我的拿手好戏作文400字炒菜

【#作文# #我的拿手好戏作文400字炒菜#】在日常学习、工作和生活中，作文是常见的交流方式。要写好作文，可以注重结构、语言和内容。以下是我精心整理的关于“我的拿手好戏——炒菜”的六年级作文，供大家参考。欢迎阅读！

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇1

每个人都有自己的拿手好戏，如弹钢琴、画画、唱歌、跳舞等等，而我最拿手的是炒菜。

记得那是一个秋高气爽的下午，我觉得自己大长了，想学做饭，但又不知道做什么饭，既又好吃，又简单。我想来想去，百思不得奇解，妈妈说：“不然做西红柿外蛋吧!又好吃，又简单。”我也果断说了：好!

我到了厨房，从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋，炒菜前，先把西红柿洗一下，再把它再切成小块。然后开始打鸡蛋。打完鸡蛋，用筷子进行搅拌。我把多锅放在炉灶上，锅里倒了些油，妈妈说：冒烟了，把鸡蛋做进锅里。很快变成一块一块的了，然后，把它盛出来，炒西红柿炒出一些汁后，妈妈让我把鸡蛋放进去再炒一会就好了，炒菜时，心思被精彩的电视节目吸引了。一不小心多放了盐，妈妈狠狠的批评了我一顿，从那以后，我炒菜再也不三心二意了。

后来只要有时间就会去做西红柿炒鸡蛋，所以我跟妈妈做的西红柿炒鸡蛋，无论是外貌还是味道都是不分上下的。

前几天家里来了亲人，爸爸出差了，妈妈一个人忙不过来，我就帮妈妈做了一道——西红柿炒鸡蛋。我娴熟的打完鸡蛋，并且快速切好西红柿。下锅炒菜，最后炒好放一点香菜当作点缀。

这就是我的拿手好戏，它不光让我改掉了做事的三心二意的`习惯，还让我学会了一项生存的技能，还让我为我炒的菜感到自豪。

因成功而充满成就感，并且我还从中明白了，坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情。

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇2

屋子里，悠扬的古筝声，古朴淡雅，时而深沉幽咽千转百回，袅袅余音，在这静谧的夜色中渲染开来……

古筝虽是民乐，但是也能弹出好听的音乐。古筝有五根绿线，很多的白线，用它能弹出优美的《西江月》，也能弹快活的《高山流水》，左手要按琴线的音准，右手要跟着音乐时而快，时而慢地拨动一根根琴弦。一首首曲子便迸发而出。

一曲终了，我的思绪不禁想起了刚学古筝的时候。刚学的'时候，都不知道哪个是“duo”，老师细心地一遍遍教我，我便支支吾吾地跟老师一起读：do，re，me……可是我怎么也学不会，刚想放弃，坐在一旁的妈妈说：“别放弃，这可是你说要弹古筝的。”是啊！这是我自己的选择，再苦再难也要坚持下去。妈妈的这句话又让我坚持下去了。、

时间过得真快，一晃都已经过去了一年，《挤牛奶》什么之类的曲子，我都已经弹得很熟了。就这样我迎来了第一次比赛。我坐在灯光下，面前是五个评委，我心都要跳出来了，我拿出了我的保底曲子——《高山流水》，当我抚摸着我的爱琴时，内心平静了许多，手指开始拨动，活泼高亢的音乐在场上流连徘徊，掌声在耳边绽放……简单的曲子，一致得到了大家的好评和认同，我也笑了！

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇3

上小学一年级时我就开始学习书法了。

最初学习书法时，老师先教大家拿笔，笔要直着拿，不可以歪了。当大家把笔拿好后，老师让大家握一分钟，说完，就走了。

一分钟到了，老师也进去了，给大家每个人一本字贴。老师给大家写了一个“一”字让大家写，一个又一个，一字总算被我写端正了。接着，老师又让大家练一些基本笔画，我专心地写，写了一个又一个，这部分字也被大家训服了。

第二次来上课，老师让我写上字。和上次一样，老师先给大家做个示范，就让大家自己写，笔上的短横居然是从细到粗的，就像横着的点，起先我还不以为然，觉得非常简单，一定好写，可是不写不知晓，写一写吓一跳，原来上字的结构那样难，不是这里长了，就是那里短了，老师耐心地教会我，在老师的.指点下，我把上字写得端端正正的。

下课后，老师对我说，你目前是班里唯一个女孩子，也是写字写得最好的一个。听了老师的话，我心想，我必须要认真把字练好。

现在，我已经把字练得非常不错了。记得在去年我还要过一等奖的好成绩呢!

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇4

厨房里一片狼藉。“啧~”我的手被烫了，好痛！

事情是这样的。一天中午吃完饭，我正在玩手机，看到了一张令我口水直流三千尺的图片——草莓杯子蛋糕。妈妈见状，走过来说：“看了你也不会做。”这句话激起了我的胜负欲，我头也不回地朝厨房走去，只留下一句：“你等着瞧吧！”

我全神贯注地看着教程，“哈~真的太简单了。”我穿上围裙，开始了与草莓蛋糕的对抗赛。我从冰箱拿出四个鸡蛋，一个一个地敲着，像在演奏着一首只属于我的交响乐。没想到我一不注意，蛋黄就跑去跟蛋清相见了。“重来！”我信心满满。一次、二次、三次、六次……“唉！太难了。”我突然想放弃了，妈妈走过来：“有的'人啊，那叫一个一看就会，一学就废，别挣扎了。”不行，我一定要成功。我又重头开始，分离蛋清，和面，烘焙。一次、四次、八次……成功了！成功了！我开学得一蹦三尺高，迫不及待地尝尝。太好吃了！香甜又不腻人，配上酸甜的草莓，那叫一个绝佳搭档，真的太棒了。

两天后，老师说要举行甜品大会，我兴奋极了！终于可以展现我的实力了。我一定好好准备。比赛上，我全神贯注，一丝不苟地进行着各项工序。“叮~”好了，我把烤箱里的蛋糕拿出来，邀请老师和同学品尝。他们个个都赞不绝口，最后我得了第一名，我开心极了。因此，这道甜品也成了我的拿手好戏。

虽然在这过程中我经历了许多困难和不被认可，但是我终究还是做到了，所以我相信，只有努力，就会成功。

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇5

看到这个标题，你们便知道我的好戏是什么了吧。没错，我的拿手好戏正是打羽毛球。

为什么呢？因为我经常去体育馆，找一些打羽毛球的人，来哈我会会手，而且一般都是我赢了对方。因此，我才称自己为“羽毛球之王”。但是没想到，在后面的日子里我竟然输给了一个人。现在想起，还觉得非常羞愧。

记得有一次，我和妈妈去小公园里散步，还带着装着羽毛球拍的袋子。而我蠢蠢欲动，一会儿东望望，一会儿西瞧瞧，看有没有人在这儿打羽毛球。果然，我看到了一个个十二三岁的学生，正坐在长椅上呢！于是我拿着袋子，以百米冲刺的速度跑过去，问他：“大哥哥，你打羽毛球吗？”他似乎也很乐意。于是，对战开始啦！

我首先给对方打了一个歪球，心里想：“想接我的球，你还早着呢！”我正满脸得意的时候，他却出乎意料的接住了那个球。球瞬间向我飞奔而来，手忙脚乱的我，没能接住这个球！这让我非常气愤与懊恼，于是我和他对战了三百回合，每一次他都用不同的`方式“回馈”给我。

我渐渐落于下风，最终，我败了。这是我第一次输给人家，作为裁判的妈妈也报出了比数“50：10”。我一听这个数，顿时感到羞愧无比。下定决心不能再骄傲，要刻苦训练，学习别人的方法。

“整瓶不响，半瓶晃荡”。说得正是我，我一定要谦虚，学习他人的长处，来补自己短处，这样我才会超越自己！

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇6

我的拿手好戏是焖大米，我焖大米时分为四步：挖、掏、量、焖。这四步是我妈妈教我的，她说：“第一步从米袋子里挖出来两碗大米，放入容器中；第二步用水淘洗大米两次；第三步往大米容器里倒点水，大概是食指的一小截半；第四步把大米容器放入电饭煲，打开开关即可。这样焖出来的大米不软不硬。”

之后每当家里吃大米时，妈妈就让我去焖。

一次，我在老家时，奶奶说今天中午吃大米，语音刚落，“奶奶，我去焖，而且焖的不软不硬。”我跃跃欲试，奶奶无可奈何，只好答应。焖好以后，奶奶尝了尝赞不绝口：“果真不软不硬，原来我孙子还有这本事呢！以后这个‘工作’就靠你了。”听了这句话后我洋洋得意。可失败也如约而至。

一天，爸爸叫回来几个他的工友来家里吃饭。爸爸让我焖一锅大米，让妈妈炒几个菜。原来我还不紧张，可爸爸工友的一句话，让我十分紧张，只怕焖成他说的那样——你家孩子还会焖大米呢！不像我家孩子，要不就焖成大米粥，要不就焖成“小石头”。所以我量水时候费尽心思，只怕搞砸了。我用是指量了量，唉，多了，我倒了点水；又量了量，唉，少了。我就这样来来回回弄了五次，终于在第六次时倒的刚刚好。焖好之后，因为倒的米多了，所以大米“跑”出来了。我被爸爸的工友笑话了一顿，我的脸顿时红彤彤的'像苹果一样，就这样我的拿手好戏搞砸了。

但那只是个意外，焖大米还是我的拿手好戏。

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇7

对我来说，绘画大概是生命中不可分割的一部分了吧，从未尝试过没有绘画的日子。只要有笔，只要有纸，我就可以画满我思想的世界。

如此简单的画画是从什么时候开始的呢？已经不太清楚了。因为参加有美术班的缘故，画的画比别人多，自然画的也好些。自己总是对自己的作品很满意，是挑不出瑕疵的，拿给同学们看，也是一片赞叹，有小朋友怯怯拿着自己的作品让我评价，我毫不犹豫地给他指出这样那样的错误，那时觉得他的画怎么那么烂呢，简直跟我不是一个级别的。

自己画的画也是慢慢变好，后来变化快的连自己都能感觉出来，但这快，也不是一两年就能发现的，一二年级的时候，因为老师总给我良而忿忿不平，三四年级变成了优，五六年级上美术课大家都来找我帮忙。有时看着自己笔下歪七扭八的人，比例不对，头和身子不对，身子和手不对称……

然而有一次，不幸的`事情发生了，被妈妈翻看了书包，拎着书走到我眼前，我慌了神，她翻开书看了我的笔记，第一课不错，第二课也不错，第三课……这是怎么回事儿？全都是我上课画的小人或其他图案，满当当的一本书……我哑口无言。

我酷爱画画，画画就好像是我生命中的一部分，是扔也扔不掉的。

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇8

十八般武艺，样样是好戏！同学你们的拿手好戏是什么啊？我的拿手好戏是炒菜。

刚开始，我并不会炒菜，因为妈妈要上班，所以我只能自己学着做饭，炒菜吃。熟能生巧，慢慢的我会炒的菜越来越多了！如：西红柿炒鸡蛋、蚂蚁上树、松鼠桂鱼、毛血旺……在刚开始烧这些菜的时候，一点也不熟，边看菜谱边炒，经常会炒的不好吃，经过一遍又一遍的.尝试，我终于把每一样菜都给炒的色香味俱全。

有一次，好几个同学到我家来玩，到了中午，我和同学把早上一起出去买的菜，拿到厨房准备做饭。看到菜的时候，我心想：“今天中午，要炒什么菜呢？这有两个西红柿，青菜，土豆……正当我在想的时候，一个同学对我说：“你可以炒一个西红柿炒鸡蛋和一个青菜，再做一个红烧肉就行了。“好的，那我再烧一个土豆汤。”我笑了笑。

我在炒菜的时候，一个同学跑过来对我说：“我看你炒得菜都色香味俱全，能不能教教我？”“可以啊，你先自己试一下如何去炒菜，我在旁边指导你。”我把勺子给了她，告诉她什么时候该放作料，什么时候该用大火。她忙的不亦乐乎，有点手忙脚乱，差一点就炒糊了，还好我在旁边帮忙，她看着自己炒得菜，傻呵呵的笑着，“真不容易啊”我说多做做就好了。我也是因为妈妈经常不在家，自己练出来的。

同学们尝了我炒的菜，像几天没吃到饭一样，一个个大口大口狼吞虎咽的吃起来。

看来同学们非常喜欢我的拿手好戏—炒菜。

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇9

每个人都有自己的拿手好戏，那你的呢？嘿！别急，让我慢慢说啦，我的拿手好戏是——炒菜。

炒菜我只是偶然觉得炒菜既好玩又能得到妈妈的夸奖才学的。不过大部分的厨艺都是妈妈传授于我的。一开始我炒的菜不是咸就是淡，不是生就是糊。但是经过我的不懈努力才练就了一项拿手好戏！关于炒菜还发生过一次趣事呢！不信？我来说说吧！

记得那是发生在一天下午。那天下午，我在家里闲着无聊，于是产生了一个念头：“常看见作文书里面有好多的家庭的厨艺比赛，不妨我们家也来举办一场？对！说干就干。”于是我召集了一家人。妈妈，我，爸爸参加比赛，弟弟当评委。一场别开生面的比赛就要开始了！我炒番茄豆腐，妈妈炒土豆丝，爸爸炒胡萝卜炒蛋。我先把豆腐切好，然后往锅里倒油，再往锅里放盐。过一会儿后，把切好的豆腐放入锅中。我小心翼翼地翻着豆腐，豆腐炸得差不多时，再往里面放入番茄沙司，再用锅铲弄碎豆腐，搅拌均匀，一盘色、香、味俱全的番茄豆腐就出锅了！再看看妈妈、爸爸，他们也都完成的差不多了。

好了！现在到了激动人心的时刻了！我的番茄豆腐，嫩白的豆腐加上鲜红的番茄沙司，看起来就十分诱人。妈妈的土豆丝，香飘百里，竟没有一丝粘锅。爸爸的胡萝卜炒蛋，咳咳，额……好吧，爸爸炒糊了！一个词形容“惨不忍睹”。

弟弟各尝了一些。除了爸爸的。“嗯，这个这个都好吃！”弟弟指了指我和妈妈第一，爸爸第二，我心里十分喜悦，简直是欣喜若狂，脸上显现出一副得意的神情。这就是的拿手好戏，眼见为实，耳听为虚，若有时间，就登门拜访，在下一定热情款待！

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇10

我从小就大心里就喜欢烹饪，也特别喜欢看别人制作美食的过程，所以生活中经常看妈妈做菜，怎么样才能做出特别美味的佳肴。今天，我看着妈妈做菜，决定这次看完妈妈做菜，自己也来学着炒一盘菜，给爸妈尝尝我的手艺。

妈妈今天要做的是一道家常菜——豆面羹。她先把一些绿豆面放热水里浸半个小时。在这半个小时里，妈妈把几片肥猪肉放进锅里煎出一些油，再把切好的菜放进去翻炒，又把切好了的大葱一块一块放入锅中继续翻炒好几分钟。再放入调味料：三勺白糖、二勺盐和少许的味精，再加入少量的料酒。大火炒上一分钟，这时候绿豆面也浸好了，最好放绿豆面进锅中，熬上个几分钟，这道美味佳肴就出来锅了。这个做菜看气来做是非常简单，但是自己做起来就十分困难了！我也照着妈妈系好了围裙，装模作样起来，妈妈和爸爸坐在椅子上翘着二郎腿观看我“精彩的表演”——我怎样做好这道豆面羹呢？我首先打开煤气，摆好锅，浸好豆面，煎好油，切好配菜。我学着妈妈的`步骤炒起来。前几个步骤都很顺利，但就在放料酒不小心把醋当成了料酒倒了进锅。

出锅了！我做的菜终于出锅了！但是因为错把醋当成了料酒，这道菜变成了酸豆面羹了！失败仍是成功之母，所以我会继续努力，炒出美味佳肴的。

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇11

屋子里，悠扬的古筝声，古朴淡雅，时而深沉幽咽千转百回，袅袅余音，在这静谧的夜色中渲染开来。古筝虽是民乐，但是也能弹出好听的音乐。古筝有五根绿线，很多的白线，用它能弹出优美的《西江月》，也能弹快活的《高山流水》，左手要按琴线的'音准，右手要跟着音乐时而快，时而慢地拨动一根根琴弦。一首首曲子便迸发而出。一曲终了，我的思绪不禁想起了刚学古筝的时候。刚学的时候，都不知道哪个是“duo”，老师细心地一遍遍教我，我便支支吾吾地跟老师一起读：do，re，me。可是我怎么也学不会，刚想放弃，坐在一旁的妈妈说：“别放弃，这可是你说要弹古筝的。”

是啊！这是我自己的选择，再苦再难也要坚持下去。妈妈的这句话又让我坚持下去了。时间过得真快，一晃都已经过去了一年，《挤牛奶》什么之类的曲子，我都已经弹得很熟了。就这样我迎来了第一次比赛。我坐在灯光下，面前是五个评委，我心都要跳出来了，我拿出了我的保底曲子——《高山流水》，当我抚摸着我的爱琴时，内心平静了许多，手指开始拨动，活泼高亢的音乐在场上流连徘徊，掌声在耳边绽放。简单的曲子，一致得到了大家的好评和认同，我也笑了！

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇12

每个人都有自己的专长，有的篮球打得好，有的足球踢得好，有的跳舞好，有的唱歌好而我的拿手好戏是炒菜。

炒菜是门技术，也是门学问。每当见到爸爸拿着快刀挥舞着铲子炒，最后总能做出一道道美味佳肴时，我心里十分敬佩，萌发了一个想法：我要学炒菜。我把我的想法告诉了爸爸，爸爸十分支持。他起先并没有教我如何做菜，而是和我讲述了中国博大精深的饮食文化，这里的煎炒烹炸每一样手法无不体现着先人们的智慧和对食物的崇敬。上乘的食物讲究的是色香味，不仅要从味觉，还要从视觉等多方位来体现它的独特，美食又由于地域的不同划分不同的菜系和风味，一道佳肴考验的不仅是厨师功底还有食材新鲜等综合呈现。

听了介绍以后让我对美食有了大概了解，对美食也有了起码的敬畏。爸爸先教我如何使用刀具去切菜，这个是基本功，等熟练了后再教我炒菜。于是只要一有时间我就会练习基本功，站在案板前，重复着单一的动作，十分枯燥甚至有时还会受伤，它让我感到什么是苦和累。有几次我都想放弃了，但想想世上没有不努力就成功的事情，只有菜切好了，才能打好基础，最后咬咬牙坚持了下来。然后就开始学炒菜，锅怎么用，油什么时候倒，油温到多少开始下菜，这些都是大难题，比如翻炒，有的菜要用猛火，有的菜用文火，这里的学问大了去了。因为爸爸不是专业的厨师，所以我们有时候会一起查资料，一起尝试做新菜，经过长时间的练习和打下手的经验，我的厨艺大有进步。于是，我向爸爸发起了挑战，看看目前为止我的学习成果。

周日上午，我们去超市采购食材。我选了牛肉、土豆、胡萝卜，准备做土豆炒牛柳。爸爸选了鸡蛋、面粉、虾，准备做黄金虾球。我们快速采购完食材，匆匆忙忙地回家准备起来。

临近中午，比赛正式开始。爸爸先出场，只见他拿出洗净的虾，去头去壳去虾线，放入盐、料酒、生姜、葱腌制15分钟备用。拿出2个鸡蛋，打入碗中搅拌均匀。取出面粉倒入碗中，把腌制好的大虾裹上鸡蛋液，拌上面粉，当锅里的油温合适后放入大虾。看着沉底的大虾慢慢上浮，外壳开始蓬松，变成金黄，香味扑鼻而来，最后出锅简单撒上盐，一道黄金虾球就完成了。

终于轮到我出场了，我把牛肉筋膜切除，切成牛柳，加一点点盐腌制，一定要一边给牛肉“按摩”一边慢慢加水，让它喝足水分，这个是牛肉软嫩的关键，处理好牛肉我迅速给土豆削了皮，然后切成片，再把土豆片放平切成条，大小厚薄合适，这样炸出来才好吃香脆，胡萝卜切丁焯水，一步步照着爸爸教我的方法，一切那么自然，不慌不忙，材料都准备好了。准备开锅热油，等油温至六七成热了放入土豆开始炸，水遇到油后会爆起，我顿时被烫了几下，皮肤有些刺疼，但是这不就是学艺的必经之路嘛，土豆炸好了，把它铺在碗底，开始炒牛肉，牛肉要基本熟了以后才能往锅里加盐调味，否则早加的话会老的，牛肉就嚼不动了，最后把带点汤汁的牛肉和胡萝卜丁往土豆上一浇，大功告成！

到了试吃环节，家人们品尝了我俩的菜后一致认为我的土豆牛肉好吃，好看，营养丰富，搭配合理。

成功的喜悦让我明白，只要我们坚持和努力，就一定会有收获和回报。

我的拿手好戏作文400字炒菜 篇13

子曰：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者”。爱因斯坦也曾说过：“兴趣是最好的老师”。兴趣如导游一般指引着我，引着我走上了画画的路。

画画，千式万样：动漫、油画、国画……从一年级开始，动漫两年，国画又几年，不知不觉中，我上了六年级，画也学了四五年了，毛笔也逐渐顺手了。像普通的花草树木，对我而言，便是“运转自如”和“轻松无比”了。

画了几年了，也该考级了。考级时，我画了幅牡丹，浓妆淡雅，笔锋无处不恰。可到了绿叶，却拿了一根墨笔，提笔一挥，出了个“黑叶”，连忙用绿盖住，为了好压住绿，颜色多了半片，却搞得乱糟糟的`。后来，才知道国画中是有墨叶的。自然，考级只上了二级。那天，我沮丧着脸，脑袋耷拉了一日。但困难总会有的，正应了那句古话“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。

近些日子，由于我的一个朋友，班里引起一波毛笔热潮，起初只鼓动了几人，到了后来，已经遍及全班了。由于我会用毛笔画画，每每墨虾上纸，总会一片欢呼声响起，当时，我心里像吃了蜜般甜。

画画指引着我，使我爱上了艺术，也让我养成了胜不骄败不馁的好品质。