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做饭的周记经典
今天,我学会了做饭。
今天妈妈给我布置了一个很重要的任务——做饭。我怀着忐忑的心情来到厨房,首先我把电饭锅洗干净,然后盛了两杯大米,放入米筛里仔仔细细地洗了两遍,妈妈告诉我做这一步的时候动作要快,要不然米饭的营养会流失,口感也会受到影响。接着我把米倒进锅里,加水,加水是非常关键的,水多了就变成稀饭了喽!水少了,饭就煮不熟。这时,妈妈教给我一个很重要的方法:加些水后,把手掌平放在米和水面上,当水刚刚好淹没手指就够了。这时,我盖好锅盖,再把气阀孔对准,选择“煮饭”键,点按“开始”就可以了。妈妈说等待20分钟就可以开饭了。我好期待呀,一会儿看看时钟,一会儿看看电饭锅,时间一分一秒地过去,我又来到电饭锅旁,听到它发出“哧哧”的响声,我仔细地寻找声源个,原来是从“气阀”发出来的,我轻轻地用筷子碰了一下“气阀”,不料这东西顿时冒着一股强大的蒸汽,直往外冲,还发出又大又急的“哧哧”声,我赶紧缩回手,跑到门口大喊:“妈妈,不好了电饭锅要爆炸了!”妈妈笑着跑过来说“傻宝贝,。那是气阀,煮饭的时候,电饭锅里的热蒸汽都集中在这里,以便更快地煮熟里面的米饭,不能轻易去碰它??????”原来是这样呀,20分钟过去了,一锅热气腾腾香喷喷的大米饭就出锅了。一家人高高兴兴地吃着我第一次亲手做的饭,我心里美滋滋的,别提有多高兴了。
我学会了做饭,好开心呀!
给爷爷做饭-周记500字
今天是一年一度的重阳节,我要给爷爷做一道菜,来回报爷爷。
首先这一道菜叫西红柿炒鸡蛋。首先将火调到中火,先热一下锅。然后到一些油,等油的温度刚好时,把打好的鸡蛋放进去翻炒。当鸡蛋凝固时,立刻把鸡蛋盛上来。然后再把我事先切好了的西红柿和葱花放到锅里翻炒。一时间香气扑鼻,使我光流口水,肚子也快要饿疯了。这时我的肚子说:这是什么,太香了,我一定要尝到,今天可饱口福了,哈哈哈。等把西红柿的汁炒出来,趁机放入刚炒好的鸡蛋。西红柿和鸡蛋在锅里翩翩起舞,好像一对情侣正在一起跳舞,然后放入糖、盐,一块翻炒,顿时香味扑鼻,让我直流口水。一分钟后西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我把菜盛好端给了爷爷,爷爷吃了以后急忙说好吃,太好吃了,我的大孙子,会做饭了。虽然我做的不是太好吃,可爷爷一直夸我做的菜好吃,其实我做这些微不足道,可爷爷却那么满足。想起爷爷为我做的一切,我做的这些连爷爷为我做的万分之一都没有。
爷爷你放心,我一定会好好学习,天天向上,来报答您对我的爱。
每个人都有第一次的体验,而且每个人的体验都不相同。我的第一次就是做饭。
今天妈妈去干农活了。我心想:妈妈一定很累,回家还要做饭,我要为妈妈分担一下。于是我就想做饭。
我要做的是炒萝卜。
我先把萝卜洗干净,然后我就把萝卜切成一片片的。再把锅刷干净,在锅底下添柴、生火。直到锅中没水了,再添五勺油。又热了再添上事先准本好的肉,肉快黄了,再添萝卜片。然后就...
查看详情>>做饭周记
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刚回到家,家依旧是像每次回家时一样,没有父母出来迎着,也没有菜肴在等着,甚至黑压压的一片灯也没开;也许我早已惯了吧,习惯了老妈很晚回家,习惯了老爸经常不回家。
为这件事,我向他们发过脾气;甚至责怪他们的不是,但当我走进厨房,拉开灯时,看到那积满灰尘的灶台,结满蜘蛛网的窗台,和那看上去匆匆忙忙擦了几下的锅,还有那地板上泥泞的脚印,我甚至能够想象出爸妈在家里一天的生活的样子。
自从家里开了一个厂子,老妈就每天都要去离家几十里的厂子去工作,晚上很晚回家,早上匆匆忙忙的煮一下饭,有时中午回来就随随便便的热一下饭,就这样周而复始,所以家里的事情都管不下,想到这里我不禁感到一阵心酸,泪水砸到嘴角边,有点咸。
所以我决定在老妈回来之前,亲手为老妈做一顿可口的佳肴,一般老妈都是8:30回家的,还有两个小时,我手忙脚乱的到处找那些锅碗瓢盆之类的“杂物”,这对不怎么熟悉厨房的我来说,确实做一顿饭很费劲,我想到自己这么大了还没真正为父母做过一顿饭,心里真的很……,当我在为食材而手忙脚乱时,突然我听到门开的声音,我觉得奇怪时就听到老妈说:“回来了,饿坏了吧,瞧,我知道你今天回来,特意买的。”说着她把我最爱的吃的点心递到我面前,一层层的用包装裹着,最外层的都沾到了泥水。
我顿时眼泪就止不住的往下流,他又说了一句:“不脏,我包了好几层呢,路上不小心溅到的。”我控制不住自己的内心的感动,拥入老妈的怀中,喊了一句:“妈,我给您做饭,您先休息会。”老妈坚持看着手忙脚乱的我时,我瞥见了他心中的喜悦与欣慰之情。
顿时,我发现,近来与父母之前的隔阂意被这一刻相拥的怀抱道破,以前从未开口的抱歉,瞬间被眼神融化。
那天,我并没有做一顿很可口的饭,但看到洋溢在老妈脸上的喜悦,我真的对自己很满意。似乎能够看到灯下我和老妈那幸福的射影。
在上星期,我做完作业,已经是上午十点多了。爸爸去上班还没有回来,妈妈去阿姨家也还没有回来。我想:爸爸妈妈累了一天,回家来还要急急忙忙做饭,多辛苦啊!我不能学着做饭吗?让爸爸妈妈回来能吃上香喷喷的大米饭。那该多好呀!我这样想着,就动手做了起来。
我先把铁锅刷了一遍,然后倒上干净的水,接着量了一碗米,把米里的沙粒捡出来,淘得干干净净,然后放进锅里,开始烧起来。烧了大约五、六分钟,水也开了,我想:米应该快熟了吧,可别烧焦了,再说放的水也不多。于是,我不往灶里面放柴了,火很小,就让米慢慢闷着吧!我虽然在它的旁边,可我目不转睛、全神贯注的望着火,生怕火一会儿打一会儿小。十一点多了,妈妈回来了,她一看饭已经烧好了,感到非常奇怪,就问:这饭是谁做的?我说:是我做的呀!妈妈...
查看详情>>做饭周记通用15篇
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今天是母亲节,我也要帮妈妈做一件力所能及的事情。可做什么好呢?买菜不行,上次买菜就少拿了一角钱,擦窗户也不行,上次擦时差点没把玻璃打碎,要不帮妈妈做饭吧!虽然我不会,但我可以在 一旁帮妈妈做呀!
说干就干,中午到了,我对妈妈说:“今天我帮你一起做饭吧!”妈妈说:“好啊,来吧。”
开始做饭了,妈妈让我把土豆洗一洗,再切成丝。洗对我来说没问题,可切丝的时候就遇到了麻烦,我老是把它切的一大块一大块的,掌握不好,紧张的我出的满头大汗。后来妈妈过来帮我切 ,那真是“张飞吃豆芽——小菜一碟”一看就知道不是一天的功夫就能练出来的。一会妈妈让我拿味精来,可我却拿成了鸡精,妈妈说我鸡,味不分,我不好意思的涨红了脸。过了几分钟,土豆终于出 锅了。
妈妈给我说:“虽然是个小迷糊,但表现的还不错,很用心。”
今天,天气很冷,妈妈决定做火锅。我自告奋勇地去帮忙。于是,妈妈进行了分工,我洗菜,妈妈忙其它的事。
首先,我把白菜洗净,洗白菜时白菜芯也不要扔,它不但好吃还很甜。我把洗好的白菜切成块。
然后,我又把蘑菇拿出来洗,我把它们撕成条,妈妈说:“太小容易碎,要大一点。”我说:“是,遵命!”不一会儿,蘑菇就洗好了。这时,妈妈也把火锅底料弄好了,里面有我最爱吃的炖鸡肉!
我们把电磁炉插上,把锅放到炉子上,香喷喷的火锅开吃了!
这次我吃的最开心,因为里面有我一半的功劳。哈哈,我也会做饭了。
人人都有许多的第一次,第一次骑车、第一次买菜、第一次洗碗、第一次洗衣服每个第一次都会让你获得人生的启示,而让我久久不能忘却,时时萦绕于心的那个每一次就是第一次做饭。
说起我第一次做饭,要从我八岁说起,每次妈妈做饭的时候,我都会站在一旁,那时,妈妈总说:等你再大点儿,我就教你做饭,于是,我就一直等啊,等啊!直到有一天受好奇心的驱驶,我再也等不下去了,那是一个阳光明媚的假日,太阳从窗户中照在正在熟睡中的我,我突然被惊醒,揉了揉惺忪的睡眼,发现老爸老妈都城不在家!我飞快地爬起来,以光速穿衣洗脸,我瞥了一眼闹钟8点多了,我爱看的电视剧快开始了,我想,现在出去吃饭肯定来不及了,怎么办呀?
在家做饭的想法由然而生。我一个箭步冲向厨房,做什么好呢?想了又想,决定下面条,于是,掀开锅盖,洗锅,拿面条一切准备就序后,我又傻眼了到底是应该先放面还是先放水?我努力地回想妈妈下面条的场景,经过几番挣扎后,我决定先放面,原因嘛,就是泡方便面时都是先放面,下面条可能也一样。
我拿出适量的面条放入锅中后,我又总觉得不对劲,到底是哪儿呢?噢!原来是面条总是直直落落地躺着,没挨着锅...
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做饭的周记4篇
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今天我终于学会了做饭,其实很简单。
先做绿豆汤。用量水的容器装好我们一家三口吃饭需要的水,倒进电压力锅。盛一些绿豆在碗里,洗干净放进电压力锅里。盖好锅盖,把插头插到插座上,按功能键到“煮粥”上,剩下就是等了。
等的时候我做了凉拌黄瓜。我们家吃饭两根就够了,先把黄瓜洗一洗,上面的脏东西和小刺都要弄干净。接着用削皮刀把黄瓜皮削干净,然后把黄瓜放在案板上,切成5毫米左右的薄片,记得黄瓜把儿可是不要的。把切好的黄瓜放进盘子里,洒两小勺盐,滴几滴香油,倒一些醋,搅拌均匀就好了。
最后我要做的是煎鸡蛋。先把电饼铛通上电,等它热了的时候,在里面滴几滴油,再把鸡蛋壳打开,把鸡蛋倒在电饼铛里。等鸡蛋稍微凝固一些的时候,撒一点盐。等鸡蛋煎得金黄的时候就可以出锅了。
大功告成,我把绿豆汤盛进碗里端上饭桌,再把拌好的黄瓜和煎鸡蛋也端上桌。哈哈,一顿美味的饭就做好了。
我是一个农村女孩,课余时间常常帮家里做事,扫地、洗衣服、带妹妹……但我最想学煮饭。暑假里的一天,家里特别忙,我就打算自学煮饭。先把电饭锅的盆拿过来打一点米;然后加一些水把米淘干净。我的心里有点紧张也不知道要加多少水。
我加了一盆水刚刚淹过米的一点点;再把电饭锅底的水擦干,盖上盖子,插上电;最后按电饭锅的按钮。我拿出书一边写作业一边等。
过了一会儿电饭锅的灯跳了,我赶紧把插头拔了。这时公公婆婆满载而归,挑着玉米回到家。公公惊讶地问:“谁煮的饭呢?”我笑眯眯地回答说:“公公,我煮的。”公公吃了一口直点头赞赏地说:“不错,不错,很能干。就是硬了一点点,下次多加一点水就更好了。”这时,我心里的那块石头终于落下来了。第一次煮饭居然成功了,我高兴得不得了!
今天是星期六,爸爸妈妈不在家,我便决定自己做饭。饭很容易,做菜是关键。
我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先将牛肉洗干净,然后把它切成薄片。我的左手离刀很远,生怕切着手。接着放上少许生粉、盐、糖和酱油,弄好准备用。跟着开炉,放一些油姜片起锅,我一把油放下去,“嚓嚓”声,一些油把锅当成跳跳板跳起来,吓得我把锅盖当成挡箭板,放在我前面挡住自己。我看没事了,就放好锅盖,将牛肉放到锅里去炒一炒,再放菜心去炒。最后盖好锅盖,等五分钟,一盘“牛肉炒菜心”就这样做好了。尝一尝,味道好极了!
我做的第二道菜叫做“炒豆腐”。先用油起锅,这次我有了经验,不怕了。再把豆腐放到锅里去炒,盖锅盖。等五分钟,揭开锅盖,放上调味料,再盖锅盖。等几分钟,一碟“炒豆腐”就做好了。到最后,我从冰箱里拿出一盒“合家欢汤...
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