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食堂突发火灾的应急预案

更新时间:2025-05-25
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突发火灾应急预案(精选12篇)

食堂突发火灾的应急预案

突发火灾应急预案 篇1

一、目的

为确保企业年会活动的顺利进行,保障活动现场人员安全及秩序,特制定本预案。

二、应急小组及职责

设立应急指挥部,全面负责年会活动的应急指挥和协调工作。

下设应急小组,包括安全保障组、现场医疗组和通讯联络组。

三、应急措施

安全保障组:负责现场安全保卫和秩序维护,防止意外事件发生。如遇紧急情况,应迅速采取控制措施,确保人员安全。

现场医疗组:配备专业医护人员及急救设备,负责现场急救及伤员转运工作。同时,做好传染病防控工作。

通讯联络组:负责内外信息传递和通讯联络,确保信息畅通。及时向上级报告事故进展情况,并传达指挥部的决策指令。

四、预警与响应

密切关注年会活动进展情况,及时发现和处置安全隐患。

一旦发生紧急情况,立即启动应急预案,各小组迅速进入应急状态,采取有效措施控制事态发展。

五、后期处置

对受影响区域进行清理和恢复工作,尽快恢复正常秩序。

对本次应急救援工作进行总结评估,总结经验教训,提出改进措施。

突发火灾应急预案 篇2

为了做好企业的消防工作,确保所有工作人员的人身生命财产安全,落实消防工作“以防为主,防消结合”的基本原则,应付突发的火灾事故,特制定本预案:

一、组织机构

以企业领导为总负责,组建灭火与应急疏散组织机构,由灭火行动组、通信联络组、疏散引导组、安全防护救护组组成,具体分工如下:

1、灭火行动组:由保卫科科长任组长,并兼任火场临时指挥员,灭火行动组主要负责本企业的一般初级火灾的扑救工作。

2、通信联络组:由办公室主任任组长,负责通信联络及各部门的统一协调。

3、疏散引导组:由人事科科长担任组长,负责火灾时人员的安全疏散及财产的安全转移。

4、安全防护救护组:由安全科科长担任组长,负责火灾时车辆、医疗救护等后勤保障工作。

二、报警与接处警程序

1、报警监控中心必须配备火警电话,值班人员要坚守工作岗位,对企业的重点要害部位进行全方位24小时监控。

2、监控中心收到监控区的火警信号及火警电话后,应立即用对讲机通知值班人员、巡逻员赶赴现场,并电话通知值班领导。

3、值班室必须配备必要的救灾设施。值班人员赶赴现场后,如未发生火灾,应查明警示信号的报警原因,并做详细记录。

4、如有火灾发生,应根据火情,立即拨打“119”报告消防队,并将信息反馈监控报警中心,同时进行灭火及疏散工作。

5、监控中心根据火灾情况,调集有关人员启动灭火与应急预案。

三、应急疏散的组织程序与措施

1、为使灭火与应急疏散预案顺利进行,保卫科应加强日常性检查,确保消防通道畅通。

2、公共聚集场所(人员相对集中的场所)应保持消防通道畅通,出入口有明显标志,消防通道及安全门不能锁闭,疏散路线有明显的引导图例。

3、火灾发生时,疏散引导人员应迅速赶赴火场,利用应急广播指挥人群有组织地疏散。

4、疏散路线尽量简捷,就近安排,走道内应设疏散指示。

5、疏散引导组工作人员要分工明确,统一指挥。

四、扑救一般初级火灾的程序与措施

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食堂突发火灾的应急预案精选

食堂突发火灾的应急预案

在日常学习、工作抑或是生活中,有时会突发一些不在预期的事故,为了避免事情更糟,通常会被要求事先编制应急预案。那么问题来了,应急预案应该怎么写?以下是小编整理的食堂火灾应急预案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食堂突发火灾的应急预案 篇1

食堂是人群聚集的场所,是本厂的重点消防防火部位。为切实做好防火安全工作,确保在突发火险灾情时能够做到反应迅速、分工明确、处置有序、及时扑救,努力使人员伤亡和财产损失减少到最低限度,特制定本灭火和应急疏散预案。

一、消防安全工作机构

组长:张彬

组员:黄忠良吴华先祝小红

二、消防安全工作机构的责任

负责定时召开消防安全工作会议,传达上级相关文件与会议精神,部署、检查落实消防安全事宜。负责本部门突发事件的处理、报告、监控与协调,保证紧急指令的畅通和顺利落实;做好宣传、教育、检查等工作,努力将火灾事故减小到最低限度。

负责消防设施完善和消防用具准备,负责检查食堂各部位的用电、用火安全;火险发生,带领志愿消防人员参加救火救灾工作。

应急疏散组成员:黄忠良吴华先祝小红

保证消防安全通道畅通,应急照明灯、指示灯完好。火险发生时,知道逃生途径与办法,引导就餐员工迅速撤离现场。

三、灭火和应急疏散措施

1、发现某部位起火或冒浓烟时,第一发现人要及时断电、断气,要边扑救边呼叫,控制火势,其它人员听到呼叫要立即投入灭火并及时向安保科报告,视火情向拔打厂报警电话5257119或直接拔打119报警。

2、在向119报警时要讲清单位、起火部位、燃烧物资、报警人姓名、联系电话,并派人在路口接应和引导消防车。

3、涉火食堂当事人应向火灾扑救指挥部成员报告起火部位的人员和存放物资的情况,特别要讲清火场中有无易燃易爆物品。

4、疏散组成员及时开启消防通道,正确引导撤离员工奔向疏散通道,并将正确的`逃生方法告知大家。按照既定位置,统一使用灭火器灭火,并协助有关部门进行伤员抢救等工作。在火场疏散中首先要重视对女职工及年老体弱的援救,劝导火灾现场的围观人群及时离开火场。在火场疏散中应尽最大可能分散人流,避免大量人员涌向一个出口,造成人员伤亡事故。

5、发生火灾后,通道被烟雾封阻时,疏散人员应及时给被困者传递毛巾、湿布条等物品,供给他们捂口、捂鼻用,并招呼大家葡匐冲出火场。

6、为更好地应付紧急情况,管理人员及工作人员必须一切听从现场指挥部的指挥。

7、对一时难以搬运的大型物件、设备等要及时采取有效措施进行保护。

8、火场中燃烧的物资中如有有毒气体,进入火场人员必须采取防毒措施。如用湿布块捂口鼻,以防中毒。

9、灭火结束保护现场,以便查清事故原因。

食堂突发火灾的应急预案 篇2

一、目的和依据

为了在发生突发事件的时候能够及时、有效的组织救援,把损失减少到最小,根据《中华人民共和国突发事件应对法》和公司要求,结合餐厅实际情况,拟定本预案。

二、适用范围

本预案适用于职工餐厅厨房、食品库房。

三、基本情况

职工餐厅分为餐厅...

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食堂突发火灾的应急预案(精选12篇)

食堂突发火灾的应急预案

在生活、工作和学习中,有时会遇到无法预料的突发事故,为了可以及时作出应急响应,降低事故后果,就常常需要事先准备应急预案。那么问题来了,应急预案应该怎么写?以下是小编为大家收集的餐饮店消防灭火疏散应急预案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食堂突发火灾的应急预案 篇1

为了规范学校食堂安全应急管理工作,提高处理液化气泄漏安全事故的应急救援反应速度和协调水平,及时有效地预防、控制和消除食堂液化气安全事故的危害,保障教职员工的生命安全、最大限度地减少财产损失,特制定了本预案:

一、液化气危险性分析

1、液化气属于易燃易爆危险化学品,在使用过程中,液化气可能有以下几种安全隐患:

(1)液化气瓶嘴与减压阀连接处漏气或密封胶圈失效漏气而引起失;

(2)连接气瓶和灶具的软管老化漏气或连接处不严漏气失火;

(3)液化气灶具漏气失火;

(4)液化气瓶上的阀门漏气失火。

2、事故发生的区域、地点:学校食堂灶间、液化气瓶存放间

3、事故可能发生的季节和造成的危害程度:液化气泄漏着火一年四季均可发生;事故可能造成火灾爆炸、人员中毒和伤亡等情况。

4、事故前可能出现的征兆:现场有强烈化学气味。

二、应急组织及职责

1、食堂应急指挥领导小组总指挥:学校副校长周剑飞

现场指挥:总务处副主任高勤

成员:食堂工作人员。

2、应急组织机构和人员的具体职责

总指挥职责:

a)发布和解除应急处理命令;

b)组织应急救援队伍进行救援行动;

c)向上级汇报事故情况,必要时向相关单位发出救援请求;

d)组织事故调查,总结应急处置经验教训等。

现场指挥职责:

a)协助总指挥做好事故处置工作;

b)负责现场灭火、警戒、疏散等工作;

c)组织现场处置方案的.演练,负责组织协调应急救援队伍、医疗救护等救援力量。

小组成员职责:

a)孟小明详细了解现场处置情况,及时向指挥部汇报、请示并落实指令;

b)小组各成员要协助完成现场指挥交办的应急处理工作。

三、注意事项

1、佩戴个人防护器具方面的注意事项:

进入液化气泄漏、着火区域可能发生人员中毒,需要戴空气呼吸器或过滤式防毒面具;灭火人员须穿防护服。

2、采取救援对策或措施方面的注意事项:

迅速撤离泄漏污染区人员至安全区,事故现场严格限制人员出入,抢救人员佩带空气呼吸器,穿防护服,不要直接接触泄漏物,尽快切断泄漏源,防止污染物进入下水道,排洪沟等。

3、现场自救和互救注意事项;

人员疏散应根据总指挥指示,迅速撤离至学校操场紧急集合点,并清点人数。

4、现场应急处置能力确认和人员安全防护等事项:

现场配备灭火器2个;食堂员工接受安全培训,具备现场初期火灾应急处置能力。

5、应急救援结束后的注意事项:

应急救援结束后,对现场残留废弃物要尽可能收集,避免乱排乱放,防止污染环境。

6、其他需要特别警示的事项

液化气泄漏着火现场处置,要求应急人员做好个体防护,防止吸入有毒气体,造成人生伤害。

食堂突发火灾的应急预案 篇2

为了做好食堂的消防工作,确保师生...

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