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家乡的风俗包饺子记叙文精选5篇
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今天,太阳在天空中暖暖的照耀着大地,我在家里很想吃饺子,于是我兴奋的说:“我们一起去包饺子吃吧!”妈妈连声说:“好的好的!”
我和妈妈去超市买了,葱、肉未、胡萝卜、饺子皮和一些鸡蛋。我们先把葱切成一小粒一小粒的葱花,然后把切成条的胡萝卜,切成一颗颗胡萝卜丁,再把切好的葱花和胡萝卜丁放进肉末里,用干净的手搅拌,加班的时候还要放点调料有:盐、料酒、味精、鸡蛋、酱油拌好之后,我和妈妈就开始包饺子啦。
妈妈先把饺子皮放在手心上,然后把肉馅放在饺子皮里,再把手指沾一点水涂到饺子皮周围,之后再把饺子皮对折,最后饺子被心灵手巧的妈妈做了出来,漂亮极了!我认真努力的跟着学包饺子,可是饺子馅要么一下子太少了,要么一下子就太多了。“啊呀!太难啦,不包了!不包了!”在我正想放弃的时候,妈妈在旁边鼓励我说:“每个人学习,都是从不会到会,慢慢来,相信自己,你一定可以的。”听了妈妈的话,我又认认真真的做了第2个饺子。“第2个饺子比第1个饺子漂亮多了!”妈妈说的对,不管做什么事情都要慢慢来,一次不行就两次,总能成功的。我和妈妈包了一盘又一盘。
最后我们把饺子烧起来吃掉了,因为是我亲手包的所以吃起来特别香。
我很喜欢吃饺子。每逢空闲的时候,妈妈就会到市场买一叠饺子皮、瘦肉、玉米、韭菜等回家包饺子。我也常常跟着玩弄玩弄,不久,也包得有模有样的。
去年春节,我们家来了许多亲戚拜年,大家围在一起包饺子,准备来一个饺子宴。姨妈提议说:“我们选一个大人和小孩代表来一个包饺子大赛吧,20分钟内包得又快又好看的获胜!”哈哈,包饺子,不就是我的拿手好戏吗?于是,我毛遂自荐,代表小孩子参赛,表弟表妹也热烈地鼓掌赞同。没想到,爸妈竟然派出了姨父这个包饺子大师。不行,我一定要全力以赴。
姨妈在一旁说:“预备——开始!”我马上拿出一张饺子皮,首先把一勺子肉馅放在中间,接着用指尖轻轻沾了点水,抹在饺子皮的边缘,然后把饺子皮对折,又用手指按压紧实,最后轻轻地在饺子边捏出花纹,一个白白胖胖的饺子就做好了。我心里暗暗得意。
我偷偷向旁边瞄了一眼,没想到姨夫已经做了三个,明显比我快多了。我大吃一惊,心想,姨父怎么这么快,不会是用了什么黑科技吧?我得快点。我迅速拿起饺子皮,又包了几个,但是我已紧张得满脸通红。旁边的表弟表妹都大声喊:“表姐加油,表姐加油!”我不敢分心,只顾低头加速。
“时间到,比赛结束!”姨妈一声令下,我和姨父都停下手。数一数,姨父包了20个,而我只有13个,我顿时像泄了气的皮球。大家...
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