营销策划书

【#策划书# #食品营销策划书范文免费复制(热门15篇)#】时光飞逝,我们的一段工作已圆满结束，接下来将面临更高的难度和目标.这时，撰写一份详细的策划书显得尤为重要。本文精选了15篇食品营销策划书范文，供大家参考与借鉴。快来看看吧!

◈ 食品营销策划书范文

一、市场分析

1.1市场概况

根据最新的市场调研数据显示，食品市场一直是一个持续增长的行业。随着人们生活水平的提高，对食品质量和口味的要求也越来越高，消费者对于健康、营养和美味的食品需求不断增加。

1.2竞争分析

食品市场竞争激烈，各种品牌和类型的食品层出不穷。传统的大型食品企业和新兴的小型食品企业都在积极开发新产品，不断提升品质和服务，争夺市场份额。

1.3消费者分析

消费者对食品的需求主要包括健康、营养、美味和方便。他们更加注重产品的品质、口感和营养价值，对于品牌的信任度也越来越高。

二、营销目标

2.1品牌知名度提升

通过本次营销活动，提升品牌知名度，树立品牌形象，增加消费者对品牌的信任度。

2.2销售增长

通过营销活动，提高产品销售量，增加市场份额，实现销售增长。

2.3消费者满意度提升

通过提供优质的产品和服务，提高消费者的满意度，增加忠实消费者的数量。

三、营销策略

3.1品牌宣传

通过各种渠道，如广告、社交媒体、线下活动等，进行品牌宣传，提升品牌知名度。

3.2产品推广

推出新产品或者新口味，进行产品推广，吸引更多消费者的关注和购买。

3.3促销活动

举办各种促销活动，如打折、赠品、满减等，吸引消费者购买。

3.4服务提升

提供更加优质的服务，如快递配送、售后服务等，增加消费者的满意度。

四、预算

根据营销目标和策略，确定合理的营销预算，包括广告费用、促销费用、人力成本等。

五、执行计划

根据营销策略，制定详细的执行计划，包括时间节点、责任人、执行步骤等，确保营销活动的顺利进行。

六、评估与调整

定期对营销活动进行评估，根据实际效果进行调整，不断优化营销策略，提高营销效果。

◈ 食品营销策划书范文

一、营销目标

1.提升品牌知名度：通过各种营销活动和宣传手段，提升品牌在目标消费者群体中的知名度。

2.增加销售额：通过促销活动和营销策略，提高产品的销售额，实现营销目标。

二、目标市场

1.目标消费者群体：年龄在18-35岁之间，对健康饮食有一定的认知和需求，注重食品的品质和口感。

2.目标市场：主要针对城市中高端消费群体，以及健康饮食爱好者为主要目标市场。

三、竞争分析

1.主要竞争对手：同类食品品牌，以及其他健康食品品牌。

2.竞争优势：品牌知名度高、产品口感好、价格合理、营养价值高。

四、营销策略

1.品牌宣传：通过社交媒体、线下活动等渠道，提升品牌知名度，增加消费者的品牌认知度。

2.促销活动：举办各种促销活动，如满减、赠品等，吸引消费者购买。

3.渠道拓展：开拓新的销售渠道，如线上电商平台、线下实体店等，扩大产品销售范围。

4.产品创新：不断推出新品种，满足消费者的不同需求，提高产品的竞争力。

五、营销预算

1.品牌宣传费用：预计投入10万人民币用于品牌宣传活动。

2.促销活动费用：预计投入5万人民币用于各种促销活动。

3.渠道拓展费用：预计投入5万人民币用于开拓新的销售渠道。

4.产品创新费用：预计投入3万人民币用于产品研发和推广。

六、营销效果评估

1.销售额增长：通过销售数据的监测和分析，评估营销活动的效果，确保销售额的增长。

2.品牌知名度提升：通过品牌调查和消费者问卷调查，评估品牌知名度的提升情况。

◈ 食品营销策划书范文

一、市场分析

1.1市场概况

食品行业是一个巨大的市场，随着人们生活水平的提高，对食品的需求也在不断增加。随着消费者的口味和需求不断变化，食品行业也在不断发展和创新。

1.2竞争分析

食品行业竞争激烈，市场上有各种各样的食品品牌和产品。竞争对手主要是其他食品品牌和产品，他们通过不同的营销手段和策略来争夺市场份额。

1.3消费者分析

消费者对食品的需求主要包括口味、健康和营养等方面的需求。随着消费者对食品的需求不断提高，他们对食品品牌和产品的选择也越来越注重。

二、营销目标

2.1市场份额

通过本次营销活动，我们希望能够提高我们的市场份额，让更多的消费者认识和喜欢我们的产品。

2.2品牌知名度

我们希望通过本次营销活动，提高我们品牌的知名度，让更多的消费者知道我们的品牌和产品。

2.3销售额

我们希望通过本次营销活动，提高我们的销售额，增加我们的盈利。

三、营销策略

3.1产品定位

我们的产品主要定位在健康、美味和营养方面，满足消费者对食品的多种需求。

3.2宣传推广

我们将通过线上线下多种渠道进行宣传推广，包括社交媒体、电视广告、促销活动等，让更多的消费者了解和购买我们的产品。

3.3价格策略

我们将采取合理的价格策略，让消费者感到物有所值，增加他们的购买欲望。

3.4渠道拓展

我们将通过拓展销售渠道，让我们的产品更加便利地进入消费者的生活，提高销售额。

四、营销执行

4.1宣传推广

我们将通过社交媒体、电视广告、促销活动等多种方式进行宣传推广，让更多的消费者了解和购买我们的产品。

4.2促销活动

我们将举办各种促销活动，包括满减、赠品、折扣等，吸引消费者购买我们的产品。

4.3销售渠道拓展

我们将通过开设线下门店、与超市合作等方式拓展销售渠道，让我们的产品更加便利地进入消费者的生活。

五、营销预算

我们将根据营销目标和策略制定合理的营销预算，确保营销活动的顺利进行和有效实施。

六、营销效果评估

我们将通过销售额、市场份额、品牌知名度等多种指标来评估营销活动的效果，及时调整营销策略，确保取得预期的营销目标。

◈ 食品营销策划书范文

春节过后，中餐企业(主要是中高档酒楼)将迎来一年中最漫长、也是最疲软的经营淡季，基本上大年十五过完就一直延续到4月份，生意才会逐渐回暖。春节后淡季形势将更加严峻，主要是两方面的原因：一是百年一遇的由金融危机演变而成的经济危机仍在扩散，对社会消费力的影响还会逐步加深;二是由于今年的春节相比往年来得早，无形中延长了淡季的时间。所以，虽然春节旺季的顾客盈门、人声鼎沸正在进行时，但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的营销重担，早已沉沉地压在了酒楼老板和老总们的心坎上。

此前，拜读过许多专家、学者或业内人士对酒楼淡季营销发表过的很多高见，在这里，结合本人的餐饮从业经验和对行业的了解认知，发表一些浅见，请各位高人不吝赐教。

一、营销不等同于促销。

这似乎是一个很肤浅很幼稚的问题，但在酒楼的经营者中，有个别的还是无意识地经常犯这种低级错误。他们往往在生意好的时候埋头数票子，生意差的时候才营销一下。

酒楼的营销工作是一个贯穿于企业始终的连续的经营行为，而绝不会是一个个断点，不管你承不承认，接不接受，营销始终伴随着你企业的经营而存在，只是从局面上看有主动营销和被动营销之分，从结果上看有成功的营销与失败的营销之别。所以，营销工作没有打盹的时候，不管在淡季还是旺季。

二、做好旺季与淡季的营销转换。

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于领先方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，获取最大的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。

淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：1、老客户的维护;2、新客源的开发;3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

三、未雨绸缪，淡季的营销拉动从旺季开始。

营销活动是一个讲求系统性、计划性、连贯性的经营行为，营销工作应该尽量做到先于市场的变化，尤其是在市场变化趋势很明朗的情况下。中餐酒楼应该在春节旺季开始之前就制定好节后淡季的营销方案，然后充分利用春节期间良好的人气，提前开展淡季的营销促进工作。具体的方法不一而足，其效果往往事半功倍。如果待到滑入淡季、人气低落时再来开展营销推动，营销的成本会更高一些，难度也大一些。

四、认清市场变化，从容应对。

这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

针对这些市场变化，酒楼应根据自身的定位调整营销的手段，做到有的放矢、简单有效。比如，中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐，以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”，以此降低客人的酒水消费成本，且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案，以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费，等等。当然，对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流，那针对这部份客源也应该有相应的营销举措，切不可顾此失彼了。

五、对VIP客户进行深度的维护。

营销理论中有一个著名的2：8定律，即80%的销售量往往是由20%最重要的顾客带来的.。毋庸质疑这20%的客户就是酒楼最重要的衣食父母。酒楼应对过去一年中的客户进行梳理，找出这20%的客户是哪些，制订出专门的VIP客户维护方案，由训练有素的专门的团队不折不扣地去实施这些方案。客户维护当然是个长期的工作，但在淡季里更显得尤为重要。

六、创新图变，给顾客更多的新意和惊喜。

经过一个忙碌的旺季，酒楼并不能就可以暂时的休养生息，因为在大的市场竞争环境下，企业经营也似逆水行舟，不进则退。节后应根据节气、消费、以及营销主题的变化，及时菜品、宣传品、店内氛围等作出调整。很多酒楼喜欢将春节的喜庆布置一直保留着，直至这些装饰陈旧破烂才肯拆除，这就是缺乏系统营销的显著特征。

一个注重品牌形象、充满生命力的酒楼，在营销的主题和具体的表现形式上，一定会不断推陈出新，不断给顾客制造新鲜感，这样更有利于培养长期的忠实客户。春节之后，应陆续补充一些新菜品，并尽快开发适合夏令季节的新菜谱，并赶在4月份市场回暖的时候呈献给顾客。在缺少节日的淡季里，酒楼应设法通过造节来造势，既吸引眼球又达到吸引顾客、提升人气的目的。比如：开展春季感恩酬宾活动，向会员或老客户主动发出邀请，对他们给予特殊的消费优惠，并开展一系列的互动游戏活动，回馈老客户;邀约各大旅行社的相关负责人，集中搞一次别开生面的联谊活动，广交朋友，同时推荐酒楼对旅行团队的服务举措;联合与酒楼定位相匹配的百货商场、专卖店、高档汽车4S店、酒吧等其他行业的企业开展联动促销，对他们的客源提供特别的优惠，以拓宽客源，扩大影响力;等等。

当然，淡季里不适合投入太多金钱做大量的促销，那样反而得不偿失，适度就好。

七、把握淡季中的小高潮。

在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3.8妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，比如3月份的2009春季糖酒会就在成都举行，届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城，且一定会安排很多迎送往来的招待宴会，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。

八、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传。

旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。

九、联合其他酒楼开展联合营销。

这似乎有点难，因为俗话说同行是冤家。但也不乏同行是朋友的例子，红杏和大蓉和两家成都最响当当的餐饮企业不就是最好的例证吗?有一个很好的比喻：一根筷子轻轻被折断，十根筷子捆在一起，那就奈它不何了。如果酒楼之间能够抛开嫌隙，共谋市场，那这个市场的蛋糕有可能被做得更大更香。如果一家酒楼搞营销活动，考虑到投入产出的关系，声势肯定不会太大，但如果是十家、二十家酒楼联合搞营销活动，大家的力量加在一起，声势肯定就大得多了，活动的收效自然也好得多。

所以，旺季的时候各自忙得不亦乐乎，淡季的时候，酒楼的老总们就应该多走动、多联络，说不定就能碰出什么火花，形成一种暂时性的联盟伙伴关系。

十、砍柴磨刀两不误。

淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议：

1、总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法;

2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善;

3、优质的产品和服务就是最好的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能培训，不断提高服务品质;

4、淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训;

5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象。

◈ 食品营销策划书范文

一、目标市场分析

目标客户，即面对的消费人群。比如：主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1)饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

2）针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3）可实施节日套餐，比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等，价格不要偏高，人均消费控制在23-50元（不含酒水）。

4）其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在节日的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

三、营销策略

1）制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。

2）可根据节日当天生日有效证明，享受特别优惠和免餐费活动，比如国庆日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。

3）如果手机和固定电话号码尾号是该节日的月日日期，可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣（根据酒店的实际决定）。建议给他们推荐节日套餐。

4）由于餐厅没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。

5）在饭后赠送一些与节日相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

6）活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。

四、推广策略

1）在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。

2）电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3）可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的`最新活动。

4、网络营销、网络推广，也可在相应的网站上做个弹出框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5）也可采用DM传单广告，但传单的质量必须要高。

注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出节日的味道。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。

七、其它建议

1）在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

2）在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

3）做好酒店的网站维护，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。

百汇传媒多一度网络营销是百汇传媒旗下网络营销传播运营品牌，首家以361°式网络整合营销传播模式实施的百汇传媒多一度网络营销，专注于传统媒体的社区广告、DM直投、公交车身广告、候车亭广告与网络营销的网络优化、网络整合营销、博客营销、视频营销、论坛营销、百度营销、邮件营销、商铺营销、网络营销外包、搜索引擎优化、网站建设、网络SEO、网站优化、网站推广、网站托管、网络营销团队组建内训等服务互动整合传播，在整合营销实施中，发挥餐饮领域特长，重拳出击餐饮整合营销，为弘扬中国的饮食文化做出贡献！

◈ 食品营销策划书范文

一、活动背景：

随着世界各国经济的迅速发展和生产力水平不断提高提高，人类对环境的影响越来越大环境问题已日益突出和尖锐化。严重的生态破坏和环境污染问题已成为当代人类社会面临的重大问题。为了响应学校的号召，积极配合学校做好校园巡礼节，在近期青协将举办一次环保宣传，提高同学们的环保意识。

二、活动目的：

1、增强我校学生参与环保的意识。

2、保护我们学校以及周边的的环境。

3、培养打学生养成爱护环境，保护环境的意识。

4、增强全校师生的环保意识。

三、活动意义：

通过这次活动提高我校学生的环保意识，积极响应学校建设绿色校园的号召。把环境保护的理念贯彻到我们日常生活中来，提高我校学生的综合素质，但是真正检验我们对环境的贡献不是言辞，而是行动。”虽然我们现在做得只不过是一些微小的事，但是我坚信要是我们人人都有保护环境的责任心，从自己做起，从小事做起，携手保护我们的家园，大自然会给人类应有的回报，让人类能在温暖的摇篮——草原上小憩；在慈祥的笑脸——天空下成长，在爱的源泉——河流中沐浴。

四、活动主题：

我志愿·我环保，选择低碳生活，享受和谐健康。

五、活动流程：

1、活动时间：3月30号09：50——14：00

2、活动地点：一食堂门口小广场

3、具体活动：我们将打印一些环境破坏、灾难后景象的展板放在广场边上共同学们观看，在进行我志愿我环保的志愿签名，放一些最地球上的一些环境方面的新闻资讯等。

六、活动资金预算：

1、制作宣传展板8块（可以循环使用）每块展板30元

2、横幅两条/50元左右

3、马克笔四只5元/只

共计：360元

◈ 食品营销策划书范文

活动主题

远离香烟，珍爱生命，构建书香校园

活动参与对象

全校师生

活动目的和意义

1、为了提高同学们的身体素质，让同学们了解香烟对身体的危害。

2、营建书香校园，校园应该是充满朗朗书生，朝气蓬勃的，号召同学远离香烟，做一名德智体全面发展的大学生

举办活动已具备的条件及优势

1、活动前期准备充足，活动策划、人员分配、活动构想已经多次研讨，得到一个初步的构划案。

2、去年分别做过：“我的宿舍、我的家———问明我先行”校园签名、毛公山环保宣传行等一系列的公益宣传活动，拥有一批爱于奉献的志愿者及其举办活动的宝贵经验。

3、我院学生会各部门相互交流、通力合作，对于无烟日的一系列活动，都各尽所长。

活动流程及有关要求、规则（包括奖项设置）

活动开展时间为5月26日至6月3日，其无烟日主题活动分别包括：“世界无烟日”手抄报宣传展、以“远离香烟，珍爱生命，共建书香校园”为主题的校园签名活动、在学校宿舍区宣传栏粘贴禁烟海报一系列的活动！

1、书写策划书，上交审批并申请活动相关物品

2、由相关部门提供活动过程中所需要各种宣传资料

3、由外联部外出找到相应赞助商家，拉取相应赞助

4、前期宣传：手抄报宣传展会在ac区两侧展板展出

5、在5月31日在教学楼或者东苑3号楼前进行：远离香烟，珍爱生命，构建书香校园的宣传

6、联系校报、校广播站进行相应的报道与宣传

7、活动总结，对活动中出现的问题及其目的进行总结反思

经费预算

1、喷绘及其横幅：200元

2、宣传单页：100元

3、海报：100元

活动预期达到的效果

在全校范围内展开：“远离香烟，珍爱生命，构建书香校园”宣传主题周活动，促使同学参与到活动中，从活动中感受到吸烟的危害，从内心深处去创建无烟校园！从而达到，校园中扑面而来是书香，是朗朗的读书声，而不是乌烟瘴气！

◈ 食品营销策划书范文

在经过暑假前的学生会干部选举之后，我被选举成为学生会宣传部部长，这对我来说，是一件很令自己感到光荣的事情。暑假结束了，现在的我已经回到学校了，准备开始新学期的学习已经宣传部的工作了。在新学期，新的大一新生马上就要到校，学生会纳新工作就要马上开始了。我作为部长，必须要做到最好。

随着新学期的到来，每个部门都面临新的挑战与机遇。宣传部，由于其工作的性质和本身的功能，决定了它不仅要遵循系领导及团总支的旨意，而且要配合其他部门开展各种活动。所以不论怎样，宣传部总是充当着一个鼓号手，一个开路先锋的作用，所以，这是一项重要但完成起来需要特别认真完成的工作。面对新的机遇与挑战，本部门活动策划展望如下：

1.新生人学之际，积极配合系各部门做好新生接送的一系列工作，并且做好大一学生干部的选拔、培养工作。强化本系黑板报、宣传栏、海报等本职工作。

2.负责本学期的数计系各部举办活动以及全部的其它部门工作的具体时间、地点、内容的通知。

3.重大节日的宣传工作。在确定具体日期后，依据需要做好文化节日的对外宣传。

4.和网络部合作，在网上做好数计系重大事件的宣传工作。及时，完整地把数计系各重要活动粘贴到网上，使同学们能了解活动的具体内容和进展过程。

5.配合系领导、副书记以及学生会主席做好对外联系工作，举办一系列的主题宣传活动。

6.对本学期的各项宣传工作进行备案。尽量详细、完整地把宣传工作记录保存下来并和各部门密切合作，全方位多层次的开展宣传工作。

7.提高本部门各成员自身的工作能力和素质，在提高工作质量的提高工作效率，使宣传部的工作开展得更加顺利。

8.配合全部其他兄弟部门不可预见的活动的宣传，确保我系每项学生活动的顺利开展。由于宣传部的工作多难免会有冲突，所以为使宣传工作到位，希望其他部门提前通知我部，以便本部门有更充分的时间去设计，创作。.版权全部

9.适时开展书法、板报、绘画等形式灵活的比赛，充分挖掘同学们的宣传才华，加强系文化氛围，开发出一片新的宣传阵地。如：节日贺卡设计比赛。为表达对父母和老师的尊敬和感谢，在父亲节、母亲节和教师节前，在全系征集各类优秀贺卡。这不仅可以提高同学们的创新意识，还可以调起同学们对父母和老师们的感激之情，让他们自己敬一份孝心。

宣传部的工作主要就是在学生会的领导下，扩大学校的影响力，并且还要给学校带来更多的关注。以及在各种学校活动中作出更多的贡献，我想以我在学生会宣传部工作的两年多，我已经很熟悉宣传部的工作情况了，我相信在新的学习，我们宣传部会做的更加的好!

◈ 食品营销策划书范文

一、营销策划的目的与任务：

本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。

二、产品概况：

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：

(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口

1.带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售;

2.满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;

3.健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提;

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

1.方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念;

2.时效性，满足其心血来潮的非理性需求;

3.可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓?散装产品区;

4.参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了;

三、市场环境分析：

1、休闲食品行业环境现状

上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类xx年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

2、网络消费者分析：

(1)网络用户分析

随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到xx年3月份为止，中国的5910万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高，达到37.3%，其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%)，网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。

(2)网络购物消费的迅速传播

随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：c2c平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式;b2c平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业(或单位)对消费者的`模式。

3、休闲食品特征分析：

①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。 ④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快

四、休闲食品顾客群体分析

少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反，31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。

五、网络营销盈利模式

1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。

2、新的洐生盈利模式：博客营销，微博推广，与大型的团购网站合作等等。

六、4p营销组合：

1、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，积极推广绿色有机零食。

2、针对渠道方面：

(1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)

(2)建立博客，推出并介绍对应的商品

(3)建立微博，推广有益可口的休闲零食

(4)与大型的团购网站合作，开展低价团购活动

3、针对价格方面：(1)限时折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动

4、针对促销方面：(1)免费试吃活动(2)微博转发抽奖活动(3)休闲食品知识问答

◈ 食品营销策划书范文

一、公司简介

本公司以“与绿色同行，与自然为本”为企业宗旨，号召广大人民热爱大自然，保护大自然。

本公司以生产绿色产品为主(包括绿色食品，绿色日用品，等绿色系列品)，创建于20xx年1月，产品一经推出就受到广大市民的好评，现在，本公司已创立了自己的品牌，产品畅销全国。

二、公司目标

1.财务目标今年(20xx年)，力争销售收入达到1亿元，利润比上年番一番(达到3000万元)。

2.市场营销目标市场覆盖面扩展到国际，力图打造国际品牌。

三、市场营销策略

1、目标市场中高收入家庭。

2.产品定位质量最佳和多品种，外包装采用国际绿色包装的4r策略。

3.价格价格稍高于同类传统产品。

4.销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场，建立公司自己的销售渠道，以“绿色”为主。

5.销售人员对销售人员的招聘男女比例为2:1，建立自己的培训中心，对销售人员实行培训上岗，采用全国账户管理系统。

6.服务建立一流的服务水平，服务过程标准化，网络化。

7.广告前期开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣传活动。突出产品的特色，突出企业的形象并兼顾一定的医疗与环保知识。

8.促销在网上进行产品促销，节假日进行价格优惠，用考核销售人员销售业绩的方法，促使销售人员大力推销。

9.研究开发开发绿色资源，着重开发无公害、养护型产品。

10.营销研究调查消费者对此类产品的选择过程和产品的改进方案。

四、网络营销战略

经过精心策划，公司首次注册了二个国际顶级域名，建立了中国“与绿色同行”网网站，在网站中全面介绍公司的销售产品业务和服务内容，详细介绍各种产品。紧接着逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登记，并以网络广告为主，辅以报纸、电视、广播和印刷品广告，扩大在全国的影响，再结合网络通信，增加全国各地综合网站的友情连接。

五、网络营销的顾客服务

通过实施交互式营销策略，提供满意的顾客服务。主要工具有电子邮件、电子论坛，常见问题解答等。

六、管理：

(一)、网络营销战略的实施:

制定了良好的发展战略，接下来就需要有可行的推进计划保证其实施，我们可按下列步骤操作执行：

1.确定负责部门、人员、职能及营销预算:

网络营销属营销工作，一般由营销部门负责，在营销副总经理领导下工作。一般应设立专门部门或工作小组，成员由网络营销人员和网络技术人员组成，即使是工作初期考虑精简，也应保证有专人负责，工作初期调查、规划、协调、组织，任务繁重，兼职很难保证工作的完成。

2.专职网络营销人员职责应包括：

(1)综合公司各部门意见，制定网站构建计划，并领导实施网站建设。

(2)网站日常维护、监督及管理。

(3)网站推广计划的制定与实施。

(4)网上反馈信息管理。

(5)独立开展网上营销活动。

(6)对公司其他部门实施网上营销支持。

(7)网上信息资源收集及管理，对公司网络资源应用提供指导。

3.在网络营销费用方面我们将确保最大可能的节约，但我们仍需对可能的投入有所估计，我们的营销预算主要来自于：

(1)人员工资

(2)硬件费用：如计算机添置

(3)软件费用：如空间租用、网页制作、web程序开发、数据库开发

(4)其他：如上网费、网络广告费等

(二)、综合各部门意见，构建网站交互平台

公司网站作为网络营销的主要载体，其自身的好坏直接影响网络营销的`水平，同时网站也并非仅为营销功能，还包括企业形象展示、客户服务、公司管理及文化建设、合作企业交流等等功能，只有在广泛集合公司各方面意见的前提下才能逐步建立起满足要求的网站平台。

构建网站应注意网站应有如下功能：

(1)信息丰富：信息量太低是目前公司网站的通病;

(2)美观与实用适度统一：以实用为主，兼顾视觉效果;

(3)功能强大：只有具备相应的功能，才能满足公司各部门要求。

(4)网站人性化：以客户角度出发而非以本企业为中心

(5)交互功能：力求增加访问者参与机会，实现在线交互。

(三)、制定网站推广方案并实施

具备了一个好的网站平台，接着应实行网站推广。网站推广的过程同时也是品牌及产品推广的过程。

1.制定网站推广计划应考虑的因素有：

(1)本公司产品的潜在用户范围;

(2)分清楚本公司产品的最终使用者、购买决策者及购买影响者各有何特点，他们的上网习惯如何;

(3)我们应该主要向谁做推广;

(4)我们以怎样的方式向其推广效果更佳;

(5)是否需借助传统媒体，如何借助;

(6)我们竞争对手的推广手段如何;

(7)如何保持较低的宣传成本。

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一、策划背景

（1）超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、时尚，成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。

据统计2010年的数字统计，我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。

（2）由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。

（3）由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。

二、市场情况

1、市场容量

据统计2010年我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为26.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。

尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的。休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。

2、竞品情况

略

三、消费者分析

1、消费人群

不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如：与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领；薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外，更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如，按消费需求细分，休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。

由于我们的产品定位为国外产品，需采用高价高促销方式。所以我们的'产品主要消费人群为中高档消费的女性，主要集中在20——30岁人群，另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。

2、购买目的

时尚女性：这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性，她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。

家庭妇女：这一类消费人群主要为30——45岁的结婚女性，她们的消费目的主要是突显高档、健康和招待客人、休闲食用、送礼等需要。

3、购买渠道

时尚女性：K/A类商超、酒吧、迪吧、KTV吧、炼歌房、电x、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。

家庭妇女：休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼、景点、公园、车站、马头、飞机场。

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当代进口红酒市场存在的背景：

进口红酒在中国市场的现状，行业内的人有两个特别突出的感受，一是消费市场需求增长很快，二是市场的供应混杂，投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业，在过去一两年内，只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。

用通俗的话讲“太乱”，“太浮躁”！在现时市场下，假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长，必须拥有一套完整的销售网络和明确的销售方法。

一、进口红酒的市场概况：

目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹，沿海一带的接受度要高于内地，经济发达地区高于欠发达地区。

然而深圳作为经济特区，主要以第三产业服务行业为主，行业包括：酒店，KTV，酒庄居多，因此对于进口红酒的趋势必然需求增长，然而在深圳地区：白领，金领，私企老板为数不少，这些群体拥有足够的经济条件。

随着经济不断的发展，本地区的生活水平也不断提高，追求精神享受也层出不穷，而品红酒在人们印象中属于高层次的时尚健康的生活水平，所以对于红酒在深圳地区拥有巨大的发展潜力。

二、进口红酒的竞争对手：

我们公司是做进口红酒的，而且刚起步发展，应该先想往销售的方向发展，因此我想知道该如何了解一个地区红酒的市场，从什么渠道去了解自己的竞争对手。从而做到，知己知彼，百战不殆。以下是本人对本地区竞品的一些看法：

国内红酒：（运用4P战略分析）

（1）价格优势：主要以，（张裕，长城，王朝）为主，它们的优势在于以低端红酒为主，好比老王朝干红，在市场占领很大份额，国产红酒的销售价位相对比较低，几十块钱就能买到，但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺，于是这些红酒被放到了夜店销售，在那种消费场合，几乎是不用看酒的品质的，而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味，这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售”。

（2）地区优势：国内红酒一般产出量比较多，在运输方面比较有优势。进口红酒受到国家政策、相关酒税的影响，在税费高的情况下，许多经销商通过不同渠道拿货，在质量和价格上进行不公平竞争，扰乱了市场秩序”。

三、本人对于销售红酒简单的总结为以下几点：

一、我们卖的是什么？（对自己企业红酒的深度了解）

二、我们把它卖给谁？（我们企业对目标群体的分类）

三、怎么让想买的人买的到？（营销方法以及宣传手段）

四、怎么让人想买？（营销技巧的熟练以及品牌的影响）

五、购买之后的看法？（业务员的回访和服务）

六、怎么建立长久合作？（企业给予终端的服务和利益）

七、怎么树立品牌？（业务员的诚信以及产品的质量）

八、如何回馈客户？（产品的优惠与促销手段结合）

四、本人对销售进口红酒的手段：

一、首先要选好自己的盈利模式，做好自己目标客户的定位，还要了解自己产品的独特卖点

二、其次以公司名义做个网站，但这网站必须具备营销力，公信力，和传播力（网络销售）

三、再次选择招代理商。然而要对红酒的推广做一个详细的预算，尽可能的成本最低化，同时给自己做好自己推广的详细计划。然后通过家里的一些关系发展一个代理商，逐步把自己的网点铺好，每一步都得自己认真去对待。（店面专柜销售）

四、选择一个大本营，自己首先做好大本营周边的渗透，首先调查自己周边的高级酒店，高级餐馆，大型超市等，自己还要在这个大本营周边做好广告推广。（业务拓展）

五、定位自己的客户。

进行团购优惠，例如针对一些企业，银行，逢年过节送礼。

六、做好整合营销，寻找一些商场合作，推出购买果篮配送酒杯等活动

综上所述是本人对于销售红酒的一些手段，鉴于初步接触这个行业需要更多的去学习和积累，计划总会改变，但是我会随着计划的改变而完善我的营销手段。

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市场分析

一、政策法规调查

20xx年2月初，国务院通过的《纺织工业调整振兴规划>中明确提出要开拓城乡市场，这一导向刺激了纺织行业内更好的发展。

20xx年我国修订了服装产品标准。

二、目标市场调查

1、消费者情况调查

上 海、大连两地中青年工作人员对礼服要求很高。他们甚至于每个月都会有晚会，都需要穿着礼服。这些白领人员会在新年期间购买礼服以备其走亲访友及参加晚会。 他们工作很少有空闲时间，周末时多再家里陪家人或者集体出去聚餐，难有空闲时间去逛商店。一般就很少购买服饰。我公司的全身礼服将会有很大的市场。

2、分布区域调查

在上海、大连，服饰市场大都分布在高级公司，企业，高中学校，大学校园附近。周末有较多的公司职员，学校学生。购买服饰。大连以及上海市杨浦区大学附近企业分布较多。市场广阔。能够有较好的发展。

3、竞争对手调查

上 海霖雨服饰有限公司成立于xx年八月，注册资金人民币500万，坐落于上海市奉贤区西渡经济小区内，是一家集生产销售服装、服饰、皮具、皮鞋、床上用 品、家居饰品以及纺织品、服装面料贸易为一体的现代化规模企业。公司自2000年创建以来，先后从日本、德国、美国、瑞士等引进全套电脑设计系统和成衣生 产流水线，高薪聘请

国际资深设计师和专业打版师从事新品研发。公司年产销各类羊毛衫、夹克衫、西服、衬衫、皮衣、裤子、皮具、鞋子、大衣 等100多万件（套）。20xx年，上海霖雨服饰有限公司与意大利“格斯蒂尼GESSDIMER”服饰结盟，取得了“格斯蒂尼GESSDIMER”品牌中 国区独占权利人资格。大连佳益服装服饰有限公司坐落在美丽的滨城大连，是集服装设计、加工、贸易为一体的服装公司。公司成立于2002年，旨在为大连企事 业单位提供专业的职业装服务。

20xx年开始，该公司开拓国外市场，服装出口日本、韩国、欧美等国。

营销计划

1、营销目标

我 公司营销目标是春节期间男女礼服在上海地区的销售额在600万以上，通过春节销售打开在上海、大连的礼服市场，并在这两个城市占有一定的服饰市场份额，提 高公司知名度，并提高我公司的品牌声望，初步占领上海、大连的部分礼服市场，为以后公司的其他类型服饰（运动服、休闲服等）。另一个目标就是尽快获得利 润，为公司进军其他地区市场提供流动资金，进一步壮大公司实力。

2、产品及其价格

①男士礼服：“真情永远”燕尾服系列：9999元/每套“潇洒永恒”礼服系列：6666元/每套

“深沉冷静”礼服系列：5888元/每套

②女式礼服：“真情永远”婚纱系列：9999元/每套

“青春艳丽”礼服系列：7777元/每套

“职业青春”礼服系列：5888/元/每套

3、促销措施

购买“真情永远”男女两套，可免费拍情侣婚纱照。购买每套男女礼服可或会员卡一张，在春节期间购买礼服可打九折。另订制设计师专门设计制作的礼服，在春节期间可或礼服设计费用九折销售的优惠。

4、营销服务措施

导购员要微笑服务，用真诚的心与顾客交流。在顾客试穿礼服时，如果有家人、朋友在等候，将免费提供茶水、电脑以供消费者的朋友、家人娱乐、休息打发时间，让顾客充分感觉到温馨。购买时可免费试穿，购买之后如不合适三天之内可免费退货。如有任何自然破损，可免费退换。

广告计划

1、媒体选择

媒体将选择电视广告为主。广告制作完成后将在电梯电视、室外露天电视以及车载电视进行循环播放两个月。

2、广告内容

3、广告资金预算

聘请男女模特需要5万元，背景设置费用为3万元，以及其他花费约2万元，总计计划花费10万元。另50万元为广告在今年元旦在上海、大连的所有公共电视进行为其两个月的宣传费用。

4、前景预测

我公司通过一番广告，将会打开在上海、大连的礼服市场，并在这两个城市占有一定的服饰市场份额，提高公司知名度以及我公司的品牌声望，初步占领上海、大连的部分礼服市场，为以后公司的其他类型服饰（运动服、休闲服等）奠定基础。

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一，创业愿景

在松江大学城开一家蜂蜜甜品店，主要经营西式甜点，包括奶茶、咖啡、果汁、牛奶、茶。各种西式糕点、面包、冰淇淋、雪糕、刨冰、布丁、龟苓膏等。四季有不同的主打产品和新品。经营宗旨:温馨、健康、时尚、优惠。

二、市场分析

松江大学城有上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程科技大学、华东政法大学、上海复旦大学等7所学校，还有视觉艺术学院。在大学城的商业区，很多餐馆的卫生状况令人担忧，但学生们别无选择。面对商店和餐馆价格的垄断，服务质量和卫生的垄断，学生的消费只能被别人践踏。

我们的服务宗旨可以克服上述困难，满足目标消费者的需求，快速切入这个市场，我们的经营理念可以支撑我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。新天专营甜品，坚持品牌化、差异化、人性化。用润物细无声的渗透方式，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者了解我，爱我，买我。以下是一些调查结果和分析:

(1)你是什么性别？

(二)平时吃甜品的人的年龄是:

(3)最喜欢的甜品类型是:

(4)你喜欢什么风格的甜品店:

(5)你经常什么时候吃零食？

(6)你经常去甜品店的原因是

(7)你喜欢甜品店的.什么活动？

(8)你能接受的零食的最高价格是:

(9)消除季节性问题，你会喜欢喝酒:

(10)买零食的依据是什么？

(十一)吃零食时会喝酒吗？如果有，你会选择什么饮料？

数据源问卷

从以上调查可以分析了解到，在吃甜品的人群中，以16-22岁的人群居多。所以我们选择了松江大学城，主要针对大学生。在店铺的装修上，我们选择温馨的家居风格，但可以设置一个小包间主题(复古典雅、简约简约、另类潮流)作为顾客生日、周末桌游的场所。营业时间可初步设定在10: 00 ~ 22: 00。产品价格一般定在30元以下，不包括生日蛋糕等产品。我们商店注重产品的开发。每一季，必有新口味。产品会推出，每个节日都会推出优惠活动。客人离开时，要注意他们的意见和想法。

三.业务计划

专业原材料，更放心

蜂蜜与饮用水、乳制品等原料知名品牌的区域供应商建立了合作关系，并在心甜店内标注了订购区域和各种宣传资料。从值得信赖的原材料供应商的角度来看，它给客户一种食品安全可以得到准确保证的感觉。

(二)品种丰富，选择更多

众口难调。蜂蜜甜品店要尽量让甜品口味适应各种口味的顾客。许多种类的甜点可供顾客选择。

(3)营养全面，更加健康

除了普通的冰甜点，蜂蜜甜点店还有中国南方一些地区流行的草本滋补炖菜、草药茶和龟苓膏。价格表列出了每种甜点的滋补成分、滋补效果和适应症，供顾客根据需要选择。热量低，美容护理好的甜点，特别适合爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，还可以通过食物补充来滋养皮肤。

(4)服务规范，更满意

蜂蜜员工分为四类:管理、甜品加工、点餐收银、店铺清洁。分别用统一的服装操作和服务。从业人员要求具备专业技能，服务中统一使用普通话，严格服务管理标准和投诉回访机制，严格监督管理。

(5)人员和管理

1.人事部门

霍尼的每个员工都必须是专业的，每个人，包括点餐收银员和店铺清洁人员，都必须接受严格的培训，以确保正常工作期间的标准操作。管理人员应当有2名人事管理人员和2名企业管理人员，具有大学本科以上学历，具备优秀的专业素质和良好的实际操作能力；甜品加工制作人员配备配方师2名，加工操作工4名，要求大专以上学历，专业素质过硬，实际操作能力好；点餐收银员和店铺保洁人员，上岗后严格培训。所有员工都必须申请健康证明。

2.管理思想

良好的科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本、重视团队精神的管理理念。注重个人发展，尊重个人价值，相互协调配合，实现餐厅整体发展，实现1+1 >:2的效果。

3.管理哲学

(1)尊重餐饮人员的独立人格

(2)下级管理:上级对下级进行计划和管理，下级服从上级的工作指导，尽力完成上级交办的任务。

(3)相互监督:管理层监督员工的工作，同时员工可以向上级提出自己的意见或看法。

(4)营造集体氛围:要让下属感受到甜品店的严格纪律，关心员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于增强凝聚力，提高工作积极性。(5)公平对待，一视同仁，量力而行，发挥所长。

4.管理团队

投资是管理人才的生意。我们将在各种有影响力的职位上建立一支技术直接、经验丰富的管理团队，欢迎所有有兴趣寻求甜品店发展的人才加入甜品店。

5.管理系统

建立严格的服务管理标准和投诉回访机制，并严格监督管理。完善员工守则、考核制度和奖惩制度。

6.风险分析

(1)松江大学城餐厅多，竞争会很激烈。但我们的主要特色是下午茶、外卖、优惠价、房间间桌游吸引学生。

(2)未能在预期期限内归还资金，可能导致资金周转不灵。做房贷度过困难时期。

(3)作为保障需要，购买保险:员工人身保险和财产保险

四.(1)财政融资资金预算:

1)租金:0.5万左右，交三压一，也就是2万

2)装修:8万元

3)桌子、椅子、冰箱、空调、锅碗瓢盆等。

4)购买:5000元

5)灯箱:5000元

6)营业执照2000元

7)备用金:1万元

8)统计13万元

(2)融资计划

1.通过上海优惠政策获得融资:

大学毕业生创业四项优惠政策根据国家和上海市政府的有关规定，海地应届大学毕业生可享受免费风险评估、免费政策培训、免费贷款担保和部分税费减免等四项创业优惠政策，包括:

从事个体经营的大中专毕业生(含大专生、本科生、研究生)，自批准经营之日起一年内免征个体登记费、个体经营管理费、经济合同示范文本费用。另外，非正规企业成立的，必须在所在区县街道登记，才能免税3年。

大学生自主创业，可向银行申请最高7万元的贷款担保，享受贷款贴息。上海成立了大学应届毕业生创业教育培训中心，为大学生提供免费的项目风险评估和指导，帮助他们更好地把握市场机遇。

大学生创业“天使基金”高达30万

大学生创业可以拿到5-30万，就算失败也不需要赔偿损失。为了激发“天之骄子”的创业热情，申城成立了大学生创业“天使基金”。

“天使基金”会根据学生的申请计划，对学生的创业项目进行严格评估，然后确定实际资助金额。这笔资金将以股权的形式投入到学生企业中，利润就成为企业家的利润，一旦创业失败，学生就不需要偿还贷款。

创业前，专门机构也会为学生科技创业者提供创业培训，让他们迅速具备“老板”的素质。相关部门还将为大学生提供工商登记注册、纳税申报、发票管理等免费服务。

2.通过父母、亲戚等获得融资

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一、概述

在经济快速发展、物质生活丰富的今天，第三产业发展迅速，在国民经济中的比重越来越大。20xx年，餐饮业销售额超过4万亿元。与此同时，现在的人越来越追求内心的自我，强调生活的自由和幸福。人开始变成小资，学会了享受生活。在这样的背景下，我自己的咖啡店应运而生。它为人们提供了一个放松和陶冶情操的好地方。

二、公司简介

机构名称:XXX独立咖啡馆

质量:以市场和目标人群为基础，以经营各种咖啡为主，以盈利为目的的餐饮企业。

成员数:6(初始)

经营范围:

1.各种各样的咖啡

2.各种小吃

3.各种茶和果汁

服务宗旨:以人为本，顾客就是上帝，让顾客满意、放心。

三、项目简介

这家咖啡店占地面积约100平方米，分为餐饮阅读区、食品自动销售区、食品加工生产区和高雅室。每个区域都经过精心设计和装饰，注重色彩搭配、配套设施的选择、主题音乐和背景音乐等。注重品味，高雅略简约的装修，营造舒适、内涵、优雅、和谐的用餐环境。给人一个舒适放松的休闲场所。目标人群是城市白领等高收入人群。

配套设施:桌椅、食品自动售货机、书架杂志、咖啡研磨机及相关电器、呼救机等。

自主服务的详细信息如下:

1.自助服务

这家餐馆的第一个特点是没有服务员，但会有两个前台。顾客实现完全的用餐自助。自助步骤包括:踏进大门，从大门旁边的书架上取下一本自助说明书，找个座位坐下，打开说明书，仔细阅读，了解自助的步骤，在餐桌上拿起饭菜，自己做，吃完，把自助说明书放回书架上，离开咖啡厅。

2.点餐自助餐

餐桌上有菜单，根据自己的喜好选择自己的食物，写下食物代码，在食物售卖区找到对应的食物自动售货机，找到对应的食物，选择OK，投币进去，拿饭，回到座位，磨煮咖啡豆(茶叶自己冲泡)。

注:1.以上是大概情况，细节以后会继续完善

2.咖啡豆和茶叶已经按照一定的质量进行了处理和包装。从自动售货机中取出后，按顺序研磨和煮沸。

3.零食也通过食品自动售货机出售。不同的是，零食是包装后在自动售货机中加工储存的。

4.确保出售的食物干净安全。

四、预算

1.咖啡店的存储费用

咖啡店店面是租来的建筑。与房屋所有人协商后，以合同形式达成房屋租赁协议。协议包括地址、面积、结构、使用年限、租金、支付方式等。租赁的优点是投资少，回收期短。预算10-15平米，开办费9-12万左右。

2.装饰设计成本

咖啡店的满员率、台式机的周转率、气候、节日等因素对收入影响很大。咖啡店消费比较高，主要针对学生，咖啡店的布局和风格，咖啡店效果图、平面图、施工图的设计成本，大概6000元左右

3、装修、装修费用

具体费用包括如下。

(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装修费用。

(2)店内装修费用。包括吊顶、油漆、装修、木工等。

(3)其他装饰材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费也应包括在内。

按照标准，整体预算360元/平米，装修总费用360x15=5400元。

4.设备和设施的采购成本

具体设备主要包括以下几种。

(1)沙发、桌子、椅子和架子。一共2250元

(2)音响系统。总计450

(3)酒吧使用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备和加工保温设备。总计600

(4)吧台、咖啡杯、泡茶器、各种小菜等。总计300

净水器采用美的品牌，每天可生产12L纯净水，每天可销售100至200杯咖啡等饮料，价格约为人民币1200元。

咖啡机，咖啡机是一种电子控制的半自动咖啡机。咖啡机现在的价格应该在350元左右，附加配件不会超过1200元。

豆浆机，价格在330-480元之间。

冰沙机，价格400元一台左右，有点说不清，最好买两台，不然夏天可能不够用。

制冰机，就制冰量而言，一般需要有富余。这台制冰机每天的制冰量是12公斤。550元价格略高，质量更好，可以用很多年，所以更经济。

5.初始库存成本

包括购买普通商品和低值易耗品的费用，以及使用各种咖啡豆、牛奶、茶叶、水果、冰淇淋等的费用。在酒吧。1000元左右

6.开办费

开办费主要包括以下几种。

(一)营业执照手续费、注册费、保险费；估计3000元

(2)营销广告费用；估计450元

7.营运资本

咖啡店在开业初期要准备一定的'营运资金，主要用于咖啡店开业初期的正常经营。估计2000元

总计:

120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000 = 145280元

五、发展计划

1.周转计划

这里的营业额指的是咖啡店的日常经营收入。在制定营业额目标时，必须根据当前的市场情况进行综合衡量，考虑咖啡店的业务方向和当前的价格情况

根据目前的流动人口和人们对咖啡的偏好，每天的营业额预计在400-800之间，可能会根据不同的季节而波动

2.采购计划

根据拟定的商品计划，为了有效利用采购资金，平衡商品构成，采购计划必须按照设定的商品内容进行安排。通过周转计划、商品计划、采购计划的建立，我们不难理解，一家咖啡店要实现经营目标，有效完成商品构成，灵活运用采购资金，所有的基础计划都是不可或缺的。咖啡店在设定商业计划、商品计划、购买计划时，可以按照设定的购买金额购买商品。商品验货定价后可以写在菜单上。接下来必须考虑的是如何有效地销售这些商品。