【#实用文# #情人节餐厅活动方案大全6篇#】机遇从不光顾没有准备的头脑,对于想要尽快达成的工作任务。我们应该提前准备一份详细的工作方案,方案是阐明行动的时间、地点、目的、预期效果、预算及方法等的书面计划,您是否在为写好方案而烦恼呢?我的“情人节餐厅活动方案大全”充满了想象力期待它能够得到您的认可,希望我的文章能够让您感受到我的真诚与热情!
西餐厅情人节活动方案一.活动主题:“穿越情人夜,遇见更美的你”
1.针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你,遇见更美的你“为主题,举办情人节单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
2.针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办情人节情侣派对。以婚礼日、爱情日纪念需求为契机,吸引目标人群购物消费。
二.传播规划
前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
情人节当天,np广告活动启动。
活动期间消费代金券纷发
三.活动时间:
xx年日-日
四.活动内容
以情人节当天主题活动为主线,前期返券让利**为辅助,举行为期三天的“穿越情人节夜,寻找更美的你”主题营销活动,针对日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体——“穿越情人节夜,忽然遇见你”大型单身交友派对:
凡是单身人群均可参加日xx西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
活动当天交朋友的,可享受餐饮五折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人节夜,浪漫回味年”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加日xx餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣**一份。
五.现场氛围打造
a、餐厅外围布置
①、情人节鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在西餐厅入口处创意设计大型情人节鹊桥门头,借传统情人节香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。为了吸引消费者的眼球,并邀请当地知名摄影机构加盟,为每一位进店的消费者留下情人节最美的身影。
② ,古董宣传栏→指出活动主题
摒弃传统的中华立柱,根据情人节营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越情人节夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
b、大厅环境氛围布置
①、情人节中式灯笼布置
在西餐厅的大厅和主走道设置中式灯笼,为大厅增添人文气息。
②、造型宣传吊旗布置
根据情人节的营销主题,统一设计悬挂国旗的**和内容,并以创意造型有序排列,用于活动宣传和氛围营造。
③、摄影**领取台造型布置
根据实际场地设置摄影**领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、x展架等。
④、分区舞台造型布置
根据餐厅现场实际,进行分区规划设计、舞台创意造型设计、布局设计。
⑤、光影艺术设备布置
根据餐厅实际场地,布置活动当天所需的照明设备、光影表演设备。
六.情人节当天活动安排及流程
a、(单身区)
情人节之夜拍一张美丽的**——邀请当地著名摄影机构加入,在鹊桥入口处西餐厅门口拍照留念。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的**带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
享受文艺的特殊盛宴——情人节当天的主题活动,将安排与餐厅文化相融合的文艺演出,迅速提高参与者的积极性。
14分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“14分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有14分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。
情人节之夜的完美见面会——活动中15分钟悠扬的表演为整个活动营造了气氛。
《活动流程表》
阶段主题时间内容安排
情人节夜美丽留影
17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。
西餐厅情人节活动1。主题:“长时间配对”
2活动期间:2014年2月xx日
4.活动内容:
1.主厨设计专属情人的美味菜单,让两位宾客使用独立一间包厢。
2.赠行政套房住宿一晚。
三。免费红酒和新鲜果汁。
4限制5组,***$9999+10%。
5.敬请三天前预约。
1活动主题:“长时间双对”
2活动时间:xx/02/08-02/14
4.活动内容:
4-1 2/8-2/13共六天,推$450-$980餐价,凡参与『爱情便利贴』之顾客可享九折优惠;
凡参加“爱我畅所欲言”活动的顾客,均可享受“爱我酒9”特色饮品,优惠99元。
4-2 2/14情人节当天仅出双人分享餐,一客海陆双拼**两人分享价$1999***;
凡参加“爱我畅所欲言”活动的顾客,均可享受“爱我酒9”特色饮品,优惠99元。
4-3 爱情便利贴活动为於礼品柜後方玻璃拼贴爱心形状便利贴,情人节当天不再另打九折。
5配菜:美式t骨牛排配奶油蟹和大虾
西餐厅情人节活动方案主办:***西餐厅
协办单位:在这个情人节,尊贵的茶会为男女客人带来约会
遇上爱情,缘分从这里开始....
缘起:都市里向往真爱却形单影只的年轻人越来越多,传统婚介让他们不好意思,网络交友的水准和真伪难以辨析,所以他们宁可永远单身。
活动目的:
1文化:通过本次活动,让城市优秀单身男女展现真实自我,敞开心扉,收获友谊,邂逅真爱。
2、商业方面:①通过本次活动,提高尊品语茶西餐厅在周边同行业市场的品牌号召力;②提高尊品语茶西餐厅的日均营业额。
活动主题:xx,遇上真爱。
活动时间:(前后三天)
受众:1、尊品语茶的会员;
2、合作商家的会员;
活动方法及收费:
1整合公司各部门客户资源,以短信形式向客户发布活动信息;
2通过平面广告、横幅、led显示屏等,将活动信息、内容和活动方式发布给最近的用户;
三。精心安排场地,营造浪漫美丽的节日氛围;
4、餐厅门前设立迎宾台,参加活动人员在迎宾台购买情人节活动卡,男士活动卡:150元/张,女士活动卡:80元/张;
5凡在情人节到贵宾茶西餐厅就餐的女性客人,均可在签到柜台领取玫瑰;
6餐厅开业时将赠送两块巧克力。
活动内容:
1、爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”
① 口号:爱发生在你身边;
②公司自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉色)
交友卡内容为:姓名(昵称)、年龄、爱好、工作、对ta的要求;
③ 舞台开放后,客人将带着情人节活动卡赠送零食一份,并附上一张朋友卡,供客人自行填写;
④ 客人可以观察,然后委托服务员将朋友卡寄给最喜欢的助教
⑤ 如果双方都感兴趣,可以通过服务员与双方沟通后开始约会。
⑥ 为了在活动期间活跃大厅的商务气氛,公司可考虑安排现场主持,以烘托气氛。
主持人的主要任务是讲解活动内容,鼓励客人参与。
2、爱情冲击第二波:“炫自己,火辣mm召集令”
由活动组织人员对当晚的女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可邀请她于特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取公司赠送的牛排券一张,凭牛排券可换取70元内免费牛排一份;
3、爱情冲击第三波:“真情告白”
凡是情人节当晚光顾尊品语茶西餐厅之热恋情侣,公司可为他们提供走上舞台,大声表达爱意的机会,并可获赠香槟酒一支(特殊的日子特殊的告白,怎能不感动ta)
4、爱情冲击第四波:“浪漫激情”
活动期间,凡消费300元以上的,均可在2月14日零时购票,依此类推。
凭**券现场**。
一等奖:1人,99朵玫瑰和一瓶香槟
二等奖:3名大型毛绒玩具一个
三等奖:10名巧克力各一盒
场景布置:
大门口:
1大门两侧有两块广告牌,标明活动信息;
(xx情人节活动全攻略:尊品语茶邀你和ta一同参加尊品交友情人节party,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们的甜甜的爱情,现场飙舞,传情。)
2、大门玻璃,贴心形及玫瑰花图案
3、进门鱼池上方,粉色气球点缀
一、老阿巴野生鱼餐厅:
掷骰子赢得浪漫礼物“情色骰子”是老阿巴野生鱼博物馆在情人节推出的一款特别互动游戏。
节日当天进店消费的情侣,可以根据骰子两边的提示,在店内指定位置掷骰子并做出相应动作,从而赢得精美礼品。
色情骰子六面的文字包含以下动作:
亲脸(亲10秒)
拥抱(情侣热烈拥抱30秒以上)
恋爱告白(向TA表白一分钟以上)
精美礼品包括:
1.巧克力(象征甜蜜)
2.情侣杯(象征一生情意)
3.爱u盘(永恒的见证,储存的爱)
4.单桌减少餐费50元
二、红花树香江一号餐厅
给客人一份“恋爱协议”
歌手陈升曾经提前一年预售过他的演唱会门票,只有情侣才可以购买。你可以以一个人的价格买到两个座位。然而,情侣优惠券分为男孩优惠券和女孩优惠券。两个恋人都留着自己的优惠券。一年后,两张优惠券可以一起使用...
现在这样浪漫又考验爱情的协议,在红花树香江一号餐厅都能体验到。7月7日,情侣申请新的零花钱会员卡,续卡至1000元。如果你和TA明年20xx情人节还能携手来到零花钱店聚餐,就可以免费享受当天零花钱餐厅精心推出的超级浪漫情侣套餐。
三、青岛洪森酒店
在炕上吃饭,给爱人提供温暖的`夜炕
购物和看电影作为情人节的消遣已经过时了。今年,青岛洪森酒店推出了“情人节暖夜康”特别活动。在温暖甜蜜的气氛中,情侣们一起喝了一杯,回忆起他们之间最浪漫的事情...这简直是最好的夜晚。我同意你!
四、济南世纪元饰品
爱情探测器探测“爱情指数”
这是济南世纪珠宝在情人节推出的独家“爱情测试仪”活动,可以现场测量“爱情指数”。这个软件可以读取考生的情绪温度,并根据声音做出快速判断。分数显示的是情侣之间的相爱程度。
所有来店里的顾客都可以通过爱情测试仪来衡量男方对女方的“爱情指数”,每人限3次,取最高值。你在爱情指数中得了多少分,然后在原价的基础上省下相应的钱。满分100分。如果你得到满分,所有购买的钻石饰品都将免费,无论其价值如何!参加测试的顾客将由现场店长颁发“爱情鉴定证书”!
五、情人玻璃瓶
位于广州环市路的一家四星级酒店,去年情人节举办了一场名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情侣们在纸上写下情话,塞进瓶子里,用丝带扎好,互相送去。据报道,这样的营销活动成本较低,但效果很好。
六、香花送美
今年,酒店举办了以玫瑰和鲜花为装饰的“花卉世界主题情人之夜”。会场用300多朵玫瑰等装饰,营造浪漫温馨的用餐环境。那时,歌手们会在餐桌上表演,为恋人们唱着醉人的音乐,而萨克斯演奏和吉他演奏的独特风情也会让人陶醉。男人可以随意摘玫瑰,在晚餐期间或之后送给爱人。爱的印记将永远留在我心中。
七、黑白礼服晚餐
在北京,曾经有一家酒店举办黑白礼服晚宴,规定男士穿燕尾服,女士穿白色或黑色,室内乐配软音乐。席间,客人要么吃自助餐,要么跳舞。据专家分析,这种主题宴不一定是最好的,但比单一的餐饮推广要好。酒店情人节推广计划不仅要有好的思路,还要有可执行性和可操作性,才能更好的做好情人节推广活动。
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在中国情人节前夕,西餐厅如何开展活动吸引顾客?谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰亲自送上或其他。
主要还是控制气氛的人
七夕节是中国传统节日中最浪漫的节日之一。
在这样的日子里,餐厅的活动主题应该是爱。
一、理念
1表达爱,传达爱
2爱她,就带她来吧
二、具体方案
1路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"最少十个,这样推广自己的品牌。
谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰亲自送上或其他。
主要还是控制气氛的人
2发宣传单;工作人员穿着古装,分布在人口稠密地区。
穿古装给人带来愉悦感,激发大家的好奇心,增加餐厅的知名度。
3拉起“表达爱,传递爱”的餐厅横幅,给你带来爱的惊喜。
4杂志,报纸登刊因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲该店的唯一不好的地方就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。
5现金返还。
现在许多企业开始实施现金回报战略。
消费者只要购买指定的产品,就可以在购买地立即获得现金返还。
现金返还可以让消费者觉得这是一种真正的现金折扣,可以由消费者自由支配;它不会像优惠券那样受到时间、地点和产品品牌的限制。
因此,这种方法更受消费者欢迎,**的效果更为明显。
6推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一对情侣* *,添加一朵玫瑰;就餐过程中可以**轻**,也可设置点歌频道。
可举办餐后活动。奖品包括心型气球、小洋娃娃和其他面向女性的奖品,或亲吻和拥抱的温馨纸条。
以降低成本为主。
简单又不失浪漫。
7如果可以是飞机烟雾或电视的形式。
8室内装修以简约为主,粉色为佳,避免高雅。
第一部分观点提炼
1、明确活动目的。
通过对西餐厅的经营现状和周边环境的分析,首先要明确我们希望通过中国情人节的营销活动来解决哪些问题?是为了迅速提升西餐厅的知名度和品牌形象吗?还是以提升销售为主?
不同的直接目的会导致不同的主题和细节。
第一章:餐厅情人节示范文本
七夕西餐厅什么样的活动方案最吸引顾客?如今的西餐厅七夕活动方案都千篇一律,必须要来点出彩的活动,才干凸显餐厅的独特和专心。特整理西餐厅七夕节可能用得到的活动方案供参考。
包括活动策划、餐厅布置、餐厅装修、中国情人节**等相关内容。
一、七夕节简介
七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一具节日,是人们为纪念传说中牛郎织女人凄美爱情故事和他们为爱情别惜对抗权势的精神而流传下来的一具节日。农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这算是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”, 七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的那个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一具漂亮聪慧、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少别了向她求赐美满姻缘,因此七月初七也被称为乞巧节。
据说,七夕之夜,抬头望去,可以看到牛郎织女的银河相会,也可以无意中听到瓜果架下两个人在天空相遇的情话。 听到牛郎织女情话的少女便会有一具甜蜜美满的爱情和婚姻,所以七夕节也有中国的“情人节”的别称。
近几年,随着人们日子水平的别断提升和国学意识的日趋复苏,传统节日越来越被重视,七夕节的文化意味和甜蜜七夕关于热恋中的情侣无疑是别容错过的,它的妨碍也越来越大。
二、节日市场分析
1、七夕节妨碍日益变大,已引起各商家的重视和利用。比如,婚纱摄影、鲜花、礼品、商场等都很流行。但是餐饮业对它的重视还别够,都是都停留在送“玫瑰花”的简单营销时期。
2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素怎么结合是一具难点,中国节日追求喧闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。
3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一具趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等基本上这种表现。这一点在中国传统节日中更为明显。
三、活动目的
1利用七夕节的浓厚氛围和情侣们的集中消费,我们可以推动餐厅当天的销售额有一个大的突破。
2、经过文化味浓郁的**活动,一方面让老顾客加深对餐厅的妨碍,提高在其心目中的美誉度,促进其在本餐厅的延续消费性;另一方面吸引更多人的关注,提高餐厅知名度,吸引更多消费。
四、活动时刻
主体活动时刻:七夕节全天
准备时间:在中国情人节前夕一周前,简单布置,宣传材料到位并投入宣传。
第二部分:餐厅情人节范文
路演方式;在西餐厅身边搭建一具平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如富贵餐厅+排骨(最少十个),如此推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一具吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(要紧依然操纵气氛的人)
七夕节是中国传统节日中最浪漫的节日。在这样的生活中,餐厅的活动主题应该是爱。
一、理念
1.表达爱,传达爱
2.“爱她,就带她来吧”
二、具体方案
1.路演方式;在西餐厅身边搭建一具平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如富贵餐厅+排骨(最少十个),如此推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一具吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。
(要紧依然操纵气氛的人)
2.发宣传单;工作人员穿着古装,分布在人口稠密地区。穿古装给大众带来欢乐,激起大家的好奇心,增加餐厅的知名度。
三。拉横幅。例如,表达爱和传达爱。xx餐厅为您带来爱的惊喜。
4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,因此,名流方面别用多说)该店的唯一不行的地点:算是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。
5.现金返还。如今,许多企业开始始实现金返还战略。
消费者只要购买指定的产品,就可以在购买地立即获得现金返还。现金返还可以让消费者感觉到这是一种真正的现金偏好,可以由消费者自由支配;但它不能像优惠券那样受到时间、地点和产品品牌的限制。因此,这种方法更受消费者欢迎,效果更为明显。
6推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一对情侣* *,添加一朵玫瑰;就餐过程中能够**轻**,也可设置点歌频道。可开展餐后**活动,奖品为心型气球、小洋娃娃等面向女性的奖品,或亲吻、拥抱温馨音符。
以落低成本为主。简单又别失浪漫。
7(如果可能)以飞机烟雾或电视的形式。
二十周年同学会邀请书
当我想你的时候……
二十年,二十年!从今年到2010年,我们从城关中学毕业已经快二十年了。
一别二十载,荏苒别惑年!曾经的同窗好友,你在**?
过得还好吗?一具个有些忘却,而又曾经熟悉的名字.不管你日子在本市,或身处异乡;不管事业辉煌,依然临时失意;不管身居要职,依然一介布衣;也别论你多么闲暇,或何等繁忙.
你终究可不能不记得同桌的他(她),还有睡在你上铺的兄弟...
可不能不记得名中,不记得这个年代.那儿有驿动的青年的麻烦;放纵的青春的激情,追逐过浪漫的恋情,蕴藏过暗恋的甜蜜.也许你把这一切都冰封雪藏,悄悄期待着重逢的春光.
和你一样,多少次梦里相聚,多少次心驰神往."再过二十年,我们再相会",为了我们曾经的约定,来吧,友爱的同学,让这熟悉的歌声所寄予的热情与希翼变成现实;让我们放飞心中的希翼,共同期待人一辈子的第二次握手,让我们走到一起,重温那些一起走过的生活,纵情享受老同学相聚的温馨.请你参加城关中学**届
1、 二班同学,听着久违的声音,看到曾经熟悉的日子真的笑了
二十年的岁月,同学们一路走来,风雨无阻,收获了许多的成绩,也饱受了无尽的沧桑。大伙儿一起互相诉说会面的兴奋,倾诉二十年的记忆;学生紧握着恩师的手,衷心未动分毫祝愿老师安康;恩师端详着学生的脸,欣喜我们的成长;也有交流互相寻找联系之艰苦,辗转赴约之路线……
你会来吗?几十双一如当年热切而期盼的双眼,几十颗一如当年火热的心在等待......,如此难得的欢聚,会因您的缺席而黯然失色,更会令我们黯然神伤.
希望您早日安排,按时赴约,尽快回复
当我想你的时候,我的心在颤抖;
当我想你的时候,你听说过吗
一、老阿爸野鱼馆:
掷骰子,赢浪漫礼品“情色骰子”是老阿爸野鱼馆在情人节推出的特色互动游戏,
在节日当天进店消费的情侣,投掷骰子,按照骰子每一面的提示语在店内指定位置做出相应的动作,即可赢取精美礼品。
情色骰子6个面的文字包含以下动作:
亲亲脸(Kiss 10秒钟)
抱抱(情侣温情拥抱30秒以上)
爱情表白(向TA深情表白一分钟以上)
精美礼品包括:
1.巧克力(象征甜甜蜜蜜)
2.情侣杯(象征一辈子情意绵绵)
3.爱情U盘(永恒见证,存储爱情)
4.单桌立减餐费50元
二、红花树湘江壹号餐厅
给客人一个“爱的约定”
歌手陈升曾经提前一年预售了自己演唱会的门票,仅限情侣购买。一人的价格可以获得两个席位。但是,一份情侣券分为男生券和女生券。恋人双方各自保存属于自己的那张券,一年后,两张券合在一起才能奏效……
现在这样浪漫又考验爱情的约定在红花树湘江壹号餐厅就可以体验到了。七月初七当天,情侣新办理零花钱会员卡及续卡储值达1000元,如果明年20____情人节,您和TA仍能够牵手来到零花钱七一店用餐,则当天可免费享用零花钱餐厅精心为您推出超级浪漫情侣套餐。
三、青岛宏森酒店
炕上吃饭、提供情人暖夜炕
逛街、看电影作为情人节的消遣方式已经落俗套了,青岛宏森酒店今年推出了“情人节暖夜炕”的特色活动,在布置温馨甜蜜的氛围里,情侣们小酌一杯,一起回忆回忆两人之间最浪漫的事……这简直是最美好的夜晚了,同意的要点赞!
四、济南世纪缘珠宝
爱情检测仪检测“恋爱指数”
这是济南世纪缘珠宝在情人节期间独家推出的“爱情检测仪”活动,可当场测“爱情指数”。这种软件能读出应试者的情感温度,根据声音迅速做出判断,得分高低可见情侣们之间的热恋程度。
所有到店顾客都可以通过爱情测试仪测男方对女方的“爱情指数”,每人限测3次,取最高值。爱情指数得多少分,就再在原来价格的基础上,再省相应的钱。满分 100分,如果得满分,所购钻饰无论价值多少,全部免单!参与测试的顾客将在现场由店长为男女双方颁发“爱情鉴定证书”一份!
五、情人玻璃瓶
位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。
六、香花送美人
今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演, 为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。
七、黑白着装晚宴
在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家 分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮推广要强。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促 销活动做好。
第一部分观点提炼
1、明确活动目的.
通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?
不同的直接目的会导致不同的主题和细节。
而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
2、观点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的**量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。
第二部分策略导入
1、西餐厅目标受众群分析
考虑三个问题:谁会去中高端西餐厅?他们如何消费?他们在消费过程中有什么期待?
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人树立了价值观,热爱生活,有一定的见解和品味,他们不仅注重产品本身,更注重精神享受。
根据七夕节的营销背景,我们的目标受众是20-40岁的中高端人群;
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;
他们的消费期望是:饭菜好吃吗?这是餐厅风格吗?好玩吗?有折扣吗?给他们带来了什么样的精神利益?
2、如何吸引他们?
七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3、营销活动差异化亮点
环境氛围亮点:以著名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。
活动主题亮点:
针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你“为主题,举办七夕单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办七夕情侣派对。以婚礼日、爱情日纪念需求为契机,吸引目标人群购物消费。
4、传播规划
8.10-8.16 前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
8.16 七夕当天np广告活动造势宣传。
8.14-8.16活动期间发放消费券。
5、西餐厅的盈利在**?
①以“七夕”活动消费券的形式,西餐厅的热销周期不断延长。不仅可以提高餐厅当天的销售额,还可以保证其较高的销售周期。
② 主题活动增加销售额。
③ 随着中国情人节活动的影响力和话题性,餐厅的知名度和品牌形象迅速提升。
第三部分活动规划
1主题:七夕夜遇见更美的你
主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男**,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利**,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的**概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定 “穿越七夕夜寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
2时间:2010年8月14日-8月16日
三。地点:临时位于西餐厅内外
4、活动定位及调性
调性: 格调文化时尚广泛
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。
5、活动形式
8.14-8.15消费金额达到xx时,可使用返利券延长西餐厅热销周期。
8月16日,中国情人节之夜主题活动→引爆全场,打造新闻话题,扩大人气。
6、活动内容
以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利**为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动,针对8.16日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对:
凡是单身人群均可参加8.16日xx西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
活动当天交朋友的,可享受餐饮五折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加8.16日xx餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是8.16日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣**一份。
7、现场氛围打造
a、餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。为了吸引消费者的眼球,并邀请当地知名摄影机构加盟,为每一位进店的消费者留下最美的七夕形象。
② 牛郎织女的创意布局
结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以**相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。
③ ,古董宣传栏→指出活动主题
摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
b、大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在西餐厅的大厅和主走道设置中式灯笼,为大厅增添人文气息。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影**领取台造型布置
根据实际场地设置摄影**领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、x展架等。
④、分区舞台造型布置
根据餐厅现场实际,进行分区规划设计、舞台创意造型设计、布局设计。
⑤、光影艺术设备布置
根据餐厅实际场地,布置活动当天所需的照明设备、光影表演设备。
8、七夕当天活动安排及流程
a、(单身区)
中国七夕之夜的美丽**-邀请当地著名摄影机构加入,并在西bridge桥入口的西餐厅入口拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的**带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
享受文艺的特殊盛宴——在中国情人节主题活动当天,将安排与餐厅文化相融合的文艺演出,迅速提高参与者的积极性。
7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。
情人节前夕之夜的完美聚会-活动中15分钟悠扬的演奏引起了整个活动的气氛。
《活动流程表》
阶段主题时间内容安排
七夕夜美丽留影 17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整) 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。
享特色文艺盛宴 18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及**优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)
18:40-18:45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)
18:45-18:50 独唱+伴舞
7分钟浪漫心跳
18:50-18:55 主持人串词,进入“交友找伴”环节。
18:55-19:02 7分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。
19: 02-19:10主持人统计交友客户的配对情况并公布结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)
七夕夜完美遇见
19: 10-19:20现场悠扬**演出,现场交朋友,与客户交流
19:20-19:25 主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)
19:25-19:30以后结束离场,顾客在**领取处领取**,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。
b、情侣区
七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的**的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣**,此环节作为情侣派对的主力环节。
七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该西餐厅消费均可获得5折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣**,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。
《活动流程表》
阶段主题时间内容安排
七夕夜浪漫留影 17:30-18:30 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。
寻5个完美爱情
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