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厨师试用期心得总结怎么写(必备10篇)
尊敬的各位领导：
年 月 日，我正式成为 公司的一名职员，到现在已经个月了。在领导和同事们的关怀和指导协助下，我比较顺利地完成了自己职责范围内的工作。在工作中逐渐学会了多留心、多思考、多学习、多总结的工作方法，虚心向领导和资深前辈请教、与同事们沟通，了解公司各项规章制度及业务现状。加强学习以弥补自己业务上的不足之处。同时利用手上资料加深理解，向资深前辈询问、学习，提高自己的业务水平。现将本人在个月试用期内的工作情况总结如下：
一、试用期工作总结
(一)行政管理方面
1. 熟悉了公司的基本规章制度，了解了公司的组织架构和职能权限。 2. 在工作中做到严于律己，不迟到，不早退，不无故旷工。 3.对分配的任务能够做到加班加点，按时完成，不拖沓。 4. 利用工作之余不断学习与公司业务紧密相关的知识。
(二)业务工作方面
1. 首先熟悉公司的相关业务资料和项目内容，在 的指导下完成了 。 2. 参加公司项目考察报告等会议，并撰写会议纪要。 3.利用access数据库软件制作公司通讯簿，对名片进行统一管理，已经投入使用。 4. 在领导和同事的指导下，参与 项目的调研和跟进工作，协助完成整理工作;随后将所有有关该项目的资料进行规整、制作、排版，最终打印装订成册，归档备用。 5. 制作公司宣传画册，初步小样完成。和商议后，根据他们提出的意见和建议，画册有待进一步精加工。
6. 参与 的相关项目资料包括： 1) 项目; 2) 项目，
3) 项目文件及工程量清单;以及 地材价格的整理; 4) 项目招标文件; 5) 项目; 6) 项目;
(三)协助管理方面 1. 协助制作各类文件模板，做好会议签到，与客户会谈记录，公司会议纪要等工作，使公司管理规范化。 2.配合完成考察项目资料的整理、印刷和归档工作，通过多家比对，选定性价比较高的印刷厂进行长期合作。 3.在领导和同事项目考察期间，能积极配合完成考察商谈所需的资料。
二、待改进事项 1. 由于缺乏专业知识且经验不足，在翻译外文资料的有时不能非常准确深刻的理解;在日后的工作中，需不断加强专业知识的学习。 2.在翻译、分析资料时，方法有欠妥当，缺乏宏观把握资料内容的意识，有时过于纠结于细节，反而造成耗时低效的状况;因此工作思路需要转变，多动脑、多思考、多总结，善于提取和分析核心内容,同时不断提高自身的语言表达能力。3. 由于目前接触的资料以英语为主，所以在语言方面还需不断学习，增强理解能力，提高阅读效率;同时逐步接触了解相关内容及商务工作的流程，提高自己的业务能力。
三、下阶段工作目标与计划 1. 对语言进行深入学习、扎实工作，着手考取和专业相关的 证书，增强语言能力。 2.继续对收到的各种项目信息进行初步筛选、翻译、整理、分析及汇报讨论。 3. 协助同事做好文件登记、收发、拟写、打印、归档等工作。 4.配合领导、同事开展工作...
查看详情>>厨师的试用期总结怎么写9篇
总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，他能够提升我们的书面表达能力，让我们抽出时间写写总结吧。总结你想好怎么写了吗？以下是小编帮大家整理的厨师试用期转正的工作总结，希望对大家有所帮助。
伴随着公司六周岁生日之际，20xx年也即将过去。这一年对我们东路基来说是非比寻常的一年，公司从起步渐渐变得成熟，正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为志向的一年。
20xx年已近尾声，迎接我们的是新年，新气象。值此辞旧迎新之际，我们有必要对我们的工作做一个总结，反省，对工作中出现的问题要正确分析并刚好改正，当然好的工作阅历要保持和延展，同时也要对明年的工作有所展望，有一个初步规划。以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成果以及所做的努力，存在的不足和下一年改进安排这几点来讲。
一、 全年厨房营业数据状况说明
在20xx年前11个月中三店厨房营业额达5975292元，同比20xx年增加1627296元，增幅37.43%。
其中义龙店营业额2295206元，同比增加329898元，增长率为16.79%。
南沙店营业额1497802元，同比增加378902元，增长率33.86%。
南昌店由于20xx年厨房改造的影响较大。20xx年营业额2182284元，同比增加918496元，增长率达72.68。 毛利率方面：义龙店年均60.74%，同比增长0.45% 南沙店年均突破60点达60.65%，同比增长1.76% 南昌店有所下滑才达到56.54%,同比增长-6.05%。须要在下一年里刚好作出调整。
在这一年中我们的成果总的来说还是优秀的，优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的'成果。
二、 我们所做的努力
科学决策，同心协力是我们今年取得成果的重要缘由。依据公司的要求，年初我以及三店厨师长即制定了全年工作安排，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，总体思路确定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。有目的有安排工作思路才会清楚，工作处理起来也就有条不紊。
出品方面：坚持公司理念，做市民厨房。依旧重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴，所用果蔬、肉类多为农村绿色食材，还特地找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文昌鸡、温泉鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的状况下适当推出新菜并依据时令创制季节性产品，如在冬春季出风味小火锅，义龙的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。依据市场须要南昌店推出了海南粉、义龙店新出的产品有海白豆角、菠菜煲，南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果，得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好限制，产品投诉明显下降。
产品结构调整。原来我们产品种类相当多。许多产品流程困难，销量少，如以前卖...
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