包粽子周记

包粽子周记 篇1

它是为了纪念古代伟大诗人屈原的民间传统节日.按规矩，要包粽子.我以往不喜欢吃粽子，我倒心血来潮的喜欢上吃粽子，不仅想吃，更想亲手包一包.于是，我便想学包粽子. 奶奶倒是包粽子的一把好手，包出来的粽子能和商店里卖的媲美.于是，我便想向奶奶讨教如何包粽子.首先，我站在一旁看奶奶如何包粽子.只见，她将三片粽叶叠在一起，折成一个三角形的样子，一只手拿着粽叶，另一只手则下馅料，香味就完全保留在粽子里面了，味道自然特别好.看着奶奶如此麻利地干活，我手也痒痒的，我也拿起三片粽叶，十分生疏地折成三角形的样子，装模作样地学着奶奶.这时，我下的料总是从底部漏下去，我很不耐烦地将粽子一丢，还用得着学这些东西吗，奶奶说?不要一遇到挫折就撒手不干“这样半途而废是学不到任何知识的.，听了奶奶的话，我觉得很有道理，

包粽子周记 篇2

今天下午，我做完作业从书房出来，看见奶奶在餐厅包粽子.于是，我好奇地跑过去，和奶奶学了起来.

我学着奶奶的样子拿起两片大粽叶折出一个角，再往折好的角筒里放入一些已浸泡好的糯米，塞上一点佐料，又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了。心想，简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是，当我再把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的话，接二连三地掉了出来。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，幸好奶奶帮我解围，把糯米弄掉一些，这才使我“平静”下来。经过一番小小的挫折，终于到最后一步——扎粽子了。我拿起一根粽绳，一阵五花大绑之后，交给了奶奶，可把奶奶乐透了。

这时我才明白包粽子是一门手艺活，包起来还真不容易啊!

包粽子周记 篇3

为了迎接端午节，我们小区举行了一场别开生面的包粽子比赛。比赛在小区的业主活动室进行，一长排的桌子，上面放满了十几只盛着糯米的盆子和成��的粽箬，还有用来��粽子的棉绳，参赛的选手都站在盆子的旁边。

随着主持人的一声发令，比赛开始了，十几个参赛选手立即拿起箬叶，迅速地包起粽子来，只见她们双手上下翻飞，取米、包箬、��扎等动作一气呵成，不一会儿就包好一个。我站在一个是我邻居的选手旁边仔细观察，只见她和别的选手不一样，她是先把棉绳的一端用嘴衔住，然后拿出两片箬叶，交错地叠在一起，并对折成一个三角漏斗的形状，再放入一勺红豆糯米，为了防止里面的馅漏出来，她麻利地把箬叶折叠，盖住漏斗，快速地用棉绳缠绕粽子，又打了非常漂亮的蝴蝶结。她一个接着一个包，速度非常快，围着观看的人们，都大呼小叫地为她加油，鼓气。当主持人宣布“时间到”时，她已包好了十个粽子，平均一分钟包两个，取得了比赛的第一名。

小区搞的活动真有趣，我和妈妈说，我平时在家也要多练习包粽子，争取能在明年的小区包粽子比赛中大显身手。

包粽子周记 篇4

今天下午，天气阴沉沉的，外婆搬来凳子和桌子，叫我帮她包粽子。

包粽子看起来简单，可做起来就难了。你瞧:啪！粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子，却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪，好不容易找个立脚点站下，却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子，又瞄了瞄我，不由分说拿过粽叶。就耐心地教导起来：“包粽子时，要专心致志，不能分心。包粽子还要把叶片上下叠好，注意正反…”我听了，很奇怪，心里想：怎么有这么多稀奇古怪的方法，看来有名堂，还是乖乖学吧，免得粽子又不成样。

照外婆说的，我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的，就像刚从地里钻出来的禾苗一样，绿得发亮。我把它从中间卷曲，做成漏斗形状，再放入一粒粒白花花p细小的糯米。没过一会儿，一位大肚的“绅士”出现在我面前，再给它系上“皮带”，它就是个神气的家伙了。

此时此刻，我终于明白了“世上无难事，只怕有心人”这句话的含义。

包粽子周记 篇5

看到妈妈在厨房里忙着包粽子的身影，我心里痒痒的，包粽子的材料可真丰富，有五花肉、糯米、红豆、花生、蜜枣……看得我眼花缭乱。在妈妈身边坐下，默记着包粽子的步骤：先把三到四片粽叶卷成一个喇叭形，放入少许糯米和红豆，然后根据个人口味加入蜜枣或猪肉，最后用早已撕好的棕叶条把粽子较大的一头捆扎好。我一边默念方法，一边学着包起粽子来。我左手握着粽子的半成品，右手拿着棕叶条，刚想做一个缠绕的动作，没想到左手一下就松了，糯米和馅儿撒了一地。妈妈赶紧安慰我：慢慢学就会了，她特意放慢了捆扎的动作”一边缠绕一边交代要领，把粽子攥紧点，捆绑时得用点劲：煮的时候也不会散开，我费了九牛二虎之力才包好一个粽子，转眼看看妈妈。居然已经包了一盘”基本能赶上妈妈的节奏了。妈妈看到我包的粽子，妈妈包的是一个个圆锥形的粽子“该煮粽子了。

包粽子周记 篇6

每到端午时，母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候，年少的我总会站在旁边，眼巴巴地看着，不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子，更因为，我始终认为，看母亲做粽子是一种乐趣。

母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后，母亲便把手艺全部学到手了。

后来，每年的端午节前，母亲就开始自己忙活了，街坊邻居需要帮忙包粽子，母亲有求必应，给这家包10斤，给那家包20斤，端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了，再忙自己家的，每次，我们家大约都要包上七八斤。

外婆说，装锅和煮粽子也是有“技术”的，因为用竹叶包的粽子是四角形的，装锅的时候要密密实实地插好，一个压一个，这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋，因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。

装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后，改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后，再改用微火，让锅里的水似开非开，一直持续到下半夜。

第二天早晨，揭开锅盖，满屋清香弥漫，我和妹妹欢呼雀跃着，争先恐后地解开粽子的“衣服”，大口地享受着，而几乎是一夜未眠的母亲，又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个，分享端午的喜悦。

包粽子周记 篇7

为了迎接端午节，我们小区举行了一场别开生面的包粽子比赛。比赛在小区的业主活动室进行，一长排的桌子，上面放满了十几只盛着糯米的盆子和成綑的粽箬，还有用来綑粽子的棉绳，参赛的选手都站在盆子的旁边。

随着主持人的一声发令，比赛开始了，十几个参赛选手立即拿起箬叶，迅速地包起粽子来，只见她们双手上下翻飞，取米、包箬、綑扎等动作一气呵成，不一会儿就包好一个。我站在一个是我邻居的选手旁边仔细观察，只见她和别的选手不一样，她是先把棉绳的一端用嘴衔住，然后拿出两片箬叶，交错地叠在一起，并对折成一个三角漏斗的形状，再放入一勺红豆糯米，为了防止里面的馅漏出来，她麻利地把箬叶折叠，盖住漏斗，快速地用棉绳缠绕粽子，又打了非常漂亮的蝴蝶结。她一个接着一个包，速度非常快，围着观看的人们，都大呼小叫地为她加油，鼓气。当主持人宣布“时间到”时，她已包好了十个粽子，平均一分钟包两个，取得了比赛的第一名。

小区搞的活动真有趣，我和妈妈说，我平时在家也要多练习包粽子，争取能在明年的小区包粽子比赛中大显身手。

包粽子周记 篇8

我们去姥姥家玩，正赶上姥姥包粽子，我便自告奋勇报名跟着姥姥学包粽子。姥姥包粽子可真有套本领、手艺，用汤匙在盆子里挖了些糯米倒进粽叶桐里，然后用桑皮、线将粽子缠紧，让后放进锅里，姥姥抱的粽子可真好看，还有用簸箩叶包成的椭圆形的……各式各样，我看着姥姥那熟练而轻松的样子，我也学着姥姥的样子依样画葫芦，只顾看姥姥怎样包，糯米稀粒啪嗒落到了地上，我又小心的重新挖了一勺糯米，小心翼翼的放进粽叶里，模仿者姥姥的样子用线绳将它缠紧……姥姥一边包粽子一边问我：你知道为什么要包粽子吗，姥姥又提醒我说“江边人们就拿些馒头、窝头之类的东西扔进江里让鱼儿、虾儿吃饭吃米？姥姥又问：那屈原是几月几日投江的“姥姥满意的点点头说”小杰长大了：我听了姥姥的话？又大胆的学着包了几个：尽管没姥姥包的精致“可总算会包了，吃晚饭的时候我抢先坐下。