酒店演讲稿

发布时间:2023-11-25
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酒店梦演讲稿汇编

酒店演讲稿

酒店梦演讲稿 篇1

尊敬的各位领导、各位同行、女士们,先生们:

大家好!

首先,我代表酒店全体员工,对各位领导、同行和朋友们的到来表示热烈的欢迎!对行业主管部门给予我们的一贯厚爱、支持与关心表示衷心的感谢!作为餐饮行业的代表在会上发言,我深感荣幸也倍觉责任重大。

从今年4月份起酒店大力响应市文明办、市食品药品监督管理局开展文明用餐活动的号召,高度重视,积极行动,按照文件精神的要求,深入细致的开展了文明餐桌推广活动,在活动的过程中,酒店的服务水平、酒店的品牌美誉度均得到提高,文明用餐的风气也逐步在酒店用餐的大多数客人身上得到体现,文明餐桌行动的效果明显。

在酒店推广文明餐桌行动过程中,我想有四个方面值得我们总结,现在跟大家汇报如下:

一、思想上高度重视,是酒店成功推广文明餐桌的根本动力

从收到行业管理部门下达文明餐桌行动的文件后,酒店迅速组织召开了文明餐桌动员大会进行宣传发动,并订制了大量文明餐桌相关宣传品,展示于餐饮的各个区域,大力渲染文明用餐氛围。酒店制订了《餐饮公司文明餐桌行动实施方案》,成立了由酒店高管组成的文明餐桌行动领导小组,明确规定了各部门各成员的工作职责和工作要求,工作布置具体,责任分工明确。文明餐桌行动领导小组成员每日对相关工作逐项检查,并责令活动开展不得力部门迅速整改,确保文明餐桌活动有序开展。在食品安全管理方面,配备了专职的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相关管理制度,对餐饮卫生的各个流程进行管理和监控。正是酒店从上到下在主观意识上都对文明餐桌行动的推广认识深刻、态度端正,成为酒店成功推广文明餐桌的根本动力。

二、培训上下真功夫,为引导客人文明用餐打下过硬基础

在推广文明用餐的过程中,我们加大了培训力度。一方面我们外请了专业的营养师对营业员进行饮食科学搭配知识培训,要求营业员熟背“健康饮食金字塔”,在客人点菜时进行合理点菜;另一方面,每天在班前班后会上,对员工进行餐桌文明知识宣贯,文明用餐礼仪培训,在所有餐饮对客服务区域营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围,通过这些培训,员工的精神面貌、职业素养均有较大的改变,对客服务规范,服务效率提高,为引导客人文明用餐打下过硬基础。

三、硬件上加大投入,是落实文明餐桌行动的有力保障

今年我们酒店投入资金100多万元,改善了各大厨房的卫生设施,新增加了大型专用冷库,消毒间,食品留样间等,进一步提升产品质量,确保食品安全,这些专业的硬件设施的完善为落实文明餐桌行动提供了有力保障。

我们酒店在推广文明餐桌活动的过程中,虽然取得了一定的成果但也存在着许多不足,为了让这项活动长期有效的进行下去,在以后的工作中,我们将把推广文明餐桌行动作为一项长期固化的工作进行下去,在拓宽餐饮文化内涵,提升餐饮服务品质,创新文明餐桌形式,加大文明用餐宣传方面做更多的工作,以巩固文明餐桌行动的效果。

各位领导、各位同行,作为餐饮企业,我们有...

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酒店梦演讲稿

酒店演讲稿

了解目标观众和其喜好是展开演讲和写演讲稿的关键。首先,在写演讲稿时要明确自己的目标观众是谁,他们的特点和兴趣是什么,这样可以更有针对性地创作稿件。其次,了解目标观众的喜好,包括喜欢的话题、关注的问题和感兴趣的领域等,可以使演讲更具吸引力和可接受性。 在写演讲稿时,还需要注意以下几点。首先,演讲稿应该有一个清晰的结构,包括引言、主体内容和结尾,以使内容组织有序并容易理解。其次,语言要简洁明了,避免使用过于专业化的术语或复杂的句子结构,以便于目标观众理解和接受。同时,应该使用恰当的语气和情感,以吸引观众的注意力和共鸣。此外,还要注重语言的连贯和流畅,通过合理的过渡和连接词,使演讲稿的内容紧密衔接,听众易于跟随和理解。 最后,演讲稿的内容要有深度和观点,应该是有争议性和独特的,能够引起听众思考和讨论。同时,还可以适当引用实例和数据,以增加其可信度和说服力。

酒店梦演讲稿 篇1

尊敬的各位领导,各位同事:

大家好!

我叫宁二喜,来自西湖之春。2007年,我有幸带着才华、团结和温暖来到我们的大家庭。。二是做好xx主任的工作。

1、沟通问题

做为一个管理者要学会沟通、善于沟通,我要用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面,给员工创造零距离的沟通,让员工在一个“无压”的环境中工作,充分发挥员工的积极性。

2、工作方法

一个优秀的管理者应该学习人性化的管理体系和员工的主观能动性。如果员工不能教书,优秀的员工应该给与充分的信任。只有充分信任,才能有和谐的管理体系和服务意识。

3、服务意识

我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的快乐。做为一名经理,你首先需要的是专业精神。而这种精神就是对自己、对集体、对社会的责任、对责任、对义务。

我今天的虽然是毛遂自荐,但却不是王婆卖瓜,自卖自夸。我只想给你看一个真实的我。

酒店梦演讲稿 篇2

尊敬的各位领导同事,我是一名酒店的工作人员,前段时间,林董事长推荐我们阅读《大学中庸译解》这本书。工作之后,我仔细阅读了这本儒家经典著作。古代知识分子执着的人生信念深深打动了我。在这里我愿意和各位同仁共同交流我阅读这本书的一些浅薄的见解,分享自己阅读这本书的一些心得。

众所周知,《大学》《中庸》是儒家的经典作品,《大学》和《中庸》原是《礼记》一书中的文章。林董事长推荐我们阅读的这本《大学中庸译解》,是由著名的语言学专家张葆全教授编著的。读这本书,让我深深体会到祖国传统文化的价值,也让我感受到古人的传统价值。

这对今天的社会主义核心价值观建社具有重要意义。

书中重点介绍了道德方面的知识,告诉我们知道应达到的道德境界然后才能有坚定的志向,志向坚定然后才能镇静不躁,镇静不躁然后才能内心安宁,内心安宁然后才能思虑周详,思虑周详然后才能有所收获。另外在书的最后部分还收录有五篇附录,这些有助于我们更全面深入地...

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