【#周记# #2025煮面条周记(分享十三篇)#】日记日记是指用来记录其内容的载体,作为一种文体,属于记叙文性质的应用文.下面好查范文网小编为大家带来了煮面条日记,仅供参考,希望能够帮到大家。
有一次妈妈生病了,可是爸爸和哥哥不会做饭,我想:不能让妈妈饿着呀!我就让妈妈告诉我煮面条的方法,妈妈话音刚落,我就飞快地跑进了厨房,我迅速地刷锅、打开煤气灶的阀门儿、点火、放水……我心里开心极了,可是一个不小心,面条让我煮烂了,我垂头丧气。
于是我鼓起勇气准备再做一次,这次我决定要和面条PK了。我知道了煮面条不能一直在那儿干等,而是掌握好火候。我把面条煮好了,家里人闻到香喷喷的气味,都从屋里走了出来品尝我煮的面条,又纷纷竖起了大拇指!我把一大碗香喷喷的面条儿送到妈妈的房间里,妈妈说:“宝贝儿你煮的非常棒!比爸爸做的强多了!爸爸煮面的时候什么都不放,一点味道都没有!”。我挠挠头笑着说:“一定是爸爸不知道放调料,所以不好吃!”。我和妈妈都开心地笑了起来!
通过这次学习煮面条,我知道了妈妈每天为我做饭,实在不容易,妈妈的爱是伟大的!而且我也懂得了不管做什么事都要从一点一滴的小事做起,遇到困难,要坚持不懈才能成功!
星期六的早上,我起了床,看见妈妈还在睡,为了不打扰妈妈,我拿着衣服,到客厅里去穿。我突然想平时妈妈太辛苦了,不如趁妈妈睡觉我帮妈妈做点什么,于是决定早上的饭由我来做。
我来到厨房,接了半锅的水,放到了煤气灶上,点上了火。过了一会儿,水烧开了,我拿出一筒面条,抽出一半像滑滑梯一样滑进锅里。我拿起筷子在锅里搅拌,生怕面互相连起,成了一个个小疙瘩,就不好吃了。面煮好了,最后的是调料,我看了看旁边的醋、芝麻油、酱油和盐。我想这些已经足够了,我先把酱油倒进锅里,用筷子搅拌,让酱油分布在各个地方。我又打开醋的盖子,也像刚才一样,倒进面里,搅拌。最后,我又点起火,把盐洒进面里,打进几个鸡蛋,又从冰箱里拿出几根葱,小心翼翼的切,切成一小段一小段的`,一把抓进锅。香喷喷的面就这样诞生了。
妈妈吃了竖起大拇指,夸我是个好孩子,我吃了,也觉得非常好吃。
这个烈日炎炎的暑假接近了尾声。在这个愉快的暑假里,我决定学做菜。像我这种不喜欢活动的人。整个暑假只学会了一道菜,就是煮面。
先准备材料,我从柜子里拿出一些面条,从冷冷的冰箱里拿出一个包菜,两根火腿肠。材料准备完毕。接下来要切菜了,我先脱下了火腿肠的`衣裳,然后用锋利的刀把火腿肠一点一点地切开了。再把包菜放进冰凉清澈的水里一按,然后拿出来,一片一片的用手掰开了包菜,用光滑的盘子装了起来。紧接着把水倒进锅里,放入大约半锅水,因为面条是很吸水的。再把燃气灶打开,调成大火,盖上锅盖,等个五六分钟,水开始沸腾了,再把面条放进去,因为水沸腾了,就代表水热了起来。就在这时候放入面条才是最容易熟的,还要倒入少量的食用油。
等到面条软了一点的时候(硬度可根据自己的口感),把火腿肠撒在了锅里,最后放入包菜,接着再煮个三四分钟就好了,最后倒入一小匙食用盐。哈哈,香喷喷的面条出锅了。
我学会了煮面,我太开心了。
有一天早上,我看见妈妈在做早饭,做面条给我吃。我连忙跑到妈妈那儿,我看着妈妈做面条。我一边看着妈妈怎么做,一边刷牙洗脸。很快,妈妈做好了,我也吃完了面条,我心里在想:下次我一定要试一试。
我先把锅里面放上水,然后打开火,等水烧开了,就把面条放进锅里面,我就去看电视了。一个小时过去了,我才想起来我煮了面条,我就急忙地跑去厨房一看,啊!面条烧得太久,都糊了!
第二次:我先把锅里放水,然后把生的面条放进水里。我就决定不看电视,在这里等着。我看面条快熟了,就往里面放盐,可是我放得太多,太咸,都没法吃了!
第三次:我还是先放上水,然后,下面条。等面条煮到一半,我就把青菜放进面中。过了一会儿,熟了,我尝了尝说:“好吃极了!”就这样,我学会了煮面条的方法。
吃着自己煮的`面条,我大声地喊着:“我长大了,一定要当面王!”
记得还是三年级上学期,老师让我们完成一道特殊的作业给家里人煮一碗面条。
一个星期天的中午,妈妈为我准备好了两筒挂面,我可要大显身手了。首先,我学着奶奶的样子,在锅里装满水、点火。不一会儿,水就烧开了,我赶紧抽出一把面条放进锅里,盖上锅盖。正当我以为大功告成的.时候,突然,锅里的水一下子都溢了出来,等我打开锅盖的时候,面条已经煮煳了。
我沮丧地看着妈妈,妈妈笑着对我说,别灰心,失败是成功之母吗。接下来,我虚心地问妈妈煮面条有哪些注意事项。妈妈一一告诉我,要注意水量的多少,面条不能太多,面条下锅后要掌握好时间,最关键的是要判断面条是否正好熟了,否则面条就会煳。真没想到,一个小小的煮面条还有这么多的学问。
按照妈妈说的要点,我小心翼翼地重新烧水、放面条、做调料,不一会儿,一碗可口的面条终于做成了。妈妈尝了一口我做的面条,直夸我的手艺棒极了。
直到这时,我才明白老师为什么布置这道特殊的作业,她是要我们都明白事非经过不知难的道理。
这件事虽然过去很久了,但我却很难忘记,它时刻提醒我们,要勇于在实践中积累经验,千万不能做眼高手低的人。
因为妈妈想培养我的自理能力,所以一个周末的晚上,妈妈开始教我做饭。
妈妈先给我讲了一遍做饭的方法,然后我就开始做饭了。我先盛3平碗米放到电饭锅内锅里,然后放入一些水,用勺子在内锅底下搅一搅,看一看有没有沙子什么的.,再把水慢慢倒掉。这叫淘米,一共做2—3次。这回再放进去水,内锅里有刻度,要把水放到6的位置。最后,我把内锅外壁和底部用抹布擦干,放入外锅里,插上电,按下按钮,等不到半小时饭就做好了。
有一次我做大米饭,过了20来分钟,才想起来没插电,让爸爸帮着插好电。爸爸一看,说:“你放的米太多了。”爸爸就把水放到了刻度10。原来,我看3碗米都不太满,就又加上了大半碗米。那一次,饭做多了吃不了,扔了小半锅,真浪费!
我不但学会了做饭,还懂得了做事不可以马虎,凡事都要认真。
今天傍晚,我的肚子饿得“咕咕”地叫着,妈妈听见了,就问我:“要不要吃面呀?我去煮”。“要不我自己去煮吧!”我回答道。“你?可以吗?”妈妈惊奇地说道。“可以,我行的!”“那你要小心一点,不要烫到手哦。”妈妈叮嘱道。
我走进厨房,从冰箱里拿出要煮的面条,放到旁边。我又从冰箱里面拿出两个西红柿,用水把西红柿洗得干干净净的,我拿出刀,把西红柿切成一小块一小块的,切好把它装在盘子里。然后我把煤气瓶开关打开,再把灶台上的'一个开关用力压下去,一拧就好了,等锅加热把菜油倒到锅里,把刚才切好的西红柿放进锅里炒一下,我把水倒进锅里,盖上盖子,等水开了。我把准备好的面放进锅里,好像是一只蚯蚓在里面跳舞。过了一会儿,汤变成桔色了,我放了点盐,拿起勺子尝了一小口,“嗯真好吃。”我不禁感叹起来了。
我拿着筷子,把面条都夹出来,关掉开关和煤气瓶,坐在椅子上吃起来,心里想着:自己做的果然好吃!
暑假里的一个晚上,妈妈问我:“明天早晨吃什么?”我不假思索的说:“明天早晨吃面条,让我来煮!”妈妈爽快地答应了。
第二天一早,我早早地起来了床,洗漱完之后,我和妈妈来到了厨房,妈妈告诉我煮面条首先要把水放进锅里煮开,煮开时水会冒大泡泡。不一会儿,锅里就冒起了大泡泡。我连忙打开锅盖,把像蛇一样长的.面条小心翼翼地放进了锅里,再撒了些盐,盖上了锅盖。又过了一会儿,锅里的面条周围吐着白沫,而且越来越多,一会儿就从锅盖里冒出来,向外延伸。此时,我慌了手脚,不知怎么办?我急忙大叫:“妈妈,这怎么回事啊?”妈妈连忙赶来,她微笑着说:“不要急!”只见她拿起一只盛有冷水的碗,沿着锅边倒些冷水,锅子里的泡泡就没了。后来,我也学着妈妈的样子,直到面条煮熟了。
面条熟了,我把开光关掉,打开锅盖,用筷子把面条夹好盛在两个面碗里,淋了些麻油,加了些配菜,香喷喷的面条大功告成了!我馋得口水直流,我和妈妈吃着面,脸上露出了灿烂的微笑。
我爱吃面条,我也想学会自己煮面条。
去年寒假的一天,我要妈妈教我煮面条,但妈妈不答应。于是,每次妈妈煮面条的时候我就在旁边仔细地看。我觉得煮面条很容易,再次要求妈妈让我煮面条,妈妈同意了。
我先把锅洗干净,装上一大锅水盖上锅盖,放到灶上。然后去开煤气灶,可是我打了几次火也没点燃,只听见灶上“哧哧”的.出气声。妈妈说:“要用手按下开关,然后再快速的拧一下开关,才行。”
我按照妈妈教的方法去做,又试了一次,终于把火点着了。过了几分钟水开了,我抓了一小把面条放到锅里,然后用筷子把面条拨散。煮了一会儿,面条慢慢地变软了,我用筷子夹了一根面条,观察了一下,发现面条中间有一些白心,放在锅里继续煮了一会儿,我就开始放佐料,盐、汤料、醋、酱、香油各放了少许。我又用筷子夹起一根面条看了看,熟透了。我终于把面条煮好了。
暑假的一天,天气阴沉沉的不太好,妈妈生病了,我看着妈妈满头大汗痛苦的样子,心疼极了,心中想着今天要给妈妈煮一碗面条吃。
我对自己说一声加油,便找出了家里的“小奶锅”和一把白嫩嫩的面条。我小心的在锅里倒上水放到电磁炉上打开开关,等着水烧开。趁着这个时候我进行最重要的'一步,就是调料,这样才能保证妈妈吃到可口美味的面条。首先我把鸡精、食盐放到碗里,然后又放姜、葱、蒜、韭菜,最后放上食油,肉酱。
这时候水烧开了,我将面条放入锅中,煮了五分钟,我又仔细地模仿着妈妈的样子用筷子轻轻的搅拌了一下,然后捞了一根面条吹了吹,尝了一下,分辨面条煮熟了没有。“哈哈,面条煮熟了”之后,我将面条捞出来放入碗中,和调料拌在一起。拿上筷子,我把热气腾腾的面条端到了妈妈的面前,妈妈感动的流下了泪水。
吃过我煮的面条之后,妈妈露出笑容,高兴的说:“儿子煮的面条果然好吃啊!”这时候,天空中的乌云渐渐退了,露出夏日的阳光。过了几天,妈妈的病也好了。
今天早上,妈妈教我煮面条。我从来就没下过厨房,这是第一次,我又紧张又兴奋。
我在妈妈的指导下,先洗好两颗青菜和一根葱。妈妈帮我把葱切碎备用。然后,我拿来一只大白碗,碗里面放上小半勺盐、两勺酱油、猪油和一点点鸡精。然后妈妈让我在锅里放上小半锅清水,开始煮面条了。
妈妈帮我打开煤气开关,“呼”的一声,一团火焰跳跃起来。一会儿,这半锅清水就冒起气泡。妈妈说:“水开了,把挂面下进去吧!”我赶紧拿起挂面,却不知道要放多少才合适。妈妈说:“像你这样的小朋友放一小把就足够了。”我就从一包挂面里抽出一小把放进锅里。这一小把雪白笔直的面条一进到锅里立刻就变软了。妈妈用筷子在锅里轻轻地来回搅动。我奇怪地问:“为什么要用筷子搅呢?”妈妈说:“这是为了防止面条结块呀!”“噢,原来煮面条里也有这么多的'学问呀。”面条煮了大约一分钟,妈妈说:“把洗好的青菜也放到锅里烫一下。”我赶紧把预备好的青菜倒进锅里。才两秒钟妈妈就把火关了。“青菜不能煮太久,稍烫一会儿就能吃了,”妈妈把筷子和漏勺递给我,“来,你把面条和青菜捞出来。”我小心翼翼地把面条和青菜捞出来,盛到大白碗里。妈妈舀了两大勺面汤放到碗里,然后撒上碧绿的葱花。一碗香喷喷的面条就做成了。我剥了一根火腿肠摆到碗里。白白的瓷碗里,细长、雪白的面条配上翠绿的青菜、红红的火腿肠,上面还飘着星星点点的油花,看上去真诱人!
这是我生平第一次下厨,就做出这么好吃的面条。哈哈,我真是好厉害呀!
今天是我的生日,我早早的就起了床。
起床之后,忽然想起来,生日这天是妈妈苦难的日子,所以我想展示一下我的手艺,给妈妈做顿早餐——面条!
我来到厨房,把妈妈平常煮面条的锅端了出来,倒上半锅开水,煮面条就开始了。我先把锅端到炉灶上,然后分别打开火和抽油烟机,观察着锅里的水何时能沸腾。
厨房里的“叮叮当当”的声音把妈妈给吵醒了。妈妈来到厨房,看到我在煮面条,说:“让我来帮你吧!”“不用,妈妈,今天我自己来,你先去洗脸刷牙吧!”我自告奋勇地说。“我儿子真棒,那你可要小心一点儿!”妈妈笑着离开了。
不一会儿,水“咕嘟咕嘟”滚开了,我拿出面条,推出一些,放入水中。搅拌了一下,哎呀!面条太少了,我又放了些面条。
我不停地搅拌着水里面条。快沸锅时,我把火调小些,火太小时,我又调大些,反复如此。当我看到面条透明时,就把火关掉,从锅里把热气腾腾的面条捞了出来。倒上调料——醋、酱油、香油和香菜,外加几片牛肉,香喷喷的.面条就做好了。
我将妈妈喊到餐厅,对妈妈说:“妈妈,今天是我的生日,给您做了一碗牛肉面,您辛苦了!”
“真香!谢谢儿子,生日快乐!”妈妈吃着我做的面条,赞不绝口。
我很自豪,这是我过得最有意义的一个生日。这次下面条让我懂得了“世上无难事,只怕有心人”!
今天,我决定自己为大家做饭吃。妈妈说要吃大米饭,可是家里已经没有白米了,所以我决定煮面条。
我先戴上围裙,然后放了一半的水量,等锅晒开了水以后,我就打上鸡蛋,不用搅,过会儿放上面条,然后我再拿些木耳洗一洗,切碎,放进去葱和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜,切一切,也是切成条放在里面。又过了一小会,我把火关了,放了些盐。由于我是第一次煮鸡蛋面,我还没有算好,就加了盐,结果放的有点多了。
想喷喷的面条做好了,我给妈妈妹妹盛到里碗里,妈妈尝了尝说盐做的有点多,第一次做饭多以很正常。这时爸爸来了,我可以再好好的做一次,这一次我就做的.很好了。于是我为了不让妈妈妹妹觉得咸,我就把中午剩下的小米粥放到微波炉热了热给他们喝。
这是我第一次做饭。我以后还会继续学做饭。
发布时间:2025-02-24
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