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餐饮员工试用期个人总结

发布时间:2024-07-29
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餐饮员工试用期个人总结经典14篇

餐饮员工试用期个人总结

总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,不如静下心来好好写写总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编整理的餐饮员工试用期转正总结(通用14篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

餐饮员工试用期个人总结 篇1

到了监督员写总结的时刻,就借此机会总结一些自己合理或不合理的想法、建议和意见。

还记得刚开始当监督员时的心情,好奇、紧张、兴奋……种.种心情交织在一起,心想一定不辜负同学们的期望,尽自己最大的努力做一名优秀的餐厅监督员。投入工作后才发现,原来餐厅监督并不是简单打打分、提提意见这么简单,这份工作需要我们敏锐地洞察力和强烈的责任感。生活卫生部成员的努力与负责让我心生由衷地敬佩之情,在校学生会生活卫生部组织的这个大的监督队伍中,所有的工作人员都付出了辛勤的汗水,在大家的努力下,餐厅的饮食卫生状况也有了很大的改进,这是令人高兴的事情。在这里,就以我这些天来在工作中遇到的和同学们反映的问题进行简单的总结。

首先,是餐厅已经改进的地方。

1、经过多方位的改进之后,餐厅的卫生状况明显改善,至少不像以前那样给人一种杂乱无章的感觉了。

2、在餐厅内部安装微波炉,方便同学们饭菜加热。

3、在餐厅内部安装饮水器,方便同学们饭前饭后的饮水问题。

4、餐厅工作人员的服务态度有所改善。再者,就是一些不如人意的地方了,希望引起相关部门的重视,满足同学们合理的要求,听取合理的意见。

餐饮员工试用期个人总结 篇2

在朋友的介绍下我来到了xx,得到要来xx学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎样实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了xx学习,刚开始是学习xx文化和理论课程,我很理解xx的文化,我也很乐意成为一名xx人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的情绪来来到了xx店,来的第一周我被分到了客房,自认为能够吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自我能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自我必须要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,但是令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都会让...

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