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店员工作总结

更新时间:2025-02-08
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2025饮品店员工作计划(分享6篇)

饮品店员工作总结

饮品店员工作计划 篇1

围绕20xx年度总公司目标,坚持以“内抓管理、外拓市场”的方针,并以“目标管理”方式,认真扎实地落实各项工作。

一、市场的开发:

创新求实、开拓国内市场。根据去年的基础,上海公司对国内市场有了更深的了解。产品需要市场,市场更需要适合的产品(包括产品的品质、外型和相称的包装)。因此,上海公司针对国内市场的特点,专门请人给公司作销售形象设计,提高盛天公司在中国市场的统一形象。配合优质的`产品,为今后更有力地提高盛天公司在中国的知名度铺好了稳定的基础。

同时,建立健全的销售网络体系,使盛天开拓中国市场奠定了销售分点。上海公司拟在3月初招聘7—8名业务员,全面培训业务知识和着力市场开发,灌输盛天实施理念。

二、年度目标:

1.全年实现销售收入2500万元。利润:100—150万元;

2.盛天产品在(同行业)国内市场占有率大于10%;

3.各项管理费用同步下降10%;

4.设立产品开发部,在总公司的指导下,完成下达的开发任务;

5.积极配合总公司做好上海盛天开发区的相关事宜及交办的其他事宜。

三、实施要求:

销售市场的细化、规范化有利操作。根据销售总目标2500万,分区域下指标,责任明确,落实到人,绩效挂钩。

1.划分销售区域。全国分7—8区域,每个区域下达指标,用考核的方式与实绩挂钩,奖罚分明;

2.依照销售网络的布局,要求大力推行代理商制,争取年内开辟15—20个省级城市的销售代理商;

3.销售费用、差旅费实行销售承包责任制;

4.设立开发产品研发部,力争上半年在引进技术开发人员3—5人的基础上,下半年初步形成新品开发能力,完成总公司下达的任务计划数;

5.加强内部管理,提高经济效益:

①财务销售成本:核算是国内市场的关键。进、销、存要清晰,月度要有报表反映,季度要有考核,力争销售年度达标2500万,成本下降5%;

②人力资源管理:根据总公司要求,结合上海公司工作实际配置各岗相应人员。用科学激励机制考核,人尽其才,爱岗兢业,每位员工以实绩体现个人价值;

③产品开发费用管理。

公司还有很多工作需努力开展,还有许多事项要切实去落实。为此我们要紧紧围绕总公司工作要点,结合公司实际,在20xx年度中承担应负的责任,为总公司的战略目标实现作出应有的贡献。

饮品店员工作计划 篇2

20xx年是我们杂志广告部业务开展的开局之年,做好xx年广告创收工作,对开创市尝媒体运营管理有着至关重要的意义,做好20xx年广告创收工作,对于我自己也具有十分重要的特殊意义,因此,我要调整好工作思路、增强责任意识,充分认识并做好今年广告创收工作。

通过xx年上半年各项工作开展情况的总结,我充分认识到了自身存在的不足,总结当前及今后广告创收工作存在的实际问题,我现将xx年工作计划陈列如下:

一、制定每月、每季度的工作计划。

充分利用现有资源,尽最大努力、最大限度的开拓广告市常鉴于目前我们的终端数量有限的情况在争取投放的同时,也...

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酒店员工工作总结推荐十六篇

酒店员工工作总结

总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,快快来写一份总结吧。那么我们该怎么去写总结呢?下面是小编收集整理的酒店员工工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店员工工作总结 篇1

从踏入果岭的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:

一,服从管理,虑心学习

做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。

二,尊重自己的工作,尊重每一个人

坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在果岭这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。

三,注重细节,服务第一

记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在百分之百的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。

四,明确目标,正确把握

用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,10年8月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级...

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冰淇淋店员试用期工作总结

冰淇淋店员试用期工作总结

时间是箭,去来迅疾,一段时间的工作已经告一段落,经过过去这段时间的积累和沉淀,我们已然有了很大的提升和改变,需要认真地为此写一份工作总结。大家知道工作总结的格式吗?以下是小编精心整理的店员试用期工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

冰淇淋店员试用期工作总结 篇1

我于20xx年仲春十八日进入公司,根据公司的需要,目前担负文员一职,负责办公室内勤工作。我工作认真、仔细且具有较强的责任心和进取心,勤奋不懈,极富工作热情;性情开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技能,有很强的团队协作能力;责任感强,确切完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处和谐而和睦,配合各部分负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,重视自身发展和进步,平时利用放工时间通过培训学习,来进步自己的综合素养,目前正在电大就读专科,以期将来能学以致用,同公司共同发展、进步。

两个多月来,我在xx总、公司领导和同事们的热情帮助及关爱下获得了一定的进步,综合看来,我觉得自己还有以下的缺点和不足:

1、思想上个人主义较强,随便性较大,显得不虚心与涣散,没做到谦虚谨慎,尊重服从。

2、有时候办事不够干练,言行举止没重视束缚自己。

3、工作主动性发挥的还是不够,对工作的预见性和创造性不够,离领导的要求还有一定的间隔。

4、业务知识方面特别是相干法律法规掌控的还不够扎实等等。

在今后的.工作计划和学习计划中,我会进一步严格要求自己,虚心向其他领导、同事学习,我相信凭着自己高度的责任心和自信心,一定能够改正这些缺点,争取在各方面获得更大的进步。根据公司规章制度,试用职员在试用期满两个月合格后,即可被录用成为公司正式员工。

因此,我特向公司申请:希望看能根据我的工作能力、态度及表现给出合格评判,使我定期转为正式员工,并根据公司的薪金福利情形,从20xx年xx月起,转正工资调剂为xx元/月。来到这里工作,我的收获莫过于在敬业精神、思想境域,还是在业务素养、工作能力上都得到了很大的进步与进步,也鼓励我在工作中不断前进与完善。我明白了企业的美好明天要靠大家的努力往创造,相信在全部员工的共同努力下,企业的美好明天更光辉。在以后的工作中我将更加努力上进,希看上级领导批准转正。

冰淇淋店员试用期工作总结 篇2

作为xx,在试用期间我很好的完成了领导交付的任务,现在我也就试用期的工作做如下的总结:

一、工作态度,思想工作

我热衷于本职工作,严以律己,遵守工厂的各项规章制度,严格要求自己,摆正工作位置,时刻保持“谦虚,谨慎,律己,积极向上”的工作态度,在领导的关心指导和同事们的帮助下,始终勤奋学习,积极进取,努力提升自己,始终勤奋工作,认真完成任务,履行好岗位的职责。坚持建设好工厂的理想,坚定提升工人收入的信念。不断加强学习,牢固自己的工作技术!

二、做好自己的本职工作

做一个机修工,应对自己的工作认识清晰,了解和...

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2024饮品店员工作总结范例

饮品店员工作总结

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可以使我们更有效率,因此我们要做好归纳,写好总结。那么我们该怎么去写总结呢?下面是小编为大家收集的奶茶店员工个人工作总结范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

饮品店员工作总结 篇1

1、负责协助全面的店面、员工、采购、人事等管理。

2、负责各种规章制度的宣布与执行,并提出合理化建议。

3、负责完成老板下达的各项经营指标。

4、负责掌握每日、每周、每月销售指标的完成情况,并按时向老板汇报销售动态、库存情况。

5、负责收集竞争对手或同行业各种情况。

6、有权参与店员的招聘工作。

7、有权对员工给予奖励和处罚提出建议。

8、有权辞退不符合要求或变现恶劣的员工。

9、有权根据员工的表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。

10、有权对员工的日常工作表现进行检查或评定。

11、有权对员工进行教育、指导和培训。

12、有权对店内突发事件进行处理。

13、有权拒收有质量问题的原料物品。

14、做好店内收银工作,严格控制差错率。

15、有权检查核实本店进货票据。

饮品店员工作总结 篇2

财务部 (20xx 年 10 月 17 日) 财务部作为公司二线管理部门,财务部作为公司二线管理部门,国庆节期间完成的重要工作主要 管理部门国庆节期间完成的重要工作主要完成的重要工作有以下几点:

一、会计部

(一)配合企划及一线营运完成此期间活动赠品发放工作

(二)配合营运部和企划部按时完成超市及百货馆“满 200 元抵 用 60 元”“满 200元抵用20元”的购物活动券约60000 张加盖印章工作,并主动协助百货完成 9.30-10.3 日活动券发放工作。

(三)遵从国庆期间公司统一要求,全体人员从 9.30-10.3 无人 休息,全副精力放在国庆销售协助工作方面,除了完成财务自身工作, 更是在销售高峰时段协助收银台装袋及收推车工作。

(四)在电脑部及营运各部的配合下,准确完成了第三季度盘点 分析报告。

二、收银部

(一)完成人员及收银台的合理安排,保证了高峰时段唱收唱付;

(二)配合公司各项活动细则安排,完成场外活动临时收银台及 人员安排,保证了销售款收取的安全;

三、电脑部

(一)完成国庆期间营运档期活动各项单据处理;

(二)保障公司各系统软件的正常运行;

(三)配合营运完成场外活动收银台安装及网络连接工作;

(四)在西联公司技术人员支持下完成第三季度盘点差异差错处理工作。

以上是财务部整体工作完成情况,当然也存在财务部自身及与各完成情况部门配合不足之处,主要体现在以下几点:

一、企划部

(一)对百货馆(9.30-10.02 档活动)面值 50 元购物活动券印制 时间安排上比较仓促,未给财务足够时间进行工作准备,致使购物活动 券在 9.29 下午 5:00 才到财务部,给财务的盖章和各部门宣传发放带 来很大的困难,宣传不到位,进而影响此项活动的`效果,我部门...

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奶茶店员工年度工作总结精选

奶茶店员工年度工作总结

光阴似箭,岁月无痕,一段时间的工作已经结束了,这段时间里,相信大家面临着许多挑战,也收获了许多成长,想必我们需要写好工作总结了。你所见过的工作总结应该是什么样的?以下是小编收集整理的奶茶店员工工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

奶茶店员工年度工作总结 篇1

我认识到作为奶茶店服务员,在工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。,我认为作为奶茶店服务员至少要具备以下

几方面的服务能力。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

奶茶店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到奶茶店坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服...

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书店员工工作总结七篇

书店员工工作总结

总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,因此好好准备一份总结吧。那么我们该怎么去写总结呢?下面是小编帮大家整理的工作总结范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

书店员工工作总结 篇1

今天总算要回家了、进厂36天、工资刚好除掉来回的车费和在这上班零花预支的几百所剩无几。每次出来打暑假工都会让我的思想更成熟一个层次、也让我的性格变得更冷漠、现在我也变成“事不关己、高高挂起”的那类麻木的人之一,不知道是不是一定要这样才能适应这个所谓现实的社会?有人说成熟很可怕、就会对所有新鲜的事情已经失去激情、对已经经历过的事情失去兴趣、生活不会再有什么新的期待、是不是跟着心就变老了?这么个抽象的话题已经超出了我的思维范围、不想再为这个纠结自己、成熟也好,幼稚也罢、跌跌撞撞总在成长!

这次让我感触最深的就是我在学校的生活真的很奢侈、在我们宿舍有另外四个大学生、她们都很乐观、因为年龄相差不大、所以有话说!我真的应该庆幸和感激、这次的打工因为有她们、我的日子不再那么难熬、我不敢想像如果没有她们、我一整天不说一句话、我一个人去打水、我一个人穿过人群去买早餐、放假我一个人呆在宿舍那是什么样的感觉?也许我会胆怯、也许我会害怕!谢谢这群女朋友、谢谢今天一直留恋我的人、谢谢孩子他爹还有小胡子、本来人生就无不散的宴席、都是过客、只是时间长短的问题、这么长的时间一起生活一起苦中作乐就已经很难忘很满足!女朋友们再见、希望我们还能再见!人生路很长!

我要过回我自己的生活了、我要继续钻进我的象牙塔了、那个心好还夸我的阿姨拜拜、那个96年还天天叫我小毛的小孩拜拜、那个每天上班中午休还写暑假作业的小姑娘拜拜、那个嚷嚷着要做我男朋友的却思想很幼稚大帅哥拜拜、那个形象很卡通却当我面说我妈坏话的电工拜拜、那个喜欢晃悠又什么都会干的`师傅拜拜、那个猥琐又好色的大叔拜拜、这段非正常的生活拜拜…希望此生不再见!

我需要回到我自己的生活、珍惜现在生活所赐予我的一切、我不想迷恋游戏来打发时间、我愿意继续单身着“不以结婚为目的的恋爱都是耍流氓”。我不想耍流氓、我要做淑女!今天看到奶娃的心情、他说他想好了,要跟女朋友在一起、我的暑假就这么过完了、也许是我学生时代的最后一个自由支配的暑假!我还是选择了进行社会实践打工、不过不后悔、每段经历都值得!我是想总结什么?我自己也搞不清楚、我打工的感觉我也无法用语言来描述清楚、但是还是废话了那么多、那个…反正就是我会好好过、开心自在的过。

书店员工工作总结 篇2

一年又过去了

总想说些什么

回忆了过去 感觉一年大部分是在 难过和

痛苦中 度过的 当然也不缺乏开心咯

心情就像家里的天气一样春夏秋冬 酸甜苦辣

晚上睡觉 很喜欢回忆以前的 点点滴滴 时不时的

抽动那 僵硬的脸部肌肉 苦笑一下 忘记自己究竟是

开心的'笑 还是在 苦笑自...

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奶茶店店员工作总结

奶茶店店员工作总结

光阴似箭,岁月无痕,一段时间的工作已经结束了,这段时间里,相信大家面临着许多挑战,也收获了许多成长,想必我们需要写好工作总结了。你所见过的工作总结应该是什么样的?以下是小编收集整理的奶茶店员工工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

奶茶店店员工作总结 篇1

实习已经结束,但回首往日,历历在目。

虽然实习只有短短的三个月,却留下了让我终生难忘的印象,并且我学到了许多在学校中不可能学到的知识。我顺利的完成了毕业不可或缺的环节和任务,锻炼了自身的实际操作能力,达到了本次实习的目的。也许,在外人看来,收银工作很简单,事实上,这工作琐碎繁多,在这说长不长说短不短的五个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当犯错的时候,要想尽一切办法去弥补过失,而不是逃避。

作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免有犯错的时候,好在店长和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励。有一位老员工在我手足无措的时候安慰我和开导我,让我不要太紧张,让我放放轻松慢慢来。闲下来的时候她和我说,每个人都有第一次,不是谁一开始做一项工作就很熟练的,她一开始也和我一样不知所措的,但还是这样过来了。我听了之后,心定了很多,压力也小了一些。这让我非常感动。其实每天都重复着同样性质的工作都难免会不耐烦和出现错误,这就得看怎么正视工作态度这个问题了,我连续几天工作下来多少是有些不耐烦,工作熟练之后也出过错误,只是还好错误的地方并没多大影响。

感谢一位老资历同事告诉我,不管在哪种环境,都要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问。这些我会牢记在心。当时我就认为,这样的工作之后也是的每天做,都是自己分内的事情,不做也得做,如果一直都是这样不耐烦,不及时调整好心态,小错误就会酿成大错误。于是之后每天在重复前一天的工作内容时我都会放松心态,放空思想,才能在工作过程中集中精神,一丝不苟,效率增倍。这对我以后的工作态度打下了基础。三个月的实习转眼已结束,这是一段相当难忘的日子,有欣喜有汗水有苦涩有收获,难用一言两语说清。

这五个月是短暂的,但过程是漫长的,我将好好地总结和归纳这次实习的`收获,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰在课堂上是无法学到的。有人说“干一行爱一行”,也有人说“干一行怨一行”,不管怎么样,不管是干哪行,我都必须认真的对待自己的工作,对工作负起责任来。

在奶茶店工作,一个看似简单的工作却让我们学会了很多在学校里面学不到的东西,看到了在学校里面看不到的现象,碰到的一些事情都是自己从小到大没碰到过的,必须是自己根据事情的性质在第一时间做出判断和处理。现在的我,已经慢慢脱离学校步入社会,并与社会接触和融入,已不是只会伸手向父母拿生活费的小孩,很多事情都必须自己亲力亲为亲身体...

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奶茶店员工工作总结范文六篇

奶茶店员工工作总结

光阴似箭,岁月无痕,一段时间的工作已经结束了,这段时间里,相信大家面临着许多挑战,也收获了许多成长,想必我们需要写好工作总结了。你所见过的工作总结应该是什么样的?以下是小编收集整理的奶茶店员工工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

奶茶店员工工作总结 篇1

我认识到作为奶茶店服务员,在工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。,我认为作为奶茶店服务员至少要具备以下

几方面的服务能力。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

奶茶店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到奶茶店坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员...

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面包店店员的工作总结五篇

面包店店员的工作总结

总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,它可以提升我们发现问题的能力,不妨坐下来好好写写总结吧。总结怎么写才能发挥它的作用呢?下面是小编整理的面包店工作总结范文,欢迎大家分享。

面包店店员的工作总结 篇1

新的一年将至,又要有一个新的开始。回首20xx年,在上级领导的指导关心下,通过各部门的配合支持,还有我们全体店员的共同努力下,我们取得了骄傲的成绩。

我从一名员工,在公司的大力培养下,加之自己的努力,在今年9月份升至为店长。当我接受这一殊荣,我深感到责任的重大,多年来的工作经验,从员工到店长,一路走来,我对我们的工作总结了一些看法和体会:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,就可以做好。

我具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的`向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动到积极。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创造更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;

其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们。

面对明年的工作,通过对今年的总结,明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

面包店店员的工作总结 篇2

一、店员规章制度

1、工作时间保持愉快精神和气待人。

2、在店内不得抽烟与喝酒。

3、保持店面整洁天天打扫卫...

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茶饮店员工作总结13篇

茶饮店员工作总结

一段时间的工作在不经意间已经告一段落了,这段时间以来的工作,收获了不少成绩,是时候认真地做好工作总结了。那么如何把工作总结写出新花样呢?下面是小编为大家收集的饮料工厂员工个人工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

茶饮店员工作总结 篇1

在这一年以来,从我的工作职责方面,我很感激xx公司领导,自从得到销售的这一份工作以来,在我不知道的情况下,得到了同事和领导的帮助下我进步了很多。在这一年各部门的工作努力,我们贵阳办事处达到了20xx年全年目标,这是贵阳办全体部门的工作的努力的荣誉,谁让我们在5月份碰到xx公司的主哎,我们贵阳全体各部门依然面临巨大的挑战,现在我们谁让我,我们会依然去努力抗战这些困难,这些功绩是公司全体员工的努力是分不开的。下面是我本人一年的工作:

1、上半年公司关于pet的上市和铺市计划及销售任务,在公司的规划和认真贯彻,这样去做好公司的pet的上市,执行了公司市场操作和策略方针,这样去铺好pet的上市规划。

2、公司争取专场的权利,节约费用,压制竞品进场的机会,维护终端客情,做好生动化陈列及店内广宣,让我们的产品多和消费者见面,利用公司好的促销品与终端客户的消费,提高销量。

3、在公司通过各级领导的培训和都导检查指导和同事的交流,只有这样,才能及时的得到处理和解决。使自己的市场进步的很快和同事协同完成公司分配的工作,在平时中我们将相互去交流去分享别人和自己的`市场,让我进步的很快的去和别人沟通。

4、在5月份的xx的上市,我们的压力非常的大,我们就面临去抗战这一份困难,我不知道该如何去解决,谁让今年我们去的了胜利,完成公司的分配的全年的目标,但是离不开全部门的共同努力。希望公司在明年有根好的方法去挑战我门的竞品。

茶饮店员工作总结 篇2

一、营业状况

1、3月1日~~~3月31共计营业额约为60万元

2、主要婚宴为2场(1)3月1日18桌标准588元(2)3月24日36桌标准600元不标准计算婚宴营业额为万元左右

3、其它消费为57万元,平均日消费为2万元

4、餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少,

5、本月未能完成酒店下达的指标,主要原因一是酒店下达的指标不符合实际,另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处、

二、员工工作情况

1、员工积极性始终欠佳

2、员工工作意识不够

3、员工缺乏对用餐顾客的热情度

4、卫生工作有所改进,但不能持之以恒

三、管理调整情况

1、对管理层进行了调整,增加了一名主管人员

2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进行清理,卫生得到了明显的改进。

3、服务目前存在的问题主要是员工的服务意识欠缺,员工情绪化较普遍,本人也采取了一些争对性的措施,比如(1)员工本性难改的问题采取了换人措施(2)实行跟包服务。(3)做员工思想工作、

4、培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所提高,其它的培训较少,主要以管理人员...

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