【#心得体会范文# #美食日志封心得(汇总六篇)#】一天又要结束了,是否有某个瞬间或人让我们感动呢?是时候总结并记录在日记中了。以下是好工具范文网小编整理的美食日记,供大家参考,希望能帮助到需要的朋友们。
今天是星期天,妈妈不上班,吃过早饭之后,我对妈妈说: ‘ ‘妈妈,我们一起来包馄饨好吗? ’ ’‘‘好啊! ’ ’我们先买了五元钱的馄饨皮, 然后,去买了一些肉馅。回家后,妈妈先将一些生姜和蒜剁碎放在肉馅里,又加了盐、酱油,但调料搅拌均匀。所有的准备工作全部做好了,我们就开始包馄饨。
我和妈妈分着包馄饨,只见妈妈先拿了一张馄饨皮,用筷子夹了一些肉馅放在馄饨的'中间,再将馄饨对折,在对着,然后,把水滴在馄饨的一角,然后把馄饨转过来一捏,一个漂亮的馄饨就包好了。 我看着妈妈做的那么简单,我 试了试,结果,第一个外衣破裂,里面被我放的肉馅太多,第二个像没有吃饱了肚子耷拉着脑袋,第三个‘ ‘皮开肉溅’ ’ ,肉馅都弄出来了……第九个终于有一点像样的,我看看妈妈包了多少个,已经比我多了好几个了,摆在盘子的馄饨一个个都想正在检阅的士兵,神气十足。我看看什么妈妈包的比我好看,就跟他商量我放馅你来包的主意,妈妈答应了,我们包了好多个。
今天,我不但学会了包馄饨,还明白了只要做到用心、耐心、细心、不管做什么事都能成功。
今天,妹妹又不乖乖的吃饭了,妈妈有点烦恼,后来我灵机一动,想到了一个好点子,就是和妹妹吃饭比赛。我一说,没想到妹妹很乐意的同意了。妈妈帮我们装好了饭和汤,我一说开始,妹妹就马上端起饭狼吞虎咽的吃了起来,还时不时的看着我,很怕我会赢她。我也假装吃的很快很认真,但是我有时候是没吃进去的,因为我要等她,很快妹妹把饭吃完了,我们又端起汤咕噜咕噜的喝了起来,由于喝的'太急,妹妹差点呛到了,妈妈轻轻的给她拍了一下后背,还好没事。她又继续喝,我眼看着她要喝完了,也假装生怕她赢的表情,咕噜一声,我把汤一口喝完了,最后我们打成了平手,妹妹开心极了,她还放话说下次一定赢我呢,这下妈妈就不用为妹妹不吃饭烦恼了。
今天中午,我们准备做烧饼。只见爸爸拿起面粉往锅里一倒,面粉散了开来,爸爸打开水龙头,往里浇了一点水,面粉变得黏黏的,爸爸将它揉成一团捏呀捏,捏的紧紧的,像一个胖圆脸,真搞笑。
爸爸撕开面团,拿下一块先在手中搓呀搓,然后用手掌把它拍扁,就这样,一个烧饼就做好了。我在旁边目不转睛的盯着爸爸做。爸爸的动作很熟练,转眼间,就做了一大堆的烧饼,这些烧饼像一个个踩扁的.球,可怜兮兮的样子。过了一会儿,爸爸把烧饼放在锅里和南瓜一起煮,我耐心的等待着,忽然一股南瓜的香味钻进我的鼻子,我深呼吸,吸进了好香的南瓜味,真想咬一口啊!
今天,天气很晴朗,阳光明媚,我们早早约好了今天去东台山自做烧烤吃,我特别的高兴。
一大早,我和妈妈去买食料,还约了文祺武和他妈妈一起去的,我们买了些鸡爪、鸡腿、韭菜等,我们买齐了这些烧烤食物,就立刻赶往东台山,我们找好了烧烤台,然后我和妈妈把食物洗干净,把这些食物一串一串的穿好,没过多久我们把食物都串好了,因为我们人多力量大呀!老板帮我们点好火了,放了些碳,一股股的浓烟飘上天空,一会儿就燃起了红红的火焰,我们就把食物放在铁网上,那个阿姨就告诉我们烤,首先到食物上放点油,再洒些调料,翻来翻去的烤,不到一会儿就闻到了香味,让我口水直流,快要熟了,再放些辣粉和孜然粉再烤一下就行了。
我们每人拿一串吃,真的太好吃了,太香了。
我们烤了一串又一串的`,吃得津津有味,肚子都吃得饱饱了,今天我不仅吃到了美味的烧烤,还学会了自做烧烤。
哈哈!烧烤去啰,烧烤去啰!约上我的小伙伴一起去烧烤,这真是一件有趣的事。
我们先到菜场去购物,来到菜场,那些美味可口的食物让我的胃口更上一层楼,我们挑选了骨肉相连、鸡翅、烤肠、金针菇还有土豆等,带上满满的食材来到了昭阳湖公园,准备开动。
搭好烧烤架,待炭火烧得很旺时,我们的烧烤正式开始,我迫不及待的拿起一根烤肠放到烤架上烤,左转转、右转转,生怕给烤焦了,不时的往上面撒点胡椒粉、刷点色拉油,渐渐地,烤肠的脸变得越来越红了,炸开了一道道的口子,好像张大嘴巴在说:“我熟了,快来吃我吧。”我美美的咬上一口,色香味俱全,美味又可口。一旁的黄雨欣拿了一串生土豆片在烤,我心想:“土豆有啥好烤的,谁没吃过啊?”可是过了一会儿土豆像是被施了魔法一样,变成了薯片,黄雨欣得意洋洋的'吃起来,看得我口水直流三千尺。“有什么了不起的,我也烤一串。”结果,心太急,土豆片被我烤焦了,哎……真是心急吃不了热豆腐,我在心里安慰自己:“失败是成功之母,下次继续努力。”
这次的烧烤活动真是太棒了,不仅能吃到自己亲手烤出的美食,还玩的又有趣又有益。
今天周末,我决定做一件有意义的事——做美食。我要尝试制作“牛奶蛋羹”。
“牛奶蛋羹”需要准备的食材有牛奶、鸡蛋、枸杞、葱花等。准备好这些食材,按照步骤,我开始了美食制作。首先,我往碗中打入鸡蛋,倒入牛奶,再放一丁点儿盐,搅拌均匀后倒进蒸碗里,放进锅里蒸。大概蒸十分钟后,出锅淋上一点香油和生抽,最后放入葱花、枸杞点缀,一碗热气腾腾、香气扑鼻的`蛋羹就做好了。
红红的枸杞,绿绿的葱花,金黄的蛋羹,可好看了!我迫不及待地品尝了一口,又嫩又滑,入口即化,好美味啊!
发布时间:2024-10-23
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