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餐厅轮岗心得总结

发布时间:2024-07-14
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餐厅轮岗心得总结

餐厅轮岗心得总结

有了一些收获以后,就十分有必须要写6篇心得体会,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。相信许多人会觉得心得体会很难写吧,以下是小编为大家收集的酒店餐饮工作心得体会,仅供参考,希望能够帮助到大家。

餐厅轮岗心得总结 篇1

学年度,我来到长乐市华侨中学轮岗学习。这是一次难得的学习与实践机会,我兴奋不已。此前,虽然一直从事信息技术教学近十年,但始终感觉在教学中存在很多的不足,也有很多困惑。信息技术科的教研学习机会不多,学校里也只有我一个人从事信息技术教育专职工作,所以在教学方法和策略上思路狭窄,这次刚好可以向市里的优秀教师请教,学习。本着虚心学习,实践历练的态度,一年来在华侨中学边教边学,取得了很大收获。

一、开阔了眼界,促进了交流,思维得到了拓展,管理能力有所提升。

此次轮岗教学,使我有机会走进我市的一级达标学校,大校、优校在标准化建设、教育管理等方面有许多值得学习和借鉴的地方。

侨中的设备配备完善,有专门的主机房管理室,不间断电源间提供坚实的教学保障。有完善的校园网,有多间设备完好的电脑室,也有很优秀的管理维护专职人才。同时,每位教师都具备独立管理机房日常维护的能力和水平。一年中,我负责初二四个班的教学工作,也在忙碌而紧张的教学工作之余,学习了很多机房管理的知识和实践经验。在向优秀教师请教和研究的基础上,对于日常系统故障的维护能力有了进一步的提升。

侨中的师资力量雄厚,人才济济。有专门的教研组集体备课教研,探讨教学方法和效果。在互相借鉴,共同策划设计教学的过程中,有许多新方法新手段,也有很多不同而新颖的教学设计,大家都专心搜集教学相关的材料、案例,不断的汲取经验,发现不足,令教学丰富科学,乐趣无穷。我参与每次的教研活动,都受益非浅。

二、听课、说课、评课,在学习中进步,把压力变为动力,教师素养有所提升。

听课是最让人开心的事情了,我发现听一节课胜过教十节课,感觉教师们在课堂上的掌控能力都很强,经验丰富。设计的教学内容与课标紧密相连又不会按部就班。师生互动环节气氛融洽,学生参与意识强。而新的教学模式和理念在课程实践中的运用也很到位,学生有较强的自主学习能力和探究能力,这与平时教师的'引导和要求有很大关系。整个一节课下来,感觉很完整,教师轻松而有成就感。这是我在教学中一直有所欠缺的,很多时候设计的教学与实践中有出入,不能很好的掌控课堂节奏,上课时自信心不足。这次听了很多节课,让我感觉到做为教师必须自信心十足的在课课堂上掌握一切。与学生要多沟通和引导,不能只是用传统的先讲后练,而是要努力培养学生先读书,再尝试,教师观察,在评讲总结的模式来授课。虽然说,城里的学生和乡下的学生在学习习惯上有很大差异,基础也不同,但这是一个应该做的尝试。这样,可以真正做到授之以渔。

说课,评课这个环节,日常在教学中很少接触。这次有机会做公开课,说课,评课。压力很大,知道自己这方面没有经验,...

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