食堂开会发言稿

【#实用文# #食堂开会发言稿#】随着社会不断地进步，在很多情况下我们需要用到发言稿，发言稿是参加会议者为了在会议或重要活动上表达自己意见、看法或汇报思想工作情况而事先准备好的文稿。你所见过的发言稿是什么样的呢？下面是小编为大家整理的学校食堂会议的发言稿（精选14篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食堂开会发言稿 篇1

尊敬的各位领导，亲爱的同事们：

我叫XXX，今年45岁，今天我要竞聘的后勤主任是一职。

20xx年，经人介绍我就业于华中农业大学饮食服务中心。就我而言，从未从事过餐饮行业的工作，对食堂工作的每一个环节都感到十分陌生，从最初的洗菜到灶台前的厨师，其间经历了八个春秋。在这八年里，我学会了怎样恪尽职守，学会了怎样忘我奉献；在这八年里，我用心去思索着工作中的每一个细节，我在自己的岗位上兢兢业业，默默无闻，如同大海里的一朵浪花，没有波澜壮阔的奇观，然而却有瞬间的美丽，但我更像浩瀚夜空里的一颗星星发出微弱的光芒。

曾记得八年前，我在学生大食堂开始洗菜，我深知自己工作的责任，每道菜都严格按照洗菜的程序，从不马虎。为了提高自己的业务技能，立足于饮食服务中心，我经常提前上班，首先完成自己的本职工作，然后就站在灶台旁边看师傅们炒菜，一有机会我就在灶台上练习炒菜。我从最基本的技艺开始练起，并对每一个环节的业务技能都反复的琢磨，夜以继日不断地积累，使自己对各项业务技能了然于胸，逐步掌握了大锅菜的烹饪技法。

“冰冻三尺非一日之寒，水滴石穿非一日之功”经过不懈的努力，我很快加入了厨师的队伍。作为一名厨师，在工作上恪尽职守，时时参照岗位工作标准来检查自己的工作，严格恪守一名厨师的专业职责，满足广大同学们的需求，服务好每一位学生，这是我们每一个饮食人义不容辞的职责和义务。为了让同学们满意，我们一直在努力，经常技术水平高的师傅学习，也时常购买一些烹饪的书籍学习做菜，哪怕是看电视，也要看看那些关于烹饪菜肴制作的电视节目，也有时利用休息的时间到其它高校食堂去参观学习。每次炒完菜后，我同师傅们一起来到售饭间，点评每一道菜的色、香、味、型，相互学习，以便在日后的工作中不断的改进，使自己的业务技能日益不断提高，每次看见自己制作的菜肴受到同学们的热捧，一抢而空，一种说不出的喜悦就在心中回荡。

家、食堂两点成一线这是我生活的全部，在别人的眼里，我们的生活单调而枯燥无味，然而在我们后勤饮食人的心中却有着无穷无尽的.乐趣，因为我们知道，我们的服务对象是全校广大的师生，他们是我们平生最敬仰的人，我们的每一项细小的工作都涉及到全校师生的切身利益，我们的工作或许很微小，很平凡，但却折射出了后勤饮食人特有的魅力。因为我们的爱岗敬业，才造就华农大后勤饮食的辉煌！

因为我们的服务奉献，才构建了华农大美丽和谐的校园！也因为我们的兢兢业业、默默无闻，才谱写了华农大后勤饮食的新篇章！

记得《钢铁是怎样炼成的》一书里写道：“人的一生可能燃烧，也可能腐朽，我不能腐朽，我愿意燃烧起来”。燃烧的精神就在于全身心无私的奉献！我们后勤饮食人就是奉献者，也是最可爱的人，只有自觉无私的奉献，才能在奉献的过程中找到自己的人生坐标，才能热情服务好身边的每一个人。

如果竞聘成功我将尽自己最大努力做好学校后勤工作。即使不能成功，我也会一如既往，做好本职工作。

食堂开会发言稿 篇2

同志们：

今天，我们在这召开全乡食品安全工作会议，这次会议的主要任务是传达贯彻全县食品安全工作会议精神，安排部署20xx年全乡食品安全工作。刚才，乡政府与各村、各单位签订了责任书。下面，我讲几点意见。

一要完善监管体制，进一步落实食品安全责任制

乡政府成立了食品安全工作领导机构，由分管副乡长具体负责食品安全综合协调和日常事务，食品安全综合协调能力得到显著提高。为进一步落实“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人”的食品安全责任体系，乡政府与各村和各站所签订了食品安全工作目标责任书，将食品安全纳入目标责任考核的范畴。各村、各单位也要高度重视食品安全工作，成立领导小组，主要领导担任第一责任人，指定专人具体负责此项工作，形成政府主导、部门协同，各方参与的工作格局。各村、各单位要进一步完善食品安全事故预案，加强食品安全应急处置工作。对本辖区内发生有重大食品安全事故及时进行应急响应，有效控制事态发展，查明事故原因，并按《国家食品安全事故应急预案》报告程序，及时、逐级上报，不得迟报、漏报、瞒报。

二要明确工作重点，逐步提高食品安全监管水平

各村、各单位要进一步细化监管措施，创新监管机制，不断加强食品安全各环节的监管。农业、畜牧、水利、林业、粮食等部门要全面加强对饲料、农药、兽药生产经营企业的监管，严格执行许可准入，严厉打击在饲料中添加激素类药品或其他禁用药品，在农、兽药中添加违禁物质，制售假劣农药兽药，违法生产经营国家明令禁止使用的.农药等违法行为。要以粮、肉、蔬菜、水果、酒类、奶制品、豆制品、水产品为责任重点品种，以各生产企业、小作坊、食品摊贩、学校（厂矿）集体食堂、餐馆、蔬菜粮油店、商店副食店、农村自办酒席为责任区域，以食品源头、生产、加工、流通消费为责任重点环节，禁止生产经营假冒伪劣、腐败变质、有毒有害、超过保质期限的食品。

三要深入开展食品安全宣传教育活动，努力营造食品安全良好氛围

要深入开展食品安全宣传教育活动，大力普及食品安全法律法规和科普知识，逐步营造人人关心、维护食品安全的良好氛围。一是加大宣传力度。深入宣传农产品质量安全法、食品安全法及其实施条例等法律法规和相关管理制度，大力开展行业诚信自律教育，加强法律知识和专业技术培训，增强食品生产经营主体的食品安全责任意识，提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平。普及食品安全相关知识，引导群众安全消费、理性消费，提高自我保护能力。二是突出宣传特色。各学校要将食品安全列入中小学相关课程，在学校中开设“食品安全道德讲堂”。要通过开展“食品安全宣传周”集中宣传活动、大力宣传优秀品牌、示范工程和诚信守法典型，增强群众消费信心。三是要充分发挥社会和媒体监督作用。发动并依靠广大群众及时举报违法经营行为，揭露不法分子危害群众健康的恶劣行径，充分发挥群众监督作用。

同志们，食品安全事关民生，责任重于泰山。只有时刻绷紧食品安全和责任使命这二根弦，才能保证我们的工作少出问题或不出问题。我们要以各类食品安全事件为诫，讲政治，增强忧患意识，任何时候都要坚持安全第一，像抓安全生产那样抓好食品安全。让我们在乡党委、政府的坚强领导下，以更加坚定的信心，继续奋力拼搏，认认真真履职、踏踏实实干事，为推动我乡食品安全工作的健康发展，推动全乡经济社会转型跨越发展做出新的更大贡献！

谢谢大家！

食堂开会发言稿 篇3

尊敬的领导，亲爱的同事们：

大家好！非常荣幸能在今天的食堂食品安全会议上发言。我深感食品安全的重要性，尤其是在我们每日生活息息相关的食堂中，食品安全更是关乎每一位员工的身体健康和工作效率，是我们不容忽视的关键环节。

首先，我想强调的是，食品安全是食堂工作的生命线，也是我们对所有就餐人员最基本、最重要的承诺。我们必须严格遵守国家食品安全法律法规，从食材采购、储存、加工到菜品制作、供应等全过程，都必须坚持高标准、严要求，确保每一道菜品都能达到食品安全的各项指标。

其次，我们要强化食品安全意识教育，定期组织培训，让每位食堂工作人员明白自身岗位在食品安全链条中的`关键作用，时刻保持警惕，养成良好的卫生习惯，严格执行操作规程，坚决杜绝任何可能引发食品安全问题的行为。

再者，我们将进一步完善食堂食品安全监管机制，引入先进的食品追溯系统，确保每一份食材来源可溯、去向可查，同时加大自查自纠力度，定期进行食品安全检查与评估，发现问题及时整改，防患于未然。

最后，我要呼吁全体同仁共同参与，形成人人关心、人人监督的食品安全氛围。让我们携手共筑食品安全防线，让我们的食堂不仅成为满足大家口腹之欲的地方，更成为守护大家健康的坚实堡垒。

让我们以更高的责任感和使命感，全力以赴地做好食堂食品安全工作，为构建和谐、安全、健康的用餐环境贡献自己的一份力量。谢谢大家！

以上就是我对食堂食品安全的一些看法和建议，期待我们共同努力，将食堂食品安全提升至新的高度，让每一个在这里用餐的人都能吃得放心，吃得安心，充满活力地投入到日常工作中去。

食堂开会发言稿 篇4

尊敬的各位老师，亲爱的同学们：

我是五年级一班的赵彩云，今天我在国旗下讲话的题目是《食品安全从我做起》。

民以食为天，食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点，对于正处于发育生长期的`我们来说，更要注意食品安全问题。目前，在学校周边经营的食品店，最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示：食以洁为先，食以安为本。具体怎么做，我想了三点，与大家共勉：

一、加强学习，提高认识。

我们要利用课余时间，认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识，积累一些食品安全知识，提高自己的辨识能力，尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力，充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识，自觉抵制。

切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识，在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传，勇于监督。

人人争当食品安全的小小宣传员和监督员，及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识，宣传《食品安全法》，勇于监督身边的食品经营商，发现“三无”食品或其它不符合规定的食品，请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督，坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

同学们，让我们从小事做起，从身边做起，从自我做起，珍惜健康，安全消费，远离不安全食品，让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧！

食堂开会发言稿 篇5

尊敬的各位家长：

大家上午好！

欢迎来到沙螺完小参加本次的家长委员会。我是食堂主管人员——邹国亮。

我校食堂是由校办校管的非盈利性质的食堂,食堂本着“以学生为本，对学生负责，让家长满意”的原则，全面实行规范化管理。食堂加工设备齐全、管理流程科学合理、环境干净整洁。食堂实行制度化管理，食品卫生管理制度及各项工作管理条例健全，食堂各项工作有条不紊。

现就学校的.硬件设施、人员、加工和菜谱进行简单的介绍。

一、设施设备

学校采用生物颗粒灶，环保，改变了以往的烟雾缭绕的食堂旧貌。有大型红外线餐具炊具消毒柜1台，蒸汽消毒柜1台，蒸饭柜一台，食品留样专用冰箱1台,大米存放间，干货储物室、其中切菜台、食品存放台(柜)都全部采用不锈钢制作，改变了以往木质遇水容易腐烂滋生细菌的情况。纱窗门、防鼠垫等设施，食品存放摆放有序，生熟食存放标识明显。

二、人员

食堂的各项工作还需要人来落实。

食堂两位大师傅，陈和秋夫妇，使我们沙螺村的本地人，不仅厨艺精湛，而且为人真诚、做事扎实，在沙螺完小的3年时间里，兢兢业业，不辞辛苦。他们自己的孙女也全在本校读书。

我们学校的第一负责人——赵国良校长，是扎扎实实的老校长，有责任、有担当、争先进，是我们浏阳乃至长沙的优秀校长，去年还被评为长沙市魅力教师。我们学校食堂在他的带领下，旧貌换新颜，无论是硬件设备，还是各项管理，都一次又一次的推向新高度！

三、采购

学校将食品安全放在首位，我们从源头上抓起，坚持与食品供货商签订采购合同，校长与食堂管理人员签订食品安全责任书、食堂主管与食堂员工签订食品安全责任书，做到层层管理，分工明确，实行安全责任到班到个人。

我们的食堂是学校自己办的食堂，我们所吃的食油是非转基因瓶装的金浩食用油，要求所采购的食品务必新鲜，所有荤菜肉类都有检验检疫合格证明，所有供货商都需要提供营业执照、经营许可证、检验报告，送货合同，签订食品安全承诺书。

食品安全验收员负责每天的食品验收，出入库有台账，严格检查食品三证，杜绝过期及腐烂变质的食品进入食堂。食品安全管理员对采购回来的食品及食品加工程序的每个环节实行抽查。校长经常开展食品安全自查工作。

四、加工

采购做好验收工作后,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作，食品留样48小时。

五、每日学生菜谱

学生的每日菜谱严格遵照2荤一素一汤。

两荤：猪肉、平肚、鸡蛋、鸡肉、火腿肠

素菜：包菜粉丝、白菜、豆芽

一汤：紫菜蛋汤、南瓜汤、玉米排骨汤、豆腐汤、冬瓜排骨汤、海带汤。

当然，学校食堂工作还要感谢各位家长及社会对沙螺完小的支持和信任,对于不足之处，也希望大家多提宝贵意见，我们一定会努力加强，不断进取！谢谢大家！

食堂开会发言稿 篇6

各位领导、各位同仁：

大家好!

首先感谢教文体局的领导给我们提供这样一个学习和交流的机会。这次中小学食堂建设与管理培训会在我校召开，这本身就是是对我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓励，我们将充分利用这次机会，虚心向兄弟学校学习，不断加强和改进食堂建设和管理工作，努力把我校食堂工作提高到一个新水平。

民以食为天，食以安为先。饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。近年来，我校采劝抓建设，健全制度，完善设施;抓管理，严格把关，规范程序;抓队伍，注重培训，加强教育，提高员工素质;抓机制，强化领导，强化监督”等办法措施切实保障了饮食卫生安全，基本上做到了学生满意、家长放心。下面，我就武邑镇一中的食堂工作情况向大家作一简要汇报，不妥之处，请领导和同声们批评指正。

一、学校食堂建设情况：

武邑镇一中食堂于xx年新建，食堂总建筑面积xxx平方米，分为餐厅、操作间、主副食库房、职工更x衣间及宿舍、售饭间、售饭厅等，其中餐厅面积—平米，其它区域共计xxx平米。现有就餐学生xxx人，食堂生均面积和餐厅生均面积均已达到规定标准。学校现有食堂从业人员xxx人，管理人员xxx人。

二、学校食堂建设和管理的几点做法：

1、加大投入，规范建设，从硬件上确保学校饮食卫生安全。

学校食品卫生安全必须以一定的物质条件为基础，没有合格的设施和合格的灶具，学校食品卫生就没有根本的保障。近年来，我校在经费十分紧张的情况下，先后投入资金xxx万元用于学校食堂建设，添置了xxxx等食堂设施设备，;餐厅内张贴了有利于培养学生的卫生、文明礼仪、节约、循序等意识的标语和警示牌，完善了食堂的硬件条件和餐厅文化，使食堂的硬件设施达到c级食堂标准。

2、健全机制，明确职责，从制度上确保学校饮食卫生安全。

做好学校食品卫生安全工作，必须健全责任制，做到责任到人，责任到底。所谓责任到人，就是事事有人管，关关有人把，环环有人抓;所谓责任到底，就是每个人各负其责，负责到底，出了问题，追责到底。

一是健全机构。学校成立了由校长任组长，主管副校长任副组长，膳食处、总务处等相关处室人员为成员的学校食堂工作领导小组，明确了各成员在学校食品卫生安全工作中的具体职责，建立了例会制度，定期召开会议，听取学校食堂工作专题汇报，了解食堂运转情况，研究和制定对策，解决食堂在食品卫生安全方面存在的问题。

二是明确职责。为使责任落实到位，学校建立了食堂管理和安全卫生责任制，明确提出了“专人负责，健全制度，经常监督，及时整改，杜绝事故”二十字的饮食卫生安全管理的总体要求，全面实施“责、育、查、会、报、奖、惩”的“七字”管理制度，要求各成员、各处室做到“三个到位”，即：考虑布置到位、指导督促到位、检查落实到位。

每学年开始，学校和相关责任人员都要分别签订“饮食卫生安全目标责任书”，同时完善了考核机制，形成了事事有人管，关关有人把，环环有人抓的工作格局，实现了责任到人，责任到底。同时，积极配合卫生、防疫、食品药品监督等有关部门，加强对学校食堂管理工作的监督和指导，对于存在的问题和不足，及时制订详细可行的整改计划，尽快整改，达到要求。

3、完善制度，精细管理，从程序上确保学校饮食卫生安全。

学校食堂卫生安全工作必须有一套完善的制度和程序做保证，必须通过一系列切实有效的措施来落实。为此，我校一方面加强宣传教育，建设食堂文化，强化师生食品卫生意识，培养师生文明就餐习惯。另一方面制定了细致的学校食堂食品卫生安全管理制度，通过强化督导检查，促进管理精细化。

一是加强宣传教育，强化师生食品卫生意识。

学校组织广大师生认真学习贯彻《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《学校食物中毒事故责任追究暂行规定》、《学生集体用餐卫生监督管理办法》等卫生法律法规，坚持用法律法规指导工作，用规章制度规范操作。为提高学校食堂做从业人员的专业素质，我校每周都要组织食堂从业人员进行业务知识和卫生知识的培训，同时，积极在广大师生中开展食品卫生法律和法规的有关知识的宣传，举办各类食品卫生讲座，召开有关饮食卫生安全的主题班会，丰富了师生食品卫生安全知识，提高广大师生的自我保护能力。

二是建设食堂文化，构建文明、卫生的用餐环境。

构建一个文明卫生的用餐环境，有利于养成学生文明就餐、卫生用餐、节约用餐、有序就餐的习惯，对于保证学校饮食卫生安全有着积极的促进作用。为此，我们把食堂作为一个对学生进行教育的重要阵地和学校文化展示的窗口来进行建设。一是通过建立学生食堂卫生值周制、文明就餐考核制等，培养学生文明就餐的习惯;二是通过张贴、悬挂鼓励性、警示性?语警句，营造浓郁的文化氛围，强化对学生的文化熏陶，引导学生珍惜一粥一饭，尊重劳动，遵守秩序，勤俭节约。

环境改善了，学生原来就餐时拥挤混乱的现象不见了，餐厅喧闹吵杂的现象不见了，学生乱倒剩菜剩饭的现象不见了。取而代之的是“排队打饭，安静就餐，吃尽喝干，自觉洗碗”的文明就餐景象。学校食堂已经成了教育学生的重要阵地。

三是实施精细化管理，把好食品卫生安全每一道关口。

根据有关学校食堂食品卫生安全工作法律、法规要求，我们制定了《采购员职责》、《食堂原料、辅料采购制度》、《食堂监管员职责》、《食堂卫生个人卫生“四勤七不”》、《饭菜留样制度》、《食堂管理监督办法》、《食品加工、销售、饮食业卫生“五四”制度》、《餐具消毒卫生制度》、《武邑镇一中学校食堂量化管理办法》、《武邑镇一中食堂与食品卫生安全管理细则》，《食堂管理人员职责》和《预防食物中毒工作预案》等各类人员岗位职责和各种规章制度，涵盖了食品采购、贮存、入出库验收、清洗、消毒、保洁、加工制作等各个环节，强化了用人关、核算关、卫生安全关、采购关、加工关、储藏关、消毒关、留样关、监督考核关等安全环节，并建立健全各类管理档案。我们始终坚持从业人员的年检制度和食堂管理日检、周结、月报制度，真正强化了学校食堂常规管理，使学校食堂卫生安全管理工作步入了规范化的轨道。

四是加强监督检查，促进学校食堂管理行为规范化。

首先，我校建立了对学校食堂食品卫生安全工作定期检查和不定期抽查相结合的督导检查制度，每月对食堂饭菜质量、卫生及从业人员服务等各项工作进行一次全面考核;每学期召开一次学校食堂管理专题工作会，总结学校食堂饮食卫生安全工作情况，通报考核结果，并将考核结果作为对管理人员和从业人员的考核依据。其次，认真听取师生意见，不断改进伙食卫生质量。我校建立了学校食堂民x主管理委员会，成员由教师代表和各班生活委员组成，每月开展一次对学校食堂工作的民x主评议，征求广大师生对食堂各项工作的意见，并及时梳理，制订整改方案。通过检查、考核、评议，及时规范了学校食堂的管理行为，确保了学校食品卫生安全。

三、学校食堂工作下一步建设的两点想法

一是进一步加强硬件设施建设，明年购置切肉机、洗碗机、消毒机等，规范统一学生餐具，方便师生就餐。

二是进一步丰富食堂文化，通过配备广播、电视设备，增加学生获取信息渠道，同时，在餐厅西头建一座舞台，作为学校开展大型文体活动场所。

各位领导、同仁：我校的伙食管理还不够成熟，还有很多不完善、不科学的地方。我相信在上级领导的支持下，我校的伙食管理会越来越科学，越来越规范，我们的工作会更上一层楼。谢谢大家。

食堂开会发言稿 篇7

同志们：

这次会议开得很及时，很成功。社管科做了很多的准备工作。余珍唐同志代表市局党组做了很好的报告，对前段的工作进行了总结，对今后的工作进行了布置。各县市局也做了典型发言，并签订了社管工作责任状，现在关键是要抓紧落实，真正按照工作要求，求真务实，真抓实干，进一步开创我市社会管理工作的新局面。

广播电视社会管理工作是我们广播电视部门的一项重要职能，是我们安身立命之根本。为此，我们要牢固树立依法行政，依法管理的意识，切实承担起管理工作的神圣责任。

近年来，全市从事社会管理工作的同志们工作辛勤努力，为确保广播电视播出安全、确保阵地巩固，做了大量卓有成效的工作。现在全社会都在围绕建设和谐社会而努力工作，广播电视也面临着重大的变革与机遇，在这种形势下，我们广电工作者，一方面肩负着为人民群众提供健康的精神粮食的重任，另一方面也承担着自身建设和加强行业监管的责任。这个要求很高，任务也很重。

面对这个新形势、新要求、新任务，我们必须保持清醒的头脑。

一、切实增强新形势下做好社会管理工作的坚定性和自觉性

管理是广播电视部门的永恒主题。管理工作直接关系到广播电视的生存发展、改革繁荣，关系到舆论导向正确和国家文化安全和信息安全。我们必须增强政治意识、大局意识、责任意识，更加坚定自觉地做好社会管理的各项工作，为广播电视的改革、发展和安全提供坚强的保障。

1、加强管理是广播电视健康有序发展的重要保障。加强管理是广播电视行政部门法定的、基本的职责，是主要的工作。发展离不开管理，加强管理是深化改革，转变增长方式，提高发展质量的有效途径。加强管理有利于维护广播电视全局的、长远的利益。管理是手段，不是目的，目的是促进广播电视的改革、发展和繁荣，以满足人民群众日益增长的文化需求。因此，必须以发展的成果作为检验管理工作成效的标准。只有正确处理管理与发展的关系，坚持以管理促发展、促改革、保安全，才能树立管理的权威，才能树立科学管理观，寓管理于服务之中，理直气壮地加强管理。

2、加强管理是促进广播电视深化改革的重要保障。加强管理是深化改革的应有之义。政府机构改革特别是行政管理体制改革的重要任务就是转变政府职能，就是要特别强化社会管理和公共服务职能。我们的职能就是管台站、管频率频道、管呼号、管网络、管节目、管广告、管卫星接收传播、管新媒体业务。把这些管好了，我们的管理工作就做好了。我们现在要做的，就是如何使管理更科学、更合理、更有针对性。

3、加强管理是确保舆论导向正确和国家文化、信息安全的重要保障。广播电视是党和人民的喉舌，是重要的舆论宣传阵地。坚持正确的导向是广播电视最大的政治，最硬的道理，最根本的任务。把握正确导向，发展事业产业，抵制西化分化，确保安全播出，都必须以加强管理作为保障，要把加强管理贯穿各项工作的始终和每一个环节。要切实提高引导能力、把关能力、宏观控制力。当前，西方敌对势力对我实施西化、分化、渗透的图谋不死，尤其是少数邪教组织，作为西方的黑手已经多次对广播电视行业进行破坏，与我争夺舆论阵地，仅在我市，我们从事社管的同志已与邪教组织人员多次交手。同志们，千万不要掉以轻心，不出问题则已，一出问题就是严重的政治问题。我们必须增强忧患意识，大局意识，阵地意识，坚持国家利益至上，做到守土有责，切实维护国家文化信息和意识形态安全。

二、强化创新意识，实现管理工作争强进位

我市的广播电视社会管理工作，据同志们介绍确有成绩，也注重了创新，仅组建“大别山广播电视行政执法协作网”在全国、全省都有影响。在新的形势下，我市广播电视社会管理工作要取得更新、更好的成绩，走在全省前列，我认为仍要加强创新，实现更高的跨越。

一是管理观念要更新。目前，从总体上讲是管理落后于宣传。这既是我们广播电视行业工作性质的使然，也是工作观念没有跟上形势的问题。我们要牢固树立依法行政的观念。现在，广播电视法规确实不够健全，也严重滞后于实际工作，缺乏可操作性，且漏洞也不少。但现有的法律法规，我们也确实未学透弄透，有时也未很好地加以执行。譬如，非法安装使用卫星接收天线问题，非法接收境外卫视节目问题，法律法规就有明确的规定，不少地方在执行时，就大打折扣，合用的就执行，对自己不利的'就不执行。这就是思想认识问题，没有全局意识、整体意识。在工作中，大家要充分运用现有法律法规，改变认识不清，认识不到位，管理不到位的问题。

二是管理手段要出新。我们要掌握现代化的管理手段，必须要用新技术新装备来做好管理工作。我们广播电视行业从全国全省角度讲，新业务如移动电视、ip电视、网络电视已发展很快，靠原有的一支笔、一张纸、一张证，是管不好这些新业务的，必须要有新的技术装备。现在很多局的条件改善了，给社管部门改装一下设备，完全有必要。有了新装备，有了新的工作手段，管理工作才能心明眼亮，工作才能更得心应手。

三是管理工作要创新。就我市而言，卫星电视接收秩序治理、ip电视的管理，是广播电视社会管理工作的重中之重。这项工作各地要有新成果，要有争强进位意识。具体的工作，刚才余珍唐同志已经讲得很具体，很明白，我要强调的是，这项工作大家年年搞，月月做，可能有些厌烦，有些松懈。千万不能松劲，要动一下脑筋，有没有办法能一劳永逸地解决问题，尤其是要确保收视境外节目零记录的问题。这个目标很高，如何做到，就要靠大家从管理的角度，从技术的角度去找出新办法。

四是管理知识要纳新。过去的管理工作很单纯，主要是管理广播喇叭。现在不仅管网络发展、卫星电视接收、网上影视节目，随着广播电视事业的发展，管理工作更宽泛、更复杂。现在正用的管理知识，管理手段，要不了多长时间，就会显得落后。何况现在还有些同志对已有的管理领域、管理手段还不熟悉。因此一定要加强学习，学习管理知识、管理手段，学习政策法规。否则，工作就会陷入被动。

社会管理工作要管理的东西很多，也很具体。譬如说，

我们要管政府，为什么要管政府？也就是上一级管下一级，县市局管乡镇。我们要管电台、电视台，要管其他行业从事的广播电视业务。而其他行业有多种属性，对这些单位怎么去管，不学习，不加强各方面的知识，就很难管到位。

三、围绕中心，突出重点，全面实现广播电视工作的创新与跨越

广播电视“宣传是重点，事业是基础，管理是关键”。管理的目的是为了促进发展，促进事业进步。今年市局党组制定了“创新与跨越”的具体目标，对国家总局和省局社管工作会议精神提出了具体的贯彻意见。一是加大广播电视“村村通”工程建设力度。“村村通”工作是广播电视行业的政府工程，德政工程，惠民工程。工程进展越快，质量越高，广播电视的综合覆盖就越大，就越有利于挤压非法卫星电视接收的空间。因此，这项工程不光是技术事业部门的事，社管部门更要跟进服务，加强管理。用广播电视“村村通”工程覆盖的成果，扩大整治非法接收的实效。二是做好治理工程，加大源头治理的力度。治理要以非法卫星电视设施的安装、销售为重点，强化与公安、国安、工商、综治委等部门的联系，注重联合打击，综合治理。同时要加强对新业务如ip电视、网络电视的监管。这里我要特别强调一句，这两项新业务是广播电视增值的新空间，目前有关部门已开始在我市周边乡镇村进行业务布局，希望各地密切注意动向，及时向市局、省局汇报。三是进一步做好防守工程。这项工程的重点是防守境外、国外卫星电视节目的有害侵入。对非法接收境外节目的，各地要从重从快妥善处理。

同志们，市局党组十分重视社会管理工作，坚决支持你们加大依法行政、依法管理的力度，尽最大可能帮助解决管理中的难点、热点问题。希望全市从事社会管理工作的同志们创造性地开展工作，为广播电视事业的发展再立新功，谱写新的篇章。

谢谢大家！

食堂开会发言稿 篇8

各位领导、各位同仁：

崭新的一年已经向我们走来，既有着挑战，也存在着机遇。我们将秉承“创新、合作、诚信、共赢”的理念，积极配合xx公司业务的不断拓展，力助xx公司的高速健康地发展，这也将成为我们今后工作的主题。我们会始终牢记“质量第一、客户至上”的.经营理念，竭诚用心地为xx公司提供优质的产品、快捷的服务。我们会努力地做到“供货及时、品质优良、价格合理、服务周到”。同时，为进一步提高公司服务技能，完善服务体系，公司在塔河油区投入近3000万元，成立了“服务”、“维修”、“检测”一体的产品服务中心，竭力为xx公司提供一流的售后服务，真正成为xx公司金字招牌的a级供应商。

“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，在xx公司的引领下，我们将会同众多供应商一道，振奋精神、鼓足干劲、奋力拼搏。值此大会之际，祝各位领导、各位来宾身体健康、工作顺利、阖家幸福；祝各位供应商企业，事业蒸蒸日上！

谢谢大家！

xx公司

二○xx年四月十日

食堂开会发言稿 篇9

尊敬的各位领导，亲爱的各位兄弟姐妹：

大家好!

在这个春光明媚、充满期望和梦想的日子里，咱们在以王志斌总经理为新领导班子的带领下，满怀激动和喜悦的情绪迎来了椰林酒店水疗部试业的好日子，这标志着咱们酒店即将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在咱们手中树起。

回首水疗部筹备阶段，虽然经历过波折，但在酒店董事长及总经理的大力支持、在兄弟部门的配合与协助下，部门全体同仁上下一心、团结一致、发奋拼博，勤勤恳恳、任劳任怨，用心主动地将各种困难一一化解。

在此，也再次向关心与支持部门工作的各位领导及同事表示衷心地感谢!在今后做好日常工作的基础上，咱们将一如既往地地不断钻研服务技能，发奋提高业务管理水平，在思想上严要求、在工作上求实、务真，全方位提升对客服务质量。

1、严抓服务技能，树立核心竞争力

目前本地区市场渐进行寡头竞争格局，作为市场挑战者的咱们唯有在服务技能创新，并逐渐聚集起本酒店独有的核心竞争力，才能在竞争激烈的市场中崭露头角、并逐渐抢占市场份额。

今后，咱们将严抓技师手法及服务技能，并树立全员营销意识，让部门全体员工懂得“这天的服务就是明天的市场”，让员工把自我的言行、举止都提升到营销的高度上来，让员工意识到自我为宾客带给的优质服务就是在支持营销，从而使全体员工在思想上高度持续一致，保证了各项工作能够落实到位。

以此来不断提高顾客满意度，提升酒店整体形象，构成独有的市场核心竞争力。

2、规范服务用语，提高对客服务的专业性

针对我部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，部门将搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范，作为咱们对客交流的语言指南，同时也作为咱们培训的教材。

坚信规范服务用语执行以后，部门员工在对客语言交流上肯定会有显著提高。

3、加大培训力度和培训方式，提升服务质量

由于部门工作的特性，招来的新员工自身素质和综合潜质不尽相同，或者从未做过酒店行业，明白潜质和操作潜质不一而足，给部门管理带来必须的难度。

为此，部门已经详细制定了新员工培训计划和培训资料及在职员工系统培训计划和培训资料，将由部门负责人亲自负责培训、监督，并且对每一次的培训资料进行专项考核使培训工作得到深层巩固。

今后，部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发现的问题，由管理人员集中研究，找出问题的症结对员工进行专题培训，使服务和管理上存在的问题透过培训工作一一得到解决。

4、建立与健全部门各项规章制度

规章制度是加强酒店管理的重要保证。

今后将全方位加大管理力度，按照星级酒店的标准，继续完善各种规章制度、工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“奖金拉开档次”为主要资料的奖罚激励管理机制。

对每一个人的`岗、责、目标都提出了明确的标准，对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。

做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循，有规可依。

5、准确定位，转变观念，加大营销力度。

提高酒店的知名度和培植自我的固定客源，是一个酒店生存和发展的基本前提。

根据不一样季节制定营销计划，注意稳定老客户，发展新客源，同时建立全员营销的大营销网络以及相应的营销奖励机制，以最大限度地调动每一个人的工作用心性。

食堂开会发言稿 篇10

同事们：

下午好!请大家首先接受我的真诚感谢：20xx年上半年，大家辛苦了!谢谢大家!

今天的半年工作总结会开得很成功，各部、室、厂负责人比较全面地总结了上半年本单位的工作，各位高层领导也对自己所分管的工作进行了认真总结，并重点找出了今后努力的方向。总的来说，我们上半年工作的成绩是突出的，销售目标、生产目标都超出了全年任务的一半，这与大家的辛勤努力是分不开的。但是，我们不可以忘记，我们办企业最根本的目的是获取利润，销售得再多，生产得再多，如果没有利润就是白忙，如果亏损就是瞎忙!我们借今天这个机会，在一起把公司今年上半年的经营情况盘点一下，在一起把我们所存在的问题明确一下，让我们都有一个清醒的认识，同时，我也和大家一起，就下半年的工作应该从哪些方面努力谈几点想法。

一、重温工作目标，增强危机意识

年初工作动员大会的时候，我们制定了20xx年的经营目标。销售目标6000万元，生产成本必须控制在55%以内，利润目标600万元。如果公司年利润达不到300万，在座的各位是拿不回去每月扣除的绩效工资的。

就目前的情况看，我们是不可乐观的!截止6月份，我们的销售总额为2401万元，占全年目标的46.82%;生产成本上半年只控制在了60%以内，就利润而言，上半年实际完成利润233万元，占年度目标的38.8%。从这些数据来看，我们的工作是有成绩的，但我们绝对不能被成绩蒙住了眼睛，我们也要看到问题，只有看到了问题，认识到了问题的严重性，我们才可以继续前行。而我们在座的各位有多少人认识到了相关的问题呢?我们有多少人意识到了公司潜在的危机呢?

年初的动员报告中，我讲了一个大家都很关心的重点问题，大家都应该还记得。公司全年利润低于300万，留存的绩效工资全部扣除;公司全年利润超过300万，超出部分的20%作为奖励金奖励全体管理人员;公司全年利润超过600万，从超出300万开始算起，超出部分的30%作为奖励金奖励全体管理人员。今天，我再次重申，今年年底一定要严格按照这个方案结硬账，绝对不打折扣!并且从我本人带头做起。

二、分析当前局面，找出主要问题

俗话说“成绩不说不会跑，问题不说不得了”。上半年公司的年度经营指标还有那些没有完成计划进度，究竟是什么原因?我们每个管理人员都应该好好思考，找出最主要的问题，并进行认真分析出问题的原因，然后拿出整改措施。惟有冷静思考，才能明辨方向。

刚才，我认真听取了大家的总结发言，大家也说了一些问题，但最主要的问题有哪些?我也在这里给大家作一个提示，大家去围绕这几个重点问题想一想。

第一个主要问题是管理不到位的问题。所谓管理，就是既要管也要理，既要当领导也要当具体做事的人。在座的各位都是管理人员，我们管没有?我们理没有?我们的管理人员是齐心协力，还是在互相扯皮，制造内讧?我们的心是在为自己着想，还是在为公司着想?我们每个部门的每个人是不是都认真履行自己的岗位职责，是不是都在努力工作?这个问题其实是一个思想观念的问题，说白了，就是我们相关的管理人员还没有把“心”沉在公司，还没有把“心”安在自己岗位职责之中，还没有把“心”用在自己的工作上。要解决这个问题，我们在座的每个人就要换思想，要对公司忠心，对董事长真心，这样才会对工作用心。如果这个思想换不了，那你所在的岗位就不会有所作为，那我也没有别的办法，就只有换人。

第二个重要问题是我们的成本管理还需要进一步努力的问题。这个问题管理的好坏，决定着我们最终的结果，决定着我们企业一年到头是盈利还是亏损。往往提到这个问题，很多人就认为降低成本只是生产上的问题，其实，降低成本是我们每个部门、每个人都要参与管理的问题，我们每个人都要以当家人的姿态来用好你手中的权力，从节约一张纸、一度电、一滴水做起，可是，我们做到没有?管好没有、管住没有?还有没有很多、很大的管理漏洞?当然，生产管理是降低成本的重点部位，我们的采购过程、生产过程、销售过程是不是都在考虑公司要获取最大的利润?

第三个问题是销售员货款回收的问题。目前，公司未回收的货款已经达到3000万左右，公司的运转资金已经接近枯竭，这个问题不解决好，将严重阻碍我们生产经营的正常运转。销售中心要在近期采取各种紧急措施，要召开紧急会议专题商讨解决这个问题的方法。我们不仅要销，而且要收，只销不收就会给公司运转带来损失。这个问题做好了，也就是为公司降低了成本，也就是为公司做出了贡献。

第四个问题是“以法治企”始终得不到实施的问题。这个问题如果得不到根本性解决，我们的企业将永远也不会走向正轨。前年，我们公司制定了一整套包括工作职责、工作流程、规章制度等方面的规范，制定以后，一直就束之高阁，原因所在一是各位高层、中层领导没有去抓，二是有人抓的时候，被抓住的人有怨气，所以就出现了人员离岗无人管、财产损失无人问、不按照工作流程做事无人纠正等等状态，可以说是正不压邪，这种现状要得到根本性扭转。

上面我所说的四个问题是最主要的几个问题，下去以后，各部门负责人要组织所属人员对公司的主要问题开展讨论，并且找出解决问题的方法。

三、针对当前问题，明确努力方向

下半年，公司是否能扭转被动局面，实现年初确定的目标，最重要的就是大家以什么样的心态去看待公司面临的形势，最重要的就是我们要齐心、要同步，要以主人翁的姿态想问题、找方法、做事情。更加清晰准确的认识后段工作中的压力，加倍努力，坚定信心，团结一致，务实进取，才能确保全年各项目标任务的完成。下半年，我们要围绕以下主要工作努力：

1、在拓展销售市场上下大功夫。市场是我们的重中之重，我们高层领导要下大工夫，每个业务员都要在各自的市场上用足工夫、做细工作，诚信做人。下半年要尽最大努力重新盘活新疆市场，力争开辟大港市场和川庆市场。我们的业务员在销售工作的过程中，一定要形成自己的特色，形成参与市场竞争的资本，形成自己的核心竞争力。这样才能支撑起销售业绩，才能实现我们的目标。

2、在降低生产成本上花大气力。在降低成本方面，上半年采取了一些相关措施，但是效果不明显。我觉得在成本控制方面还有很大潜力可挖。主要的问题还是我们没有把公司的事情当做家里的事情来做，如果大家都把公司的事情当做自己家里的事情做，我们的成本就会大大降低!这就需要我们都要用“心”去做事，用“心”去管理。把公司当成自己的家，把公司的钱和物当成是自己家里的钱和物一样来用。这样的话，我们的采购费用就会降低，我们的生产原材料就会节省，我们的电费、水费、燃料费就会减少……降低成本的问题是我们每个部门、每个人都要参与的问题，最主要的是：供应部要在采购过程中为降低成本下大力!生产部要在生产过程中为降低成本优化管理!销售部要在销售过程中为公司获取最大利润!

3、在“创新”两个字上做文章。“创新”，应当是我们工作的主题，如果不创新，我们的企业将得不到发展;如果不创新，我们的业绩就得不到提升。根据公司目前现状，我们要从四个方面做出创新性努力：一是要创新新产品，要加强产品的研发，力争研发和改造出市场需求量大的、附加值高的1--3项产品投入市场;二是创新生产工艺，要逐步把一线员工从繁重的手工操作中解放出来。上半年已经召开经理办公会专题研讨“钾钠盐生产线改造”问题，并形成了决议，相关人员要按照决议及早动手实施这个项目的改造;三是创新园区建设，针对政府新修园区公路的实际，我们要重新规划园区，要让我们的园区在今年内有一个崭新的面貌;四是要创新管理，创新思维，要以适应于当今时代的企业管理方法、管理理念来规范我们的公司，规范我们的工作，要以新的思维方法来规划我们的管理和工作。

4、在制度执行上动真功夫。大家应该清楚，“以法治企”是我们公司的文化目标。要实现这个目标，公司制定的各项相关制度就要靠大家共同遵守，严格按照制度执行，谁违反了这些规程，不管职位高低、不管人员关系，都要按照制度执行。公司的考勤制度其实执行得非常宽松，我们利用公司工作平台进行考勤和工作日志的填写，这是我们每个人每天必须做的事情，但我们有些人根本就不把公司的这个规定当回事。我听说上半年以来对没有严格考勤和写日志的人作了处罚，我觉得还执行得不严。就这个问题，是我给分管行政的副总下了死命令的，是我要他和办公室一起从考勤制度抓起的，如果有什么问题，大家都不可以发牢骚，即使错了也要先执行，有什么问题我们以后改正。考勤制度是一个单位的最基本的制度，连考勤都不能遵守，别的制度就更不用说。我们要逐步推进各项制度的执行力度，凡属于制度规定中不容许做的事情都要有人抓、有人管，都要认真抓、认真管，有效的促进公司制度化管理和规范化管理。

四、找出思想根源，加强自身学习

我认为，我们之所以问题很多，最主要的还是我们的思想问题，是我们的思想观念还很陈旧，是我们认为龙海是自己的铁饭碗，是我们的坏习惯还很多并且得不到改正，是我们公司的正气得不到张扬，是我们每个人还没有真正和我这个董事长同心同德。为了解决好这些问题，我们就得学习，不断为自己充电，不断充实自己、提升自己的人生价值。

公司每月只进行一个下午的学习培训，有些人还牢骚满腹，怪话多多，难道你不需要学习?我们学习培训的目的就是要提升我们每个管理人员的思想观念，改善我们的工作质量，提高我们工作的技能水平，增强我们的岗位意识和责任感。社会在变化，时代在进步，我们只有不断的学习新的思想、新的观念，新的方式方法才能跟上现实社会经济形势不断变革，不断发展的速度，才能实现我们各项经营目标。

其实，我们每月一次的学习培训还是组织得非常好的。每一次学习，办公室都要花大量的时间和精力去准备培训内容，既要针对公司的实际考虑到大多数人缺少什么，又要考虑到学习内容的生动。我们坚持每月培训已经4年了，不是没有效果，而是很有效果。起码我们对公司的企业精神、企业价值观、对什么是企业文化、企业管理的有关知识、习惯的重要性都有了一些认识，并且体现在了平时的语言之中，难道我们所有培训内容都不值得一学?我想还是我们没有用“心”去学、没有用心去想、没有用心去做。今天，我在这里强调：我们一定要坚持每月一次的学习培训，这个问题绝对不能有杂音!不仅要集中学，大家还要坚持自学。我们将不定期的组织培训相关的考试，考试成绩结合年终考核执行奖惩。

同事们，今年下半年是完成全年预定工作任务和目标责任制指标的关键。我们要认真分析公司面临的严峻形势和生存危机，真正做到居安思危，增强紧迫感和责任感。希望全体职工积极参与，认真思考，坚定信心，努力工作，力争圆满完成全年的工作任务，力争实现公司利润和大家工资、奖金的双赢!

谢谢大家!

食堂开会发言稿 篇11

老师、同学们：

大家好！

俗话说得好：国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康，何等重要！生命，何等珍贵！现在我来说几点：

一、食品安全卫生

1.人身健康是生活、工作、学习的保证和前提。眼下正是交季时节，一些流行传染病高发季节，也是肠道、消化道疾病高发季节。对儿童、老人及青少年来说更是高发群体。因此我们在饮食衣着方面要格外注意，避免类似疾病的发生。

2.饮食方面不要吃生冷及未烧熟、煮透的食物。就餐一定要在规范餐饮店，要在正规经营场所购买食品。不要再路边地摊购买三无食品，更不要将在外面买来的食品带进校园。《中学生行为规范》明确规定禁止在校园内吃零食。第一，行为不雅观不文明。第二，不卫生。零食的气味在校园内弥漫。第三有损校园内环境整洁。同时不要吃冷饮、喝冷水，要自带杯子和开水。

3.养成良好的卫生习惯。

（1）饭前便后要洗手。

（2）注意个人卫生。

（3）教师要经常通风换气。

（4）不乱扔果皮纸屑。

（5）加强锻炼，增强自身免疫力。

（6）预防结核。

4.在出现传染性疾病时，我们应该足够重视，但不要恐慌。对传染性疾病要及早发现，及时报告，降低危害。同学们在出现发热，饭后恶心、呕吐、腹泻的现象时，要及时向班主任汇报。作为班主任，班级如果出现3人同种症状应向学校、以及校医务室汇报，要第一时间送医院治疗并及时通知家长。接受治疗的同学要与班主任保持联系，并把病情如实汇报给班主任，以便采取相应措施。

二、总结中反思，反思中改进。

1、期中考试是学期中第一次学情检测，是对半个学期学习状况和学习效果的检验测试和反馈。及时对学生的考察，也是对教学的反馈。需要我们认真总结。对成功经验我们要吸取，甚至要大力推广。对失败的教训要及时总结原因，寻找对策，制定改进措施和办法，以便我们更好的发展和提高。不能考过以后看看分数就算了。否则会失去考试真正意义和预期目的。

2、对考试结果要正确对待。考得好固然欣喜，值得庆贺。以此作为加油站，再接再厉。考的不好，甚至很差，也不等于就是不认真、不努力。一次考试不能代表整个学习状况，我们切不可气馁，更不要钻牛角尖，要学会反思。尤其在学习方法上要做有心人，多和老师同学交流。在交流中改进方法。在此也希望我们任课老师和班主任结合本次考试和半个学期教学实践，为我们每位同学尤其是学习困难，考试成绩较差的同学多把把脉，开出一份针对个体的有效处方，帮助这些同学走出困境，争取在今后的学习中有所进步。当然前提是个人要付出努力！

目前正是学习的大好时机，教学黄金季节，希望我们同学将主要精力用于学习上。按照学校规定和要求，注重食品安全饮食卫生，加强锻炼增强体质，养成良好卫生习惯，真正做到认真学习、快乐生活、健康成长。

谢谢大家！

食堂开会发言稿 篇12

尊敬的各位领导、各位同事：

大家好！

xx大学“三防”工作先进表彰大会的召开，充分体现我们的校党委和学校对“三防”工作的极端重视和支持，也是对我们“三防”工作的莫大鞭策和鼓励，使我们深受鼓舞！在这个光荣的时刻，我能作为先进集体的代表在此发言，更感到无比的荣幸！此时此刻，我只能用一句话说出我们集体的心声：谢谢我们的校党委，谢谢各位领导认可我们微不足道的工作！同时，向共同为推动三防工作不断落到实处的各位同事表示崇高的敬意，向省、市安监、卫生和教育部门与学校的各个协作单位的大力支持和热心帮助表示衷心的感谢！

刚才，我和我们的同事们，都分别接过了奖牌、奖状，这奖牌、奖状虽然轻轻的，但我们的心却是沉甸甸的，因为，与其说是荣誉，不如说是责任，它带给我们前所未有的冷静和清醒，并不断告戒着自己：无论什么时候，对三防工作都不能掉以轻心，因为“细节事关成败！”我们深知：生命我们辜负不起，安全责任重于泰山。在新的一年里，我们仍然会把三防工作放在一切工作的首位，更加深入细化地推进三防工作，切切实实地把三防工作落实到位。

前事不忘，后事之师。为了将今年的“三防”工作推上新的台阶和做得更好，借此机会，让我谨代表同事们，向大会做一个20XX年“三防”工作简要的总结汇报，抛砖引玉或与同志们共勉。

20XX年度我们的“三防”工作，概括地说，就是“狠抓“四到位”力保“三防”落实”。

第一是领导到位。与学校签订的“三防”责任状之日起，我们即成立了食堂“三防”领导小组，具体分工负责“三防”的各项工作；凡是涉及或有关“三防”工作的，事情无论大小，食堂领导必须亲自到场、亲自过问、亲自落实和亲自监督检查处理，我们的食堂是这样规定的，我们的领导也是这样做到了。一年中，我们食堂的各级领导无不严格履行了自己的职责，尽忠职守，站在“三防”工作的第一线；

第二是思想到位。“三防”工作的好与差，思想到位是一个重要关键，去年我们始终把思想统一和思想共识作为一项重要工作来抓紧抓好，通过组织全体员工对于学校签订的“三防”责任状的认真学习，开展了以“三防”为内容的“生命我们辜负不起，安全卫生压倒一切”主题的食品卫生安全教育活动，举行“三防”知识的讲座等等形式，组织全员观看了《火场自救与逃生》专题宣传片等等，使“三防”的内容、要求、意义深入人心，统一了全体员工的思想，对取得“三防”工作的共识，在行动上自觉地有效地推动食堂“三防”各项工作落实；

第三是责任到位。以制度管理，把责任分解落实到各个具体岗位、具体个人，是“三防”责任名副其实。根据“三防责任状”，结合食堂的实际，我们先后制定上墙公开了《食品原材料采购索证制度》、《农副产品采购的卫生质量控制制度》、《采购验收制度》、《关于对水源、蔬菜及河粉等食品安检规定》、《餐具用具消毒制度》、《食物中毒报告制度》、《卫生检查项目和标准要求》、《卫生检查奖惩制度》等28个制度《防火、食物中毒应急预案》，确保了食堂的三防工作向制度化、标准化、规范化的轨道迈进。

第四是措施到位。为防止各项管理制度流于形式，把制度落到实处。一方面，食堂在组织全员对三防各项管理制度进行学习的基础上，对全体员工进行了“三防”知识和技能强化培训。去年我们进行了两次的模拟灭火演习，还针对生产部门各不同岗位的要求，对“三防”个人技能实施了多次演练；另一方面，加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度，以扭转生产人员在整个餐饮行业中普遍存在着的不良卫生习惯。此外，在管理制度实施初期，对屡屡违规的员工采取了不低于三天的停职停薪反省；对屡屡违规的三防领导小组成员采取了不低于七天的停职停薪反省；对个别不愿承担三防责任的管理人员进行了辞退。通过采取一系列行之有效的措施，强化了全员的三防意识，从而把管理制度、措施逐渐推向了落实。

总之，20XX年我们通过狠抓“四到位”，成功地使食堂的“三防”工作达到了预定目标，也取得了较好的实绩。但离省、市有关部门的“三防”高标准，离学校提出三防工作要确保“领导到位、思想到位、责任到位、措施到位”的要求还存在着差距，今年我们决心在学校的正确领导下，在省、市各有关部门的指导监督下，签订新一轮的“三防”责任状，把食堂的“三防”工作提升到一个新的高度，决不辜负学校领导和全体师生对我们的期望！

我的发言完了，谢谢大家。

食堂开会发言稿 篇13

尊敬的各位老师，敬爱的同学们：

大家上午好!

恍如昨日，流年无声三度秋，蓦然回首，又是一度春风近。岁月的年轮在不经意中又划了一圈，20xx年挟裹着满心的喜悦已经悄然而至了。值此新年到来之际，我谨代表学校向大家致以新年的问候及美妙祝福!祝老师们新年欢乐、万事如意!祝同学们学习进步、心想事成!

岁月不居，天道酬勤。在过去的一年里，我们看到的是全体老师求实敬业、刻苦钻研，立足课堂，抓质量求发展的劳动硕果；20xx年高考，文康同学考入清华高校，这是步入清华北大的第四位淮阳学子。

在过去的一年里，我们得到的是全体同学立志成长，诚恳做人，努力学习，固基础瞻将来的强壮成长；同学们遵规守纪、文明向上的自觉意识显著增加，更加文明、活泼、健康、阳光。

在过去的一年里，我们伴随着的是广阔家长对我们学校工作的支持、信任和殷切的希望；家长委员会的参加、家长们的倾心付出，成为了学校发展的.有力臂膀。

发展未有穷期，奋斗永不言止。20xx年，是学校第五个五年安排的关键一年，也是充溢机遇与挑战的一年。让我们刻苦努力，将20xx的挫折和泪水、成果与苦难、阅历与教训，化成20xx前进的动力、奋勉的精神，满怀着幻想与激情，自觉地肩负起历史给予的崇高使命，只要我们胸怀希望，就总能与春天相伴；只要我们付出努力，就肯定能收获累累硕果。只要我们师生同心同德，埋头苦干，锐意进取，开拓创新，就肯定能够实现自我的人生价值，就肯定能够迎来学校发展的崭新的春天!

老师们!同学们!让我们团结一样，荡起才智的双桨，扬起创新的风帆，迎着教化改革的春风朝阳，起航破浪!

感谢大家!

食堂开会发言稿 篇14

（开会讨论发言）

一、学情分析：

下学期，学生重点要求掌握理论知识部分：设计（花材均匀布局设计、花材对称不均设计、花材色块组合设计）（花材不均衡布局设计）。养护管理与陈设。

操作技能方面：花材与容器的选择，花材整理与加工，插花工具，制作（对称式花篮制作，对称式钵花制作）。

分析：

学生在上学期已经学过了一些相关的基础知识，比如，花材的识别，花材的分类，四面观花束的制作及包装，丝带的制作等，单面观花钵的制作等。初步掌握插花的基本知识，也具备一些动手制作插花的能力，多半学生能基本掌握这些能力，三分之一学生还不能达到制作花束、丝带、打包装、单面钵花的制作的能力。

学生对插花课兴趣还比较大，改变教学方法也许可以让后进的学生有所提高，首先要让学生养成动手操作的习惯，有些学生比较懒，不愿意动手操作，插花是个比较辛苦的任务，要让学生多练习，形成一种动手的习惯，会对提高插花技能有很大的帮助。

学生对于不对称式花型（l型）和四面观花束两项专业技能掌握较好，有极个别学生没有符合要求。

学生能做到颜色搭配和谐，包装美观，有个别学生能有自己的创意，能够独立制作丝带花结。

个别学生基本功不够扎实，反映出平时实操过程中不够认真、仔细。

绝大部分学生能够按规定时间完成花型设计和制作，极个别学生没能按时完成作品，反映出学生缺乏技能熟练度。

1、 改进方法：加强平时对学生技能训练，基本功要扎实。

2、 反复熟练技能，在规定时间内完成。

3、 加强学生考勤要求，对缺课较严重的学生不予学科结业。

4、 学习态度分析，学习用具不带齐、插花工具不带齐、上课有迟到早退现象、课后不爱做值日，要求教师严格规范考勤、重点强调学习用具、工具，对表现好的学生给与表扬和成绩倾斜。加强职业指导教育，平时培养学生养成清洁卫生环境的良好习惯。

5、 培养学生学习插花的兴趣。定期请行业人士来校讲座，参与课堂学习的环节，使学生逐步对专业感兴趣。学生差距比较大，教学中要因材施教，加强个别辅导的策略。

6、 教法多以探究式学习为主，重在培养学生创新能力，但同时还要加强学生基本功的训练。今后要注意让学生能够接受的语言去辅导学生，鼓励学生。

二、课程位置分析：

插花艺术在社会发展中起着改善人际关系的作用。插花作品的创作不仅凝聚了插花者的心血和智慧，而且陶冶了情操。因为要使自己的插花作品有所提高，首先就是要提高自身的文化修养和审美能力，然后才能获得更多的创作灵感；对于插花作品的鉴赏者来说，也是陶冶情操的一个过程，充分体现了鉴赏者精神文化素质的提高。插花行业是园艺行业的一个分支，插花行业的发展离不开其辅助行业的发展，两者相辅相成、相互影响。所以，插花行业的掘起，使得鲜切花的生产、干燥花的生产、花器制作业等辅助行业都相应的得到了推动发展。例如：花束、花篮、瓶花的发展，促进了各种包装业、花器业的发展；艺术类插花的发展，带动了艺术设计的发展；插花作品需要摆放在各种机架上，从而促进了木器、塑料器具等工艺的发展。插花行业的发展程度，在某种程度上标明了一国经济的发展程度。闭门造车不可以求发展，对外交流是发展的上策，这样必然会推动国与国之间的文化交流，从而推动国际经济的发展。

三、教学措施：

1、理论知识这部分，可以采用课堂讲授和课后练习相结合。通过各章节的思考练习题加强对所授知识的掌握和巩固，每周作业量1－2学时。

2、通过各章节的参考书目给学生提供进一步学习的路径，增加对本课学习的兴趣。

3、可以利用多媒体手段结合课堂现场演示，通过图片及实物对基本理论作深入浅出的讲解，增加 学生的感性知识，并唤起学生的学习兴趣。

4、通过向学生展示优秀作品的图片，增强本课程的艺术欣赏性，达到使学生在学习中提高艺术修养的目的。

5、实践课是本课程的重头部分，应该鼓励同学开拓创新，同时通过动手操作，从模仿到创作，尽可能获得较多的实践机会。

6、插作课中通过对学生作品的点评，把基本理论与基本技能渗透到学生的实践中，使学生学以致用；

7、基本技能的训练主要通过插作课完成，采用教师示范、学生练习，教师在练习中指导、在练习后点评。

8、为了弥补课堂理论教学的不足，应完善《插花艺术》课程的网络资源库，包括各种《插花艺术》教学光盘、视频课件、图片阅览等，为学生提供广阔的学习空间。

9、在校内开展有意义的插花比赛，提高学生的插花兴趣。提出奖励措施，鼓励学生考取插花员职业资格证书。

10、在《插花艺术》课程教学的后半阶段与市场接轨，让学生进入社会定岗实习，亲自体验有关插花行业的工作。

11、教学内容应满足时代感，应及时将插花艺术的前沿知识传授给学生，以适应岗位工作的需要。

12、增加《插花艺术》课程的总学时数，进一步延长实训环节的课时数，以提高学生的实践技能。在实践教学中紧抓时代感与民族性，及时更新教学内容，因为插花艺术具有日新月异的变化趋势。