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酒店顶岗实习

发布时间:2023-10-23
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酒店顶岗实习介绍信

酒店顶岗实习介绍信

在我们平凡的日常里,我们使用上介绍信的情况与日俱增,介绍信具有时效性的特点,是一种在限期内才具备有用性的一种专用文书。来参考自己需要的介绍信吧!以下是小编整理的顶岗实习介绍信,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店顶岗实习介绍信 篇1

一、实习目的

希望自己在此次的实习,能够对本专业的知识有个更深层次的认识了解,也希望能从中了解到自己的不足之处和自己应该从哪方面充实自己。也希望借此实习机会能提高自己的为人处事方面的能力和综合素质,为今后正式工作打下基础。

二、实习时间

20xx-6-29到20xx-7-29

三、实习地点

广东省广州市白云区金沙洲沙贝东就街36号301

四、实习单位和岗位

广州大淘商贸有限公司、淘宝客服

五、岗位工作描述

我在广州大淘商贸有限公司的实习岗位是淘宝客服,其主要负责就是专门负责招呼买家,回答买家的咨询,向买家介绍商品,引导客户购买,为买家提供良好的售前后服务。除了上述职能,还要以下一些职责:接受买家投诉以及帮忙打单和打包等,库存点货以及淘宝后台商品档案资料的更新,定期或不定期进行客户回访,询问客户对公司产品和客服的态度的建议,电话通知客户关于换货或者延长发货的情况,解决尚未发货的订单。淘宝的售后工作很重要,顾客有什么问题 必须与他们及时联系,处理问题,只有这样顾客才会信任你,才会成为老顾客。

六、实习总结

6.1实习内容

对于刚刚上岗的我们有一位客服主管带领我们,第一天主要是了解工作的公司的规章制度,了解工作的基本流程,熟悉公司的工作环境和同事们。第二天才算是真正的工作,基本上一些表面的操作流程还是了解的,但一些比较深层次的,自己要摸索,要理解,带我们的主管只能讲一些基本的东西,真正的东西要靠我们的实践,这样才能掌握该掌握的技巧,尤其是回访客户的交流技巧。

在为期一个月的实习中,基本上是分为两个阶段。

适应阶段:了解和熟悉操作流程。在开始的10 天里,作为新人的我们有些手忙脚乱,因为初步接手客服这个工作只是对一些表面的回复和顾客沟通的方法有所了解,但真正的开始和顾客沟通时是有区别的,关键是我们刚着手,很多东西都还不熟悉。但为了让自己能快些适应工作环境,对每天发生的事,做好每一天的工作记录,记录每一天的问题,想想产生这些问题的原因,自己应该如何才能更好的解决。每一天都会有售后的客户服务催货问题,老顾客询问的问题。总之,刚刚开始的时候,忙了这边忙不过那边,搞得一团糟。而且打电话给客户的时候也经常会挨骂,即使受了委屈还在不停的给顾客道歉和解释,尽管原因在不我们,但是仍然拿出了自己的耐心和态度为每一个客户解答。作为一个合格的客服,随时心里都要谨记客户至上,态度要诚恳,语气不能太过于僵硬。不过还好,处理解决问题之后,还是会得到一些客户的认同和肯定,正因为这些客户的认同,自己对工作耶充满了信心,很快的,我适应了这忙碌又充实的工作。

学习成长阶段:再剩下的时间里,主...

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酒店顶岗实习报告十七篇

酒店顶岗实习报告

随着个人素质的提升,报告不再是罕见的东西,报告根据用途的不同也有着不同的类型。你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的大学生酒店顶岗实习报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店顶岗实习报告 篇1

一、实习基本概况

作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。应聘到酒店距今已经有了近半年的时间,转眼实习也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样应对社会。在实习过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮忙,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,透过自身的不懈努力,我的各方面均取得了必须的进步。

二、实习单位状况

酒店坐落于一望无际的绿野之中,世界级设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

酒店则定位为海南岛最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

三、实习资料及过程

我透过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不明白我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。

因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解潜力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,能够说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的所有的服务项目,所以为了给客人带给满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选取他们最容易接触到的部门前台。比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选取直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实习以来酒店就进入了个性忙的阶段,...

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酒店顶岗实习工作总结12篇

酒店顶岗实习工作总结

实习是个人综合能力的检验。要想优秀完成工作,除了办公室基础知识功底深厚外,还需有一定的实践动手能力,操作能力,应付突发故障的能力,还要对办公室中常用软件都能熟练操作。下面是小编为大家整理的毕业顶岗实习总结(精选12篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店顶岗实习工作总结 篇1

根据我院酒店管理专业的教学计划,通过自己联系,我于20xx年8月—20xx年2月,在东莞美怡登酒店进行了为期7个月的专业实习,实习的岗位主要在餐饮部。通过本次实习,巩固了所学的专业知识,尤其对餐饮部有了更加贴身和深切的感受,同时也对酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。在实习过程中,也找到了自己的缺点与不足,查漏补缺,总结了一些经验和教训,为自己日后弥补不足指明了方向,使自己不断的提高自身的价值,为以后自己就业奠定良好的基础。

(一)实习单位的介绍:

1、实习单位:美怡登酒店(miratonhotel)

东莞美怡登酒店(miratonhotel)位于常平镇繁华的商务、购物和休闲、娱乐集一体的中心地段,拥有便捷的交通网络,距常平火车站、丽都赛车场及中信常平高尔夫俱乐部仅需5至10分钟车程,是按国际四星级标准建造的涉外商务度假酒店。与此同时,酒店已加入国际“金钥匙”组织。酒店楼高23层,精致典雅的装潢美轮美唤,是新亚洲建筑风格的完美体现酒店采用先进的红外线智能化管理,设身处地地为宾客提供温馨而超前的服务!这里有雅致、时尚的客房,豪华风尚的club—mba夜总会,亲切专业的服务,考究华丽的顶级配置,和丰盛的多国餐饮美食。

2、实习的部门:中餐厅

酒店的中餐厅位于酒店的二楼,有15间贵宾房、有同时可容纳400人就餐的大厅、可容纳xx0人的多功能宴会厅,有由名厨主理提供的正宗粤港菜式,并兼有川湘等多种风味的菜肴。可以提供就餐、宴会等多种服务,中餐厅已被授予“国家五钻级酒家”称号,同时也是国家餐饮协会会员。

(二)实习的内容

1、熟悉菜式知识

由于自己以前没有实际接触过粤菜,对粤式菜肴不熟悉,于是刚开始部门就让我熟悉点心知识和粤菜知识。如比较著名的点心:马蹄糕、虾饺、烧卖、河粉等;比较有名的菜肴有:乳猪、白灼虾、火凤凰、水晶鸡、脆皮烧鹅以及各种炖汤和老火汤。这些都是顾客经常点的一些菜点,通过一段时间的学习,我对那些菜点都有了比较清晰的认识。

2、熟悉海鲜知识

出生于北方的我,本身就是个“汗鸭子”,那些海鲜以及做法更是一窍不通,于是那些部长就教我认识海鲜以及它们的做法,比如龙虾、苏眉、东星斑、桂花鱼等的做法,又如哪些鱼清蒸好吃,那些刺身好吃等,通过一段时间的学习,我都对它们有了一定的解了。

3、中餐的服务程序

从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾...

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酒店顶岗实习工作总结11篇

酒店顶岗实习工作总结

实习是个人综合能力的检验。要想优秀完成工作,除了办公室基础知识功底深厚外,还需有一定的实践动手能力,操作能力,应付突发故障的能力,还要对办公室中常用软件都能熟练操作。下面是小编为大家整理的毕业顶岗实习总结(精选11篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店顶岗实习工作总结 篇1

时间如流水转瞬即逝,三个月的顶岗实习在忙碌的生活中悄然而去,回首那些与同事相处的日子真是令人难忘,虽然有过彷徨与失落但当我要离开他们的时候内心又是那么地不舍,在公司实习的这三个月将会成为我人生中最有收获的岁月。

不知道顶岗的生活会是怎样,公司怎么样,同事好不好相处,会是收获满满还是不如不曾经历过,一切都充满疑惑。问了一下师姐师哥,答案却是相差甚大,一切都是未知数。虽然对自己不是很有信心,但我相信应该有所收获,想锻炼一下自己,早晚都要面对就业还不如尽早地适应环境,有什么不足的地方回到学校还有办法弥补。

回顾三个月以来,作为一名实习技术员,在公司领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我顺利地完成了顶岗实习,也顺利完成了实习期间的各项任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断学习、不断积累工作经验,运用所掌握的知识弥补自身还存在的缺陷。

在学校时,老师总强调我们要培养自己的自学能力,参加工作后才能深刻体会到老师的良苦用心。我担任的是技术员,平时在工作除了补充专业知识还要自学其他工程软件的使用。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的的。所以必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。工作辛苦

由于自己是实习生,所以要早早的到办公室打扫卫生,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,有时候公司业务繁忙,晚上或周末得加班,那留给个人支配的时间更少。虽说是实习也不能随心所欲地不想上班就不来,每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。像我就是每天基本就是坐在办公室学习资料,显得枯燥乏味。但是也懈怠不得,说不定马上就有一个工程,师傅会带着你一起完成那时就得看平日的功夫了,打好下手也是大功一件啊。犯错遭领导责骂时不能扔脸色更不能赌气说不干就不干。现将这三个月的实习、工作情况总结如下:

一、踏实的工作态度:

三个月以来,我坚持工作踏实,自觉维护公司企业形象,妥善地做好本职工作,尽量避免工作中出现任何纰漏。技术人员尤其是电气技术人员,工作半点马虎不得

(1)每天我都认真做好各项工作记录,和第二天的工作计划

(2)建立当日备忘录。我将当天的工作列入到备忘录里,一项一项的去完成,以免出现遗漏现象。

二、尽心尽责,认真做好本职工作和日常事务性工作,协助师傅保持良好的工作秩序和工作环境。

同时做好后勤服务工作,让领导和同事们避免后顾之忧。

1、日常工具的及时整理,个归个类,保证下一步工作的顺利进行

2、物资...

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顶岗酒店实习自我鉴定范例14篇

顶岗酒店实习自我鉴定

自我鉴定是个人在一个时期对自己的学习或工作生活的自我总结,自我鉴定可以使我们更加明确目标,不如静下心来好好写写自我鉴定吧。你想知道自我鉴定怎么写吗?以下是小编整理的顶岗实习鉴定表自我鉴定,仅供参考,欢迎大家阅读。

顶岗酒店实习自我鉴定 篇1

时间飞快,转眼暑假的实习期即将结束。在领导的关心支持下,在同事的热心帮助下,通过自身的不断努力,我很快适应了环境,适应了新的工作岗位,回首翘望,有优点可待继承发扬,还有不足需学习改进。

在实习生活以来我一直以严谨的态度,积极的热情投身于学习和工作中,有失败的辛酸,也有成功的喜悦,然而日益激烈的社会竞争也使我充分地认识到,成为一名德智体全面发展的优秀学生的重要性,实习当中不能说我有怎样的成绩,但我觉得收获不少,我想这些对于我今后的学习和工作会有很大的帮助的。

我谦虚谨慎,勤奋好学。注重理论和实践相结合,将所学的课堂知识能有效地运用于实际工作中,认真听取老员工的指导,对于别人提出的工作建议,可以虚心听取。表现出较强的'求知欲,并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,灵活运用自己的知识解决工作中遇到的实际困难。

在工作中踏实肯干,吃苦耐劳。有创造性、建设性地独立开展工作的思维;具有一定的开拓和创新精神,接受新事物较快,涉猎面较宽,在工程计算领域不断地探索,有自己的思路和设想。能够做到服从指挥,认真敬业,工作责任心强,工作效率高,执行公司指令坚决。在时间紧迫的情况下,加时加班、

保质保量完成工作任务。

在生活上待人诚恳,作风朴实。严格遵守单位的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象,并能与单位同事和睦相处,交流融洽,善于取长补短,虚心好学,注重团队合作。

暑假实习工作的磨练,培养了我良好的工作作风和埋头苦干的求实精神,树立了强烈的责任心,高度的责任感和团队精神。生产实践让我学会脱离浮躁和不切实际,心理上更加成熟坚定。为走向工作岗位做好充分准备,在今后的工作中,我将继承和发扬自己的优势,学习改进不足。适应企业发展要求,努力把自己的工作做得更好。

回顾我的实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采用了看、问等方式,对公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的服务品牌、企业使命以及企业精神都有了初步了解。

顶岗酒店实习自我鉴定 篇2

实习过程中我保持谦虚、认真的学习态度,这次宝贵的实习对临床经验上十分欠缺的来说就是雪中送炭。积极主动的学习。对从医者整体素质也有比较深刻的解,为我以后的学习道路指明了方向。

学校的组织安排下我来到人民医院外科为期一个月的实习。充实而紧张的实习转眼间就结束了这次经历可谓收获颇丰,本人是医科大学临床外科专业级的学生。

进入icu前带教师向我讲解icu内管理制度和消毒制度。使我对监护室有所了解,工作起来得心应手。特别安排专科疾病知识讲座,即对胸心外科...

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最新酒店总机顶岗实习周记

酒店总机顶岗实习周记

时间过得真快,一周又过去了,相信大家一定感触颇深吧,制定8篇周记吧。一起来参考周记是怎么写的吧,下面是小编精心整理的酒店前台实习周记,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店总机顶岗实习周记 篇1

实习的第一周

并没有像我们想象的那样,有什么业务性的工作让我们着手。我们只是简单的分配到一些事务性的工作,如整理文档、记录一些旧的文案等等。然后利用中午休息的时间结识了一些新的同事,熟悉了公司的环境。

实习的第二个星期——小有收获

经过一周的实习,对公司的运作流程也有了一些了解,虽然还没有具体的操作过,但是在接触到新的事务不再不知所措,学会了如何去处理一些突发事件。比如在接到一些投诉电话的时候,懂得如何安抚客户的情绪,如何进行前期的一个简单处理等等。而且从工作地过程中明白了主动出击的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中,

相信大家刚开始实习的时候,都做过类似复印打字、整理文档等的“杂活”,因为刚开始对于公司的工作内容、流程还不了解,所以做“杂活”成了实习工作必做的工作。虽然工作比较繁杂但是从中也学到不少的东西。所以说事情是不分大小,只要积极学习积极办事,做好份内事,勤学、勤问、勤做,就会有意想不到的收获。

实习的第三个星期——初试牛刀

在经历了一周的打杂工作,让我对公司的运作流程以及业务有了一个整体的了解,因此这一周我们的工作内容也有了一个小变化,除了进行简单的客户资料整理,还开始负责对一些客户的回访工作,在这之前一直认为这是一个很简单的工作,因为在学校的时候都已经学习过电话营销的技巧了,但是在真正操作的过程中,发现中间还是有很多小细节需要我们注意的,比如在初次的回访中,尽量不要拖太长时间,一般控制在3—5分钟,就应该结束谈话,要不会让客户产生厌烦心理,同时在交谈的过程中,如何自报家门,如何进行一个产品的推介等都是一个小技巧,因为只有你站在客户的角度去思考问题的时候,客户才会愿意继续下次的谈话,如应明确你为它带来什么利益、做这件事对它有什么好处等,如有可能尽量约见见面的时间,因为很多时候,很多问题通过见面的交谈效果会比仅仅通过电话的交谈会好的多,一个可以通过面谈了解到客户的一个真实的想法,在一些问题的说明上更具说服力。

实习的第四个星期——现场操作

一周的电话回访,从陌生到熟练,从一个电话到n个电话的成长,每天来公司上班就是整理昨天的客户资料,看哪些客户的信息是需要继续回访的,哪些是今天重点客户,要通知其他人员去实地拜访的,接下来就要开始一个接一个不断地电话回访,回访的过程是漫长的,结果是令人心寒的,也许你打了100个电话,只有一个客户是正面的消息,其他的客户都是委婉的在拒绝,有的甚至是态度恶劣,而那一个正面的客户也可能随时的泡汤。终于开始理解前辈们了。

经过一周的电话洗礼耳膜开始有了职业病的征兆了,也同时对于电话产生了恐惧心理,相信这是每一个电话营销人员在自己独当一面后,所...

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最新酒店顶岗实习自我鉴定报告11篇

酒店顶岗实习自我鉴定报告

酒店顶岗实习自我鉴定报告 篇1

实习是每个学生必须经历的过程,实习是学生踏上工作的桥梁。学校安排我们外出实习,是让我们学到更多的知识,让我们更加的了解社会,了解自己的专业,让我们将课堂上学到的理论知识结合到工作当中,从中吸取工作经验,为以后的工作打下基础。

社会时代正在不断的发展,对于技工的要求也不断的升高,现在的社会找一份好的工作太难,差的自己又看不上,所以工作单位不断的招人,但是却招不到,所以竞争能力加大,在家宅的人也越来越多,毕竟对现在的年轻人来说,压力真的好大。在学校的安排下,我到一家公司工作实习,因为我知道现在工作的难找,没有本事的只会被这个社会所淘汰,所以对这次的实习我很看重,在实习工作中要不断的提高自己,充实自己,才会为以后的工作打下坚实的基础。在工作时,我一直抱着一丝不苟的心态来完成工作,还记得刚进公司时,我什么都不懂,但是我做事勤快,活泼开朗,很快就和同事们打成一片,在给工作中有什么不懂的,就虚心的向那些前辈请教。有的同事要你帮忙,如果有足够的时间我都会,伸出援助之手尽所能及。在实习中,由于我是一名实习生,所以我的工作量并不大,所以我会让其他同事安排事情给我做,本来不会的,可是在他们细心的指导下,我也就慢慢熟悉了,到最后我已经和一位正式员工一样的工作了。

在实习中,我做到工作认真,很同事和睦相处,做事勤快,不懂就虚心向同事们请教,前辈们的指正我会虚心接受,然后努力改正,在上班时我严格遵守公司的规章制度,没有迟到早退,无故旷工等现象。这次的实习可以说是完成的很圆满。

通过这次的实习,我们学到了很多的东西,最重要的应该是我们学到了工作经验,现在不管是什么公司企业、工厂都要的是工作经验,拥有了工作经验,找工作时就会顺利很多。在实习的过程中学到了太多的东西,也让我更加明白了书上得来终觉浅,须知此事要躬行的含义,有些东西也只有在动手实践的过程中才学的到,所以在以后的工作中,我会继续努力,绝不怕吃亏,努力的将工作完成的更好。在这个时代,只有不断的学习新的知识,用知识来武装自己的大脑,才会生活的更好,工作才会顺利长久。

自我到公司实习以来,我学到很多东西,总的来说,在刚刚开始工作的这两个个月,很快地适应了工作的环境,融入到这个集体中,在领导及各位同事的关怀、支持与帮助下,认真学,习了制度,不断提高自己的专业水平,积累经验。特别是对于企业文化理念,由初步的认识上升到更高层次的水平。在此期间,锻炼了耐性,认识到做任何工作都要认真、负责、细心,处理好同事间的关系,与公司各部门之间联系的重要性,通过了两个月的实习,使我认识到自己的学识、能力和阅历还很欠缺,所以在工作和学习中不能掉以轻心,要更加投入,不断学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累,已具备了一定的工作经验,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本...

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最新酒店前台顶岗实习报告(汇总十八篇)

酒店前台顶岗实习报告

随着社会一步步向前发展,报告与我们的生活紧密相连,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。我们应当如何写报告呢?下面是小编为大家整理的酒店前台实习报告(精选18篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店前台顶岗实习报告 篇1

酒店的实习生活就这样要结束了,从开始到结束共经历了四个半月的时间,这四个半月的时间跟我之前所生活的时间与众不同,令我感触颇深。在学校里面的生活更像是一个未成年人,花着父母的钱从来不会去想节约钱,在学校里面也不会怎么去思考我未来的路应该怎么发展怎么走,所以学校里面的生活依赖性特别高,而这几个月的实习生活,则是令我体验到了别样的生活,让我的一下子变得成熟了起来。

一、实习目的

作为一名酒店管理专业的大四学生,马上就要毕业正式走上岗位,但是我对于工作、对于岗位都还没有什么样的认识,对于这份工作需要的工作能力和技巧都还没有,所以的知识都只是停留在理论层次上面。所以当学校说要出去实习的时候,我就积极行动了,不仅仅是想体验学校之外的生活,更是让自己对这个专业的知识有更深的认识,想要通过实习来增加自己对工作所需经验、能力的掌握,让自己的变得更加有责任意识,从而更好地适应毕业以后的发展需要。

二、实习时间

20xx年xx月xx日—xx月xx日。

三、实习简介

实习岗位:酒店前台实习生。

实习单位:xx国际酒店。

四、实习过程

或许是因为自己在学校里面的太过于颓废了,所以很少出去参加兼职之类的实践活动,只有平时学校布置实践任务的时候才会去一下,所以没有什么工作经验,再加上自己对待学习也不是特别的认真,所以来学校招聘的几家酒店我都没有面试进去,最后还是通过家里人的介绍才进了一家本市的酒店。

我在酒店顶岗实习的职位是酒店的前台,在刚进入岗位的时候,因为是一个新的环境,所以特别的热情有动力,那几天都是早早地到达岗位,给前台整理打扫好,做好准备工作。可是经过几天的工作后,那股新鲜劲过去了,再加上工作因为自己的工作经验不足,出现了好几次的失误,所以对待工作也变得消极了起来。再之后就是酒店的领导找我谈了一次话,跟我说在这样下去肯定是不行的,影响了酒店的基本服务情况,在这样下去的话,很有可能会考虑辞掉我。这个时候我才知道情况的严重,本来这份工作就是家里人介绍我才能进来的,要是丢掉这份工作的话,不仅会让他们失望,还会让自己完不成实习,自己也学不到东西,所以我开始紧张了,变得更加负责了,慢慢去学习前台所需要的工作能力了。

前台的工作就是做好客人的接待、消费登记以及给客人提供问题咨询等等,所以跟着另一名前台学习,也能够慢慢地适应下来了。

五、实习总结

这一次的实习,让我知道了工作的艰辛,让我知道了酒店工作需要具备的一些工作能力,不过我觉得给我工作上的收获是小的,最大的收获还是思想上的改变,让我知道了工作都是十分辛苦的,每一分钱都是来之不易的,所以这次短暂几个月的实习,让我的责任心得到了很大的增强。

酒店...

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酒店实习生顶岗实习周记十四篇

酒店实习生顶岗实习周记

时间是箭,去来迅疾,转眼一周又结束了,一周的时间,一定有不少感想,此时此刻我们需要写14篇周记了。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!以下是小编收集整理的大酒店服务生实习周记(精选14篇),希望对大家有所帮助。

酒店实习生顶岗实习周记 篇1

第一周

从汽车驶过酒店大门开始,我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。

这一周的主要工作就是,体检,然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是东莞旗峰山会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的“归宿”是客房部,说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。

第二周

客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”(酒店刚开张,把刚装修好的房间收拾干净)。

现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。

接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是个很热,很吵,还有点闲的地方。因为文员搞错了,其实我应该是被分到pa部的。

第三周

pa部,想了好久想明白是“publicarea"的缩写,公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢??

但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!

我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事),但是我猜是要照价赔偿的。

还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。我,不用赔。

但仍心有余悸,不敢对机器有想法了。

第四周

这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。对pa工作的脏环境,我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意,她愿意接收我的),我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由,我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围,因为更融洽。但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,说不过去。但经理还说让我在pa呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。

为此我还是郁闷了一些时间的。好在pa里还有一些同龄人,平时打闹下,嘻哈下,时间也就过去了,快一...

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酒店顶岗实习报告

酒店顶岗实习报告

随着个人素质的提升,报告不再是罕见的东西,报告根据用途的不同也有着不同的类型。你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的大学生酒店顶岗实习报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店顶岗实习报告 篇1

这次暑假,我通过老师的推荐,去到雅斯特酒店(南宁东皇店)进行了暑期社会实践,历时30天。

雅斯特精品酒店系“亚洲最具魅力酒店”、“20xx年度最佳消费者满意酒店”、中国饭店名人俱乐部(chicc)会业品牌、第三届中国际广告模特大赛贵港赛区唯一指定入住酒店、慧评酒店口碑年度评选“最佳设计风格奖”。酒店采用地中海风情的设计元素,精致、简约、时尚的装饰风格,参考四星级酒店的标准,精心打造一个“雅致、静美、绿色、创意”的旅居空间。而我被分配到的东皇店是雅斯特旗下连锁酒店中规模最大的,其地处五象广场和繁华的南宁cbd中心区,毗邻国际会展中心商圈等位置十分优越,。酒店的入住率一直名列各兄弟酒店前茅。

没有去总部报到时我们以为可以分配做电子商务相关的工作,与总部负责人沟通后才知道是根据各旗下分店的具体情况分配工作,就这样我来到了东皇店做了前台接待。上班第一天我先被安排到客房部熟悉酒店房型和客房设施。我认为与其在旁边光看着,不如和客房服务员一起做清洁工作熟悉得快,就这样我亲自参与了整套卫生清洁工作中,从中我发现他们的消毒清洁工作很严格,从整套床褥的更换到卫生消毒的细节都做得很细致,每做好一套房客房总管随之检查,如发现有细节不合格就得重新做。这样水准的清洁工作也保障了客人较

第二天我穿上酒店正式套装开始了前台接待工作。首先接受了领班简单的礼仪培训,如对站姿、双手位置、行走规范、头发、面容、着装等的要求以及交代与客人同乘电梯的注意事项、接内外线的礼貌用语等等。前台接待作为一个酒店的门面、最直观的形象代表,接待者必须形象端正,有较好的职业素养并待人亲切有礼很快我对这个工作从好奇转变为了严肃对待。我曾有过在一家餐馆做前台的工作经验,正式上岗后我发现这次的前台接待的工作量很大,在礼仪和待人接物方面我适应得比较快,也得到了店长和宾客的肯定。但是对前台系统的操作却上手得很慢,因为要注意的东西很多,学习起来生疏因而进度很慢,所谓好记性不如烂笔头,我采用了笔记的方式|—一边观摩同事的操作过程一边快速记笔记,这样的好处是即使下次操作忘记其中步骤也能很快记起。

遇到不懂的地方就耐心问同事和领班,她们对我都比较照顾,回答得也仔细。实习进行到一半的时候,我渐渐开始独立操作系统,对账目系统的掌握变得比较熟悉了,不再像之前的挫败感那么强烈。虽然中间因为不熟悉犯了一些错误,但我没有气馁而是坚持改正争取下次不再犯同样错误。

在前台不但要学习系统,也要学会如何审单、交班以及要学繁琐的报表,这需要很好的耐心和较强的责任心。除此之外,更要学会良好的沟通能力。因为我所在的酒店处在繁华的商业区,来入住的客人来自五湖四海,他们...

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