餐饮业油烟工作治理总结报告

【#实用文# #餐饮业油烟工作治理总结报告#】总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料，它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导，不如立即行动起来写一份总结吧。但是总结有什么要求呢？以下是小编收集整理的油烟污染治理工作开展工作总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇1

为深入贯彻落实关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，坚决制止浪费粮食行为，切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围，省商务厅、省直机关工委、省文明办、省教育厅、省文化和旅游厅、省妇联、省直机关事务管理局发出如下倡议：

一、弘扬传统美德，厉行勤俭节约。

勤俭节约是中华民族的优良品德。目前，“舌尖上的浪费”现象时有发生。要自觉践行社会主义核心价值观，大力弘扬尊重劳动、勤俭节约的传统美德，做到科学饮食、文明就餐，理性消费，将文明健康、绿色环保的理念融入日常生活。要从我做起，积极参与“光盘行动”，自觉使用公筷公勺，共同抵制浪费粮食、非理性消费、婚丧喜庆大操大办等不良风气，人人争做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者。

二、加强食堂管理，开展养成教育。

各级机关、企事业单位要认真贯彻落实关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神，以节约型公共机构创建和绿色食堂建设为抓手，加强食堂用餐节约，做好食品采购、储存和加工等工作，按需按量供给。推行浪费行为约谈训诫制度。省直机关要发挥好带头示范作用。各级各类学校要加强学生勤俭节约养成教育，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，引导学生适量点餐、适量取食，不挑食、不剩饭、不倒饭，自觉抵制铺张浪费行为。

三、转变经营理念，引导理性消费。

各类酒店、餐饮企业要引导消费者文明就餐、理性消费，适量点餐、节俭就餐;积极推出半份菜和小份菜，为消费者提供多样化选择，试行半份半价、小份适价;要创新服务方式，积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”;要在醒目位置设置不剩饭、不剩菜标识，推行打包服务;要制定成本控制办法，自觉将厉行节约的理念纳入餐饮生产、加工、服务的全过程。餐饮行业、协会要积极引导餐饮企业采取返利、折扣等方式鼓励消费者节约行为，培育餐饮新风。

四、注重家风传承，倡导勤俭持家。

每个家庭要传承勤俭节约的良好家风，从节约一粒米、一滴水、一度电做起，教育引导子女珍惜来之不易的粮食，自觉养成艰苦朴素的生活习惯。家长要以身作则、带头示范，精打细算、勤俭持家，倡导绿色消费健康生活模式，教育引导子女合理饮食，不偏食挑食、不暴食暴饮、不铺张浪费。要适当适量采购食物食品，重视做好科学储存、精细加工等环节，减少案板浪费、冰箱浪费。

五、强化舆论宣传，营造良好氛围。

要在公共区域和就餐场所张贴宣传标语，播放公益广告，宣传健康文明的餐饮消费方式。传统媒体、新媒体要广泛宣传勤俭节约先进典型，及时曝光浪费粮食的不良行为、典型案例和推进工作不力的单位。各类餐饮企业、食堂要在显著位置张贴“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌，在全社会营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。

民以食为天，食以俭养德。节约是行动，节约是习惯，节约更是美德。广大党员干部要发挥带头表率作用，从自身做起、从点滴做起、从身边做起，自觉养成文明节俭的消费理念和生活习惯，争当爱粮节粮模范。全社会都要积极行动起来，与文明行为握手，向浪费陋习告别，珍惜粮食、杜绝浪费，努力使厉行节约、反对浪费成为新时代的价值取向、行为规范，成为新的时尚风向标。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇2

按照市委、市政府《关于加强农村环境综合整治的意见》，我区认真贯彻科学发展观，坚持“城乡一体、镇村共建”的新农村建设总体思路，以改善农村人居环境质量为出发点，以公共基础设施建设和环境卫生治理为重要内容，大力实施农村环境综合整治，着力改善农村环境卫生条件，构建富裕、和谐、宜居新农村。经过一年的努力，全区农村环境得到显著改善，现将我区农村环境综合整治工作开展情况汇报如下：

一、主要工作成效

通过多管齐下，我区的农村环境得到了极大的改善，主要表现在以下几个方面：一是村组道路保持了常态化清扫，路面及两侧基本没有垃圾。许多陈年垃圾及卫生死角得到清除。二是取缔马路市场。我区认真组织开展国、省道两侧马路市场取缔工作，今年以来共取缔占道马路市场2座。三是农民参与环境保护爱护环境的意识逐渐加强参与农村环境综治逐渐变成了农民的自觉行动。四是水体质量得到改善，通过一年的整治，现在所有水塘内基本都没有了漂浮垃圾，同时结合20xx年的农村环境连片治理项目，开展畜禽废弃物的无害化处理，水塘、水渠水质得到较大改善。化肥养鱼得到全面控制。

二、工作措施

我区按照“党委领导、全民参与、政府主导、上下联动、突出重点、全面覆盖、健全机制、长效管理”的原则，根据市委、市政府的统一部署，因地制宜、区别对待、多措并举，积极推进农村环境综合整治。

(一)抓组织保障

为顺利推进农村环境综合整治工作，我区在组织领导方面做到“三个到位”。一是认识到位。我区高度重视农村环境综合整治工作，始终把该项工作作为民生实事来办，将其纳入政府工作重要议事日程，专班专抓，定期调度，高效推进。二是组织到位。区政府成立了以区委书记唐学石任政委、区委副书记、区长周建任组长，区委副书记陈礼洋任常务副组长，全体常委、副区长任副组长的高规格领导小组。领导小组下设办公室，由农办主任颜新华任办公室主任。全区上下形成了“一把手”亲自抓，“一把手”抓“一把手”，下级对上级负责的齐抓共管的工作格局。全区按照从严、从高、从细、从实的要求，全力保障城乡同治工作的有序开展，实现城乡同治各项具体工作的大开展和大落实。三是责任到位。区政府建立以区委书记、区长为全区农村环境综合整治的总负责人，各相关单位行政一把手是第一责任人的责任体系。我区年内召开了三次区长办公会议和五次专题办公会议，专门研究部署农村环境综合整治工作，并出台了《雁峰区城乡同治工作方案》等文件，进一步明确了各部门的工作任务和责任。

(二)抓机制保障

今年我区把城乡同治工作纳入区委、区政府绩效考评体系，出台《雁峰区城乡同治考核办法》和《雁峰区城乡同治考核细则》，成立专门考核机构，采取日常检查与专项检查结合，公众举报与督察督办相结合的原则，对各乡镇、村(管委会)按照月检查排名、季考核奖惩、年度总体表彰的方式进行考核。为体现考核工作的公正公平性，我区的日常检查由农办组织人员进行，月底检查由上个月前三名及后三名的书记参加。通过这种方式来提高各村(管委会)的评比意识和积极性，进而形成你追我赶的工作局面。

(三)抓协调保障

城乡同治牵涉面广，我区严格实行责任分工、互相配合。区政府办、区城市工作办负责城乡同治的专项资金计划安排，各项工作协调、督促、检查及考核工作，确保各项工作的有效落实。区农办负责牵头抓总和日常组织工作，负责向上争取资金和协调相关资金，指导各村(管委会)工作开展的责任。区环卫局负责村民垃圾收集设施的规划定位工作。区水利农机局落实水源保护责任，负责村民饮用水安全工程的规划、选址工作。负责示范区内村民饮用水设施建设的招、投标、施工和质量监管工作。区委宣传部负责城乡同治宣传资料的印制发放，进行宣传教化，组织电视、广播集中宣传报道活动。区财政局统筹区本级专项资金，确保各项建设工作正常开展。加强资金使用的监管力度。区发改局负责村级公路及交通安全设施建设。区住建局负责各项工程建设的日常施工质量监管;组织技术人员参与工程验收。规划雁峰分局负责指导全区城乡同治的总体规划和具体规划的制订和实施等具体工作。环保雁峰分局负责加大环境污染源监测力度。制订农村环境监测方案，确定监测范围、监测点位、监测指标和监测频次，会同市级监测部门广泛开展环境监测等工作。通过明确职责、具体分工，全区形成了上下密切配合、互相补充、齐心工作、全面参与的良好局面。

(四)抓基础设施建设

完善硬件设施、专业的管理团队和群众鼎力参与是保证农村环境综合整治工作有序推进的关键所在。今年以来，我区共兴建11处安全饮水工程、1215口四池净化池，21座垃圾中转站，4所环保公厕，5000余组垃圾果皮箱、63台垃圾工作车。全区共成立村级环卫清扫专业队伍21支，聘用环卫清扫人员173人。

(五)抓投入保障

区财政安排农村环境综合整治专项资金160万元，下拨各乡镇、街道、村(管委会)，积极多方筹措经费，确保环境整治基础配套设施建设的需要。整合项目资金，各村在村级财务相当吃紧的情况下安排一定的经费投入到农村环境综合整治工作中，据统计各村平均安排农村环境综合整治经费月10万元。并积极探索创新资金投入方式，鼓励和引导企业、社会资金参与农村环境保护，逐步建立政府、企业、社会共同参与的多元化投入机制，共同推进农村环境综合整治。

(六)抓宣传劝导

各街道、乡镇，区直各有关部门按农村环境综合整治工作要求，大力开展教育教化宣传活动。共做宣传报板21块，横幅60余条，并在各村部门口及交通要道张贴、悬挂。特别是文昌村在主要交通要道制作了大型的宣传牌，大大提高了农村环境综合整治工作的影响力，使农村环境综合整治工作深入人心。乡镇、街道组织宣传车辆在辖区内流动宣传，做到人人皆知。各村与农户签订“门前三包”责任书，发放《致广大市民(村民)的一封公开信》，并在显要位置张贴。各单位还制定了“全民卫生日活动方案”和“三个一”活动方案。各街道、乡镇、村成立了志愿劝导员队伍，由街道、乡镇干部、村干部分别在辖区范围内开展教育教化劝导活动。各村还制定并实施了“五星农户”、“不文明农户”大评比活动方案，力求通过树立正反两面典型，以先进带后进。

三、存在问题和打算

虽然随着农村环境综合整治工作的整体推进，一年的工作收获了一定的成效，但是在实际工作推进过程中，还存在着思想认识有待提高、村民素质有待提升、经费投入有待加大、工作积极性有待提高等困难和问题，因此，在今后的农村环境综合整治工作中，我区将继续以“五抓五促”为抓手，进一步理清工作思路、创新工作机制、狠抓工作落实，努力实现基础设施的全覆盖、管理网格的大完善、督查考核高密度和各项资源的大整合，全力以赴推进农村环境综合整治工作深入持续有效的开展，真正实现全区近郊农村环境的彻底改观，具体在以下四个方面着力：

(一)着力强化教育劝导。针对村民思想认识、参与积极性和整体素质还有待进一步提高的现状，继续公开信、宣传标语、宣传横幅、宣传板报、劝导教育为手段，在全区进行继续深入细致的宣传和教育，同时，全面加大与村民面对面思想教育和经济处罚工作力度，力争通过深入细致的思想宣传和教育教化工作，全面提升市民的素质和参与积极性。

(二)着力发展生态农业。解决农村环境污染问题实现可持续发展的根本出路在于发展生态、循环、高效农业，我区将继续按照“围绕城市、依托城市、服务城市打造城市的菜篮子、果盘子、花钵子和休闲地”的工作思路，想方设法引进实力雄厚的企业，加大土地流转力度，大力发展立体种植、循环利用的生态农业，促进全区农业向高效化、生态化农业方向发展。

(三)着力整治环境卫生。要在取得阶段性工作成效的基础上，以乡镇、涉农街道为主体，以村(管委会)为主抓，以村民为主力，继续加大农村垃圾卫生死角和暴露垃圾的清理清运清除力度，进一步净化农村环境。清理后，要重点加强周边村民教育和后续管理力度，能绿化的尽量绿化，能美化的尽量美化，要全面加强监管，全面确保不反弹。

(四)着力建立长效机制。我区将进一步积极探索和强力建立和实施整治片区垃圾清扫清运长效性管理的措施和办法，有效推进环境卫生清扫工作的深入开展，保证整治片区环卫工作的有效化和常态化。同时，进一步加大农村环境监测和监管力度，及时发现整治片区环境存在的突出问题，便于采取有针对性的有效性整治和改正措施，力求做到及时发现，及时予以调适，将片区各项环境指标控制在正常范围内。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇3

为进一步提升我区环境质量和居民生活质量，营造整洁有序、优美宜居的城市环境，减少城区餐饮饭店油烟污染，解决油烟扰民问题，实现餐饮油烟达标排放。根据区餐饮油烟整治方案及大气污染防治相关要求，结合我街道实际，特制定本方案。

一、总体要求

以改善街道辖区环境空气质量为目标，以降低餐饮业油烟排放为总要求，严厉查处未安装油烟净化设施和不正常使用油烟净化设施行为，大力整治油烟直排，确保辖区餐饮企业、企事业单位食堂及从事餐饮业的个体工商户全部安装符合要求的油烟净化设备，建立长效监管机制。

二、整治范围

街道管辖区域。

三、整治原则

1.属地管理原则。街道办事处是餐饮油烟专项治理工作的责任主体，生态环境和建设局牵头负责专项整治工作的组织与实施。

2.联合执法原则。建立部门联合机制，由生态环境和建设局牵头组织市场监管等部门组成联合执法队伍，齐抓共管，合力开展餐饮油烟治理专项工作。

3.排污治理原则。油烟净化设施的购置、安装和维护、排烟管道改造、改清洁能源等费用由餐饮经营单位自行承担。

四、整治对象

1.现有餐饮业单位：未安装油烟净化设施和设置专用排放管道的；已安装油烟净化设施和专用排放管道，但排放不达标的餐饮企业、机关企事业单位食堂；仍在使用煤炭、柴油、木柴等高污染燃料的餐饮单位；未持有餐饮经营许可合法证照的个体经营户。

2.新开设餐饮业单位：所有新开办的餐饮企业、机关食堂及从事餐饮业的个体工商户都必须按照要求安装高效的油烟净化设施设备，方能营业和投入使用。

3.《中华人民共和国大气污染防治法》规定的餐饮业、服务业环境违法行为。

4.违规经营的露天烧烤摊点、流动摊点、倚门设摊等烧烤经营，擅自设置的摊群点。

五、检查标准

1.检查餐饮经管手续。依法检查餐饮行业工商营业执照、卫生服务许可、从业人员资质等相关手续证件，产生油烟污染的“两无”经营户，依法补办餐饮服务许可证、工商营业执照。

2.安装油烟净化器要求。一是餐饮业单位必须安装与本单位排烟量相匹配、经国家认可、检测合格的油烟净化设施；二是净化设备安装必须符合《饮食业环境保护技术规范》（HJ554－20xx）要求，油烟净化率和排放浓度达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483－20xx）标准；三是无擅自拆卸、停运油烟净化装置行为，定期维护设施并建立记录，营业期间必须保证油烟净化设施正常运行。

3.排查烟气排放管道。一是净化后的油烟必须进入专门烟道排放，不得散排扰民；二是无公共烟道或预设专用烟道的餐饮单位，必须按标准修建专用排烟道空中排放；三是油烟净化器、风机及专用烟气排放通道的安装使用不能对周边居民造成影响；四是餐饮业单位不得利用换气系统排放油烟，不得擅自加设外置烟道，不得占用人行道排放油烟。

4.使用清洁能源要求。炉灶或保温设施进行更换或改造，燃料必须使用电、液化气、天然气等清洁能源。

六、工作要求

1.组织领导。街道成立餐饮油烟专项整治领导小组，制定实施方案，排查辖区餐饮服务业单位明细，掌握污染防治设施安装运行情况和排污许可证、营业执照、餐饮服务许可证办理情况。

2.加强检查。街道对限期整改对象加强日常检查，督促餐饮业单位加快整改进度，办理合法经管手续，安排达标油烟净化装置，规范排烟管道建设，取缔违法餐饮摊点，打击相关违法行为，确保整治任务圆满完成。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇4

为进一步规范校园及周边市容秩序，着力营造文明和谐的校区环境，以文明城市复审为契机，不断深入开展校园周边专项集中整治，依法查处学校及周边各种违规占道经营的饮食摊点和流动商贩，现将整治工作总结如下：

一、加强领导，精心组织针对我县校园周边环境综合治理的问题，我局高度重视，将其列入重要议事日程，召开集中整治专题会议，研究部署整治工作，为整治工作能够顺利展开提供了强有力的组织保证。同时逐一细化目标任务，明确了城监大队作为该项工作的责任股室，明确具体经办人员，积极配合有关部门开展工作，将治理任务落到实处。

二、分解任务，落实重点(一)摸排汇总，制定方案。专题会议后，迅速启动了校园周边整治工作。及时摸底排查城区各学校周边环境秩序情况，在前期校园周边整治的基础上，对存在的问题进行分类汇总，为净化校园周边环境做好基础工作。(二)加强巡查，重点监管。根据各所学校周边违规占道现象的特点结合工作实际，从三方面入手展开整治活动：一是规范市容秩序，针对校园周边的跨门槛经营占道经营等行为，采取定岗定人的方式，加强监管力度;二是净化环境卫生，进一步加大对违规倾倒垃圾等不文明行为的查处力度，并组织执法人员对校园周边占道摊点业主和跨门槛经营门市业主进行逐一宣传劝导，督促学校周边单位及商户认真落实“门前五包”责任制;三是严厉打击流动商贩和临时摊点，在学校上下学的人流高峰时段及占道经营问题较为严重的区域，加大巡查力度，确保校园周边环境整洁有序;在专项整治期间，累计规范门490余家，劝导游动摊贩280人次，制止垃圾乱扔行为,20起，督促校园周边餐馆安装油烟净化器20台。(三)共同协作，加强宣传。通过舆论宣传向经营业主宣传法律法规，提高社会各界的知晓率和参与热情，对各类违规占道行为形成有效震慑力，营造良好社会氛围，打造和谐安全校园。

三、下一步工作打算今后将继续加强校园周边环境的整治和巡查工作，建立完善校园周边环境治理工作的`长效管理机制，净化校园周边环境，严防反弹。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇5

为进一步贯彻落实国务院、教育部“关于切实加强中小学、幼儿园及少年儿童安全管理专项整治行动意见”，以及隆阳区人民政府学校周边环境安全整治工作要求，落实xx乡校园周边环境专项整治长效机制，优化育人环境，创建和谐校园，为学校师生的生命财产和学校教育教学工作提供强有力的保障。我乡于20xx年9月对全乡中小学、幼儿园安全及周边环境秩序开展了专项整治，现将工作情况总结如下：

一、开展工作取得的成绩及经验做法

（一）提高认识、加强领导、全面整治

20xx年9月21日上午乡长组织公安、卫生、工商、文化、xx乡安监站、中心学校、实验中学、胡家中学等相关职能部门召开了“xx乡中小学幼儿园及专项整治行动会议”，会议首先听取了中心学校、实验中学、胡家中学校长就当前学校内部和周边环境存在的社会治安、交通、食品卫生、消防、建筑设施等安全隐患工作汇报。乡长就我乡20xx年下半年学校周边环境综合治理作了详细周密的部署，指派主管教育的副乡长为校园周边整治组组长，各职能部门抽调工作能力强、责任性强的人员组成校园周边环境专项整治行动小组。要求各参加单位要以高度的社会责任感，对学校、学生高度负责的工作精神，加强协作、行动统一、重点整治、不留后患、不怕困难、敢于整治。对当场不能解决的问题，做好事件的记录，为以后解决问题提供资料。中心学校、幼儿园、实验中学、胡家中学要提供好整治的重点事项。坚决打好20xx年下半年校园边环境整治战役，创建一个安宁、和谐、健康的育人氛围。

（二）、排查细致、认真整治

20xx年9月22目至24日，在副乡长率领下，一支由公安、卫生、工商、文化、xx乡安监站、学校组成的xx乡校园周边环境专项整治行动小组对全乡33所小学、一所幼儿园、一所完中和一所初级中学进行了全面整治。专项整治行动组采取先听取汇报，各职能部门找出突出、重点整治问题，根据自己职责，进行深入细致的排查。整治行动中尽职尽责不手软，采取全面整治和重点打击、批评教育和限期整改相结合的工作方法。该取缔的取缔，该销毁的销毁，限期整改的发出限期整改通知书。

各学校加强了周边环境治理，包括清除两边围墙下的垃圾，清除校园内主干道旁近100米的污水淤泥，对教学楼、综合楼、学生宿舍进行检查，对存在线路老化及闸刀开关存在问题给予及时更换。在校内召开学生安全教育大会，开展全校性安全教育日、周、月活动。

二、存在的问题及隐患

在整治工作中，各职能部门都取得了较好的工作效果。xx派出所执法人员对各校用电设施、消防设施、社会治安、学校用车安全台帐、交通警示牌和交通安全教育、学校周边娱乐场所等方面进行全面排查。查除

问题1：8所小学灭火器气压不够，必须马上更换；

问题2：两所中学的门卫工作台帐不健全，对门卫工作人员提出了工作要求；

问题3：各学校的危房警戒设施不完善，没有切断电源，立即整改；

问题4：对两所中学学生校外斗殴事件及校外受侵害事件提出整改要求，并加强了联络处置机制；

问题5：对两所中学学生宿舍存在着用电安全隐患和防盗安全隐患提出了整改要求。

卫生所执法人员对学校周边经销店销售人员的健康证和食品卫生许可证以及出售商品质量，学校疾病预防，学校食堂、食品卫生、从业人员健康情况进行排查。

问题1：各学校的大多数学生还到校外的经销店购自制食品吃，学校的学生自我管理有待加强；

问题2：学校食堂从业人员的健康证不齐备，需及时办理，学校、食堂主管人员必须按《食品卫生法》进行管理。

工商所执法人员查经销店36家，取消不合法经营5家，销毁不合格食品150多小件，并对从业人员进行严厉批评教育。xx乡安监站对学校内部设施进行排查，对现存危房提出永久性封闭、坚固性警示要求。查处学校用电绝源设施不完备5校，并要求当场整改。安监站重点对幼儿园的学生接送车进行详细的检查，要求学校做好学生的押运工作，要求驾驶员按期进行车辆检审和每天出车检查。xx派出所执法人员和文化站执法人员对胡家集镇和xx集镇的网吧等文化娱乐场所进行排查，对从业人员“禁止学生进入”提出严格要求。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇6

按照“大气十条”、《四川省大气污染防治行动计划实施细则》、《乐山市建设国际旅游目的地环境综合整治暨大气污染防治行动方案(20xx—20xx年)》、《乐山市市中区大气污染防治行动方案20xx年度实施计划》、《乐山市市中区大气污染防治攻坚行动方案》、《乐山市市中区20xx年空气环境治理改善工作方案》等工作要求，泊水街结合街道、社区实际情况，严格按照各项目前要求，切实加强了辖区范围内大气污染防治工作，现将20xx年街道大气污染防治工作总结如下。

一、建立大气污染防治工作领导机制

20xx年，街道切实加强对环境保护工作特别是大气污染防治工作的领导和工作部署。一是成立以党工委书记、办事处主任为组长的街道环境保护工作领导小组;二是贯彻落实环境保护工作目标责任制，在街道班子成员中实现一岗双责，管行业必须管环保;三是明确各社区党委书记为各自辖区环境保护工作第一责任人。

二、健全大气污染防治工作体系

20xx年以来，为确保街道环境保护工作落到实处，不留死角。街道在年初与各社区签订环境保护工作责任书，重点将环境污染防治“四大战役”纳入工作考核目标;街道党工委、办事处制定下发《20xx年度环境保护工作方案》，明确了全年街道范围工作的目标、内容、要求等;7月，印发街道网格化环境保护工作方案，在辖区范围实行街道、社区、网格员环境保护三级防控体系;在20xx年10月街道结合秋冬季气候变化，制定《泊水街大气污染防治工作方案》，全面安排未来半年大气污染防治工作;在辖区范围内开展无死角大气污染源排查整治工作。

三、全面落实大气污染防治工作

(一)工业污染源整治

全面实施锅炉提标改造工程。现辖区嘉州宾馆、乐山师院、乐山职业技术学院等单位使用的锅炉均已改为使用电、天然气等清洁能源。

积极开展“小散乱污”企业专项整治，对排查出的汽车装饰、废旧物品回收的5家个体经商户，进行了多次检查和相关政策的宣讲，其中一家已未经营，其余4家均处于停业状态。

辖区内无无工业企业、石材加工店、汽车维修等重点行业(挥发性)。

(二)燃煤和餐饮油烟整治

燃用蜂窝煤、散煤整治方面。一是多次召开党政办公会和社区工作会，对辖区禁煤工作再次专题研究安排;二是将区环保局下达的环境保护工作重点分解下达到各社区，重点是辖区蜂窝煤、散烧煤改气(电)任务;三是街道、社区先后多次联合城管大队对辖区蜂窝煤、散烧煤使用情况开展大检查、大整治;四是街道印制20xx多份大气污染防治宣传单在辖区内广泛发放，着力提高辖区居民的环保意识和防范意识;五是建立长效、联动工作机制。对使用蜂窝煤、散煤、露天烧烤等情况各社区坚持日常巡查，发现问题及时劝阻、制止，对反复教育引导无效的由城管大队会同开展执法工作，努力巩固辖区禁煤成果。截止目前，年初区环保局下达的蜂窝煤、散烧煤改气(电)任务(3户经营户、18户居民户)均已未使用蜂窝煤、散烧煤，其中17户已改为气(电)。11月下旬，街道再次组织社区对辖区所有餐饮服务单位煤改电、煤改气开展全面巡查整治，现辖区范围内无一餐饮服务单位蜂窝煤、散煤，积极帮助辖区困难群众煤改电、煤改气。

餐饮油烟管控方面。在中央环保督察后，街道对辖区环境保护工作不松懈、不麻痹，特别是对反映突出的油烟污染问题，积极会同辖区城管大队，在前期煤改气、油烟净化器安装、露天烧烤整治的基础上，对辖区所有餐饮店再排查、再巡查，坚持及时发现、及时整改，年内督促辖区50多家餐饮店安装了油烟净化器。

(三)在建工地扬尘治理工作

目前辖区内主要的在建工程有清华瓷厂和雁和蓝山湾(尾期)。在具体整治过程中我们继续加强楼盘建设方加强了环境保护的宣传和引导工作，社区更是坚持长期到实地进行督导，要求工人尽量避免在施工过程中产生扬尘;督促施工单位落实车辆驶出前必须清洗，设置相关清洗水池和配备专门的清洗人员及设备;积极帮助施工方协调周边住户小区等，确保了施工进度不受其他因素的影响，通过加快施工进度来有效减少施工扬尘带来的不利影响。

(四)道路扬尘及垃圾焚烧、露天焚烧的整治工作

积极联系辖区内环卫部门，确保每日进行2次(雨天除外)以上的街面洒水清扫;协调联动城管、环卫等部门，做好了垃圾焚烧、露天焚烧的劝导、宣传和依法制止等工作。各社区安排专人每日开展巡逻，对垃圾焚烧、露天焚烧等行为及时发现、及时劝阻。特别是在中元节、春节、元旦等重要时间节点，着力加强对沿河露天焚烧的巡查劝导工作，有效遏制了辖区范围的露天焚烧现象。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇7

自农村人居环境整治行动开展以来，全市上下集中人力物力财力开展集中攻坚。市农业农村局联合市环保局、市住建局、市自然资源和规划局、市林业发展服务中心、市畜牧业发展中心等单位就农村垃圾处理、村容村貌提升、农村污水治理、农村改厕、畜禽粪污综合治理、水污染防治和村庄绿化等重点工作开展集中攻坚行动，联合行动取得了阶段性成效。出动机械2万余台次，清运生产生活垃圾24088堆、3348方、1948吨，完成村庄清理923个;改造农村危房31个;整治废旧房屋9处;新完成改厕8113户;新完成农村污水治理村庄21个，新建污水处理设施1处，建设污水处理管道28.22公里;新完成村庄规划2个。

一、农村人居环境整治情况

(一)抓好“三个到位”

1、组织领导到位。一是迅速传达部署。分别召开农村人居环境整治推进会议和美丽乡村建设现场推进会议，对胶河生态发展区和醴泉街道的美丽乡村建设情况进行观摩学习，并就下步农村人居环境整治工作进行安排部署。二是落实工作责任。市里成立了分管市长任组长，相关责任部门主要负责人为成员的农村人居环境整治工作领导小组，各责任部门也成立了领导小组，按照责任分工抓好整治工作。三是建立定期调度制度。市农业农村局每周对各责任部门的整治工作进行调度，形成工作总结上报至潍坊市农业农村局。四是建立定期通报制度。市委农办每周两次印发工作简报，对各镇街区的人居环境整治工作进行通报。

2、宣传发动到位。广泛采取利用网络、微信公众号、“大喇叭”、在xx电视台新闻频道滚动字幕等形式,着力报道农村环境整治过程中的好典型、好经验、好做法,曝光问题、鞭策后劲,动员干部群众自觉参与到农村环境整治工作中来,真正把各方面的积极性调动起来,倡树健康文明、积极向上的良好风气,大力营造人人关注支持农村人居环境整治工作的浓厚氛围，助力活动开展。

3、典型引领到位。对美丽乡村建设方面的先进经验做法进行推广学习，学习胶河生态发展区的路、树、灯、村;学习醴泉街道在美丽乡村建设中的.大投入、真抓实干、效果明显;学习密水街道的全民动员、全域整治、全面提升等。

(二)突出“三个重点”

1、清理农村生活垃圾。一是规范垃圾收集设施。全市各村(居)垃圾箱桶按要求配备到位、定点摆放、外观洁净、桶盖齐全，无破损、无异味、无积存垃圾、无渗滤液外泄;合理分派，保洁人员按规定着装上岗在岗并保持工作状态;各镇(街、区)正在对镇级中转站重新规划、设计、建设，确保生活垃圾转运站全部按标准规范建设、管理和运行，做到外观干净整洁，确保无异味、无渗滤液外泄、无垃圾泄露，站点周边无脏水和遗撒、暴露垃圾，卫生达标。二是全面清理整治。各镇(街、区)彻底清除辖区内积存的生活垃圾、建筑垃圾、工业垃圾和农村“三大堆”，重点清理“三边三底三界三线”环境卫生，尤其是对铁路、高速公路、省市县乡公路、进出村路和河流沿线两侧、村头湾边的环境卫生，以及村内外小广告、树挂和漂浮物，加大清理整治力度，纳入常态化、规范化管理，安排专人负责包靠。结合春季安全生产和环保督察，严厉查处焚烧生活、生产垃圾和农作物秸秆行为。

2、清理村内塘沟。印发《xx市农村水环境整治行动专项工作方案》，并召集各镇(街区)水利站长召开专门会议，对该《方案》进行学习，对“垃圾围坝”整治、沟渠湾塘清淤疏浚及垃圾清理等农村水环境整治工作进行安排部署。并于4月17日至25日，组织市水利局工管站、河长科、农水站、水资办等相关科室到各镇街区开展督导工作。

3、清理畜禽养殖粪污等农业生产废弃物。开展养殖场户粪污处理设施配建，通过成立督导调研小组对各镇(街区)畜禽粪污资源化利用工作情况进行调研检查、对各镇(街区)畜禽规模养殖场、养殖专业户粪污处理设施配建及运行情况实现周报制度做好养殖场户粪污处理设施配建核查工作等方式，进一步巩固我市20xx年畜禽粪污集中整治行动成效。

二、存在的问题

一是村庄绿化面上进展不平衡，个别村建设的进度较慢，村绿化项目重栽轻管问题依然突出。二是部分镇(街、区)河湖、沟渠、湾塘存在的问题尚未完全清除。三是垃圾转运站建设管理不到位，农村村庄垃圾箱桶管理维护标准不高。

三、下步打算

下步，市农业农村局将把农村人居环境整治工作作为各项工作的重中之重，切实发挥好牵头抓总作用，全力以赴抓落实。一是规范环卫设施运行管理。督导镇(街、区)加大环卫设施的资金投入和管理力度，对破损、陈旧的环卫设施及时更新更换，垃圾桶做到足量配备、定期擦洗、规范合理定点摆放，整洁完好见本色，并严格落实上级放置垃圾桶的要求，一律按照实际情况放置在村内道路两侧空地或排水沟上方，严禁放置在街路路面上，影响正常通行。规范转运站运行管理，合理统筹和有效解决转运站运行难题，严格落实蚊蝇消杀、除臭冲洗等措施，建立健全中转站清运台账，确保中转站合规合理运行，减少对周边环境影响。二是加快农村水环境整治，督促未全部完成农村水环境整治任务的镇街区对剩余问题尽快整治完成。三是提升畜禽粪污综合利用水平，以大型规模养殖场为主，支持鼓励自行处理粪污，生产销售商品有机肥，或流转土地发展种植，就近消纳。以专业化粪污集中处理中心为主，建设完善畜禽粪污等农业有机废弃物收集、转化、利用三级网络体系，鼓励探索规模化、专业化、社会化运营机制。鼓励中小养殖场户实现粪污全量收集、零排放。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇8

为进一步改善城区环境质量，推进城乡环境综合整治和大气污染防治工作顺利进行，保障人民群众的身体健康，根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《市餐饮服务业油烟污染专项整治工作实施方案》有关规定，结合我县实际，制定本方案。

一、工作目标

20xx年5月底前，县城建成及旅游景区内有油烟排放的宾馆、饭店、餐厅和食堂等餐饮服务业经营场所，全部实现油烟达标排放。

二、工作步骤

1、调查阶段（20xx年3月1日至4月30日）

对本辖区内餐饮服务业单位进行摸底调查，建立餐饮业台账，掌握污染防治设施安装、运行情况和排污许可证、营业执照、餐饮服务许可证办理情况，制定相应整治措施。

2、整治阶段（20xx年5月1日至20xx年12月31日）

全面开展餐饮服务业油烟污染专项整治工作，对不符合整治要求的餐饮业单位下达限期整改通知书，明确整改时限及要求；对辖区内限期整改对象加强日常检查，督促餐饮业单位加快整改进度；餐饮业单位完成整改后，及时组织验收。对逾期未完成整改的，依法责令停业。

3、验收阶段（20xx年1月1日至5月31日）

对下达限期整改的餐饮业单位进行集中验收，并对专项整治工作进行全面检查总结，完善管理台账，健全长效管理机制。

三、任务要求

（一）严格控制新、改、扩建餐饮业油烟污染

1、新、改、扩、建的餐饮业建设项目，应执行环境影响评价制度，其环境影响评价文件必须经过环境保护行政主管部门批准，未经批准不得建设。

2、新、改、扩建的餐饮业单位要严格执行环境保护“三同时”要求，建设符合标准要求的高效油烟净化等污染防治设施，经过有资质监测部门监测合格后，通过环保部门验收；需要配套建设的污染防治设施未建成、未验收或者验收不合格的，不得投入运营。

3、通过竣工环境保护验收的新、改、扩建餐饮业单位，依法核发排污许可证。

（二）加强现有餐饮业油烟污染整治

4、要求已安装油烟净化设施但不能达标排放的餐饮服务经营场所限期整改，逾期未完成整改的，依法责令停业。

5、未安装油烟净化设施的餐饮服务经营场所限期安装高效油烟净化设施，逾期未安装的，依法责令停业。

6、对未取得工商营业执照和餐饮服务许可证的餐饮业单位，依法实施取缔。

7、禁止在建成区内露天烧烤。

8、依法整治或取缔产生油烟污染的户外占道经营餐饮摊点。

（三）加强排污许可证管理

9、餐饮业单位全部实施排污许可证管理。

10、未依法取得排污许可证的餐饮单位，依法进行处罚。

（四）整治标准

11、所有餐饮业单位必须安装与本单位排烟量相匹配的，经国家认可的单位检测合格的油烟净化设施，处理后的油烟需通过烟气排放管道达标排放，营业期间必须保证油烟净化设施正常运行。

12、在餐饮业单位建筑物内有预设专用烟气排放管道的，油烟需通过预设管道的排放，无预设专用烟气排放管道的，需按标准安装专用烟气排放通道。油烟净化器、风机及专用烟气排放通道的安装使用需对周边居民无影响，并对城市景观环境无影响。

xx、所有餐营业单位油烟污染防治等环保设施必须建立清洁保养台账，根据技术要求定期进行清洁维护保养，保证正常运行。

四、职责分工

（一）县政府负责组织开展辖区内餐饮业油烟污染防治专项整治工作。

（二）环保部门：负责对餐饮业污染防治监督管理。负责加强新、改、扩建的餐饮业项目环境影响评价文件和环境保护竣工验收审批及排污许可证核发管理，负责对已办理环评手续或取得排污许可证但油烟污染防治未达到要求的餐饮企业限期整改；对未取得排污许可证的餐饮业单位按照国家、省、市有关规定进行责令停止排污，并予以处罚。

（三）城管部门：负责对室外无照餐饮摊点的监督管理。对油烟污染严重的室外无照餐饮摊点和城市建成区露天烧烤依法予以取缔。

（四）食品药品监督管理部门：依据监管职能，负责对未取得餐饮服务许可证的'餐饮单位进行查处。

（五）工商部门：加强餐饮业营业执照管理，负责对无工商营业执照的餐饮业单位查处或取缔工作。

（六）住房城乡建设部门：加强新建建筑项目审查，商业用房设置餐饮的，必须设计或预留专用排烟系统，并考虑与居住区相对距离。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇9

为了切实改善农村环境面貌，实施村庄整治工作，不断提高农村生产和生活环境质量，我村在上级党委、政府的正确领导下，在联村领导的正确指导下，村两委一班人和卫生整治领导小组，带领全村广大党员、村民根据整治要求和目标，按照整治计划，认真扎实地开展工作，经过努力，整治工作取得了一定的成绩，村容村貌整洁整齐，环境质量又有提高，群众卫生意识又有增强，促进了全村经济和社会各项事业的发展。回顾整治工作，现做如下总结：

一、加强组织领导，明确职责

自提出整治工作目标后，我村全面部署了整治工作，把卫生整治和发展有机的结合起来，做到同步规划、同步部署、同步考核，狠抓宣传发动到位，组织领导到位、工作责任到位、卫生督查到位。

1、抓宣传发动到位。村二委对创建工作高度重视，先后多次召开全村领导班子会议，村民代表会议，村民小组长联席会议等。专题研究和部署环境整治村创建工作，明确创建工作重点，落实各项工作措施，广泛动员全村党员、干部、群众积极参与环境整治村创建活动。同时，我们广泛利用各种手段，进一步宣传环境整治村活动的目的和意义，引导村民自觉参与此项创建活动，努力营造良好的创建氛围。

2、抓组织领导到位。村专门成立创环境整治村工作领导小组，由支部书记担任创建领导小组组长，村委会主任担任副组长，村班子其它成员为组员，明确责任人，做到整治工作和村级日常工作紧密结合，建立建全整治工作机制，形成齐抓共管的整治格局。

二、环境整治具体工作

1、村道整洁

居干部负责，到各组挨家挨户动员广大农民对自己住宅四周杂草、垃圾、杂物进行卫生清理。村投入一定量资金、劳动力对道路两侧杂草，下水道的环境卫生进行全面整治。

2、卫生保洁

我居推行农村生活垃圾收集制工作。全居共配有专职保洁员6名，保洁车6辆，垃圾中转站2个，垃圾填埋场2只，垃圾桶48只，保洁覆盖面达100%。我村明确落实好保洁员工作责任制、责任区、签订协议做到定人、定标准、定路段、定区域、定报酬。我居整治领导小组加强健康知识，卫生和公民道德的宣传教育，提高村民搞好卫生的自觉性，增强村民的卫生意识和自我意识，通过垃圾桶的配备，村民随手乱扔垃圾的现象明显减少，保持村容整洁已逐渐成为村民的意识。

三、不足和今后目标

这段时间来，我们居的整治工作虽然取得了一定的成绩，但整治工作是一项长期而艰苦的任务。今后，我们要进一步提高全村党员干部群众整治的自觉性，使大家认识到创建一个文明健康、整洁、优美的环境，提高村民生活质量是利村利民的好事。全居上下将齐心协力、同心同德，把我居建设成为生态发展、生活宽裕、乡风文明、村容整治、管理民主的社会主义新农村。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇10

为切实加强我区20xx年中高考期间禁噪污染治理工作，给广大考生营造良好的学习、生活和考试环境，根据市、区要求，自5月16日起，南充市城市管理行政执法局高坪区分局对辖区周边连续开展了治理噪声整治行动，切实保障了高、中考工作的顺利进行，受到了广大师生和家长的一致好评。

一、宣传到位

营造良好氛围。一是制定了《20xx年高考保障服务工作的实施方案》，发放了《关于高考中考期间禁止噪声污染的通告》1200余份;二是积极摸排噪声超标排放重点地域和时段情况，建立问题清单，限时整改;三是组织辖区超标排放噪音行业业主召开禁噪工作协调会，切实将禁噪前的宣传教育工作落到实处;

二、措施有力

整治效果明显。自5月16日起，高坪区分局严格落实24小时值班制度，尤其是夜间的值班备勤，做到了全时禁止各类噪声排放，发现问题快速反应处置。一是对夜间烧烤，餐饮店铺进行了整治，及时制止和查出各类产生噪音的行为。二是与区文体局等单位联勤联动，对城区多家营业性文化娱乐场所进行了排查整治，通过几次的集中整治后都能按治理要求营业，对存在问题的商家都采取了降低音量等方式减少噪音污染并进行了教育劝导，再次强调了开展中高考禁噪工作的重要性和必要性，在检查中对两家营业中噪声超标较严重的商家进行了处罚，同时还就进一步防止和减少噪声污染对他们提出了明确的要求。三是对城区47个在建工地采取了不间断巡查，对违规施工的春风紫金港三期下中坝湿地公园(白塔中学段)等项目采取了强制停工并给予行政处罚等措施，约谈了施工负责人，对他们进行了批评教育。

截止6月15日，中高考期间禁噪工作各相关部门共出动执法车辆300余台/次，执法人员1000余人/次，劝离坝坝舞群众20起，规范餐饮店、烧烤店121家，下发限期整改通知书11份，行政处罚5起，暂扣物品16件;清理考场周边骑门占道经营、流动摊点90余起，高考期间制止考场周边门市放音响、打陀螺、装修、游商小贩使用喇叭扰民等各种噪音50余起;处理12319、12345关于噪音、油烟、占道等各类热线举报187件。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇11

根据市商务局《关于开展全市餐饮环境综合整治工作的通知》要求，x区高度重视，认真落实。对辖区内各类餐饮经营服务单位存在的问题进行了全面排查与专项执法整治，现将我区饮环境综合整治工作开展情况总结如下。

一、加强组织领导

我区高度重视此次全市餐饮环境综合整治工作，制定并印发了《x区餐饮环境综合整治工作方案》，明确了整治范围和对象、整治内容、工作措施及工作要求，确保专项整治工作的顺利开展。

二、加强排查、巡查

整治工作中，各街道、各部门采取常态排查与集中摸排、重点排查与分散排查相结合的方法，对辖区内餐饮经营服务单位进行逐一摸排，及时发现问题并督促整改。

三、整治成效

（一）集中整治餐饮行业油烟污染问题

在全区油烟污染整治过程中共出动执法人数xxxx人次，出动执法车辆xxx台次，开展集中巡查xxx次，已安装油烟净化设施xxxx家，应安装但未装的家，油烟净化设施未正常使用xx家，油烟净化设施未定期清洗xx家，约谈商家xx次，宣传相关法律法规xxx次，通过教育纠正xx家。

（二）开展餐饮服务单位监督检查，严厉打击无证无照餐饮单位。

综合整治期间，我区市场监管局共出动执法人员xxxx余人次，监督检查餐饮服务单位xxxx家，下达责令改正通知书xxx份，均已限期整改完成。市区两级监督抽检xxx批次，不合格xx批次，已全部立案调查。同时，加大执法力度，严查餐饮单位无证无照行为，截至目前，共立案x件，案件均在查办中。

（三）集中整治餐饮行业违反明码标价的行为。

综合整治期间，我区集中整治并依法查处餐饮企业违反明码标价规定的行为，引导了企业菜单标识精细化工作。在x区创建“天府名县”活动期间，以及利用“五一”、端午小长假之际，开展了我区重要景点及周边市场价格行为检查，重点检查了餐饮行业明码标价行为，同时，要求xx个社区价格监督员在节日来临前夕，逐户发放《明码标价行为告诫函》，并责任到人进行签收，共计发放告诫函xxxx余份，对检查中存在的问题要求商家逐一进行整改。

四、下一步工作

我区将进一步加强对辖区餐饮经营服务单位在控制油烟污染方面的法律法规的宣传力度，增强餐饮服务经营者合法经营意识。同时，对照台帐，持续推进全区餐饮环境整治工作。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇12

为有效保障中高考期间校园餐饮食品安全，经研究决定，在全县范围内开展中高考期间学校及周边餐饮服务食品安全专项检查。现将有关事项通知如下：

一、工作目标

通过专项检查，进一步增强中高考期间学校及其周边餐饮服务单位食品安全意识，有效落实学校及周边餐饮服务单位食品安全主体责任，全面排查学校餐饮食品安全风险和隐患，严厉打击学校食品安全违法违规行为，健全完善食品安全管理制度，切实提升学校及周边食品安全管理水平，严防学校群体性食品安全事故发生，有效保障中高考期间广大师生的饮食安全。

二、专项检查时间

20xx年6月1日至20xx年6月30日。

三、专项检查重点

（一）重点单位

全县中高考考点食堂（XX一中、XX二中和XXXX中学）及其周边200米范围餐饮服务经营单位。

（二）重点内容

1.主体资格情况。重点检查学校食堂及其周边餐饮服务经营者是否取得食品经营许可证，许可证、健康证是否在有效期内，实际经营范围、经营地址是否与许可证一致，督促经营主体按许可条件开展餐饮服务经营行为，坚决取缔查处无证餐饮服务经营户。

2.学校食品安全管理责任落实情况。重点检查学校是否将食品安全作为日常管理的重要内容，是否建立校长为第一责任人的食品安全责任制，是否配备专（兼）职食品安全管理人员，明确食品安全岗位职责，签订责任书；对采用集体用餐配送单位供餐的学校，还要检查学校是否将食品安全作为遴选供餐单位的重要标准，是否与供餐单位签订食品安全责任书。

3.学校餐饮服务经营者食品安全主体责任落实情况。重点检查学校食堂及相关餐饮服务单位是否按照《XX省餐饮服务单位食品安全自查自评管理规定（试行）》落实食品安全自查自评并向属地监管部门报告；是否建立并落实从业人员健康管理等食品安全管理制度，对从业人员开展培训和管理。

4.食品加工经营规范情况。重点检查学校食堂、学校周边餐饮服务经营者是否具有与经营规模相适应的经营场所、设施设备等；是否严格落实食品原料索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒等制度要求。对学生集体用餐配送单位，还要检查成品的运输温度和时间是否符合规定要求。

四、专项检查步骤

（一）开展自查自纠

各市场监管所要督促指导本辖区内学校及相关餐饮服务单位，严格按照《XX省餐饮服务单位食品安全主体责任自查自评管理规定（试行）》的要求，认真开展食品安全主体责任落实情况自查自评，强化自身管理，堵塞食品安全管理漏洞。

（二）集中排查整治

在学校及相关餐饮服务单位食品安全自查自评的基础上，各市场监管所要围绕中高考重要时段，开展专项检查，强化监督抽检，全面排查风险隐患，严厉打击违法违规行为。对专项检查中发现的问题和隐患，列出清单，建立台帐，实施销帐式整改。

五、有关要求

各市场监管所要高度重视中高考期间学校及周边食品安全工作，把专项检查与集中整治、日常监管与自查自律、全面推进与重点突破有机结合起来，切实加强对专项检查工作的组织领导，坚持把学校及周边食品安全专项检查作为年度的重点工作持续加以推进，确保专项检查不走过场，取得实实在在的实效。各所专项检查的书面总结报告及图片，请于20xx年6月30日前报送食品安全监管股。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇13

根据《泾县打赢蓝天保卫战三年行动计划实施方案案》，我镇高度重视大气污染防治工作，积极制定计划、做好全年安排，采取相应措施，切实改善我镇环境空气质量，保障人民群众身体健康。现将我镇20xx年大气污染防治工作开展的情况报告如下：

一、加强组织领导

成立了由镇党委书记任组长，镇长、分管副职任副组长，各相关部门负责人、各村书记主任为成员的大气污染防治工作领导小组，全面负责安排部署、组织落实和督导检查大气污染防治工作。同时制订了《黄村镇关于大气污染防治工作的实施方案》，，并与各村签订了大气污染防治责任状，严格责任落实，形成一级抓一级、层层抓落实的工作机制。

二、强化宣传引导

为普及大气污染防治知识，黄村镇通过发放宣传单、悬挂条幅、播放电子标语等形式大力宣传当前大气污染防治工作的形势，积极引导公众从自身做起，从小事做起，积极参与到大气污染防治工作中来，形成全民参与的浓厚氛围。

三、重点工作进展情况

（一）秸秆禁烧和农作物秸秆综合利用工作

黄村镇把秸秆禁烧工作作为大气污染防治工作的重中之重来抓。

一是搞好宣传，营造氛围。为使禁烧工作收到实效，营造全社会广泛参与、农民群众自觉行动的禁烧氛围，充分利用悬挂横幅标语、发放宣传单、高音喇叭、电子标语等灵活多样的形式进行宣传。我镇统一组织制作宣传条幅80余条，悬挂到各村人流量较大的重要路口等显著位置，使禁烧工作做到家喻户晓，形成共识;充分利用高音喇叭进行宣传，各村每天早、中、晚多频次广播，大力宣传秸秆禁烧的政策规定、秸秆焚烧的危害以及处罚规定等;三是利用“黄村在线”微信公众号发布《致全县农民朋友一封信》；

利用便民服务大厅电子屏幕每天滚动播放秸秆、垃圾禁烧标语。

二是突出重点，积极联动。以县道和黄九公路两条主干道为重点，镇驻村干部、村巡逻小分队集中行动，深入田间地头，加强巡查督查，严把死守，确保不出问题，效果明显；

大力宣传秸秆还田的好处，鼓励并出资组织秸秆粉碎机械进行秸秆还田，有效地减轻了我镇秸秆禁烧压力。

三是严格督查，落实责任。镇政府每天对全镇秸秆禁烧和综合利用措施落实情况进行督查，并及时协调处置突发情况。镇党委书记、镇长每天坚持深入各村，对全镇秸秆禁烧和综合利用工作进行全面督查。

（二）扬尘污染防治工作

一是企业防尘。我镇积极配合相关部门做好工业粉尘、烟尘污染防治工作，定期组织工作人员到镇域多家企业进行现场查看，监督各企业在生产过程中所产生的工业粉尘、烟尘达到相关规定；

二是建筑工地防尘。我镇项目办对进度缓慢，措施不力，整改不到位的建筑工地进行日常监督，采取措施，做好工地除尘相关的技术手段，确保有效完成建筑工地防尘任务；

三是环卫清扫防尘。我镇聘请了保洁人员对辖区内的道路进行清扫，同时，我镇严格落实机械洒水和人工清扫相结合的方式，最大限度的满足了防尘要求。

（三）机动车污染防治工作

为做好我镇机动车污染防治及减排工作，积极配合相关部门定期对镇域内机动车辆进行专项清理整顿，积极宣传环保大气污染防治相关的法律，淘汰和禁止使用黄标车，切实将我镇机动车污染减排工作落到实处。

（四）排污企业监管执法工作

我镇环保办工作人员每月按计划到大气污染物排放的企业进行巡查，现场检查企业是否存在违排或超排现象，严格落实监管责任。

（五）清洁能源宣传使用工作

我镇组织人员定期到辖区内的企业、饭店、农家乐进行燃煤使用情况检查，及时做好检查记录，确保辖区内餐饮服务行业都是使用清洁能源，并对我镇范围内的餐饮店进行不定期抽查，杜绝燃煤炉灶的使用；

对新开的农家乐进行现场检查，是否符合大气污染物排放标准，以确保我镇大气污染防治工作落到实处。

四、存在的问题

今年以来，我镇大气污染防治工作取得了一定成绩，但仍然存在主动性不够、监管力度不大、宣传还不够深入全面等问题，这些问题将在今后的工作中加以整改提升。

五、下一步工作安排

进一步强化措施，狠抓工作落实，改善我镇环境空气质量，保护人民群众身体健康，有力推动全镇大气污染防治工作再上新台阶。

1、继续加强部门联动，积极配合做好大气污染防治各项工作，形成齐抓共管的良好态势。

2、继续把秸秆禁烧工作作为工作重点，防止因秸秆焚烧引起的大气环境污染事件发生。

3、定期排查污染企业,一经发现,及时上报县生态环境分局。

4、加强农村污染治理，切实解决农村环境脏、乱、差问题。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇14

根据《中共中央国务院关于深入推进城市执法体制改革改进城市管理工作的指导意见》《遂宁市城市管理相对集中行政处罚权实施办法》（市政府第33号令）精神，按照《**县大气、水、土壤污染防治“三大战役”的通知》《关于做好我县餐饮油烟污染治理的通知》（蓬污防“三大战役”办［20xx］6号）文件指示，为减轻夏季臭氧污染，改善大气环境质量，我局强化措施，狠抓落实，周密安排，开展了餐饮油烟污染专项整治行动。并加大对县城区露天烧烤的管控力度，推动露天烧烤经营行为进店，重点整治背街小巷露天烧烤行为。

一、加强领导，进一步健全组织结构。

为认真做好油烟防治工作，成立了由张登贵局长为组长的油烟污染专项防治工作领导小组，多次召开专题会议研究部署专项治理工作意见。对开展油烟污染防治专项治理工作的重要性和必要性进行强调，要求各执法人员要坚定信心，扎实工作，以专项治理的突出成效推动我县大气污染防治工作很好进展。

二、大力宣传，营造良好氛围。

充分利用各种形式，开展宣传活动，讲明油烟污染防治的目的和意义，张贴公告，让经营者明确油烟对大气环境的危害性和治理的必要性。我执法人员逐户耐心细致向经营者宣讲有关政策法规，督促业主安装油烟净化设备，反复做工作，动之以情、晓之以理，多角度宣传安装油烟净化设备的益处。

三、调查摸底，结合实际制定可行方案。

根据餐饮油烟污染防治工作整体部署，我局于20xx年3月底前全面排查了县城区各类餐饮店，并对各类餐饮门店逐一登记，对其规模、经营范围、各类许可手续的`办理等情况进行了全方位调查摸底，建立了台账，做到整治有目标，主攻有方向，根据调查摸底情况制定了油烟污染治理工作方案，通过点源治理、设施改造等整治措施，逐步推进和解决县城区餐饮油烟排放良好运转，做到责任分工、整改有要求，治理有效果的管理机制。

四、专项防治工作开展情况

今年以来，我局先后查除餐馆、露天烧烤油烟污染63起，督促各餐馆安装油烟净化设施并保持正常使用，使油烟达标排放，比如对“君如意”“如家川菜”等下发《责令限期整改通知书》，与餐饮服务企业（餐馆）签订承诺书294份；对于夜啤酒、夜烧烤严管重罚，依照职责下发书面通知，限期整改，规定时限内拒不整改者，暂扣其经营工具和经营物品，同时给予相应的经济处罚。对于流动的夜啤酒、夜烧烤，一律依法实施暂扣。要求各餐馆、烧烤摊将地面的油污冲洗干净，保持市容市貌。根据县委县府要求，我局将在今年年底之前要完成县主城区15家大中型餐饮店的油烟净化装置工作。目前，已有5家安装了油烟净化器（万和大酒店、锦绣国际大酒店、花园酒店、和顺川菜、春韵酒店）；已签订安装合同，正在安装的有8家（如家川菜、7+1餐馆，康巴人家、兰园酒店、华丽大酒店、耀华餐馆、田园大酒店、海悦大酒店）；正准备安装的有2家（吴秋牛、渔家厨房）；有意向安装的2家（汉庭民家菜、巴蜀人家）。后期，我局将继续跟踪督促，确保年底完成任务。今年，我局接受12345油烟投诉58件，回复率100％，满意率93.21％，针对投诉，我局高度重视，第一时间进行积极处理与回复，要求执法人员15分钟内赶到现场，进行调查，取证，或下令整改。

五、存在的问题

尽管我局环保工作取得了明显的成效,但也存在着一些问题,餐饮服务行业经营户大部分还未按要求安装高效油烟净化设施；流动摊贩、烧烤摊点由于无固定场所、规模小、流动性大，部分占道经营者利字先行、法律观念差，存在侥幸心理，执法人员已不分日夜，轮番上阵，但仍有垃圾乱扔，乱倒污水的现象。

六、下步工作打算

（一）加强日常工作中的巡查力度，建立联动机制，对排查出来的环境问题，严格整治要求，强化执法手段，确保各项整改措施落实到位。

（二）督促大中型餐饮服务营业场所落实安装油烟净化设施，必须使用天然气、液化石油气、电等清洁能源，不得使用煤炭作为燃料。

（三）把城管执法的重点难点转化为市民关注的热点和新闻媒体的宣传点，分步骤、分阶段持之以恒地进行宣传教育。加强市民与城管执法部门的互动沟通。充分调动市民参加环境保护的积极性，促进城管高效、高质发展，形成共建共管的良好局面。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇15

一、全县学校食堂分布情况

全县有各级各类学校食堂78家，其中，中小学食堂70家，幼儿园食堂6家，职业技术学校食堂、特殊教育学校食堂各1家，共计就餐人数达10400人。自实施农村义务教育学生营养改善计划以来，全县符合试点范围的农村义务教育学校共68所。

二、学校食品安全监管工作与成效

(一)领导重视，健全监管体制。蓬溪县高度重视食品安全工作，乡镇成立食品药品协管站，建立健全了食品安全的相关制度，明确了各职能部门工作职责，组织制订了食品安全监管工作的相关实施方案。各相关部门相继成立了以主要领导为组长、分管领导为副组长的领导小组，制定完善了一系列规章制度。层层签定食品安全责任书，经营者签定食品安全承诺书，实施责任事故追究制，使全县学校食堂食品安全工作逐步走向规范化、科学化的轨道。

(二)广泛宣传，提高食品安全意识。为了增强师生的食品安全意识，县食品药监局采取拉横幅、贴标语、办宣传栏、印发手册、电视网络、法制进校园等形式开展宣传教育活动，营造良好的舆论氛围。既培训食品安全从业人员和管理者，也培训学校分管安全的领导，提高了培训深度和广度。

(三)依法监管，提升学校食堂食品安全保障水平。为了加强对学校食品安全的监督管理，县食品药监局等部门坚持以日常监管为主，专项整治为辅，严格学校食堂执法检查。仅2013年，县食品药品监管局共出动执法人员165人次，执法车辆55台次，分别对31个乡镇78所学校78个食堂进行了全面的食品安全监督检查，共发出《监督意见书》216份，县食品药品监督管理局结合工作实际，要求学校食堂完善食品安全管理制度、食品采购制度、购物登记台帐制度、食品安全监督信息公示制度等各项规章制度。加大了对传染病高发期，特别是“两考”期间重点时段的食品、原料购进台帐、食品留样等重点工作监管督促力度，提升了学校食堂食品安全保障水平。

三、当前全县学校食堂食品安全存在的主要问题

近年来，县政府与有关职能部门在加强全县学校的食品安全监督管理方面做了大量工作，取得了一定成绩，但还存在一些问题和不足，主要表现在以下几个方面。

(一)学校食堂基础设备设施条件差。当前，投入不足难以适应学校建设需要，全县90%的学校食堂基础设备设施条件较差，设备十分落后陈旧，没有按照食堂标准化设计，布局设置未经相关职能部门审查，造成食堂布局不合理，功能配套不完善。

(二)学校管理机制不健全。部分学校没有食品安全管理机构，没有配备专门的安全管理人员，没有制定食品安全工作制度或者落实不到位，安全隐患增大。

(三)学校食堂管理工作不到位。部分农村中小学校食堂食品安全管理水平低。采购食品及原料把关不严，没有严格执行食品采购索证索票和查验等管理制度，购销台账不完善;食堂生熟容器及用具无明显标志，不能做到分类存放;从业人员管理不到位，部分人员岗前未进行健康体检;食品留样不规范，个别学校未落实留样工作制度，要么份量不足，要么时间不够，或者没有做到密闭专柜存入和专人管理，制度流于形式。

(四)食堂从业人员素质差。一是人员专业性偏弱，整体素质不强。二是管理水平低。对餐饮服务从业人员要求不严格，从业人员操作随意，安全操作意识差，责任心不强;三是从业人员卫生意识淡薄。几乎所有餐饮从业人员没有严格执行“帽、罩、服装、手套”管理要求，操作时穿着随意、个人卫生管理较差。

(五)监管部门能力受到各种因素限制。由于学校食堂食品安全监管部门较多，层级相对复杂，而人员、经费、设备不足，以及乡镇监管机构的缺失，都极大的制约了监管作用的发挥。一是食品药品监管执法人员严重缺少。虽然机改职能划转时从卫生部门划转人员6名编制，但目前稽查队仅有3人，监管人员仍严重不足。二是经费投入不足，各方面基础条件差。专项执法经费、检测经费没有纳入预算，尤其是抽样检测费用严重不足，难以适应当前食品安全工作实际需要。三是装备不足影响工作开展。全局仅无摄像机，其他如快检设备、照相机、摄像机、录音笔、打印机等执法装备陈旧、数量不足。

四、措施和建议

(一)突出领导重视是前提。领导重视可以实现经费、设备的保障，机构的'组建、责任的落实，并通过协调与组织解决全局性问题。为此，县级和乡镇要建立健全机构，明确食安办、教育、食品药品监管等职能部门、乡镇和学校的职责，层层签订责任书，形成上下联动、齐抓共管的局面。

(二)夯实经费保障是基础。在执法监管方面，应当从政策层面保障食品药品监管部门的必要的经费、设备，使之能够满足基本的工作需要。应当从政策层面，对相关部门的工作、执法和检测检验经费给予规定，明确相应的递增机制，提供经费保障。在学校软硬件改造和升级方面，如学校食堂的改造和建设，配套设施的购置，编制的保障和人员素质的提升等，都需要足额经费的保障。安排和落实学校后勤编制，组建和完善膳食服务中心，都要求上级财政和地方政府必须加大投入、足额保障。

(三)落实工作责任是关键。在地方政府负总责这一原则下，教育部门要高度重视和全面负责学校食堂食品安全工作，明确学校法人是学校食堂食品安全的第一责任人，加大对学校食堂硬件设施设备建设的投入，建立完善、科学的学校食堂食品安全管理制度和各项考核、奖惩办法，强化学校食堂管理。食品药品监管部门要加强对学校食堂的日常监管，强化对学校食堂食品安全量化分级管理，确保广大师生的饮食安全。政府要充发挥抓手作用，充分发挥目标考核、责任追究等制度的促进作用，及早将学校食堂食品安全纳入职能部门和有关乡镇的目标考核体系中，实行“一票否决”，从而确保工作责任的落实到位。

(四)强化理顺体制是重点。一是要彻底改变现有学校食堂的运作模式。考虑取消部分学校对外承包的操作模式，将学校食堂纳入学校后勤中心，由学校直接管理，具体运作，其工作人员在后勤编制中重新调配，经费由财政统一解决。二是要着力解决乡镇以下无监管体制问题。除各级政府要高度重视食品安全监管工作，切实纳入干部目标责任制考评内容外，应在乡镇成立食品安全监管站(所)等机构。同时建议在县、乡(镇)设立专职学校食品安全监管员，纳入人事、财政管理;在此基础上完善专职食品安全监管体制，实行一网多用，明确职责、权利、义务，主要保证信息畅通。三是在县级重新设置专门的食品药品检验检测机构，或者整合既有的检验检测机构，为行政监督提供技术支撑，提升监管效率。四是要切实增强监管部门监管力量。应尽快补充食品药品监管局等部门的空缺编制，还应根据工作需要，以及工作任务的增长，给予一定的编制倾斜，充实监管力量强化管理能力。

(五)抓好部门联动是保障。要做好学校食堂食品安全监管工作，仅靠一个部门单兵突进无以为继，必须借助各方力量整体联动形成合力，联合开展执法检查，将专项检查和日常监管结合起来，实现部门监督、目标评审、监察问责、行政执法和业务指导的全方位结合，使各项整改措施做实做透，各种预期目标做好做细，以此促进学校食堂软硬件条件上档升级。

(六)完善长效机制是根本。一要建立学校食堂食品安全校长负责制。通过教育主管部门的监督考核，将食品安全工作纳入学校目标管理考核体系，实行严格的食品安全一票否决制。二要建立健全学校食堂食品安全岗位责任制与卫生管理制度。学校分管领导、食堂负责人、采购员、验收员以及厨师均要有明细的岗位工作职责与操作规程。三要全面推行学校食堂安全量化分级管理制度。按照量化评分结果实行分级管理，在抓好分级管理的基础上，培育“诚信食堂”和“安全学校”。四要完善食品安全工作考核制度。学校要与学校食品从业人员签订《食品安全工作管理目标责任书》，制订相应的考核要求与奖惩办法。五要加强宣传培训，提高整体素质。充分利用报刊、电视、广播、网站等媒体，宣传普及食品安全相关法律法规，提高师生食品安全自我保护能力;适时组织学校食品安全管理员、食堂承包人、食堂从业人员开展《食品安全法》等法律法规、食品安全、食物中毒处理知识培训，不断增强责任意识和安全意识。

餐饮业油烟工作治理总结报告 篇16

根据《市环境环保大检查领导小组办公室关于做好环保大检查有关工作的紧急通知》，我县高度重视，迅速安排，立即对工业园区和排污企业、生态环境保护、违法违规建设项目清理、落后产能淘汰、中省市通报督办及媒体曝光环境问题等五个方面进行全面细致的排查整治，并针对检查出的问题逐一落实整改措施。现将有关工作情况总结如下：

一、高度重视、深入排查

根据10月25日省厅召开的全省环境保护驻厂监察会议精神，针对会议上通报的各地市环保大检查工作进展情况及存在的问题，县政府专题会议研究，由3位县级领导分片分行业负责，

继续按区域划分开展全方位无死角、有针对性的全面检查。根据我县产业结构和污染源分布等基本现状，各检查组以重点区域、流域和重点行业为主线，兼顾全县范围开展检查行动。截止目前，全县共出动执法人员585人次，检查范围覆盖全县，检查企业112家，查处各类环境问题72个。

二、突出重点、逐项整治

（一）实行环境问题清单管理制度。将排查出的环境问题逐

一建表立册，对清单化管理系统填报的内容整理归档，完善档案管理制度，做到有据可查，根据督促整改落实进度，定期对整改到位的实行清单化销号，对未整改到位的实行台账化管理，并跟踪督办，做到了问题明了、措施明确、督促整改有的放矢。共对全县排查出的59个建设项目存在未批先建、未验收擅自投产以及建设内容发生变化未重新报批环评等问题，查处环境违法行为72件，其中责令限期补办环评手续30家，责令停止建设3家，责令限期改正或治理11家，行政处罚5家，处罚金额11.5万元。

（二）我县现有两个自然保护区，分别是宝峰山省级自然保护区和大鲵国家级自然保护区。对存在的管护机构、人员编制、经费等问题将逐步进行解决，同时又争取到省级专项资金100万元，专门用于能力建设。

（三）我县现有城市集中式饮用水源地1个，农村千人以上集中式饮用水源地14个。《城市饮用水源地保护区划》已经完成，《技术报告》通过了省环保厅专家评审，存在的污染隐患已经列入计划，逐年进行整改。14个农村千人以上集中式饮用水源地，已按要求划分保护区范围并发文印发，存在的污染隐患整改任务已下达给县水利局限期解决。

（四）“十二五”以来，我们对略钢公司3台小烧结机、邦田公司年产1万吨硫酸生产线和唐枫化工公司年产12万吨硫酸生产线已经下达了关停淘汰决定。其中：略钢公司3台小烧结机已停运，并实施了断电断水，限期拆除；邦田公司年产1万吨硫酸生产线对部分生产设施进行了拆除；唐枫化工公司年产12万吨硫酸生产线已停运，目前已拆除部分设施。

（五）经查，我县未出台影响环境监管执法的“土政策”。

三、下一步推进措施

通过开展环境保护大检查，我县还存在建设项目管理不规范，部分项目未批先建、未验先投或者擅自改变建设内容的问题，以及集中式污染治理设施和饮用水源地环保措施不完善等问题。下一步我县将从以下几个方面采取措施，推进整改。

（一）继续加大检查工作力度。将环保大检查持续不间断的继续开展下去，做到有重点、全覆盖、不松懈、不遗漏，对环境违法问题始终保持高压态势，将查出的问题一件一件整改落实到位，排除各类环境风险隐患，确保辖区环境安全。

（二）严格环境执法，提高环境违法成本。以贯彻实施新《环保法》和环保部《四个办法》为契机，全面加强环境执法监管，尤其是对建设项目环境违法行为进行严肃查处。同时，加强环保行政执法与司法联动，理顺案件移交操作程序，细化立案、取证和案卷制作工作细节。对于拒不纠正违法行为，适用行政拘留的，一律移交公安机关对相关负责人实施行政拘留。对于构成犯罪的，一律移交司法机关追究刑事责任。

（三）强化管理，严把环保准入关口。严格执行建设项目管理条例，以发改、环保、住建、国土、工商管理等部门为主，进一步完善项目审批程序，畅通信息渠道，通过规范管理，提高环评、“三同时”执行率，从源头上防止环境问题的出现。同时，加强政策宣传和服务指导，提高行政效率，对于不符合政策的项目，要在开工之前告知建设单位，防止违法行为和资金浪费，对于符合政策的项目，合理规划审批流程，加强业务技术指导，确保依法依规建设，推动经济社会可持续发展。

（四）加强环保基础设施建设。建立政府主导、社会参与的工作机制，拓展资金渠道，加大环保投入，尤其是加强事关民生的环保基础设施建设，通过改善辖区生态环境，提高人民群众生活质量。