【#作文# #冬至作文开头怎么写(精品12篇)#】在日常学习、工作、生活中,我们经常需要写作文。作文是一种具有高度综合性和创造性的言语活动。如何写12篇有思想、有文采的作文呢?下面是好工具范文网小编精心整理的冬至的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
今夜是冬至夜。三九严寒,外面寒气彻骨。我家里却温暖如春,洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了,这是冬至的传统习俗,而且妈妈又特赦,批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉,接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面,把汤圆和成了一团。我用手一捏,觉得它像橡皮泥,又像棉花糖,软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的'样子,有模有样地揪些小面团,先把小面团搓成一长条,接着把长条分成寸长的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,两手轻轻揉搓,一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了,我们把一个个洁白的小圆子放进锅里,一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小,个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆皮软了,熟了。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了,上面还撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料,顿时,我的眼睛亮了,嗅觉也灵了,迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送,太烫了,又连忙搁回碗里,可是实在又馋得很,只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹,待它稍稍凉了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那汤圆色泽洁白,滋润香甜,爽滑软糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头,闭着眼,大张着口,唏嘘唏嘘地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”,可惜爸爸却独自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
你们知道的来历吗?让我来告诉你们吧!
冬至俗称“冬节”,在古代是很隆重的。在二十四节气中,冬至也最受重视。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至节,大部分地方习惯吃饺子,山区传统是吃糕,晋南地区盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨,有“冬至馄饨夏至面”的说法。
还有,你们知道“冬至”这天为什么要吃饺子吗?为什么不吃饺子会冻耳朵吗?不知道吧。嘿,就让我来告诉你们吧!这里面还有一个动人的故事呢!吃“捏冻耳朵”。“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时正是大雪纷飞的,寒风刺骨。他看见白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫他的弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵样子,再放进锅里煮熟,做成一种叫“祛寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的`耳朵都治好了。后来呀,每逢冬至人们边模仿做着吃,这便是形成“捏冻耳朵”此种习俗的原因了。
冬至这一天吃饺子,还是为了不忘“医圣”张仲景的“祛寒矫耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
现在大家知道冬至的来历了吧!
今天是冬至,是一年中白天最短夜晚最长的一天。因为太阳刚好直射在南回归线上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。
冬至也是我老家祭祖的传统日子。早晨,我和爸爸在楼下的商店买了一些祭祀的纸钱和其它东西。回老家祭祖。山路真不好走,坑坑凹凹,到处都是野草,有的草比我还高。我跟着爸爸小心翼翼,深一脚,浅一脚地走着,给已故的祖辈烧纸钱。爸爸说:“烧纸钱是传统的祭法,容易引起火灾,也污染环境,以后我们要文明祭祖,买一些鲜花什么的',既表达了我们哀思,也没污染了。”
祭祖结束后,我们就去了奶奶家,奶奶早就准备了丰富的午餐。和我们一起回来的还有大伯家和我同年的弟弟,我们一会儿玩做饭游戏,一会儿玩捉迷藏,一会儿玩老鹰捉小鸡。我们玩的非常开心快乐!
冬至也是数九的笫一天,“九九消寒”那时候就会百花盛开,百鸟争鸣,春天又会展现在眼前。今年冬至我又学到了一些传统知识。
相信大家都会有过什么与众不同的事情吧,我当然也不例外,我也有与众不同的经历。那就是冬至!想知道为什么这个冬至会与众不同吗?想知道的话,就往下看吧。
冬至的'前一天,我非常高兴,下午一放学,我就飞快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作业完成。然后我跑到厨房对面妈妈说:“妈妈,明天就是冬至了,老师说让我们自己包饺子,明天早上带到学校和同学们一起品尝!可是我不会包饺子,您教我好不好?”“当然好了,来,妈妈现在就教你做。”
就这样,我开始跟妈妈学包饺子。包饺子的第一步是剁饺子馅儿,妈妈拿出来一些大葱和猪肉,对我说:“我们今天就做你最爱吃的猪肉大葱馅儿的饺子吧。”“好嘞!”我高兴地点点头。“来,我先教你剁馅儿。”妈妈给我讲了一些剁手馅儿的技巧,我便开始一一尝试,一开始做得不怎么顺手,但一会儿子就掌握了要领。馅儿终于剁好了!下一步是拌馅儿,妈妈让我把盐、十三香、味精、香油、酱油适量放进馅儿里,然后用筷子按顺时针方向搅拌。
然后,就是包饺子。妈妈端来一碗清水,教我包饺子在妈妈的带领下,不一会儿我就学会了包饺子。而且我还包了许多“猫耳朵”和UFO。就这样饺子终于包好了。
第二天,我和同学们各自带去了自己包的饺子,吃着自己包的饺子,格外香。我们还和同学分享。大家非常高兴。
当雪花飘落在寂静无声的大地上,你是否已经感觉到,一个纯净的冬季已经来临?或许大多数人只是嫌冬天把火热的激情带走,而搬来了寒风和飘雪。但是,谁又注意过冬日的一个重要的节气——冬至呢?
冬至,在我们眼中,或许只是一个在地理书上记过的日子,一个平淡的12月22日。但是在中国古代,我们的老祖先们对这一天却极为重视。
古时,有“冬至大如年”的说法,足见人们对冬至的重视。人们认为:冬至过去,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个吉日,应该庆祝。许多地方在冬至这一天,都有“九层糕”祭祖的传统:即用糯米粉捏成许多动物的形象,放入蒸笼,蒸好后将其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,亲戚们还要一同举杯畅饮,联络感情,称为“食祖”。
但是,冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保留下来,尤其在今天,冬至可以说是无影无踪了。而在上文中提到地“九层糕”也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担心。
传统节日作为中华民族文化的一个重要组成部分,在古代一直被人们高度重视:从除夕春节,到元宵清明端午节,再到七夕重阳,冬至,每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。
而在今天,全球化的浪潮正席卷着改革中的中国,中国传承了数千年的民俗节日也受到了外国洋节的猛烈冲击,正一步步走向社会的边缘。更多的年轻人喜欢过圣诞节,情人节这样的西方节日,而春节,冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。
“民族的才是世界的”,寻找冬至,寻找的不仅仅是冬至这个节日,而是我们中华民族优秀的传统文化。只有每个人时刻铭记着句话,传承了五千年的民族血脉才不会中断。
冬至节流行着一句谚语,叫“吃了冬至面,一天长一线。”但是在农村都吃圆,当然,我们也不例外。冬至来临之际,我和小伙伴们一起和阿姨包圆吃。
下午,我们做完作业,阿姨也做好了准备工作。开始包圆了,我们拿了一把米粉,做了一个圆形的形状,再用小拇指在小洞两边按一下又转,然后,把肉馅放在里面,再把口按紧一些,就这样,一个完整的`大圆就形成了。虽然这个圆做的不好,但这是我第一次做得,我非常开心,特别高兴,心里比喝了蜜还甜。
包完后,阿姨开始蒸了,过了一会儿圆蒸好了,我闻了闻,觉得香香的,我迫不及待地拿了一个就吃。啊!真的很香!
自己包的圆真好吃!
今天是二十四节气的“冬至”,每年冬至的白天是一年中最短的一天,是一年中最长的一夜。冬至又称“冬节”,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,北方地区有冬至宰羊,吃饺子。吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团。冬至长线面的习惯。
在我们温州有“冬至大如年”的说法,冬至前一晚,家家户户都要围坐一起,用双手搓汤圆叫“冬节圆”,象征团圆。冬至早上要吃汤圆,吃过“冬节圆”后,你就又大一岁了。所以,你要是问一个温州人今年多大了,他告诉你吃了汤圆就几岁了,你可别感到奇怪。因为别的地方都是在正月十五吃汤圆的,过了除夕才大一岁的。听妈妈说,她小时候最怕自己冬至没汤圆吃而长不大。真好笑呀!
我和许多小朋友一样,只吃过麻糍没见过麻糍是怎么做的。
今天晚上,在乡下老家我终于看见别人怎么做麻糍了。我们在爷爷家吃晚饭时,有一个爷爷的朋友来串门,告诉我们他们晚饭后要“搡麻糍”。爸爸说等会儿我们去看看,让我去见识一下,也能让我了解家乡的风俗。爸爸很兴奋地说他小时候爷爷家每到冬至前夕,都有“搡麻糍”的风俗习惯,那时爸爸和他的同伴一起围着大人们“搡麻糍”,等待享受这香喷喷的麻糍,这是爸爸童年的美好回忆。
吃完晚饭,爸爸兴高采烈地带着妈妈和我奔向村里那户打麻糍的人家,一进那户农民伯伯的家里,我闻到了一股香喷喷的'味道,看见火炉上正用木桶蒸着热气腾腾的糯米饭,过了一会,他们把蒸熟的糯米饭倒进石臼里,几个大人轮流用木槌击打这个糯米团,一个大人的手一边沾着水一边不断的翻动着这个糯米团,直到把这个糯米团打糊了,才把这个糯米团放到竹匾上,我还发现竹匾的底面上铺了一层粉,爸爸说这是玉米粉和黄豆粉,两个大人迅速地用双手把这个糯米团摊成薄薄的一张大圆饼,然后在上面洒了一层芝麻和红糖,再用菜刀把大圆饼切成一块一块的麻糍,主人很客气的把多放了些红糖的麻糍分给傍边的小朋友每人一块,我也分到了一块香喷喷的麻糍,我大口大口的吃了起来,比上次妈妈买来的麻糍好吃多了。
每逢冬至,我都会和妈妈一样给家人包顿饺子吃,一家人围在一起,吃着热气腾腾的饺子,是无比幸福快乐的事情。
今天又逢冬至,和往常一样,我一早就准备好了包饺子的材料,就等下班回来后一家人聚在一起包饺子吃。
说起冬至的饺子,让我思念的就是小时候妈妈给我们包的猪肉白菜馅儿饺子,香喷喷的极有诱惑力,那种味道似乎总也找不回来了。那是一种家的味道,家的温暖。
记得那个时候最盼望的事情就是大冷的天儿能吃上妈妈包的饺子,一家人围在炕上吃着热腾腾的饺子,配上一两个小菜,看着爸爸喝一口小酒,美滋滋的,一家人其乐融融,开心至极。而冬至这一天,妈妈会准备我们每个人爱吃的馅儿,满足我们的愿望,她说冬至吃上自己喜欢的饺子,整个冬天就不会冻耳朵了。而冬至吃饺子的习惯我们都一直坚持着,维系着这种传统,浸没在家的温馨里。
冬至吃饺子,是我们北方人的一个习惯,南方人却是极少包饺子吃的,记得在大一那年,我们全班四十几个人围在一起包饺子,也让我这个北方人过了一把师傅隐,手把手教姐妹们包饺子,惹得男同学也来拜学,真的是很难忘记,看着大家脸上、衣服上都沾满了白面粉,各自嬉戏着,包出来奇形怪状的饺子,甚是可爱。那种场面、那种欢呼声、那种无拘无束的自在和那种随性率真,深深的印在我们的脑海,每逢冬至,大家还在开玩笑似得说师傅再教我们一次吧,我们什么时候再来包一次饺子吃,那次的饺子真的很好吃。其实,我记得那次的饺子煮好后已经没有了饺子的`形状,更没有了饺子的味道,可每个人吃的却极其开心。因为那里凝聚了每个人的汗水以及我们当时深深的友情。
谈到冬至的饺子,除了最思念最难忘的冬至饺子,还有就是最兴奋的冬至饺子。那是女儿五岁那年,我和妈妈一起包饺子,激起了女儿的好奇心,非要让我们教她包饺子,妈妈拿一个饺子皮放在她的小手上,又给她放了一点馅儿,慢慢的让女儿跟着自己学,小孩子的模仿力真的是无法形容,还真的包出来一个饺子,因为馅儿少,没有妈妈包的好看,不过还真是那么回事,逗得我们都开怀大笑,她还在那喊着说多放点馅儿,想起这件事儿来都会偷着笑笑,看着女儿慢慢的长大,现在可以做我的小帮手,看来这些年的辛苦也没有白费,心中别提多满足了。
而今天冬至的饺子,是我最期盼的饺子,因为今天妈妈、婆婆他们全都过来,这次是三家人组成的大家庭一起包饺子,想想满屋子的人一起动手包饺子,那种场面也是蛮热闹的,给这寒冷的冬季带来家的温暖,就连春节都没有这样热闹,想想都让人期许。
这个冬至的饺子,一定是美美的,团团圆圆,和和气气,其乐融融。这次冬至的饺子肯定又是一次让人难忘而又值得思念和期许的饺子。
雪花飘舞的冬至夜,和家人围在一起,来一碗热腾腾的饺子,美就在其中。
冬至前夜搓汤圆,是大家南方的风俗,别看汤圆和橡皮泥一样好搓,其实,搓汤圆也挺困难的。
回想起首次搓汤圆,可有趣了!用面粉和水搅拌成面团后,奶奶从面团中取出一小团开始揉成长条,然后把长条再折成两段重揉,经过不断搓揉,面团变得好软呀!我用期待的眼神看着奶奶手中马上揉好的面团,等着她分给我啊!当期待已久的面团落到我手中,我十分激动,我学着奶奶的样子,捏了一只看着还行的“汤圆狗”,把它立在盘子里,只见它昂首挺胸,像一位守在门口的小兵,我可高兴了。这可是我的第一次汤圆杰作啊!接着,我又捏了方正汤圆还有三角形汤圆,每捏完一个我便开始炫耀。可是,当我揉真的`的汤圆时,汤圆居然变扁了,我一再换姿势揉,汤圆依然非常扁,奶奶看出来了,便告诉我,假如揉得太用力,汤圆就不成样,要使两手相互平行,轻轻揉着汤圆,那样这颗汤圆就会被揉得非常漂亮,听了奶奶的话,我不断尝试着,日渐地,我的汤圆揉得跟奶奶揉得一样圆,一样漂亮了!
若拿以前搓的汤圆和目前搓的比,那一定是目前的好看,但,再也找不到以前揉汤圆的那种感觉了。我忘不了汤圆在我手中马上成圆的瞬间,忘不了那一刻的愉悦心情,更忘不了初学汤圆的那种味道。我的冬至,我的童年,我的汤圆圆。
冬至是中国人的传统节日,每个地方的习俗都不一样,有的裹着饺子,有的是为冬至圈做的。今晚是冬至之夜。三月天寒地冻,外面天寒地冻。我的家温暖如春,洋溢着节日的气氛。
“吃完饺子大一岁”。今晚吃饺子是冬至的传统习俗,我妈妈特许我和我表哥一起搓饺子。我们在大厅里欢呼雀跃。
我看到我妈叫了几勺亮晶晶的汤圆,然后加了点温水把汤圆和汤圆拌在一起。我用手捏了捏,感觉像橡皮泥和棉花糖一样,柔软有弹性。根据妈妈和奶奶的样子,我们适当的拉了一些小面团。我们先把小面团揉成长条,再把长条分成小块,然后拿起一小块放在手心里,然后用双手轻轻揉搓,一个小小的圆圆的饺子就诞生了。
水开了,我们把小白饺子放进锅里,每个饺子都像睡着的.洋娃娃一样静静地躺在锅底。过了一会儿,水又烧开了,饺子像打呵欠的淘气娃娃一样慢慢飘来。妈妈赶紧关小火,锅里的饺子都不停地滚。过一会儿,饺子皮就软熟了。
冬至,天气变冷,但人心更近。心与心的温暖,让整个冬天从冬至开始温暖。所以,我喜欢冬至。每年的冬至都是一样的,每年的冬至都是一样的快乐。在冬至,我们收获了很多,同时,我们也收获了一份等待,等待春天的到来。
今天是冬至,一放学,我就三步并作两步飞奔到家里。我看见妈妈与阿姨正在火锅旁边撮汤圆,我也过去帮忙撮。汤圆撮好了,妈妈把撮好的汤圆到进锅里炸。过了一会儿,一盘香酥可口的“空心炸汤圆”就“新鲜出炉”了。我一闻到汤圆那香喷喷的味道就垂涎三尺,立刻夹了一粒放进嘴里。突然,我“哇”地叫了一声。“怎么了?”妈妈连忙问道。我伸出烫得发红的`舌头给妈妈看,妈妈才明白过来,心疼地说:“小心点,别再烫着了!”
这时,火锅开了。阿姨把肉丸与羊肉放进锅里。不一会儿,羊肉熟了,阿姨帮我捞出羊肉,我立刻津津有味地吃了起来。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱,又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我这副狼吞虎咽的模样,便开玩笑说:“我的小馋猫,吃慢点,当心噎着。”我回答说:“猫的喉咙大,整条大鱼都能吞下,哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话,哈哈大笑起来,妈妈也被我给逗乐了……
晚上,在温柔的月光下,我们一家人坐在阳台上聊天、讲着笑话,齐乐融融……
今夜是冬至夜,外面寒气彻骨,我家里却温暖如春,洋溢着节日的喜庆气氛。
“来喽,包饺子喽!”妈妈一边说着,一边从厨房拿出了早已准备好的馅和和好的面,妈妈先把面揪成了一个个圆圆的小面饼,然后再擀成一张张薄薄的小圆皮,放上我最爱吃的白菜馅儿,在中间一捏,就变成了一个个胖嘟嘟的“小耳朵”。我坐在一旁看着妈妈包饺子,一边好奇的问道“妈妈,为什么一到冬至我们就要吃饺子呢?”“因为不吃饺子会冻耳朵呀!”“那为什么吃了饺子就不冻耳朵了呢?”“你呀,真是个十万个为什么!”妈妈一边飞快地包着饺子,一边笑着回答我:“东汉时期,南阳有个名医,叫张仲景,他医术高明,不管什么疑难病症,都能手到病除。一年冬天,张仲景在路上看到许多穷人,脸上生了冻疮,耳朵都冻烂了,心里难过极了!于是,就把治冻疮的药包在面皮里做成耳朵形状的饺子,煮熟了在冬至那天分给大家吃,大家吃了耳朵形状的饺子,很快脸上的冻疮就好了,耳朵也好了,后来,人们就在每年的冬至这一天包饺子吃,来纪念和感谢张仲景。所以呀,到了冬至这一天吃饺子就不冻耳朵就变成了习俗慢慢地流传下来了。”“哦,原来是这样呀,那我们快去煮饺子吧!”
很快,饺子就煮熟了,我迫不及待地咬了一口,哎呀!不好,饺子的味道还没尝出来,却把我的舌头烫到了,烫得我哇哇直叫,眼泪都冒出来了!妈妈却在一边笑的前仰后合,对我说“你这个小馋猫,这就叫心急吃不了热饺子!”
看着妈妈的笑脸,我忽然明白了,或许冬至吃不吃饺子。会不会冻耳朵并不重要,重要的是一家人团圆在一起,高兴地吃着饭,说着话。是冬至让人们把这平凡的日子赋予了特殊的意味!让这个普通的不能再普通的日子充满了温馨!
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