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小吃店教案九篇
活动目标:
1、增强幼儿数数能力,知道小吃店的购物形式,练习说“我们买了……”
2、培养幼儿敏锐的观察能力。
3、发展幼儿思维和口语表达能力。
4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
取款机、食物、图画纸、彩笔、纸、剪刀、橡皮泥、各种彩纸等。
活动过程:
1、与幼儿讨论小吃店出售的食品种类。
2、请幼儿说说逛超市的情景:
都有哪些食品,食品的名称、颜色及味道是怎样的?是怎样付款的?
3、请幼儿到活动区去尝试买食物的过程,幼儿分别扮演不同的角色,来体验买食物的乐趣。
4、请幼儿练习说“我们买了……。”
5、请幼儿一起分享食物,并说出食物的味道。
总结分享:请幼儿说说在超市购物付款时的感受。
活动反思:
在活动中幼儿能积极参与的游戏。他能够根据自己所扮演的角色,按照一定的顺序进行游戏,如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置;招待员会先整理餐桌;收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。孩子们十分投入于自己的角色中,虽然在游戏规则上还有些不足,但是我想,孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。
【活动目标】
1、能运用语言进行角色间的交往。
2、初步了解扁食的制作步奏,愿意动手尝试制作扁食。
3、在游戏中体验扮演角色的乐趣。
【活动准备】
知识准备:与爸爸妈妈一起到“小吃店”参观、品尝,并重点观察、记录下厨师、服务员、收银员之间的语言交流。
材料准备:小吃店——增加厨师帽头饰,围裙,扁食等。
【活动过程】
一、师幼讨论上节课的不足:
模拟电话声:叮铃铃……
师:电话响了,是谁打来的电话呢?(教师假装接电话)
师:刚才我接到一个电话,是小吃店顾客打来的,她说前几天来我们小吃店吃东西,发现我们店里的服务员都没有把餐厅收拾干净,烧烤,卤面吃完都没有及时收起来。希望我们能够改正,那我们的服务员今天要怎么做呢?
幼:要把吃完的东西及时收起来。
师:对了,我们的服务员要及时把顾客吃完的东西收起来哦。
二、谈话引进新内容。
师:今天小吃店的客人实在太多了,老板想请我们去他们店里帮忙,可是他说我们要先学一个本领,学会了才能请我们去帮忙,我们来看看要我们学什么本领呢。(播放扁食图片)
师:这是什么呀?
幼:扁食。
师:原来老板是让我们学做扁食呀,那制作扁食需要哪些材料呢?
幼:扁食皮,肉馅,葱花。
师:原来制作扁食需要用到这么多的材料,老师也准备了一些材料,看看我准备了什么材料呢。(出示扁食皮,葱花,肉馅)
师:那我们要怎么把这么多的材料做成扁食呢,我们一起来看看吧!(教师制作过程边讲解步奏。)
师:我们先把肉馅和葱花放在一起搅拌一下,在拿扁食皮,把肉馅和葱花包起来,我们的扁食就做好啦,我们就可以去小吃店卖扁食啦。
三、提出本次游戏的要求。
师:不过想要去小吃店帮忙,老板有几个小小的要求,小耳朵认真听哦。
1、在服务员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等...
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