【#实用文# #幼儿园腊八节活动方案怎么写(摘录九篇)#】为确保工作有序进行,提前准备详细方案十分必要。这些方案通常以文件头的形式下发,涉及到上下级关系或工作范围较广。我们应该怎么制定方案呢?下面是好工具范文网小编精心整理的幼儿园腊八节活动方案,希望对大家有所帮助。
设计意图
如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。
腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程。
活动目标
1、让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯。
2、能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们。
3、在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。
活动准备
1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;
2、课前对于春节的.了解以及对于腊八节的`了解;
3、教学课件PPT准备。
活动过程
1、谈话导入
师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?
师:想熬出香香甜甜的腊八粥,我们要准备哪些事情呀?
2、和孩子们探究腊八粥的制作过程,绘制腊八粥制作顺序表
①介绍食材
师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位厨师出场)两位厨师师傅带来了许多东西,一起来看看吧。
孩子们围在桌子旁时,老师引导孩子说出食材、准备的用具。
②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法
师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!你愿意告诉老师你会怎么做吗?
师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……
3、延伸活动
腊八节除了有好喝的粥,还有好听的故事,我们一起来听一听吧~
关于腊八节的传说故事:
学儿歌《过了腊八就是年》
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;
腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
活动目标:
1.了解腊八节的来历和习俗。
2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。
活动过程:
一、开始部分
初步了解每年农历的十二月是腊八节
师:宝贝们,你们知道十二月八日是什么节日吗?(腊八节)
二、基本部分
1.腊八节的来历。
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。
一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃"腊八粥",以资纪念。
一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。
2.介绍腊八粥
你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?
请幼儿简单介绍腊八粥的食料。
(红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆(腊八豆)......
腊八粥里面会有多样不同的食材。
三、结束部分
教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
请幼儿用一个词语形容你们所见到的'食材,了解腊八粥食料的名称
圆圆的黄豆,
红红的胡萝卜,
胖胖的玉米豆......
四、活动延伸
投放不同材料到美工活动区域,制作腊八粥或以腊八粥为主题,在表演区开腊八粥店。
一、腊八粥制作
活动内容:在幼儿园厨房里,老师们准备好了材料,让孩子们亲手制作腊八粥。孩子们将自己的糯米、红豆、莲子、红枣等食材一起加入水中,用火慢慢煮,煮至糯米软糯,味道香甜可口,再撒上一些桂花和葡萄干。最后,孩子们可以将自己制作的腊八粥分享给小伙伴们,一起品尝美食。
二、腊八节传统习俗游戏
活动内容:通过游戏的形式,让孩子们了解腊八节的传统习俗。比如,猜灯谜、剪窗花、贴春联、画年画等等。在游戏中,老师们可以适当地引导孩子们学习相关的传统文化知识,同时增强孩子们的亲子关系和团队协作能力。
三、腊八节绘本阅读
活动内容:为了让孩子们更好地了解腊八节的来历和文化内涵,老师们可以准备一些些腊八节相关的绘本,如《腊八粥的故事》、《腊八节的习俗》等等,通过绘本的形式,让孩子们了解腊八节的传统文化,同时培养他们的阅读兴趣和能力。
四、腊八节主题手工制作
活动内容:通过手工制作的`形式,让孩子们发挥自己的想象力和创造力,制作出腊八节相关的手工作品,如腊八粥模型、腊八节装饰品等等。在制作过程中,老师们可以适当地引导孩子们了解腊八节的文化内涵,同时提高他们的动手能力和创造力。
设计思路
中国的传统文化,是经过上千年的历史积淀和不断传承,慢慢形成的,是中国人民智慧的结晶。然而,在西洋节日盛行的今天,中国的传统民俗我们小朋友知道的还有多少?就如“腊八粥到底是哪八样东西?腊八节的来历?”这些问题,都是孩子们所不知道却又应该了解的。
本次活动的重点,就是想通过绘本故事向孩子介绍“腊八节”,知道腊月初八吃腊八粥的习俗,引发幼儿对中国民间传统节日的好奇,从而初步感受和体会传统文化所蕴涵的团圆美好的意义。
活动目标
1.听故事,跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的`变化,理解故事内容。
2.认识腊八粥的材料,知道腊八节吃腊八粥的习俗。
3.体验故事给人们带来的美好情感。
活动准备
1.绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。
2.8种腊八食材图片。
活动过程
一、欣赏封面,引发兴趣
1.教师引导幼儿观察画面人物,对故事人物感兴趣。
提问:封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?
2.出示图书名字
提问:书名中提到的东西,画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂,还有一个主角会是谁?
二、倾听故事,理解内容
教师依次播放绘本内容,引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述
1.出示PPT,提问:
小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)
说说燕子为什么要去南方过冬。
2.出示PPT页,提问:
小燕子看见胖嫂在做什么?
胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面,用语言简单讲述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称 、颜色。)
4.出示PPT
什么季节到了,小燕子用衔来的八样东西做了什么?
三、记八宝,玩游戏
1.出示实物,分辨和认识“八宝”
小燕子用食材来做项链,打扮自己,你觉得它们可以用来做什么?
2.游戏:八宝蹲
游戏规则:幼儿每人选择一张食材图片,由一人开始边蹲边念食材名字,被念到食材名称的幼儿需立即回应,继续游戏。幼儿游戏1-2次。
四、自助阅读,自主讲述
1.设疑:胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?
2.和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子,胖婶一家是怎么做的?
这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?
小结:腊八节是中国的传统节日,每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起,共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!
活动延伸
欣赏童谣:
过了腊八就是年
小孩儿小孩儿你别馋,
过了腊八就是年;
腊八粥,真香甜,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
美工区:
1.在活动区提供各种粮食、干果小样,帮助幼儿认识了解不同的食材名称和功效,尝试搭配“制作”——我的腊八粥。
2.创设美工活动区,提供各种中国风的绘本图片和金山农民画等图片,鼓励幼儿用剪贴、涂画等方法制作图画,布置成“民俗风”画廊。
阅读区:
1.收集各民间节日的相关图片与书籍,制作中国民俗手册。
2.提供故事图书和图片,鼓励孩子翻阅图书并讲述故事。
3.录制一些关于我国民俗的故事,让孩子倾听、了解,激发对传统文化的兴趣。
活动来源:
每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,是我国民间的传统节日之一。腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。为了让宝贝们了解吃腊八粥的由来,我们开展了本次活动——腊八粥的故事
活动目标:
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。
2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的.人“感知勤劳和懒惰”。
3、 知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
活动准备:各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频
活动过程:
一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥
1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)
2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)
(小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)
二、欣赏故事
1、哪一天是腊八节?
2、故事告诉我们什么呢?
3、腊八粥里面都有什么呢?
(重点突出:勤劳的人)
三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物
老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。
活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。
过了腊八就是年
小孩儿小孩儿你别馋,
过了腊八就是年;
腊八粥,喝几天,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
教育目标:
1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。
4、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。
5、激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
6、学念儿歌:腊八粥,感受过节的`快乐。
教学重点、难点:
引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥
教学准备:
1、准备课件《腊八粥》
2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。
3、腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等
4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
教学过程:
一、观察图片,激发兴趣
1、观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1、观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。
三、我做腊八粥
1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。
2、引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。
3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥
1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。
2、学念儿歌:腊八粥
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。二十七杀只鸡。二十八把面发。二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 3、全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐五、认识卡片上的字。以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节
结语:
每年的十二月初八是腊八节,民间流传着吃"腊八粥"的传统,为了让幼儿感受腊八节的习俗和快乐,幼儿园开展了"甜甜的腊八节"主题活动。孩子们通过听听、看看、吃吃,过了一个热热闹闹的腊八节,感受着浓浓的年味和传统习俗文化带来的快乐,充满了对新年的美好期待,更让孩子们从小懂得要做一个勤劳的人。
活动目标
1.知道腊八节的含义,知道一些地区有喝腊八粥的习俗。
2.了解了“腊八节”的由来。
3.参加区域活动。
浓情腊八粥,巧手贺新年
腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。
认识腊八节
了解了“腊八节”的由来,让我们来看看,孩子们又会通过哪些有趣的活动一起度过这个传统节日呢?
动员家长给孩子讲述腊八节的来历和传说!告诉孩子熬腊八粥需要哪些食材,去厨房或者超市认识食材!收集腊八节的儿歌老师和孩子一起分享!
饭桌上的腊八节
大家认识了制作腊八粥需要的各种材料:大米、糯米、黑米,红豆、红枣等等,老师们还将收集到的关于腊八节风俗的许多图片资料对孩子们进行了展示,讲述了有关腊八节、腊八粥由来的民间传说。
今天,蒙氏班的小朋友走进了水区,要自己动手制作腊八粥!期待ing·····
手指尖上的腊八节
在区域活动中,各班根据孩子的年龄特点分别进行了“粘贴画”“夹豆子”“豆豆大聚会”“豆豆排队”“豆豆分类”等内容。
腊八蒜里品年味
在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,因为是在腊八节这天泡的,所以叫“腊八蒜”。将剥好的蒜瓣清洗干净并晾干,放进干净的玻璃器皿中再放上糖和醋,腊八蒜就腌制好了(一定要密封并放在阴凉处,大约20天即成)
把喝饱了醋的蒜宝宝放在窗台上,让阳光照射,随着时间慢慢的`变绿.....孩子们好期待腊八蒜的变化呀。都向往着过小年吃饺子时可以享用自己的劳动果实呢!一起在蒜宝宝的变化中感受传统的年味吧!
快快乐乐过腊八
粥来喽!在进行了一番活动后,我们的腊八粥终于要出锅了~~在这寒冷的冬日喝上一口热乎的腊八粥,香气飘荡在整个幼儿园温暖着你 我 他。
腊八节里的祝福
幼儿园也为家长朋友们准备了香香的腊八粥,让大家品尝熙城国际幼儿园的暖心粥,以及心里暖暖的爱~
腊八节喝腊八粥,暖心暖胃,快乐、甜蜜、吉祥、如意、好运、平安、幸福、美满、喜气、财气、桃花运统统都到碗里来……祝大家腊八节快乐,开心!
“生活即教育”,我们抓住生活的每一个教育契机,引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗,感受传统节日带来的愉快和祝福!
教学目标:
1.认识10个生字,会写7个生字。
2.有感情地朗读课文。
3.学习文中人物的对话描写。
4.通过人物动作,语言和心理活动的描写,体会“八儿”一家的其乐融融。
教学重点:
文中人物的动作,语言和心理活动的描写。
教学难点:
体会“八儿”一家的其乐融融。
教学时数:
1课时
教学过程:
一、读题导入
今天,我们学习《腊八粥》请一个同学来读一下课题。
二、初读课文
1.指导读课文,注意读准字音。
2.请其他同学认真在心里跟着读。
3.这篇文章围绕腊八粥讲了一体什么事?
4.学生汇报,教师点拨。
三、默读课文,圈划批注
1.文中的主要人物是谁?—“八儿”
2.“八儿”这个人物并不是一成不变的,请默读圈画相关语句。
3.学生圈画后汇报。
4.教师及时总结。
他的心里活动变化构成了本课的线索,可以为突破口。从“迫不及待”,到“苦苦等待”,“到美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。
四、总结升华
1.文章中有关腊八粥熬煮的`描写也不可忽视,如第1自然段写的:“把小米,饭豆,枣,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,但看他那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝心里塞灌呢!”
2.学习作者语言的妙处。
3.当堂积累下来。
活动目标:
1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。
2.了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。
3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。
4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。
5.感受节日的欢快气氛。
6.通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。
环境创设:
1.收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。
2. 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。
4. 教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。
5. 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。
活动过程:
一、回忆学做腊八粥的过程,了解制作腊八粥的流程
1.谈话导入
师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的`腊月初八这一天,一家都要做什么呢?
师:想熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿(绘本中孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情?
2.根据孩子回答的内容,依次翻阅绘本相应的画面
(1)准备熬粥的东西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……)
(2)洗好了
(3)准备锅
(4)煮腊八粥
小结:看来熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢!
二、探究制作流程,绘制腊八粥制作序列表
1.邀请助教家长,介绍食材。
师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位妈妈出场)两位妈妈带来了许多东西,一起来看看吧。
孩子围在桌子旁,家长引导孩子说出食材、准备的用具。
2.引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。
师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥,你愿意教教他们吗?
师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……
3.幼儿分组合作,探究制作流程,尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。
师:你们说得都很棒!下面我们分组再来煮一次,并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来,好不好?
(1)幼儿分两组讨论
师:要先商量好谁负责煮腊八粥,谁负责观察记录。
(2)幼儿边煮腊八粥,边观察、记录。
4.请幼儿分享熬制腊八粥的方法。
师:谁能根据记录的步骤图,说一说怎么熬制腊八粥?
小结:看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥,首先要给事情排排队,先放什么,后放什么,排好队后,再按照这个顺序来做,一定能完成得很好。
附腊八粥儿歌:
小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。
腊八粥,喝几天? 哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘。 二十四,扫房子。
二十五,炸豆腐。 二十六,炖羊肉。
二十七,杀只鸡。 二十八,把面发。
二十九,煮馒头。
三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。
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