【#作文# #重阳节该不该放假议论文800字(集锦五篇)#】在日常学习、工作和生活中,写作文是大家都熟悉的事情。根据写作要求的不同,作文可以分为命题作文和非命题作文。你是否想知道如何才能写好作文呢?以下是好工具范文网小编整理的关于传承中国传统文化的800字作文,欢迎阅读,希望大家喜欢。
星期六的上午,妈妈对我说:“我们今天包饺子好吗?”我高兴地说:“好!”于是妈妈带着我去菜市场买回了饺子皮、肉馅、韭菜。回来后妈妈把韭菜切碎,将饺子馅拌好,装了碗清水。一切准备工作就绪了。
我很迫不及待,就等着妈妈一声令下。妈妈又拿来盆,笑着对我说:“开始吧!”我迅速卷起手袖,系好围裙,很像个小厨师呢!我心想:包饺子这么简单,那还不是张飞吃豆芽菜——小菜一碟吗?我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅放在饺子皮中间,然后对折了一下,两手一捏,好不容易捏合拢了,但是饺子皮却破了,我立即扯了一小块饺子皮补上去。可这边补好了,那边又破了,于是又扯了一块饺子皮补上去,搞得我手忙脚乱,就这样一个打着“补丁”的“丑八怪”饺子终于包好了。
妈妈看到我这副狼狈样子,笑着对我说:“孩子,包饺子看似很简单吧,但是包起来不仅要有耐心,还要讲究方法。馅儿不能够一次放太多,还不能使劲地捏呢!现在妈妈演示一遍给你看吧!”只见妈妈熟练地把饺子皮摊在手上,用食指沾了一点水抹在饺子皮边缘,在皮中间放了适量的馅,然后对折,轻轻将封口捏捏,还折出了精美的叠层花边。妈妈包好的饺子看上去真像一个小巧玲珑的弯弯月亮。我学着妈妈的样子,拿起饺子皮先沾点水,放好馅后轻轻地捏捏,没想到饺子皮真的粘了起来,比刚才使劲捏的粘得还紧呢!后来我包得轻松多了,速度也快了,一个多小时里我和妈妈就包了近百个饺子。
包好的饺子一列列的排在盆里,像是要出征的将士。妈妈烧了一大锅水,等水烧开了,就轻轻地把饺子放进沸腾的水中,看着饺子在沸腾的水中翻来滚去,想到这是我亲手包的饺子,觉得特别有成就感。当妈妈再把盖子打开时,香喷喷的饺子味弥漫了整个厨房,我真的是垂涎三尺啊!我立刻叫妈妈把我自己做的“丑”饺子装给我,还叫来了爸爸,我们一家人围坐桌前,一边听着动听的音乐,一边吃着香喷喷的饺子,享受着自己劳动成果的美味!
这个星期六收获可真大呀!我不但学会了包饺子,而且还懂得了一个道理:看似简单的一件事要想做好,除了要有耐心,还要讲究方法和技巧。
这个星期,我收集了许多中国传统的资料:有对联、十二生肖、剪纸,还有中国的传统节日的图片和文字等。其中我最喜欢传统节日的资料,因为我对传统节日很感兴趣。
我感兴趣的传统节日中最喜欢的是过年,因为它是中国民间最隆重的传统节日。在夏历正月初一,又叫阴历年,俗称"过年","新年"。每年过年,街上挂满了红红的灯笼,彩旗飘飘。商场是人山人海,购买年货,可热闹了。奶奶准备了丰盛的食物,外面有许多"砰、砰、砰"的鞭炮声。每个小朋友都穿上了漂亮的新衣服,大人们露出了满意的笑容。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮,到了晚上,我就拿出礼花下楼和小朋友一起放,我们玩得非常高兴,到了晚会开始,我才恋恋不舍地回家,与家人一起一边吃水果一边观看晚会,精彩的表演把我们逗得哈哈大笑,心想:要是天天都过年该多好啊!
我还喜欢过"重阳节",农历9月9日,是中国的一个古老的传统佳节--重阳节。重阳节,又有"老人节",重阳这一天,人们赏菊花,佩带茱萸,携酒登山,畅游欢愉。这一天放学,我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷奶奶,我心中非常开心,因为我明白尊老爱幼是我们中华的传统美德。
"元宵节"也让我难忘。每年农历的正月十五日,过年刚过,迎来的就是中国的传统节日元宵节,这一天我们也放了许多烟花,还吃了元宵,猜了灯谜,还到公园里观了灯。一家团团圆圆,那时的我心中充满无比的幸福和欢乐。
中国的传统节日真是丰富多彩,它是中国的'文化。我了解的传统节日还有:端午节、清明、七夕节、中秋节等。这些传统节日同样给我们带来了欢乐和幸福,所以我们要记住这些节日,并永远继承下去。中国的传统文化更是光辉灿烂的古代文化,作为我们新一代要加强学习,大力弘扬中国的这些传统文化。
今天下午,我没什么事情,于是就想包饺子。
我先和姥姥一起上超市买了西葫、香菇、肉等材料。
回到家以后,我就开始拿盆子给菜“洗澡”。第一个洗的是西葫。姥姥说先刷头,于是我先刷西葫头,姥姥看我有的时候刷的不对,又教了我一遍。这次一下子刷了两个,而且刷得都很好,心里很高兴。接着,我又把香菇冲了一下,用手在前后搓了几下,就完了。我还剥了葱。姥姥在剥葱的时候,我一直在旁边看,心里特别想剥。等到下一个的时候,姥姥说,你剥吧。我就开始剥,姥姥老是说别剥坏了,幸好我技术还行。一会儿,我又开始擦丝儿,西葫可真难擦,我使了九牛二虎之力,还是没有把西葫控制住,一会儿从我手里跑了,一会儿又从案板上滑到了地上,唉,我还是坚持擦下去。擦完了,我又去剁馅了。在剁馅的时候,我刚刚剁了一两下,就感觉手发麻,我就问姥姥,你看我剁的行不行?姥姥说不行。于是我就又剁了一会儿,感觉可以了,就把它放在姥姥指定的粗糙的布里,等着一会儿开始挤菜。姥姥在这点时间里熬了油,又剁了香菇。我看见姥姥剁肉,对着姥姥说:“姥姥,能不能让我剁?”姥姥说:“不行,肉太难剁了。”所以我就没剁。
一会儿,我又开始和面了。刚开始时,我是双手和,姥姥说“单手和面!”我立即改了。我和面的时候,老是多倒水,但姥姥说:“你倒一瓶矿泉水行吗?”我说:“那肯定不行。”所以,我就没再多倒水。
一会儿姥姥又把虾皮和鸡蛋打在了锅里,炸了一下就成了虾皮鸡蛋。接着,我发现姥姥又把切好的大葱分别放在了肉馅和素馅里,馅里还加入了盐、香油……
等醒好了面以后,姥姥把面分成两块,又开始揉面,等了一会儿,又拿刀把面切成粒一个一个小丁儿,姥姥又开始教我擀饺子皮,我擀得很快,一分钟就擀了十几个。等素馅的包完了。我就不再擀皮,去包饺子了,姥爷说先把馅放在中间,两边对着往中间一捏,两边再从下面往上捏,一会儿我就捏完了剩下的饺子。等到把饺子煮好了,我吃到自己包的饺子,心里美滋滋的。
我爱吃自己包的饺子!
今天下午,郑老师对我们大家说:“这一节课是包饺子课,大家要认真。”
“耶!”大家欢呼起来。
后来老师叫我们大家去洗手,洗好了,大家就去排队了。排好了队,喊着“包饺子了!包饺子了!包饺子了……”
不过,郑老师说:“在吵得话就不去了。”大家马上安静下来。
到了学习包饺子的地方,我看见邱义轩的妈妈和好多家长在准备材料。邱义轩妈妈见大家都坐好了,就问道:“你们知道饺子是谁发明得吗?”
“不知道。”大家异口同声地说。
这时,邱义轩妈妈开始自我介绍:“我是邱义轩妈妈,大家可以叫我计老师。”说完,计老师就对我们说饺子是谁发明得。
现在我和同学们都知道了饺子是张仲景发明得,老师就让我们学做饺子了。计老师先给我们看看一为叔叔是怎么做接着。只见叔叔先把面粉做成饺子皮,然后,他把饺子皮铺在左手上,接着,叔叔把馅给勺过来,放入饺子皮中。计老师又给我们看了一些饺子图片,就让我们开始做了。当我们要开始做的时候,计老师说:“我们要把肉馅放入饺子皮后,再用水在饺子皮边画一个圈就可以把饺子皮粘起来了。”说完,老师就让我们包饺子了。
我们大家都像一只只小蜜蜂一样忙碌。我包的的饺子有:扇子饺、小笼包、还有长方形的饺子。你知道我为什么要包扇子饺吗?因为我觉得没有花纹或没有花边的饺子不好看,所以我在上面加花边就成了扇子饺。
包好了以后,叔叔阿姨帮我们把饺子拿过去煮了吃。我们大家都很着急,都想让自己有好多饺子吃。可是等饺子端上来,我们一组傻了眼。我们这里只有一碗,八个人,叫我们怎么分呢?看其他组的同学都一人一碗。我转过身,跟我们组同学说,他们听了都气急了,有的同学说要去投诉,我说:“你们别吵了,还是先吃吧。不过一个人只能吃一个,多出来下面再大家轮流吃。”大家听了,都吃了起来。
轮到最后多出两个,黄煊捷等人真是高兴的直发狂,他们马上抢了起来。后来大家都很生气,等了好久阿姨又端上一碗热气腾腾的饺子,我们又吃了起来。
包饺子,真快乐!
说起中国传统文化那可是数不胜数,而让我记忆深刻的就是这春节了。
春节是中华民族最重要的传统节日,象征着团聚和繁荣,寓意着对未来的美好期盼。庆祝这个节日有许多习俗,其中吃饺子就是其中之一。包饺子是吃饺子的必备环节。为了能品尝到美味的饺子,我决定亲自动手包饺子。
我想尝试包饺子,但是发现包饺子并不容易。首先要和面,我倒了一些面粉放在盆里,然后又倒了一些水进去。刚开始水倒得太少,揉出来的面粉掉了一地。加了点水之后,面粉都粘在了我的`手上。唉,水总是加得不对,光是和面就这么困难,要等到什么时候才能吃到饺子呢!加了一点干面粉,终于把面团搅拌好了。但是妈妈说面团还要静置半个小时,等待让我有些不耐烦。面团好了之后,我迫不及待地冲到面前,取出一小块面团,学着妈妈包饺子的动作,搓成一个细长条。搓了好长时间,终于搓好了。突然想到:饺子作为中国传统美食一定很好吃,但制作起来肯定有一定难度。为了享受美味的饺子,我要努力!接着开始把面团切成小块,准备擀皮。
擀皮是最困难的部分,也是至关重要的。皮太薄容易破裂,皮太厚馅料就熟了皮还没熟。我把面团按成小柿饼大小,准备擀皮。一手拿着小饼,一手拿着擀面杖,开始擀饺子皮。唉,擀皮真的很难,我实在擀不好,最后就像擀大饼一样擀了饺子皮。虽然方法笨拙,但效果还不错。准备包饺子了,妈妈给我准备了我最喜欢的猪肉大葱馅料。我拿起擀好的皮,在妈妈旁边学着包饺子。包了一个饺子之后,突然觉得包饺子并不那么困难。终于包好了,开始煮。我在旁边盯着饺子煮,看着它们在锅里翻滚,就像一群白色的鱼在欢快地游戏。饺子终于煮熟了!嘴里品尝着饺子,心情无比开心。我觉得我离中国传统文化又近了一步。
我爱中国传统文化!
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