搜索更多内容
茶饮店员工作总结13篇
一段时间的工作在不经意间已经告一段落了,这段时间以来的工作,收获了不少成绩,是时候认真地做好工作总结了。那么如何把工作总结写出新花样呢?下面是小编为大家收集的饮料工厂员工个人工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
在这一年以来,从我的工作职责方面,我很感激xx公司领导,自从得到销售的这一份工作以来,在我不知道的情况下,得到了同事和领导的帮助下我进步了很多。在这一年各部门的工作努力,我们贵阳办事处达到了20xx年全年目标,这是贵阳办全体部门的工作的努力的荣誉,谁让我们在5月份碰到xx公司的主哎,我们贵阳全体各部门依然面临巨大的挑战,现在我们谁让我,我们会依然去努力抗战这些困难,这些功绩是公司全体员工的努力是分不开的。下面是我本人一年的工作:
1、上半年公司关于pet的上市和铺市计划及销售任务,在公司的规划和认真贯彻,这样去做好公司的pet的上市,执行了公司市场操作和策略方针,这样去铺好pet的上市规划。
2、公司争取专场的权利,节约费用,压制竞品进场的机会,维护终端客情,做好生动化陈列及店内广宣,让我们的产品多和消费者见面,利用公司好的促销品与终端客户的消费,提高销量。
3、在公司通过各级领导的培训和都导检查指导和同事的交流,只有这样,才能及时的得到处理和解决。使自己的市场进步的很快和同事协同完成公司分配的工作,在平时中我们将相互去交流去分享别人和自己的`市场,让我进步的很快的去和别人沟通。
4、在5月份的xx的上市,我们的压力非常的大,我们就面临去抗战这一份困难,我不知道该如何去解决,谁让今年我们去的了胜利,完成公司的分配的全年的目标,但是离不开全部门的共同努力。希望公司在明年有根好的方法去挑战我门的竞品。
一、营业状况
1、3月1日~~~3月31共计营业额约为60万元
2、主要婚宴为2场(1)3月1日18桌标准588元(2)3月24日36桌标准600元不标准计算婚宴营业额为万元左右
3、其它消费为57万元,平均日消费为2万元
4、餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少,
5、本月未能完成酒店下达的指标,主要原因一是酒店下达的指标不符合实际,另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处、
二、员工工作情况
1、员工积极性始终欠佳
2、员工工作意识不够
3、员工缺乏对用餐顾客的热情度
4、卫生工作有所改进,但不能持之以恒
三、管理调整情况
1、对管理层进行了调整,增加了一名主管人员
2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进行清理,卫生得到了明显的改进。
3、服务目前存在的问题主要是员工的服务意识欠缺,员工情绪化较普遍,本人也采取了一些争对性的措施,比如(1)员工本性难改的问题采取了换人措施(2)实行跟包服务。(3)做员工思想工作、
4、培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所提高,其它的培训较少,主要以管理人员...
查看详情>>与“茶饮店员工作总结13篇”相关的文章