课程时间:1天
课程对象:会议组织者、公司行政人员、商务人员等
培训地点:客户自定
课程背景
课程背景一:随着当今社会经济、文化交流与合作越来越频繁,各种会议活动越来越多,会议接待得到迅速发展。接待工作呈市场化、产业化发展趋势、表现为会展业的兴盛。
会议接待是公务活动接待的特殊形式,它具有综合性接待特点。随着现代化市场形成,会议这种已习惯化了的行政手段被企业借用为促销手段并加以利用,它具有人员多、规模打、信息广等特点,很适合大企业做推销宣传。
会议种类有:看样订货会、信息发布会、写作洽谈会等。做的好,既可以巩固与商户的联系,又可以树立、提高企业形象及信誉。因此,会议接待礼仪显得十分重要。
课程背景二、会议接待中通常存在的问题是:在服务过程中过分关注个性化,忽视标准化;或标准贯彻不到位,或服务标准不科学。从大的范围说,则缺少统一的会议接待服务标准。接待服务标准化,要求所有接待服务人员熟练掌握职责范围内的工作流程和标准。
会议接待礼仪贯穿于会议接待服务全过程、各个方面和各个环节。接待礼仪的基础是接待服务标准化。由于会议接待来宾数量多,来宾构成复杂,通常会采取对口对应接待和多场地接待,以及变数比较大,因此,统一接待流程和标准,切实做到接待服务标准化、规范化,具有极为重要的意义。
课程收益:
通过会议接待礼仪培训:
1. 提高会议服务人员的个人素质;
2. 规范会议接待流程与礼仪;
3. 塑造并维护公司的整体形象;
4. 使公司创造出更好的经济效益和社会效益。
课程大纲:
课程引入:会议应具备哪些要素?会议接待服务的特殊和原则是什么?会议接待服务又哪些礼仪?
第一部分:会议接待礼仪概述
一、会议的概念
二、会议接待的任务、内容和目标
三、会议接待原则
1. 热情友好,细致周到
2. 一视同仁,平等对待
3. 勤俭节约,倡导新风
4. 加强防范,确保安全
第二部分:会议参与人员需要注意的形象礼仪
1. 统一会议着装
2. 鞋袜及领带的搭配
3. 男士修面、女士妆容
4. 标准的站姿、坐姿、走姿
第三部分:会议前的筹备工作
1. 确定接待规格,拟定详细的接待方案
2. 确定邀请对象,发放会议通知和日程
3. 会议会场的选择
4. 会场的布置
5. 会议资料的准备
第四部分:会议的.座次礼仪
一、会议座次安排:
1. 大型会议
2. 小型会议
二、座次礼仪
1. 座次排列基本原则
2. 常见场合的座次排列:行路、会客、会议室、照相、坐车
第五部分:会议接待礼仪规范
一、迎接礼仪
1. 迎接
2. 等候
二、招呼礼仪
四种招呼礼
三、引导礼仪
1. 迎接引导来宾的方位
2. 引导线路
3. 中国的礼仪习俗
4. 国际礼仪通则
5. 站姿需要在旁等候
6. 走姿
7. 手势指引
8. 引导入座
四、奉茶礼仪
1. 斟茶几份满
2. 端茶的姿态
3. 奉茶的站位
五、介绍礼仪
1、三种介绍:
自我介绍
为他人介绍
被人介绍
2、站姿
3、手势
4、界域
5、介绍引见结束后礼仪人员的退场
六、献花的礼仪(颁奖)
1. 拿花的手位(花篮/花束/花盘)
2. 拿花的身位
3. 献花时行进路线
4. 献花(颁奖)时站位
5. 献花(颁奖)时手位
6. 献花(颁奖)时体态
7. 献花(颁奖)结束后的退场
8. 献花时的禁忌
七、鞠躬礼仪
1. 鞠躬时的脚的方位
2. 鞠躬时手的拜访
3. 鞠躬时的度数
4. 几种错误的鞠躬方式
八、送客礼仪
1. 送客时的态度
2. 送客时的语言
第六部分:会后服务礼仪
一、会议结束后,全部接待人员应分工明确地做好善后处理工作。
二、组织活动会议结束后,有时还会安排一些活动
三、送别根据情况安排好与会者的交通工作,使其愉快
四、清理会议文件:
1. 根据保密原则,回收有关文件资料。
2. 整理会议纪要。
3. 新闻报道。
4. 主卷归档。
五、会议总结
第七部分:会议接待礼仪培训课程总结
首先是会议的筹备工作。
●根据会议规模,确定接待规格。
●发放会议通知和会议日程。
会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了外地人问路的许多麻烦。
会议日程是会议活动在会期以内每一天的具体安排,它是人们了解会议情况的重要依据。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以随会议通知一起发放。
●选择会场。
选择会场,要根据参加会议的人数和会议的内容来综合考虑。最好是达到一下标准:
第一:大小要适中。会场太大,人数太少,空下的座位太多,松松散散,给与会者一种不景气的.感觉;会场太小,人数过多,挤在一起,像乡下人赶集,不仅显得小气,而且也根本无法把会开好。所以,英国的首相丘吉尔曾说:“绝对不用太大的房间,而只要一个大小正好的房间。”
第二:地点要合理。历史召集的会议,一两个小时就散的,可以把会场定在与会人员较集中的地方。超过一天的会议,应尽量把地点定的离与会者住所较近一些,免得与会者来回奔波。
第三:附属设施要齐全。会务人员一定要对会场的照明、通风、卫生、服务、电话、扩音、录音等进行检查,不能够因为“上次会议是从这里开的,没出什么问题,”就草率地认为“这回也会同样顺利”。否则,可能会造成损失。
第四:要有停车场。现代社会召集会议,“一双草鞋一把伞”赶来开会的人已经不多了。轿车、摩托车都要有停放处,会才能开得成。
●会场的布置。
会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。
一般大型的会议,根据会议内容,在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严,主席台上可悬挂国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上如需摆放茶杯、饮料,应擦洗干净,摆放美观、统一。
坐席的配置要是和会议的风格和气氛,讲究礼宾次序,主要有以下几种配置方法:
①圆桌型。如果是使用圆桌或椭圆形桌子。这种布置使与会者同领导一起围桌而坐,从而消除不平等的感觉。另外,与会者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交换意见。这种形式适于10—20人左右的会议。座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做,来宾的最高领导应坐在朝南或朝门的正中位置,企业最高领导与上级领导相对而坐。同级别的对角线相对而坐。
②口字型。如果使用长形方桌。这种形式比圆桌型更适用于较多人数的会议。
③教室型。这是采用得最多的一种形式,它适用于以传达情况、指示为目的的会议,这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。这种形式主席台与听众席相对而坐。主席台的座次按人员的职务、社会的地位排列。主席的座位以第一排正中间的席位为上,其余按左为下右为上的原则依次排列。
●准备会议资料。
会务组应该准备有关会议议题的必要资料,这些资料在整理后放在文件夹中发放给与会者,方便于与会者的阅读和做好发言准备。
会议前的接待礼仪。
●会前检查。
这是对在准备工作阶段考虑不周或不落实的地方进行的补救。比如检查音像、文件、锦旗等是否准备齐全。
●提前进入接待岗位。
接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分以下几个岗位。
①签到。设一张签字台,配上1-2名工作人员,如果是要求接待档次比较高,可以派礼仪小姐承担。签字台北有毛笔、钢笔和签到本。向客人递钢笔时,应脱下笔套,笔尖对自己,将笔双手递上。如果是毛笔,则应蘸好墨汁后再递上。签到本应精致些,以便保存。如需要发放资料,应礼貌地双手递上。接待人员应经常向会议组织者汇报到会人数。
②引座。签到后。会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。对重要领导应先引入休息室,由企业领导亲自作陪,会议开始前几分钟再到主席台就座。
③接待。与会者坐下后,接待人员应递茶,或递上毛巾、水果,热情向与会者解答各种问题,满足各种要求,提供尽可能周到的服务
一、公务接待的定义
(一)接待的定义:迎来送往
(二)公务接待的定义:是指公务主体在实施公务行为过程中,运用一定的物质和精神手段所进行的协调公务关系客体的公务行为过程。
(三)公务接待的基本要求:文明待客,来有迎声,问有答声,去有送声。
二、往来礼仪
(一)称呼礼仪
1.姓名有别
记住对方:是否重视的表现。
不出差错:不读错姓名,不写错姓名,不张冠李戴。
不宜滥用:不戏言接待对象的名字;不要借用接待对象的姓名。
2.称呼有别
称呼正规:称呼行政职务最正规
称呼技术职称:称呼具有高级、中级专业技术职称者,以示敬意。
称呼学术学位:增加被称呼者的.权威
称呼职业名称:不清楚以上信息时,如称呼“老师”、“大夫”等。
3.防止犯忌
错误的称呼:庸俗的称呼;绰号性称呼;地域性称呼(小鬼、师傅);简化性称呼(“王处长”简化成“王处”);距离不当的称呼(过分套近乎);无称呼。
(二)介绍礼仪
1.介绍自己
介绍内容通常包括本人所在的单位、供职部门、现任职务、完整的姓名等四要素。
介绍自己时应当注意四个要点,即先递名片、时间简短(不超过一分钟)、内容真实、形式正规。
2.介绍他人
介绍他人有两个要点应当重视。
一是确定介绍人。介绍他人时,介绍人的身份很讲究。在一般性的接待活动中,介绍人应由东道主一方的礼宾人员、公关人员、文秘人员以及其他专门负责接待工作的人员担任。而在重要的接待活动中,介绍人则往往由主方或宾主双方在场人员之中的身份最高者担任。而在普通的社交场合,由与彼此互不相识的宾主双方都熟悉的某位人士担任介绍人,也是可行的。
二是介绍的顺序。“先主后宾”,先介绍主人,后介绍客人;“尊者居后”,先介绍职务低的,后介绍职务高的,先介绍晚辈,后介绍长辈,先介绍男士,后介绍女士。
介绍内容一般包括:姓名、所在单位和职务。
(三)握手礼仪
遵循“尊者决定”原则。握手先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先、已婚者在先。握手时间一般在2、3秒或4、5秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。要注视对方并面带微笑。
握手禁忌:不要拒绝与人握手;不要左手与他人握手;不要戴手套或一手拿东西、一手插在衣袋里;不要戴墨镜握手;握手时不要面无表情;不要握着对方的手指尖;不洁之手。
(四)电话礼仪
“三分钟原则”:通话时间最好不要超过三分钟。
接听电话,宜在铃声响过两声后再拿起话筒,不宜铃声一响就接电话,也不应有意拖延。接听电话后受话人所讲的第一句,应有向对方的问候和自我介绍这两项基本内容所构成,同样,作为发话者亦是如此;通话完毕后一定要说一声再见。
(五)名片礼仪
1.名片的存放:名片不要和钱包、笔记本等放在一起,原则上应该使用名片夹。名片可以放在上衣口袋(但不可放在裤兜里)。要保持名片和名片夹的清洁、平整。
2.接收名片:必须起身接收名片;应双手接收;不要在接受的名片上作标记或写字;接受的名片不可来回摆弄;接受名片时,要认真看一遍;不要将对方的名片遗忘在座位上,或存放时不注意落在地上。
(六)饮茶礼仪
1.公务接待时,一般由秘书或专职人员为客人上茶,接待重要客人时,最好由本单位在场的最高职务者为客人上茶。
2.上茶顺序:先客人,后主人;先主宾,后次宾;先女士,后男士;先长辈,后晚辈;先上级,后下级。
如果来宾较多,且差别不大,宜采用以下四种顺序上茶:
(1)以上茶者为起点,由近及远上茶;
(2)以进入客厅之门为起点,按顺时针方向依次上茶;
(3)依照客人到来的先后顺序上茶;
(4)由饮用者自己取茶。
3.上茶时,正确的做法是双手端着茶盘进入客厅,先把茶盘放到茶几上,然后右手拿着茶杯的杯耳,左手扶在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去,放置于桌上,杯耳朝外。若有点心,应在上茶之前先上点心,也主要从客人左后侧递上。
4.第一杯茶不宜过满,以杯的三分之二处为宜,当客人喝过几口茶后,奉茶之人就应上前续水,绝不可以让其杯中见底,在大型会议和活动中为来宾续水,宜在活动进行30—40分钟后进行。
发布时间:2024-02-13
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