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参加幼儿园厨房后感想(热门十一篇)
生命是如此鲜活,安全是古老的话题,而幸福则是美好的境界。一个人的安全关乎全家的幸福;生命至上,安全至关重要。重视安全,强调预防是我们的责任。以下是精选的11篇幼儿园厨房食品安全培训心得体会,希望对大家有所帮助。
在现代社会,幼儿园食堂已成为孩子们日常生活中重要组成部分。食堂不仅提供孩子们的起居所需要的营养,也教育孩子们养成健康的饮食习惯。然而,事故在任何时间都可能发生,即使小小的幼儿园食堂也不例外。在我担任食堂管理员期间,亲身经历了一次食堂事故,我深感责任重大。
那天,食堂准备了新鲜的牛奶和酸奶给小朋友们食用。然而,在一名孩子喝了牛奶和酸奶之后,开始感到身体不适。孩子一下子开始出现恶心、呕吐、拉肚子等症状。当机构领导和我第一时间到达现场时,孩子脸色苍白,呼吸急促,情况非常紧急。
面对紧急情况,我立刻启动了应急预案和医疗院所紧急联系,同时将孩子送往医院,并通知了孩子的家长和相关部门。在派人去医院协助家长和孩子的同时,我也开始与食品供应商和市场监管部门联系。在确认上述食品厂家的确存在问题后,我的下一步行动是通报并严格要求该食品厂暂停供应给幼儿园。
这次食堂事故造成了孩子和家长极大的精神压力,以及严重的`健康问题。从这次经历中,我反思了自己在食堂管理方面存在的不足,比如食品品质和安全管理、应急预案和技能准备等方面还需要提高。
食堂事故是一种严重的安全隐患,对于幼儿园来说更是如此。在我所在的幼儿园中,我们将继续加强食品安全管理、规范操作流程、提升服务质量,以保障孩子们的健康和安全。对于所有做幼儿教育事业的人,我们必须不断警醒自己,提高食品安全意识,提升应急处置能力,防范和减少食堂事故的发生,更好地保护每个孩子的健康和成长。
本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感激学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位职责制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,一向以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生供给膳食保障服务的重任。能够说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。
经过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、教师、同事的大力支持与帮忙下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身...
查看详情>>参观幼儿园厨房和感想(优质9篇)
当我们积累了许多感想和见解时,记录在心得体会中可以帮助我们铭记和反思,不断丰富自己的思想。那么,心得体会该如何撰写呢?以下是小编整理的幼儿园参观心得,欢迎大家参考和借鉴,希望对你们有所帮助。
这次我有幸参加了山东省幼儿教师研修班(上海)的学习,在这几天的学习中,我们聆听了各位专家、园长的精彩讲座,观摩了一线骨干教师的课,并进行交流与研讨,拓宽了学习的视野,更新了教育观念,理论的应用水平与教学的创新能力得到提升。随着社会的发展,科技也在进步,这也就要求教育也要不断更新。作为教师又该如何做?通过参观幼儿园,我看到了上海幼儿园注重探索在各种教育活动中培养幼儿的创造性,其中区域活动是幼儿园素质教育的重要途径,在一次次感悟中,我不断反思自己,总结学习心得,现将我印象最深的幼儿园活动区方面的感想与大家分享,结合上海幼儿园区域活动中,如何在区域活动中促进幼儿的创造性发展方面谈一些体会:
提供适合幼儿的材料,促进幼儿的创作性发展。
我们都知道发展幼儿创造性首要一点就是激发幼儿的探索欲望,同时要给孩子提供研究的材料。在提供材料时要注意以下几点:
1.便于幼儿操作的材料
比如我在参观时发现他们的科学区设置了“滚动”这个科学探索活动,老师为幼幼儿准备长短粗细不同的圆柱体:杯子、积木、铅笔、胶带卷、易拉罐等,还有和上述物体差不多的但一头粗一头细的物体:杯子、积木、胶卷盒、纸杯等,让幼幼儿自由滚动,看能发现什么,并就幼儿提出的什么样的物体能滚动的这一问题,让幼儿提出假设并提供材料验证、试误,最后引导幼儿得出结论,幼儿在假设验证再假设再验证中树立探究信心,发现探究方法,也在不同与别人中获得了乐趣。这个活动老师提供的材料便于孩子操作,真正达到了教育目的。
2.为幼儿提供多层次的材料
教师为幼儿提供丰富的材料要注意幼儿能力发展的个别差异,使材料呈现层次性、具有不同的难度,并且多为幼儿准备未加工的或半加工的材料,这样可以满足不同发展水平的幼儿需求,充分发挥材料的教育功能,这样的材料也能给幼儿留有充分想象创造的余地,如我在参观幼儿园活动区投放材料时看到,老师给孩子投放了大量的半成品和未加工的各种材料还有一些范例。这样,能力差的幼儿可以模仿范例进行制作,能力一般的幼儿在模仿的基础上利用半成品进行创造,能力强的幼儿可利用未加工的材料自由想象,大胆创造。这样利于幼儿体验到成功,激发幼儿进一步创作的欲望。
3.利用废旧物品材料进行创作
让我感触最深的是吹塑纸的利用,前段时间,我们幼儿园整理仓库,将大量的废旧吹塑板都扔掉了,今天看了人家幼儿园对吹塑纸的利用,我不禁有万分感慨。听我给您介绍一下他们是如何利用吹塑纸进行活动的。
美工区:在美工区里,老师将吹塑纸做成各种物体形状,如小花,小草,小房子等让幼儿进行粘贴等活动。
科学发现区:小朋友将半个乒乓球沾上水放到吹塑板上,孩子们能够发现,乒乓球能够在吹塑...
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