火锅店开业

【#句子# #火锅店开业预热文案（经典88句）#】✦ 一是快速聚集人气,有了人气才能保证活动的有效举行,这是开业活动的前提.

✦ 厨房主事要监督好自助食物的质量，活动结束后及时将食物入库，尽量保持新鲜和减少活动的消耗.

✦ 对酒家全体服务人员和厨�咳嗽薄⑿姓嗽鼻宄嬷舜蔚幕疃谌荨Ｖ氐阍诜袢嗽币袷鼗疃嬖颍坏酶灾腿四萌∈澄铩Ｒ悦饪腿擞惺Ｓ嗍澄锸痹斐烧础Ａ硗庖惨⒁夥裰柿浚荒艿÷腿恕�

✦ 前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆****火锅”全国连锁**店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝****火锅全国连锁**店开业；消费满100元，送**元消费券（一正一反).

✦ 本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“pz火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优惠酬宾;二重：好礼送不断)。

✦ 大门口铺红地毯。

✦ 活动主题：主题要新颖,体现出优惠促销的特点。

✦ 带动6.7月消费，从而提高营业额;

✦ 建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员，是行销队伍的，全体员工都应是单店的行销员，开展全员营销。店经理,楼面、执行经理起主要作用，也是核心力量，内抓管理，外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测，有必要的话需要进行补充和创新。

✦ 二是店面和产品的宣传，活动内容一定要围绕店面和产品这两个点进行。

✦ 消费满100元，送20元消费券。

✦ 确保开业期内厨房的材料供应充足，对供求量特别大的材料需做好标注，联系好买家，随时能供货。

✦ vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、、气球、专用灯笼、老

✦ 赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

✦ 活动解释权归店方。

✦ 在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅——****火锅，好礼送不断；开业酬宾吃100（菜品），送**元（消费券），可重复放置。

✦ 活动时间和周期：时间选择在周六周日或节假日，周期为9天（2个周六和2个周日）。

✦ 物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与有关人员的关系，了解赤坭广告业

✦ 店的小吃多样化并适时添加新的特色品种，如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘，那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。

✦ 单店的装修风格执行总部标准，即具有鲜明的个性，又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)

✦ 充分利用好各种资源

✦ 研发和引导很重要

✦ 剪彩：领导一起剪彩(礼仪小姐上台，仅供参考。)

✦ 胸花(嘉宾花20朵)

✦ 本店对每位客人优惠加优惠，每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。自助用餐客人可以打包带回。

✦ 气氛渲染物、舞台、背景架、音响、彩旗、桌椅;

✦ 走秀的几个小主题

✦ 背景音乐：餐厅播放一些随和安逸的音乐。

✦ 服务质量

✦ 背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐（民乐、古典音乐、民歌等），忌放现代流行快节奏歌、舞曲（如DISCO音乐等）。

✦ 门头上悬挂两面旗。

✦ 遮阳棚搭建：离主舞台台阶下三米左右搭建遮阳棚，面积为10米*15米。左边设一入口。

✦ 办理审批有关手续：舞台搭建与物业公司沟通，空飘与气象局报批。

✦ 店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、灯笼、彩带;墙面上悬挂

✦ 店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9:00，晚16:00)在店

✦ 10:55员工代表致辞。

✦ 车辆出入指示导向牌、嘉宾休息区、等指示标识布置：在广场边上固定位置设置车辆进出、停车导向标牌，车辆统一停那里。车辆由保安指导统一停车。注：保安注意现场停车的疏导工作。

✦ 店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“****火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

✦ 彩色路边旗(20面)：设在广场周边渲染气氛

✦ 上规模、上档次的单店相对竞争力大，单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户，同时可以起到广告效应，在行业中制造影响。

✦ 12：10总经理率经理向来宾敬酒致谢。

✦ 淡季更应做足特色

✦ 音响全套：一套2主箱，2返听，1调音台及机柜全套。

✦ 媒体一定要投放资金做宣传（可采取软文+广告）同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。

✦ 背景架搭建：6米长*3米高框架结构。

✦ 产品（product）

✦ 促销(promotion)

✦ 品牌文化季刊和形象广告带（VCD碟片）的附带宣传推广。

✦ 研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。

✦ 凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

✦ 负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析，及时修改方案，报经理批准。

✦ 礼品赠送

✦ 联系各外卖店主，在他们的外卖单上附加“pz火锅”。

✦ 其它物料准备：

✦ 店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、****专用灯笼、彩带；墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、****木雕、专用中国结，注意整齐与数量。

✦ 礼仪小姐：6名礼仪小姐，身着统一红旗袍站在指定地点迎宾。

✦ 可制作“收银袋”，收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话，用于装收银台找补给客人的零钱，既卫生又方便，并且起到宣传单店的作用。

✦ 如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜)，那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。

✦ 建立兼职营销队伍。列名单、排名单：

✦ 报纸、电视媒体的临时预告：在活动开始前一个星期内进行宣传，一般都是临时性集中宣传，造势很关键。

✦ 11：00请嘉宾为酒店揭牌、剪彩，同时鸣放鞭炮，彩花。

✦ 广告宣传

✦ 凡端午节三天(20XX.06.04—06.06)至店顾客每桌另赠：龙情蜜意端午粽一份，过江龙火锅爽一扎

✦ 热爱时尚，追求品味的都市新贵族。

✦ 本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料，客人另点按所点食物收费。本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。

✦ 如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地，那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台，拱顾客娱乐和节目主持之用。

✦ 800㎡以上的单店可考虑增设演奏台：①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱，以增加气氛、稳住客源。

✦ 外卖单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：润泰、步步高。发放

✦ 手机短信平台的开业预告：不需要满天乱发，集中针对妇幼医院、社区、幼儿园来发送，也就是定位发送。

✦ 本开业方案具体实施期：**年**月**日-**年**月**日，共计三天。

✦ 三是店面的文化品牌的塑造，每个公司的文化品牌都有自己的特色，所以在活动中让消费者对品牌文化的认可非常关键。

✦ 通过独特的活动形式，吸引公众视线，提高传播效果。

✦ 年龄在28—45岁的都市女性。

✦ 活动内容要有促销性：开业活动的目的不是为了赚钱，主要是为了让更多的消费者到店体验和感受，所以一定要真正让利给消费者，不能做文字游戏，这样才真正达到活动的目的，大可能的吸引消费者关注，刺激他们的消费欲 望，从而增加对店面的好感和粘度。

✦ 用服务细节取胜

✦ 找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国**家店同庆**店隆重开业！开业大酬宾：吃100元（菜品），送**元（消费券）、吃****火锅，好礼送不断。活动时间：**年**月**日-**年**月**日。

✦ 价格(price)

✦ 10:30董事长致辞。

✦ 店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求（早9：00，晚16：00）在店外整齐列队（例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等）。

✦ 竞争者，机会\威胁分析（OT分析）

✦ 节能降耗措施很关键

✦ 凡开业期间全场88折。

✦ 实施本方案所需物品及经费预算。

✦ 宏观/微观环境分析

✦ 持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

✦ 通过母婴店的公众形象，赢得各大媒体的关注。

✦ 联系学校各部门外联部成员，大力宣传“pz火锅”。

✦ 通过开业活动，加强母婴店在当地的影响，推动销售工作。