幼儿园中班做汤圆教案

【#实用文# #幼儿园中班做汤圆教案#】作为勤勤恳恳的人民教师，常常需要借助教案来辅助教学，使教学更加科学化。教案应该怎么写呢？以下是好工具范文网小编为大家收集的幼儿园元宵节做汤圆教案，欢迎阅读与收藏。

幼儿园中班做汤圆教案 篇1

活动目的：

1、初步了解元宵节的民风民俗。

2、欣赏花灯，感受花灯的美。

3、探索、发现生活中的多样性及特征。

4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

活动准备：

经验准备：请家长帮助幼儿丰富元宵节的相关知识。

物质准备：有关元宵节的由来及只要活动的课件，谜语若干。

环境准备：收集各种花灯，布置灯展。

活动过程：

1、结合课件讲解元宵节的由来和只要活动。

2、引导幼儿参观灯展，说一说：最喜欢那盏花灯?为什么?花灯美在哪儿?

3、欣赏儿歌《做彩灯，闹元宵》

4、猜灯谜。

出示事先准备好的谜面贴在花灯上，教师读谜面，幼儿来猜。

小结：每年的正月十五这一天是元宵节，元宵节是中国传统的节日，这一天不仅要欣赏花灯、猜灯谜，还要品一种美食-------元宵。

活动反思：

正月十五元宵节，在小班孩子的印象中只有吃汤圆，为什么要吃汤圆?元宵节还有哪些习俗呢?我们的孩子很少接触，知之甚少。我们的传统节日正被大家所忽略，所以在本周周末活动开展了一个迟来的元宵节活动。根据小班孩子直观形象的思维特点，我利用正月十五拍来的花灯照片和图片给孩子直接的'感官冲击，并让他们在看一看、说一说中了解元宵节的习俗，并知道是“团团圆圆”“期盼来年顺利”的意义。

在猜灯谜的游戏中达到高潮，孩子们积极踊跃，因为猜对了可以得到一个兔子花灯，他们非常喜欢!通过本次活动相信孩子们对元宵节有了进一步的认识。

幼儿园中班做汤圆教案 篇2

活动目标

1、知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。

2、能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。

3、品尝元宵的不同味道，体验劳动的快乐。

4、通过参加节日环境创设，感受参与元宵节庆祝活动的乐趣。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

重点难点

能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。

活动准备：

1、有关元宵节的录相。

2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的.熟元宵。

3、花灯

4、黑芝麻，豆沙，五仁馅若干分别盛在小碗内，和好糯米粉并分成小团，干糯米粉

5、碗，勺子，抹布，塑料台布，盛元宵的容器皿。

6、欢快的庆新年乐曲

活动过程

一、观看“元宵节”录相，并引出主题。

1、小朋友们从录相中看到了什么？（吃元宵，看花灯，猜灯谜，放烟花）引出元宵节的习俗。

2、教师讲解“元宵节”的来历，让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。

3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵，元宵又叫汤圆，它象征着全家团圆，生活幸福甜美。

二、学做元宵。

1、小朋友们吃过元宵吗？（吃过）吃过什么馅的呢？（有五仁，豆沙，黑芝麻）小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵，请小朋友来尝一尝（幼儿挨个品尝不同口味的元宵，并说出其口味）。

2、元宵是什么形状的啊？（圆形的）你们想不想自己来动手做元宵呢？（想）

3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁馅。

4、观察教师做元宵：先将小团的糯米粉揉一揉，搓一搓，团圆，再挖坑，然后把馅放在中央并包起来，最后再把它团圆。

5、让幼儿自己动手做元宵，根据教师讲解的做元宵时的重要细节：揉，搓，团圆，挖坑，包馅。并根据自己的口味选择馅料，最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。

（小结：让幼儿了解元宵的形状，颜色及不同口味的元宵，同时能运用揉，搓，团圆，挖坑，包馅等技能制作元宵。）

三、品尝元宵，体验劳动的快乐。

1、教师出示花灯，让幼儿跟随音乐玩舞花灯，猜灯谜游戏。

2、煮元宵的同时教师把碗，勺摆放好，幼儿洗手。

3、幼儿品尝元宵，互相说说此时心里的感受，体验劳动的快乐。

幼儿园中班做汤圆教案 篇3

一、目的：

1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包汤圆增进父母亲情

二、时间：

20xx年12月10日小班8：00开始中班8：30开始大班9：00开始

三、准备阶段：

1、请家长准备：擀面杖、案板、围裙，菜刀（班主任合理分组安排）

以微信、家长会等形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品（提前三天通知家长）

2、幼儿园厨房准备：汤圆馅、包汤圆面、厨房以班级为单位分好，厨房12月10日上午8：00之前准备好汤圆馅、包汤圆面、等待班级生活老师来领取

3、班级准备：洗手液体、洗手水。

四、活动阶段：

（一）介绍冬至来历

冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的'日子，我国古代，冬至被当作一个较大节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外，北方地区有冬至吃汤圆“以防天冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

（二）以班级为单位亲子活动开始包汤圆分工：

1、家长孩子分别擀皮、包汤圆

2、班级保育员：负责厨房领取包汤圆面团、馅料，和指定家委会人员负责把包好的汤圆送到厨房

3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀汤圆皮、包汤圆、活跃班级亲子包汤圆气氛

4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、比赛：

1）擀皮

2）包汤圆

3）吃汤圆

五、煮汤圆阶段：（20分钟）

1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的汤圆送进厨房并负责把煮好的汤圆拿回班里

2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事、亲子朗诵等活动（班主任设计好）（等待汤圆煮熟）

3、家委会指定专人：负责维持家长秩序

六、吃汤圆阶段：（30分钟）

1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的汤圆分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的汤圆。

2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序

七、活动结束

幼儿园中班做汤圆教案 篇4

活动目标：

1、知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。

2、通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。

3、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。

活动准备：

面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

活动过程：

1、激发做元宵的.兴趣和愿望。

指导语：

①今天是什么节？元宵节有一种特别的食品，是什么？

②元宵是什么样子的？小朋友们想不想自己做元宵？

2、观察制作材料，了解做元宵的方法。

（1）观察并知道做元宵需要的材料。

（2）了解做元宵的方法和要求。

指导语：

①我们怎样才能做出圆圆的元宵？

②老师煮元宵时，小朋友们应该注意些什么？

3、做元宵、煮元宵。

（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。

（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。）

（3）教师煮元宵。

4、加糖品尝元宵，说说元宵的味道和自己的心情。

幼儿园中班做汤圆教案 篇5

活动目标：

1、引导幼儿学习团的技能来塑造汤圆。（重点）

2、通过情境化的泥塑环境让幼儿对泥工活动感兴趣。

3、感受作品的美感。

4、感受色彩对比。

活动准备：

各色面泥、盘子

活动过程：

一、魔术魔术变变变

教师出示面泥，师："今天，我们要变魔术，一起来念口诀：魔术魔术变变变！"教师手藏身后，团出汤圆。激发幼儿一试身手的兴趣。

二、幼儿学习团汤圆

1、幼儿自主"变"汤圆。老师会变出汤圆，你们想变魔术吗？我们一人拿一块彩色面泥，自己变变，看谁能变出汤圆。

2、教师教幼儿团汤圆团汤圆是有秘诀的——

（1）从面泥妈妈身上分出一个面泥娃娃

（2）边唱歌谣边团："手心转呀转，团团团汤圆，我团的.汤圆圆又圆，你团的汤圆圆不圆？"

（3）幼儿基本完成，声回答："圆！"由此体验团成汤圆带来的成功体验

三、幼儿练习团汤圆

1、教师边引导幼儿唱儿歌，边指导幼儿正确的团圆方法。

2、提醒幼儿团好一个汤圆就放到盘子里，比比谁团得多，团得圆。

四、送汤圆去展览

幼儿将一盘盘汤圆送到邻居班，请他们参观，欣赏。最后将汤圆送到娃娃家。

幼儿园中班做汤圆教案 篇6

活动目标：

1、初步学唱歌曲，理解歌曲的主要内容，感受歌曲诙谐有趣的气氛。

2、尝试用多种身体动作表现卖汤圆的情景和自己的愉快情绪。

3、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的`表现力。

4、对音乐活动感兴趣，在唱唱玩玩中感到快乐。

5、认真倾听并积极参与歌唱活动。

活动准备：

1、幼儿熟悉歌曲旋律。

2、歌曲《卖汤圆》的碟片。

活动过程：

1、交流对汤圆的认识，激发活动兴趣。

指导语：你知道汤圆是什么吗？你认为该怎么样卖汤圆呢？

2、观看碟片，感受歌曲所表现的愉快和有趣的气氛。

（1）欣赏碟片，感受歌曲的内容和旋律。

（2）交流欣赏感受。

指导语：听了这首歌，你有什么感觉？

3、理解歌词，学唱歌曲。

（1）倾听歌曲《卖汤圆》。

指导语：

①歌曲里唱了些什么？你喜欢哪一句？为什么？

②你觉得哪一句不太懂或比较难记？

③有没有什么好办法能帮助你很快地记住歌词？

（2）幼儿尝试将歌词填入到旋律中，说唱歌词。

（3）运用多种形式演唱歌曲。

4、尝试随音乐用身体动作表现卖汤圆的情景和自己的愉快情绪。

（1）随着音乐自由创编身体动作。

（2）自由结伴，表演卖汤圆的情景。

活动反思：

卖汤圆是一首非常好听的儿童歌曲。之前幼儿对元宵节有了一定的了解，知道汤圆是元宵节的一种习俗，汤圆也代表全家团圆的意思。歌曲非常活泼欢快，幼儿在学习唱歌的过程中，感受到了元宵节吃汤圆的快乐。

幼儿园中班做汤圆教案 篇7

活动目标：

1．学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。

2．能感受到元宵节的快乐。

3．培养幼儿的观察汤圆和动手操作能力。

4．让幼儿了解元宵节的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。

活动准备：

1．请幼儿收集花灯，布置活动室。

2．用湿糯米粉适量，消毒过的盘子一组一个。

3．幼儿用肥皂洗净双手。

4．PPT。

活动过程：

一、观赏花灯，感知元宵节。

1、幼儿自由观赏花灯，相互欣赏。

2、引发幼儿讨论：为什么现在要玩花灯？

3、小结：元宵节这一天，大家都要看花灯、玩花灯、做元宵、吃元宵。

二、引导幼儿搓元宵。

1．老师介绍做元宵的'.材料，湿糯米粉。

2．讨论制作方法引导幼儿将湿糯米粉搓成长条，再分成一段一段的，最后将每一段搓圆。

三、幼儿操作。

老师将湿糯米粉分给幼儿，让幼儿自己动手操作。提醒幼儿不能把元宵掉到地上，以免弄脏。然后将幼儿做好的元宵送到厨房请师傅帮助煮沸熟。

幼儿园中班做汤圆教案 篇8

活动目标

1、知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。

2、能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。

3、品尝元宵的不同味道，体验劳动的快乐。

4、通过参加节日环境创设，感受参与元宵节庆祝活动的乐趣。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

重点难点

1、能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。

活动准备：

1、有关元宵节的录相。

2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。

3、花灯

4、黑芝麻，豆沙，五仁馅若干分别盛在小碗内，和好糯米粉并分成小团，干糯米粉

5、碗，勺子，抹布，塑料台布，盛元宵的容器皿。

6、欢快的庆新年乐曲

活动过程

一、观看“元宵节”录相，并引出主题。

1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵，看花灯，

猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。

2、教师讲解“元宵节”的来历，让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。

3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵，元宵又叫汤圆，它象征着全家团圆，生活幸福甜美。

二、学做元宵。

1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁，豆沙，黑芝麻)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵，请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵，并说出其口味)。

2、元宵是什么形状的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想)

3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁馅。

4、观察教师做元宵：先将小团的糯米粉揉一揉，搓一搓，团圆，再挖坑，然后把馅放在中央并包起来，最后再把它团圆。

5、让幼儿自己动手做元宵，根据教师讲解的做元宵时的重要细节：揉，搓，团圆，挖坑，包馅。并根据自己的口味选择馅料，最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。

(小结：让幼儿了解元宵的形状，颜色及不同口味的元宵，同时能运用揉，搓，团圆，挖坑，包馅等技能制作元宵。)

三、品尝元宵，体验劳动的快乐。

1、教师出示花灯，让幼儿跟随音乐玩舞花灯，猜灯谜

游戏。

2、煮元宵的.同时教师把碗，勺摆放好，幼儿洗手。

3、幼儿品尝元宵，互相说说此时心里的感受，体验劳动的快乐。

教学反思

本节活动的设计激发了幼儿兴趣，让幼儿知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗是吃元宵，点花灯和猜灯谜。同时也学会了运用揉，搓，团圆，包馅技能，制作不同口味的元宵，体验劳动的快乐!

幼儿园中班做汤圆教案 篇9

活动主题:

欢乐庆元宵

活动时间:

20xx年2月17日(一天)

活动目标:

了解我国元宵节的风俗习惯，愿意和同伴一起做汤圆，猜灯谜，庆元宵，感受元宵节的快乐.

愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

体验和大家一起过节的快乐。

活动准备:

1，幼儿园准备糯米粉一团，汤勺每人一只，大碗六只，白糖若干

2，灯谜

3，音乐

活动(一)

内容:"搓搓做做"庆元宵(集体)

师生共同搓搓汤圆

师生共同品尝汤圆(下午品尝)

活动(二)(大带小活动)

内容:"唱唱跳跳"庆元宵(小组)

1，自己班级幼儿到相应的小班进行活动，各自找一个小班的'小朋友手拉手，说说元宵节的祝福语.

2，向小班幼儿表演歌曲《卖汤圆》等

活动(三)

内容:"猜猜想想"庆元宵(小组)

分成六组，每组一个桌子，一个得分牌，以擂台形式进行猜谜活动

规则:每组轮流以摸的形式，摸出灯谜，猜出为得分，比比哪组得分多的为胜

活动(四)

内容:"观赏元宵灯"庆元宵

师生一起欣赏幼儿带来的彩灯.

带着自己的彩灯到户外游戏

幼儿园中班做汤圆教案 篇10

活动主题：

情暖冬至，传承文化。

活动目标：

1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

3、了解中国传统食品—汤圆的来历，通过动手实践，掌握包汤圆的程序和技巧，提高生活的能力，体验劳动的快乐。

活动准备：

1、请家长准备：擀面杖、刀具、围裙（班主任合理安排）

2、班主任准备，宣传冬至的板报，有关冬至的.科学资料视频，儿歌、手指游戏、谚语。

活动过程：

1、由汤圆谜语趣味导入，谜语：岸边一群小白鹅，扑通扑通跳下河。春潮张落三遍后，白鹅一起上山坡、（打一食物）今天是我国的二十四节气之一——冬至，让孩子看电视了解冬至来历及相关知识。

2、教师讲解冬至的.科学知识，冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。

3、了解24节气歌，冬至诗歌，冬至农谚及数九歌，学说冬至包汤圆手指游戏。冬至又是天最冷的开始，也是一九的第一天，谚语说得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九杨落地，十九杏花开。

4、播放儿歌《包汤圆》，然后做手指操。

羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）包汤圆，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）

5、学习包汤圆方法，体验包汤圆乐趣。

教师带领孩子到厨房，与家长一起学习擀汤圆皮，包汤圆的方法。孩子们在劳动中体会了冬节，在快乐中品尝了文化，在合作中愉悦了身心。

6、品尝及感恩教育，与长辈一起分享汤圆。

幼儿园顺利举办“情暖冬至”师生教育活动。二十四节气作为世界级非物质文化遗产，不但是人类社会灿烂文明的瑰宝，更是中华民族勤劳智慧的象征。冬至节是二十四节气中最早被制定的一个，其久远的传承度和使用度，也代表着其较高的文化价值和实用价值。

幼儿园中班做汤圆教案 篇11

活动目标：

1、培养儿童了解民族传统文化，增强爱家乡的感情。

2、培养儿童收集信息、资料的意识和方法，发展儿童进行社会调查的能力及动手能力。

3、了解“汤圆”的由来和风俗。

准备活动：

1、学生——“汤圆”的由来及风俗等资料。

2、教师——糯米粉;各种馅;电脑课件;录音带;录像带等。

3、备用器材——录音机、录像机、实物投影仪、电脑。

活动内容设计：

（一）看广告引入

师：从屏幕上你看到了什么？（又大又圆的汤圆）

全班齐唱《买汤圆》

上次活动课老师布置小朋友们去找有关元宵节的材料，现在请小朋友们互相交流自己找到的材料。

（小组讨论交流）

师：按厦门的风俗习惯，我们在什么时候要吃汤圆？

生：元宵节。（农历正月十五）

师：元宵节吃汤圆有什么意义吗？

生：代表全家团圆。

生：农历六月十五也要吃汤圆。

师：农历六月十五为什么要吃汤圆呢？

生：为了纪念死去的亲人。

生：冬至也要吃。

师：冬至又为什么吃汤圆呢？

生：为了庆贺一年的丰收。

师：你们知道的可真多呀！在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯，凡是元宵节、农历六月十五、冬至这三个节日都要吃汤圆，那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹？

生：元宵节

（二）讨论

1、元宵节的.由来

学生在小组中互相说元宵节的故事，指名上台讲故事。

师：小朋友的故事是从哪儿了解的？

生：我是从书上知道的。

生：我是看电视了解的。

生：我是上知道的。

生：我是问家长的。

生：我到图书馆找到的。

师：你们真了不起，能够动脑筋从不同途径去收集材料。

2、元宵节的风俗

师：元宵这天人们除了全家聚在一起吃汤圆，还搞了哪些有趣的活动？

生：

（1）点爆竹。

（2）划旱船游街。

（3）挂灯笼。

（4）提灯笼。

（5）全家到公园赏灯。

（6）舞龙、舞狮。

（7）踩高跷。

（8）打腰鼓。

（9）扭秧歌。

(10)广场上放烟火。

（11）公园里有猜灯谜的活动。（电脑课件展示）

3、汤圆的做法

师：人在节日里都要举行这么多活动,热热闹闹庆贺一番，我们把它称为风俗习惯。不论是北方还是南方，各地元宵节都有许多不同的风俗习惯，唯独吃汤圆是各地都有的，那么你们知道汤圆是用什么做成的吗？现在老师播放你们第一次活动的采访录像，请小朋友们边看，边思考录像中小记者提的问题。

A、播放中华汤圆店实地采访录像

B、介绍

（1）师：除了刚才我们看到的阿姨用花生糖做汤圆馅，还可以用什么做馅？

生：还可以用巧克力、肉、芋头、红豆做馅。

（2）师：我见过白色、红色的汤圆，还有其他颜色吗？

生：我见过彩色汤圆。

（3）师：我们这儿的汤圆都用搓的，吃带汤的，还有其他做法吗？

生：泉州的汤圆是用滚的。

生：我从书上知道还有油炸的，用蒸笼蒸的，炒着吃的，煮熟捞干拌花生的。

师：你们收集到的材料可真丰富，刚才小朋友说的泉州“上元”的做法，老师在这里表演表演。

4、讨论制作计划。

师：老师根据小朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法，分别是做有馅的汤圆，做彩色汤圆，滚汤圆，还有做造型的汤圆。请小朋友们来动手做一做。请你们展开想象的翅膀，想一想你打算到哪一组，要做出怎样的汤圆？指名说。

（三）动手操作

1、带围裙，念洗手歌，洗手。

2、生动手学做，师巡视指导。

3、桌子，洗手。

4、展示作品。

A师：老师这有几则广告语，是给你们推销用的，先领小朋友们读一读吧！

B、师：每个小组取走一则广告语念一念。

第一组做的是有馅的汤圆，广告语是“伙伴就要在一起，亲亲密密像汤圆。”

第二组做的是彩色汤圆，广告语是“全家团圆吃汤圆，你揉我搓热腾腾。”

第三组做的是滚汤圆。广告语是“滚汤圆，滚汤圆，滚得汤圆圆又圆，滚得大家笑开颜。”

第四组做的是造型汤圆，广告语是“团团圆圆包汤圆，正月十五吃汤圆。”

5、师：每一组都做得很好。我觉得造型组今天，做出了各种不同形状的汤圆，很特别。下一次活动，许老师要专门让小朋友们发挥你们的想象力，做各种造型的汤圆，好吗？（好！）

（四）布置下次活动任务