【#作文# #家乡的大面包作文集合十五篇#】在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?以下是好工具范文网小编为大家收集的家乡的大饼作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我的家乡在安徽省涡阳县——老子故里。那里特色美食丰富,有撒汤、灌汤包、干扣面、粉丝……下面,我就来介绍一下可口的粉丝吧!
粉丝的做法很复杂:把刚出土的红薯洗干净,然后放在事先准备好的容器里,对红薯进行打粉、过滤,烧上一锅开水,把粉放在带小洞的容器里,粉通过容器进入锅里。几分钟之后,捞上来进行晾晒,就这样,劲道又可口的粉丝就制作完成了。它的种类很多,有红薯粉、山芋粉等,它们虽然配料不同,但很可口,吃上一口,感到很滑,让人赞不绝口。它是家乡人的骄傲和自豪,也是特别畅销的佳肴。
粉丝的做法很多,我最喜欢酸辣粉。瞧,这不正是一家酸辣粉丝店吗,虽然牌子上只写粉丝两个大字,但是店里的顾客络绎不绝。我坐在椅子上,让服务员来一份粉丝,粉丝上桌后,那浓浓的香味扑鼻而来,酱油、辣油、小糖蒜……等调味料搭配在一起,瞬间那香味让人陶醉,让人赞叹不已。我吃上一口,酸辣味齐全,让人回味无穷,粉丝哧溜一下吸进嘴里,顺滑爽口。尝一小瓣蒜,那小小的糖蒜,熏得我的眼泪都掉下来了呢!粉丝是多么的美味,让人们吃完了一碗又想再吃一碗,那味道让世界人民追捧。粉丝的味道极美,做法也有很多,我相信粉丝的每一种做法都能征服你的味蕾。
我希望,家乡的粉丝能流传到其他国家,让他们也领略一下我家乡的美食。
我去过很多地方,吃过许多的美食,但我最喜欢的还是我们长阳的美食。
我们长阳有很多美食,如:腊肉、懒豆腐、金包银……我们先来说懒豆腐吧!你们吃过懒豆腐吗?有人会说:“很懒的豆腐吗?没听过。”懒豆腐的制作过程非常简单,先把黄豆泡软后,再把它磨成豆浆,在磨得过程中可以放一些大蒜末、花椒,这样可以让懒豆腐变得更有味儿。然后把洗干净的蔬菜切成碎末,再把豆浆和豆渣还有蔬菜末儿一起倒在锅里煮,煮熟后,这道名菜就做好了。用鼻子一闻,那浓浓的清香把我包裹了起来,忍不住盛上一碗,它就像有魔力似的,不一会儿,一碗就喝完了,它从我的喉咙里一直流到肚子里,我的全部细胞都被激活了。喝了一碗,还想再喝一碗,嘴巴都快停不下来了。
金包银也非常奇特,你们可别误以为真的有金子和银子,其实是玉米面和米饭混在一起的。做起来也很简单,先准备玉米面和米饭,再把它们拌匀放在电饭锅里,蒸一会儿,然后等它不吐气的时候,再把锅盖打开,小心翼翼地把它拿起来,就出锅了,那香味真香啊!金黄的玉米面包裹着白白的大米饭,就是“金包银”。我的口水直流,我相信你们肯定也会喜欢的!
我们长阳美食特别多,希望你们有时间来我们长阳品尝一下!
爷爷十分爱吃陕西特产水晶饼。从我记事起,爷爷每吃一口水晶饼,就会往我嘴里喂一口,因此我也爱上了它。
说起水晶饼,最有名的要数德懋恭的了。逢年过节,走亲戚,看朋友,尤其是探望长辈时,人们总不会忘记带上两盒德懋恭的水晶饼。
水晶饼小巧玲珑,皮酥馅软,层次分明,油多而不腻,糖多故渗甜,且以其浓郁的玫瑰和桔饼香味使人见即想食。它面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。
水晶饼的皮很容易散落,所以吃的时候要摊开手掌,放在手心上。你轻轻咬开它,就可以品尝到那香甜,酥软的馅了。水晶饼的馅也很有讲究,由冰糖、葡萄干、核桃仁、青红丝、芝麻等组成。这些食材经过慢慢的咀嚼,就会散发出浓郁的香味和一丝丝甜意,令人回味无穷。
现在好吃的'东西越来越多了,但是在我的家乡,水晶饼仍传承着人们对长辈的尊敬和对孩子的疼爱,被视为馈赠之佳品。
我的家乡在山西省神池县,那里有平坦舒缓的涧东山,有清澈明亮的西海胡,还有独特的饮食文化和各种各样的特产:麻花、月饼、土豆……不过,我最喜欢的还是月饼。
月饼虽不是什么奇珍异宝,但却是一种闻名中外的美食,不光神池人爱吃,北京、上海那些大城市的人同样爱吃。它不光在中国受到了欢迎,在国外同样受到欢迎。因为它不仅仅是美食,同样还是幸福团圆的象征。
月饼的种类十分繁多。首先是大小,月饼从拳头大小到盆口大小都有,不过最常见的还是小月饼。其次是样子,有的月饼上只刻着一些字,而有些月饼上刻着许多花纹,像一件工艺品似的。还有,月饼的味道也各不相同,有果酱的,有豆沙的,有红枣的,有玫瑰味的……数不胜数。
月饼的做法与其它食品的做法不同,它的步骤并不繁多,共有四步。先将和好的白面捏成一个大圆饼,烤熟后磨碎,接着和馅料拌在一起,做成月饼馅,然后用和好的白面包住饼馅,放在月饼模中,最后放烤箱里烤熟,美味的月饼就完成了。是不是挺简单的呢?
神池每年都会举办月饼节,一般八月份在神池县人民广场举行,在广场四周,摆满了各大月饼厂家生产的各种口味的月饼,供大家品尝。月饼节那一天,广场上人山人海,非常热闹,大家欢聚一堂,品尝着美味的月饼,看着精彩的节目,真有意思。在中秋节的时候,家家户户还会用月饼来供月亮爷爷,这是中国人民的传统。月饼,你的出现不仅让人们品尝到了你的美味,同时还促进了神池人民的经济发展。但愿神池月饼流传千年,带动神池人民走向更加辉煌美好的明天!
我的家乡在每年秋季都会举办美食节。举办美食节的地点是会变的,我知道的就有遂昌竹炭博特馆、遂昌三中对面临时搭建的美食广场、遂昌凯兴广场等。但不管地点怎么变,美食都一样诱人。
我爱家乡的美食节,因为美食节上的食物可多了,我叫得出名字的有“千层糕”、“豆腐丸”、“竹炭脸谱鱼”、“奇味花生芽“等十多种。其中,我最喜欢吃花生芽,它是一种凉拌起来的美食,酸酸的,让人口舌生津上,吃了还想吃。
我爱家乡的美食节,因为在美食节时,妈妈不会像平时那样,这样不许我吃那样不许我吃,而是只要我提出要求,她都答应。比如,今年的美食节她给我买了“炒鱿鱼”、“黄金小丸子”、“烤鸡翅”……平时,她可没这么大方哟!
我爱家乡的美食节,因为在美食节上,不仅有好吃的,还有好玩的。比如:“蹦极”、“鬼屋”、“打枪”……我最喜欢玩的是“海盗船”。我坐在船头,开始了,船轮番往左右两边荡,越荡越高,越荡越快,“啊!”大家异口同声地叫了起来,“天呐,我要飞出去了!”我叫起来,我紧紧握住把杆,手心都冒出了汗,“叮——”结束了,但我的心还是跳得很快,下船时,我的脚和腿还在不停地颤抖着。
家乡的美食节我太喜欢了,如果你们喜欢的.话,就快来吧,我在这里行等着你们哦!
橘子又甜又酸。我相信你会喜欢他们的!我的家乡是它的发源地!
当你春天来到我的家乡,大量的桔子树会展现在你的眼前。大大小小的柑橘就像地球上一件新的绿色礼服一样美丽。我们爱吃孩子,整天看着橘子树,期待他们结出果实让我们早点吃。
夏天,橘子树上的橘子大如弹跳的球,点缀着绿色的宝石。白天,我们的孩子经常在桔子树上爬上爬下,在桔子树上玩捉迷藏。橘子林就像我们的天堂,乐趣无穷。晚上,村民们会来到橘子林放松,欣赏月亮。每当这种情况发生,橙色娃娃就调皮捣蛋,迫不及待地从树上跳下来,仿佛在听我们在说什么。
秋天,经过农民伯伯的辛勤劳动和汗水浇灌,橙色的洋娃娃已经变成了一件金红色的连衣裙,就像挂在客厅里的小灯笼。农民叔叔们乐得闭口不言,说:“今年大丰收!”我们小孩子没办法,三跳两跳就爬上去了。挑一个橘子闻闻。哦,真香!去皮,咬一口。果肉里的汁在我心里一直是甜的。农民们也把橘子全部摘下来卖:“来,来,卖好吃的橘子!真好吃!”看到的人走过来问:“多少钱?”“一块一磅。”农夫的叔叔笑着说。“低一点!”“嗯,那是六十美分一公斤。”成交,我买五英镑。”“好,好!" ……
冬天,每个家庭的窗户上都有一些橘子皮。不要大惊小怪,因为橘子皮也很有用!它可以用萝卜煮汤,很香很暖!橘皮泡茶有利于通风,加工后可以治病。橘皮也可以做成漂亮的小橙光。
家乡的橘子真的很好吃。我爱橘子!
湛蓝的天空,绿意映然的田园,郁郁葱葱的大树......这就是我的老家。
我家乡的特产当然是花生了。跑到花生地里,你会发现这里种得花生随处可见,你一踩,就会碰到它的叶子,密密麻麻,不知如何下脚。花生的茎细长细长的,足足有十厘米,对称的叶子就像它的翅膀一样,漂亮极了。土地的地下肯定就是花生果实了。花生通常分为三类:蚕茧型、串珠型和曲棍型。蚕茧型的花生最多只有2粒果实,串珠型和曲棍型具有果实3粒以上。花生皮的颜色也是各式各样,当然这些决定于土质的好坏。
花生的营养价值也不小呢!花生可以让你控制住自己的饮食,早上吃花生可以稳定住血糖;花生中的脂肪酸构成,再加上其它成分作用,能降低脂蛋白的含量,让心脏更加健康。
花生又名叫“长生果”,花生有助于滋养补益,有助于延年益寿,所以被民间取名为“长生果”。这就是我家乡的特产,我非常地喜欢我们家乡的特产——花生。
说起我们大丰的特产,首先想到的当然是我们大丰的麋鹿,黄泥螺,麻虾酱,醉蟹,早酥梨,沙蚕等。
黄泥螺是冷菜之一,大丰黄泥螺的产量居全国第一。黄泥螺还可以用辣椒一炒,别有一番风味。麻虾酱是用小虾做的,可以蘸黄瓜,面条等。醉蟹是用小螃蟹放入白酒中,撒上白糖最后腌制而成。早酥梨在七,八月份成熟,味道可是让人赞不绝口。
沙蚕是一种极品垂钓鱼饵,畅销韩国,日本等世界各地,有着“万能鱼饵”的美称,沙蚕是野生动物,有着很大的药用价值,有独特的作用。它的外形像蚯蚓,也叫“海蚯蚓”,有触手,也像蜈蚣。麋鹿在我们这的保护区中,是世界最大的麋鹿自然保护区,拥有世界最大的野生麋鹿种群,并且建立了世界最大的麋鹿基因库。麋鹿又名“四不像”头像马,角像鹿,颈像骆驼,尾像驴,因此得名四不像。
啊,我美丽的家乡——大丰!
今天我来跟大家说说我家乡的美食,你听到了会直流口水的。我的家乡是东海之滨的台州,这里著名的美食有清蒸黄鱼、凉拌海蜇、红烧青蟹、三鲜年糕、爆炒海螺……
我先说凉拌海蜇吧!渔民们会将海蜇头上的肉放进水桶里,放些盐腌(yān)制三七二十一天,想吃的时候可以撕了上面的皮切成丝,大厨加入秘制酱料,拌入蒜泥、辣椒、姜丝,再加点醋。吃起来脆生生的,非常有嚼(jiáo)劲。
再说说那又凶猛又调皮的青蟹,和我还有一个小故事呢。一天我把它弄生气了,它紧紧地夹着我手里的那只筷子。妈妈从后面来个偷袭,拿起它三下五除二把它搞定了。老妈开中火将今天的主角请到油锅里煎炸,又加了点生抽、海鲜酱。它的壳慢慢变红了。我们再加入少许的姜、辣椒圈及少量的水和细盐,小火收汁装盆,再撒点葱花,一道红烧青蟹就完成啦!我看得口水直流,抓起青蟹啃了起來。它的味道非常鲜美,特别可口。
家乡的美食还有很多很多,欢迎你们前来品尝!
说起家乡,很多人都有共同的回忆和爱好,我也不例外。在我印象中的家乡,我最爱的不是花花草草或者旅游景点,而是家乡的美食。因为我的家乡有很多食物或者食材是别的城市没有的,所以我挚爱。
家乡的美食有很多,其中我最爱的是糯米饭。这一般是人们早上过早的早点,用糯米制作而成,然后把糯米捏成一个团子状,在里面放入一些海带丝、萝卜丝、土豆等配菜,然后这样就可以吃了。我很多个早上的早餐都是它在陪伴我。独一无二的喜欢。而且可以根据自己的口味放入白糖或者辣椒,自由搭配。这是家乡最大的一个特色。除了糯米饭之外,还有鹅肉粉。家乡最出名的是大灰鹅,特别是冬天,如果吃上一顿鹅肉火锅,那就可以起到驱寒的作用。并且鹅肉不像牛肉那样容易上火,所以这是冬天必备的一道菜。最重要的是汤,在寒冷的冬日喝上一碗鹅肉汤,简直是人间美味。还有丝娃娃,用一张巴掌大的面皮,然后也是在上面放入一些萝卜丝、海带、土豆、花生等配菜,然后裹起来,就可以吃了。其实除了这三样,还有很多很多美食,我觉得美食也是很好代表家乡特色的一个象征。
我爱我的家乡,我爱这里的一花一草一木,同时,我也深爱着家乡的所有美食。
年复一年,不知过了多少个中秋节,但在我的记忆里,最美好、最令人难忘的莫过于童年的中秋节了。
记得小时侯,除过春节,我们最期盼的就是过八月十五了,现在每每回忆童年,回忆那时的中秋节,我心中总是有无尽的思念,尤其是奶奶家乡的月饼,至今在我心中仍然记忆犹新。奶奶的家乡在河西走廊中部的武威,古称“凉州”,那里物产丰富、民风淳朴,每逢一年一度的传统节日——中秋节来临之时,家家户户都要烙上几个近乎铁盆大小的月饼,在八月十五的傍晚等到明月初升的时候,和一些水果放在盘中一起敬献月亮,还要燃起两支红色的蜡烛,敬奉三烛高香。次日,月饼便可作为礼品馈赠给亲朋好友。
奶奶家乡的月饼和城市商场、超市里出售的各式风味月饼大不相同,它有其独特的制作方法和工艺,首先要用精面和黄面做成酵头,使和好的面团自然发酵,期间必须多次兑面使其发酵成为蜂窝的形状状,再打上几个鸡蛋,然后和发酵好的面团一起反复揉和,下面是制作,将揉和好的面团均匀分成若干,分别用擀面杖把面擀的圆圆的、薄薄的面饼,再依次抹上清油,撒上各种颜色的食用色素,把面饼重叠起来,就可以上蒸笼了。
为了防止在蒸烤期间有水珠滴在月饼上,一般在上面还要盖上一层面饼,月饼蒸熟之后,要用绑在一起的花托蘸上五颜六色的食用色素印在光滑细嫩的面饼的表层,这样一来,月饼上面就有精美的图案了,特别好看。吃的时候,把月饼从中间切开,从侧面看去,就像是一道雨后的彩虹,光彩亮丽、十分诱人,这样的月饼,吃起来色、香、俱全,香甜酥软、令人回味无穷,听我奶奶讲,有些人家在中秋还要根据个人口味不同,把胡麻、茴香等碾压成粉状,把月饼做成胡麻、茴香口味的,更是别有一番特色。
多年过去了,我虽然跟随爸爸妈妈在素有“戈壁明珠”之称的嘉峪关生活学习,但每到中秋来临,我就对家乡的月饼产生一种向往怀念的感情,看着天空中的月亮一天比一天明亮,一天比一天浑圆,我也憧憬自己的生活和学习也能如此美好,如此圆满。像十五的月亮一样又圆又亮。
今天我和妈妈一起去逛街。回家后,我提议:“妈妈!我想做个饼!可以吗?”“当然可以,我这儿正好有一团面,你拿着做去吧!”妈妈回答。“太好了!是真的吗?”我有点怀疑我的耳朵出了什么问题,然后小心翼翼地问。当然如此,妈妈的的回答还是那么肯定。“那好,我就让你尝尝我的'手艺,怎么样!?”就这样,我踏上了厨师的脚步。
第一步,我把剩下的那一点面擀开,上面放上油、加上芝麻、加上盐,再加点白糖,里面的馅儿就做好了。接着,我把他们卷起来就像是个蜗牛壳一样,一层一层的。经过妈妈的帮助,我把卷起来的那些面切成一份一份的,摆放整齐,把他们压平,再在每个面上用筷子和牙签画上美丽的图案,这样,这个饼就做好了。
我把它们放在锅里,等着它熟。我们足足等了10分钟,饼终于做好了。我一边吃,一边回想着做事的艰苦和甜蜜,似乎就是什么也没有发生,想着想着,我忽然对妈妈说:“妈妈,咋们给这个饼起个名字吧?”我们左思右想,最后想出了一个名字,叫:多样饼。
我的家乡神池是一个农业大县,那里天蓝地广,人民勤劳,有许多特产。香脆可口的麻花,肥而不腻的羊肉,劲道爽滑的粉条……而我却最钟爱那香甜酥脆的月饼。
每年中秋前夕,神池的街小巷都飘荡着月饼的香味,使人垂涎欲滴。月饼圆圆的,扁扁的,呈金黄色,上面有美丽的花纹,还写着字呢!有的写着厂家的名字,如“长祥圆”、“一品香”等,有的写着“神池”,再加上美丽的图案,使人真不忍心咬它一口。
月饼不仅外表美,而且“心灵美”。里面包着香甜的饼馅,有葡萄干、瓜子仁、果脯、青红丝,还有酒和玫瑰,吃起来又酥又甜,令人回味无穷,吃了还想吃。我特别爱吃,为此还有许多故事。一天中午,我回家直奔月饼盒,想吃一块儿。可妈妈说:“不行,饭快熟了,吃饭!”,我只好悻悻地走到饭桌旁,吃饭时,我故意只吃了一点,等爸爸妈妈午休后,我又偷了一块,大吃起来,好甜呀!我吃得嘴巴上沾满了馅,像只小花猫。
这么好吃的月饼是这样做的:把油、面和月饼馅带到加工处,只见一些成年人坐在面案周围,把面和好,抓起一小团,里面填上馅儿,揉成小球状,然后将面团压往月饼模子里,一磕,月饼形状的面团掉了出来。把许多像这样的面团摆在铁盘里,往上面涂一层糖水,送往烘烤处,大约十几分钟后月饼就烤熟了。这时千万不要马上去吃,要烫手。待凉了以后,一尝,色香味俱全,真是美味极了。
家乡名不见经传的月饼,现在已经享誉全国了。今年山西电视台《晋善晋美味道》栏目上,还介绍了家乡的长祥圆月饼呢!在北京展览会上也有家乡月饼的.身影。我衷心的希望,家乡的月饼能够走出国门,走向世界,让世界友人都来尝尝神池月饼!
江南有谚云:“扬州脂苏州花,常州梳篦第一家。”常州梳篦始自晋代,迄今已1600余年历史,古今中外的人们,都对它赞不绝口。这不,我今天就给大家带来了梳篦。
梳篦的造型独特大方,是中国古代五大发饰之一。它的握柄上常常会画或刻上一些吉祥图案。看!这作画者可神了,画竹像竹,画花像花,画只公鸡能打鸣,画只山羊能吃草,真是活灵活现、惟妙惟肖啊!而这些被雕刻过的梳篦,更是形象生动。瞧!那龙的眼睛炯炯有神,透露出威风凛凛的英雄气概。它张开着血盆大口,里面尖锐的牙齿似乎冒着寒光,可以瞬间把你的手指咬断。它的鳞片紧密地连接在一起,就像是披上了一层坚硬的铠甲。看!这凤的眼神里透露出的是一种灵动,好像看见了什么有趣的事。它的嘴巴微微张开,好像在唱着一支动听的森林之歌。它的羽毛五颜六色,就像披上了一件彩虹衣。
梳篦造型美丽,是因为它的制作历史十分悠久。
梳篦制业始于春秋战鼓时期,其始祖是阵七子。解放后,梳篦在继承和发扬传统的“雕、描、刻、烫”等技艺的同时,揉和日用、工艺品等特点,风靡海内外,成为国家非物质文化遗产。
怎么样,你喜欢我们家乡的梳篦吗?喜欢的话就到我的家乡——常州来玩吧!
我生活在燕赵大地上,它古称皮城,现在叫做“南皮”。这片土地有几千年悠久的历史,这片土地涌现出过许多名人,这片神奇的土地上也有许多名胜古迹。但是今天,我要谈的是这里的“名吃”:鸡蛋饼。
鸡蛋饼皮薄蛋嫩,香气扑鼻,真是能让人垂涎三尺。只要吃上一口,保准你再也忘不掉这样的美味。
鸡蛋饼不但美味,而且外形美观。
烧得金灿灿的薄面皮上覆盖着薄薄一层金黄色的鸡蛋,再撒上一点碧绿的葱花。卷上一根火腿肠与几片绿油油的`最新鲜的生菜再折叠起来,仔仔细细地看看与蛋卷不相上下。热气腾腾的鸡蛋饼让人看着就很兴奋,想来好好品尝一下。
你们可别以为好吃就难做。我来告诉你们,其实鸡蛋饼非常容易做。客人来了,主人把面皮刷上一层色拉油,放在平底锅上烤上一小会儿,在烤的同时把鸡蛋打好搅拌均匀,浇在面皮上再翻几下,等它呈现金黄色,我们就可以把它再加上一根火腿肠或是几片生菜刷上酱汁。这可以根据客人的喜好做,如果你喜欢吃辣的可以让主人放上一点辣椒油,真是独一无二的美食啊!
我记得有一次刚刚拿到鸡蛋饼的时候,闻到那诱人的香味,我迫不及待的咬了一口,烫的我直叫,结果喝了一大杯水才解的烫。
怎么样?有点动心了吧?快点来我的家乡吧,热情好客的家乡人一定会让你把这美味吃个够!
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