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食品安全报告

更新时间:2025-02-08
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食品安全与自查报告(精品10篇)

食品安全与自查报告

时光荏苒,工作已阶段性结束。近期工作中出现的一些问题值得认真总结,撰写自查报告。若你对此感到困扰,小编整理了一份食品安全自检自查与报告制度的范本,希望能对大家有所帮助。

食品安全与自查报告 篇1

根据xx号文件要求,对照省食品安全工作考核评价方案,认真自查。xx年我乡党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好我乡辖区内的食品安全监管,保证了我乡食品安全事故零发生。现将我乡开展食品安全工作自查情况汇报如下:

一、领导重视,落实监管责任

我乡成立了以分管领导为组长,派出所、综治、卫生等部门的人员为成员的食品安全领导小组。由领导小组负责检查辖区内的各食品加工、零售店、餐饮店,督促他们按月分类保管食品进货单,严把食品加工、流通、消费各道关口。同时,与各村签订食品安全责任书,落实村干部监督本村畜禽屠宰、农产品加工的责任。并在每个村设食品安全信息员1名,确保第一时间知晓食品安全有关情况。

二、广泛宣传,提高群众食品安全意识

xx年我乡以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题,通过张贴宣传标语、分发宣传资料等方法广泛宣传食品安全知识,牢固树立群众的食品安全意识,提高人民群众自我保护能力。

三、部门配合,扎实开展食品安全检查工作

定期、不定期会同派出所、综治办、澄江工商分局、卫生所、安全生产管理办公室等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、市场、餐饮服务业、学校及其周边的商店等重点区域进行深入细致的检查。

1、严厉打击无证无照和非法使用添加剂食品经营、加工商店。对全乡的商店及餐饮服务业进行检查,未发现有无证照经营的。各种卤制品、熟食的加工店里未发现有非法使用添加剂行为。

2、加强对商店“三无”食品的检查。我乡联合xx工商分局及乡派出所的工作人员重点对学校周边的商店进行了检查,查获“三无”食品十余类三百多件,及时消除食品安全隐患。

3、把好环境卫生关,在检查中,存在卫生条件不达标,当场责令整改。

4、加强学校、建筑工地等人员密集场所的食堂食品安全。我乡组织教育、卫生院、派出所等相关部门,对各中小学、幼儿园、建筑工地的食堂进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,确保学生、民众的身体健康。

食品安全与自查报告 篇2

依据xx教育局后管中心通知要求,为切实保障广大师生的食品安全,我校按照相关文件要求,于近日开展了学校食品安全自查工作。

一、检查配餐食谱

检查本周食谱中是否含有严禁采购的食品及原材料:

1.四季豆2.各种豆角3.鲜黄花菜4.苦杏仁、竹笋及其制品、木薯及木薯制品5.野生蘑菇6.苦味的瓠子(葫芦)7.韭菜8.河豚鱼9.毒蕈

检查本周食谱中是否有自行加工豆浆、冷荤凉拌菜、咸菜、直接入口生菜食品(配菜也不可以)经查,本周食谱均无以上食品。

二、配餐自查

每天对送到学校的配餐小样进行检查,检查配餐是否与菜谱一致,配餐中是否有各种严禁使用的食品及原材料。截至自查报告上报之日,未发现问题。

三、与配餐企业沟通...

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乡镇食品安全自查报告五篇

乡镇食品安全自查报告

乡镇食品安全自查报告 篇1

一、引言

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,是重大的民生问题。为了确保乡镇食品安全,加强对食品生产、流通、餐饮等环节的监管,我镇按照上级有关要求,对全镇食品安全工作进行了全面自查。

二、自查情况

(一)组织领导

我镇成立了以镇长为组长,分管领导为副组长,相关部门负责人为成员的食品安全工作领导小组,明确了各部门的职责分工,形成了统一领导、分工负责、协调配合的工作机制。同时,将食品安全工作纳入了镇政府年度目标考核,确保了食品安全工作的有效落实。

(二)宣传教育

我镇通过悬挂横幅、张贴标语、发放宣传资料等形式,广泛宣传食品安全法律法规和食品安全知识,提高了广大群众的食品安全意识和自我保护能力。同时,组织食品生产经营单位负责人和从业人员参加食品安全培训,增强了他们的法律意识和责任意识。

(三)监管措施

1. 食品生产环节

对镇内的'食品生产企业进行了全面排查,重点检查了企业的生产许可证、从业人员健康证、原材料采购、生产过程控制、产品检验等情况。对存在问题的企业,责令其限期整改,确保了食品生产环节的安全。

2. 食品流通环节

加强了对镇内超市、小卖部、农贸市场等食品流通场所的监管,重点检查了食品的进货渠道、索证索票、食品保质期等情况。对销售假冒伪劣食品、过期食品的经营户,依法进行了查处,维护了食品流通环节的秩序。

3. 餐饮服务环节

对镇内的餐馆、食堂、小吃店等餐饮服务单位进行了全面检查,重点检查了餐饮服务许可证、从业人员健康证、食品原料采购、加工制作过程、餐具消毒等情况。对存在问题的餐饮服务单位,责令其限期整改,确保了餐饮服务环节的安全。

(四)应急处置

我镇制定了食品安全应急预案,成立了应急处置领导小组,明确了各部门的职责分工和应急处置程序。同时,加强了应急演练,提高了应急处置能力,确保了在发生食品安全事故时能够迅速、有效地进行处置。

三、存在的问题

1. 部分食品生产经营单位的从业人员食品安全意识淡薄,存在侥幸心理。

2. 食品监管力量相对薄弱,监管手段有待进一步提高。

3. 农村自办宴席的食品安全监管难度较大,存在一定的安全隐患。

四、整改措施

1. 加强宣传教育,提高从业人员的食品安全意识和法律意识。

2. 加大监管力度,充实监管力量,提高监管手段和水平。

3. 加强对农村自办宴席的监管,实行备案制度,加强指导和监督,确保农村自办宴席的食品安全。

五、结论

通过此次自查,我镇食品安全工作总体情况良好,但也存在一些问题和不足。在今后的工作中,我们将进一步加强组织领导,加大宣传教育和监管力度,完善应急处置机制,确保全镇食品安全,为广大人民群众营造一个安全、放心的食品消费环境。

乡镇食品安全自查报告 篇2

根据xx号文件要求,对照省食品安全工作考核评价方案,认真自查。20xx年我乡党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好我乡辖区内的食品安全监管,保证了我乡食品安全事故零发生。...

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食品安全自检自查报告8篇

食品安全自检自查报告

一转眼,时光飞逝如电,工作已经告一段落,过去一段时间以来存在的工作问题,非常值得总结,好好地做个总结并写一份自查报告吧。你还在为写自查报告而苦恼吗?下面是小编整理的食品安全自检自查与报告制度范本,希望对大家有所帮助。

食品安全自检自查报告 篇1

省市关于食品安全卫生检查工作电视电话会议之后,xx乡党委、政府高度重视,把此项工作作为近段工作的重中之重,加强领导,强化措施,全面开展食品安全卫生专项整治活动。目前,活动已取得预期效果,正不断引向深入。现将检查情况报告如下:

一、主要做法

(一)提高认识,统一思想。乡党委、政府充分认识到开展食品安全卫生专项整治活动的重要性和必要性。为了确保专项检查工作扎实开展,乡党委、政府召开专题会议进行研究部署,本着“细而又细、实而又实、严而又严”的原则,高度重视,精心组织,全力开展此项工作,切实推进“三个形成”:一是形成共识。食品安全检查活动关系到全镇人民的身心健康和生命安全,维系着千家万户的生活幸福,不仅关系到全镇社会的安定和人心的凝聚,还关系到党和政府的形象和威信,因此大意不得,马虎不得,必须切实增强责任感和紧迫感。二是形成合力。食品安全涉及生产、生活方方面面,贯穿经济社会发展始终,必须形成和强化“政府重视质量,部门监管质量,企业提升质量,社会关注质量”的工作合力。三是形成声势。通过召开会议、印发食品安全卫生小册子,在全乡25个行政村张贴食品安全宣传彩页,每村张贴5福彩页。对广大生产者和消费者进行宣传教育,通过宣传,提高广大生产者和消费者的食品安全卫生意识,自觉养成良好的食品卫生安全习惯,自觉抵制不良卫生食品,增强自律和他律意识,增强食品安全卫生意识。   通过标语、板报、广播等宣传形式,广泛宣传食品安全检查的有关内容,营造专项整治声势,形成“人人关心、人人支持、人人参与”食品安全良好舆论氛围。

(二)加强领导,精心组织。为了确保食品安全卫生检查活动取得实效,乡党委、政府成立了由党委书记陈辉任组长,乡长杨帆任副组长,相关部门主要负责人为成员的食品安全检查领导小组。领导小组下设办公室。派出所、工商所、企业办、卫生院、食品、兽医站为成员单位,建立政府主导,部门参与配合的工作机制,切实把部门职责与专项整治工作有机结合,形成食品安全检查的'工作合力。成立了安全检查督查组和专项整治队伍,摸清底子,全面登记,形成经常抓,抓经常的工作局面。领导小组主要领导定期听取工作开展情况汇报,发现问题,及时研究,及时解决,真正做到认识到位、组织到位、措施到位,为食品安全检查工作顺利开展提供了组织保证。

(三)突出重点,综合整治。紧紧围绕食品安全卫生工作是一项民心工程这一宗旨,认真履行职责,坚持高标准、高质量、高起点的原则,严格按照省市电视电话会议精神和县督导方案要求,突出重点,狠抓整治。9月29日、30日两天,由科级领导带队,以农村和集镇结合部为重点区...

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幼儿园食堂食品安全自查报告分享

幼儿园食堂食品安全自查报告

在生活中,报告与我们的生活紧密相连,不同的报告内容同样也是不同的。那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编整理的幼儿园食品安全工作自查报告,欢迎大家分享。

幼儿园食堂食品安全自查报告 篇1

为了进一步加强和改善我园安全管理工作,切实保障我园师生生命和财产安全,维护学园正常的教育教学秩序,构建和谐安全稳定的教学环境,在我园全体教职工齐心协力下,开展了一系列扎实有效的安全教育和防范工作。现将先关状况汇报如下:

一、认真学习和贯彻相关法律法规,提高认识、依法做好安全管理工作

根据上级主管部门的要求,结合我园的实际工作需要,组织全体教职工认真学习了相关安全管理方面的法律法规,做得以法治校,依法管理,增强安全意识,提高安全防范管理潜力。进一步明确了安全管理职责,完善了校内安全管理制度,加强了日常的安全管理,开展有效的安全教育活动等。要求教师提高职责意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,并与所有的教职工签订安全职责状,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

二、领导班子充分重视,提高思想意识

明确职责和具体分工,成立以园长为首的幼儿园安全工作领导小组,针对各项具体安全工作每周二开展全园性安全隐患排查,各班老师负责本班的安全隐患进行排查,并把排查状况汇报到黄校长处。全园的水、电线电路、设备设施、户外场所、大型玩具等由安全领导小组每周一上午进行排查。

三、消防安全工作管理

幼儿园群众对活动室、寝室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,对教室内的插座进行“不用即封”处理,将墙面外漏的插座用胶带封住,将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用,消除一切不安全的隐患。检查各类消防设施、消防器材的使用状况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育,确保紧急状况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

四、接送、晨检、午睡值班工作状况管理

教师严格执行幼儿园接送制度,认真清点幼儿,做好幼儿入园晨检、带药、不安全隐患记录工作,对于未到园的幼儿,教师要及时做好家园联系工作,并针对具体状况进行汇报,有异常状况应立刻请示上级领导,以防各种大的'传染病或其他特殊状况的蔓延。幼儿午睡值日教师应尽职尽责,根据季节变化和幼儿具体状况做好保育工作,让每个幼儿健康安全地午睡休。

五、食品卫生管理状况

幼儿园对食堂卫生状况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,并签订食品饮食卫生职责状。学校加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,贴合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,并严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类...

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2024社区食品安全半年工作总结报告精品

社区食品安全半年工作总结报告

时间是箭,去来迅疾,一段时间的工作已经告一段落,回顾这段时间的工作,相信你有很多感想吧,想必我们需要写好工作总结了。那么一般工作总结是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的社区食品安全工作总结,希望对大家有所帮助。

社区食品安全半年工作总结报告 篇1

一、 政府高度重视, 把食品安全工作纳入日程

随着人民生活水平不断提高,人民群众的食品安全观念日益增强,食品安全成了全社会关注的头号热点问题。如果食品安全工作出了问题,人民群众的身体健康和生命安全得不到保障、社会不稳定、政府形象受损。因此,xx市委、市政府高度重视食品安全工作,把食品安全监管作为一项重要而紧迫的任务摆上议事日程。于20xx年3月21日成立了“xx市食品安全监管工作委员会”,负责统一组织领导全市食品安全工作。先后制定了《食品安全监管委员会工作规则》、《食品安全监管工作委员会部门责任制》、《重大食品安全事故应急预案》等制度;出台了《食品安全放心工程实施方案》、《食品安全信用体系建设方案》、《食品安全信息报送办法》等指导性文件;组织召开了三次专题协调会议,研究解决重大问题,检查工作落实情况;组织开展专项整治工作,强化了食品从“源头”到“终端”各环节的安全监管,使我市食品安全形势朝着平稳、健康的方向发展。

二、 采取得利措施,抓好食品安全的协调和监察工作

(一)抓了食品安全协调工作

在食品安全协调工作中,我们按照省食品安全监管工作委员会、省食品药品监督管理局的要求,着力在体制、机制建设上下功夫。

一是抓了食品安全信用体系建设。建立了食品安全信用征集、信用评价、信用披露、信用标准、信用奖惩制度及食品安全分类管理制度;对试点县(市、区)的小麦粉加工企业、猪肉生产经营企业、婴幼儿配方乳粉生产经营企业按照示范文本建立生产经营档案。食品安全的具体监管部门还根据自己的责任分工对食品企业建立了企业信用监管档案。

二是抓了食品安全宣传工作和信息报送处理发布工作。今年5月,在省局统一部署下,开展了食品安全宣传月活动,组织了街头宣传咨询、市长电视讲话、科普大集、千名大学生送食品安全知识下乡、百姓调查问卷等形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动;充分利用广播、电视、报纸等新闻媒体面向社会大力宣传食品安全工作;建立了市、县两级食品药品监管部门和各相关部门之间的食品安全信息报送网络,印发了食品安全工作信息,共发各类稿件信息40余件。

三是抓了食品安全现状调查和评价。为掌握全市食品产业概况,我们组织对食品生产加工、经营、餐饮企业、畜牧养殖基地、水产品养殖基地的基本情况以及食品监测检验机构的基本情况进行调查。还积极筹措资金,开展豆制品调查与评价工作,配合卫生部门对被确定为监测点的伊通县市场流通领域的豆制品进行了两次市场调查、抽样和检验。

(二) 抓了食品安全监察工作。

结合我市实际,全面开展食品安全专项整治工作

一是抓住节日期间食品消费集中的特点,组织进行食品安...

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食品安全与自查报告精华

食品安全与自查报告

一转眼,时光飞逝如电,工作已经告一段落,过去一段时间以来存在的工作问题,非常值得总结,好好地做个总结并写一份自查报告吧。你还在为写自查报告而苦恼吗?下面是小编整理的食品安全自检自查与报告制度范本,希望对大家有所帮助。

食品安全与自查报告 篇1

为积极响应国家关于加强食品安全管理的号召,确保我厂生产的食品符合国家法律法规及行业标准的严格要求,保障消费者健康安全,我司于近期组织了一次全面的食品安全生产自查活动。现将自查情况报告如下:

一、自查目的与范围

1. 目的:通过自查,及时发现并纠正食品安全生产中的不足,确保从原料采购、生产加工、产品检验到仓储物流等各个环节均符合食品安全标准,全面提升食品安全管理水平。

2. 范围:覆盖全厂所有生产线、仓库、原料库、实验室及与之相关的食品安全管理制度执行情况。

二、自查内容与方法

1. 原料采购与管理

检查供应商资质,确保所有原料均来自合格供应商,并附有合格证明。

核实原料进货记录,包括批次、数量、生产日期、保质期等信息是否完整准确。

对原料进行定期抽检,确保无农药残留、重金属超标等问题。

2. 生产加工过程控制

审查生产环境,确保车间整洁卫生,符合gmp(良好生产规范)要求。

检查生产设备维护记录,确保设备处于良好运行状态,无交叉污染风险。

核查生产工艺流程,确保各环节操作符合标准,特别是关键控制点(ccp)得到有效监控。

3. 产品检验与留样

验证产品检验报告的准确性和时效性,确保每批次产品均经过严格检验。

检查产品留样制度执行情况,确保留样样品存储条件符合要求,便于追溯。

4. 仓储与物流管理

评估仓库温湿度控制系统,确保存储环境适宜,防止产品变质。

检查成品出库记录,确保先进先出原则得到执行,避免过期产品流入市场。

审查运输车辆卫生状况及温控设备,保障产品在运输过程中的'安全。

5. 人员培训与健康管理

核查员工食品安全培训记录,确保每位员工均接受过食品安全知识培训。

检查员工健康档案,确保从事食品生产操作的人员身体健康,无传染性疾病。

6. 应急管理与制度建设

评估食品安全应急预案的完整性和可操作性,组织应急演练。

审查食品安全管理制度,确保其符合最新法律法规要求,并得到有效执行。

三、自查发现的问题及整改措施

1. 问题一:部分原料进货记录不够详细,缺少部分批次的具体信息。

整改措施:立即完善原料进货记录系统,确保所有批次信息齐全,并定期复核。

2. 问题二:生产车间某区域卫生状况有待提升。

整改措施:加强该区域清洁工作,增加清洁频次,并设置专人监督。

3. 问题三:部分员工对食品安全知识掌握不够全面。

整改措施:组织全体员工参加食品安全知识再培训,提高全员食品安全意识。

通过本次自查,我们深刻认识到食品安全工作的重要性,也发现了自身存在的不足。针对发现的问题,我们已制定并实施了相应的整改措施,确保问题得到及时解决。未来,我们将继续加强食品安全管理,不断提升产品质量,为消费者提供...

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幼儿园食堂食品安全报告(集锦13篇)

幼儿园食堂食品安全报告

在经济发展迅速的今天,我们使用报告的情况越来越多,报告成为了一种新兴产业。你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是小编收集整理的幼儿园食堂食品安全隐患整改报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。

幼儿园食堂食品安全报告 篇1

我校及时召开学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作进行了专项部署,以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识,注重学校食品卫生安全工作责任重于泰山,确保每个学生的健康成长,强化师生的食品卫生安全意识,在我周围营造了浓厚的食品卫生和安全氛围。我校食品安全与传染病防控自查报告如下:

一、加强组织领导,关注食品安全

1、成立以刘校长为首的食品安全领导小组,以高度的政治责任感,高度重视学校食品卫生安全工作,落实第一领导亲自抓,分管领导具体抓。层层负责,层层落实食品卫生安全责任制。广大师生和食堂工作人员严格按照《食品卫生法》和《学校食堂和学生团体餐饮卫生管理条例》的要求,提高了政治意识、法律意识、规范意识和责任意识,严格要求,严格预防和严格预防食物中毒事故。

2、加强宣传。学校利用学校广播向全体师生宣传食品安全知识,认真组织师生和食品从业人员学习食品卫生法律法规和相关文件精神,提高员工食品安全意识,切实履行职责,强化食品卫生安全的`重要性和必要性。严格要求、严格管理、严格监督,约束员工行为,确保师生身心健康。

二、落实到位,全面检查食品卫生安全

1、学校一开学,就组织全体员工到医院进行全面健康检查,并申请健康证明。所有员工都持有证书。

2、 领导小组仔细调查了我们学校的食堂。“三不”产品严禁进入学校。根据《食品卫生法》的要求,严格控制学校食堂的食品卫生,如采购、清洗、分类、烹饪等。严格按照标准操作流程,在指定区域内操作。烹饪时,必须戴上口罩、手套和帽子,避免用手直接接触餐具和食物,防止交叉污染。本次调查未发现过期、变质或发霉的食品。

3、检查结束后,及时召开相关人员会议,第二天对检查中发现的员工卫生差、着装不规范等问题进行整改。会后,重新建立了规章制度体系。学校重新制定了食品采购与卫生制度、食品仓库储存卫生制度、食品卫生管理制度、食品卫生制度和个人卫生制度,重申了健康责任追究制度,严防食物中毒事故的发生。修订了食物中毒应急预案。

4、加强食品卫生监督。学校主管领导坚持每天到现场检查食品卫生,了解员工健康状况,发现问题及时处理,不留隐患,继续实行48小时留样制度。

三、对存在的问题及时整改

检查中发现的卫生不整洁、员工着装不规范、制度不完善等问题,第二天要求整改。学校食品卫生是一项日常工作。虽然我们做了大量的防控工作,取得了必要的成效,但也必须警钟长鸣,抓紧食品安全工作。努力工作,为建设和谐安全的学校而不懈努力!

幼儿园食堂食品安全报告 篇2

一、明确责任,组织制度建设

园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳...

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幼儿园食堂食品安全报告(精选10篇)

幼儿园食堂食品安全报告

在经济发展迅速的今天,我们使用报告的情况越来越多,报告成为了一种新兴产业。你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是小编收集整理的幼儿园食堂食品安全隐患整改报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。

幼儿园食堂食品安全报告 篇1

按照上级部署,为配合中心校组织开展为期一个月的中小学(含幼儿园)食堂食品安全拉网式检查,我们好孩子幼儿园近期对食堂卫生及安全进行了自查,尤其对食品卫生、从业人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全、以及食品储存、采购、切配、加工、消毒等各环节,进行了全面细致的排查,现将自查情况报告如下:

1.食堂工作人员做到了“四定”,即定人员、定岗位、定职责、定责任。

2.厨房配有专门消毒餐具的消毒柜,配有专职的消毒人员,对幼儿餐具、用具严格消毒。做到,一洗、二涮、三冲、四消毒,餐餐洗涮,餐餐消毒,并保证消毒的'质量。

3.消毒后的食具严格管理,分类存放在指定橱柜内,避免与其它杂物混放,防止重复污染,为保证各类食具清洁干净,洗涮彻底,程序合理,定期对保育员、炊事员进行培训,确保卫生消毒制度有效落实。

4.采购员坚决不买腐烂变质的原料,保管员坚决不收腐烂变质的原料,厨师坚决不用腐烂变质的原料。

5.食堂工作人员做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

6.食品采购、储存、加工的管理。所有采购的食品都进行严格考察把关,食品储存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则;严格执行生熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物隔离、食品与自来水隔离。

7.经常检查食品质量,发现食品变质发霉、生虫等及时处理。

8.已经全面做好了防鼠、虫、蝇、蟑螂工作。

9.食堂证照管理。有食品药品监督局颁发的《厨房许可证》,所有食堂工作人员每年都进行体格检查,有从业健康证。

10.食堂中的各种设备已经进行详细的全面检查。

11.所有食品购物均有索证,严格把关

12.包干定期大扫除,保持厨房内外整洁。

幼儿园食堂食品安全报告 篇2

根据市教育局《关于开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》丹教办〔20xx〕127号的文件精神,为切实做好我镇学校食堂食品卫生安全工作,中心学校做了周密安排部署,对全镇各校食堂进行了彻底的检查,对检查出来的问题及时进行了整改,并进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂食品卫生安全自查情况汇报如下:

一、成立领导机构,明确责任

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全工作的管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。中心学校成立食堂食品卫生安全检查小组:组长:董天平,副组长:陈永义,成员:吕春、潘耀忠、张慧、李明俊、周军、耿祝华、李广成、陈启富

二、检查情况

学校于20xx年11月1日召开了校长参加的食堂卫生安全工作专题会议,对此次食堂卫生安全自查工作进行了具体的安排,并成立了学校食堂卫生安全工作领...

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学校食品安全自查报告

学校食品安全自查报告

我们眼下的社会,报告使用的次数愈发增长,报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的学校食品安全自查报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。

学校食品安全自查报告 篇1

为全面贯彻落实中央、省委、三门峡市委、灵宝市委全面深化改革领导小组会议精神,确保改革任务落地落实,进一步推动市委巡察办全面深化改革工作,现就做好全面深化改革工作自查情况报告如下:

一、高度重视,认真部署安排改革工作

市委巡察办高度重视改革工作,巡察办主任作为“一把手”亲自研究部署改革工作年度工作计划及改革有关重要内容,各巡察组组长具体落实改革工作,巡察办1名副主任具体抓改革工作,办公室1名工作人员负责改革日常事务,形成了有计划、有落实、上下联动,齐抓共管,全面推进改革工作的良好氛围。

二、分步实施,重点改革事项稳步推进

市委巡察办根据年初制定的巡察工作计划,经市委巡察工作领导小组授权,有步骤的开展巡察工作,重点改革事项稳步推进,具体情况如下:

(一)承担的重点改革事项:深化政治巡察,探索开展“机动式”巡察,健全完善巡察督查制度。

(二)推进举措:

1.对被巡察单位开展巡察督查工作。督查工作紧盯巡察

发现问题的整改情况,强化全面从严治党的制度刚性。各巡察组突出工作重点,严格对照巡察报告、问题清单逐项对表核查,重点对被巡察单位即知即改问题是否整改到位、机制性漏洞是否有效填补、整改措施是否起到成效等几方面进行分析研判,督促被巡察单位形成长效管理机制。确保巡察中发现的问题“件件有着落,事事有回音”,有力推动我市巡察整体工作深入持续开展。

2.积极探索“一托二”巡察模式。推动巡察工作在面上铺开,扩大巡察影响力,有效利用巡察资源,节约行政成本,积累巡察工作经验。

3.在脱贫攻坚领域开展专项巡察督查。

4.在综合治税领域开展专项巡察督查。

(三)完成情况:

1.巡察督查工作开展情况:2017年2月13日——2月24日,组织五个巡察组,采取听取汇报、查阅资料、召开座谈会、入户走访、个别谈话等多种形式,对11个单位进行巡察督查。3月5日,中央纪委监察部网站在要闻栏目大篇幅刊登了题为《巡察在基层:河南灵宝开展巡察“回头看”》的新闻;3月2日,河南省纪委监察厅网站廉政要闻栏目大篇幅刊登了题为《确保督促问题整改,杀好回马枪》的新闻,对我市巡察督查工作进行了报道,扩大了巡察工作社会效应。

2.首次开展“一托二”巡察。2017年3月9日——4月20日,市委五个巡察组开始进驻10个市直单位开展巡察工作,是我市首次采用“一托二”的模式开展巡察。巡察工作开始前,选择了10个市直单位,并从巡察专业人才库中抽调10名工作人员,充实到5个巡察组中。目前首次“一托二”巡察工作已结束,5个巡察组的巡察报告和问题线索已书面向市委巡察工作领导小组汇报,正准备问题线索移交。

3.脱贫攻坚领域专项巡察督查工作开展情况:从5月份起,到7月底...

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食品安全自查报告范本

食品安全自查报告

在当下这个社会中,越来越多的事务都会使用到报告,报告具有成文事后性的特点。那么报告应该怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的关于食品安全自查报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食品安全自查报告 篇1

依据凉食药监办[xx]103号《关于转发省局关于加强xx年全省食品安全督查工作的通知》精神,现将昭觉县食品安全情况自查报告如下:

一、省局出台的各项食品安全监管制度情况

(一)认真履行四川省食品生产质量管理规范

1、拟订了“xx年《四川省食品生产质量安全管理规范》学习计划”,组织学习《四川省食品生产质量安全管理规范》。

2、开展大桶水专项整治,组织稽查大队、食品生产流通股执法人员在全县范围内对大桶水生产经营情况进行了一次全面监督检查。经查,其主要产品为“奇奇”牌大桶水,其主要销售地为我县及西昌周边地区;除此“奇奇”牌大桶水外,越西县观音水有限公司生产的“玉观音”牌大桶水在我县境内也有一定数量销售。经查实,此上述两种品牌的大桶水均未被列入二季度不合格大桶水名单。在前期的大桶水专项整中,按照规范要求,在平时的食品生产专项检查中,重点检查食品生产加工企业落实质量安全主要责任,建立和完善进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、不合格产品管理、不安全食品召回等制度。检查落实食品及相关原料溯源、问题食品召回下架退市。

(二)认真履行四川省市场销售食用农产品质量安全监管办法

1、组织学习《四川省市场销售食用农产品质量安全监督管理办法》,督促食用农产品经营者履行进货查验义务,推进食用农产品市场准入和追溯监管工作。

2、在开展农产品经营市场专项整治中,重点检查食用农产品经营者是否落实进货检查验收制度,是否保留进货票据和相关证明文件。4月29日,我局积极配合州药检所对不能出具检验等质量安全合格证明的食用农产品开展抽查检测并做好检测记录,同时设置信息宣传公示栏并及时公开相关信息。

(三)认真履行四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法

1、按照管理办法,县、乡镇食安办成立相应的专项工作机构,加强管理和指导,制定工作实施细则和防范措施。

2、截止目前,我局组织执法人员21人次,出动执法车辆5车次开展农村自办群体性宴席加工现场食品安全现场技术指导,并要求自办方签署《重大活动餐饮环节食品安全责任承诺书》,坚决实施《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动食品卫生监督规范》。

3、对从事农村宴席操办的主业加工服务者要求在其所服务乡镇进行备案,并落实专人负责管理农村自办群体性宴席备案及备案率情况。

(四)认真履行《四川省学校食堂安全管理办法》

1、组织学习并贯彻落实《四川省学校食堂食品安全管理办法》,做到对学校食堂食品安全违法行为进行查处,并在学校食堂全面推行餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作,分期开展学校食堂食品安全知识培训。

2、春季学校食堂食品安全监督检查从3月1日到3月20日历时20...

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