技能比赛演讲稿

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厨师技能比赛演讲稿(系列9篇)

2025-02-13 08:37:05

【#演讲稿# #厨师技能比赛演讲稿(系列9篇)#】在我们平凡的日常里,需要使用讲话稿的情境愈发增多,讲话稿可以按照用途,性质等来划分,是演讲上一个重要的准备工作。那要怎么写好讲话稿呢?以下是好查范文网小编为大家收集的厨艺比赛讲话稿范文(通用9篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

厨师技能比赛演讲稿 篇1

尊敬的各位领导,老师、同学们:

大家下午好!很荣幸能够作为教师代表发言。

大多数同学或许不认识我,简要介绍一下:我姓郑,是一名计算机教师。在去年五月份,由我辅导的6名计算机专业的学生,在我省举办的第二届“神州数码”杯,“企业网络搭建与应用”项目的技能大赛中获得了团体二等奖的好成绩。其中,两名同学获得一等奖,其余四名均获得二等奖!比赛不仅仅比的是学生,比的.更是学校的实力。我们能够取得好的成绩,就证明我们学校有很强的实力!成绩的取得离不开学校领导的关怀与支持;老师们的热情帮助;还有我的可爱的6名参赛学生的刻苦努力。

为了备战省里的技能大赛,学校投入了数万元资金,购买了昂贵的网络实验设备;实验楼还提供了一个专门的实验室,学生和辅导教师每人一台新购买的计算机;教务处也将我所教的课程,针对比赛做了调整;学生们也把几乎所有自习时间、课活时间都用到比赛准备上。而我作为指导教师,也面临着挑战:有很多新知识,需要在短时间内吸收,并教给我的学生。为了能够更好让学生掌握比赛需要的知识,我自己也编写了一些辅导资料、尝试了多种教学手段。

技能大赛是对平时所学的一种扩展,一种加深,它更加结合具体的应用。我们所参加的“企业网络搭建与应用”项目的比赛,就类似于我们学校计算机网络的建设,从铺设网线到调试网络设备,使学校的所有电脑都能相互联系、上网;再到安装服务器操作系统,最终通过配置服务器来为整个学校,甚至校外,提供网络服务。

其实,不只是计算机有技能大赛,电工、财会等专业也都有不同级别、多种类型的比赛。说到这里有的同学可能认为,能参加比赛的同学一定是很优秀的。我想,如果你知道了我的那6名学生是从全班18名学生中选出来的,你就知道他们其实和你一样普通了。只不过能够参加省里比赛的人数并不多!不然的话,你们一定也能取得很好的成绩!值得庆幸的是,我们学校也举办了全校的、针对各个专业的技能大赛,让更多的同学有了参加比赛、挑战自我的机会!我们的周围有很多同学也取得了很好的成绩,在这里让我们用掌声对他们表示祝贺!

比赛是一种很好的形式,通过比赛可以使我们的老师学习更多新的知识;尝试各种教学手段,更好的为以后的教学服务。使我们的学生可以开阔视野;加深对所学知识的理解;提高动手实践的能力;更能使自己的心理承受能力得到很好的锻炼。

刚刚过去的一年里,我们学校在各级技能大赛中,都取得了很好的成绩,创造了新的记录。再过几个月,新一轮的技能大赛又要开始了,让我们一同努力,争取为学校赢得更多、更高的荣誉!

谢谢大家!

厨师技能比赛演讲稿 篇2

尊敬的各位领导、各位来宾、亲爱的选手们:

大家好!

今天,我们齐聚在这里,共同迎来一场精彩绝伦的厨艺大赛。在这个充满烟火气息的舞台上,美食将成为我们共同的语言,烹饪技艺将绽放出绚丽的光彩。

美食,是生活中不可或缺的一部分。它不仅满足我们的味蕾需求,更承载着文化的传承和情感的交流。每一道菜肴背后,都有着厨师们的辛勤付出和独特创意。本次厨艺大赛,正是为了挖掘和展示这些美食背后的故事,让更多的人了解到烹饪的艺术之美。

此次大赛得到了各界的广泛关注和支持,众多优秀的厨师们踊跃报名参与。他们将在这里展开激烈的角逐,用精湛的厨艺和创新的思维,为我们带来一场视觉与味觉的双重盛宴。在这里,我要向每一位参赛选手表示由衷的敬意和祝福。你们是美食的创造者,是烹饪艺术的传承者。希望你们在比赛中充分发挥自己的实力,展现出自己的风采,为我们带来更多的惊喜和感动。

同时,我也要感谢各位评委的辛勤工作。你们将以专业的眼光和严格的标准,对每一道菜品进行公正的评判。你们的评价将不仅决定选手们的成绩,更将为推动厨艺的发展和创新提供重要的参考。

此外,本次大赛的成功举办,离不开各位工作人员的'辛勤付出和精心组织。是你们的努力,让这个舞台更加精彩。在此,我向你们表示衷心的感谢!

最后,我希望本次厨艺大赛能够成为一次难忘的美食之旅,让我们共同品味美食的魅力,感受烹饪的乐趣。愿每一位选手都能在比赛中收获满满的成就感,愿每一位来宾都能在这里度过一个愉快的时光。

现在,我宣布,本次厨艺大赛正式开幕!让我们一起期待选手们的精彩表现!

谢谢大家!

厨师技能比赛演讲稿 篇3

尊敬的各位领导、各位来宾,各位参赛选手:

大家上午好!

金秋送爽,佳果飘香,在这喜庆祥和的美好时刻,新乡市“XXX”烹饪技能竞赛今天在这里隆重开幕。值此机会,我谨代表XX技术学院的全体师生向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢!

XX技术学院是经河南省政府批准并在国家教育部备案的公办全日制普通高等职业院校。学院占地1800亩,校舍建筑面积38万平方米,仪器设备总值7500余万元,图书馆藏书32.2万册,在校生规模2万人,是河南省专科院校综合实力20强学校。多年来,学院致力于高技能人才培养,服务企业和地方建设,为新乡乃至河南的经济发展做出了巨大贡献。烹饪、酒店管理专业是我院的特色专业,办学历史长,教学效果好,具有优秀的教学团队和完备的`教学设施,多年来,已为餐饮业培养了大批优秀的高技能人才,其中有许多人已经走到了领导岗位。这次大赛的举办,促进了专业技能的交流和学习,对于推广先进的烹饪技术,促进餐饮文化的发展,具有重要意义。舞台已经铸就,表演必定精彩。希望各位参赛选手遵守大赛规程,展示高超技艺,赛出风格,赛出成绩,互相学习,增进友谊,不断提高烹饪技能、服务质量的更高水平,实现更大的突破。

各位餐饮业的专家、各位参赛选手,你们在业界具有非常丰富的实践经验,高深的理论水平。在许多方面都值得我们学习。希望大家坦诚相见,群策群言,对我院烹饪、酒店管理专业的发展多提宝贵意见,共谋发展大计。我相信,有各位专家的指导,有全体师生的共同努力,我院的烹饪与酒店管理专业一定能取得长足的进步和发展,取得更加辉煌的成绩。

最后,祝各位参赛选手取得优异的成绩,祝本次大赛取得圆满成功!

谢谢!

厨师技能比赛演讲稿 篇4

各位领导、各位同事、各位厨神:

大家早上好!欢迎来到首届厨神大赛,本届大赛由团委主办,各团支部联合承办;但不可否认,这更是各位美食家、吃货团对烹饪的热情促成了本次大赛的举办!

古人云:“民以食为天”,无论什么时候,烹饪都是人们生活中一抹不可或缺的风景。本届厨神大赛为各位同事提供一个以菜融通、展示自我、释放激情的舞台,在此将自己的私房菜、拿手菜亮出来;我在此也鼓励大家不要模仿过去,要展示新意,做有独特风格的菜肴,在烹饪中注入属于自己的独特想法。

今天,我们相聚在这里,展示你的厨艺,释放你的激情;今天,我们相聚在这里,感受生活的红火,品味生活的甜美。

我真的.很期待本次厨神大赛活动,咱们中国人自古以来追求色、香、味俱全,而今天我们大家就可以大饱眼福,欣赏秀“色”可餐的美食;更可以一饱口福,享受缤纷美味,口齿生“香”,回味无穷。

此外,利刃无眼,烹饪比赛中少不了与刀具交锋,希望

大家在使用时注意自身安全,以免造成不必要的伤害。

唯有爱与美食不可辜负,希望我们可以尽情地享受这个即将到来的烹饪大舞台,从中收获快乐,体味烹饪的乐趣。

现在我宣布:第一届“厨神”大赛正式开始!

厨师技能比赛演讲稿 篇5

同志们:

经过大家紧张的筹备,咱们首届“XXX”厨艺大赛就要拉开帷幕了。在此,我代表集团领导班子预祝这次赛事取得圆满成功!

这次厨艺大赛,以“营养、健康、科学、创新”为宗旨,以“促进厨艺交流、丰富文化建设”为主题,旨在宣传科学、健康的饮食理念、推崇集团“员工至上”的核心价值观,集中体现我们河北路桥集团的企业文化。

俗话说,民以食为天。“柴米油盐酱醋茶”,这开门七件事是员工生活息息相关的重要内容,是员工健康的根本基础和保障。我们必须高度重视员工“饭桌子”这项工作。不能像以前只是停留在“吃饱”的层面上,而要深入到“吃好”的层次中。结合天南海北搞建设的行业特点,依据地方气候条件、地理环境等的影响,及时调整膳食结构,强调饮食的合理性、营养性、科学性,提高餐饮质量水准。把“员工至上”的文化理念,落实在“餐桌上”。让员工吃出营养、吃出健康、吃出干劲,保持旺盛的战斗力,避免因为饮食不合理,造成员工团队战斗力减员。

谁能保障我们的营养、健康呢?是我们大师傅。大师傅们应该受到更多的尊重和支持。

以前在官职前面加个“大”字,表示地位高、受尊重。像大夫、大学士、大元帅等。在社会生活中,人民为了表达对厨师重要地位的尊重和敬仰,把厨师就称作了“大师傅”。这是有渊源的。相传,以前有位皇上到修建宫殿的工地上视察,把木工、瓦工、石匠、铁匠等都封为了师傅后,看到厨师在后面辛苦的为他们准备饭菜,想到要是没有厨师为这些工匠们做饭,宫殿也建设不成,就封厨师为大师傅。

虽然是个故事,但这个故事讲出了厨师队伍不仅是我们员工团队重要的组成部分、中坚力量,也是员工团队整体力量的保障基础,有着特殊的地位。各单位要多关心、多支持大师傅们的工作,把帮助大师傅成长、提高大师技艺和修养,纳入到“人才建设”这盘棋中来,为大师傅们搭建学习的平台。多组织大师傅进行培训、多为大师傅购买学习资料,为大师傅们深化造诣创造有利条件。

我们要通过加强厨师队伍建设,深化饮食管理工作,保证员工在“吃好”的基础上,吃出科学营养,提升餐饮档次,形成河北路桥自己的餐饮文化。

搞好餐饮文化建设,大师傅们就要立足岗位“创牌子”,创作出自己特色菜、品牌菜,打造有特色的“餐厅文化”。把餐厅作为“业主至上”文化理念的宣传窗口,担当起文化宣传员的角色。让当地政府、业主、总监办等通过就餐更多的了解河北文化、了解我们河北路桥。进一步实现我们企业文化在省外、乃至国外本土化,起到文化交流、沟通与融合的作用,树立起我们的“餐饮文化”品牌。

形成了先进的餐饮文化,就要积极的将文化转换为生产力。项目管理过程中,领导干部要多去食堂,为员工下厨掌勺,将餐饮文化一以贯之的营造下去,运用到实际工作中、行动执行上。结合行业自身特殊性,领导们在正月十五、端午节、八月十五、冬至这些传统节日和“五一、十一”法定节假日等节点与员工一起做元宵、包粽子、做月饼、包饺子;员工过生日,领导们为员工定做蛋糕、烹饪菜肴。常态化、一贯化的把“员工至上”的文化理念落实在餐桌上。拉近与员工的距离、密切与员工的关系,让大家吃出激情、吃出干劲,以饱满的情绪、良好的状态投入到施工生产中。

结合工程项目跨季节、跨年度的特点,子公司、项目部有必要开展“菜园子”工程。把项目绿化、美化与时令蔬菜种植结合起来,充分利用闲散的土地开发出小菜园。既保障员工吃到新鲜、绿色的蔬菜,也可以避免在特殊时期因为地处偏远、交通不便影响到后勤正常供给,还能保证员工的饮食健康,更会拉近员工与企业的`距离、密切员工与企业的关系,增强员工的归属感,产生企业核心凝聚力,夯实构建“人企相和谐”的大格局。

厨艺里面也有领导艺术,老子云“治大国若烹小鲜”就是这个道理。在单位做几道菜可以拉近与员工的距离,在家里做菜有利于和谐家庭,所以每位领导干部都要学会做几道菜,从厨艺中领悟领导艺术和管理学问。我们领导干部应该坚持“文化统领”思想,在管理企业、梳理项目、治理工程中,既要大处着眼、放宽眼界,从大局谋划,也要运用适宜的手法在细处着手。我们要像大师傅那样先熟知这些原料适合做出什么风格的菜肴,再确定应定什么样方向、树什么样的理念。想问题、定决策,也要像大师傅那样会“炖”,文火慢工,思考成熟了再揭盖。讨论问题要像大师傅那样不停翻来覆去的“煎”,直到从表到里都熟透了、把问题都解决了;处理突出的问题要用大师傅“爆炒”的手法,讲究一个快速、高效。搞好员工团队建设,要像大师傅那样会配菜,会组织,能够结合各种原料的本质,科学的组织在一起,通过相生相克、相互补充、相互增减,最后相得益彰的成为一盘地道的好菜,一支优秀的团队。

总而言之,实现“香飘餐桌子、丰盛菜园子、创立响牌子”,为员工创建科学、营养的饮食条件,营造具有特色的饮食文化,才是这次“XXX”厨艺大赛的初衷。

下面,针对本次厨艺大赛我提三点要求:

一是各位大师傅们要端正“友谊第一、比赛第二”的态度,赛出风格、比出成绩,做到相互学习、相互提高、相互增进。

二是各位大师傅务必全力以赴、各出特色。参赛的大师傅们,都是精英。大家要努力展露自己的才华,创作出特色鲜明、示范性强、贴近实际的厨艺作品,充分展现自己厨艺创新的本领。

三是各位评委要做到“公平、公正、公开”。要不徇私、不舞弊,为参赛选手营造一个“清风正气、严谨严肃”的赛事环境,给每位参赛选手一个真实的评判。

同志们,舞台已经搭成,表演注定精彩。希望各位选手秀出自己的拿手菜、做出自己的特色菜、亮出自己的招牌菜。让八珍玉食香飘路桥、让佳肴美味尽现路桥。

谢谢大家!

厨师技能比赛演讲稿 篇6

尊敬的各位领导、老师、同学们:

上午好!

经过前段时间的紧张训练和准备,xx年xx市职业院校中职学生技能大赛桂东县职教中心赛点的竞赛今天顺利开幕了。在此,我首先代表桂东县职教中心全体教职工对前来指导工作的领导表示热烈的欢迎,对竞赛筹备组的工作人员表示衷心的感谢,对参赛的同学们表示热烈的祝贺!

随着社会的不断发展和进步,有着较强动手能力的技能型人才越来越受社会的欢迎,需求量日益增大,技能大赛是培养和发现技能人才的有效途径之一。同时,定期举办职业院校的技能大赛,是对职业教育发展成果的一次大检阅,是对职业学校广大师生奋发向上、锐意进取风貌的一次大展示,对于进一步宣传职业教育,营造关心职业教育的良好社会氛围,促进职业教育又好又快发展具有十分重要的意义。

此次竞赛,同学们的参与面较广,一方面可以更好地“以赛促学”,给同学们提供一个切磋技艺、展示水平的舞台,在学生中再次掀起勤练技能、学好技能的良好氛围;另一方面可以“以赛促教”,促进学校切实加强技能教学,全面提高教学质量。 希望各位参赛选手充分发挥聪明才智,沉着、认真对待每一项赛程,以良好的心理素质和精神风貌,赛出风格,赛出水平,取得好成绩。同时也希望工作人员和裁判员遵守竞赛规则,坚持公平、公正、公开的原则,认真负责,一丝不苟,坚守岗位,公正执裁,确保竞赛顺利进行。

最后,预祝本次竞赛取得圆满成功!

谢谢大家!

厨师技能比赛演讲稿 篇7

各位领导同志:

大家好!

我今天演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。

任何一个普通的岗位,都是展示各种才华的舞台。在自己的岗位上尽职尽责,努力工作,是一种奉献,是一种真诚自愿的贡献,是一种愉快的收获;它是一种纯洁高尚的精神,也是一种自我升华的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重。做好食堂就餐工作,服务公司全体员工,保证公司正常运转,是工作的出发点和归宿。

食堂工作辛苦。不要说每天都有成堆的餐具要洗;不要说每天都有乱七八糟的桌子要收拾;更别说放假的时候,别人都已经休息好了,食堂工作人员还坚守岗位。食堂原来的标准是175人/餐,但目前实际就餐人数在450人/餐左右,超过250%!食堂虽然超负荷,但依然保持正常运转。秘诀是什么?再回头看,公司遭遇史上最强台风,码头移位,设施设备严重受损。公司领导看在眼里,很着急。在紧急会议上,各部门应部署骨干人员通宵值班巡逻,确保强风造成的损失最小化。为了给值班人员增加晚餐,厨师要求留下三名服务人员,其他人正常下班。然而,很久没有人离开了。“我留下来,你在家有个孩子要照顾。”“不,我会留下来。你明天早上要4点起床,不能背。”。吵完了,大厨只好认命了。当他们遇到困难时,首先想到的是别人,努力的是自己。这一幕是中远船务“团结、合作、无私奉献”的企业文化精神的生动体现!

食堂工作未知。餐厅地板亮如镜时,人们有没有想过食堂的同事在里面付出了多少;当员工手捧热气腾腾、美味可口的饭菜时,为什么人们会想到手术室里同事们的劳动身影?食堂服务人员就像蜡烛。当人们看到耀眼的烛光时,他们往往忽略了燃烧自己身体的蜡烛。每当我们看到员工吃着美味的食物,脸上露出满意的微笑,我们都会感到无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但是值得!

在食堂工作是光荣的。荣耀的根源在于我们始终为公司全体员工服务。我们所做的一切都直接或间接地为公司的发展做出了贡献。我们为此感到无限荣耀。正是因为这份荣耀,我们才努力工作,忘我工作;正是因为这种荣耀,我们的同事们才不顾疾病坚持工作。

我们不能驰骋沙场,轰轰烈烈;但是我们可以坚守岗位,努力工作。草虽小,可铺成大草原。平凡的岗位,让我们全心全意投入,才能走向不平凡!

谢谢大家!

厨师技能比赛演讲稿 篇8

尊敬的各位领导、同事:

大家好!

在这金秋送爽,硕果累累的季节,我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台,我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会,感恩是因为领导这么多年对我的栽培,今天在这里我感谢领导,感谢领导对公司经营的英明决策,使我们公司各家店的生意都红红火火,而且,即将开设新店,使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。

我之所以竞聘新店厨师长这个职位,是考虑到新店的工作环境和我自身优势,目的是使我们的新店工作更快更好的发展,为我们公司发展尽一份责任和力量,因为新店开业,要面临很多问题,一;没有固定客源,二;大部分员工都是新招进来的技术水平低,不熟悉公司的规定,在管理上会存在很多困难,要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗,树立起我们公司的良好形象,厨师长这一职务显得至关重要,竞聘厨师长我的优势是在于:

第一:我为人诚恳,对于领导来说,雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的,我来“食间”也有8年左右,8年抗战况且取得了胜利,我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉,那是亲切,那是温馨,那就像是家一样的地方,我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。

第二:我非常了解后厨的工作环境,在“食间”7年,我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解,从细微的工作——卫生保持,到复杂的后厨管理,对我来说都是再熟练不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的,最初的桂林店工作,然后调到重庆路店,之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作,经过这三个店使我学到了很多种菜品制作,同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人,对于后厨发生了什么事,将发生什么事我都能第一时间洞察到。x年多的“食间”日常工作,让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力,领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议,使我积累了如何管理好后厨,如何做到上通下达,如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。

第三;在厨艺方面;7年来,我一直在后厨工作,每天都参与食品的制作,分阶段的到各地学习,在这里我再次感谢各位领导,不断给我出去学习的机会,总的来说;,无论做食间的老牌菜,还是新的食品制作我都可以让顾客满意。

第四:吃苦耐劳,乐于奉献是我工作的理念,高中毕业我选择了餐饮工作,因为我喜欢这一行业,立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展,所以再苦再累我无怨言,我的工作原则就是勇于承担责任,勇于挑战自我,敬业爱店,愿与公司共同发展。

第五:开通思想,勇于创新是我工作的动力;在“食间”7年的日常生活和工作中,我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺,做每一件事情都先思考,时刻准备接受新生事物的挑战,时刻为自己充电,因为我深深的知道,我的一言一行,我的一举一动,哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵,我代表的不仅仅是我自己,我代表的是“食间”的形象,食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

各位领导,各位同事,我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多,今天走上这个演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想,而是着眼新店开业能够开门红,我们公司能够在上一个新台阶的大局,我想出一份力,我承认我有很多缺点和不足,如:工作经验不足,我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习,我会做到在工作中学习,在学习中工作。请各位领导,同事相信我。如果我有幸当选,我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中,当好领导的助手和参谋,做好职工的榜样,现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。

厨师技能比赛演讲稿 篇9

各位评委,各位老师:

大家好!

今天由我这个刚到炊事班的小徒弟来给大家讲讲各位师傅对工作的热爱。

先夸夸咱们的葛师傅———葛桂兰——葛班长。身为班长,积极完成领导交给的任务,认真做好出入库工作。严格按照食谱,合理安排好孩子们的一日三餐,葛师傅苦心钻研业务,人不但长得漂亮,而且,妙手生花,揪出来的剂子又大又圆,捏出来的小动物活灵活现。看那白白胖胖惹人喜爱的小青蛙,娃娃鱼,真想一口把它们吃下去。葛师傅真不愧是炊事班的:大师。

再夸夸我们的樊改联——樊师傅。每当闻到烤箱里散发出那诱人的味道时,我就知道樊师傅又再做蛋糕了。那金灿灿咧开小嘴的蛋糕,仿佛是要你来亲亲它。我。就忍不住尝了一小块,那浓浓的奶香,鸡蛋香在舌尖回荡,樊师傅利用自己的业余时间刻苦学习制作蛋糕的。每次打奶油都是慢慢弯下那受病痛折磨的老腰。美味是用心灵创造的。俗话说:“人美蛋糕美,人甜蛋糕甜。人香蛋糕更香”。

三夸我们的陈雪娥——陈师傅。菜切得细,馅调的香。干起活来“嘿哈,嘿哈”,切起菜来“当当。当当”,为了调好馅,一遍又一遍把馅打得啪啪响。为了给小班切好菜,鋒利的刀刃划破手指,鲜血顺着指缝“滴嗒滴嗒”往下淌。葛师傅说“阿陈,你歇着吧”。只听陈师傅高喊一声“没关系,我能行”。看那被炉火映红地脸庞,不由得赞叹一声:真不愧是炊事班的花木兰,女金刚。

四夸我们的梅艳荣,梅师傅。经验丰富,慈眉善目,有求必应,有问必答。你知不知道,炒叶菜为什么要放糖吗?你知不知道,包子怎样捏出十八个折吗?你知不知道,四喜丸子为什么要放鸡蛋吗?你知不知道,怎样和好烙饼面吗?我们的梅师傅和的是盆光滑,面光滑,手光滑。这些诀窍就是不告诉你。师傅都告诉我这个小徒弟啦。这就是我们品貌俱佳的梅师傅。不愧是我们炊事班的德艺双星。

五夸我们的杜师傅,杜来云。坚持提前上班,推车运菜,搬米搬面,加班加点,随叫随到。哪里有困难,哪里就有杜师傅的身影,不愧是炊事班的男子汉。话说,2006年6月16日下午3点。我们海军三幼举办了首届“花样主食品尝大会”在没有任何经验的前提下,在葛班长的带领下,齐心协力,连续奋战三天,从早上5点一直到晚上7点,饭顾不上吃一口,水喝不上一滴,急得园长高喊“停下,必须吃饭!必须喝水!”师傅们一次又一次推迟了喝水吃饭的时间,只见葛师傅一手炒菜拿铲子,一手切菜拿菜刀。樊师傅忙着又做糖包又做蛋糕。杜师傅放下铲子摸罩笠,放下罩笠又拿起了勺。品尝会成功了,看那满满一屋子:

豆包、糖包、果酱包包罗万向;

桃酥、核桃酥、梅花酥酥香软脆;

肉饼、馅儿饼、葱油饼秉力和作;

猫儿朵、炸酱面、鸡丝菠菜柳叶面、西红柿打卤面面俱到;

紫米糕、小米糕、千层糕、双色糕、玉米面糕、果仁蛋糕、师傅的手艺真是高!

经过营养专家和家长的评选,师傅门获得最佳美味、最佳营养、最佳创意、最佳工艺、最佳童趣奖!园长们满意了!师傅们更满意了!成功的喜悦和骄傲化作泪水在脸上尽情流淌。师傅们,你们辛苦了!正是他们的辛勤付出才使我园儿童的身高、体重、增长合格绿达百分之九十以上,血色素、微量元素全部达标。正是他们对工作的热爱温暖了每一颗童心!

谢谢大家!

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