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烹饪跟岗实习月总结

发布时间:2024-04-11
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烹饪跟岗实习月总结分享

烹饪跟岗实习月总结

自我评价是个人对自己在某个特定时期的总结和评估,通过自我评价可以帮助我们提高语言表达能力。现在让我们认真写一份自我评价吧。那么,自我评价具体有哪些要求呢?以下是小编整理的5篇烹饪专业毕业自我评价范文,希望对大家有所帮助。欢迎浏览参考。

烹饪跟岗实习月总结 篇1

20xx年3月,我非常有幸加入了xx职业技术学院附属学校这个大家庭,成为了这个大家庭的一份子。作为一个毕业三年并没有从事教师行业的我来说,重新走上讲台,既熟悉又陌生,从最初站在讲台上的不知所措到今天对于这个讲台和学生的熟悉和热爱,离不开这四个月时间里为我辛勤付出的各位老师,他们像家人一样关心我的学习和生活,给了我无尽的关怀和帮助,让我在这个陌生的城市里感受到了家的温暖,找回了从前的自信。

时光荏苒,一个学期的时间悄然过去了,回顾这一段的历程,心中感慨万千,看着校园里的一草一木似乎都见证了我的成长,现将具体总结如下:

一、努力备课,及时反思。

1、在日常上课过程中,提前进行详细的备课,确保课程的顺利进行。同时,我更在意课后的反思,一节课下来就是老师的二次备课,课堂上出现的突发情况,更考验一个老师的能力,所以我们在课堂上要更多的关注学生,及时总结反思。

2、在一个学期的跟岗时间里,根据学校的安排共进行了了两次汇报课。第一次的汇报课,由于自己预设和生成出现偏差以及对课堂调控能力的欠缺,导致整节课的效果不是很好,存在的'不足主要是:过分依赖ppt;预设和生成有偏差时,有点不知所措;过分牵制学生往我的答案上靠,束缚了学生的思考也束缚了老师的手脚;在第二次汇报课时,我充分吸取第一次的经验教训,在许主任的指导下,提前预设所能想到所有情况及应对措施,并反复熟悉教案,给自己足够的精力在课堂上关注学生,相对来讲第二次的汇报课比第一次的好了很多。当然也存在很多的不足,例如:人文性在后面落实的不是很到位,学生的理解可能还不够;时间把握的不是很好,后面时间出现剩余。

二、多听,多想,不断学习

这半学期的主要工作之一便是听课,主要听了陈永忠主任和许则变主任两位导师的课,我认为除了学习两位导师的教学技能外,他们对于教育的热爱以及对于每一节课精益求精的态度更是值得我学习的。

听完每一节课后的交流和反思是非常必要的,听一节课下来要思考学习导师在本节课中的亮点,导师为什么要这么上,如果是我来上这节课我会怎么上,这样才能学到更多的东西。同时,在听课的过程中也要注意提取,例如:因为我个人对学生的表扬方面比较欠缺,所以我在听课过程中,会重点注意老师如何表扬学生,并细致的记下来以备学习。

当然,除了听自己导师的课之外,我也听了很多同科组的其他老师以及其他学科的课,从中提取自己需要学习的精华,另外在看到其他老师不足方面的时候也要及时反思自己,自己是否也出现过这种情况,并如何改正。

三、学习班主任管理工作

本学期跟随了陈美珍和丁瑞香两位资深的班主任学习班主任管理工作,作为...

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