营销策划书

【#策划书#hao86.com#茶叶策划书营营销策略24篇#】茶叶是全球三大饮品之一,被誉为“东方饮料之王”.本文为您整理了茶叶营销策划书，敬请阅读！

〚1〛茶叶策划书营营销策略

一、本案策划的目的

中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶已成为全世界众化、欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体，提倡“天下茶人是一家”。茶叶网络营销策划的目的是为了让茶叶产品及品牌在日趋激烈的市场竞争中胜出。通过对自己茶叶产品的营销状况分析，结合自身的优点与缺点策划出自己的战略方法。在激烈的市场竞争中打出自己的一片天地，争取限度占领市场，更好的促进产品的销售。

二、网络营销环境分析

1、市场状况

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且，随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越人接受、喜爱和追求。

茶市场竞争激烈、种类众多，但却有很多缺陷。一是茶叶生产的标准体系和卫生安全体系建设滞后；二是茶类丰富，产量大，品牌不大，例如:大众知道有普洱茶，却不知道有些什么品牌。整个普洱茶市场的品牌多却不强，使在网络上销售比较好的大益、新益、老仓等品牌的普洱茶其知名度也仅是在网络上比较红。

现在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。但茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争，消费者购买缺乏依据和方向。可以说，国内的'茶产业是“有名茶，无”。因此，通过网络营销快速推广我们的茶叶品牌非常重要。

2、产品分析

普洱茶，其品牌有：云上品、大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。“云上品”，具有独特性，有与众不同之处，其他品牌不是我们专有，消费者在其他店铺也能搜到类似产品。

3、消费者分析：

普洱茶降血脂、血糖、血压；明目、化痰止咳；能瘦身去脂肪，特别是小腹堆积脂肪；能暖胃护胃。

不同的功效也有不同的消费群体。

白领：喝普洱茶能降低辐射、舒缓身心压力。

男人：喝普洱茶能醒酒敌烟、明目安神。

女人：喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。

中老年人：喝普洱茶能降三高、抗衰老。

三、网络营销策略

(一）产品策略：

我们产品众多，分为两类，一类是我们自己的产品，一类是其他商家的产品。我们的产品有“云上品”，具有独特性，在以后具有很大的发展潜力。每一种产品都有一定的生命周期，消费者长期用一种产品容易厌烦，研发新产品可以留住老顾客，同时吸引新顾客。

其他商家的产品有大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。这些产品有助于消费者在搜索类似产品的时候进入，增加人气和销量，快速提我们的信用等级。

根据普洱茶不同的功效及消费群体，我们销售各类普洱茶以满足不同消费者的需求。如女儿茶的目标消费群体是白领；迷你沱茶则为了方便办公室白领。

产品组合销售：产品搭配销售，同时减去部分价格，可以刺激消费，同时带动其他产品的销售。

（二）价格策略：

消费者的消费能力不一样，价格对消费者而言，有很重要的意义。

1、折扣定价：部分出售已久且成本较低的商品，可以在后期或者节假日用折扣定价让消费者感觉自己占了很大的便宜。

2、尾数定价：价格数字上不进位，而保留零头，使消费者产生价格低廉的心理。售价在100块钱左右的商品，定成110元，消费者认为它是100元多的产品，定成98。

3、超低价格：选一款适合的茶叶，价格定的比较低，消费者在搜索产品的时候容易发现，进而进店，增加人气，同时也促进了其他产品的消售。

（三）促销策略：

1、网络广告策略：

根据不同的消费群体，可以在不同的网站上做广告，也可以在店铺的首页做广告，吸引消费者。

2、销售促进策略：

①特价促销：对于消费者来说，特价促销可以吸引更多的消费者注意。可以在节日使用特价促销方式，通过低价来吸引顾客选购。

②赠品策略：很多消费者喜欢小便宜，赠送小礼品容易使他们对店铺产生好感。当然也可以有“买一送一”或者“加一元赠送其他产品”等其他活动。

③软件策略：淘宝有许多软件可以放到店铺，促进消费，如：“天天特价”每隔段时间可以推出一种茶叶。消费者容易受到“特价”的影响，；“团购”软件，有倒计时，很多消费者有跟风行为，大家都买，那自己就买，尤其是倒计时要结束的时候。

四、网站推广

（一）网络广告策略：

1、直通车：被淘宝直通车推广了的宝贝，只要想来淘宝买这种宝贝的人就能看到，大大提高了宝贝的曝光率，给店铺带来很高的流量和销量。

2、邮件：每隔一段时间给经常关顾店铺的消费者或者群发送邮件。

3、店铺广告

①策划期内前期推出产品形象广告。

②节假日、重大活动前推出促销广告。

（二）搜索引擎营销：

1、关键词：消费者在购买过程中一般同过搜索引擎，输入产品的大概名称，在按分类寻找。设定好的关键词有助于消费者寻找自己的产品。

2、站内的SEO：

①站内连接：利用各个版块的内容相关性，以及网站地图，建大量的站内连接，提高整天页面的浏览量。

②网站结构：使用HTML静态页面设计主页，减少框架和动态元素的使用。

（三）活动营销策略：

淘宝服务中有很多的活动，尽量参加活动，增加店铺的曝光率。如：试用中心活动、淘金币、聚划算团购等。选择可以参加的活动去参加。

（四）软文推广：

软文分别站到用户角度、站到行业角度、站到媒体角度来有计划的撰写和发布推广，促使每篇软文都能够被各种网站转摘发布，以达到的效果。软文要写的让用户看了有收获，标题要写的吸引网站编辑，这样才能达到的宣传效果。

五、经费预算

1人员的招募：1000~1500元；

2市场调研：800~1500元；

3网站优化：500~1200元；

4网络宣传：8000~15000元；

5杂费：1500~2000元；

合计：11800~19200元。

〚2〛茶叶策划书营营销策略

当中国的经济发展逐步迈入微利时代，当大多数茶企销量不断上涨，而利润却逐年下降时，众多茶企都不约而同的将发展方向指向了利润可观的高档市场，但一直又不知道如何进入诱人的高档市场。立伦营销策划机构认为，其实无论是高、中、低档市场，都有其潜在的游戏规则，大众市场的成功操作模式不一定适合高档产品操作，但是，茶企高档品牌营销也不是没有方法可言，下面就从几个要素进行论述。

一、文化要素。文化是一种象征，沉淀造就经典，一个高档的品牌需要有深远的历史文化为其支撑。就象文物一样，年份是其核心价值的直接体现，年代越久远，越能点燃社会大众争相观看的热情。在文化方面，一种是与产品相关联、真实的历史文化，如八马铁观音、中闽魏氏等企业；另一种是企业根据历史特性，赋予品牌所特有的一种精神文化内涵，茶企通常宣扬茶叶的儒释道文化，因为茶叶自古就与儒释道有着千丝万缕的联系，巧妙运用可以收到非同一般的效果。

二、苛刻细节。苛刻细节是高档品牌的硬件和基础，所有高档品牌，不分行业和特性，都将细节演绎的几乎完美和疯狂。

1、精选原料。原料是生产高品质的源泉和基础，多数高档品牌都以原料的特征进行宣传，将其优质的地点、气候特性等特征都溶入其中，还以政府颁发的证明，作为诉求，给人一种精益求精的直接感觉和信任感，突出其对原料的苛刻。

2、制造工艺。卓越的制造工艺是高品质的有效保障，马爹利、XO等洋酒都仪其精致的工艺作为诉求的源泉，连一个橡木桶的材料和制作都有着严格的要求，象卡士诉求的生产工艺特点是高温杀菌、零度储藏等特点。而象一些服装等耐用消费品，连每寸多少针，经过了多少到工序进行诉求。制造工艺不一定要多么先进或者是科技含量有多么高，但一定要求缜密、细致，能让广大消费者有直观接触的感觉。这些也能给茶行业诸多的启示。

3、独特品质。对于茶叶来说，独特品质不一定是经典的，但一定是独特的和可感知的。每一种茶叶都有着以色泽、香味为独特可感知的品质，所以茶企在确定进入高档品牌行列，一定要有产品最为独特，而且是消费者能直接认识和接受的独特品质，这些独特品质不一定效果是的，但只要是消费者可直接感知的就可以。

三、卓越的形象设计。产品是品牌的基础，形象则是品牌的楼阁，再好的地基如果没有与之匹配的楼阁，也是落下门庭冷落，孤芳自赏的境地。

在形象设计方面，高档品牌主要是从两方面进行，一方面是工业造型设计，要设计出独特、优雅和富余联想性的设计特性。良好的造型设计除开终端陈列抢眼之外，更多的是比较吻合高档消费者自我、品位的消费心理。另一方面是品牌宣传形象设计，宣传形象要统一、简洁、色调优雅、高档，突出品牌所宣扬的一种生活和意境，因为高档品牌消费者除了追求产品本身物质满足外，更多的是心理上的消费满足，所以品牌形象一定要以感性入手，多倡导一种优雅、高品位的生活方式。例如品品香茶叶倡导的以一杯“自然、健康、品位”的好茶关爱千家万户，就是以感性手段塑造品牌形象，极富有亲和力。

四、匹配的`媒体推广策略。大众媒体狂轰乱炸只能造就高知名度，却不能塑造一个高档品牌。媒体推广策略上，高档茶叶品牌非常注重相互之间的匹配性。它不需要做的妇孺皆知，只需要在高档媒体、场所进行宣传即可，如果妇孺皆知的话，反而会影响高档品牌的消费欲望，因为消费本来就是一个示同示异的过程，如果妇孺皆知的话，就缺乏了高档品牌应有的独特性、神秘色彩和高档特性等特征。

五、品牌饱满。高档茶叶品牌无论在什么场合，都会以一个全面、立体的形象出现，加强品牌的饱满性，高档品牌一般都会在品质、精神、文化、故事、工艺等方面进行全面形象塑造，使消费者无论接触任何一个单一环节，都可以直接感触到是该品牌的特性。所以塑造高档品牌是一个注重细节的过程，就象消费高档产品的消费者一样，他有时间、有能力、有智慧去鉴别任何一个产品和事物，故注重细节是高档茶叶品牌的直接体现。

六、宣传内容双管齐下。宣传内容上，高档茶叶品牌不仅会进行生活方式、观念等精神方面的感性宣传，还会对产品的原料、生产工艺、服务等细节方面进行理性的宣传。

因为高档品牌的消费者处于金字塔尖，是潮流的引领者，感性可以满足其优越的虚荣心，而理性则是体现其细致入微的鉴赏能力，是内涵的最直接体现方式，任何一个高档品牌消费者都期望自己不是简单、肤浅的一种消费方式，他们希望自己是一个拥有内涵、幽雅、具有鉴赏能力的绅士消费理念。

七、单支利润策略。处于金字塔尖的人群，数量上在任何社会都处于绝对的劣势，所以做高档品牌不会从“量”方面追求销售利润，一定是从“质”方面追求销售利润。如果追求量的销售，不仅会达不到销售目的，严重情况下，可能会损害该品牌，因为高档品牌本来就是少数人所独享的，只有这样才能体现高档的形象。

〚3〛茶叶策划书营营销策略

一、公司简介

xx茶业，坐落于风景秀丽，环境优美的中国自然保护区——xx，是中国的历史茶城，因其环境得天独厚，是公认的武夷岩茶生长的环境，历来为四方茶人所瞩目。公司产品全部来自xx，一直以传统工艺生产加工为主，以制作原香原味的传统足火武夷岩茶为骄傲，质量有保证。

2010年9月，在xx，成立第一家门市部——xx茶叶行。主要销售品种：大红袍、红茶等。

二、大红袍知识

＂大红袍＂是武夷岩茶中品质异者。武夷岩茶产于xx的xx，xx位于xx崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。

武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在xx九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶。

＂大红袍＂名枞茶树，生长在xx九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的＂大红袍＂石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。关于＂大红袍＂的来历，还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，＂大红袍＂茶名由此而来。

＂大红袍＂茶树现经xx市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已能批量生产。＂大红袍＂茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。

每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

＂大红袍＂的品质特征是外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，＂岩韵＂明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮＂大红袍＂茶，必须按＂工夫茶＂小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味

三、市场背景

在xx市，在工商部门注册的茶叶加工企业就从2006年的200多家迅速增至如今的1000多家。

我们今天投资新品种就是这场演出的主角—大红袍。作为武夷茶传统集散地，xx的茶叶市场历来被视为大红袍行情的晴雨表。据xx市茶叶协会统计，从去年到今年年初，仅xx一个地方新增的大红袍专销店就达到五六百家，大红袍的市价更翻了两三倍。是什么原因让大红袍一炮走红呢?

尽管目前大红袍市场看上去相当火爆，其实2009年以前，很少有人真正了解大红袍和武夷岩茶。而受金融危机影响，武夷岩茶产区甚至出现过茶农砍掉茶树改种板栗的情况。当时xx经营大红袍的茶店也不过两、三家。但在2009年，这种情况突然发生了变化。

xx市茶叶协会的统计数据显示，2009年5月至今，短短一年多时间内，xx市新开的大红袍加盟店和专卖店数量达到了500多家。

不仅在xx，在广东、山东、北京等地的大型茶叶市场，大红袍专卖店也如雨后春笋般的不断出现。

传说中六棵已有360多年的大红袍母树，在xx核心景区的一个叫九龙窠的地方。为了保护这六棵母树，2005年xx市政府在进行最后一次采摘之后，对这六棵母树进行了封存保护。而目前在xx区种植的大红袍，都是用这六棵母树的枝条进行扦插的方式繁育出茶苗，并逐渐推广开的。

目前茶叶的价格目前主要是被各个渠道商所控制着，就是当地的茶叶贩子、经销商，他们利用各种概念进行炒作，中华几千年的茶文化竟然沦为商家炒作的工具。卖茶叶的人多了，这个市场也就混乱了，让人搞不清楚哪些商家是原产地直销？哪些是代销的？

四、市场分析

茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争，消费者购买缺乏依据和方向。可以说，国内的产业行业是“有名茶，无”。面对这种情况，我们应推行品牌化才是茶企和行业的出路，并且行业先进企业已经开始了这方面的探索。

我们面临的竞争对手要数零售客商的价位，与企业的品牌优势，老百姓相信品牌，相信老字号。所以我们利用我们的优势，主要推出礼盒茶，来避开我们的不足之处。

五、市场定位

1、主市场（目标市场）定位

以xx现有的高质量客户源为基础，向周边高档住宅社区辐射。

2、副市场（辅助市场）定位

以xx各大酒店、娱乐场所、家庭、团体以及礼品为终端消费作为辅助市场从而扩大销售量。

六、营销策略

1、企划概念

核心理念：诚信、创新、自然、和谐。

以诚信为立世之本，以创新为发展之利器，以自然作为处事哲学，以创造和谐为目标。“人无忠信，不可立于世”。个人如此，企业亦如此，没有诚信的企业是没有发展可言的。

创新是市场竞争的最有力的武器，唯有在市场上不断创新，才能不断的拥有并保持竞争优势。大道自然，xx茶业崇尚自然文化的生活态度，海纳北川、有容乃大，建设和谐发展的企业。

经营理念：物超所值为顾客创造更大的价值。

xx茶业认为营销的境界是为客户创造更大的价值，也就是xx茶业的每一位客户不管是产品或服务相对客户而言，都能体现出物超所值的经营理念。

服务理念：服务从细节做起。

2、渠道策略：

茶叶消费的形式有9种。包括家庭消费、团体消费、劳保消费、礼品消费、餐（宾）消费、休闲消费、旅游消费、公益消费、工业消费等，根据不同的消费形式，拓展不同的渠道。

七、投资预案

1、店铺面积：约xx平方米。

2、投资金额：合计约xx万，其中装修XX万、设备XX万、存货XX万。

3、销售品种：主要为岩茶（包括大红袍、奇丹、肉桂、水仙等）及红茶（包括金骏眉、银骏眉、正山小种等）；铁观音、普洱等为辅。

4、工作人员数量：暂定两人。

〚4〛茶叶策划书营营销策略

泰顺茶叶不仅自然品质优异，且制茶工艺精湛。现今所创制的名茶系列中，香菇寮白毫、承天那龙、仙瑶隐雾、三杯香等品种成为众口好评的国内名茶，其中“承天雪龙”，一九九一年获国际茶文化节名茶大奖，一九九二年获中国首届农业博览会银质奖，“特级珍眉”荣获第25届世界食品博览会金质奖，名茶“三杯香”成为全国人大常委会和北京人民大会堂的特供茶。

泰顺是我国的`茶叶出口基地县之一，茶区辽阔，品种丰富，质量优异，产量较高。

一、市场现状

龙头企业增长态势较强。被调查的78家茶叶加工企业中有各级龙头企业37家，20xx年平均资产规模、产品销售收入和出口交货值分别为5617.01万元、6153.28万元和3951.43万元。总资产、产品销售收入和出口交货值分别占全部78家企业总额的86.2%、86.1%和95.9%。37家龙头企业中，20xx年亏损企业仅为2家，亏损面5.4%;与之对应的41家非龙头企业，亏损企业13家，亏损面达31.7%。茶叶加工龙头企业20xx年迅速走出金融危机影响，平均出口交货值和平均利润总额同比增长8.1%和28.6%。

产业布局比较集中。茶叶加工业作为浙江特色产业，在全省各市的分布呈现整体发展、重点突出的态势。分布较为集中的地区为杭州、绍兴两市(见下表)。浙江25个茶叶主产区有11个分布在杭州、绍兴。20xx年两市主产区茶园面积97.61万亩，产量7.74万吨，分别占全省的37.4%和47.7%。20xx年底，杭州市有茶叶加工企业248家，占全省的25.5%，产品销售收入13.21亿元，占全省的16.9%;绍兴市有238家，占24.5%，产品销售收入27.98亿元，占35.9%。两市茶叶加工企业数量和销售收入分别占全省的50.0%和52.8%。

SWOT问题分析

因为茶叶的销售它本身不存在热销````即使有淡旺季的时段，但是实质上还是存在一定的困难。

1：茶叶和土特产品相互带动，从而提高销售店的经济效益

茶叶是属于农副产品，现在商场、店面上架的都是一些包装精致的茶叶，我们也可以

争取提供一些具有地方特色的茶叶，这样更具有代表性，既可以增加销售收入，也可以给礼品商品类带来了更好的补充。

2：茶叶的旺季在（3月下旬——5月中旬）

这个时段占据了整个销售销量的60%以上，旺季以外的销售十分寡淡，也就全年销售收入的40%！所以我们要在旺季的时候争取把销售量提高……

3：茶叶应该向多元化分散开来

自己包装降低采购成本，增强了竞争力。

在包装上印上自己的广告，也省了不少广告费。

自己包装，还给人一种"土货"的感觉。

这种想法也可以带动起来，不仅仅是这样一种多元化的方案，还有最重要的是顾客门的心理

4：要贴近顾客

所谓顾客就是上帝``就是真理，至今还是很受用的，消费者的态度，意见，行为都是对于商家

最重要的！

我每每看见那些豪华的店里，根雕茶几上爬满了喝茶的人，很是羡慕，心想讲究高品位，高质量

是很重要的``但是比那些更重要的就是要怎么样才能贴近顾客，噌茶喝的和喝茶的比例严重失调

5：店面的布置也是必不可少的

并不是说茶叶店就是很素面超天的，就只能色调单一，这样反而没有心意，吸引不起人，希望可以总体布局突破传统，清新，明快，简单，人性化

也不是说要复杂和奢侈，那样就给人感觉是价格很昂贵

二、营销战略

1、品牌塑造策略：

品牌内容涵盖企业形象（CI）、企业管理、企业文化、企业商誉、企业规模、知识产权管理、产品质量、产品研发、营销策略及售后服务等

2、市场分销策略：

分销模式：厂商直销、区域代理、省级直销与市县代理结合，跨区域综合市场批发、区域代理与市场批发结合，买断包销等。渠道分销取决于茶叶企业的经营模式、资金实力、产品结构、品牌影响力等诸多因素。

经销产形态：中间商（批发商）是指食品、土产、茶叶公周以及经营茶叶的综合性公司（含一批、二批）；销售终端（零售商）包括综合卖场、超市、便利店、食杂店、茶叶专营店（茶庄、茶楼）等。

经销商管理：加强市场网络、销售终端的维护与开发，充分发挥市场通路的平台作用，提高商品流（物流）、资金流、信息流的运作效率。通过终端行动管理系统（专人定责）、出货速度控制（铺货率）、客户销售及货款预警管理（回款率）等形式，监督管理经销商的业内动态，防止经销商通路崩的盘而造成销货款损失。

3、产品开发策略：

茶叶市场的高端产品（名茶）的开发有利于品牌塑造，中低端产品（优质茶、大宗茶）则是提高市场份额和盈利之源。茶叶企业可根据货源供应、经营规模、市场需求等因素调整优化产品结构。商品茶经营档位不高偏废，可以各有侧重，经营范围也不宜过广，避免经营品类过多过滥，以及产品特色和诉求点不明晰。

4、商品茶价格策略：

价格因素直接影响到商品茶的市场竞争力、市场份额与经济效益。高端途径及消费群相对固定，礼品馈赠比例很大，价格弹性小，从而订价较高，以保持名茶的珍贵形象。中低端产品（大宗茶）属于大众消费品，价格弹性大，应坚持薄利多销、走量为主的订价原则，追求批量化的规模效益。

加强销售渠道及终端的价格管理与监督，实施商品茶批发、零售的指导价，鼓励、引导经销商遵循行业价格规则。

5、市场促销策略：

根据市场调研结论，结合产品特点和市场竞钕需要，针对性地确定促销推广方案。通过经济、实惠的晶牌传播途径，如报刊的分类广告和软文广告、茶博会的斗茶会等，实施差异化营销创新，配置新颖、别致的宣传品、展品、POP等，倡导茶艺、茶道等的文化推广传播，达到“润物细无声”的品牌推介和促销效果。

6、社会资源整合策略：

茶园管理是茶叶卫生质量的主要关键控制点，原料加工则是茶叶品牌形成的关键环节，茶叶企业应切实抓好生产源头（产地）的技术、资金扶持及质量管理和监控。加强定单合同的法律约束，规范经济行为，明确协作各方的责、权、利，在茶叶管理、原料加工、产品研发、质量控制、成本核算、市场营销等方面，发挥各自的积

极性、创造性，以茶叶经营企业为核心，构成紧密层、松散层有机结合的股份合作公司，促使参与茶叶开发的各方之间形成最大的利益共性及良性运作机制。

〚5〛茶叶策划书营营销策略

1、企业简介：

华康茶业有限公司有茗堂茶业源于安溪铁观音世家，传承世代茶人的制茶工艺，秉持祖辈勤、诚、朴、实的优良传统，追求天、地、人合一的制茶之道，用心做好茶。

华康茶业有限公司成立于上世纪九十年代初，立足厦门，香传中华，广纳贤才，带着弘扬世家铁观音的理想，在铁观音发源地安溪县西坪镇，建立规范化的茶叶基地及加工生产线，实施传统工艺，与现代工艺相结合，规模化生产，品牌化运营战略，经过十几年的发展，目前有茗堂产品享誉业界，成为中高档茶的代表，茶叶经销网点遍布全国各地及东南亚国家。

华康茶业在不断提升产品的品质、品牌、品味、同时始终以用心做好茶的经营理念一步一个脚印，打造中高端茶业品牌，实现有茗堂茶人愿景，香传中华、誉满全球。

华康在消费者眼中已成为高档贵气、文化味浓、品质纯正的体质的代名词!茶作为21世纪的主流饮料，必将有广阔的契机。顺应市场潮流，以传播中国茶文化、推动茶文化的发展为已任，为全球消费者提供最优质的茶与最专业的服务，努力将绿叶茶香品牌打造成茶领域的航空母舰!

一、市场分析

茶叶本质上是农副产品，应该遵循这个行业发展的内在规律。一个现实的路径是茶区把这些繁杂的小牌子统一起来，重点培养、扶植一两个具有竞争优势的品牌。在国际茶叶市场上，由于绿色壁垒影响和品牌问题，尽管我国茶叶出口量一直在增长，但价格却在下降。我国有众多名茶，但名茶并不等于名牌，茶业强势品牌的缺失已成为我国茶行业发展的障碍。中国茶业要加大名茶转化为名牌的工作力度，关键是增强知识产权意识和品牌意识，尽快形成中国茶业的名茶、名乡、名牌完整的品牌系列。

到目前为止，只有今年1月国家商标局首次评定安溪铁观音和天福茶叶为中国驰名商标。但茶消费已从“传统”走向“现代”，在很长一段时期内，花茶的消费一直占据着北方茶叶消费份额的90%以上;而现在，这个比重已下降到不足60%，绿茶、乌龙茶、普洱茶等迅速成为北方地区的消费新宠。与此同时名优茶的发展也呈跳跃式发展。有机茶热也成为近几年茶消费的一个热点。另外，功能性保健茶也成为茶消费的新趋势。因此这对华康茶叶有限公司是一个很好的发展机遇。我们将把握这个良好的竞争态势充分利用自身优势来进行发展。

二、行业竞争分析

目前我国茶叶出口主要以原料茶为主，自主品牌少，而且茶叶企业实力不强，为了扩大我国茶叶在国际市场的份额，培育更广泛的茶叶市场，国家应改建立茶叶推广基金，在全球市场上推广中国茶，为茶叶企业开拓市场营造良好的经营环境。自20世纪90年代中期，旭日升集团推出了冰茶以来，人们开始认识并接受茶饮料。茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。人均GDP高的城市明显高于低的城市，去年茶饮料全国市场渗透率达32.6%，仅次于碳酸饮料和包装水饮料。

调查显示，中国的茶饮料市场暂时还是统一、康师傅等几家大企业的天下。记者从中国茶叶流通协会得到证实，今年茶饮料产销量将在400万吨以上，预计比去年增长50%左右，并且有80%的产销量将集中在康师傅、统一、娃哈哈等几个大品牌上。今年茶饮料市场依然处于垄断竞争的格局。尽管如此但目前消费者的需求也变得多元化，特别是一些中青年对喝茶的喜好日益增长，从长远来看消费者的选择会变得多元化。这就为中国茶饮料开拓市场择偶暗道了一个有利的时机。

四、网站推广的目标：

初级目标：利用可操作性的方案，将华康休闲茶庄建设成为网站中最专业最全面最具有发展潜力的网站。1年内实现日访问量达到4000，注册会员达到5000以上，每日光顾本茶庄的顾客数量达到200位。网站被链接的数量超过十个，能登陆十个主要搜索引擎网站。

终极目标：寻找准确的访问者，一切从访问者出发，以顾客利益为目的，争取实现每个访问者都能成为自己的顾客或者潜在消费者以及顾客。增加华康在消费者心中的地位，提高它的知名度与美誉度，为华康树立良好的品牌形象与吸引更多的消费者，增加茶的销售数量。

五、网站推广的策略:

这里将华康休闲茶庄网站推广分为四个阶段，每个阶段三个月左右，分别为：网站策划建设阶段、网站发布初期、网站增长期、网站稳定期。针对每个不同的时期制定了不同的营销方案，现就对本公司制定的具体的网络营销方案如下：

1、网站策划建设阶段：首先应对网站的总体结构进行规划，具体包括网站栏目的设置、网页的布局、网站导航、网址层次结构等信息的结构表示。华康网站的一级栏目为5个，栏目层次为三级，其网站的主页主要以简单、清晰、古典为主，其背景颜色也主要体现了古典的感觉，顾客重点了解的内容我们会更加详细的列出，比如茶业的新闻、彻夜的质量与价格，目的是让消费者能更快的找到自己需要的信息。其次就是网站的内容，网站内容包括所有可以在网上被用户通过视觉或听觉感知的信息，如文字、图片、视频、音频。因此华/康网站的核心内容主要有：茶庄介绍、联系我们、社会责任、品牌介绍、茶文化。网站功能是为了实现发布各种信息、提供服务等必要的技术支持系统。如要实现华康网站信息发布的功能就要通过公司的动态、媒体报道、茶信息、售后服务信息等表现出来。要实现在线帮助的功能就需要FAQ、问题提交、在线及时信息的技术支持。之后就是网站的服务，华康网站服务的内容包括：公司信息、顾客服务、常见问题解答、在线问题咨询、及时信息服务等，如要了解华康的诚信状况就可以通过了解公司信息或者在线问题咨询。华康在其网站推广的初级阶段主要的策略为电子邮件推广。电子邮件是最有效的网络许可营销方法之一。分为：广告邮件、电子杂志两种。前者通过广泛发布邮件信息获得第一注意力;后者通过用户许可，获得定期、定向宣传效果，起到事半功倍的效果;华康将每周给网站注册者发送电子邮件通讯(E-mailNewsletter)。通讯中提供行业的新闻和服务信息，并链接回公司网站。每月制作电子杂志，免费向会员的电子邮箱发送，同时放倒各类电子杂志网站免费让网友免费下载阅读。同时宣传网站。再次就是关于网站优化设计的贯彻实施，这方面主要是通过顾客的意见来对网站进行优化，主要包括网站内容的优化、网站结构的优化以及网站服务的优化。最后是网站的测试和发布准备，对华康网站的测试可以通过网上调研、在线问答，还可以通过线下调查等方式来对网站发布进行测试。对网站发布的准备主要包括：计划建立和推广网络品牌的途径、推广费用以及具体的推广方法：在这方面华康还需要进行进一步的调查研究与核算。

2、网站发布初期：可以采用搜索引擎的推广方法，统计表明，50%以上的自发访问量自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注意力推广的必备手段之一;加注搜索引擎既要注意措辞和选择好引擎，也要注意定期跟踪加注效果，并做出合理的修正或补充;华康搜索引擎的网站主要是全国知名的网站，如：百度、雅虎、阿里巴巴等，此外我们还会注重信息发布的准确与及时。通过对华康进行引擎的搜索尽快提升网站访问量，获得尽可能多的用户的了解。

3、网站的增长期：增长期的营销应制定和实施更有效的、针对性更强的推广方法，华康主要采用下面几种方法来增加网站的访问量。首先是广告策略，广告是注意力营销和推广强有力的手段，包括网上广告和网下广告，网上包括付费广告，互换广告，友情连接等方法;华康会在主要的电视台的黄金时间推出本公司的广告如CCTV、湖南卫视等：本公司的广告主要推销产品的服务与质量，广告内容真实可信。其次是网下推广法网下推广方式多样，除广告外还包括：确定网站CI形象，宣传标识，口碑传递，参加公益活动，活动赞助，派发小礼品、传单、作小型市场调查，相关单位机构合作等;如：资助希望小学、支持主要大学或者社会单位的活动赞助、与公关公司合作以树立和维护公司的良好形象。此外还可以建立联盟策略，首先实现同类网站互通有无，建立同盟，并做到唯我马首是瞻;其次，建立同行业(文化产业)同类型(互动社区)的网站联盟，做到互为宣传，互为推广。

4、网站的稳定期：保持用客户数量的相对稳定，加强内部运营管理和控制，提升品牌的综合竞争力。在这个时期华康可以继续通过广告方式维护本公司的知名度;必要时可以对广告进行更新以及发布一些公益广告，来增加华康休闲茶庄在消费心目中的印象。另外华康还可以通过信息发布平台来推广网站，将华康现有的有价值的信息直接登陆到各大信息发布平台，既可以提高华康品牌的认知程度，还可以直接寻找商业机会或传统业务合作机会：在网站推广过程中扮演注意力营销和实际营销两个角色。此外在这一时期还可以通过数据库策略来未出顾客的数量;具体可以设置为，调查：在网页上搞一些小调查，问一个有趣的问题，让访客投票。有奖活动：持续的搞一些有奖活动，奖品不必太贵重，只要对你的访客来说稍有用即可。小测验：要有小测验，每周公布答案;等一些有去的方式来吸引消费者。

六、网站定位：

对于企业网站的定位首先要基于其公司的市场定位，华康公司的市场定位很广，主要定位于喜欢茶叶的各个年龄阶段的朋友们，因此它没有年龄阶层的限制。因为建立站点的目的是推广网站、增加网上网下的产品服务、增加企业的品牌形象。明确了建立站点的目的，接下来就应该确立站点的市场。

华康是基于推广产品服务和联系客户为目的的站点，因此需要有更多用户和潜在用户的访问。这就需要考虑目标访问者的需求，根据华康休闲茶庄的实际情况可以分析出其消费者主要是想得到更好的服务。因此网站推广主要应该突出产品服务的方面。

七、网站推广的效果评价：

对主要网站推广措施的效果进行跟踪，定期进行网站流量统计分析，必要时与专业网络顾问机构合作进行网络营销诊断，改进或者取消效果不佳。推广手段，在效果明显的推广策略方面加大投入比重。具体可以从以下三个方面进行分析：

1、网站被各个主要搜索引擎收录和排名状况。

2、获得其他网站链接的数量和质量。

3、网站访问量指标的评价。

4、各种网络营销活动反应率指标的评价。

〚6〛茶叶策划书营营销策略

一、活动主题

精英生活圈系列活动之——品茗论道，以茶会友

二、活动宗旨

人们常说以文会友，以书会友，是说文和书都是可以作为媒介的，在人们的相互交往中发挥过重要作用。其实，以茶会友也是由来已久的，人们在论茶、品茶中敞开心扉、加深了解，以至成为茶友，结下终生友谊。

尊享茶友会为客户朋友搭建了以茶为媒介的沟通交流平台，不仅可以结交新友，感悟茶文化，还能放松身心，享受茶带给自己由内而外的舒畅，在此抛开烦恼，留下欢笑。

三、活动目的

通过此次活动，让企业老板、金融机构、茶叶博物馆茶友会、国际实现无缝对接，为客户提供高品质服务，增加企业与企业之间的交流，提升品牌美誉度和客户忠诚度，同时建立完善客户交流平台，对维护客户关系提供契机。

四、活动流程(当日根据实际情况有可能进行流程微调)

14：00—14：30来宾签到

14：35—14：45茶艺、古筝表演

14：45—14：50主持人入场分组命名

14：50—14：55活动承办方致辞

15：00—15：15有奖猜茶活动：看茶辨茶

15：15—15：45第一道茶品鉴及竞答

15：30—16：00有奖猜茶活动：品茶猜茶

16：00—16：30第二道茶品鉴及竞答

16：30—16：45有奖猜茶活动：闻茶识茶

16：45—17：15第三道茶品鉴及竞答

17：15—17：30最佳团队颁奖

五、主办单位

主办单位：茶叶博物馆茶友会

特别支持：国际

六、活动时间和规模

20xx年xx月xx日下午14：00-17：30

参与人员：30人左右

七、活动地点

国际多功能厅

八、活动模块

此次活动以“茶品鉴“为核心主题，邀请高端客户及茶友约30人参加活动，三大模块始终以品茶、辨茶为主线，融合茶艺表演，古筝演奏精彩环节，通过三道茶的品鉴以及猜茶辨茶互动活动将茶文化推广以及客户交流融合其中。

1、三道茶品鉴

本次活动将以茶品鉴为活动的核心，活动将设四台茶席，活动开始后，每台茶席设席长一名，与其他茶席同步开泡，每道茶泡茶及奉茶时间为10分钟，在泡茶过程中，由专业茶道老师为客户讲解该道茶独到之处以及品饮方式。同时确立茶席入座人员交谈主题进行交流，品茶时，主持人邀请茶道老师与客户互动

茶品鉴互动方式：

基本原则：本场活动将进行六次互动，每次互动环节将按照优胜者累计分的形式进行评比，最后获胜者团队将每人获得一份礼品。

1、茶知识抢答(3轮)

老师设计关于该道茶的4个问题(共12题)的知识抢答，各小组参与抢答后，推荐一人回答，回答正确，团队记一分，回答错误不加分;同时答对问题最多者将获得礼品，团队另加一分表示奖励。

2、猜茶互动

在每道茶开始前，会进行活动的热场互动，互动将以猜茶为主线，分别进行以下互动活动

2.1、看茶辨茶：选取一款易混淆的茶品(如古树滇红)，分别用四个茶荷乘好，各组席长一一传递给小组成员，经协商同意意见以后，写下团队的答案，答案正确的客户，团队将获得1分奖励。

2.2、品茶猜茶：选取一款口感特别，但不常见的茶品，邀请各组派选一名代表上台，蒙上双眼，仅靠品饮猜出茶名(如凤凰单从)。答案写在纸上，四组全部猜完后公布答案，答案正确的该客户获得礼品，团队加一分。

2.3闻香识茶：选取一款香气突出，常见但易于混淆的茶品，邀请各组派选一名代表上台，蒙上双眼，仅靠闻香猜出茶的种类，要求猜出茶名(如龙井)，答案正确者，赠送茶叶礼品，团队加一分

2、穿插以古筝欣赏、茶艺表演等辅助环节。

邀请专业古筝老师以及茶叶博物馆茶艺师现场表演，时间约15分钟。

3、团队命名方式

活动筹备组提前为活动小组准备小组名，邀请各组代表抽签选取

九、拟参与活动人员

年销售额在3000万人民币以上的企业业主;

全省部分银行部门主要负责人;

茶博馆茶友会精英生活圈会员;

金牌客户;

活动工作人员;

十、拟邀请表演嘉宾

茶道介绍老师：待定

古筝老师：待定

各茶席表演：(待定)

十一、宣传方案

1、活动前期

活动开始前一周，复地地产中心以及湖南茶博馆茶友会通过各种渠道(官网、邮箱、论坛、微群、QQ群)进行活动预告;

活动开始前一周，设计制作活动邀请函，包括活动通知公告、活动简介等内容;

活动开始前三天，通过上门、邮寄、邮件发送等形式，将邀请函送至拟定邀请客户手中

2、活动中期

活动当天茶博馆茶友拍摄即时图片，在微信朋友圈发布并转发

3、活动后期

活动结束后第一天，、茶叶博物馆及茶友会、国际官网、微信平台编辑发布活动新闻

十二、精彩亮点

1、茶艺表演热场，吸引客户注意力

姿态优美的茶艺表演伴随着悠扬的琴声是唤醒客户惺忪睡意最好的方式，通过表演首先营造出轻松自然地氛围，有别于常规的讲座活动，给客户耳目一新的感觉。

2、互动活动贯穿始终

活动的设计不是枯燥地单向推送，而是从活动开始便设计多次邀请客户互动的环节，使参加活动的客户嘉宾始终处在兴奋且注意力高度集中的状态，提升客户的参与感，增强活动的趣味性。

3、小团队的设计

将客户有计划地分组，并在活动过程中展开有效的各组PK，不仅快速地使客户相互熟识，融合，也可以增强客户参加活动的团队意识，工作人员亦可加入到各团队中，在轻松愉悦的氛围下，和客户建立友好关系。

4、环节紧凑，留有悬念

活动各版块设计环环相扣，猜茶环节也是由易到难，结合礼品赠送的规格调整，使各个活动都保留吸引力直到活动结束。客户注意力高度集中的2小时内，所有的活动都将紧凑设计于其中。

〚7〛茶叶策划书营营销策略

一、前言

随着计算机网络技术的飞速发展，电子商务作为网络技术的一种重要应用以不争的事实席卷了全球每一个角落的每一个行业。电子商务的崛起，改变了许多企业传统经营的模式，也促生了许多商业模式和新型企业。其发展已成为一般无法阻挡的历史潮流，而如何增加网上商城平台的商户数量也逐渐走入人们的脑海中。

而目前该公司的营销模式主要处于原始的传统营销方式，即现有产品再找顾客。而且效率低，而网络营销推广则是弥补这一缺点的方法，它提供一个买卖双方互相了解的大平台，有利于双方的交流。提高了工作效率，降低了成本，扩大了市场，给企业带来社会效益和经济效益。相对于传统营销，网络营销具有国际化、信息化和无纸化，已经成为各国营销发展的趋势。因而，我们可以充分利用网络营销迅速的推广我们的产品及品牌。

二、网络市场情况分析

1.市场状况

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。但茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争，消费者购买缺乏依据和方向。可以说，国内的茶产业是“有名茶，无名牌”。因此，通过网络营销快速推广我们的茶叶品牌非常重要。

2.产品状况

我公司是一家大型茶叶销售公司，主要销售正宗安溪铁观音，安溪奕福茶厂厂家直营，拥有自己的高山原生态茶园。专业制作正宗安溪铁观音，专注于制作正宗安溪铁观音。安溪铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

3.政策支持

近年来，各级政府对茶叶产业给予了高度重视，加大了对茶产业的投入，并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施，促进了我国茶产业的发展。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下，各主要产茶省都发展了相当数量的新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下，生产积极性不断高涨，并且加大了对老茶园的改造力度，淘汰了一些生产效益低的茶园。我国茶园面积由20xx年的108.9万公顷，增加到20xx年的130万公顷，增长了19.4%。近年来新发展的茶园基本上按照规范化要求进行建设的，生产能力高、茶园投入力度大，从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。

4.竞争状况：

从奕福茶业当前的主营路线来看，是符合当前大多网购消费群体对网上茶叶的需求的。因为铁观音具有一定的名气，虽然不比大红袍等，不过却是适合更多的消费者，并且价格也相对的实惠。可相对的竞争者的数量也多，价格竞争就非常的激烈，除非自己是本地的能拿到比其它地方更优惠的进价，降低售价，以数量来赚取利润。(刚好奕福茶业是属于泉州的相对离安溪更近)

三、网络市场细分与目标市场定位

1.消费者分析

A.由最近卖出去的商品来看，该店主要热售的茶叶主要价位主要在300块以下，很少有在400以上的，而且备受好评，所以我觉得该店铺可以多丰富一些这个价位上的茶的种类且高品质的茶叶。茶叶的品质及价位是消费者主要关心的两个方面，所以多从这两个方面入手去做好茶叶。这样有利于提高网店的生意。

B.从卖出去的产品来看，有一部分茶叶是用于当作礼品的。因此，茶叶的包装也是很重要的，店铺可以从这一方面入手。使茶叶包装设计具有广告效果且美观大方，突出产品的质量额同时又适合作为礼品。也可以在logo方面做一定的工作，让消费者一看就有印象，同时又能突出产品的特点。

C.由于不同年龄阶段的人品茶的习惯和方式的不同，所需要的茶叶可能不同，所以可以根据不同年龄阶段的出一些不同的茶，来满足消费者的需求，也可以给他们更多的选择。

D.茶叶总与茶具分不开，店铺可以与一些销售茶具比较有好评有人气的网店商联合起来成为一个团体。如可以通过友情链接到有好评的茶具店铺里面，这样在给别人推广的同时对方也可能以互相推广做为回报，这样起到了互相广告的效果，这有利于该店的宣传与销售，形成一整套的服务。

F.在首页上显示的茶尽量是热销的茶叶，这样更有利于吸引消费者。当然我们也可以一段时间上架一些新品，这样有利于提高店铺的浏览量，吸引消费者的眼球。

G.旺旺经常在线，方便买家和你的联系。

2.竞争者分析

茶是世界三大饮料之一，而中国是世界茶产量第一大国、茶出口第二大国。从国内来看，喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且，随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看，中国茶出口一直保持稳定增长态势。因此在网店卖茶叶的人也越来越多。进而行业之间的竞争也越来越激烈。面对竞争如何让自己的网店生存下去不被淘汰就需要很多的技巧了。同为茶叶网店，只有了解同行之间的区别所在，竞争者的优势所在，取其精华去其糟粕，看到自己网店运营的不足之处，这样才能让自己有优势有本钱去竞争。而不至于被淘汰。

3.市场定位

茶，在中国是一种饮食文化的传承。尤其是在福建，不管是在家里，还是在工作上，都离不开茶。茶的品种繁多，价格根据产地、季节、采茶时间等多种因素而大有不同。“奕福茶业”根据多种因素，将主要市场定位在中下等消费人群，奕福茶叶出售的是铁观音，可以满足中下等消费人群的消费观。

四、网络营销策略

1.电子邮件推广

电子邮件是最有效的网络许可营销方法之一。分为：广告邮件、电子杂志两种。前者通过广泛发布邮件信息获得第一注意力;后者通过用户许可，获得定期、定向宣传效果，起到事半功倍的效果;每周给网站注册者发送电子邮件通讯。通讯中提供行业的新闻和一些技巧，并链接回公司网站。每月制作电子杂志，免费向会员的电子邮箱发送，同时放倒各类电子杂志网站免费让网友免费下载阅读。切记，电子杂志的内容质量是关键，不然会被当作垃圾邮件的。电子书推广：整理相关的文档，制作网站相关主题的电子书，然后在电子书中合理融入推广广告。然后把电子书放到成千的下载网站供广大精准受众免费下载。

2.搜索引擎加注

统计表明，50%以上的自发访问量来自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注意力推广的必备手段之一;加注搜索引擎既要注意措辞和选这好引擎，也要注意定期跟踪加注效果，并做出合理的修正或补充;向Google、雅虎和MSN，搜狐，新浪，百度等知名的搜索引擎和目录网站提交网站，网站通过所提交的关键词能够出现在搜索结果结果列表里。这些收录常常需要需要一些时间。

3.网络联盟策略

首先实现同类网站互通有无，建立同盟，并做到唯我马首是瞻;其次，建立同行业(文化产业)同类型(互动社区)的网站联盟，做到互为宣传，互为推广;加入论坛联盟网摘联盟图摘联盟。特别推荐下奇虎论坛联盟、中文BBS论坛联盟、五号图摘、网摘中国、天下网摘图摘中国等等，据有关数据表明每个网站平均每天能带来100-1000的流量，其中以奇虎论坛联盟的流量最多。

4.加入友情链接联盟

加入友情链接联盟最大的一个好处就是不仅可以提高网站在互联网上的曝光率，提高网站的反向链接数量和pr值，还因为注册友情链接联盟留下了网站的信息，并为自己生成了一个自助化的友情链接系统，这样别人就可以不在通知我的情况下加好我的友情链接，使友情链接变得更加轻松。

5软文推广

软文分别站到用户角度、站到行业角度、站到媒体角度来有计划的撰写和发布推广，促使每篇软文都能够被各种网站转摘发布，以达到最好的效果。软文要写的让用户看了有收获，标题要写的吸引网站编辑，这样才能达到最好的宣传效果。

6.口碑推广

通过免费服务，或者策划的新载体，按照口碑推广的惯用套路促使用户帮我们进行口碑宣传。

第十一：加入旺旺群

加入旺旺群的好处有很多哦，最直接的就是能提高我们的知名度，经常在群里说话露脸，大家对你熟悉了，自然偶尔也会到你店里去看看，想买的时候自然也就想起到你的店了，而且还可能给你介绍买家来哦!不过加群也要有选择性的加，有些群就像个死群，从来没人说话，那样的群加进去也没意思了。所以加群要选择活跃的群加，在群里混熟了，跟大家聊天的时候偶尔发发广告效果也不错。但是如果一进群就发广告，那样就很容易引起别人反感的。

2茶叶网络营销策划书一、前言：

(项目情况简单介绍)

现在，计算机网络技术已经得到了飞速的发展，而电子商务也随着计算机的普及而成为一种重要的行业，电子商务凭借其国际化信息化和无纸化崛起,电子商务的崛起改变了了众多企业的传统的经营模式，也促使了电子商务的的发展，未来的的商业模式也将以电子商务为主要的经营模式。网络营销有利于提高工作效率，降低成本，增加市场，所以我们将推广网络营销，改变营销模式，更要推广企业品牌，提升企业经济利益。

二、网络市场情况分析

1.网络市场前景分析

目前我过茶叶市场整体需求过于饱和，消费的增长速度地狱茶叶生产能力的扩张速度，出现供大于求的买方市场特征，在这样的情况下，我国的茶叶市场主要情况是1茶叶的种类多，企业多，我国的茶叶种类大约有上千种，仅名茶就有两百种左右。2茶叶市场管理无序，没有标准。茶叶种类和企业的众多导致混乱的市场局面。3企业的实力弱，品牌意识弱。我国茶叶企业数量众多，但大多数实力弱小，采用的也是传统的经营模式，茶企的品牌意识弱，我国注册自己品牌的茶企不到1000家。

2.奕福茶叶网络市场机会分析：

茶叶网络营销是当今电子商飞速发展的一份子，网络营销不需要中间人减少流通环节，越来越多的人们喜欢网上购物。网上购物方便省力。有利于茶企的发展，奕福是主要是销售安溪的铁观音，安溪奕福茶厂茶叶厂家直销，拥有自己的高山生态茶园，茶叶正宗。利于销售。

3.网络市场风险分析

作为商业之间的来往，主要的原则就是:诚信为本。顾客的疑惑的不可控制的认知误差，都是影响销售的重要因素。信息的安全性，在交易的过程中要保护商务信息的保密要求。商务情况千变万化交易一旦达成，就不可否认，否则会影响一方的利益。网络交易注意防火墙技术，网络防毒，信息加密存储，身份认证，授权等。

三、网络市场细分与目标市场定位

1.顾客需求分析

顾客购买茶叶一部分是当作礼品送给别人，所以茶叶的包装上可以设置好看大方突出场频的质量同时又适合做礼品。茶叶总是和茶具分不开的，茶叶可以和茶具一起销售。在网站上可以显示一些热销的茶叶，帮助顾客挑选，吸引消费者。

2.市场细分情况：奕福茶叶主要经营安溪铁观音，泉州人们都有饮茶的习惯，人们也喜欢奕福的铁观音，奕福拥有较好的市场份额。

3.网络公司定位

为什么是开展网络营销，如何来进行效益型网络营销，是树立企业的品牌，还是仅是产品展示，对于奕福的网络营销定位等，都要有一个很好的细分与需求，根据相关功能之后做出自己的个性化的茶叶网络营销网站与方案。而现在的企业网站可以分为产品展示型的，网络营销型的，电子商务型的，还有服务型的，不同的类型，其营销的方式不同，所以来说，对于网络营销的策划是一个优秀网络营销机构的核心力量之一

四、网络市场营销策略组合(与竞争对手比较)

1.产品策略

产品是市场营销的首要因素，企业在整个市场营销活动过程中都离不开产品。随着消费需求日益显现个性化的特点，公司不应急于制定产品策略，而应通过互联网实现顾客与厂商的直接对话，根据不同顾客的具体要求，进行产品生产和服务，开展定制营销。

2.价格策略：

网络营销中价格策略的制定，应当充分考虑每个消费者的价值观，顾客的消能力。传统营销定价主要考虑产品的生产成本和市场上同类产品的价格。但在网络上，消费者购物基本属于理智型，价格是否合适取决于其价值理念，因此公司要充分掌握消费者的购买信息，实现双方的充分沟通。

3.渠道策略:

渠道就是产品和服务从生产者向消费者转移的过程。网络营销使生产公司直接面对消费者，传统的渠道受到冲击，与之相适应的将是负责送货的寄售或销售代理。渠道策略即解决物流的问题。

4.促销策略：

网络促销的核心问题是如何吸引消费者，为其提供具有价值诱因的商品信息。

4.1、网上折价促销折价亦称打折、折扣，是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所，因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低，以吸引人们购买。

4.2、网上赠品促销赠品促销目前在网上的应用不算太多，一般情况下，在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。赠品促销的优点：可以提升品牌和网站的知名度;鼓励人们经常访问网站以获得更多的优惠信息;能根据消费者索取增品的热情程度而总结分析营销效果和产品本身的反应情况等。

4.3、网上抽奖促销抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一，是大部分网站乐意采用的促销方式。抽奖促销是以一个人或数人获得超出参加活动成本的奖品为手段进行商品或服务的促销，网上抽奖活动主要附加于调查、产品销售、扩大用户群、庆典、推广某项活动等。消费者或访问者通过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。

4.4、积分促销积分促销在网络上的应用比起传统营销方式要简单和易操作。网上积分活动很容易通过编程和数据库等来实现，并且结果可信度很高，操作起来相对较为简便。积分促销一般设置价值较高的奖品，消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品。积分促销可以增加上网者访问网站和参加某项活动的次数;可以增加上网者对网站的忠诚度;可以提高活动的知名度等。

〚8〛茶叶策划书营营销策略

随着人们生活节奏的加快，生活质量的提高，人们的饮食生活也逐渐改善，对茶的需求也越来越大。保健茶以“以茶载药，以药辅茶，以茶代药，口感舒适，携带方便”的特点进入大众生活当中。我们通过对茶市场的综合分析，结合保健茶本身的特点做此营销策划方案。

一、市场现状

通过各市场调研机构调研的结果显示：茶叶是世界性的天然饮料，市场成长潜力巨大。中国是茶叶的发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分；具体到某种茶叶又有细分，如红茶有工夫红茶、小种红茶，绿茶有烘青、炒青、蒸青等；就质量特征而言，同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。并且，各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异，如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南（北）乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。此外，众多名优、特种茶是特定区域自然与人文因素结合的产物，具有明显的原产地域特征，如龙井茶属于浙江、碧螺春属于江苏、猴魁只属于安徽的黄山太平。

各地区因为生活习惯、年龄阶段、社会生活背景、工作场所的不同，对茶的需求也不同。随着生活、工作压力的加大和竞争的激烈，人们对饮食需求更加倾向于健康化。而对于茶叶市场，保健茶的出现满足了人们的这种需求。而保健茶的种类、质量等乌龙混杂，保健茶市场迫切需要一种高质量、重品牌的保健茶的出现。

二、市场分析

目前约有茶饮料生产企业近50家，其中大中型企业有15家，上市品牌多达100多个，有近50个产品种类。而与此同时，我国茶饮品消费市场的发展速度更是惊人，几乎以每年300%的速度增长，占我国饮料消费市场份额的13%，超过了果汁饮料而名列饮料市场的"探花"，大有赶超碳酸饮料之势。在茶饮料市场中隐藏着一个巨大的商机：保健茶饮料在市场上寥寥无几或根本没有。袋装保健茶虽然有十几家在生产，但其产品的保健作用单一，均不具备综合的保健作用，由于其对人体的保健作用单一，消费群体必然不限，很难形成市场规模。据此可以预见，一种高质量、长名牌的保健茶一旦形成规模生产和销售网络，将会取得十分可观的经济效益和社会效益。

如果有100万人饮用本保健茶，以每人每年饮用1公斤计算，每公斤工厂获纯利润最少为20元人民币，那么一年可以取得20xx万元人民币以上的纯效益。同时，一旦消费者体验到保健茶显著的保健作用后，每人每年消费本保健茶应不少于2公斤。

三、目标人群

针对成年、中老年尤其是得冠心病，糖尿病，高血压，高血脂等疾病的人群；面向工作生活压力大的科研、外企公司白领、各阶层管理者、脑力工作者、作息不规律劳动强度大的人群；升学压力大的学生；政府机构工作者；职业女性等。

四、营销策略和实施方案

（一）成立保健茶市场营销推广部。

保健茶推广营销部作为生产营销型保健茶公司的重要部门，建立一支完整的销售团队至关重要。保健茶推广营销部负责保健茶的市场推广和营销工作，制定切实可行的工作人员招聘计划、计划和奖励措施。

作为寿光产的保健茶可利用寿光的农业效应从内到外逐步推广，先寿光本地、再潍坊本地、后山东地区逐步推广到省外各地，打造寿光自己的营销品牌。

保健茶市场营销推广部也可以根据推广地区和市场设置本地区营销部门。各地区搭建福利品营销策略和大商场、连锁超市营销策略：将本保健茶纳入各地区单位、公司、工厂的福利品内；进入世界、国内知名连锁超市的保健品货架。

（二）具体的营销渠道

分销渠道：厂商直销、区域代理、省级直销与市县代理结合，跨区域综合市场批发、区域代理与市场批发结合，买断包销等。

促销：通过报刊的分类广告和软文广告、茶博会的斗茶会等，配置新颖、别致的宣传品，倡导茶艺、茶道等的文化推广传播，买赠（特色茶用品）、免费品尝、低价限购、现场抽奖、会员制、短期打折等。

（三）媒体沟通策略：利用电视台等媒体播放、宣传具有特色的营销广告语（比如健康饮茶文化饮茶科学饮茶）和构建保健茶公司网站。在促销的方式上健全广告发布途径，要利用移动广告平台（如省际市际汽车车座广告语等）。

产品包装：要有统一的视觉形象系统，包装设计要精美，产品名称突出品牌特色、突出卖点。

（四）注重售后服务：专人跟踪，定期回访、询问服用情况，争取客户二次、多次购买，稳定消费群体，并负责消费者的投诉处理。

五、市场前景

中国生产茶叶的历史悠久，红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶等茶品类齐全，名优茶种更是琳琅满目。随着时代发展，人们对与传统茶制品的要求也在提高，求新求异的心理在主导市场需求，已经不满足于传统的茶叶单一饮用功能，要求更高的附加功能，这种心理在特别是新兴富裕阶层尤为明显。

以茶文化为载体，塑造功能差异化；以传统资源为载体，附加新的保健功能的品牌产品必将成为市场新宠。

同类竞争产品本身的品质和功效差异不大，成分、剂型及营销手法等大同小异。竞争的关键是通过灵活多变的招商手法和不拘一格的营销策略，创造差异化特征，充分创造产品附加值、树立卓然出众的产品形象，才能立于不败之地。

〚9〛茶叶策划书营营销策略

一、企业简介

xx茶业在不断提升产品的品质、品牌、品味、同时始终以用心做好茶的经营理念一步一个脚印，打造中高端茶业品牌，实现有茗堂茶人愿景，香传中华、誉满全球。

xx在消费者眼中已成为高档贵气、文化味浓、品质纯正的体质的代名词!茶作为21世纪的主流饮料，必将有广阔的契机。顺应市场潮流，以传播中国茶文化、推动茶文化的发展为已任，为全球消费者提供最优质的茶与最专业的服务，努力将绿叶茶香品牌打造成茶领域!

二、市场分析

茶叶本质上是农副产品，应该遵循这个行业发展的内在规律。一个现实的路径是茶区把这些繁杂的小牌子统一起来，重点培养、扶植一两个具有竞争优势的品牌。在国际茶叶市场上，由于绿色壁垒影响和品牌问题，尽管我国茶叶出口量一直在增长，但价格却在下降。我国有众多名茶，但名茶并不等于名牌，茶业强势品牌的缺失已成为我国茶行业发展的障碍。中国茶业要加大名茶转化为名牌的工作力度，关键是增强知识产权意识和品牌意识，尽快形成中国茶业的名茶、名乡、名牌完整的品牌系列。

到目前为止，只有今年x月国家商标局首次评定xx铁观音和xx茶叶为中国驰名商标。但茶消费已从传统走向现代，在很长一段时期内，花茶的消费一直占据着北方茶叶消费份额的90%以上;而现在，这个比重已下降到不足60%，绿茶、乌龙茶、普洱茶等迅速成为北方地区的消费新宠。与此同时名优茶的发展也呈跳跃式发展。有机茶热也成为近几年茶消费的一个热点。另外，功能性保健茶也成为茶消费的新趋势。因此这对华康茶叶有限公司是一个很好的发展机遇。我们将把握这个良好的竞争态势充分利用自身优势来进行发展。

三、行业竞争分析

目前我国茶叶出口主要以原料茶为主，自主品牌少，而且茶叶企业实力不强，为了扩大我国茶叶在国际市场的份额，培育更广泛的茶叶市场，国家应改建立茶叶推广基金，在全球市场上推广中国茶，为茶叶企业开拓市场营造良好的经营环境。自20世纪90年代中期，xxx集团推出了冰茶以来，人们开始认识并接受茶饮料。茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。人均GDP高的城市明显高于低的城市，去年茶饮料全国市场渗透率达32.6%，仅次于碳酸饮料和包装水饮料。

调查显示，中国的茶饮料市场暂时还是xxx等几家大企业的天下。记者从中国茶叶流通协会得到证实，今年茶饮料产销量将在400万吨以上，预计比去年增长50%左右，并且有80%的产销量将集中在xxx等几个大品牌上。今年茶饮料市场依然处于垄断竞争的格局。尽管如此但目前消费者的需求也变得多元化，特别是一些中青年对喝茶的喜好日益增长，从长远来看消费者的选择会变得多元化。这就为中国茶饮料开拓市场择偶暗道了一个有利的时机。

四、网站推广的目标

初级目标：利用可操作性的方案，将xx休闲茶庄建设成为网站中最专业最全面最具有发展潜力的网站。1年内实现日访问量达到4000，注册会员达到5000以上，每日光顾本茶庄的顾客数量达到200位。网站被链接的数量超过十个，能登陆十个主要搜索引擎网站。

终极目标：寻找准确的访问者，一切从访问者出发，以顾客利益为目的，争取实现每个访问者都能成为自己的顾客或者潜在消费者以及顾客。增加xx在消费者心中的地位，提高它的知名度与美誉度，为xx树立良好的品牌形象与吸引更多的消费者，增加茶的销售数量。

五、网站推广的策略

这里将xx休闲茶庄网站推广分为四个阶段，每个阶段三个月左右，分别为：网站策划建设阶段、网站发布初期、网站增长期、网站稳定期。针对每个不同的时期制定了不同的营销方案，现就对本公司制定的具体的网络营销方案如下：

1、网站策划建设阶段：首先应对网站的总体结构进行规划，具体包括网站栏目的设置、网页的布局、网站导航、网址层次结构等信息的结构表示。xx网站的一级栏目为5个，栏目层次为三级，其网站的主页主要以简单、清晰、古典为主，其背景颜色也主要体现了古典的感觉，顾客重点了解的内容我们会更加详细的列出，比如茶业的新闻、彻夜的质量与价格，目的是让消费者能更快的找到自己需要的信息。其次就是网站的内容，网站内容包括所有可以在网上被用户通过视觉或听觉感知的信息，如文字、图片、视频、音频。因此xx网站的核心内容主要有：茶庄介绍、联系我们、社会责任、品牌介绍、茶文化。网站功能是为了实现发布各种信息、提供服务等必要的技术支持系统。如要实现华康网站信息发布的功能就要通过公司的动态、媒体报道、茶信息、售后服务信息等表现出来。要实现在线帮助的功能就需要FAQ、问题提交、在线及时信息的技术支持。

之后就是网站的服务，xx网站服务的内容包括：公司信息、顾客服务、常见问题解答、在线问题咨询、及时信息服务等，如要了解华康的诚信状况就可以通过了解公司信息或者在线问题咨询。华康在其网站推广的初级阶段主要的策略为电子邮件推广。电子邮件是最有效的网络许可营销方法之一。

分为：广告邮件、电子杂志两种。前者通过广泛发布邮件信息获得第一注意力;后者通过用户许可，获得定期、定向宣传效果，起到事半功倍的效果;xx将每周给网站注册者发送电子邮件通讯(E-mailNewsletter)。通讯中提供行业的新闻和服务信息，并链接回公司网站。每月制作电子杂志，免费向会员的电子邮箱发送，同时放倒各类电子杂志网站免费让网友免费下载阅读。同时宣传网站。再次就是关于网站优化设计的贯彻实施，这方面主要是通过顾客的意见来对网站进行优化，主要包括网站内容的优化、网站结构的优化以及网站服务的优化。最后是网站的测试和发布准备，对华康网站的测试可以通过网上调研、在线问答，还可以通过线下调查等方式来对网站发布进行测试。对网站发布的准备主要包括：计划建立和推广网络品牌的途径、推广费用以及具体的推广方法：在这方面xx还需要进行进一步的调查研究与核算。

2、网站发布初期：可以采用搜索引擎的推广方法，统计表明，50%以上的自发访问量自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注意力推广的必备手段之一;加注搜索引擎既要注意措辞和选择好引擎，也要注意定期跟踪加注效果，并做出合理的修正或补充;华康搜索引擎的网站主要是全国知名的网站。

3、网站的增长期：增长期的营销应制定和实施更有效的、针对性更强的推广方法，xx主要采用下面几种方法来增加网站的访问量。首先是广告策略，广告是注意力营销和推广强有力的手段，包括网上广告和网下广告，网上包括付费广告，互换广告，友情连接等方法;其次是网下推广法网下推广方式多样，除广告外还包括：确定网站CI形象，宣传标识，口碑传递，参加公益活动，活动赞助，派发小礼品、传单、作小型市场调查，相关单位机构合作等;如：资助希望小学、支持主要大学或者社会单位的活动赞助、与公关公司合作以树立和维护公司的良好形象。此外还可以建立联盟策略，首先实现同类网站互通有无，建立同盟，并做到唯我马首是瞻;其次，建立同行业(文化产业)同类型(互动社区)的网站联盟，做到互为宣传，互为推广。

六、网站定位

对于企业网站的定位首先要基于其公司的市场定位，华康公司的市场定位很广，主要定位于喜欢茶叶的各个年龄阶段的朋友们，因此它没有年龄阶层的限制。因为建立站点的目的是推广网站、增加网上网下的产品服务、增加企业的品牌形象。明确了建立站点的目的，接下来就应该确立站点的市场。

xx是基于推广产品服务和联系客户为目的的站点，因此需要有更多用户和潜在用户的访问。这就需要考虑目标访问者的需求，根据xx休闲茶庄的实际情况可以分析出其消费者主要是想得到更好的服务。因此网站推广主要应该突出产品服务的方面。

七、网站推广的效果评价

对主要网站推广措施的效果进行跟踪，定期进行网站流量统计分析，必要时与专业网络顾问机构合作进行网络营销诊断，改进或者取消效果不佳。推广手段，在效果明显的推广策略方面加大投入比重。具体可以从以下三个方面进行分析：

1、网站被各个主要搜索引擎收录和排名状况。

2、获得其他网站链接的数量和质量。

3、网站访问量指标的评价。

4、各种网络营销活动反应率指标的评价。

〚10〛茶叶策划书营营销策略

一 前言：

(项目情况简单介绍)

现在，计算机网络技术已经得到了飞速的发展，而电子商务也随着计算机的普及而成为一种重要的行业，电子商务凭借其国际化 信息化和无纸化崛起, 电子商务的崛起改变了了众多企业的传统的经营模式，也促使了电子商务的的发展，未来的的商业模式也将以电子商务为主要的经营模式。网络营销有利于提高工作效率，降低成本，增加市场，所以我们将推广网络营销，改变营销模式，更要推广企业品牌，提升企业经济利益。

二： 网络市场情况分析

1. 网络市场前景分析

目前我过茶叶市场整体需求过于饱和，消费的增长速度地狱茶叶生产能力的扩张速度，出现供大于求的买方市场特征，在这样的情况下，我国的茶叶市场主要情况是 1茶叶的种类多，企业多，我国的茶叶种类大约有上千种，仅名茶就有两百种左右。 2茶叶市场管理无序，没有标准。茶叶种类和企业的众多导致混乱的市场局面。 3 企业的实力弱，品牌意识弱。我国茶叶企业数量众多，但大多数实力弱小，采用的也是传统的经营模式，茶企的品牌意识弱，我国注册自己品牌的茶企不到1000家。

2. 奕福茶叶网络市场机会分析：

茶叶网络营销是当今电子商飞速发展的一份子，网络营销不需要中间人减少流通环节，越来越多的人们喜欢网上购物。网上购物方便省力。有利于茶企的发展， 奕福是主要是销售安溪的铁观音，安溪奕福茶厂茶叶厂家直销，拥有自己的高山生态茶园，茶叶正宗。利于销售。

3. 网络市场风险分析

作为商业之间的来往，主要的原则就是: 诚信为本。顾客的疑惑的不可控制的认知误差，都是影响销售的重要因素。信息的安全性，在交易的过程中要保护商务信息的保密要求。商务情况千变万化交易一旦达成，就不可否认，否则会影响一方的利益。网络交易注意防火墙技术，网络防毒，信息加密存储，身份认证，授权等。

三：网络市场细分与目标市场定位

1. 顾客需求分析

顾客购买茶叶一部分是当作礼品送给别人，所以茶叶的包装上可以设置好看大方突出场频的质量同时又适合做礼品。茶叶总是和茶具分不开的，茶叶可以和茶具一起销售。 在网站上可以显示一些热销的茶叶，帮助顾客挑选，吸引消费者。

2. 市场细分情况： 奕福茶叶主要经营安溪铁观音，泉州人们都有饮茶的习惯，人们也

喜欢奕福的铁观音，奕福拥有较好的市场份额。

3. 网络公司定位

为什么是开展网络营销，如何来进行效益型网络营销，是树立企业的品牌，还是仅

是产品展示，对于奕福的网络营销定位等，都要有一个很好的细分与需求，根据相关功能之后做出自己的个性化的茶叶网络营销网站与方案。而现在的企业网站可以分为产品展示型的，网络营销型的，电子商务型的，还有服务型的，不同的类型，其营销的方式不同，所以来说，对于网络营销的策划是一个优秀网络营销机构的核心力量之一

四 网络市场营销策略组合 （与竞争对手比较）

1.产品策略

产品是市场营销的首要因素，企业在整个市场营销活动过程中都离不开产品。随着消费需求日益显现个性化的特点，公司不应急于制定产品策略，而应通过互联网实现顾客与厂商的直接对话，根据不同顾客的具体要求，进行产品生产和服务，开展定制营销。

2.价格策略：

网络营销中价格策略的制定，应当充分考虑每个消费者的价值观，顾客的消能力。传统营销定价主要考虑产品的生产成本和市场上同类产品的价格。但在网络上，消费者购物基本属于理智型，价格是否合适取决于其价值理念，因此公司要充分掌握消费者的购买信息，实现双方的充分沟通。

3.渠道策略;:

渠道就是产品和服务从生产者向消费者转移的过程。 网络营销使生产公司直接面对消费者，传统的渠道受到冲击，与之相适应的将是负责送货的寄售或销售代理。渠道策略即解决物流的问题。

4. 促销策略：

网络促销的核心问题是如何吸引消费者，为其提供具有价值诱因的商品信息。

4.1、网上折价促销 折价亦称打折、折扣，是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所，因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低，以吸引人们购买。

4.2、网上赠品促销 赠品促销目前在网上的应用不算太多，一般情况下，在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。赠品促销的优点：可以提升品牌和网站的知名度；鼓励人们经常访问网站以获得更多的优惠信息；能根据消费者索取增品的热情程度而总结分析营销效果和产品本身的反应情况等。

4.3、网上抽奖促销 抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一，是大部分网站乐意采用的促销方式。抽奖促销是以一个人或数人获得超出参加活动成本的奖品为手段进行商品或服务的促销，网上抽奖活动主要附加于调查、产品销售、扩大用户群、庆典、推广某项活动等。消费者或访问者通过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。

4.4、积分促销 积分促销在网络上的应用比起传统营销方式要简单和易操作。网上积分活动很容易通过编程和数据库等来实现，并且结果可信度很高，操作起来相对较为简便。积分促销一般设置价值较高的奖品，消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品。积分促销可以增加上网者访问网站和参加某项活动的次数；可以增加上网者对网站的忠诚度；可以提高活动的知名度等。

〚11〛茶叶策划书营营销策略

一、前言

中国有着几千年的茶文化，喝茶已经成为了人们生活中的必备之事。然而消费者对茶的文化并没有深入的了解。待人接客，以茶相待，已经成为了一种待客之道、处事之方。中国茶人崇尚一种妙合自然、超凡脱俗的生活方式，饮茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之间，泉出露在深壑岩罅之中，两者皆孕育于青山秀谷，成为一种远离尘嚣、亲近自然的象征。茶重洁性，泉贵清纯，都是人们所追求的品位。人与大自然有割舍不断的缘分。茗家瀹泉品茶所追求的是在宁静淡泊、淳朴率直中寻求高远的意境和“壶中真趣”，在淡中有浓、抱朴含真的泡茶过程中，无论对于茶与水，还是对于人和艺都是一种超凡的精神，是一种高层次的审美探求。对今天的人们来说，喝杯茶如此的讲究，大都难以理解。那是因为中国古老的茶道形式和内容多已失传，许多人甚至不知有中国茶道。而本产品是与中国的茶文化紧密相连，将产品与中国的文化接轨，表现出与其他茶的不同之处，由此来打开新的茶叶市场，带动茶行业的发展。

二、营销策划的目的

打破行业内销售茶叶的布局，如：铁观音、毛尖等，而是创造一种品牌来给消费者以全新的对茶的认识，喝茶不在是一种生活的习惯而上升到一种境界，一种品位。将茶叶与人的个性、品位结合在一起，打开一条新的销售渠道，从而占领市场。

三、营销环境分析

（一）中国茶叶现状

1、茶叶作为中国传统的饮品，消费者遍布全国上下各个阶层

2、我国茶叶产量逐年上升，荣膺世界产茶大国，但总体品质不佳

3、现有茶叶品牌的营销策略基本是以茶叶产地品牌做文章，鲜有亮点

（二）茶叶营销弊端

1、六大茶系均延续了传统制作工艺，导致技术同源，产品同质

2、茶叶名称及包装都是千篇一律的文化风格，缺伐新鲜感

3、不同程度的青、苦、涩、闷和陈杂味，使年轻的消费者避之不及

4、装修古香古色的茶楼与茶客的不雅行为及消费表现极不相称

5、茶叶的推广上都以传承历史、发扬文化为噱头，但中国的茶文化博大精深，想快速的达到宣传的效果，往往达不到预期的目的，反而使消费者摸不着头脑。

6、大部分年轻的消费者认为：喝茶是一种更不上时代的老土的行为

（三）竞争状况

目前市场上还没有以具有中国文化的名称命名的茶叶，大多是有着几十年甚至是几百年的地域品牌的茶叶，所以用地域品牌来宣传中国的茶文化显然是非常困难的，所以泊然茶一旦进入市场，就将是出于无竞争对手的状态。

（四）销售渠道

市场上大部分的茶叶都是由小茶庄或是零售店面销售，销售渠道单一，不宜扩大市场规模。茶叶的地域性较强，由于运输、保存等条件的限制，使得大量销售较为困难。

四、SWOT分析

（一）优势：本茶叶直接打出中国的茶文化的`一个方面，使消费者了解到喝茶不仅是自古传下来的生活习惯，而是一种人生境界、人的品味的魅力体现。泊然——宁静淡泊、顺道自然，深刻体现了中国道家文化的意蕴精髓，无论送礼还是自酌，都能体现消费者丰富的经历与独特的品味。

（二）劣势

由于本茶叶刚刚进入市场，消费者的认知程度一定不是很高，所以在宣传上要投入大量的人力及物力，而且前期的市场调查的工作也比不可少，总的来说，宣传还是销售的重中之重。

（三）机率

随着人们生活质量的提高，生活品味的不断变化，消费者对精神的追求也异常的迫切，从而面子消费渐渐的成为一种新的消费模式。消费者不再单一的看重产品的质量、价格或是实用之处，而是更加注重其附加所带来的面子价值，随着中国产业链的不断增多，人们也更加关注能够给自己贴金的产品。综上，本茶叶的问世还是很广阔的市场的。

（四）威胁

为了茶行业在中国市场上更好的发展，已经有企业开始反文化定位茶叶的市场，而此时本茶叶又以一种全新的中国茶文化理念进入市场势必会引起不小的轰动，可能还会产生激烈的文化竞争。

综上所述，本茶叶的宣传要先发制人，要早于任何的竞争对手，利用先入为主的思维理念占领茶叶的消费市场，从而打开销路。

五、品牌规划

（一）目标市场

1、年龄：35岁以上，男性为主

2、收入：年收入在20万以上

3、职业：企业老板、单位领导、社会精英

4、地域：省会城市、经济特区、直辖市及二级以上城市

5、用途：日常饮用、馈赠亲友、孝敬长辈、单位礼品

（二）品牌定位

本茶叶将被定在高端的茶叶市场，以品味、尊贵来给品牌定位

六、营销策略

（一）产品定位

1、泊然——天阔，顶级礼品茶，消费人群是拥有顶级财富的王者阶层，追求内心最向往的、最美好的目标。

2、泊然——地博，高档礼品茶，消费人群为地方性的富豪，希望得到社会和周围人的尊重。

3、泊然——物丰，中档礼品茶，消费人群为公务员、企事业单位管理人员、私营企业主管及顶级白领阶层等，这类人群讲究品质、品牌和档次，高档俱乐部常客，在工作之余体验生活的闲适和从容。

（二）定价

1、泊然——天阔，888（500g）

2、泊然——地博，666（500g）

3、泊然——物丰，188（250g）

（三）分销渠道

1、旗舰店：消费者

2、加盟店：消费者

3、烟酒特产店：企事业单位、消费者

4、团购经销商：企事业单位

5、网络经销商：消费者

6、超市礼品柜：消费者

7、网络直销：企事业单位、消费者

（四）广告

1、媒介广告

广告语：宁静淡泊，顺道自然——泊然

2、地面推广

零售终端店形象生动化，丰富促销活动

七、行动方案

（一）全国最有品位的泊然男评选活动

1、在网络上发布传播评选活动信息，请广大网民参与建议考核标准，形成泊然男考核的标准。

2、依据本标准，在网络上公开征选，网民可以依据此标准报名参赛，可用投稿的方式，将自我介绍、各项特长展示发送到企业邮箱。

3、所有选手将通过初赛、复赛及决赛选出最终的泊然男，获奖人员将会获得本企业送上的精美礼品。

（二）茶文化深层讨论会

本企业将邀请中国茶文化方面的专家前来与茶友们见面，进行有关中国茶文化方面的交流。

（三）“泊然杯”茶文化博文大赛

八、结论

中国的茶文化已有千年的历史，如何使茶叶以中国的文化传统为销售理念进行销售是泊然茶的营销核心。泊然茶本着带给消费者高品质、高品位的生活理念，进行了以上的策划方案，希望可以为中国古老的茶文化增添新的意蕴，使中国的茶行业可以发展的越来越好。

〚12〛茶叶策划书营营销策略

一、公司简介

xx茶行有限责任公司于1998年正式成立，公司设有初制茶车间、精致茶车间，普洱茶车间，小包装车间、手工名茶车间等。公司现有管理人员20多名，职工200多名，已经建立了完善的竞争激励机制和严格的奖惩机制的管理体制。始终坚持人无我有，人有我精的经营理念。

xx茶行有限责任公司注册商标为“xx号”。“xx号”茶吸取了前人的传统普洱茶的制茶经验，完全以生长于“六大古茶山”原始森林中的古茶树的肥大、粗壮芽叶为原料加工而成。“xx号”共有普洱茶和绿茶系列50多个品种。目前，xx茶叶已经销往香港以及东南亚、韩国和日本、台湾、深圳、广东等地。

二、策划目的

xx责任有限公司“xx号”牌系列茶以“人无我有，人有我精”的经营理念，满足消费者的需求。在市场经济的观念指导下，xx行市场营销根据“普洱茶”茶的定位和消费群众状况，运用市场营销组合，采取各种策略和手段，去占据目标市场，让广大消费者及早品尝到“普洱茶”的风采，力争在市场的目标消费群中知名度提高到100%，美誉度和信任度达到茶叶营销策划方案，年销售量翻一番。

三、普洱茶历史

普洱茶位于xx地区的古“六大茶山”，三国前就有茶树种植，三国之后，茶就作为商品外对贸易，晋时逐渐发展，唐、宋已形成茶叶商品基地，明洪武年间被划作一个单独的行政区域。

清朝中叶，古“六大茶山”鼎盛，产品远销四川、西藏、南洋各地，普洱茶从此闻名中外，普洱茶外销之路，就是历的茶马古道。

历史的普洱茶外销路线主要有以下几条：

一条是从普洱出发至昆明、昭通、再到四川的.泸州、叙府、成都、重庆至京城。

二条是普洱经下关到丽江与西康西藏互市。

三条是由勐海至边境口岸打洛，再分二路：一路至缅甸、泰国；二路是经缅甸到印度、西藏。

四条是由勐腊的易武茶山开始，至老挝丰沙里，到河内再往南洋。

在江北古六大茶山境内有7条：易武至江城道、易武至宁洱道、易武至思茅道，此道是主要道，易武至倚邦、莽枝、革登也走此道，易武至车里再到勐海道，易武至老挝磨丁道，易武至老挝勐悻道。於道光二十五年（公元1845年）从xx经思茅至倚邦通过磨者河上的承天桥再到慢撒、易武那条由石板镶成的古茶马道，约宽2米，长达数百公里。

昔日茶山有许多茶号和茶庄专门从事茶叶的收购、加工和外运销售，呈现一派繁荣景象。

四、市场存在的问题

1）茶园生产力低：

一是无性良种少；二是高山优质茶产区茶园少；三是现有茶园因肥培水平低，分散、老化、抛荒等现象严重。

2）茶厂生产力低：

因茶厂规模小、设备差，自动化、信息化程度低，竞争实力弱。奇怪的是，茶厂规模仍有缩小之势。

3）市场建设不足：

由于产品没有市场信息指导，没有畅通无阻的渠道销售，盲目种植、盲目生产，销售困难。即便有，也是有一时，无一时；短期有，长期无。出口上，全国没有一个拍卖市场，生产无法与国际市场相联系。

4）产品竞争乏力：

品牌多，少，没有象“立顿”这样的品牌；产品质量差，原料差，感观品质差；以次充好，以假充真，卫生指标不合格，农残超标。

5）管理水平不高：

由于体制等多方面的原因，整个行业对管理科学重视不够，管理人员基本上没有受过管理专业培训，现有企业潜力发挥不出来。

6）行业管理无序：

当前茶业好似纯粹自由市场经济，放任自流。

7）人才严重短缺：

由于茶叶全行业亏损，专业人员纷纷改行下岗。在岗的或者在政府机关，或者在效益较好的大企业，或者自立门户经商卖茶，而种植业、企业市场一线人才严重短缺。

8）市场开拓不力：

东方人把茶当艺术，而西方人只将茶当商品。中国茶文化丰富，而对茶行销不力。

9）科技投入不足：

茶为何斗不过咖啡？且看咖啡周边设备的研究增加，而茶之永远壶壶杯杯而已。“七题几五”、“八五”国家自然科学基金对茶叶机械、茶叶加工的研究课题是零。xx省茶叶研究所70多年的历史，70多名科技人员，科研经费最少的一年仅几万元。

五、产品市场机会点

随着社会的不断进步，人民生活水平的不断提高，人们的消费观也在不断的转变，而西双版纳昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品质茶品，从产品定位方面主要针对品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识份子等有一定消费水平的广大群体。

从“普洱茶”的消费层来说，其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所，以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。

六、销售目标

在全国各地大中城市都设立分销点，部分产品会出销国外，在全国乃到全球形成广泛的销售网络。预计销售额为：1000万RMB。

七、销售方案

1、营销思路：

首先对业务员进行茶叶及营销知识方面的培训。在营销计划中，将营销思路分为2个部分，一方面以中高档产品为主打方向，强化“普洱茶”这一品牌意识，通过品牌战略吸引消费者，另一方面针对大众档次以（低档茶为主）非品牌战略面向广大普通消费者，通过部分批发渠道或直接进入低档茶铺、茶馆。

2、实施手段

根据“普洱茶”的产品定位和消费群体（场所），将业务员分成若干个业务小组，从各个领域去开发市场。

按消费行业及场所分类或按区域划分组建以下业务组：

1、中高档茶楼业务组

2、大中型商场超市业务组

3、企事业单位、会议（集团消费）业务组人

4、宾馆、酒店、高档娱乐场所业务组

5、有实力的干杂店、批发零售商业务组

6、省市茶叶公司及批发商、大众茶铺组

以上六大业务组力争在三个月时间内全面拓展业务，迅速占领市场，同时配合以各种促销手段和广告宣传。

八、推广策划方案

一）宣传普洱茶文化：

普洱茶从最古老的传统手工制作工艺，到现代先进的科学制茶工艺；从古代“八色贡茶”、“金瓜茶”、“金瓜贡茶”到现的“南糯白毫”、“女儿茶”经过了漫长的历史岁月。是普洱茶的古今杰出代表。

二）注重品牌包装：

茶叶包装上无论是文字广告还是图画广告，都应言简意赅，重点突出，文字图画不宜过多。文字的多少和图画的排列应是包装物外表面的面积大小和形状特征而定，同时还要十分注意文字与图画的协调性。一般说来，茶叶商品包装上的文字广告内容有这几个主要方面：

（1）茶叶商标与名称；

（2）茶叶产地：

（3）简要介绍该茶的品质特征：

（4）茶叶的净重。有的包装表面还附有简明扼要的茶叶保健作用说明。

三）加强品牌推广：茶叶推广在具体实施过程中，要讲究实效。

九、市场推广活动

1）召开大型新闻发布会

A、邀请对象：

茶叶专家

产品经销商

新闻媒体

B、活动形式：新闻发布会向社会公开推出“普洱茶”品牌形象。

C、预计活动时间：20xx年4月中旬

D、费用预计：5万元

2）举办“普洱茶”产品推介会

A、邀请对象：

茶叶专家

产品经销商

大中型商场负责人

B、活动形式：品茶会形式，介绍“普洱茶”的主要特点与中国十大名茶的相比美的特点。

C、预计活动时间：20xx年5月中旬

D、费用预计：5万元

广告是费用较高的促销手段，促销结果如何，能否增加茶叶销量，取决于广告效果，广告效果包括经济效果（广告对茶叶销量和企业利润的影响程度）、社会效果（社会公众对茶叶企业和茶叶的认识程度及广告对人们生活方式、消费习惯的影响程度）、心理效果（顾客对广告产生的心理作用），最终以经济效果表现出来，经济效果可以通过下面公式测定：

广告效益：销售增加额/广告费用增加额*100%或广告效益：（本期销售额-基期销售额）/本期广告费用。

当然，促销效果还要受其促销组合因素的综合影响，得出测定结果时也应考虑其它因素，通过综合分析，可以为企业科学制订广告策略，调整广告思路提供依据。

茶叶企业在进行茶叶广告宣传时，也应强化与工商、技监、质检、新闻等单位的沟通与接触，共同防假打假，出现意外问题及时处理，防止负面影响，强化横向联系，走强强联合，优势互补的路子，不搞窝里斗，恶性竞争，共创良好的茶叶市场竞争氛围。

〚13〛茶叶策划书营营销策略

一、定位：

（1）现代人生活节奏快，压力大，在空余时间最需要的就是得到舒心的服务，使自己可以尽可能地放松。此时，人们需要一个符合自己心意的松弛空间，以便交流信息和感情。同时，在闲暇时间聚会或款待朋友，或商务洽谈，需要的是有特色能够让所款待的人眼前一亮并对你的品味刮目相看的场所。那么“老地方茶馆”是市民们可供选择的最佳平台。

（2）为传播茶文化，秉承千百年来的饮茶习俗，将传统的茶文化注入新鲜的元素，不仅要能够吸引老龄顾客。还要吸引新一代的年轻人，让他们认识茶文化、喜爱茶文化、关注茶文化，为茶文化注入新鲜血液。功能定位的准确与否，关系到整个茶馆的成败与否，因此我们非常重视风格功能档次选址等方面的定位。主题定位为“具有高雅文化元素，并展现世界茶文化特色的商务休闲茶馆”。

1.风格定位：

复合型茶馆：茶饮与茶食复合，自助与服务复合，传统与现代风格复合，中国与国际复合。经营场所内设中国传统风格茶室，中国新现代风格茶室，日系和风茶室，韩国高丽风茶室，东欧风茶室，欧美风茶室，具地方特色的散座、自主选食广场，交流表演茶艺等。顾客既可以享受到自己喜爱风格的茶室环境，还可以品尝到世界各地茶叶、茶点、商务茶点套餐等，具有国际特色的服务，满足消费者的不同需求。

2.功能定位：

（1）休闲功能：会友、下棋、喝下午茶

（2）商务功能：接洽、商谈、签约、应酬等

（3）情感功能：情侣包厢、家庭套厢、闺蜜私间等。只有想不到，没有做不到

（4）教育表演功能：专业茶艺师为消费者表演茶艺，还接受茶艺技术培训。

（5）延伸服务：主要代客养壶、代客存茶（例如：陈年普洱的贮藏保存，可以代劳）、代客配具（依照顾客的要求描述进行茶具采购，搭配购买）.

3.档次定位：

对商务层定位为：高档次的商务客户群。

对待普通白领，上班一族，普通家庭的闲暇交流去处定位为中档次以吸引更多的消费者。

4.茶馆理念： 以最好的服务让客人享受茶之趣

二、选址：

老话说的好“上铺是金” 所以选址非常重要。 茶楼由于本身的性质而定，除具备明亮整洁，清静优雅环境基本条件外，还要注重宽阔、且交通便利客流量大等条件，以保证茶馆的良性运营。故选址在商业集中区的近边位置。因商业集中位置多为步行街，客流不断，选在商业街路口附近保证交通便利，同时商业街是最接近中高级写字楼也是辨识度，描述容易度最高的地区。经营面积：500—600平米。

三、茶器：

大厅：玻璃杯 1人/个、白瓷小餐盘 1人/个

中式包厢：青花盖碗6套、白瓷大餐盘2个、煮水器、随手泡各1 日式包厢：汝窑杯4个、汝窑公道杯、茶壶各1个、白瓷大餐盘2个、煮水器、随手泡各1个

韩式包厢：白瓷杯、白瓷碟各6个、煮水器、随手泡各1个

四、茶单

A套餐：花茶（茉莉花茶、玫瑰红茶、桂花乌龙、菊花茶）四选一+自助茶点=38元/人

B套餐：中国名茶（西湖龙井、安溪铁观音、竹叶青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小钟等）选一+自助茶点48元/人

C套餐：西式进口红茶+自助茶点=58元/人 单点：花茶30/杯+小分茶点（泡芙+苹果） 中国名茶40元/杯+小分茶点（千层饼+圣女果）西式红茶50元/杯+小分茶点（蛋糕+猕猴桃）

茶单设计：四个板块，分别展示套餐和单点

A套餐版面以温馨浪漫的紫色图案打底，配上套餐说明和各种茶图片

B套餐以黑白蓝的中国元素图做暗花，配上套餐说明和各种茶图片 C套餐以时尚的淡黄色为主调，配上套餐说明和各种茶图片

单点板块，白色为主调，清晰标明各种茶的价格和茶点，附茶点照片， 每页附茶馆logo

五、人员要求

店长一名：要求本科学历，管理学学士，对茶文化和茶馆经营有一定了解，能负责茶馆经营、员工考核、协调等工作

策划师两名：大学本科，茶文化专业女生、负责出席活动和整体策划

茶艺师7名：专科，茶艺专业，中级茶艺师及以上证书获得者，负责茶艺表演和服务 保洁、保安各一名

六、装修

茶馆主要是以现代中式风格为主，其中借鉴了一部分西方文化。古典韵味的茶馆多配以沉稳的色调，而我们在茶馆中添置了一些浅色的中式家具，大气柔和、很好的柔化了空间中僵硬的局面，调和了红木冷硬的视觉感官。让人一进茶馆感受的是最清新的中式文化，是现代和古典文化的一种交汇，是一种新型的艺术表达方式，生动的画面不必言语也能洞察其内，正可谓一切尽在不言中。走进大厅，左手边的木质直线型吧台，咖啡色的地板，整齐摆放的桌椅与中式家具，装饰相结合，给人一种简约的古雅，给人以视觉上的清凉。大厅层次分明，错落有致，顶上的古式灯以及灯旁边的中式装饰，让现代装修与中式装修很好的结合在一起。全方位配置的小音响，宁静又悠扬的轻音乐充盈着整个大厅，能让前来品茶的顾客感觉到全身心的放松。穿过大厅，印入眼前的不再是洁白的地板，转而是木质阶梯，延伸到各个茶室的木质地板及木质门板。各位可别小看这一间间的木质门板，墙板之间填充的是岩棉，隔音效果可达53分贝以上，顾客丝毫不用担心说话内容会被偷听。转角处排列整齐的凤尾竹，奇形怪状的灯饰，给人以温馨闲适的感觉，没有污染。 除此之外，其中的设计也是迥然不同的，分为中式茶室、日式

茶室、韩式茶室等等。茶室内只设1~2套桌椅，四壁装饰精美，又相对封闭，可供洽谈生意或亲友相聚。一般需预先定座，由专职的服务人员帮助布置和服务，房门可悬挂提示牌，以免他人打扰。 中式茶室墙壁采用的是现代流行的艺术壁纸，用中式那种古朴的色调展现不一样的美。青花瓷盘作为背景装饰，配上舒适的中式家具，让茶室生动自然。桌椅使用的是亲切的原木色，让整个茶室深暖人心。墙角设一屏风，惊世瑰宝的马踏飞燕传承着古文明的博大精深。

日式茶室采用的是可推拉的大格子门和障子纸，显得比较大气。茶室中放置的是简单的小木桌，小木椅，以及55毫米的标准榻榻米。日本人讲究道，茶室是这套茶道体系中的一个点。这样设计的茶室能给人一种洗净铅华，一尘不染，却又带着淡淡木香的感觉。

韩式茶室装修用的是富有现代感、花朵图案的淡雅壁纸，与线条柔美的纯白桌椅极为和谐。窗前的插花尽显韩式风格的浪漫主题。

七、茶馆经营业务范围

一.市场定位：

格调方面：整栋茶楼以中式风格为主，尽量还原中国古代建筑风格,渲染中国文化，从而体现茶文化。楼里面设有中式，西式不同风格的包厢，营造一种舒适的饮茶环境，引导消费者追求高雅的文化品位。

目标市场：白领，成功人士，小资及崇尚文化追求的人等。

二.市场分析：

1.随着人们生活水平的不断提高，快餐文化的出现，人们生活的节奏越来越快，越来越需要这样一个场所，能让人们放下脚步，静静的呆上一个下午或一整天，喝喝茶，聊聊天，看看戏等来放松心情

2.中国洽谈会议习惯性的放在餐馆上，解决一切合同问题，导致商业纠纷案日益增加。茶馆为商业者提供了一个更好地场所洽谈合同，既能良好沟通，又能理性洽谈。

3.茶楼是一个充满文化氛围的地方，消费者可以受到熏陶，自我提升。

三．主要业务：

食物类：各类茶，餐食，各色点心等。每天茶楼都会有推荐的茶和餐食及特色点心。

表演类：京剧，茶艺表演，舞台剧，相声及名人讲座。每周一次关于健康饮茶的讲座

销售类：茶馆提供高质量的茶叶，茶具等。

活动类：提供不同风格的包厢，为顾客提供私人场所可供商业洽谈、派对、部门聚会等等。

茶馆营销策略与销售计划

商品计划：对通过采购获得茶品和茶具，进行分类，主要分为三个等级消费者可自行选择三个等级中的各小类。

八、销售渠道计划

茶馆的目标消费群体主要是白领和追求时尚和品质生活的一类人。主要通过实体店经营获得利润，并且在通过微博、论坛等网络工具进行推广宣传，参与团购打折等。

九、品牌宣传

1、主要通过发放宣传海报的形式进行宣传，海报内容包括店内情况、茶品茶点、开张优惠活动等。

2、开张当日，在茶馆门口举办宣传活动，三位茶艺师分别表演中式、韩式、日式茶艺，同时限量免费派送茶品和茶点。 活动促销计划

1、开业促销

2、店庆促销

3、例行节假日促销

4、行业竞争促销

〚14〛茶叶策划书营营销策略

项目名称：

投资人员：

一、茶馆定位：

1、风格定位：多元型复合型茶馆，比如茶饮与饮食的复合，装修与理念收传统与现代风格的组合等。

2、功能定位：喝茶、会友、简餐、商务洽谈等。

3、档资定位：

（1）高档次的商务客户群。

（2）中档次的普通白领和上班族。

4、茶馆理念：优雅的环境，最好的服务，人性化的关怀。

二、选址：

龙里县金龙路左岸KTV直走100米，环境优雅，小桥流水，停车方便，最重要的是一些房产公司办公集中之地，总面积300m2（一楼一底）。

三、投资预算：

1、装修预算：

（1）软件也就是房子的框架装修，按每平米（800-1000元）计算，估25万元至30万。

（2）硬件设备估算：20-30万元，总估算：50-60万元。

2、成本回收预算：

（1）收入，按1人最低消费40元，每天平均客流量40人次，月收入应是：40×40×30=48000元

（2）支出：房租（3500）+人工工资（10000）+原材料采购（5000）总计19500元，水电（1000）。

（3）赢利：48000—19500=34200元，估大概1.5年收回成本。

四、经营范围：

1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等（必须本店内消费）。

2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。

3、娱乐：提供麻将、书画等服务活动。

五、装修：

1、装修风格：总体上中式风格为主，可以借鉴一部分西方文化，突出主题，优雅大气，时尚古典（建议使用木质材料为着重点）。

2、空间布局：请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计。

总之，一个很好的环境，一个潜在的空间只要我们用心去做，我想这应该是一个很好的投资方案。

备注：经商议，我茶馆在赢利的前提下，预算将赢利3%作为xx商会的备用基金，如果你是商会的成员，如果你有机会在外消费，茶馆将是你最佳之选择，同时会让你享受到来自xx最温暖的感受！

〚15〛茶叶策划书营营销策略

随着经济的快速发展，人民生活水平的提高，越来越多的人开始注重生活质量，追求高品位生活和养生。茶作为中国特色饮料具有悠远的历史和丰富的营养价值,茶饮料已经被越来越多的百姓所接受。

自20xx年以来，无锡本地乌龙茶已形成量产，茶园规模不断扩大。无锡市政府大力扶持茶产业发展，无锡市锡山区坚持发展集生产、生态、休闲、旅游、文化等多种功能于一体的现代高效农业，打造出了一条完整的茶文化产业链。所以我们认为在茶产业内进行发展具有可行性。

1、市场分析

我们计划在茶馆行业竞争。这个市场的规模虽然不大，但我们相信，随着商业的进一步发展，无锡的茶文化将一步步的被挖掘和重视，整个行业欣欣向荣。

市场研究表明未来几年我们的市场发展到成熟期。在这段时期里，预计我们力争的细分市场将不断成长，改变这种情况的主要力量是现在无锡政府对传统文化的重视和保护的措施正一步步地出台，我们茶馆以宣传和发扬茶文化为目的经营将逐渐被市场认同。

2、可行性分析

1.政府对茶产业及大学生创业的大力扶持

2.人民对于健康高品质生活的追求，茶需求增大。

3.为高压白领上班族及老年人提供休闲解压养生场所。

4.以无锡茶产业园为依托，降低成本，保证货源。

3、困难分析

1.竞争对手

茶馆经营西化，茶渐渐退居次要地位，类似于咖啡、饮料及各色菜肴等已成为茶馆的主要经营项目。造成纯粹茶馆越来越少，难以满足众多爱茶者的需求。

茶馆并不是显示档次的地方，要关注人的心理感受，我们认为茶馆不能做连锁，如果按照快餐的方法，把茶馆的文化或是经营都程序化了，这样的茶馆肯定是要“死”的。

无锡茶馆除了吃喝上的无特色外，经营者在建筑和空间布局上也不是那么用心。几乎每个茶馆都有雕花铜栏杆，茶具基本都差不多，有的甚至连坐的凳子也差不多，抄袭之风严重，从另一个侧面也说明，经营者并没有用心去考虑怎样把茶馆的品质做到极至。

虽说茶馆是随商业发展而逐渐形成和兴旺起来的，带来其他地区的特色也是一件好事，但这并没有同当地的文化相融和交流。虽然不少经营者已经意识到这样的问题，但是因为经营已经上了轨道，害怕改变要影响生意，所以只能任现在的状况继续下去。

2.市场认可

如何得到消费者的认可，尽快投资收回成本并获得利润，是我们团队面临的主要问题。由于主营本地乌龙茶，成本不高，利润小，如何做到薄利状态下的多销是一个急需解决的问题。我们对此采取的措施是，加大宣传，与媒体报纸移动电视合作，提高茶馆的知名度。另外我们邀请本地名人进行开馆剪彩活动，造成一定的声势。

再就是来自茶馆特色服务的吸引，我们茶馆的产品与服务，以其独特性吸引消费者。另外我们采用会员引入模式，作为我们的会员如果能够吸引更多的消费者，那么我们会相应的为会员提供优惠活动，以发展带动发展的方式引入顾客。适当参加社区回馈活动，大力支持公益事业发展，提升企业品牌形象，增强公民的认可度。

4、公司运营

1、投资成本

前期店址选择、租赁，店铺装修，设备购进，人员雇佣培训，广告宣传费用和其他预计支出五十万。前期资金由几人分摊。针对国家和学校对于大学生自主创业的扶持与帮助政策，申请创业贷款。

2、店址选择

我们选择滨湖区蠡湖大道xxx号的原因是无锡市行政中心的未来转移，必将带动新中心即滨湖区的商业发展，商业的繁荣带来了巨大的消费人群，环境优雅，轻松安静的清明雨上茶馆必然能够吸引大批顾客光临。

5、茶馆特色

茶点篇：主营本地乌龙茶，辅营其他茶产品和各种特色糕点，打造符合江南风味的特色茶点。

环境篇：本店采取古色古香的唐式装修和服务，努力营造恬淡宁静的品茗氛围，真正做到与本茶馆的经营理念相吻合，成为被广大消费者认可的休闲解压养生好去处。

消费篇：在这里消费者不仅可以享受安静的氛围，品味香茗，还可以根据喜好选择陈列厅的茶具、茶叶购买。本茶馆与无锡紫砂名厂直接合作，保证茶具工艺质量。另与茶园合作，保证茶叶供应，形成买，用，品的完备流程。

6、市场销售战略

定价策略

1.合理定价：结合市场，采取多品种、多价位的定价策略，将价格定位中低档。

2.数量折扣：累计消费588元，赠送一张9折会员卡，累计消费1588元，赠送一张8折贵宾卡。

3.赠送抵用卷：一次消费满88元，赠送一张10元抵用券。吸引更多的消费者再次前来。

4.尾数定价：我们将所有的产品都是用尾数定价。例如，一壶低档的乌龙茶定价为58.8元。

促销策略

邀请无锡日报、扬子晚报、七惠网、无锡论坛前来参加开业典礼，力求扩大宣传声势，提高茶馆知名度。逢节假日，采取优惠酬宾活动，前50名顾客七折优惠，其他顾客赠送小包装茶叶一份。

消费超过88元，送听雨纪念收藏卡，集齐十张，可兑换店里相应产品。与政府部门合作，并联合无锡茶文化馆等对无锡市民的茶文化知识进行普及与推广。与老年人协会合作，作为其相关活动的场所。与旅行团签订长期合同，让其带领其旅游团进行消费，一次给予团惠价8.8折。

〚16〛茶叶策划书营营销策略

茶，在我国历史悠久，传说茶是“发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋。”茶圣，唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经>。

目前，全国茶农人数约8千万人，而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人，茶叶是农村产品中大宗商品之一，在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏，随着社会文明的进步，饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶，如：“柴米油盐酱醋茶”，“琴棋书画诗酒茶”。

现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多，但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少，人们在品尝茶的清香，回甘的同时能了解一些茶文化，茶艺方面的知识，掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味，又能对人体健康、防病有帮助，何乐而不为呢?因此，我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识，理由就是在增加经济效益的同时，提高社会效益。

茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、回归自然。

一、合理的选址

商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个方面有没商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

1、迎宾大道：这些方面人口流动量大，主要是能吸引顾客，因此这些方面注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠。

2、高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活程度高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上几个高档礼品、高档茶具，营业时间放长几个。

二、茶店装饰

茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

丰富的茶叶知识：作为一个茶叶经营者，首先需要的是控制丰富的茶叶知识，简单的.茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末方面？方面名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，控制茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。

三、严把质量关

商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟，、千万不能图省事，图便宜，轻易相信人。

四、品种要齐全

消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽可能达到品种齐全，确信自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应有宽容的胸怀，接纳新品种，最终决定权在消费者，对经营者来说关键是要根据消费者口味供货。要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，。

五、价格合理化

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，

六、商品陈列有序

商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列，，是消费者一目啦然，最好在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。

七、搞好店内卫生与周围环境

茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很首要，店堂一定要干净。

八、增高营业员的整体素质

一个茶店经营的关键是营业员的整体素质，营业员是茶店的眼睛，增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员，首先要有好的文化素质，最好会一两门外语，要控制相关茶叶的专业知识，包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否可以产生效益的关键，

九、做好售后服务工作

营业员在成交进程中，肯定要做好售前、售中服务，这是理所当然，但成交以后，顾客已付款，售后服务尤为首要，包装、提袋包装等，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象，同时，一些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换，不能找出半点理由拒绝，同时，应建立顾客档案，多听一听顾客的意见。

十、做好广告、促销工作

广告、促销对商家的首要性是众所周知的，可利用原有的客户群，进行拜访交流，好长期作战的准备：茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程，这样，就要求经营者要有耐心，不要开张一些月或一年挣不到钱就不相干啦，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善，但也须两三年功夫不可。

十一、风险防范措施：

1、走企业，访社区，价格优惠，服务到位——推销

2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品——促销

3、茶艺展示，提高购物兴趣，普及茶文化——展销

十二、本项目开业资金约12万RMB，预算如下：

资金来源为：自筹资金7万RMB，贷款5万RMB。

租借商铺：面积约30平方米，月租费：6000元

商铺装璜：约2万元。

设施漆置：储藏冷柜一台20xx元。

茶艺品摆设：20xx元。

工夫茶具：1000元。

箱、听、罐、瓶：1000元。

电话(固定+移动)：20xx元。

合计：8000元。

工资支付：本人工资1000元/月

雇工工资：8000元/月。

合计：1800元。

电费：冷柜、店内照明、店外广告：700元/月。

通讯、交通费：300元/月。

进货：约3万元(少量多次)

开业前资金投入：

房租24000元、装璜20000元、设施8000元、进货30000元

合计：8.2万RMB。

保本业务量分析：(装璜费20000元+设施添置费8000元)/三十六月=778元(折旧)/月

房租费6000元/月、工资1800元/月、通讯、能源费1000元。

计：每月支出9578元(固定费用)

拟：毛利率35%、国税17%

9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(营业额)，约1100元/天(营业额)

〚17〛茶叶策划书营营销策略

茶叶作为一种特殊商品，除啦它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净。

一、合理的选址：

商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个方面有没商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

1、繁华商业中心：这些地区商业氛围浓，客流量大，购物层次复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，因此进入前须经仔细考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有条件，进军“商业中心”当然正确，何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备，千万不能冒然行事，这些方面要求茶叶品位高几个，要留意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶相关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近：宾馆饭店是商旅居住的方面，他们大多不带茶叶，随时购买，而且，为啦走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而不俗，饭店也要用茶，“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店，是比较划得来的，房租不宜过高，同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅，从增高格调并能够与茶艺结合起来。

3、交通大道：这些方面人口流动量大，主要是能吸引顾客，因此这些方面注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠，适合几个字号较老的，无形资产较大的客商进入，刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区：茶叶是居民消费的必需品，选择居民区通常风险较小，但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。

a、老区：这些居民区带有古朴的中国特色，有勤劳、简朴的美德，茶叶不能过于高档，偏向于中低档，追求利润要低，营业员要灵活，注重人缘，茶叶质量一定要稳定，信誉要好。

b、新区：这类居民消费较超前，且物质财富和精神文明相对增高，要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个，品种丰富几个，新品种要多上，跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活程度高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上几个高档礼品、高档茶具，营业时间放长几个。

d、行业住区：现在一些城市，形成一种行业区，如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性，采取不同的经营风格。

e、集贸市场：这些方面客流量大，但消费者大多数是购物好手，要求茶叶价格实惠，能够经常采取优惠形式来促进销售。

f、学校附近：主要是以知识型分子为主要顾客，门面不要过于豪华，品种要多几个，标价一定要偏低，营业员茶叶知识要丰富。

其他还有几个方面：如旅游景点，不适应大规模经营，适当经营几个纪念性包装茶等。

二、茶店装饰：

茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

外装饰有下列一些要素：

1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌：招牌是永久性的广告，要激发消费者的好奇心，引起消费者的留意，便于消费者记忆，同时也能体现茶店的格调，通常茶店大都采取传统风格，长方形匾额，用黑色大漆作底色，镏金大字作点名，请名人书写，雕刻而成，庄重堂皇：或用清漆涂成木质本色，用名人题的字，雕刻后，涂成绿色，古朴典雅：再者能够用现代装饰资料做成大的内装通明灯光，外面用醒目大字，构成现代气息的招牌，详细则根据你所经营的场所而定。

3、对联：如果用一副好的对联，则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗：橱窗是茶店的第一展厅，它能直接刺激消费者的购买欲，橱窗尽可能设计大几个，里面能够摆几个具有吸引力的茶叶，如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶，适量的放几个茶具，能够将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯，隔几天在换一些品种，橱窗内灯光要亮几个，摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画，且不断的变动。

5、店门：茶叶店的店门尽可能留大几个，采光要好一点，同时要考虑到安全性。

6、外部灯光：茶店外部灯光一定要明亮，最好以白色或绿色，不宜用红色，如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、店名：茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一，起好一名字是关键，可利用传统的老字号，也能够按照茶叶的特点结合经营者的思维，或请茶文化专家起一个好名字，如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

内装饰的一些要素：

1、货架柜台主要是大方的题，线条流畅，通常应采用木质，能够漆成仿红木，也能够用清漆做成木本色，这样能体现余茶叶和谐的统一，同时能够做一些多宝格何一个小书柜，以便摆茶具和茶书用，有条件能够摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

2、墙面：茶店的墙面应素雅，通常用木质装饰板，漆成原色为好，同时合理的配合茶字画或介绍相关茶叶知识的宣传资料。

3、地面：地面主要保持干净、整洁，用大理石、水磨石，也能够用地纸，如若铺地毯最好用绿色或灰色，千万不能用刺眼的色调。

4、灯光：顶部灯光一定要明亮，通常用电子日光灯，越亮越好，柜台、货架最好也配上绿色灯管，不能用红色灯光。

5、点缀：店内点缀很首要，能够适当放几个花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，关键根据不同茶店的特点，采取不同的创意，达到画龙点睛的作用，切不可盲目堆砌。

内装饰的布局结构与交易、休闲，外部环境一定要协调一致，给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

三、丰富的茶叶知识：

作为一个茶叶经营者，首先需要的是控制丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末方面?方面名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时，不断啦解市场的要求，控制茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。

四、严把质量关：

商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟，如若有条件的能够用先进的检测设备，如若自己把握不定，能够向几个专职技术人员请教，同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要啦解对方有没分装厂，且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期)，并拆开一两盒(袋)看看品质是否相符，千万不能图省事，图便宜，轻易相信人，最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。

五、进货的科学性：

茶叶的季节性特别强，储存极为严格，种类繁多，这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑，千万不要图省事一下进许多货，一定要根据你经营规模的大小，上年度的销售量，啦解市场动态，预测当年的销售情况，适当进货，对高档名优茶更要谨慎从事，不要图高利润一下进许多，采取卖多少进多少，少进勤进，否则你辛苦一年，积压一大批茶叶，陈茶的.贬值确实令人寒心，新进茶叶行业的经营者更要小心从事，多问几个行家，多跑几趟路，因为，你更赔不起。

作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案，以便缺货时及时联系，这样就避免啦缺货与积压的矛盾。

六、品种要齐全：

消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽可能达到品种齐全，确信自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应有宽容的胸怀，接纳新品种，一些冷门货能够少进一点，留下供货者的通讯地址，以备急用。

七、经营地区消费者口味：

对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者，对经营者来说关键是要根据消费者口味供货，不同的地区消费者口味也不同，如北方喜欢花茶，南方喜欢绿茶，西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样，以北京为例，东城区喜爱味浓、汤浓、香浓，海淀喜爱味稍淡几个，汤黄而亮，郊区则喜爱苦涩味重一点，耐泡就行，这样就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，更新口味。

八、定价合理化：

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，首先确信你的进货成本价，在计算出你的经营成本及你的合理利润，参考一下市场定出一个合理价格，既不能牟取暴利，也不要低价竞争，当然名优茶、特种工艺茶，由于它们的特定艺术价值定价高几个，我认为是应的。

九、商品全方位立体结构：

商品立体结构与品种齐全是有区别的，一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级，如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶相关的商品，如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等，而紫砂有高、中、低，有套壶、单壶、怪壶，有黑泥、白泥、红泥等，茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存，如花茶锡箔袋包装，绿茶能够放在冰柜里保鲜出售等，茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定，须经市场调查，不能盲目模仿，盲目拼凑。

十、商品陈列有序：

商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列，首先是分类，如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区，再次是档次，是消费者一目啦然，最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。

十一、有条件的茶店能够与品茶、茶店、茶艺连为一体：

如果你的茶店面积允许，经济实力跟得上，最好与品茶、茶点、茶艺连为一体，一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆，茶馆内环境优雅，墙上挂几幅字画，室内摆上几盆盆景，原质的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及碟精美的茶点心，加上身着合适服装的招待小姐、先生，定时来几场茶艺表演，也可长期表演，或设立古筝、古琴演奏古曲名曲，别有一番情调，收费不要太高，更不能附带酒类、烟类，这样顾客在品茗之后，购买欲望大增，何乐而不为呢?

十二、搞好店内卫生与周围环境：

茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很首要，店堂一定要干净，柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半点灰尘，周围环境要特别留意，看一看有没异味的物体在附近，如香水、酒类等。看看周围有没污染源，千万不要在饭店做饭。在同一茶店内，绿茶与花茶要分开，绿茶要封闭好，不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质，名优茶更应留意，与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营，如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源，千万不能再出售，换上好的茶叶，重新上货以免因小失大，损害茶店的无形资产。

十三、增高营业员的整体素质：

一个茶店经营的关键是营业员的整体素质，营业员是茶店的眼睛，增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员，首先要有好的文化素质，最好会一两门外语，要控制相关茶叶的专业知识，包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否可以产生效益的关键，通常应具备下列专业素质：

1、具有吸引力的仪表：着装整齐干净，款式适时、美观大方、表情朴实坦诚，既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情，不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体，不可矫揉造作。

2、敏锐的观察力褐判断力：营业员一定“察言观色”的功能，通过对顾客外表的.身份，针对不同的顾客，推荐不同的茶叶，这样成交率肯定较高。

3、较为灵活准确的反应能力：因为顾客层次不同，要求也就不同，这样就要求营业员的反应能力，针对不同顾客的不同要求，迅速作出反应，理解和领会顾客的购买意图，并迅速给予答复或提供服务，有人总结出服务接待的办法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的详细表现。

4、较出色的语言表达能力：语言是交际的工具，是提供信息交流感情的首要手段，语言表达对营业十分首要，直接关系到茶店的效益，应讲普通话，不能用服务忌语，讲话要适中，应控制好语气，亲切自然、礼貌诚恳，对人的称呼要得体，针对不同顾客应用不同的礼貌语言，灵活控制。

5、较强的自我掌握能力：因为营业员工作环境单调，顾客性格各异，这就要求营业员掌握好情绪，不论顾客多末挑剔，你都要保持一个良好的心态，百问不厌、耐心解答，遇到不讲理的顾客你千万不要发火，要耐心解释。“顾客那就上帝”请营业员牢牢记住。

6、具备一定的财务知识：营业员要有一定的财务知识，包含对假币、外币、各种支票的识别能力，及发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力，袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。

总之，一个茶店营业人员一定具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶店营业员的首要性大多度经营者心领神会，望大家一定要不惜代价，对你的俄营业员实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”，这一点不能疏忽，不然花费“巨资”开一个茶叶店，就因为营业员素质茶差而亏本，是在不合算。

十四、建立规范的财务制度：

经营一定建立规范的财务制度，这一点不能忽视，不管你用的营业人员是谁，都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目，月末盘点，毫不留情。

十五、建立严格的营业制度：

作为经营者一定要制定营业制度，否则，管理就会混乱，下列是“北京信裕泰茶庄“营业制度，仅供参考。

(一)早上8：00准时上岗搞好店内卫生，保持柜台整齐干净，做好营业准备。

(二)8：30分准时开业，工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

(三)营业进程中做到：

1、微笑服务、举止端庄;

2、售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，唱收唱付，百问不厌，百拿不厌;

3、交递商品时，文明礼貌，不摔不扔商品;

4、遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，要耐心说明，热情接待每一位顾客。

(四)下班后，要有两人清理现金，封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架卫生。

(五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。

十个不准即：

1、不准在柜台内吃东西;

2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;

3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;

4、不准在柜台上座着接待客人;

5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;

6、不准在柜台会客，存放私人物品、做任何私事;

7、不准烤火价、趴货台;

8、不准挪用商品销售款;

9、不准擅自离开工作岗位;

10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。

六个一样：

1、生人、熟人一样;

2、大人、小孩一样;

3、买和不买一样;

4、忙和闲一样;

5、买商品和退商品一样;

6、通常顾客和个别顾客一样。

制度制定好啦，不能视为方式，一定长期的严格执行。

十六、做好售后服务工作：

营业员在成交进程中，肯定要做好售前、售中服务，这是理所当然，但成交以后，顾客已付款，售后服务尤为首要，包装、提袋包装等，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象，同时，一些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换，不能找出半点理由拒绝，同时，应建立顾客档案，多听一听顾客的意见。

十七、做好广告、促销工作：

广告、促销对商家的首要性是众所周知的，有条件的茶店，完全能够利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制几个小广告进行宣传。促销应多做，方式多样，能够优惠，也能够按购买的金额赠送几个与茶相关的礼品，如茶具、茶书等，不论广告也好，促销也好，一定要取信顾客，不可欺骗顾客，言行一致，表里如一。

十八、做好长期作战的准备：

茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程，这样，就要求经营者要有耐心，不要开张一些月或一年挣不到钱就不相干啦，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善，虽然开个茶叶店没八年抗战那样“论持久战”，但也须两三年功夫不可，这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。

十九、逐步走向连锁化：

因现代市场经营越来越规范，利润越来越平均，如若你所经营一、二各茶店效益不错，同时，又积累啦许多无形资产，千万不能就地踏步，更不能把挣来的钱消费掉，应总结成功的经验，培训人才，把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张，走向连锁化。这样，能够节约成本，有利竞争，在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先能够建立配货中心，建立健全各项规章制度，选拔人才，对你已经经营好的点进行复制，这样，你的企业就会不断发展、壮大。

〚18〛茶叶策划书营营销策略

背景

茶，作为一种大众饮品，在中国已有数千年的历史，当今随着人民生活水平的显著提高，一方面各类饮品蜂拥兴起，新花色、新品种层出不穷，另一方面饮茶依旧使广大中国人的传统习惯。就目前茶叶现状而言，市场是巨大的，整体的茶叶需求量也是很大。

xx茶叶公司是一家集产、供、销为一体的大型茶叶公司，拥有一流的茶园、一流的技术、一流的管理。现今xx茶叶公司提出“弘扬国饮，振兴川茶”，推出“xx”牌系列茶品，肩负起了“振兴川茶”的领军重任，是以带给广大消费者高品质的系列茶品。

随着社会的不断进步，人民生活水平的不断提高，人们的消费观也在不断的转变，而雪峰公司推出的“xx”系列高品质茶品，从产品定位方面主要针对白领阶层、品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识份子等有一定消费水平的广大群体。从“xx”的消费层来说，其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所，以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。

xx茶叶公司“xx”牌系列茶以“高品质的`承诺，数量的保证，售后服务的完美”三大承诺为中心，满足消费者的需求。在市场经济的观念指导下，茶叶公司市场营销根据“xx”茶的定位和消费群众状况，运用市场营销组合，采取各种策略和手段，去占据目标市场，让广大消费者及早品尝到“xx”的风采，力争在一年的时间内，立足成都，辐射全川，达到年销售额1500万元以上。随着雪峰公司的不断壮大，争取两年内占领全川走向全国。

营销思路及实施手段：

1、营销思路：

雪峰公司根据市场状况，成立营销部，招聘30名业务骨干，负责市场的开拓。首先对业务员进行茶叶及营销知识方面的培训，灌输公司“弘扬国饮，振兴川茶”的理念。树立起“品质、数量、服务”三大承诺为中心的责任感。在营销计划中，将营销思路分为2个部分，一方面以中高档产品为主打方向，强化一品牌—全球品牌网—意识，通过品牌战略吸引消费者，另一方面针对大众档次以（低档茶为主）非品牌战略面向广大普通消费者，通过部分批发渠道或直接进入低档茶铺、茶馆。

2、实施手段

根据产品定位和消费群体（场所），将业务员分成若干个业务小组，从各个领域去开发市场。

第一阶段：按消费行业及场所分类或按区域划分组建以下业务组（主要以成都地区市场为主打目标）

1、中高档茶楼业务组5人

2、大中型商场超市业务组5人

3、企事业单位、会议（集团消费）业务组5人

4、宾馆、酒店、高档娱乐场所业务组5人

5、有实力的干杂店、批发零售商业务组5人

6、省市茶叶公司及批发商、大众茶铺组5人

以上六大业务组力争在三个月时间内全面拓展业务，迅速占领市场，同时配合以各种促销手段和广告宣传，力争在成都市区茶饮行业掀起一股浪潮。

各业务组安排如下：

1、高中档茶楼业务组：

成都地区高中茶楼约360家，分布在市区五城区，根据东西南北四各区域，我们选定200家茶楼作为当前直销单位，由该业务组5位组员划区域分头负责。按照每人2家/天的推进方式，与各茶楼建立商业营销关系（包括铺货层序、经济合同的鉴定和回款制度），这样可以在一个月内与200家茶楼建立起关系。业务员在和茶楼的联系过程中，公司将配合各种形式的广告宣传，同时，可以委托进行专门宣传，比如赠送或悬挂POP标识，简单而精美的张贴画，赠送小礼品介绍茶叶知识，让消费者感受到来茶楼就应该喝在此基础上以“三大承诺”负诸于茶楼和消费者。

2、商场，超市业务组：

商场，超市为广大消费者流动或者专门购买物品的场所。我们选取成都市各大中型商场超市（连锁店）约80家，同样也划为4个片区，由5名业务员负责建立商业关系，预计20天左右，铺货上柜。大型商场经接洽后可建立20家左右的专柜经营，配合POP和精美广告树立自身形象，以强有力的促销手段吸引消费者购买

风险防范措施：

1、走企业，访社区，价格优惠，服务到位——推销

2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品——促销

3、茶艺展示，提高购物兴趣，普及茶文化——展销

风险意识心理准备：（共八个月约亏损32113。80元）

1、创业初期，亏本让利，得到市场认可，付学费必不可少，准备按固定费用，承担亏本风险，当月以60%每月递减10%，六个月后达到持平，初算如下：

第一个月：9578*60%=5746.80元

第二个月：9578*50%=4789.00元

第三个月：9578*40%=3831.20元

第四个月：9578*30%=2873.40元

第五个月：9578*20%=1915.60元

第六个月：9578*10%=957.80元

总计：XX3.80元

2、从而始租铺经过办理行业许可证、健康证、申办创业组织办理相关手续，期间还要装璜，涤置必要设备，进货等许多准备工作。约持续二个月时间，要付二个月商铺租金1XX元。

本项目开业资金约12万RMB，预算如下：

资金来源为：自筹资金7万RMB，贷款5万RMB。

租借商铺：面积约30平方米，月租费：6000元（付三押一：24000元）

商铺装璜：约2万元。

设施漆置：储藏冷柜一台XX元。

茶艺品摆设：XX元。

工夫茶具：1000元。

箱、听、罐、瓶：1000元。

电话（固定+移动）：XX元。

合计：8000元。

工资支付：本人工资1000元/月

〚19〛茶叶策划书营营销策略

一、活动目的

中国茶文化源远流长，有着悠久的历史，是最古老的文化之一。作为一种饮品，人们通常把茶当作生活中必不可少的'健康饮料，盏茶在手，品味人生至理，浮浮沉沉的况味、淡苦、芬芳、只几杯光荫。此次“茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会”活动的主要目的就在于通过庆国庆，品茶交流，使广大茶界前辈，茶爱好者，推广茶文化，促进茶文化交流，让更多人来了解茶文化，更好地选购、收藏、饮用各类名茶，感受茶中甘苦，品味人生至理。同时，通过活动也相应提升深圳古玩城茶都知名度，借助一系列的茶文化活动和媒体的宣传达到推动茶市场走势，带动客源，加深茶文化影响力的作用。

二、活动主题

茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会

三、活动时间

20xx年10月1日（星期三）至10月4日（星期六）共四天每天09：30——18：00

四、活动地点

开幕式深圳古玩城文化舞台活动开展深圳古玩城文化广场

五、主办单位

深圳古玩城

六、开幕式主持人

（待定）

七、开幕式嘉宾

区领导、黄贝街道办、深圳古玩城董事长及各位领导

八、开幕式议程

1.主持人致欢迎辞

2.区领导讲话

3.黄贝街道办领导讲话

4.古玩城领导讲话

5.主持人宣布“茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会”开始

九、活动操作

1.开幕式文化舞台采用文博会规格布置背景喷绘，文字为：“茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会”

2.开幕式文化舞台放置音响、话筒、鲜花，在新茶坊安置接待处（方便来宾签到）

3.开幕式文化舞台前设置彩虹门，彩虹门文字：庆国庆，深圳古玩城茗茶展销会

4.古玩城牌坊前彩旗：入口沿路插彩旗

5.开幕式文化舞台前摆设桌椅子

6.文化广场展销期间挂彩旗（国旗、灯笼）

7.文化广场展销期间设置条幅条幅文字：庆国庆，深圳古玩城茗茶展销会

8.文化广场展销期间设置安保点

9.在文化广场（淘宝市场）划分展位，邀请茶商开办展位，展示产品以普洱茶、铁观音等茶叶为主，供人免费品尝。

10.展销期间在文化舞台举办一系列的茶艺、讲座活动。

11.展销现场，我司配置展篷、展柜各一个，椅子两把。

12.布展时间为20xx年9月30日09：00——18：00；展销时间为20xx年10月1日至10月4日（需取消一天淘宝市场），每天09：30——18：00；撤展时间为20xx年10月4日下午18：00——20：00

13.展位费用收取明细

十、具体活动安排时间

开幕式时间20xx年10月1日10：00——11：00地点文化舞台

茶艺表演20xx年10月1日15：00——15：45地点文化舞台

茶文化讲座20xx年10月2日10：30——11：15地点文化舞台

茶艺表演20xx年10月2日15：00——15：45地点文化舞台

普洱茶文化讲座20xx年10月3日10：30——11：10地点文化舞台

斗茶表演20xx年10月3日10：30——11：20地点文化舞台

十一、具体活动安排内容

1.茶艺表演可分两期分别在10月1日和2日表演，内容为普洱茶、铁观音等茶的泡法

2.茶文化讲座主要是介绍我国茶文化的历史及意义等，具体内容由主讲人安排

3.普洱茶文化讲座主要介绍我国普洱茶文化内涵，具体内容由主讲人安排

4.斗茶表演由招商部与物管部共同组织10到20家商家参加比赛，并评出前三名进行嘉奖（礼品由行政部负责）

〚20〛茶叶策划书营营销策略

前言

唐代刘贞亮把饮茶的益处表述为"十德"：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶可行道，以茶可雅志。

一、活动目的

提供一个平台让更多的人认识茶、了解茶，让爱茶的人更亲近茶。将茶真正的融入我们的生活、学习及人生旅途中。我们从茶中品味人生，从茶中懂得道理，从茶中得到行为的规范，同时大家也在协会中畅所欲言，结识挚友，提高自身文化修养，做一个高雅脱俗，热情向上，平易近人的茶人。在本次活动中，我们将向大家展示茶所具有的独特魅力,让同学们漫步于茶文化沁人心脾的小径之中.

二、活动主题

“以茶会友”

三、组织机构

主办单位：茶社指导老师：xxx

四、活动对象

活动对象：河北xx大学全体学生

五、活动安排

活动地点：一餐小广场活动时间：春末夏初（待定）

六、活动准备

1、物品安排：：茶叶若干，桌子八张，椅子十把，热水瓶六把，一次性杯子三套，插线板若干，餐巾纸两包，桌布一块，音响一对，无线话筒两个，相机一个，太阳篷四顶；

2、准备有关茶的一系列书面文件

3、场地审批

4、人员安排：主持人两名，礼仪四名，维持场地秩序四人，音响管理人员两名，物品管理人员两名，工作人员若干

5、服装：主持人服装（自备），礼仪服装-旗袍，茶艺表演人员服装，其他人员全体正装（自备）统一佩戴工作证

七、活动流程

前期准备：

1、宣传：

a、活动前三天在一餐门口放置一大一小展板宣传此次活动

b、活动前一天在各个宿舍楼的宣传栏上张贴宣传海报

2、人员培训：

a、活动前期由老师对表演人员进行强化训练

b、提前一周确定主持人员及礼仪并进行训练

3、场地布置：

A、广场正东方四张桌子，南北方向各两张桌子。

场地示意图

B、音响的布置

C、主场的布置

D、整体的布置

活动现场：

开场

1、活动开始前10分钟主持人、礼仪及各工作人员到位

2、比赛开始前5分钟由工作人员使用音响通知大家活动即将开始

3、主持人入场介绍本次活动的意义并宣布活动开始

4、节目分上午下午两场

节目

1、由茶社的表演人员简单的介绍各种比较普遍的茶及其功效

茶样展示：我们会向同学们展示各种不同种类的茶，有我们协会的同学为你讲述该种茶的产地、品质、口感等。

解析：茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。这中间的有些成分，实际是一个大类，如茶多酚，就包括有30多种的酚类物质；维生素，又可具体分为维生素和肌醇等10多种成分。至于茶在防病和治病方面的作用，我国古书中就有很多记载，也为现在国内外医药界所肯定。如茶叶对于防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等，都具有不同程度的`功效。如茶叶特别是绿茶的抗癌作用，据日本静冈县的调查，发现茶区特别是绿茶产地，癌症的发病率和死亡率，就明显比其他地方要低。现在基本弄清，茶叶中的抗癌成分，主要是儿茶素；这种成分，在绿茶中约含15％-20％。此外，茶叶中所含的维生素C和E，也具一定的抗癌辅助效用。可能正是因为这样，茶在国外才有"安全饮料"、"保健饮料"、"健康长寿饮料"等各种各样的赞誉之词。

2、由茶社的表演人员简单的介绍紫砂壶的特点例如：

(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。

(二)紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味

(三)紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。

(四)紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。

(五)紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。

紫砂壶自明代中叶勃兴之后，经过不断的改进，最终成为雅俗共赏，饮茶品茗的最佳茶具。

3、由茶社的表演人员简单介绍在场的各种茶具的特点及使用方法

茶道六件套包括壶漏、茶匙、茶夹、茶拨、茶针、茶筒六个组件，每个组件都有各自的用途，却又能和谐统一，一起放置在茶筒里，一点都不占空间。在茶道表演中，每个组件都能充分展示自己，使得整个过程犹如行云流水，一气呵成。

4、介绍茶，茶壶，茶具，在人们对茶道有了一定的了解之后由茶社的表演人员带来系统的茶艺表演

开场结束

1、茶具表演结束后，人员及用具退到主场后落定，茶壶及茶具供大家欣赏。

2、茶艺表演结束后表演人员退到场地北面，为活动现场想要品茶的同学提供服务。

3、场地南面放置与茶有关的文化宣传，有工作人员现场答疑，回答观众提问。

4、由主持人宣布表演告一段落，请大家参与到活动中来。

八、注意事项

1.各做人员注意茶具的保护，避免不必要的损坏；

2.各成员要团结一致，互帮互助，杜绝内部成员之间发生不愉快事件；

3.各组认真完成自己的任务，有意外及向主要负责人汇报；

4.剩余的茶叶均可为协会日后发展所用；

5.活动结束后场地应打扫干净；

6.检查物品是否有损坏、丢失现象，若有及时向老师汇报。备注：此次活动解释权归茶社所有！

〚21〛茶叶策划书营营销策略

行业背景

1.外部环境： 随着经济的迅速发展和人们生活水平的提高，对饮品的需求也会有日新月异的更高要求，单纯的即饮产品茶饮料、碳酸饮料、果汁饮料、功能饮料等相关品牌已不能满足年轻人追求个性、自由、时尚和健康的需求，因此从而衍生了快饮业这个庞大的`市场。

2、 市场容量：具不完全统计几大饮料品牌去年在重庆的销售约20亿左右，其中我们最大的竞争对手雀巢饮品去年约1000万的销售额，由于我司产品消费人群和定位的特殊性，以及公司自身情况上看其市场容量应该是500万左右。

3、、竞争对手分析

xx品牌的生意从产品上看主要以茶包(酒店、餐厅、快饮)、机器茶粉(餐厅)、散茶(快饮原料)这三款为主，所以在渠道上目标群体上具有很强的特殊性和针对性。

由于正式操作市场较晚，现该市场这几块渠道主要以川宁、太古茶包(酒店)、川宁、锡兰捷荣、阿萨姆、英伯伦、司迪生(快饮)、汇源、新的、雀巢、两乐、五谷杂粮(机器茶粉渠道)

这些品牌进入市场较早有良好的市场基础和渠道，xx品牌要在这个市场上占用一席之地，以下就是我在这个市场操作的营销思路与各位朋友分享一下!

营销思路：

目标分解：

20xx销售目标制定

区域市场布局策略

1、一季度建立好市区三大DT的战略布局(批发、酒店、机器茶粉)和核心二批和KA重点终端的拉动基础，以产品区域终端价格体系管控(三国鼎立)

2、完成所有外围市场授权核心二批的战略布局并提供好维护方案(诸侯争霸)

产品策略

1、高利润核心产品---5LB、小黄罐、茶粉 ，进行合理价格管控和促销拉动

2、流通充量产品--S200、S100，进行返点和陈列维护

3、侧翼产品——茶包进行多渠道全面开花

价格策略

1、批发价格体系严格管控——方法陈列买赠折价和终端维护，高毛利产品让利给批发客户

2、核心产品价格稳定，只通过促销方式折扣，部分产品无折扣(如小黄罐)

3、侧翼产品根据市场变化做价格折扣和促销拉动

4、外围批发价格全年统一价其终端供价高出市区5个点

促销策略

1、终端价格折扣(买赠)捆绑

2、终端联合促销活动，品牌拉动

3、好的口岸买赠活动

4、小型品鉴会或培训会

5、冠名立顿的快饮连锁

6、 其他

团队管理策略

打造和培养经销商业务团队，实行指标激励方案(视情况而定)

收获：

1.建立了区域市场的营销组合(4 P)

2，月均销量13万

3、分渠道的经销商招商布局

4、市区核心二批布局

5、开发了核心终端客户(快饮店、酒店、连锁餐饮)

〚22〛茶叶策划书营营销策略

咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品，无论是谈生意还是朋友见面聊天，咖啡店都是不错的选择，因此，对于创业者来说，能够开一家咖啡店也是不错的选择。

一、公司基本情况

(一)项目名称：往昔之音咖啡厅

(二)经营范围：咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等

(三)行业类型：餐饮业

(四)项目投资：约200万元

(五)场地设置：上海浦东新区

(六)消费对象：中高层消费者

(七)经营面积：约200平方米

(八)项目概况：为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各类小点心等)，还提供在校大学生兼职，以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。

(九)经营宗旨：往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客提供一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等，令顾客满意的服务。

二、产品/服务介绍

1、往昔之音咖啡厅不仅提供中外各式经典咖啡，如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等，还有各种茶点，如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的，而是当场手磨，口感好，品味佳。咖啡屋只求服务，本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨，以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标，力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。门旁挺立着碧绿的翠竹，屋内挂着精致的作品，柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮，座位舒适，环境幽雅。坐在窗前，你可以周围的秀丽风光，领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞，对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。

2、核心竞争力或技术优势

我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统，但好在我们的地理位置较好，到目前为止，还极少竞争者。但是，我们有坚实的核心观念。他们是：

(1)可信赖的产品品质：坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。

(2)高度的环保意识：采用更多的环保型设备和包装材料，大力倡导并严格要求能源的节约利用。

(3)良好的员工福利：对于固定员工而言，为员工提供最优越的健康福利计划，并大面积推行员工持股。

(4)和谐共处的社区精神：为顾客营造温馨、自由的消费环境，鼓励店面工作人员和顾客的交流，让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入，其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的.生活中必不可少的“第三地”。

(5)独树一帜的文化品位：有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。

我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务，我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档，下次来时，我们可以为其提供他所熟悉和满意的服务。有时，不用他们自己开口，就已经把他们所需的产品送至他们身边。

三、行业/市场分析

随着人们的生活水平在不断提高，咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受，随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料，它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起，体现出高品质的现代生活;或是交友谈心，或是商务会谈，或是休闲怡情，尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。如今，在国内的许多大城市，咖啡馆已经不少见，许多年轻人成了咖啡的热情拥护者，咖啡消费在中国城市里，平均每人每年的咖啡消费量是4杯，即使是在北京、上海这样的大城市，每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力，正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段，中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。总体来说，由于中国市场巨大，咖啡消费增长前景看好，中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。本行业报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息，对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析，对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。

〚23〛茶叶策划书营营销策略

现在的时代是一个追求时尚的时代,几乎每个人都讲究个性突出、独一无二，在个性化大行其道的年代，利用各种物品充分表达自我的同时，也增强了人与人之间的感情。DIY时下一个比较流行的关键词，英文DoItYourself(自己动手)的缩写。近年来，DIY类店铺是走势较为可喜种特有形式，从陶吧、银饰吧到纸艺吧、花艺吧、面包蛋糕餐点巧克力等等，DIY开始渗入到生活的方方面面，它的卖点不是产品本身，而是制作产品的过程，这正是吸引人的地方，也是乐趣的主要来源，从而也为生活娱乐留下了很多可以创意开发的余地。

DIY这种方式能让部分人得到精神上的满足，也让部分人DIY出了自己的人生。特别这是80年代，90年代及之后的年轻一代。

一、品牌产品简介

DIY蛋糕并不是新事物，成都第一家DIY蛋糕店经营至今已经近5年之久，类似的DIY蛋糕店在相继崛起。顾客不需要任何西点基础，就可以自己亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕。店内可以亲手制作DIY蛋糕，巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙(还可以弄夏日冰饮)，等。但主打产品是蛋糕DIY,，同时还是要出售成品和定做制品。

该店取名为食乐坊，意为在制作的过程也是一种快乐的享受

二、环境分析

(一)外部环境分析

1、竞争并不激烈，有较大的发展空间。

2、阳光城是大学城学校多学生也就多，有固定客户群。学生消费力较高，对口味要求也高，爱新奇好动手，更偏爱自己的特色小店，爱攀比追求享受。学生顾客的传播能力很强，情侣会比较较爱光顾

3、店铺新鲜独特，价格能获得众人信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡季旺季影响不大。

(二)内部环境分析

提供温馨环境，融洽的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。

(三)SWOT分析

1、优势：

具备一定的专业知识，了解顾客的心理需求，而其他经营者缺少经营意识，不善于了解，分析市场，经营方式僵化。

2、劣势：

蛋糕的口味十分有限，需要不断推陈出新来迎合顾客的口味的'变化，还需要靠各种不同的营销手段去吸引回头客。由于缺少经营经验，预期前期投入的成本会比较高，价格稍高，新近入市场得到消费者的认可尚需一段时间。

3、威胁：

出现时间较短，可借鉴的中国本土成功案例不多，挑战性更强、更需要不断探索以求稳定长远的发展。会有人参与到这个行业与我们进行竞争

4、机会：

投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。在阳光城虽然有多家蛋糕店，但并没有此项目，填补市场空缺，空间大。

三、明确的营销目标

不采取加盟的方式，而是以直营方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，树立自己的行业地位。自制与定制相结合将成为我店个性化服务的两条主线。

四、市场策划

(一)市场的调研

越来越多人重视闲暇时间和舒适的环境，因此如蛋糕点心等便利食品将会很受欢迎。开家特别的甜点店，为不爱吃咸而爱吃甜点和爱喝饮料的人提供了一个轻松氛围的港湾。投资不大，风险小。就饮食行业而言，每年并没有淡季可分。在几万人学生中，每天都有学生生日。大而单一的蛋糕房已经满足不了广大学生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所卖东西，以平衡个季节收支)

(二)市场的细分

按照最初标的客户年龄定位为5-70岁消费人群

其中DIY糕点类主动消费人群为：10-30年龄段人群

半主动消费人群为：5-10年龄段人群;其余为被动消费人群。

不仅要走DIY路线，也要成品出售和定制。

(三)目标市场的选择

目标市场的确定很大程度上由周边环境决定。由于DIY蛋糕面向的顾客群是年轻人，所以目标客户就是学生。

(四)市场定位

价格偏高，口味独特，制作过程独特

(五)市场策略

根据市场需求的不同，采用无差异化策略和差异化策略。

无差异化策略主要是针对大部分的学生提供大众化的消费服务购买成品。差异化策略主要是针对都特殊服务的老师和学生提供DIY和定做服务

五、营销组合分析

(一)产品策略

提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、为爱人、亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙等。同时还是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、红豆蛋挞是本店的特色。与普通糕点房不同是顾客DIY才是我们的主打。感受到店员绝佳的微笑服务，且店员要统一着装才能给人正规标准的形象。

(二)价格策略

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60-200圆内，其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工，商店提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费5元。

在特别节日情人节圣诞七夕节时等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。

(三)渠道策略

采用传统的店面直销，选址要靠近学校或人流量较大的商业区。店面装修要采用透明玻璃墙，最好能让人看见店内情况，这也比较能吸引顾客。尝试跟不同机构合作，增加订制品的销售量如婚庆公司、酒会策划公司等。当做到一定规模的时候，可以开网店销售定制蛋糕并在两公里以内送货上门，网点与店面两者相结合，能让销售量得到保障。

(四)促销策略

先在主要路口和餐厅门口散发传单打开知名度。在高校内，聘请在校生业务代理进行宣传和推广。实行会员制，会员享受8.9折优惠，并在会员生日时发送祝福短信并提醒可到食乐坊举办生日聚会还可赠送精美礼品一份。不定期发放优惠券、送小礼物等活动来吸引顾客。也可以在特殊的节日如圣诞节情人节可以推出节日缤纷套餐、甜蜜套餐等，也可赠送小礼品如情人节送玫瑰等等。还可以试吃

六、营销预算

预计50000元

设备投资：

房租3000元，押金6000元。

门面装修(包括店面装修、灯箱、音响)约10000元。

较忙时可在高校招聘兼职。

机器设备最大的投资：5000元

广告媒介费用：2000元.

首期进货款：面粉、奶油、及以上产品定位的原材料以及糕点订购3000元。水电等杂费：700元

(巧克力店通过我的分析，房租一年为10000.，装修包括灯，瓷砖，门面，屋内墙3000，桌椅，收银，空调，冰箱)

〚24〛茶叶策划书营营销策略

目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。

一、项目背景：

随着国民生活水平的不断提高，生活节奏不断加快，市民们更趋于喜欢上街购买成熟的食品，面包不仅方便，面包房在饮食习惯上又兼容了中西结合，所以更为受到大众的欢迎，无论来到超还是逛到步行街，或者大街小巷、居民区和农贸市场，都能感觉到随风飘来阵阵无法抵挡的焙烤香味。

面包店因为其方便快捷新鲜而受到众多市民的欢迎，近年来在各大中小城市也如雨后春笋般地越开越多，已经成为了都市的一道靓丽风景线。面包店的数量在不断上升的同时，有些面包店质量变的无法保证，面包店的第一宗旨就是质好新鲜，保证面包新鲜，味道尽量符合大众口味。

二、可行性分析

1、劣势

周边地区、居民小区、市中心等繁华地带已有数家面包店，且显品牌化、连锁化趋势，具有很强的竞争力。

本身处于初期阶段，面包制作工艺不够精湛，资金问题，无法进行大规模的宣传。

店长营销管理能力(本人为学生，在这方面可能有所欠缺)

2、优势

本人属于学生，在学生喜好方面可以极大的满足广大学生的要求?

能在一定的时间内有较为稳定的客源

利用课后时间亲自了解客户喜欢的面包糕点种类，客流量，客户一次性购买力，主要客户分类(妇女/学生，年龄段)。

三、销售时间、促销手段、服务等

时间：面包屋营业时间从早上6点至晚上12点;营业员一般有1-2个，师傅1人，分早晚两班，面包师傅需要早上和下午各做两批面包，以保证面包新鲜。

促销手段：新店开张，可以以较低的价格先吸引一批客户(原价的八折左右)

对于一次性超过一定金额的客户，可以永久打八五折(会员制度)，可以进行捆绑销售，将不同种类一起销售。

服务：尽力做到客人至上，对客人的要求尽量满足，听取客人意见改进服务方式等

四、小店宗旨、目标等

我们提供给消费者新鲜、美味的面包，色香味是顾客选择面包屋至关重要的因素，我们将“新鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位，味道的好坏直接决定未来客源的多少。

卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，味道对吸引“回头客”至关重要，而卫生状况是前提，良好的`卫生状况让客人心情舒畅，提高对小店的正面评价。

我的目标是在我在校期间能够，赚回本钱，并且有较好的口碑，有稳定的客源，其中回头客占有一定的比例。

五、经营环境与客户分析

1、店面地址

面包屋的选址十分重要，有个好的位置，面包屋就成功了一半。

与有些商店不同，并非所有闹市区就适合开面包屋。闹市区顾客去那里更多是为了买服装等商品，很少选择在那里就餐，有时走累了才找个地方喝点水，顺便休息一下。消费者会就近选择购买场所，所以普遍认为理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，还要有一定消费能力的群体。

按习惯，人们一般都就近选择面包屋就餐，而很少跑到较远地方的面包屋去，所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方。

2、客户消费行为分析：

1)目标消费群的食用习惯：目标消费群为有一定消费能力的群体，主要为女性、学生和小孩;她(他)们的习惯是，将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

2)目前流行产品：蛋挞、菠萝包、艺术蛋糕、冰皮月饼等。

3)消费特征：

色香味是顾客选择面包屋至关重要的因素，把是否“新鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位，而价格包装并不太重要;

味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要;

讲究方便快捷;在味道和卫生状况且差别不大的情况下，消费者会就近选择购买场所;所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方;

崇尚知名品牌;超过六成的人买面包和糕点时首选知名连锁面包屋，而百货商店面包专柜，超级市场和货仓式商场的市场占有率不大，合计也难以占领过三成的市场;

挑剔卫生状况;店铺、营业员的卫生状况是目前消费者普遍不满的地方;

好奇、实惠;众多品种花色、产品特价永远是吸引消费者的法宝。

影响购买的因素：新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

六、资金预算

一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金

包括：

1)设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右(设备以二手货为主——;

2)工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右

3)货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。

4)周转金(至少是总投资的30%

4)店租(建议预测月营业额的8%～17%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般最好为3年～10年)、装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。

设备

烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台、收银台、各种模具、刀具、原料

员工：营业员1-2人(本人可兼职)需约3000元左右(分早晚班)

糕点师傅一名需约3000元左右

注意事项

一、面包店是一个顾客忠诚度很高的行业。所以，你从一开业开始，就要保证出品的质量。

二、现在国家对食品行业的监管越来越紧，有消息称面包店装人实行QS制，到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求，就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)。

三、味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要

四、影响购买的因素：新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

五、评估日产量能力：一天可以产多少量，可以做几种产品。