2024吃美食周记经典6篇
在日常生活或是工作学习中，大家都接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你写作文时总是无从下笔？以下是小编帮大家整理的美食作文300字，希望能够帮助到大家。
“把锅预热好；切西红柿；打鸡蛋……”我一遍又一遍地重复着做晚饭的顺序，我这次要做的美食是西红柿鸡蛋面。
我走进厨房，先切了西红柿。我先紧张的拿起菜刀，“千万不能掉了啊！”接着又从水盆内取走一个西红柿，放在切菜板上，顺着刀锋慢慢的切。可是即使我这般小心翼翼，还是把西红柿切的歪七扭八的。这样看来，把简单的事情做到精致，也不容易啊！
随后，把油倒到锅内，等锅热到一定温度后，倒入刚切好的西红柿，等西红柿被炒出红通通的西红柿汁。随后倒入一碗水，把锅盖盖上，等汤冒泡泡了之后，加入适量的干面条。面条遇到汤汁之后，便会像犯了错的小学生一样，软蔫蔫的塌下去滑入锅中，再次煮到沸腾时，把打好的一碗鸡蛋液洒在面条上，再加上一点盐和一点酱油，一碗色泽鲜艳，清爽可口的西红柿鸡蛋面条就出锅了！
所以，由此说来，把简单的事情做好也是很不容易的！大家千万不要小瞧这一碗鲜美的西红柿鸡蛋面条！
来到广州，有几个地方是必去的景点，例如——荔枝湾涌，荔枝湾涌这几年可以说是广州的一张亮丽的旅游名片，它——是广州闻名的`西关美食出处。
说起荔枝湾美食可谓半天也说不完啊！有肠粉，炸鱼皮，马蹄爽，牛羊杂汤等，其中，艇仔粥我就尤其喜欢，艇仔粥是以鱼片、炸花生、鲜虾等近十种配料加在粥中而成。原为一些水上人家用小船在荔枝湾的河面经营，因此品集多种原料之长，多而不杂，爽脆软滑，鲜甜香美，适合众人口味。
说到艇仔粥，它还有一段历史，不知道你知不知道呢？相传有一个船上人家的女孩叫金水，心地非常善良。一日她把父亲捕到的一条鲤鱼放回到江里。几年后，金水的父亲患了重病，她非常伤心，来到江边祈求仙人保佑。这时一位仙女从水中出来说：“我是几年前被你救的鲤鱼。你只要煮一些鱼虾粥再加些油脆之物卖给人家，便可换钱带你爹去看大夫，10日之内即可痊愈。”金水依法照做治好了父亲的病。从此这粥就被取名为“艇仔粥”。
我是一个“吃货”。反正只有你想不到的，没有我吃不到的。但我还是最爱吃奶奶做的蛋炒饭。
奶奶对做蛋炒饭的食材要求很高。鸡蛋只选自己家养的鸡生下的蛋，做饭时用的米不是自己家种的也绝对不用。而且炒饭时要用大米和糯米一起蒸出来的饭炒，口感才好。奶奶做蛋烧饭时，要先放在锅上蒸调好的米，然后将蒸好的米 饭 放在一边，再把鸡蛋搅得蛋白和蛋黄融合在一起，倒入冒烟的油锅里，稍微翻炒一下就盛出来，这样炒出来的蛋才不会老，一咬就化。最后把蒸好的饭和鸡蛋混合在一起炒，撒上一点盐，炒得盐全化在鸡蛋和米饭里就可以盛出来了，而且不需要放味精，这样吵出来的蛋炒饭才是原汁原味的。
刚盛出来的蛋炒饭还冒着热气儿，看上去油亮亮的，十分诱人。吃上一口，略带咸味，香香的，嫩嫩...
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吃美食周记(汇总8篇)
去年，我和爸爸妈妈一起看了“舌尖上的中国”，那各具特色的地方美食让我大开眼界，同时，也勾起了我对家乡美食的记忆。
我的家乡在江西宜春，是一个山青水秀，四季如春的地方，那里有许多美食：如松花皮蛋，冻米糖、红油豆腐乳、糯米糍粑等等，还有很多很多只听妈妈说起过，我见都没有见过的。而我印象最深的是艾耙和凉粉。
那一年在老家过的清明时节，我和妈妈、新纪哥哥、还有他的妈妈一起到郊区采摘一种艾草，它是一簇簇的，矮矮的.，妈妈和阿姨教我和哥哥摘取它的顶部嫩叶。我们老是认不清，把别的小草摘错了。因为要弯下腰，或者蹲着摘很长的时间才能摘到一把，所以很辛苦的。摘着摘着，我和哥哥就跑开玩了。等我们疯玩回来，妈妈和阿姨摘了两大袋艾草。回到家里，妈妈和阿姨做艾耙，具体的做法不记得了，只记得蒸出来的时候是很深的绿色，散发着一股浓浓的艾香。家乡的艾耙没有馅的，不像广东的艾粑放很多花生、芝麻什么的。妈妈用筷子戳一个，沾点白糖，递给我，我可喜欢吃了，吃了一个又一个。妈妈说，这是纯绿色食品，而且可以预防感冒。前年，姑姑过来广东，带了一袋艾耙给我吃，我开心极了。什么时候，能回老家再亲手摘艾叶，做艾耙呢？
还有一种家乡美食我一定要告诉大家，那就是凉粉。可能你们要说，这有什么稀奇的啊，很多地方都有。但是你吃过姜醋凉粉吗？家乡的凉粉不是放蜂蜜，不是放奶，而是放的姜末、白醋、白糖，这三样东西和白凉粉混合在一起，酸酸甜甜、最消暑解渴了。我和妈妈夏天回老家，最喜欢吃了！每次买的时候，妈妈都用家乡话要小贩多放点姜末、多放点醋、多放点白糖，小贩看到我们的谗样，笑了笑，真的又多放了一勺。啊！那滋味比可乐、雪碧美味多了。
艾耙、姜醋凉粉，它们和故乡一起，深深地印在我的心里，永远都不会忘记。
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的.“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
我最喜欢吃炸鸡汉堡了。幸好我没有把这件事在班级里传出去，不然的话，同学们又要说我就是因为喜欢吃炸鸡汉堡，所以才那么胖。
“咕噜咕噜——”我的肚子又在叫了，看...
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