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年度酒店工作计划12篇

年度酒店工作计划

格式:DOC上传日期:2023-11-06

年度酒店工作计划12篇

2023-11-06 10:06:35

工作计划的重要性不言而喻,它能够有效地帮助我们进行任务分配,减轻工作压力。然而,针对哪种工作计划更值得采纳这一问题,我们特地搜集了关于“年度酒店工作计划”的相关资讯,希望能给您的工作和生活提供更多启示和帮助。

年度酒店工作计划【篇1】

xx年的工作快要结束,在本年度的工作当中,公司人力资源部认真建立、健全公司人力资源管理系统,确保人力资源工作按照公司发展目标日趋科学化、规范化,制订和实施人力资源部年度工作目标和工作计划,按月做出预算及工作计划,提前完成了公司年度总目标。现将公司人力资源部工作情况总结汇报如下:

一、公司基本人力状况分析

年底对公司基本人力状况进行总结,包括各部门的人数对比,学历结构分析,性别比例构成,司龄结构分析及年龄结构分析。

1、各部门人数对比:

相比于上一年度,员工总数增加13人,约12.5%。总经办由于财务组合并至集团财务中心,故减少;研发部由于部分项目暂时搁置,人数减少。20_年公司的重心在运营,产品运营部员工人数增加,达员工人数占总人数的56%。

2、学历结构分析:

公司77%以上的员工都是本科以上学历,总经办、产品运营部及人事行政部本科以上员工占比都是90%以上,20_年度招聘的新员工,除部分设计岗位,其他岗位都是要求本科以上学历。大专学历主要集中在运维部,中专及中专以下学历只有个别,其中一名是行政的保洁员。

3、司龄结构分析:

我司平均司龄为1.4年,反映出公司正处于成长阶段,1年以下的员工人数占48%,且主要集中在产品运营部,因为公司工作重心的调整,产品运营部今年增加的员工数比较多,流动比较大。从其他时间段的司龄数据来看,分布较稳定,没有明显的流动,说明公司发展的基本层面还是较稳定。

4、年龄结构分析:

公司平均年龄不到27岁,且都在40岁以下,比较年轻,充满活力。公司年龄结构中,30岁以下员工占很大比例,为84%,主要集中在产品运营部,而且都是本科毕业的大学生,公司将加大培育力度,作为公司发展壮大的储备力量。30~40岁的员工占比16%,大多为各部门的核心员工,中坚力量,以中高层管理人员居多。结合前面的学历构成,公司中高层管理人员学历都较高,他们正自在人生的黄金年龄,人生观价值观都趋于成熟,可以加强企业文化的熏陶,建立传帮带的人才培养机制,促进公司发展壮大。

5、性别比例构成:

公司男女比例差距非常大,男性员工占88%,女性员工占12%。且女性员工主要集中在人事行政部及产品运营部,总经办高层管理及研发运维等技术部门,均为男性员工。

二、招聘工作总结,相关数据分析

1、招聘完成率分析。

除运维部招聘完成率达100%,其他部门的招聘工作尚未完成,接下来1个月,要继续紧抓招聘,争取完成年度目标。

2、招聘人数相关性分析

本年度电话通知面试1127人,实际面试406人,占通知面试人数比为36.02%,较低,这和电话通知的话术及面试邀请邮件的撰写有关,要优化话术及邀请邮件内容,吸引应聘者过来面试。另外,20_年度招聘较多的职位是产品运营部的运营专员,这类员工大多是从20_年-20_年的毕业生挑选录用,面试“放鸽子”的比较多;面试合格人数为65人,占实际面试人数比为16.01%,要加强对简历精准度的筛选,以及提高面试的判别力及专业度;录用入职人数为52人,占面试合格人数的80%,未报到or录用的原因主要是应聘者个人的考虑,包括薪酬、行业选择等原因,而且主要集中在运营专员,面试合格人数40人,录用入职人数为33人,主要是刚毕业一两年的学生比较迷茫,选择较多,不太稳定。试用合格人数为47人,占录用入职人数的90.38%,试用不合格原因主要是不适应创业型公司的企业文化,跟不上公司的快节奏。不到10%的不合格率,说明面试精准度较高,把关严格,试用期的考核和跟进比较到位。

3、招聘渠道分析

公司的招聘渠道主要为网络招聘,99.9%的招聘来源于前程无忧、智联招聘和中国人才热线三大网站,只有个别岗位是内部推荐。公司的中高层管理比较稳定,招聘人数非常少,不需要用到猎头;招聘岗位和人数也是随时根据公司业务发展状况进行调整,而且创业型团队需要的是上手快能尽快适应工作岗位的员工,再结合公司的规模,故没用启用校园招聘;类似现场招聘、发布媒体广告等招聘渠道均不适合公司现阶段的招聘需要。

以运营专员这个岗位为例,网络招聘三大网站的实际面试人数及面试合格人数对比如下针对运营专员这个岗位,三大网站提供的简历,实际面试总人数为207人,其中前程无忧和中国人才热线的简历数较多,分别占比42%和40%,智联招聘人数最少,占比18%,差距很大。从面试合格率来看,三大招聘网站差距不大。

内部推荐渠道不容忽视,今年集团总部的销售总监和战略推广总监的招聘就来源于内部员工的推荐。后续会重视内部推荐,继续推行“内部人才推荐奖”。

另外,下半年完善了公司人才库的建设。除在职员工简历、面试合格简历等,还增加了“黑名单”,如个别“极品面试者”、无正当理由未报到且未沟通说明者。

4、离职率分析

(1)新员工的离职率。今年公司新入职员工48人,目前已离职12人,年度新员工的离职率为25%。

(2)关键岗位离职率。公司的关键岗位主要是研发项目经理,产品经理,运营主管及设计师等。这些岗位的离职率为0,说明公司关键岗位,核心员工的留存率较高,团队凝聚力非常好。

(3)各部门离职率分析。

除总经办、运维部的离职率低于20%,其他部门的离职都非常高,尤其是产品运营部的离职率,高达61.76%。

离职原因分析与改善措施:

员工主动离职占比63%,其中个人原因主动离职占44%,主要包括员工不适应创业型团队的节奏、对薪酬福利不满、没有发展空间、个人转行及创业等,公司原因主动离职主要包括公司项目的搁置,创业型团队员工的归属感较低,制度不健全。被动离职占37%,主要是试用不合格以及因跟不上公司发展节奏而辞退。

产品运营部的离职率高达61.7%,其中有48%属于被动离职,一部分是新员工试用不合格,一部分是公司运营调整后部分被淘汰的,52%属于主动离职,包括转正薪资谈不拢,员工个人转行、创业等。另外,离职员工中的52%是20_年入职的新员工。

改善措施:

(1)优化招聘流程。提前做好人力规划,完善各岗位说明,建立岗位胜任力素质模型,录用与岗位要求相符的人才。确定offer时,尽可能与应聘者明确试用期前后薪资及岗位职责等,避免出现因转正薪资谈不拢、实际岗位职责与面试时不一而导致心理落差。充分尊重应聘者的职业选择,不勉强。

(2)完善公司制度,尽可能的人性化;多举办员工活动,增加团队凝聚力,部门经理和HR随时关注员工心理动态,及时引导和沟通。

年度酒店工作计划【篇2】

酒店是服务性行业,年度工作计划对酒店的运营和发展至关重要。所以每一家酒店都要认真制定年度工作计划,以实现酒店的发展目标。

一、制定年度工作计划的必要性

酒店在年末时一般都会召开年度总结会议,对过去一年的工作进行总结并进行评估。同时,也需要制定新的年度工作计划,根据前一年的数据,评估市场需求和客户需求,指定新一年的业绩目标。

如今市场竞争激烈,每年酒店的工作计划都必须经过深思熟虑的规划才能立足市场。工作计划对于酒店的发展和管理有着重要的启示作用,可以使整个酒店运行得更加顺畅,同时也可以帮助酒店提高客户体验和提升知名度。

二、制定年度工作计划的步骤

(一)定义目标

首先需要明确酒店的目标,包括升级服务质量、提升员工管理技能、扩大市场营销范围等方面。明确目标后需要对目标进行分解,制定具体实施计划和操作步骤,这样才有利于实现目标的达成。

(二)分析环境

酒店的工作计划必须要以市场需求为导向,对市场环境进行详尽的分析。在这个过程中需要了解竞争对手的情况、市场的竞争程度、客户需求,以及市场规模,这样才能更好地规划出合适的酒店工作方案。

(三)制定计划

制定酒店的年度工作计划需要在定义目标和分析环境的基础上。计划中要包含各项具体措施的日期、执行人员、执行方法、执行目标等必要的信息,以便对执行情况进行跟进、调整、评估等操作。

(四)跟踪评估

对于工作计划的执行效果必须进行监督跟踪和评估。在一定时间内对计划执行情况严格把关,每逢关键节点或阶段评估过去的战略是否达到了预计的目标,根据实际执行效果适时调整计划,确保工作计划的实际效果达到预期目标。

如此,一个完整的年度工作计划才能裹挟酒店的发展。同时,酒店须打造出一支高素质、具有团队合作精神的经营团队,在市场机遇和业务需求变化等环境变化中快速做出反应,并不断调整发展方向。

年度酒店工作计划【篇3】

在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,中亚大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新----这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。XX年酒店工作计划

一、提升产品质量,强化队伍建设

随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在XX年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

二、加大促销力度,强化市场拓展

“天府楼”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

三、培养创新意识,加大创新举措

创新---是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,XX年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在XX年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

四、严格成本控制,量化部门成本

控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

年度酒店工作计划【篇4】

酒店大堂副理年终工作计划总结

在过去的一年中,作为酒店大堂副理,我积极参与并协助完成了一系列的工作任务。我们团队致力于提供卓越的客户服务,并确保酒店大堂的高效运转。我在这封年终总结中将详细记录我所完成的工作,并展望未来的挑战。

一、提高客户服务质量

客户服务是酒店行业的核心竞争力之一。为了提升客户服务质量,我制定了一系列的行动计划:

1. 培训员工:我策划并组织了一系列的培训活动,提升员工的服务意识和技能。我们邀请了专业培训师为员工讲授客户服务技巧和沟通技巧,使员工能更好地理解客户需求并提供个性化的服务。

2. 客户反馈:我建立了一套客户反馈系统,定期收集客户的意见和建议。通过分析反馈数据,我们及时调整服务策略,改进我们的服务流程并满足客户需求。

3. 提供增值服务:为了提供更多的选择和增加客户满意度,我推出了一系列的增值服务项目,如免费早餐、订购机票等。这些服务得到了客户的广泛认可和好评。

二、提高酒店运营效率

为了确保酒店大堂的高效运营,我采取了以下措施:

1. 优化运营流程:我细化了各种运营流程,明确每个岗位的职责和工作流程。通过组织内部培训和交流,我提高了员工的工作效率和协作能力。

2. 引进自动化系统:为了提高酒店管理的高效性和准确性,我推动引进了一套先进的自动化管理系统。这个系统可以帮助我们管理客房预订、人员安排、库存管理等方面的工作,提高管理效率。

3. 合理资源配置:通过分析客流量和需求,我合理安排了员工数量和工作时间,确保在高峰时段有足够的人员提供服务,同时在低谷时段降低成本。

三、团队管理与培养

作为酒店大堂副理,我致力于团队的管理与培养:

1. 建立团队合作:我组织了一系列的团队建设活动,增进员工之间的合作与沟通。我还鼓励员工分享工作心得和解决方案,推动团队的协作和创新。

2. 培养人才:我关注每位员工的发展,与员工制定个人发展计划并提供培训机会。我鼓励员工参加行业内的研讨会和培训课程,提升他们的专业素养和职业能力。

3. 建立激励机制:为了激励员工的积极性和创造力,我建立了一套激励机制,如月度最佳员工奖、出色工作表现奖金等。这些激励措施促使员工更加努力工作,并为酒店的成功做出贡献。

为了更好地满足客户需求和应对激烈的市场竞争,我们的工作仍面临一些挑战:

1. 提升数字化能力:随着科技的飞速发展,我们需要不断提升数字化意识和技能,更好地运用数据分析、人工智能等技术手段来改进服务和管理。

2. 人员流动问题:酒店行业人员流动性较大,我们需要加大员工培训力度,提升员工忠诚度,降低员工流失率,确保团队的稳定运营。

3. 竞争压力:随着越来越多的酒店进入市场,竞争变得日益激烈。我们需要不断创新,提供独特的服务和体验,与竞争对手产生差异化。

总之,过去一年,我在酒店大堂副理的职位上取得了一定的成绩。通过优化客户服务质量、提高酒店运营效率以及团队管理与培养,我带领团队积极应对各种挑战。然而,我们仍然需要不断努力,与时俱进,不断创新,以保持酒店的竞争优势,并为客户提供更好的服务和体验。

年度酒店工作计划【篇5】

转眼间,20xx就在我们的努力工作我们酒店客房部全体中悄然流逝了,在这一年的工作中,工作人员都得到了应有的回报。回顾一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!对于20xx年的工作我们有更大的期待,为此,我们特制订了下面的工作计划:

培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。

服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。

简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。

捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

减少服务环节,提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

年度酒店工作计划【篇6】

作为酒店经理,本人有义务为提高酒店的营业额效力。下面是本人20xx年度工作计划:

作为一个大型的娱乐部门,必须对其所拥有的的人力、物力、财力资源进行组织管理,ktv作为服务性行业,其特点是业务多而杂、物品繁多等,为了确保正常工作的有序进行,我们要必要对组织内的管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的计划和管理分配,这可以从两方面入手,其一,形成形成xx嘉年华ktv航所的组织结构和组织的管理体制,即设定康乐部内部的组织机构,岗位的设定和确定各岗位职责,各岗位的业务权限的划分,班组的编排,管理人员的分配领导,进行合理有效的实质,使现场的大小事情有人做,有人管所有人员知道自己该做什,该怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不至于闲置。

其二,合理而有效的组织和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的运营不可能一成不变,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,又分为淡季和旺季,这就要求作为管理者掌握部门的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调配,是现有资源部至于浪费也不至于溃乏,宗旨,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

“无规矩不成方圆”,作为一个企业就像一个国家要有规范的完善的制度的保证,对场所的组织服务质量标准、促销方案的制控方式,人事管理,人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物资,营业目标等项目,应以明文规定的形式,进行确认,使人员做事有章可循,有法可依,知道什么该做,什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生达标制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、认识考检制度、奖罚制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度等应以明文形式规定,制度的规定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,是工作规范而公正的进行。

部门的运营必定涉及到现场事务,而现场事务就要有人去管理,做为管理者每天必须做且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作,现场工作主要非为三个部分第一:班前准备工作,主持召开班前会,对前一天工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配,检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视,去了解客人的需求,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进,随时注意营业时间内存在的问题,即使进行解决、纠正。第三:班后总结评估工作,对当天劳动进行科学系统的评估,总结经验。作为管理者,必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

何为企业文化?它是指企业在自身的经营发展过程中通过配置、倡导、塑造而形成的一种为员工共同风行的价值观念基本信念和行为准则,而做好企业文化就要在经营管理过程中重做好管理团队的建设,内部和外部环境的所造与培养,全面提升员工的各方面素质!这样才能为酒店打造一支无往不利的队伍!

以上就是本人20xx年度的工作总结汇报和对新的一年的工作计划,其中有许多的不足之处还望领导多多批评指导。

年度酒店工作计划【篇7】

酒店行政年终工作计划

一、前言

作为酒店行政,年终工作计划的制定是非常重要的。在全球酒店业竞争日益激烈的背景下,为了确保酒店运营的高效和顾客的满意度,我们需要制定一份全面的年终工作计划。本文将详细阐述酒店行政年终工作计划的制定,以及具体的工作目标和计划。

二、酒店行政年终工作目标

1. 提高酒店运营效率:通过优化流程、提高工作效率和服务质量,使酒店能够更加高效地满足客户需求。

2. 提升员工素质:加强员工培训,提升员工服务技能和专业素养,以提供更好的服务质量和客户满意度。

3. 提高酒店品牌价值:通过积极的市场营销推广,提高酒店品牌知名度和认可度,吸引更多的客户并保持回头客率。

4. 实现经济效益最大化:通过优化资源配置、控制成本和提高收入,实现酒店经济效益的最大化。

三、酒店行政年终工作计划

1. 提高酒店运营效率

1.1 优化酒店管理流程:建立并完善各项管理制度和流程,提高组织协调性和工作效率。

1.2 提升客户服务质量:加强员工培训,提升服务技能,制定并执行客户服务标准,通过客户反馈及时调整服务策略。

1.3 强化内部协作和沟通:加强各部门之间的协作,建立有效的沟通机制和协作模式,确保信息畅通和工作协同。

2. 提升员工素质

2.1 培训计划制定:根据员工的岗位需求,制定全面的培训计划,并确保培训重点符合酒店的战略目标和发展方向。

2.2 培训执行和评估:落实培训计划,定期组织培训和知识分享活动,并对培训效果进行评估和改进。

2.3 激励机制建立:建立有效的激励机制,通过激励措施激励员工不断学习和提升自己的专业素养。

3. 提高酒店品牌价值

3.1 市场推广策略:制定全面的市场推广策略,包括线上线下广告宣传、优惠活动、合作推广等,增加酒店品牌曝光率。

3.2 提升客户满意度:通过提供优质的产品和服务,建立客户信任度和口碑,积极回应客户反馈和需求。

3.3 品牌形象塑造:强化品牌形象的建设,包括VI设计、网站建设、员工形象培训等,保持酒店形象的一致性。

4. 实现经济效益最大化

4.1 资源优化:对酒店资源进行科学合理的配置,使各项资源发挥最大效益,减少浪费并提高运营效率。

4.2 成本控制:加强成本控制和预算管理,通过优化采购、降低能耗等措施,降低运营成本。

4.3 收入增长:制定营销策略,提高客房出租率和均价,增加附属服务收入,扩大市场份额,实现收入增长。

四、工作计划执行和评估

1. 工作计划分解:将年终工作计划分解为月度、季度和每日工作计划,明确责任人和完成时间。

2. 工作计划执行:监督和推动工作计划的执行,及时发现和解决问题,确保工作进度和质量。

3. 评估与反馈:对工作计划和目标进行定期评估和反馈,及时调整工作重点和策略,以保证年终目标的实现。

4. 经验总结和分享:及时总结工作经验,形成相应的工作经验分享资料,供其他部门参考和借鉴。

五、结语

通过制定酒店行政年终工作计划,我们能够明确工作目标、规划工作重点、提高工作效率和服务质量。同时,经过定期的评估和反馈,我们可以及时调整工作策略,保持酒店的竞争优势和持续发展。酒店行政年终工作计划不仅是解决当下问题的有效手段,更是为酒店的长远发展铺设坚实基础的重要工具。

年度酒店工作计划【篇8】

以下是身为某某酒店保安队长的我在20xx年的工作计划:

1、加强队员思想政治教育,教育队员认清现阶段就业形式,珍惜来之不易的工作机会,报着对单位、对自己,对家人负责的态度,端正工作态度,积极做好本职工作。

2、加强与队员的沟通交流,指明工作发展方向,指出机会是靠自己争取的,酒店发展较快,机会很多,提高队员工作积极性与工作责任心;关心队员日常生活,帮助队员解决一些实际问题,提高队员对保安职业、公司集体的认同感。

3、关心队员业余生活,引导队员参与健康有益的业余活动,如读书、体育运动等;部门在人力、财力能安排的前提下,适当组织一些健康有益的文体活动,丰富队员文化生活,活跃队员身心。也可组织一下文体比赛、业务技能竞赛等,凝聚人心,提高队员团队意思。

1、严格落实酒店规章制度,对于新入职队员,加强二级培训,使保安队员尽快适应酒店管理;注重队员在岗状态的监督,通过保安班长来严格落实平常工作,提高管理的.有效性。

2、加强队员业务培训,培训内容包括:队列训练、体能训练、消防培训、礼节礼貌、车辆管理、物品管理、法律法规等方面,注重培训形式的多样化,采用集中讲授和岗位指导相结合,理论教学与实际操作相结合,使保安队员熟练掌握业务技能,适应国际大厦安全工作需要。

3、注重队员思想政治教育,加强法律法规的培训,积极培训队员遵守《治安管理处罚法》、《交通安全法》、《刑法》等。引导队员提高思想认识,强化政治觉悟,预防队员出现违法乱纪的事件。

4、鼓励员工积极学习,追求进步,对于工作积极,有一定管理能力,具备管理人员基本素质的队员,加强关注,引导其向更高层次发展。

1、积极协同管理处工程部、维保单位对酒店消防设施、设备(消防主机、消防广播、烟温感、喷淋系统、防火卷帘门、消防器材及大厦消防防火重点区域等)进行检查与测试,存在问题及时维保单位处理,如无法解决的由维保方出具报告,交管理处及大厦业主方审核。

2、协同管理处工程部定期或不定期对酒店安保系统(监视屏、电梯手控、双鉴布防、巡更打点、紧急录象等)的检查与测试,存在问题及时修复。

3、在“消防、安保”设施、设备部分存在故障的前提下,加强“人防”管理,尽最大可能的保障大厦各方面安全。

年度酒店工作计划【篇9】

年度目标:

争做XX人最满意的酒店,区域内形成酒店特有的“XX情结”,酒店工作计划。

主要工作:

全年营销工作以“打好区域牌,亲情牌”为基础,针对不同的消费群体、不同的季节、不同的节日,定向实施,培养忠诚客户,从而达到提高营业收入、提高美誉度及争做XX人最满意酒店的目标。

重点工作:

1、建立建全宾客的档案网络;

2、作好年度营销工作的计划性;

3、努力作好各类节日及生日宴、婚宴市场的开发工作;以有形产品为基础,即菜品??全方位的、较显著的恰当定位;服务?从对客服务的感觉上提高服务质量;环境文化?由于硬件设施的局限性,建设好浓郁的文化环境氛围是工作中的重中之重。

一、优化客源结构,建立起良好、高效的客源网络。

1、建立健全完善各类消费群体的客户档案;

A、通过各种方式将客人详尽的人文资料解详细;

B、按公司、职能部门、部队、学校、医院等分类,客人要有姓名、生日、地址、电话、结婚纪念日、消费情况分析、喜好。专人管理,微机存档;

C、根据档案情况、客户情况,随时进行调整,建立起动态管理档案,真正的发挥作用;

D、及时对各类档案资料进行分析、分类、提供出有价值的资料数据,指导建档工作;

E、确定建立档案数的具体指标,按各个类别分类:1)已来客人的档案整理,年底完成20xx人次;2)有消费潜力不回头的客人档案的整理,年底完成200人次,然后有计划地分析针对性的开展工作;

F、制定各种可获取顾客资料的方式、方法、活动:宾客意见卡、大堂订餐表、特殊宴会通知单、贵宾卡的登记、交换名片、寄信等,自然获取客人人文资料。

2、充分挖掘自身周围的“宝藏”。

A、划定营销区域,制作区域营销工作图,保证客户走访工作的100%覆盖率;

B、每月制定客户走访计划,按计划进行检查落实;

C、做好日常工作(宾客意见卡统计分析工作,电话回访、餐中面客等);

3、巩固老客户,开发新客源。

A、对挂帐单位、重点消费客户,协议挂帐等重点客户制定年度走访、回访计划。通过各种形式体现对老客户的尊重和亲切感;

B、依据区域营销图制定出新客户的开发计划。并制定出年度目标,分门别类加以落实、巩固;

C、针对不同类重点客户,制定出相应的VIP服务程序,从“进”到“出”点滴不漏,竭力突出亲情、周到、细致。

二、努力拓展市场份额,以各种节假日为主线,作好节假日的营销工作,工作计划《酒店工作计划》。

1.结合二店实际情况生日宴、婚宴、双休日的市场开发,应以生日宴市场的开发为主,婚宴、双休日的市场开发为辅。

A、重新制定生日宴的促销方案,将目标市场锁定在儿童,中老年为主制定出不同的接待程序,并且有计划、有针对性地进行宣传;

B、双休日的市场开发,坚持作好家庭消费的宣传工作,坚持周末趣味抽奖活动及其他娱乐活动。如演出提高趣味性、娱乐性,吸引家庭消费。

4、针对不同类型的消费群体,重点抓好特定节日的营销工作。

A、传统节日,营造出浓郁热烈、亲情的氛围“家”的感觉,活动以娱乐,民俗活动为主,环境的点缀吉庆、祥和;

B、特定节日:(妇女节、青年节、母亲节、世界助残日、建军节、记者节、重阳节等)依据节日针对的各类特定人群,提前建立起客户档案,在节日前以各种形式,(邮寄贺卡、优惠卡、走访等)邀请,吸引客人来店用餐,并在店内营造节日氛围,反应出我们对某一特殊群体的关心和敬重;(送花、献歌、拍照、送菜等)

C、洋节(情人节、圣诞节):作到内部环境布置有新意,活动有创意,餐饮娱乐一条龙,如情人节:情侣温馨套餐;圣诞节继续实施一票通;

D、儿童节及学生寒暑假:

1)坚持对就餐儿童发放趣味卡片、文具、课程表,及时建立起儿童、小学生档案;

2)双休日寒暑假系列营销活动,如设立“儿童XX园地”设置各项活动“一餐一卡集卡活动”,趣味游戏(集知识、娱乐为一体)活动。

三、解竞争对手的信息,为总经理提供决策信息,有计划、有针对性的打击竞争对手。

A、每日对竞争对手(XX、XXX)进行考察;

B、解其价格、定位、营业额、上座率、新菜品、的营销项目等,建立档案,然后进行统计分析,上报总经理,为总经理提供决策。

四、建立优化营销队伍,建立起由下至上的营销网络。

1)将亲情服务、细致服务、超值服务与客人的沟通溶为一体,并制定相应措施加以落实;

2)全员参加,通过各种方式、途经与客人沟通、交流、宣传;即服务生针对服务的每桌客人;主管针对整个楼面、层面;总助、总经理针对重点客人;

3)将以上两条内容整理出可操作性方案进行实施;

4)对营销人员制定出相应的考核政策。

五、营销活动突出主题,注重营销活动整体性、计划性。以“立足XX,服务XX,与XX人心连心”为主线贯穿始终,打好亲情牌、区域牌。

1、营造浓郁的文化环境,对客、对己逐步形成“XX情结”。

A、房间名称的变更,将房间名称均改为XX老街、老巷之名;突出地域特点;

B、房间内辅以街、巷、景的老照片,说明老街、巷、景的由来,唤起客人对往事回忆;

C、亲情活动连续不断,营造情感氛围(如邀老街房来XX过春节、捎年货等)。

D、以集团制订的“春、夏、秋、冬”四大高潮为基调有计划地开展营销策划及实施工作。

E、酒店宣传工作及时到位,通过各种渠道向客人宣传,让客人及时解酒店的'新举措。

年度酒店工作计划【篇10】

酒店工作年度总结及工作计划

一、年度总结

随着时间的推移,我们迎来了酒店工作一年的总结时间。在过去的一年里,我们经历了很多挑战和困难,但也取得了一些成就和成功。回顾过去,总结经验,以此为基础规划未来,做好新一年的备战和规划工作。

1.酒店收益

今年是我们的新开业之年,我们所面临的市场环境相对比较紧张,但是,在全面的考虑和分析后,我们所推出的市场营销方案和策略,采用了多种方式和渠道的营销手段,从而带来了比预期更多的入住和营收。通过积极针对市场变化调整销售方向,提升服务质量,我们的酒店收益在一段时间内保持了稳健增长态势。

2.员工管理

我们所推崇的企业文化是“员工是最大的资产”,在这个方面,我们做得还不够好。虽然我们尽力使每位员工都有自己的职责范围,但在实际操作中,存在部分员工职责交叉、经验不足等问题,导致一部分工作做得不够水平。在未来的一年中,我们将会优化员工的培训机制,加强技能学习和职能训练,进一步提高员工整体素质,增强员工的团队意识和协作能力,以提高我们的服务质量。

3.客户服务

我们的酒店注重客户服务,并坚信客户是我们成功的关键。在客户方面,我们注重客户的满意度,通过实施合理化的服务、完善的管理流程,有效地提高了客户的满意度,并得到了客户的反馈。同时,我们也通过定期总结客户投诉、意见书以及在线评级的方式维护了客户投诉渠道,解决了客户的不满。未来,在客户方面,我们将会更加精心地维护客户关系,积极回应客户意见和反馈,随时关注我们的客户满意度。

4.严谨规范的管理体系

随着酒店业务不断增长,管理精细化和流程化已成为一种趋势。我们的酒店在这方面的收获是显著的。我们的管理团队遵循规范的流程和标准,严格控制预算、成本、现金流等因素,有条不紊地进行每一项工作。我们还开始制定标准化的内部流程和监督机制,以提高整个酒店管理的效率和精度。

总之,在过去的一年里,我们面临着众多挑战和困难,但我们保持了良好的业绩和信心,坚强的团队精神和行动力。我们不断取得进展和成就,但这也成为我们前进的动力和信心所在。

二、工作计划

在新的一年中,我们将继续保持前进的精神状态,以更高的目标和标准为引领,秉承工作实践、追求卓越的原则,稳步推进各项任务,为酒店未来的成长发展做出更多的贡献。

1.加强人才培训

为了更好地发挥每一位员工的优势和专业能力,我们将定期为员工提供不断的培训和历练机会,进一步提升员工技能和素质,为员工职业生涯发展和酒店的长远发展搭建坚实的基础。

2.创新服务产品

随着竞争的激增,为了保持竞争力和市场占有率,我们将不断推陈出新,创新服务产品和营销策略,将服务理念和价值观领域拓展到细分领域,并不断完善我们的产品和服务。

3.提升客户管理水平

客户是酒店业务的核心,我们将继续保持客户服务的耳熟能详的理念,并邀请专业的营销团队为我们提供更多的市场统计和人口动态,进一步提升我们客户管理的水平和质量,提高客户的满意度。

4.改进酒店管理体系

如将会进一步规范内部行政流程、完善酒店文化,建立健全的企业机构,提高设备管理的标准化程度,努力提升管理效率和整体规模化。

总之,在新的一年里,我们将保持酒店工作坚韧不拔的精神,提升我们的服务能力和综合素质,以创新服务、优秀管理和高品质的服务理念为基础,共同推动酒店的可持续发展,为客户、员工和社会创造更多美好的价值。

年度酒店工作计划【篇11】

作为酒店经理,本人有义务为提高酒店的营业额效力。下面是本人20xx年度工作计划:

1、组织建立和管理。

作为一个大型的娱乐部门,必须对其所拥有的的人力、物力、财力资源进行组织管理,ktv作为服务性行业,其特点是业务多而杂、物品繁多等,为了确保正常工作的有序进行,我们要必要对组织内的管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的计划和管理分配,这可以从两方面入手,其一,形成形成xx嘉年华ktv航所的组织结构和组织的管理体制,即设定康乐部内部的组织机构,岗位的设定和确定各岗位职责,各岗位的业务权限的划分,班组的编排,管理人员的分配领导,进行合理有效的实质,使现场的大小事情有人做,有人管所有人员知道自己该做什,该怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不至于闲置。

其二,合理而有效的组织和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的运营不可能一成不变,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,又分为淡季和旺季,这就要求作为管理者掌握部门的营运规律,消费者的`消费心理等因素,对现场资源进行合理的调配,是现有资源部至于浪费也不至于溃乏,宗旨,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

2、完善规章制度。

“无规矩不成方圆”,作为一个企业就像一个国家要有规范的完善的制度的保证,对场所的组织服务质量标准、促销方案的制控方式,人事管理,人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物资,营业目标等项目,应以明文规定的形式,进行确认,使人员做事有章可循,有法可依,知道什么该做,什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生达标制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、认识考检制度、奖罚制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度等应以明文形式规定,制度的规定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,是工作规范而公正的进行。

3、现场运营的监督管理。

部门的运营必定涉及到现场事务,而现场事务就要有人去管理,做为管理者每天必须做且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作,现场工作主要非为三个部分第一:班前准备工作,主持召开班前会,对前一天工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配,检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视,去了解客人的需求,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进,随时注意营业时间内存在的问题,即使进行解决、纠正。第三:班后总结评估工作,对当天劳动进行科学系统的评估,总结经验。作为管理者,必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

4、企业文化的深入培训。

何为企业文化?它是指企业在自身的经营发展过程中通过配置、倡导、塑造而形成的一种为员工共同风行的价值观念基本信念和行为准则,而做好企业文化就要在经营管理过程中重做好管理团队的建设,内部和外部环境的所造与培养,全面提升员工的各方面素质!这样才能为酒店打造一支无往不利的队伍!

以上就是本人20xx年度的工作总结汇报和对新的一年的工作计划,其中有许多的不足之处还望领导多多批评指导。

年度酒店工作计划【篇12】

关于酒店前厅年度工作计划

光阴似箭,岁月如梭,转眼间20xx年已成为过去,在过去的一年里,我们虽然取得了一定成绩,这与大伙的共同努力是分不开的,虽然紧张、忙碌、风雨兼程,一路走来,我们充实而快乐!在这里我真诚向大家道一声:“谢谢大家,你们辛苦了,谢谢你们!”

翘首xx,任重而道远,我们的任务更加艰巨,酒店前厅年度工作计划。市场给了我们更严峻的考验,企业同时也寄予了厚望与责任,我们如何在新的征程奋起扬帆,迎接新的挑战,特制定工作计划如下:

一、营造和谐氛围,打造学习团队;严管重教,少训多教。

管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。员工犯错误,不能一味去批评、指责、处罚。重要的是对其进行教育,让他们反省自己的错误在哪里.及时进行改正,同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个认真、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源,永葆企业活力。

二、以销售维系为根本,婚宴市场是先锋。

首先,我们自己的思路要清晰,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,用心去感受,真诚去体验。

其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细节服务工作,把平时的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们,并且能享受到家的感觉。

三、五常管理为标准,持之以恒是关键。

五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的认识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的思想就会慢慢改变,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务质量,工作计划《酒店前厅年度工作计划》。

四、培训学习不放松。

在工作中我们每个人都需要新的能量补充,企业因员工的努力而发展,员工因企业的成长而进步。我们...........倾力为员工创造学习机会与氛围,大力支持、帮助、督促员工不断学习,成长进步。使每一位员工都有新的知识补充,新的.活力和新的激情,为我们企业发展做出努力,为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。

五、安全时刻记,节约要认真。

安全是经营的基础,是我们工作的前提,,每餐的餐前、餐中、餐后检查一定要认真执行,水、电、液化气、等检查一定要落到实处,为企业承诺一份安全保障,把所有的易耗品归类、量化,并认真妥善保管,坚决抵制长流水、长明灯、物品浪费,职工餐浪费现象。

六、硬件维护保养不落下。

设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯,天天检查,及时报修,及时进行解决,让顾客每到一处感受到空气的清新、玻璃、餐具洁净明亮,花草充满生机,辅助设施整齐干净,给顾客留下优雅、温馨、惬意的美好印象。

在xx年的工作中,我们一定要按照工作计划严格认真执行每一项工作,把创新经营、创新管理、创新服务、创新出品,作为我们永恒的工作主题,让我们携手共进,再接再厉,再创新的辉煌!

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