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酒店管理专业前台实习周记十四篇
时间过得太快,让人猝不及防,转眼一周又过去了,相信大家一定感触颇深吧,制定14篇周记吧。相信许多人会觉得周记很难写吧,以下是小编收集整理的酒店实习周记,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一周
进入实习的第一周,感觉有些紧张又有些兴奋,因为终于有机会在酒店这样一个知名的机构里工作了。我被分配到前台接待部门,我的工作内容主要是接待顾客,帮助他们入住,提供服务。在第一天的工作中,我了解了前台接待的基本流程以及工作环境,通过观察前台工作人员的工作和与他们的交流,我逐渐掌握了前台接待的技能,如礼仪、沟通能力、解决问题的能力等。
第二周
在第二周,我开始负责办理顾客的入住手续,接待顾客、记录信息、核对安全证件,并且向顾客介绍酒店的设施和服务。在处理顾客的问题上,我学会了听取顾客意见和建议,提出解决方案,并且及时处理各种突发状况。
第三周
在实习的第三周,我的工作任务更加繁重,我需要独立完成整个酒店接待部门的日常工作,如会议室的预定、餐厅的预订和客房预订等。通过这些工作,我发现了我的不足之处,如语言表达能力和沟通技巧的不足。我意识到还有许多需要学习和提高的地方。
第四周
到了第四周,我的工作越来越自信,我逐渐掌握了前台接待的技巧和知识,成功地处理了顾客的各种投诉和问题。同时,我也学会了和同事之间的良好沟通和协作。在这周最后一天,我的主管表扬了我的工作表现,让我感到非常欣慰和激动。
总结
四周的实习使我受益匪浅,我学到了许多关于酒店管理的'知识和技能,如顾客服务、沟通能力、解决问题的能力、管理技能等。通过实习,我对自己专业的选择更加明确,也让我更有信心去迎接职业生涯的挑战。同时,我也感谢这个酒店给我这个难得的机会,让我学到了许多宝贵的经验和技能,为我的未来职业生涯打下了坚实的基础。
第一周
20xx年12月21日这天,我到xx大酒店前台实习的酒店前台毕业实习周记第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的酒店前台毕业实习周记第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了...
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第一周
从汽车驶过酒店大门开始,我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是,体检,然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是东莞旗峰山会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的归宿是客房部,说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的一般可以看出一点。
第二周
客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被发配到客房的同学全都被安排在客的七楼开荒(酒店刚开张,把刚装修好的房间收拾干净)。
现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。
接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是个很热,很吵,还有点闲的地方。因为文员搞错了,其实我应该是被分到pa部的。
第三周
pa部,想了好久想明白是publicarea的缩写,公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢
但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!
我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事),但是我猜是要照价赔偿的。
还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。我,不用赔。
但仍心有余悸,不敢对机器有想法了。
第四周
这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。对pa工作的脏环境,我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意,她愿意接收我的),我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由,我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围,因为更融洽。但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,说不过去。但经理还说让我在pa呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。
为此我还是郁闷了一些时间的。好在pa里还有一些同龄人,平时打闹下,嘻哈下,时间也就过去了,快一个月了,我的实习生活。
第五周
我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费,且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服,这所谓管理费...
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