酒店工程部工作总结

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酒店工程部工作总结【篇1】

X月在紧张忙碌中转眼间飞快过去，x月工程部在酒店领导的关心下，带领下，在各部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员少，工作量大等困难，加大力度开展维修保养和设备的改造工作，积极主动的解决设备设施存在的多个问题，兢兢业业，任劳任怨，较好的完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划，在硬件上，及时保证了酒店正常运营的需要，在此：我将x月度的工作总结汇报如下：

一、完成的主要任务：

酒店设施设备已经运行7年，很多设备设施已经老化，有些已经进入了寿命期，因此，设施设备的维修任务已经越来越重，在人员少的情况下，通过加强内部管理，充分发挥部门领班的作用，发挥每个员工的特长和积极性，部门合理安排工作，完成了酒店领导下达的任务和每日的维修工作。

二、x月工程部主要完成：

1、x月年酒店会议多，领导决定在建一个会议室，并装修，工程部员工牺牲节假日，加班加点进行安装，为酒店节省装修资金，并保证质量按时完成，保证会议正常进行；

2、对酒店中央空调进行维修，并对循环泵进行注油维护，对冷却塔进行除垢，清洗维护，对不制冷的房间加装加容；

3、对二楼餐厅安装护墙校，并维护；

4、配合电信公司安装8--9楼同络机顶盒；

5、日常工作中积极配合餐厅、客房完成会议条幅、音箱工作；

6、电视屏年久老化，对电视屏及检查和维修；

7、餐厅忙时，工程部所有员工到餐厅帮忙；

8、在完成以上重要工作的同时，并很好的完成了各部门的日常工作；

希望工程部在新的一个月，再接再厉，积极配合各部门的工作和领导下达的指令做到最好。

酒店工程部工作总结【篇2】

酒店工程部主管个人工作总结

作为一名酒店工程部主管，我深深理解自己在整个酒店运营中扮演着重要的角色。我要负责确保酒店的设施、设备和维修保养工作能够高效运作，以提供给客人一个优质的入住体验。在过去的一年中，我经历了许多挑战和机会，通过不断努力，我取得了一些令人满意的成果。

首先，我认识到酒店工程部的重要性，因为它直接关系到客人的入住体验。在过去的一年中，我与我的团队一起致力于改善设备维护和维修流程，以更好地满足客人的需求。我通过定期巡查设备和设施，及时发现问题，并采取措施解决。我也加强了与供应商的合作，确保及时获得高质量的设备和零部件。

其次，我注重团队建设和员工培训。我理解，一个高效的团队对于工程部的成功至关重要。因此，我鼓励员工之间的合作和沟通，并且致力于创建一个积极的工作氛围。我定期组织会议和培训，对员工进行技能提升和新知识的学习。我还鼓励他们提出改进建议，并尽量提供他们所需的资源和支持。

第三，我注重成本控制，并且致力于提高能源效率。我认识到，能源成本对于酒店运营来说是一个重要的支出。我与团队合作，开展能源管理计划，包括安装节能设备和使用节能灯。此外，我们还制定了设备维护计划，确保设备的正常运行，减少不必要的损耗。通过这些努力，我们成功地降低了能源成本，并取得了良好的节能效果。

此外，我还注重与其他部门的协作。我与前台、客房部和餐饮部等部门保持密切联系，了解他们的需求和问题，并及时解决。例如，当客房出现设备问题时，我和客房部经理合作，尽快修复或更换设备，确保客人的入住体验不受影响。这种协作和沟通在酒店的整体运营中起着重要的作用，我始终将其作为我的工作重点。

在未来的工作中，我将继续努力改进和提升酒店工程部的运营效率。我计划进一步加强与员工的沟通和沟通，以了解他们的需求和关注，并提供必要的培训和支持。我还计划通过引入新的技术和设备，提高工程部的工作效率和维修质量。最重要的是，我将持续与其他部门合作，共同努力为客人提供最好的服务和体验。

总之，作为酒店工程部主管，我在过去的一年中取得了一些令人满意的成果。我通过改进设备维护流程、加强团队建设和员工培训、控制成本和提高能源效率，为酒店的整体运营做出了贡献。在未来的工作中，我将继续努力，不断提升酒店工程部的运营水平，以满足客人的需求和期望。

酒店工程部工作总结【篇3】

从酒店筹备开始，工程部就一直配合施工单位对大厦的原有装饰.进行完整的拆除工作，如大厦的配电箱和电表、门、吊顶、隔栅灯等，一一登帐并运至大库，确保将拆除的损失降到最小。

在装修过程中，由于施工单位较多，工程部需协调各单位之间的关系，同时对施工单位用电量及用水进行核实和分摊，并对施工单位“三不管”问题进行处理，对施工质量及要求提出整改建议。

为节约资金，酒店工程部自己对酒店管理网络进行综合布线和施工，市场报价为17000元的工程，酒店工程部用了不到7000元就施工完毕，而且运行正常。

酒店筹备期间，工程部配合各部门对进货市场产品进行调家和比较，并起草合同，为酒店筹备和领导做好参谋，如锅炉合同、烟道合同等。

酒店开业前的加班加点对工程部来说是很平常的事，特别是从深圳运来的家具到货后，由于他们来的安装人员只有2、3人，为提高效率工程部全体人员加班突击，每天安装一层楼，有时干到凌晨六、七点钟，早晨还要照常上班，另外员工宿舍的改造工程也交给了工程部做，经过不懈地努力员工很快就住进了宿舍。

酒店开业后，工程部的员工能自觉遵守酒店的规章制度，能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作，如酒店裙楼不热，工程部配合施工单位对裙楼进行封堵，并配合施工单位对空调系统进行改造加装风机盘管。

酒店夜总会承包后，工程部对其楼层加装计量，员工浴室及员工后堂的改造，两套俄罗斯的安装和调试、都是由工程部来完成的，酒店在消防验收过程中，由于施工单位在12层以下没有安装应急照明灯，工程部加班加点进行安装，使酒店尽早的拿到了消防许可证。

为节约成本酒店工程部自己制作了两台巴西烧烤炉，为酒店节约了成本。酒店二级库房货架的制作，负一层暖气的改造和拆除，也都是由工程部来完成的。

由于酒店是双回路供电，大楼原有的发电机已起步到作用，由工程部拆除运往雅山，在半山湾畔酒店开业前，工程部又安排人员放弃十一休假前去帮忙，为半山湾畔酒店开业奠定了基础。

在20xx年的各项能耗费用控制方面，8月5日开业后，由于经营情况较好，各项能耗都较大，用水计划每月4575方，实际3373方，节约1202方，用电计划每月1120xx度，实际100500度，节约11525度，燃气用量每月计划8818方，实际为9401方，超支583方，超支的主要原因是客房入住率的上升和员工淋浴的使用。

工程部虽然取得了一定的成绩，但工作中也有一些失误和教训。如施工过程中对裙楼的保温估计不足，造成裙楼特别冷风机盘管冻裂；对新来的员工培训不到位，造成维修效率过低，管理不到位造成泵水时漏水给总公司造成不良的影响等。

在20xx年的工作中，取得了一定的成绩，同时也有许多失误，所以在今后我们还得加强学习，追求完美。

酒店工程部工作总结【篇4】

作为酒店工程部的优秀员工，我认为个人总结非常重要。通过总结可以发现自身的优点、不足和经验教训，进而更好地提高自己的工作能力和素质。在这篇文章中，我将从以下几个方面详细阐述我的个人总结。

1. 工作经验

在工程部的日常工作中，我始终坚持以客户为中心，积极主动向客户提供优质的服务。我熟练掌握各类机电设备的使用方法，并时刻保持设备的正常运转。在处理突发事件时，我迅速反应、果断处理，始终保证酒店设施设备安全运行。

2. 团队合作

工程部是一个需要团队协作的部门。在团队合作中，我注重与同事间的沟通和协调。及时解决工作中出现的各种问题，保证工作稳定、顺畅。在处理工作时，我坚持按照任务分工的计划进行，定期开展会议，加强同事间的交流和协调能力，有效提高团队的整体工作效率。

3. 自我修养

职业修养对于员工的工作能力和素质有着重要的影响。在自我修养中，我注重自身职业素养，积极学习酒店管理相关知识，深入了解酒店管理流程，提高自身管理能力。同时保持健康生活方式，加强身体锻炼，保持良好的心理状态。这些都是对自身职业素质提高的重要保障。

4. 创新思维

创新思维是员工必备的素质之一。在工作中，我注重提出新颖、有益的建议和创意，积极参加团队中的各种活动。通过不断思考和探索，我发现了许多新的解决方案，这些方案被推广到了全团队的工作中，提高了团队的工作效率和质量。

以上是我在各个方面的个人总结。总体而言，我认为优秀的员工应该注重自身的职业素养和修养，调动积极性，始终坚守岗位，保持对工作的热情和创新精神。作为酒店工程部的员工，我将继续努力，不断提高自己的工作能力和素质，为酒店的发展做出贡献。

酒店工程部工作总结【篇5】

LOCAL STANDARD OPERATING PROCEDURE

本地标准操作程序

LSOP NO.编号： ENG-D-004Effective Date生效日期：2007、3、21Division主管部门：工程部Revised Date修改日期： 2011-9-1 Section部门：工程部Prepared by编制：总工程师

SUBJECT题目：签到制度

OBJECTIVE 目的：明确签到制度

POLICY 政策规定：

PROCEDURE 程序：

1.工程部所有员工每天上班时，必须在签到本上签到，下班时签走。不得由他人代签，不得无故迟到早退。

2.工程部所有员工必须按每月所设定的值班表值班，在未得总工程师的同意，不得擅自调班。如遇突发事件或有工作需要时，必须绝对服从主管安排，不得借故推搪拒绝。

3.工程部所有员工必须遵守员工手册内各项条款，不得违反。

4.工程部所有员工用餐时间严格按照值班表规定的时间用餐。如遇突发性事件或工作需要时，则必须服从主管安排，提前或推迟用餐。

酒店工程部工作总结【篇6】

一、综述

酒店工程部作为一个非常重要的职能部门，承当着酒店运营中的关键职责。在过去的一年里，全体工程人员齐心协力，落实酒店各项技术管理工作，取得了不错的成绩。接下来，我们将从多个角度对酒店工程部过去一年的工作总结进行详细的述评。

二、硬件设备维护方面的工作

酒店的各种设备和硬件设施是现代酒店的基础设施，是保证酒店正常运营和服务质量的重要保障。针对此类物业的管理需要，工程部门一直扮演着治理者的角色。过去一年间，酒店工程部针对硬件设备做了大量维护工作，包括对房间内的空调、供水、厕所、浴室等设施进行了全面检查和维修。同时，还对公共设施如会议室、娱乐场所等进行了全方位的维修和保养。全体员工严格把控质量关，确保了设备维修的高效性和质量稳定。这样的工作方式，保障了酒店的服务水平和用户体验。

三、项目实施及进度管理方面的工作

在酒店工程部门的监督和管理下，酒店的各项工程项目能够被顺利实施。工程部门从一开始就对项目进度进行分析和计划，在项目施工前需要完成的文件也都做了准备。在过去的一年里，酒店工程部门同各个承包商和供货商保持密切合作，确保各项项目按计划完成。此外，工程部门还经常与酒店其他部门、贵宾关系管理人员等配合，确保各项工作顺畅进行。

四、卫生与环保工作方面的工作

卫生和环保工作是酒店管理工作中不可或缺的一部分。在酒店工程部门的带领下，酒店对他的环境卫生管理进行了升级和加强。在卫生操作方面，酒店工程部门督促所有员工按工作要求进行清洁，保障酒店的清洁度达到标准要求。工程部门还采取一些可持续的环保措施，如在酒店内安装能源节约装置，提高资源的使用效率等等。这样的工作减低酒店的东西用量，达到了可持续发展的目的。

五、安全和消防工作

酒店工程部门对安全和消防工作始终保持高度重视。在过去一年里，我们的工程人员经常对酒店内部的消防设施和安全监控设施进行检查维护，确保其完好正常工作。员工还积极参加各项安全和消防培训，提高其在意外事件处理方面的能力，确保酒店安全运营。

总之，酒店工程部是一个非常重要的职能部门，承担着酒店正常运营和顾客体验保障等多方面工作。通过过去一年的工作总结，我们看到全体员工在维修硬件设备、实施各项工程、卫生和环保工作、安全和消防方面做出的巨大努力，为酒店的经营稳定和发展奠定了坚实的基础。在今后的工作中，工程部门应更加努力，不断提高工作质量和效率，为酒店的未来发展带来更多的动力。

酒店工程部工作总结【篇7】

xx上半年，工程部在宾馆领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了工作量增大，杂等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

一、工程部维修情况：

1、对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮；检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物，保持排水畅通。对客房、餐厅进行日常维护：水龙头、各种电器、电视信号、排气扇、空调等。做到随叫随到，及时完成。

2、四月初，对中央空调主机进行年度维修保养，采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法，清除了蒸发器和冷凝器上的结垢，对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养，更换轴承和防水密封，使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造，科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。对各部门的风机盘管进风过滤网进行清洗。使设备始终处于最经济的运行状态，即降低了设备磨损，又节约了电费，提高制冷效果。

3、每天对中央空调、水泵、电梯、热水系统、水管系统、电视系统、配电室等设施设备进行日常检查及维护，发现问题及时解决。

4、整修综合楼301室、一楼旧保安宿舍。

5、维修八号楼后面主水管。

6、餐厅主下水管道已堵死，造成污水四溢，重新改造餐厅主排污管道。

7、加强除“四害”工作的管理。

8、更换职工食堂破损椅面油漆铁架桌脚，对六号楼大铁门进行防锈、喷漆处理。

9、改造六楼厨房。

10、安装各楼层的`安全疏散指示灯箱、安全出口灯箱。

11、制作客房内的安全疏散指示图标。

12、清理综合楼及八号楼楼顶垃圾、杂物等。

13、改造客房三、四、五楼走廊；四、五楼会议室；一楼大厅的led灯。

二、保安工作情况

1、时时监视监控画面，发现情况及时处理，确保宾馆以及住店旅客安全。

2、每半小时对一楼男公厕保洁一次，确保公厕卫生干净、整洁、无异味。

3、每日不定时清扫宾馆大门周边环境卫生。

4、及时调整车辆合理停放。确保车场井然有序。

5、配合餐厅部或客房部临时性到六楼整理桌子。

6、每周一次对宾馆消防设施设备进行安全检查，发现问题及时整改。

7、配合各部门做一些临时性的工作。

8、发现异常情况能够及时向领导汇报，确保宾馆的防火、防盗、防爆、防安全隐患四防工作，确保宾馆无任何安全事故。

三、存在的问题

虽然在xx年上半年的工作中，比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为：

1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少；

2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强；

3、保安员安全教育力度还不够。个别保安员安全防范意识差，有麻痹思想，甚至夜班有瞌睡现象。

4、我们的管理人员水平还有待于提高。

5、我们的监控设备还有缺陷，不能很好的起到监控作用，需要进一步改进。

6、元。已付款265万，现已结算至90%，合同日期为xx年xx5至xx年5月25日。劳务及材料款支付元，后期洽商合计300万左右，已签订170万元、剩余130万洽商正在办理。

5、北京润泽庄苑a03地块会所售楼处室内精装修工程本工程建筑面积1200平米，合同价款为598元。已付款万，支付比例为20%，劳务及材料支付1700963元，合同日期为xx年3月15日至xx年8月31日。

现场完成情况：隔墙、吊顶龙骨完成100%，水电布管完成80%。共计完成总工程量的10%