一、水果店前景
水果逐渐成为人们日常生活中不可或缺的重要组成部分。目前,人们获取水果的主要渠道包括:
① 大型便利超市
② 蔬菜水果店
③ 路边水果摊
④ 水果专营店
对于城市居民而言,他们的水果消费主要集中在时令、新鲜且对身体有益的水果,进口水果的选择则相对较少。同时,顾客在选择水果时,往往还会关注水果是否为绿色和安全的产品。
因此,为了满足市场需求,需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这正是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。
结论:城市水果超市的市场定位为--绿色、低价、便利、时尚、诚信和高质量。
二、发展前景
在运城地区的发展中,我们发现人口数量不断增加,生活质量也在提高,消费水平随之提升。水果作为人们的生活必需品,其市场份额正在扩大。那么,如何打造一所专业的水果连锁超市便成了我们面临的重要问题。
尽管市场上已有许多超市和水果摊提供水果,但是在价格、质量、数量与种类上仍有待改善。尤其是女性,其中不少人因减肥而特别关注水果。在这种背景下,建设一所专业的水果连锁超市前景十分广阔,能够满足消费者健康、营养的需求,同时提供超值的优惠。
三、产品介绍
店内产品均为新鲜水果,来自可靠供应商,价位合理。若客户有需求,我们会提供精美的包装和礼盒,以客户需求为第一位。目前是秋冬季,主营产品包括:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等一些富有时令特色的新鲜水果。
四、店面介绍
我打算将水果专营店设在居民区前,需保证居民人数达到3000-4000人以上,店面面积在50平方米以上。店内将保持整洁干净,排布优雅,水果陈列整齐美观,以便于顾客挑选。同时,将设置1-2台"公平秤"于适宜位置,方便顾客称量。
此外,每天都会进行不同水果的促销活动,确保顾客可以享受富含营养的水果套餐。争取打造一个以客户健康为导向的专营店。
五、发展规划
作为一家专业的水果超市,我们遵循“一切为了客户、以客户的健康为导向”的宗旨,希望将“果缤纷水果超市”打造为消费者认可的品牌,让顾客放心购买,健康消费。
促销计划:
1. 为顾客提供水果营养小常识,并推出营养水果套餐。
2. 试营业一周后推出会员积分制度,顾客消费可获取积分并享受会员优惠,积分达到一定标准后可升级会员卡享受更多折扣。
3. 购置不同价位的非时令水果时,顾客可获赠相应价格的时令水果,同时丰富顾客的营养搭配。
4. 结合顾客家庭、朋友及领导的需要,可定制营养丰富、包装精美的礼品水果。
5. 后期推出水果汁、水果泥、水果蛋糕等增值服务,以满足更多顾客需求。
六、价格政策
本店的水果价格将每日根据市场行情进行微调,确保顾客能以适宜的价格购买到新鲜水果。同时,下午16:00后推出一至两种促销水果,使顾客享受到各类优惠。在周末及节日将推出多种水果促销活动,让顾客尽享便捷舒心的消费体验。
七、人员介绍
未来将根据店铺规模及客流量做适当调整。
八、风险评估
风险时时存在,防范至关重要。
1. 风险分析:天气变化对水果保鲜的影响、价格波动以及顾客量的不确定性、新开水果店导致的竞争加剧等。
2. 应急计划:密切关注天气变化,合理掌控进货量,增加促销方式以吸引顾客购买。诚信为本,确保产品质量,稳定价格,在顾客中树立良好口碑。
一、实施纲要:
鲜花作为生命中不可或缺的一部分,是亲友之间情感传递的重要媒介,特别是在礼品市场中占据着重要的位置。随着人们生活水平的提高,鲜花已成为生活中不可或缺的一部分。近几年花卉消费呈现旺盛的趋势,鲜花除了其自身的美丽和观赏性外,还能激活人们的想象力,使交流更加含蓄优雅。不少花卉都有其独特的花语,正是这些花语吸引了消费者的关注。我们计划开办网上花店,以鲜花速递为切入点,满足个性化消费需求,展示花店形象,形成“鲜花坊”品牌优势。
二、项目背景:
近年来,消费者对个性化礼品的需求日益增长。在选择礼品时,除了追求时尚和美观,消费者还注重礼品的亲和力和独特性。自1984年我国花卉行业正式发展以来,已经过了25年,至今全国花卉面积达到1163万亩,产业规模位居世界前列,全国的花卉销售额已达666.9亿元。甘肃的花卉产业也在持续创新发展,比如天水研发的太空仙客来和临洮大丽花等,产销兴旺。然而,目前国内的花店仍未能满足顾客的需求。在街头巷尾,婚礼花车的精致布置与酒店宴会大厅的豪华花艺随处可见,鲜花已成为现代社交生活的必需品。面对中国城市化的加速,海量城市人口的涌入为鲜花消费带来了无限的动力与潜力,因此开设鲜花店必将为投资者带来丰厚的回报。
三、项目基本设想:
首先打算在湖南商学院附近开设一家小店作为试点,计划一年内在该校大学生中建立知名度,并努力实现收支平衡。而后逐渐培养品牌,建立网站并开展鲜花速递业务,以多样化的服务方式提升品牌知名度。暂定目标消费群为长沙市的各高校大学生,以湖南商学院为例,该校在校生近1.6万人,加上湖南大学、湖南师范大学等高校,市场规模颇为可观。考虑到在校生毕业后会成为网站的忠实客户,未来市场潜力可观。
四、市场分析:
高校是一个人口密集的地方,整体上知识文化素质较高,容易接受新思想,并注重时尚生活方式,具备较强的消费潜力。目标市场对产品的包容性优良,市场尚未开发,相对集中。年轻人一旦养成消费习惯,将有助于顾客忠诚度的建立。
1. 市场调查结果分析:我们利用校内网络资源,采用问卷方式对湖南商学院在校生进行调查,共发放问卷50份,回收有效问卷39份,虽然样本数量有限,但反映出一些消费心理和需求:
(1) 慕新心理显著,倾向于对创新产品产生购买行为;
(2) 购买行为多为感性,但受经济收入影响,选择价格适中、浪漫气息浓厚的品种;
(3) 对新事物的接受和吸收能力较强,崇尚个性与时尚;
(4) 价格、品种、包装及服务是影响产品购买的主要因素;
(5) 购买行为受节日影响明显,多集中于教师节、情人节、圣诞节以及朋友生日等。
2. 目标客户分析:在校大学生一般不太在意价格,但在线调查显示他们偏向于中端价位。在订单数量上倾向于表达情感,如订购单支鲜花的行为频繁,教师节时则以班级为单位集体订购。对包装要求较高,追求高档、个性化,鲜花质量方面则期望无损坏与枯萎现象。
五、拟建规模:
1. 店名:鲜花坊鲜花店;
2. 店面面积:30平方米;
3. 总投资:2.5万元;
4. 装修费用:XX元;
5. 管理人员:1名;薪资:XXX元;
6. 花艺师:1名;薪资:XX元~XXX元;
7. 普通员工:3人;薪资:XX元;
8. 流动资金:XXXX元;
9. 店址选择:湖南商学院正对面,处于目标群体的中心地带,便利前往。
六、主要产品及经营范围:
产品体系主要以鲜花为主,可适当增加一些DIY饰品,以满足消费者多样化需求的同时留住顾客。鲜花品种包括:桔梗花、薰衣草、向日葵、蔷薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、栀子花、菊花、鸢尾花、兰花、茉莉花、时钟花、风信子、杜鹃花、百合、蝴蝶兰、康乃馨、玫瑰等。经营的范围还包括干花、绿植、小饰品、水果花盒、花瓶和花器,以及礼仪花篮等。提供电话订花、送花服务、上门插花、鲜花租摆、花束设计、婚庆用花设计、宾馆花艺设计、家庭花艺设计、网上订花等服务。
价格方面,鲜花价格以中低档为主,同时辅以高档选项,以提升形象并满足高端需求。
发布时间:2025-07-20
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