新特色菜周记

【#实用文# #2025新特色菜周记（集合十五篇）#】时光如流水般匆匆流动,一个星期已经结束了，一定有不少的收获，这时就需要我们认真地写15篇周记了.快来参考周记是怎么写的吧，下面是好查范文网小编整理的四年级周记范文，仅供参考，大家一起来看看吧.

新特色菜周记 篇1

今天我学习了<中国美食》这篇课文。课文中讲了很多美食，有凉拌菠菜，水煮鱼，蛋炒饭……看得我直流口水。这么多美食，让我想起了我的家乡——成都。

我的家乡在成都，成都是四川省省会，简称“蓉”，别称蓉城，锦城。成都是天府之国，是一个旅游文化城市，麻将之都，美食之都。成都的美食有很多很多，数不清，吃不完，美味无比，有钵钵鸡，担担面，串串香，冒菜，肥肠粉，豆花，锅盔……还有我最喜欢的土豆花和冰粉。

土豆花是用专门切土豆的刀先切成条状，用清水泡几分钟，去掉淀粉，再用开水煮一下土豆花，拿出来沥好水，往锅里倒入油，倒入土豆花和自己喜欢吃的蔬菜，炒熟后捞起来，加入适合自己的调料拌匀。一盘香喷喷的土豆花就好了，火红火红的辣椒粉包裹着金黄金黄的土豆花，撒上葱花，真像一朵盛开的鲜花。写的我口水都流出来了，你们看到这里有没有流口水啊？我的家乡山清水秀，好玩的有很多，好吃的也有很多，欢迎大家到我的家乡成都来游玩。

新特色菜周记 篇2

大年三十那天，每家每户的厨房都热火朝天，忙忙碌碌，我家也不例外，每年都这样。

小时候，我们全家就数我姥爷做饭好吃，于是每年年夜饭必他掌勺。我最爱吃蚕蛹和炸小黄鱼，便每年年夜饭上必有这两道菜。那时的我只知道这些好吃的菜是姥爷做的，那时的.他，仿佛仍然是一个年轻气盛的小伙子，做事十分干净，利落。

光阴似箭，日月如梭，从春暖花开到烈日炎炎，再从秋风萧瑟到银装素裹。

待我稍大，上了小学，依旧年夜饭是姥爷掌勺，饭桌上依旧有的仍然是蚕蛹和炸小黄鱼，厨房依然热火朝天，可是他的动作慢了下来，行动渐渐不便，精气神也随着时光渐渐流逝，岁月也在他的脸上添了一丝皱纹。

每年三十的天气都不一样，有时晴空万里，有时大雪纷纷扬扬，有时太阳并未露脸，但不论天气如何，老爷依旧在厨房里忙碌，端上饭桌的依旧有我爱吃的蚕蛹和炸小黄鱼，还有在我狼吞虎咽中，姥爷那熟悉的话语:“好吃姥爷还给做，别着急，慢慢吃。”

新特色菜周记 篇3

“食物”简单的两个字，却是人类生活中不可或缺的一部份。它带给我们所需的养份和力气，少了食物对人类的日常生活有非常大的影响。从史前时代开始人就在吃 东西，不止人，其它动物也离不开食物，因此食物的历史可说是非常久远的。少了食物，只能喝无味的水，那岂不是很无趣呢？

在富裕地区，餐桌上常常会以好不好吃的.标准，来决定要不要吃眼前的食物，可是在另一个贫穷的世界，那里的人们对于食物的看法跟富裕地区有如天上和地下的差 别，在那里没有选择的余地，有得吃就要感谢上帝了；那么这二个不同地区的小朋友对于食物的取舍也是截然不同，一个取决于好不好吃，一个是只要能吃就好了。

决定食物的好坏并不是好吃不好吃而是营养不营养，人吃食物的目的是摄取其中的的营养，既然如此就要均匀的摄取，不可以偏重，也不可以吃少。食物可以提供的 养份大不同，好不好吃不是重点，要注重的是营养，食物可以带来养份，当然也会带来不好的，要注意油炸少吃，营养的也别吃多。生命的长度，在于你珍惜多少， 食物也是一样，珍惜食物就是对那些动、植物的牺牲奉献作最好的报答了。

“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”不要浪费，不要嫌东西不好吃，不要因为容易得到就不知珍惜，每个人都该学会珍惜自己所拥有的，学会感恩，别等到失去，才知道珍惜，现在要吃完每一餐，每一粒米！别白费一碗饭背后，多少人的努力。

新特色菜周记 篇4

审计实习周记(一)

时间过得真快，转眼第二周已经结束了，因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及，但是我并没有灰心，也没有觉得大材小用。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。“不积跬步，无以致千里”，“江海不拒细流，方能成其大”“一屋不扫，何以扫天下?”说的就是这个道理。

早上，我基本能保证提前到公司，在开始工作的前一段时间，帮老师的桌子收拾一下，然后再拖一下办公室，让老师工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。

中午的时候，我会帮同事一起订饭，按他们各自的口味叫了不同的饭菜，同事也对我订的饭菜挺满意。下午，公司有快递发的时候，我会负责联系快递，并填写快递单后及时发件，受到了领导的好评。

这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里一直和书打交道很不一样，我感觉有一种新鲜感，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

审计实习周记(二)

通过在生产车间的学习，使我学习到一些与审计相关的知识，在课堂上我没有深刻的理解。从而当我进入车间我一下子明白了，生产车间的发生的各种耗费与产品有关的记入生产成本，如生产毛线的所用的羊毛，羊绒等记入生产成本;打包毛线所用的标签也应记入生产成本;而质检车间的工作人员的工资应记入管理费用。尽管今天在车间里忙活了一天，但我对企业的生产产品有了具体的认识，我想在我以后接触审计账本时对库存商品的记载时，不会因为产品数量多又杂而感到不熟悉了。

今天在财务办公室熟悉了财务部的一些情况，财务主管和其他的审计工作人员。本企业的电算化软件用的是用友财务软件。财务部门分工明确，设有一个财务主管和财务经理，其他的审计人员各有不同的工作权限，设有两名出纳人员。下午查询了一下财务部门的规章制度。以下为财务部门的规章制度：(略)

本企业的审计的内部控制还比较健全，尤其是财务保全控制。严格控制限制无关的人员对资产的接触，只有经过授权批准的人员才能接触资产。还定期对实物资产进行盘点。并且建立了内部控制报告制度，畅通相关人员交流的渠道。

审计实习周记(三)

办公室给我的第一感觉就是“空密交错”。“空”指的是偌大的办公室却没几个办公人员;“密”指的是一排排的办公桌上摆满了层层叠叠的纸张。简单的景象却深刻的反映出了审计工作的最本质的特点：忙。办公室里工作的职员少是因为大部分的员工都出外勤了，而办公桌上堆满的是审计报告的工作底稿。审计工作的大部分就是由外勤和出具审计报告构成的。找到了自己的位置后我的上司给我的第一个任务就是看底稿。我才发现审计工作也分很多种，最普遍的当然是年度审计啦，除此之外还有劳保金的审计，离任审计等专项审计。而目前等待整理的底稿中最多的就是年审了，我就先看年审的底稿。其实底稿的格式都一样，首先是封面，接着是索引，然后是总体的审计计划，最后是具体业务的审计。

我实习的第一个感悟是实习价值的高低取决于自身的积极性。第二个感悟是实习不但是一个提高动手能力的机会，更是一个锻炼交际能力的时机。与办公室里的上司前辈们保持良好的关系，可以让你尽快的熟知公司的情况，在遇到困难的时候也能够及时的得到帮助。很高兴的是我做到了和公司的前辈以及实习生相处融洽的这一点，让我在实习期间心境愉快并得到意外的收获。第三个感悟是在不断的挖掘与发问中我渐渐了解到内资审计师事务所在激烈的行业竞争中的生存困境。

到了最后，我都舍不得离开实习的岗位了，还有几个实习生叫我不要走，我深切的感受到短短一个月里大家结下的深厚的情谊。很庆幸自己得到了这个实习的机会，一个让我更自信的去面对即将到残酷的“卖身”期的经历。

审计实习周记(四)

忙碌的外勤之后，就是回事务所的.整理工作了，由于我们小实习生业务能力还不是特别强，所以回所里的工作特别轻松，主要是帮老师做做表格，录入数据，再加上打印复印装订之类的，所以这周有很多空余的时间。我觉得自己不能再这样被动的学习了，如果等老师空闲了再来教我，我觉得自己永远也学不到知识了，所以我要主动出击，利用这空余的分分秒秒自学审计。

由于还没有修审计学的课，所以自己对它的概念一无所知，但陆游说过：纸上得来终觉浅，觉知此事要躬行。这周就是上帝赐予的大好时机，为了避免错过成为过错，我借了一本审计学的书籍，开始从基本的概念啃起。我先巩固了概念性知识，并把注意点摘录了下来，审计需要有目的、有计划地收集、鉴定、综合和利用审计证据，在收集过程中要做到合理性，合法性，客观性，不偏不倚，实事求是，切不能加入自己的个人情感。

在完成这一工作中，虽然抽凭并不难，但查找对照比较烦琐，而且责任重大，让我有较深刻的体会。由于我们接触的业务都是相对比较简单的，没有特别复杂的审计过程，在完成底稿后，我们又参与资产负债表和收支平衡表的编制核对过程，将各项数据综合统一后与客户提供的报表相对照。这些都是在事务所里协助老师做的比较零散的工作，但是的确学到了不少东西，很多看似简单的问题有时自己都会遇到麻烦，在此解决过程中也积累了不少经验。

审计实习周记(五)

按照学校的要求，我们审计专业正式开始了自己的实习生涯，为期50天的实习在11月19日的周二。这天大家情绪都特别高涨，好像是要去赴一个期待已久的约会一样，有课的同学还特地跟老师请了假，就是为了不想错过和实习单位的初相识，想要尽快知道接下来会发生怎样的故事，又会产生怎样的缘分。

以前也只是知道审计是社会监督的一种形式，真真正正接触到才发现，一个简单的“监督”涵盖了多少复杂的工作，审计要有专门的方法，要审查单位企业的财务收支、经营管理以及相关资料的真实性、合规性、合法性、效益型，工作底稿是审计工作的核心内容，它是验证企业情况正确性与否的有利证明，工作底稿又是按照审计科目来编制的，可想而知，审计的工作量是怎一个大字了得。

通过几天的了解，我觉得审计工作是对工作态度和效率要求尤其高，我们要细致认真，勤勉尽责，这样才能保证审计工作的质量，也才符合审计工作“监督”本色的要求。同时我们还要有一颗勤奋好学，不懂就问的心，对审计工作来说自己就是一张白纸，只有虚心向老师请教，不断自学才能在最短的时间内最快的认识审计，也为即将开始的忙碌工作做好备战的准备。

新特色菜周记 篇5

近期，妈妈上课很忙，我和爸爸都在外面吃。

第一回，我和爸爸去麦当劳吃巨无霸。顾名思义，巨无霸一定很大。的确，它是麦当劳所有汉堡中最大的一种，有三层。中间是包菜、牛肉、黄瓜和黄黄的芝士，我觉得那两片黄瓜超级难吃，我都要吐了。爸爸还给我点了一个鲜蔬杯，里面是生的胡萝卜、紫甘蓝和包菜。它还配有一包芝麻调味酱，不过我认为它不但没有芝麻的风味，而且还把我的嘴唇变得辣辣的。

爸爸也带我去维景茶餐厅吃过晚餐。我吃的是叉烧滑蛋饭。我觉得那里面的鸡蛋配着叉烧肉简直太完美了。因为叉烧肉很软，很容易咀嚼，鸡蛋的味道又很鲜美。我也尝了爸爸吃的支竹牛腩饭里面的牛肉和腐竹。我认为腐竹比在家里吃到的味道更为浓郁，并且牛肉也一样。估计是浇了更多酱汁的缘故吧。

昨天，我们被林施乐一家邀请去一方面共进午餐。哇，那一餐可丰盛了！有牛肉面、煎饺、水饺、葱油饼、酱骨架和大麦茶。我最喜欢吃牛肉面和葱油饼。牛肉面中的面不知道因为是拉面还是吸足了汤汁，十分可口。而且那些牛肉一片一片的，在嘴里嚼很久也能吞下去。葱油饼的外面一圈有硬壳，咬下去嘎吱一声。妈妈总是说：葱油饼你慢点吃，等会儿嘴巴打泡了。而里面比较软。嚼起来很香。水饺也不错，馅儿是芥菜和猪肉，吃一个能塞满一嘴巴。而且芥菜和猪肉的味道混合得很好。

希望我以后能在更多不同的饭馆吃到更多不同的美食。

新特色菜周记 篇6

我吃过好吃不上火的牛肉耗辣椒，也吃过吃完一碗还想吃第二碗的凉皮，但是我还是对濮阳的壮馍最有好感。

濮阳的壮馍，起源于隋朝，之所以叫壮馍，第一是因为在古代濮阳经常打仗，原来是为将士上阵杀敌壮行所用的食物。第二是因为其形状，形如圆月，每个壮馍都有五十厘米左右，厚度有五厘米，重量达到十斤，是食物中的“巨无霸”。

熟后的成品壮馍色泽金黄，外焦里嫩，薄皮大馅，再加上软嫩的鸡蛋和劲道而透亮的粉皮，香而不腻。每天壮馍店门口都是人山人海，车位都停满了，壮馍真是味道十足。

记得有一年，冬天放学了，回家的路上冻得我瑟瑟发抖，我多想快一点，回到家把手放在暖气片上暧一暧手呀，回到家看到桌子上有刚买回来的壮馍，外皮金灿灿的远看就像黄金一样光亮，我顾不上放下书包，来了一个饿虎扑食，抓起一大块就往嘴里塞，真香呀，两三嘴就消灭了一大块，我在想：怪不得那么多人喜欢壮馍呢！我又吃了一块，咬在嘴里，满嘴流油，用一个词来形容，那就是“好吃”！

想尝一尝，来吧，保证让你回味无穷，希望你有幸来濮阳吃壮馍！

新特色菜周记 篇7

我的家乡湛江，是一个美丽的海滨城市。湛江得天独厚的地理环境，塑造了其特有的美食文化。我吃过各种各样风味美吃，但我觉得都比不上家乡湛江的海鲜美味。

先为大家呈上第一道菜“蒜蓉蒸沙虫”。一条条雪白的沙虫，整齐地躺在晶莹剔透的粉丝上，头戴翠绿的葱花，洒上油炸蒜蓉末，在“一青二白”中多了温暖的金黄色，好像是白色的`沙滩上洒下一缕缕阳光！这真是色与形的完美搭配，让人见了不禁垂涎三尺。

第二道海鲜佳肴“蒜香龙虾”。龙虾清洗后开边，爆香蒜蓉，葱花、洒在龙虾肉上，用大火蒸10分钟，鲜味十足的龙虾配合爆香的蒜葱，还末到口香味已经俘虏了味蕾。这是硇洲岛渔民的家常菜。龙虾还可以用姜爆炒至八成熟后，放进白粥里煮20分钟，再洒上葱花，用来提香，这是海鸟渔民黄海妹自创的龙虾粥，远近闻名，许多人慕名来品尝。

湛江人追求原汁原味，而“清煮花蟹”，则保留了食物最原始的味道。挑上最肥美的一只花蟹，经手一掰，再轻轻一揭，明黄色的蟹黄映入眼帘，不用看长什么样，只要闻下味道就让人神魂颠倒。猛地咬上一口，还发出“滋滋”声响，那个蟹膏脆得酥软，蟹黄的香甜瞬间跑满唇齿间，顿时沁人心脾。让人不禁感叹上一句：“这真是人间难得的美味！”螃蟹也可以炒一下，八成熟后，放进白粥煮上20分钟，让蟹的香味慢慢渗出，与白粥的天然米香融合一起，真是绝妙的配合，再洒上葱花，这样一碗香甜可口的螃蟹粥就做好了。螃蟹粥既可以吃到鲜美的螃蟹，也可以喝到浓稠极香的粥，真是人间“仙粥”啊！

每个地方都有每个地方的特色美食，尽管有些食物再好吃，我也觉得比不过家乡湛江的美食。因为湛江的美食能传递一份温暖，传递一份爱，传递一份浓浓的家乡情！它给我带来快乐，带来满足，更带来自豪。

新特色菜周记 篇8

会计与审计实习周记1

通过紧张的面试，我终于如愿进入到xx有限公司出纳岗位实习，实习期为三个月。学财务近四载，但真正的接触实际的工作，这还是头一次，心里难免有些忐忑。好在单位给我安排的老师比较理解我现在的心情，马上带领我熟悉出纳的工作流程。

xx有限公司是一家以服装生产加工销售为一体的中韩合资企业，往来款项主要以电汇和承兑汇票为主，现金的收付较少。但由于我初来乍到，对很多业务都不熟悉，老师给我讲的第一课便是现金收付时要需要注意的地方。比如收到现金要当面点清金额，还有学会辨别真币假币，虽然单位有验钞机，但机器只是辅助工具，验钞机检验过后必须在清点一遍。点清金额后，便要开出收款收据，详细写明付款单位的名称、认证填写大小写金额等，在审核无误后在收款收据上签字以及加盖现金收讫章。

这一周学的内容不是很多，最主要的还是尽快适应单位的节奏以及熟悉各个部门的工作，以便在工作中能很好的协作。

会计与审计实习周记2

随着会计制度的日臻完善，社会对会计人员的高度重视和严格要求，我们作为未来社会的会计专业人员，为了顺应社会的要求，加强社会竞争力，也应该严于自身的素质，培养较强的会计工作的操作能力。于是，本学期初，我们参加了学校为我们提供的会计实习。

刚进入公司的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位很热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。

第一天的快中午时，我被公司的领导带到财务科经理那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午财务经理给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。

一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

会计与审计实习周记3

上班的第二周，我慢慢适应了上班的生活，慢慢适应了公司的环境，一周下来都是做一些很基础的`事情，真正做会计是还没那么多。那天部门经理安排我去税局帮忙，我好开心，我终于可以有有关会计事情做了。到了那，了解了本年应缴未缴的企业所得税的基本情况，主管安排了应收票据、长期待摊费用、管理费用、财务费用等科目给我。面对着那些我从来没有见过的表格、从来没有见过的凭证、从来没有使用过的软件，我似乎被打倒了，突然感觉自己什么都不会做，感觉自己学的都是理论，真正使用起来谈何容易。可想而知，那天我是怎么窘迫的度过的，当然那天我甚至连一个科目都没有完成。

没有办法，不会也要硬着头皮做，我相信自己会慢慢学会，于是我遇到不懂的地方就问林师傅和另外一个林姐，一开始还觉得不大好意思，后来脸皮好像变厚了不停的问，呵呵，都不知道两位有没有嫌我很烦阿。慢慢的，我有了点思路，每个科目我要首先获取或编制明细表，然后根据编制的程序表实施一些审计程序，主要是抽查凭证、分析性复核，再根据抽查的结果填制检查情况表，最后再完成审定表。仔细想想这个过程最起码从表面上看也没有什么复杂的，不过对于一个什么实务也没有接触过的我却被它困扰了一周。

会计与审计实习周记4

经过两周多的时间，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这里的工作，每天似乎在重复着做一些事情，可这一切却仍然对我充满了新鲜感。抽空的时候，我接触了大量的记账凭证和原始凭证，我对会计的认识也得到了进一步提高。编表的时候，我逐步掌握了一些技巧，操作的速度也越来越快，怪不得别人说在事务所干上一个月Excel水平提高很多。

这一周开始，我慢慢开始接触了一些真正意义上的会计知识，并将其转化到时间中去。我接触了现金日记账，银行日积账以及红字更正法的实际操作，但都是林师傅在做，我在旁边慢慢地学。下周师傅说会让我实际操作。这周我还帮公司收发了很多快递，由于我及时地联系快递，正确地填写单子，为公司提高了办事效率，也受到了公司同事的赞许。

每天忙忙碌碌却很开心。大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。

在这三周里，每一天我都过得很充实，因为我接触的人和事都是学校里未能接触过的，我也深深体会到把书本上的知识转化到实践中去的重要性。只有理论和实践相结合了，所学来的知识才不是纸上谈兵。我相信下一周我会过得更充实，也更有意义。

会计与审计实习周记5

本周是新的开始，在接受完上周人际大考验后，我决定将重心转向“拜师学艺”的牛刀小试。

开始，先是看师傅如何操作、如何分类同城交换以及结算的数据与票据，同时，师傅一边自己的工作一边为我讲解这里工作的流程及作用。记账的内容还算简单，但每步都有代码，银行机构的各个分行、处理处以及不同区都有各自的代码，师傅操作起来能非常熟练，但让初次接触的我觉得有点困难。

在这个过程中，我感受到会计核算工作的严谨性及繁琐。工作人员需要确保业务数据的正确性以及随时与各网点核对相关信息，环环紧扣。对于这项工作，必须要有面对琐碎的耐心、记账的细心负责。同时，银行部门的监督机制也体现着会计、财务管理工作中相互监督的重要性。在记账或结算过程中，工作人员与工作人员间的复核工作、上级领导与下级工作人员的授权工作，无不体现着这一特征，减少甚至避免了舞弊和作假的发生，发挥监督的作用。

会计与审计实习周记6

这一周正好赶上月底，我在老师的带领下，对库存现金、银行对账单以及日记账进行了全面的清点，做出现金、银行存款月报表交到会计处。并除去企业必要的零星开支后的多余现金存到银行，当然这个任务一如既往的交到我手上。月初是财务科最忙的阶段，不但要结账还要填制凭证做出报表并缴纳税金，虽然我不是会计人员但也非常忙碌，要把收到的收据、电汇单据、增值税发票、车票等等一系列的单据分门别类后交到不同职责的会计处。虽然紧张忙碌但我也感觉到从没有过的充实，在所有人都忙碌的时候我也身在其中，这让我感觉到我终于成为财务科的一员。

新特色菜周记 篇9

今天是2008年的最后一天。中国人称之为除夕。按照中国的习俗，每个家庭都应该吃一顿丰盛的年夜饭来庆祝过去一年的大丰收。

我家也不例外。早上，爸爸去菜市场买了很多新鲜的蔬菜和水果。回来后我高兴的跑到厨房看看有没有喜欢的配菜。我看到它们都是我最喜欢的海鲜，但我一个也没买。我问爸爸：“蔬菜一定要早上买，最新鲜的.可以买，最新鲜的可以摘。海鲜要下午买，不新鲜就不好吃。”

我通常喜欢吃我父亲做的菜。原来他在选菜的时候要这么“聪明”。的确，他下午去买了很多海鲜，什么都是活的，饿的。

下午爸爸忙着，洗菜，切菜，切菜，每个切好的生菜都装了一盘；没吃的时候还放了些胡萝卜片和黄瓜可乐。我说先做好准备工作，以后做饭的时候方便，这样做出来的菜就不会凉了。放一些胡萝卜和黄瓜在五彩缤纷的喜庆气氛中，色香俱全。

终于，该吃饭了。妈妈，爷爷，奶奶把它带到我家吃团圆饭。爸爸也一丝不苟地完成了他的“杰作”。桌子上摆满了各种美味的菜肴。我们带着欢笑和美丽享受着这一切。这是一场盛宴。我觉得今年的“除夕”比往年好吃，因为我不仅享受了美食，还尝到了父亲的厨艺。

窗外的炮声越来越大，我们的年夜饭也要结束了。

新特色菜周记 篇10

每次过年一家人都要团聚，爸爸妈妈、爷爷奶奶和我都在。

年三十的晚上，我坐在桌旁等待着美食上桌。爷爷奶奶会做鱼、虾、鸡、粉丝等等，还有我们家乡的特色菜——酥锅。

酥锅是一种淄博传统名菜，多在传统春节期间食用。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的`妇女创制，故菜名为“苏锅”。又因此菜肴用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，遂改名为“酥锅”。汤汁在常温下会凝结成果冻状，如果鲜美顺滑，非常好吃。

这些都是我们家过年准备的菜肴。你们过年会吃哪些特色菜呢？

新特色菜周记 篇11

今天早上，我的爸爸让我看了一下电视，爸爸还有妈妈和伯伯一起去玩，让我和姐姐在家里，我看完电视，姐姐就让我写生字，我写了我多，写完了，我刚想会屋，突然!门铃响了，姐姐接起门铃说了一会，就让我下去，我下去了，爸爸就让我跟他一起去玩，我们去了饺子馆，我吃了一份饺子，还和了汤，我又去书城到了书城我看了蛋神奇踪!爸爸就给我买了一个蛋神，我看见可以报名参加比赛，我就参加比赛了，我把被人给打败了，我进入了总决赛，我好高兴呀，就在这时，南方下记者来了!

他采访了我们，我们喊出了，蛋神奇踪的`口号，蛋神奇踪，我最威风，就这样我们比赛完了，我们就拿到了奖品，我的伯伯又给我买了麦当劳吃，麦当劳太好吃了，这就是我快乐的一天。

新特色菜周记 篇12

这个星期天，我做了一件有趣的事情—体验盲人生活。

本来，我认为很容易，不就是蒙上眼睛摸瞎了嘛!可是，到试的时候可就难多了。当爸爸用红领巾把我的眼睛蒙上后，我顿时感觉眼前一片漆黑，心中十分恐慌。

我先在屋里刷牙，用杯子接水还算容易，可挤牙膏就不行了，怎么也挤不到牙刷上，只好向爸爸求救。刷牙时水直往袖筒里流，秋衣袖子湿了半截。

下楼梯时，我为了不摔跤，就紧紧地抱着扶手一步一步小心地往下走，爸爸挖苦我说：“云舒真勤快，把扶手擦的'这么干净。”

冒着细细的雨丝，我们到草坪周围玩，爸爸为了考验我，一会儿在前面，一会儿在后面，时而弄出声响，时而悄无声息，把我搞得糊里糊涂，一不小心踏进了水坑，还绊着人行道的边摔了一跤，爸爸还在旁边幸灾乐祸。

如果失去了眼睛，只能依靠触觉、听觉、嗅觉生活，多不方便呀!感谢爸爸、妈妈给了我一双明亮的眼睛，我一定好好保护它们，并且多帮助生活不便的人。

新特色菜周记 篇13

今天是星期六，妈妈带我去吃饺子，这可是传统美食哦!

饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。那年，张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，它见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤，人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。后来，人们就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺子”。

我们来到一家店，那里可多美食了，我点了最爱吃的饺子，没多久厨师就做好端上来了。看到香喷喷的饺子，我的口水都快掉下来了。我迫不及待地夹了一个，使劲往嘴里塞，一个饺子一口就吞了下去，哎呀!好烫啊，嘴巴都烫红了，妈妈一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃，饺子慢慢凉了，我又开始狼吞虎咽了。真好吃!

我发现这里的饺子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圆圆的，长得像包子似的。我就多点了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。(妈妈说：“就算饺子太好吃，也不能吃撑了，否则，会生病的。”

饺子真好吃，我以后还要来这里吃。

新特色菜周记 篇14

摊开偌大的世界地图，手指一一划过不同的国家，就在欧洲的某个小角落，那里，正下着倾盆大雨，心情如同迷雾般灰暗，淋湿的鞋子藏着疲惫，路的另一端不知何时才能走到。

就在这时，捷克灰濛的天空降下了冰雹，一把小伞下紧紧贴在一起的五个人，走进街角的咖啡馆，暗黄色的灯光下，彷彿还掺杂我们思乡的情绪，外面冰冷的空气从门缝吹过耳边，大家各自点了一杯热可可，将双手握住杯侧，温暖的感觉渐渐从心底甦醒，时间停驻在这暖和的一刻，大家小口小口的喝着热可可，幸福的滋味满溢在每个人的脸上，一杯热可可将乡愁扫尽，引来我们一阵笑闹与闲聊，就在这几分钟的时间里，一间不起眼的咖啡馆内充满着友情，四周散发我们五人心中的温暖。

回国后，热可可的'味道在口中久久没有散去，我一直记得，当我们远离家乡，熟悉的道路不复存在，连亲情都在遥远的一方时，只剩下友情还围绕着那间咖啡馆，热可可里，有友情的痕迹，有我们曾经在一起的欢笑，有我们一起面对陌生国度的勇敢，热可可甜在心里的味道无法形容，没有人知道，在咖啡馆的窗户被冰雹猛烈敲打时，在大家冷得发抖身心疲惫时，一杯热可可带给了我们多么大的希望与勇气，也让我们连结了友情的聚在一起的力量，我们用欢乐的笑声，掩盖了面对冰雹袭击的恐惧，度过了那在捷克不平静的下午。

我拿起手上的热可可，觉得好重，这里面实在是装有太多太多的回忆，我得小心一点，才不会把这些回忆给洒了出来。

新特色菜周记 篇15

炒粉干是我最喜欢的一道温州传统美食。

我最喜欢吃的粉干，是永嘉的沙岗粉干。永嘉枫林镇西北的新坊、?炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄统称沙岗，这里的农户向来以制作粉干为副业，故称为“沙岗粉干”。

据《永嘉县志》载，沙岗粉干远在宋代就已成为食中佳品。现今仍然是楠溪江的旅游美食，是永嘉县独具特色的旅游产品。制作粉干这项手工技艺，还被申报列为温州市非物质文化遗产保护名录。沙岗粉干经过包装，便于携带，并出口境外，这可见沙岗粉干历史悠久，十分有名。

沙岗粉干之所以能别具特色，原因很多。在原料上，选用的是上等白米。在制作工艺上，改燥磨为水磨，改蒸粉为煮粉，同时选用的水质好。待烧至半熟时，改臼舂为水礁反复捻捣，直到捣透。因此，粉团粘韧，压出后细如纱线。压出的鲜粉干直接晾晒，先经过竹熟，然后扎成贴，再放到竹帘上边摸边晒，使之条子分散而又结成一绞。晒干后的粉干，按四绞为一重，叠置于粉干箩里，然后手挑销售。此外，沙岗因地处楠溪江边，沙丘广阔，东南风沿江南上，粉干快燥易干，故此外熟耐煮，其味鲜美，炒食皆宜。

当一碗热腾腾的粉干端上来的时候，是最激动人心的时刻。一根根细细的粉干上铺着一层薄薄的.猪油，泛着金黄的颜色。粉干条条分明，没有粘在一起的。

粉干上的炒蛋、卷心菜、胡萝卜等配料，皆为丝状，为其点缀了一番别样的色彩，乍一看，仿佛就是大片金黄色的稻田中，有几块蔬菜田。

当筷子轻轻插进炒粉干的时候，很快就会陷下去，因为它实在是太糯太软，让人在不知不觉中就多吃了几口粉干。

夹起粉干，热气迎面飘来。轻轻吸几口，恐怕粉干的香气早就填满了整个鼻腔。

嚼着粉干，一股油香在口中回荡，但实际吃起来去不油不腻。细细品味躺在舌尖上的粉干，嚼成几段再咬成细末将其咽下。粉干的香味依然在唇齿之间回荡。

沙岗炒粉干，是我记忆中抹不去的家乡味……