【#作文# #作文450字介绍冬至#】在日常学习和工作中,我们经常需要写作文。作文是一种综合性和创造性强的言语活动,帮助我们表达想法和观点。如何写9篇有思想、有文采的作文呢?下面是好工具范文网小编精心整理的冬至的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
冬至是中国的传统节日之一,相传这一天是一年中最冷的一天。冬至夜呢!也是一年中最长的一夜。在这天晚上,家家户户都要吃赤豆饭。
“吃饭了”伴随母亲的`一阵吆喝声,我忙放下手中的作业。父亲依依不舍地离开了正在热播中的精彩电视,爷爷瞅了瞅还没有看完的报纸,不情愿的走开了。大家来到饭桌前,只见桌上放着5、6碗赤豆饭,而且每碗都盛得结结实实。“这么多,我哪可以吃得下呢?”我拍着刚吃完零食的肚子说道。这个时候,母亲和奶奶出来了,忙招呼大家坐下,叫大家别愣着不吃饭,还“命令”我和父亲两个不喜欢赤豆饭的人必须要把饭全部吃下去。无法,我们两个都那样不幸,母命难违啊!“吃就吃,哪个怕哪个呢?”不知什么时间,父亲居然冒出了这句话。“对啊,吃就吃,我也不怕。”说完,我和老爸忙拿起筷子,飞快地吃了起来,不知是今晚的赤豆饭美味还是大家两个已经开始喜欢吃赤豆饭了,尽然还想来一碗。我一边吃着香喷喷的赤豆饭,一边不解地问奶奶:“奶奶,为何冬至夜要吃赤豆饭呢?”“这啊,我也讲不了解。听老一辈人说大概是吃了赤豆饭,今晚就不锇肚了,所以一直以来后人都这么做。”奶奶回答道。那今晚我必须要试一下看我这肚子会不会“拉警报”。
一夜下来,果真这样。等到明年的冬至夜,我肯定还要再来几碗赤豆饭。
今天是12月22日,是二十四节气中的冬至。在每年的这一天里,我们一家都会在一起吃饺子,今年当然也不例外。
下午我们一家人聚集在一块,吃着各种各样的饺子,有羊肉的,大肉的,萝卜的......吃着吃着我突然想到了一个问题,冬至吃饺子是中华民族的习俗,但是为什么要在冬至吃饺子呢?我问奶奶,奶奶说:“冬至吃了饺子就不冻耳朵了!”“可是每年冬至过后,我还是要带耳套的呀,这该怎么解释呢?”“别着急,爷爷给你讲”,爷爷说,“关于冬至吃饺子还有一个故事呢。相传古时候有一位医圣,一天他回家看见一些穷人连耳朵都冻烂了,心里很难受,他就把一些驱寒的药放进锅里熬,然后用面片做成耳朵的形状,放到锅里煮,让那些穷人吃了,耳朵不出半个月就好了......好了,不多说了,饺子来喽~”吃着热腾腾的'饺子,我心想,没想到吃饺子还有一段故事呢,我这知识面真是太浅了,我必须得好好补充补充我的知识才行啊!
今天是二十四节气中的冬至,妈妈说我出生的那一天正好也是冬至,这么说,我与冬至这一天还挺有缘分。每年的今天,我家都会吃饺子,可为什么要吃饺子,我却一无所知。为此,我上网查找了些资料,和大家分享。
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的.“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
冬至(阳历十二月二十一日或二十二日),为进九之始。古人认为到了冬至白昼一天比一天长,阳气上升,是个吉日。因此值得庆贺。明、清两代皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相投刺祝贺,就像元旦一样。但民间并不以冬至为节,不过有些应时应景的活动。
清代,有的旗人为了消灾祈福。于冬至日五更时分,邀请本家嫡亲姑表及挚友齐聚庭院席地而坐,用矮桌供上“天地码儿”或牌位,杀猪祭天。顺便祭“祖宗杆子”(系两、三丈高的.旗杆,顶端为葫芦形,稍下为“刁斗”,斗下悬旗,代表祖先)。祭罢,亲朋围坐吃“白肉”,这种白肉谓之“神余”。
南方人在在北京客居旅游的,亦有设筵祭祀祖先的。同时也邀请同僚或挚友在一起聚餐、餐饮。燕俗则不重冬祭。老北京人向无此举。
冬至之日,京师各大道观有盛大法会。道士唪经,上表,庆贺元始天尊诞辰。道教认为,元始天尊象征混沌未分,道气未显的第一大世纪。故民间有吃锟饨的习俗。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地浑沌之象,故于冬至日食之。”实际上“湿饨”与“混沌”谐音,故民间将吃馄饨引伸为,打破混沌,开辟天地。后世不再解释其原义,只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语,把它单纯看做是节令饮食而已。
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
民间还流行填九九消寒图以供消遣。九九消寒图通常是一幅双钩描红书法,上有繁体的“庭前垂柳珍重待春风”九字,每字九划,共八十一划,从冬至开始每天按照笔划顺序填充一个笔划,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。填充每天的笔划所用颜色根据当天的天气决定,晴则为红;阴则为蓝;雨则为绿;风则为黄;落雪填白。此外,还有采用图画版的九九消寒图,又称作“雅图”,是在白纸上绘制九枝寒梅,每枝九朵,一枝对应一九,一朵对应一天,每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。元朝杨允孚在《滦京杂咏》中记载:“试数窗间九九图,余寒消尽暖回初。梅花点徧无余白,看到今朝是杏株。”
最雅致的九九消寒图是作九体对联。每联九字,每字九划,每天在上下联各填一笔,如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”,称为九九消寒迎春联。然而,不管哪种九九消寒图,在消磨时日、娱乐身心的同时,也简单记录了气象变化。据说有经验的老人,还能根据九九消寒图,推测出这一年的雨水多寡和丰歉情况。
众所周知,冬天里最冷的一天就是冬至,冬至是我国传统的节日,在这一天家家户户都要包饺子。
记得我第一次过冬至节,是在一个周末。
那天早晨,我还在床上做美梦,姥爷叫我,说让我跟他去买菜。我一骨碌就爬了起来。我们到菜市场后,姥爷又领着我来到一家猪肉店,我以为今天要吃回锅肉呢,但姥爷却让卖肉的人把肉剁碎,难道今天要吃饺子吗?不出所料,今天的确是要吃饺子。
我问姥爷:“今天为啥吃饺子吗?”姥爷回答我:“宝贝,如果今天不吃饺子的话,你的耳朵就没了,要不这样,你和我一块儿包饺子,不过,你自己包的饺子自己吃。”我这才知道冬至这一天要吃饺子的',我很爽快地答应了,因为这是我第一次包饺子。
话不多说,姥姥准备好肉馅和面团,我们就要包饺子了。厨房里,我学着姥爷的样子,把饺皮放在手心,挖了一勺肉馅,放在饺子皮上,两边对折,手使劲一捏,没想到,饺馅全挤了出来,我看姥爷已经包好一个饺子,准备包下一个了,我想:如果我把肉馅放少一点,不就不会挤出来了吗?我把饺皮打开,挖出一半肉馅,再捏在一起,可我一看,这哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放弃了。后来,我脑子又有一个新的想法,我把一勺子的肉馅放在一个饺皮上,我又拿了一个饺皮放在上面,然后沿着边捏住,一个像太阳的饺子大功告成了!
姥爷哈哈大笑:“你把饺子包成啥样子,你耳朵就会长成啥样子。”啥?我可不希望我的耳朵长成太阳的样子。姥爷看我还想包饺子,他就手把手地来教我,有“师傅”教,我自然很快掌握了“技术”,我不仅学会了包饺子,还包了十几个呢!
那天,吃了热腾腾的饺子,果然,一个冬天,耳朵没有冻掉。我到现在喜欢过冬至,冬至是一个热气腾腾的节日,是一个有爱的节日,我们与家人相守在一起,包饺子,煮饺子,吃饺子,既暖心又暖身体,这才是最温暖的时刻。
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是汉族的一个传统节日,宫廷和民间历来十分重视。
从周代起就有祭祀活动。《周礼春官 神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾,减少荒年与人民的饥饿与死亡。 《后汉书礼仪》:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事。”还要挑选“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黄钟之律”,以示庆贺。唐宋时,以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》:“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天。过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短;南半球接近这一年的`黄昏,北半球接近下一年的早晨。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。
冬至并非一年最冷的一天,人们所说的“进九”之后,还有一个月才是一年里最冷的时间(即翌年1月8日—1月18日交节)。中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。冬至前是大雪(12月7-9日交节),冬至后是小寒(翌年1月4-6日交节),冬至是12月21日至12月23日交节。
冬至是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在两千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是24节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历十二月二十一日到二十三日之间。在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”而南方则是吃汤圆。
我们家也属于南方,到了冬至也是吃汤圆,那汤圆就是团子。
冬至前,奶奶早把炒米粉和面团做好了,等到了冬至,奶奶就把面团拿出来,然后抓一点面团,揉成一个团子,抓一点面团,揉成一个团子。就这样,一个个小团子做好了,然后奶奶把团子放进锅里煮,过了20几分钟,团子煮好了,奶奶一掀开锅盖,一阵香味就飘了出来。奶奶把团子放在大碗里,撒上炒米粉,让人闻了就想吃。我问奶奶:“冬至为什么要吃团子呢?”奶奶说:“冬至吃团子,就是家人们一起团团圆圆啊!”
我还听说古代民间有“冬至大如年”的说法,现在有些地方冬至要祭祖,奶奶家也是如此。每到冬至,奶奶就会把猪头、豆芽菜等拿上桌祭祖。
冬至后,我每天都在想念冬至里的团子,原来冬至这么有趣。
冬至的`味道就是团子的味道。
冬至,意思就是冬天到了。
每次冬至,南方人都要吃汤圆,北方人吃饺子;冬至是很重要的日子,小朋友提前放学,大人可以提前下班。
以前的时候,有一个习俗,皇帝要在冬至的时候去拜天地,上拜风调雨顺,下拜五谷丰登,冬天过了就是春天,因为冬至再过几天就是春节,春节就是春天了。
南方的冬至吃汤圆,说到吃汤圆的品种,那品种可多了,有花生味的,黑芝麻味的,白芝麻味的',绿豆味的,豆沙味的……品种简直跟星星一样多的数不清。最近,又出现了水果味的汤圆,有蓝莓味的,草莓味的,西瓜味的,葡萄味的……还有更多口味。
今天是冬至,北方吃饺子,不过不知道饺子的材料是什么,不过北方的冬天过节都是吃饺子的。
今天是冬至,我们吃汤圆,意思是团团圆圆,日子过得甜滋滋。
在冬至那天,我们烹饪一班举办了迎冬至的活动。
同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高,来到教室,大家就分工明确,忙的不亦乐乎。同学们用水磨糯米粉揉成团,剩下的`同学就拿出老师事先调好的三种馅料开始包汤圆和煮汤圆。
经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导,同学们精心包制的汤圆终于下锅煮了。我们每个人都都尝到了自己亲手包制的“战利品”,体会到了成功的喜悦。我们班的同学在分享美味时,当然也不会忘记任课老师。代表给每位任课老师也带去了甜蜜滑腻、装满我们满满祝福之意的汤圆。这次,我们举办的主题班会还得到了老师们的赞可,对我们来说是个莫大的鼓励。
通过这次活动,培养了我们的动手能力和团队合作互助能力,也增进了我们对专业课实践学习的兴趣。
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