餐饮招标书

餐饮招标书 篇1

甲 方：____________ (以下简称"甲方")

乙 方：____________ ：____________ (以下简称"乙方")

根据<中华人民共和国民法典>及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

一、经营方式

1. 甲方提供厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备，.

2. 乙方负责厨房设施的维护，若发生损坏，乙方需照价赔偿或重新购置。

3. 乙方自行采购、加工，负责食堂水电等，自负盈亏。

4. 乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

二、 双方权利及义务

1. 甲方权利义务

1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3) 甲方协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2. 乙方的权利义务

1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。

3) 乙方必须按时供应甲方员工就餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。

8) 所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。

9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、 伙食标准

1)______元/人，晚餐______元/人。其中______标准为______荤______素菜______汤，晚餐标准为______荤______素菜______汤，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)

2)乙方需按月提供购买清单以便甲方核查。

四、 结算方式

甲方按ID用餐系统核定用餐数，按月计算餐费，于每月的____________以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

合同期一年，即从______年______月______至______年______月______日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。

六、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系，须提前______天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前3天通知甲方;

七、违约责任

1. 因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。

2. 严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油，如发现立即终止合同并予以严罚，涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。

3.员工食堂只针对甲方员工开放，严禁对外销售，如有违反甲方有权单方提出解约并不做任何补偿。

八、须遵守的食堂相关规定

1. 用餐时间：____________-____________， 晚餐____________-____________。

2. 严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

3. 食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。

4. 食堂采购员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，发现有腐败变质或其他感官性状异常的食品及其原料，不得加工或使用。

5. 严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。

6. 清洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

7. 每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。

8. 加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理，随时清扫，使之无弃物、垃圾、油污及死角。

9. 盛废弃物容器保持干净，使弃物不外溢并加盖放置，并对弃物进行及时处理。

1. 食堂应按照"生进熟出"的原则合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地，其中，备餐间必须单独设立。

11. 食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

12. 食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

13. 要加强食堂安全保卫工作，严禁食堂工作人员以外的人员，随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等，以防止投毒事件的发生，确保员工用餐的卫生与安全。

14. 食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范，确保食品的质量和卫生。

15. 每天对所采购的食品原料进行质量检验，并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。

16. 在食品贮存场所内，禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

17. 接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

九、 其 它

本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签字盖章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

甲方：____________ 乙方：____________

甲方代表：____________ 乙方代表：____________

签约日期：____________年 _______月 _______日

附：饭堂承包人身份证复印件

餐饮招标书 篇2

根据________ 职工________承包经营服务项目的投标邀请，我方 作为投标人正式参加________组织的职工________承包经营项目，并进行投标。

我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点：____________

(一)本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。

(二)我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。

(三)我方同意按照________可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。

(四)我方如果中标，会按照________时间按时签订经营合同。

(五)我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。

投 标 人：____________

______________年 ________月_______日

投标声明书

本投标人 参加 职工________经营项目的投标工作，特声明如下：____________

1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对提供的材料等文件的真实性负责。

2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。

3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。

4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。

5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。

6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。

投 标 人：____________

______________年 ________月_______日

餐饮招标书 篇3

一、投标书封面格式

投标书

建设项目名称：

投标单位：

投标单位全权代表：

投标单位：

(公章)

________年____月____日

二、投标书格式

投标书

致：___________________________________

根据贵方为___________________________________项目招标采购货物及服务的投标邀请___________________________________

(招标编号)，签字代表______________________(全名、职务)经正式授权并代表投标人____________________(投标方名称、地址)提交下述文件正本一份和副本一式_______份。

(1)开标一览表

(2)投标价格表

(3)货物简要说明一览表

(4)按投标须知第14、15条要求提供的全部文件

(5)资格证明文件

(6)投标保证金，金额为人民币____________________元

据此函，签字代表宣布同意如下：

1.所附投标报价表中规定的应提供和交付的货物投标总价为人民币____________________元。

2.投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。

3.投标人已详细审查全部招标文件，包括修改文件(如需要修改)以及全部参考资料和有关附件。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。

4.其投标自开标日期有效期为____________________个日历日。

5.如果在规定的开标日期后，投标人在投标有效期内撤回投标，其投标保证金将被贵方没收。

6.投标人同意提供按照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料，完全理解不一定要接受最低价格的投标或受到的任何投标。

7.与本投标有关的一切正式往来通讯请寄：

地址：___________________________________邮编：___________________________________

电话：___________________________________传真：__________________________________

投标人代表性名、职务：___________________________________

投标人名称(公章)：___________________________________

日期：________年____月____日

全权代表签字：_________________

三、开标大会唱标报告格式

开标大会唱标报告

投标单位全称

序号投标设备名称数量投标价(万元)交货期

交货地点备注

投标单位：法人授权代表：

(公章)(签章)

________年____月____日

说明：唱标报告在开标大会上当众宣读，务必填写清楚，准确无误。

四、投标设备数量价格表格式

投标设备数量价格表

招标文件编号：单位：万元

序号

设备名称

设备价

其它费用投标价

(设备总价与其他费用总金额之和)

数量

(台)

单价单价运输费

调试费

品备件费

总金额

投标单位：(盖章)法人授权代表：(签字)

五、企业法人营业执照影印件

企业法人营业执照影印件，实行许可证制度的，还须提供生产许可证影印件。

企业法人营业执照影印件

六、投标企业资格报告

投标企业资格报告

须知

1.投标人投标时，应填写和提交规定的格式1、格式2，以及提供其它有关资料。2.对所附表格中要求的资料和询问应作出肯定的回答。

3.资格文件的签字人应保证他所作的声明以及回答一切问题的真实性和准确性。4.投标人提供的资格文件将由投标人和买方使用，并据此进行评价和判断，确定投标人的资格和能力。

5.招标人对投标人提交的文件将予以保密，但不退还。

6.全部文件应以中文书写，正本1份，副本_______份，按投标人须知第18体条封装。

格式1资格声明

(招标机构)___________________________________：

为响应贵方________年____月____日第_________号招标邀请，下述签字人愿意参加投标,提供货物需求一览表中规定的(货物品目号和名称)，提交下述文件并证明全部说明是真实的和正确的。

1.由(制造厂商)提供的(货物品目号和名称)参加投标。授权书1份正本，1份副本。签字人代表该制造厂家并受其约束。

2.制造厂家的资格声明，有1份正本，______份副本。

3.下述签字人在证书中证明本资格文件中的内容是真实的和正确的，同时附上我方银行(银行名称)出具的资信证明。

制造厂家：授权签署本资格文件人：

名称：___________________________________签字：_________________________________________

地址：___________________________________打印的姓名：____________________________________

电话：___________________________________职务：_________________________________________

传真：___________________________________电话：_________________________________________

邮编：___________________________________

格式2制造厂家资格声明

1.名称及概况

(1)制造厂家名称：________________________________________________________________________

(2)总部地址：__________________________________________________________________________

传真/电话：_________________________________________________________________________

(3)成立日期或注册日期：________________________________________________________________

(4)实收资产：_________________________________________________________________________

餐饮招标书 篇4

我单位在参加__________项目的投标活动中，郑重承诺如下：

1.我方在此声明，本次招标投标活动中申报的所有资料都是真实、准确完整的，如发现带给虚假资料，或与事实不符而导致投标无效，甚至造成任何法律和经济职责，完全由我方负责;

2.我方在本次投标活动中绝无资质挂靠、串标、围标情形，若经贵方查出，立即取消我方投标资格并承担相应的法律职责;

3.我方在以往的招标采购活动中，无重大违法、违规的不良记录;或虽有不良记录，但已超过处理期限;

4.我方未被地市级及其以上行政主管部门做出取消投标资格的处罚且该处罚在有效期内的;

5.我方一旦中标，将严格按照投标文件中所承诺的报价、质量、工期、投标方案、项目经理等资料组织实施;

6.我方一旦中标，将按规定及时与建设单位签订合同。

投标人名称：_______________(盖公章)

法定代表人(或授权代理人)：_______________(签字)

日期：______________

餐饮招标书 篇5

接标单位：__________餐饮管理有限公司

投标单位：_____________________

1.根据已收到的招标编号为______的__________食堂承包的招标文件，遵照<食堂承包招标投标管理办法》的规定，我单位经考察现场和研究上述食堂承包招标文件的投标须知、合同条件和其他有关文件后，我方愿以人民币__________ 元的总价，按上述合同条件和其他有关文件的条件承包上述食堂的配送、管理和保修。

2.一旦我方中标，我方保证在______年______月______日开工，______年_____月____日竣工，即____天内竣工并移交整个工程。

3.如果我方中标，我方将按照规定提交上述总价5%的银行保函或上述总价10%的由具有独立法人资格的经济实体企业出具的履约担保书，做为履约保证金，共同地和分别地承担责任。

4.我方同意所递交的投标文件在规定的投标有效期有效，在此期间内我方的投标有可能中标，我方将受此约束。

5.除非另外达成协议并生效，你方的中标通知书和本投标文件将构成约束我们双方的合同。

6.我方金额为人民币____________元的投标保证金与本投标书同时递交。

投标单位(盖章)：____________接标单位(盖章)：____________

单位地址：____________单位地址：____________

法定代表人(签字、盖章)：____________法定代表人(签字、盖章)：____________

邮政编码：____________邮政编码：____________

电　　话：____________电　　话：____________

开户银行名称：____________开户银行名称：____________

银行账号：____________银行账号：____________

开户行地址：____________开户行地址：____________

电　　话：____________电　　话：____________

日　　期：____年____月____日日　　期：____年____月____日

餐饮招标书 篇6

招标单位：福建生物工程职业技术学招标办

招标项目：福建生物工程职业技术学院食堂经营权

福建生物工程职业技术学院是福建省具有生物医药特色的全日制公办高等职业院校。根据学院需要，为引入竞争机制，切实提高服务质量，更好地满足学生生活需求,经学院领导批准，我院食堂现对外招标，本着公开、公平、公正、择优和诚实信用的原则，选择经营管理单位。期限叁年。

一、基本概况

师生食堂上、下2层，总面积约1300平方米。(详情请务必实地考察，招标人将安排于20xx年元月21日上午9:00——11:00开放参观。

二、投标单位条件及须知

(一)资质：

1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件。

2、具有学校食堂或较大规模餐饮业(食堂)经营管理经验。

3、投标人需提供企业法人营业执照(副本)复印件、税务登记证(副本)复印件、单位代码证(副本)复印件、报价代表人的法定代表人授权书(以上文件均需加盖公章)。

4、不接受个人投标。

(二)投标单位在经营期间，要做到以下要求：

1、要确保安全与饮食卫生。

2、保证一天三餐供应。食堂经营以供应饭菜、面食、小炒为主，做到品种应多样化。主食：三餐不少于2种，菜类：早餐不少于6种，午、晚餐不少于15种。

3、师生用餐场所要相对分开。

4、根据招标方工作安排，合理安排食堂开放时间(含寒、暑假期间)。

5、投标单位在食堂经营期间要严格执行《食品卫生法》及学院校园有关规定，否则造成的一切后果投标单位应承担其全部赔偿责任，包括政府行政部门的所有罚款和法律责任。主动接受学院和国家食品卫生部门的检查与监督。

6、投标单位聘请的员工必须符合《中华人民共和国劳动法》的有关要求，承担食堂人员工资、福利、社保等费用。乙方所有工作人员必须及时交验个人身份证、健康证等。不准聘用童工、“两劳释放”及有劣迹人员。未取得健康证明进入工作岗位的，被检查发现一人次扣其违约金人民币贰佰元。投标单位人员住校内的，必须按规定办理暂住证，未经学院许可不准留宿外人。投标单位应对工作人员进行管理，并进行防疫、防火等各项安全教育。如果发生工伤及其他事故，所有费用及责任由投标单位承担。

7、投标单位必须按照国家有关规定建立健全《食堂餐饮安全管理制度》等相关制度，并交学院备案后严格执行。

8、投标单位须按学校作息时间营业，遵守学校有关规章制度，不得影响学校教学和办公秩序。晚间营业不得超过熄灯时间。

9、投标单位在食堂经营活动中自行定价，但不得牟取暴利，毛利要控制在20%以内，并要制作价格牌，实行明码标价，自觉接受学院物价监督。否则，学院有权中止合同并不退还财产押金。

10、投标单位应加强防火、防盗、防爆等安全保卫工作，定期检查电源货源。对易燃物品应妥善使用和保管，确保安全无事故。投标单位必须接受学院防火、防食物中毒等检查监督，执行学院的整改意见。

11、学院移交给投标单位使用的食堂售饭菜窗口的收银机应妥善使用和保管，一经损坏，立即修复。如经营者发现学生或教工遗忘拿走的饭卡，必须立即交给学院有关负责人，严禁套支。否则将承担相应的法律责任。

12、投标单位必须按国家有关规定缴纳各种费税。

13、投标单位自行承担食堂垃圾转运费用。

14、投标单位在经营食堂期间自负盈亏，其在社会活动中所产生的债权、债务均由投标单位负责，学院概不负任何责任。

15、食堂卫生许可证由投标单位办理，学院负责协助。所需费用由投标单位承担。因投标单位原因造成许可证延误，造成后果由投标单位负责。

16、投标单位在收到中标通知书一周内须向甲方缴纳履约保证金人民币拾万元整。租赁期满时，若投标单位没有违反合同有关条款约定，所交押金全部无息退还。

17、投标单位不得转租转包，不得经营餐饮服务之外的非法项目。无特殊原因，双方均不得终止合同，违约方应支付守约方违约金人民币叁万元整。若因政府有关部门责令终止、招标方因新校区建成整体搬迁等不可抗原因造成合同终止时，双方均不负责赔偿责任。

18、学院提供给投标单位的所有设备设施(包括水电设施)，均由投标单位负责保管和维修，所需费用全部由投标单位承担，如有损坏或丢失，应按约定价格赔偿(即：设备设施，扣除4%的价值后，按陆年折旧分摊，每年折旧率为16%。学院扣除使用年限折旧价值后，其余部分由投标单位赔偿)。设备价格详见《设备移交清单》。投标单位在没得到学院的书面同意下，不得随意拆除现有设备及设施。但投标单位新添置的可移动的设施及设备，在合同期满后，所有权归投标单位。

19、学院将指派专人对食堂进行管理，管理费用由投标方承担(每月约1000元，签订合同时另行商定)。

三、投标书编制

(一)投标书的组成(按照以下顺序编制投标书)

1、公司简介、包括企业概况、法人代表或法人代表授权书、餐饮企业营业执照复印件、卫生许可证以及企业代码复印件(需附相关证明材料)。

2、经营业绩(需附相关证明材料)。

3、制定食堂经营方案，方案内容主要包括以下几点:

(l)人员配备;(2)规章制度、实施措施;(3)经营方案;(4)方式及品种;(5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面);(6)人员招聘(工资、福利、伤残、社医保等); (7)违约责任的承担与赔偿;(8)其他

4、安全承诺书(财产、人员、食品、水电火等)。

(二)投标文件要求

1、投标书要求A4纸编制。投标书应打印，不得有加行、涂抹或修改。如有修改必须在修改部位加盖公章。

2、投标书要求有两本。正本一本，副本一本。密封后在规定时间内送到福建生物工程职业技术学院后勤管理处, 投标书送达后,不得撤回或修改。

四、投标风险及履约保证金

1、投标人应充分考虑到像物价起伏等因素造成的投资成本增加的后果。

2、需交纳投标保证金人民币1万元。保证金应于20xx年元月21日12:00前到达以下指定账户, 未按时缴纳的投标无效。

开户名称：福建生物工程职业技术学院

开户银行：中国建设银行股份有限公司福州城南支行农大分理处

帐号：350000232

五、发标、投标、开标、评标的时间和地点

1、发标时间：20xx年x月x日

2、投标时间：截止到20x年x月x日上午9点

3、开标时间、地点：所有投标方代表于20xx年x月x日上午9:30到福建生物工程职业技术学院后勤管理处参加开标。

4、评标：招标方组成评标工作小组，对投标文件进行评估。

六、中标通知

经学校招标工作小组审查、评估、论证后确定中标单位，经公示5天后通知中标单位。

未中标单位在学院网站下载《办理退回投标保证金函》，经招标办确认签署后到学院财务处办理保证金退回手续。

七、本项目招标的解释权归福建生物工程职业技术学院。

八、投标人对本次招标活动事项提出疑问的，请在投标截止时间三日之前， 以正式信函的形式通知招标人，一般情况可与招标联系人或咨询人联系。

九、如有变更增加，将在福建生物工程职业技术学院网站上通知，请投标人关注。

招标联系人：余效龙 招标电话：0591-22851101

合同主要要求：

1、合同期限三年;

2、学校对中标方不收取房租及设备设施使用费;

3、学院对食堂发生的水、电费用给予一定的补贴，原则上不低于30%;

4、中标餐饮企业需向福建生物工程职业技术学院缴纳履约保证金10万元整;

5、食堂现有的设施设备经双方确认，移交中标方使用，维修改道经学院同意后由中标方负责，并承担费用。合同期满应确保归还设施设备完好。其他由中标的餐饮企业自行购置的设施设备;合作期满贵中标方所有。

6、食堂在规定的开饭时间内菜不脱销;可采用套餐和小炒等形式。主食：三餐不少于2种，菜类：早餐不少于6种，午、晚餐不少于15种。所供食品明码标价。中、晚餐均应有免费汤供应，免费汤品种每周至少更换3次。价格不高于同类学院的价位。不随意或变相涨价。

7、餐厅员工要热情、周到、文明服务，统一着装，挂牌上岗。未经允许不得在校园内摆摊设点。

8、未经学院以书面方式许可，食堂不得以学院的名义从事任何活动。在工作期间，应当接受学院必要的监督检验。不得整体或分隔向第三方出租、转借、外包。

投标人：年月日

餐饮招标书 篇7

甲方：(补充方，以下简称甲方)

乙方：(被转让新承包方，以下简称乙方)

身份证号：___________________________.

因“ 年 月 日所签订的食堂承包合同书”乙方责任人鄢满国于_________年___月___日将其合同转让给新承包食堂责任人：由_______________管理甲方食堂,该新食堂承包责任人(以下简称乙方)，为延续前 年 月 日所签署的合同，并在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及国家卫生标准和甲方制定的《食堂卫生强化标准》前提下，自愿主动为甲方每位员工做一份保质、保量可口的佳肴。

甲、乙双方经友好协商，就“ 年 月 日所签订的食堂承包合同书”所涉未尽事宜，一致达成如下补充协议：1伙食标准：

1.1乙方根据甲方要求必须向工人每天提供至少贰餐(即中餐和晚餐)。

1.2员工餐中餐：品种不得少于6个，即3荤3素;供员工选择2荤2素;荤为纯荤，每餐必须变换不同花样的品种。

1.3员工晚餐：品种不得少于4个,即2荤2素;供员工选择1荤2素。

所有荤菜为纯荤)。

1.4早餐可根据食堂承包人自愿方式定论，但必须保证向就餐人员提供新鲜、无腐烂变质、有异味、过期过夜等食品。

1.5食堂窗口用餐价格不得高于7元用餐价格，荤菜根据就餐人员自愿选择按量付钱。

1.6甲方用餐人员因条件因素不能在食堂就餐的，乙方必须免费为甲方一车间、二车间、三车间提供送餐服务且每一餐必须提供免费的汤类。

1.7行政餐：每壹桌餐费正常按壹佰圆人民币核算，其成本价格每桌不得低于餐费的70%。

用餐标准：三荤四素一汤(即七菜一汤，荤菜纯为纯荤)，每盘荤菜所需质量：肉类不得低于2.5斤份量、鱼类不得低于3斤份量;海虾类不得低于0.5斤，其他海鲜类视用餐量和市场价格合理搭配。

视季节和每一餐根据就餐人员要求搭配不同品种，并提供一周菜谱，每桌不能是中餐、晚餐都必须提供三个纯荤菜加四个素菜加一个营养汤，合计三荤四素加一汤为一桌。

具体口味和质量以就餐人和甲方要求提供为准。

行政餐若愚用餐人员减少至中餐10-15人以下，晚餐5人以下，甲方要求每桌餐费双方另行协商议价。

1.8乙方必须按照要求为甲方各车间不能在食堂就餐的人员提供免费送餐服务，餐费不得高于外面市场价格;每一份菜在同等市场价格下必须要下滑少于1元，每餐必须免费提供一汤给就餐人员。

1.9员工餐大米价格每斤不得低于2.5元、行政餐大米价格每斤不得低于3.5元;2就餐方式：2.1甲方员工餐为自由式就餐，点菜和小炒，应明码标价，同样每一份菜在同等市场价格下必须要下滑少于1元。

2.2甲方员工餐以刷卡和现金作为就餐依据。

刷卡系统由甲方提供。

2.3就餐时间为:按甲方正常上下班就餐，时间另行提供，特殊情况以另行调整为准。

3结算方式：3.1乙方以甲方刷卡实际消费和餐费明细账目为结帐依据。

双方在次月十日结帐一次，并在结帐后五天内甲方以现金或现金支票付清该款项给乙方。

3.2乙方提供收据作为结算依据，无相应收据或发票甲方视情况不予结算。

4双方权利与义务：4.1甲方无偿为乙方提供现有厨房、厨具等给乙方使用，水电费甲方免费为乙方提供但不得随意浪费，甲方任一位人员若有发现乙方人员有浪费水源或不节省用电现象情况属实每发现一次罚款200元。

甲方行政用餐内的空调除本公司人员用餐时间开放外，其他任何人和任何时间未经允许不得开放，每发现一次将处罚乙方100元的罚款;食堂厨房用具若需增添由乙方自行购买负责;甲方给乙方提供的现有的各类资产若乙方使用不当损坏或丢失，由乙方维修或赔偿。

4.2甲方为乙方提供现有的厨房、厨具等一切器具，在签署合同之前双方已经如实盘点清理并确认无误后开具厨房资产清单，清单双方以三方签字即生效，清单一式贰份，一份给食堂责任人保管，一份由人才行政中心(后勤)存档。

4.3甲方免费提供乙方员工住宿(定员5人)，乙方人员必须遵守甲方生活区相关管理规定;室内、餐厅、操作间、储物间摆放整齐干净、原色，定时清理卫生。

乙方作业及生活区域的消防器材必须按月维护一次，丢失或有损坏由乙方赔偿。

4.4甲乙双方签署的合同期满，或终止合同，双方须提前一个月通知对方;合同游戏规则将按制定的合同条约办理，乙方在甲方使用的资产将按资产清单一一清理，若有减少或损坏乙方应照资产类别补回，损坏照价赔偿。

4.5甲方协助乙方维持食堂生活秩序，并加强对员工的教育。

4.6甲方对乙方厨房卫生、食品质量、份量、供应时间进行监督，发现异常情况经双方确认后，由乙方提出整改方案给甲方，并按甲方制定的相应食堂各项管理规定予以实施，若有违反将采取50—1000元的罚款。

有关食品质量、卫生引起的各类纠纷由乙方负责，并承担经济损失附连带法律责任。

乙方若在甲方不服从公司管理将立即终止本合同。

4.7乙方须向甲方提供合法有效的法人身份证复印件，乙方在操作当中必须向甲方提供①《畜禽肉食类检验检疫合格证》加盖公章复印件一份;②《食品产品合格证或检验报告》复印件一份;③《农副产品食品卫生许可证》加盖公章复印件一份;④《食用油检验报告或购物凭证》加盖公章复印件一份;⑤食堂工作人员健康状况体检报告各一份。

乙方必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执行《食品卫生法》，保持用餐区，厨房卫生，全面按甲方要求执行6S管理标准;乙方员工必须接受甲方要求在规定时间内定期健康检查。

4.8乙方保证按时开餐，不得以任何理由随便停餐、推迟开餐等，若有违反每一次处罚1000元的罚款作为损失补偿。

若因乙方未按时开餐而影响甲方正常生产而所造成的损失由乙方负责(特殊情况除外，如停水，停电)但必须提前向甲方通知。

4.9乙方人员不得随意带亲友进入厂区内，乙方车辆出入或携带物品出入应接受甲方保安或相关管理的检查监督。

4.10乙方必须严格操作规程，正确使用和爱护甲方设备，因乙方不正当操作造成损坏，由乙方负责维修赔偿。

4.11乙方所有工作人员在甲方发生的任何安全责任事故及其他事故由乙方全权负责与甲方无关。

乙方必须配合国家环保规范，不得污染甲方生产、生活环境，甲方有权督导乙方执行。

4.12乙方人员的工资、各项福利由乙方自行负责;乙方在甲方的效益亏盈与甲方无关不承担任何损失。

4.13乙方人员进入工作期间，进入食堂操作间及开餐时必须戴口罩及手套，严格按甲方制定的《食堂卫生标准办法》操作，若有违反给予罚款处理，乙方不得有任何非议。

4.14乙方保证节假日照常开餐，特殊状况不需开餐，甲方须提前通知乙方。

4.15乙方在6月—9月高温阶段须无条件接受免费为甲方各生产车间提供烧、送凉茶服务，一天两次;(凉茶配料由甲方负责);6月—10月之间按甲方要求每一周一次须向各车间提供糖水一次(糖水用料视甲、乙另行达成条件而定);每逢传统节日食堂应向就餐人员加餐，餐费应优惠收取，并提供免费礼品一份。

4.16经双方签订合同之日起一年内未经同意协商，乙方不得私自上调或更改餐费价格。

4.17乙方在甲方食堂窗口所售的饭菜和小炒必须明码标价，进行公布。

必须在每周拟定好下周菜谱交于人才行政中心确认，若有变动将按就餐人员提供的要求为准。

4.18甲方负责提供现有的厨房及用餐场所和配餐场所，若大型需要整改视情况另行协商。

4.19自合同签订补充协议之日起，乙方将向甲方交纳10000元保证金(大写：壹万元人民币)，乙方接管的转让合同原有的保证金若有效，转让方若无其他违反甲方合同事项，根据协商可将继续用于被转让人作为乙方保证金财产担保，合同终止后无其他违约事项将全额退还。

5违约责任：5.1甲、乙双方均应遵守本合约之条款，严格履行，乙方若在合同期中途退出则按违约处理，甲方将扣除乙方50﹪的保证金。

且连带给甲方赔偿损失。

如双方发生争议时，双方应通过协商解决，若协商不成，任一方均可向当地仲裁委员会申请仲裁。

5.2本合同履行期间，如遇自然灾害、政府行为及其它不能预测或避免等不能克服的客观情况和不可抗拒因素，使合同不能继续履行造成的损失各自承担，甲乙双方相互之间不承担违约责任。

若公司因发展需要或须扩展项目、整改，乙方在合同期内应接受甲方另行的协议。

5.3乙方在承包合同期内或合同期满无权将甲方的食堂或以任何形式及其变相转让或承包给第三方，若有违反规定，甲方将立即终止本合同并同时扣除乙方50﹪的(违约金)保证金。

6合约期限：6.1合同即将到期，甲乙双方须延续或终止合同，甲乙双方都必须提前一个月相互通知对方6.2本合同期限：______年____月____日至______年____月____日终止。

6.3合同期满前一个月，如双方无异议，即表示本合同已构成，为自动延续签署合同期限。

7合约终止：7.1乙方逾期不能正常供应伙食，不能如愿按合同内的标准和《食堂卫生强化标准》操作，不服从甲方公司管理，经甲方贰次以上要求乙方进行整改无效时，甲方有权终止本合约。

7.2若因食堂伙食质量问题而使大量员工在外就餐的，所占公司人员总数比例低于30%人数，甲方有权利要求乙方整改(整改期限为一个月)若乙方整改无效，甲方有权终止合同。

7.3若在供餐期间，因卫生、饭菜质量、味道、新鲜度及服务等问题上引起争议，乙方未能达致甲方的要求标准等，甲方有权拒绝乙方继续供餐，直至乙方发出书面承诺改善，若协商未能在一个月达成，甲方有权无条件终止合同。

7.4转让合同正本和合同补充协议书具有同等法律效力，合约终止前，除有另行协议外，双方仍应依合约履行。

9合约份数：8.1本合约补充协议和续前转让合同正本甲乙双方各执一份。

(备注：附带一份《食堂卫生强化标准》给乙方，另一份补充协议和续前转让合同正本包括《食堂卫生强化标准》由甲方存档)。

甲方(盖章)：乙方(盖章)：

代表人：代表人：

签约日期：签约日期：

餐饮招标书 篇8

尊敬的各位领导您好：

我把关于承包学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下：

一、经营方针

1.以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉;以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则;

2.听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心。

3.注重仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。

4.同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。

⒌搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，煮沸和用特定消毒措施处理做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。

⒍厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存。

⒎工作人员必须听从领导，服从分配，尊敬校方的领导和老师，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。

⒏严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。

⒐全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。要作到人走灯灭，人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。

三、人员配备及要求：

⒈面食人员：—人，厨师人，蔬菜加工员人。

⒉对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。

⒊保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。

⒋对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。

投标人：年月日

餐饮招标书 篇9

注：需按下列顺序装订投标文件

一、投标书封面格式

投标书

项目名称：

投标单位：

投标单位全权代表：

投标单位：（公章)

_______年___月___日

二、投标书格式

投标书

致：________________公司（招标方）

根据贵方为_________________项目招标采购货物及服务的投标文件 _________________（招标编号），全权代表_______________（全名）___________（职务）经投标方正式授权并代表依据中华人民共和国法律在______________________________（注册地址）注册的投标方_______________（投标方名称）提交下述文件正本一份和副本一式_______份。

（1）开标一览表;

（2）投标价格表；

（3）货物简要说明一览表；

（4）按投标须知要求提供的全部文件；

（5）资格证明文件；

（6）其它：________________________________。

投标方、全权代表宣布同意如下：

（1）按照招标文件中的一切内容，提供符合要求的设计和_______________产品。

（2）投标方将按招标文件的规定、要求及投标方文件的每一项要求或承诺，按期、按质、按量履行合同责任和义务。

（3）投标方已详细审查全部招标文件，包括修改文件（如需要修改）以及全部参考资料和有关附件，我们完全理解并同意这些内容。投标方同意提供按照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料，并保证提供的投标文件均真实、完整，不存在任何虚假事项，投标方完全理解不一定要接受最低价格的投标或受到的任何投标。并自行承担与投标及相关过程中涉及的全部费用、风险、损失。

（4）投标方已于__________年____月____日依据招标文件到制定银行账户缴纳保证金。

（5）投标自开标日期有效期为___________个自然日。

（6）与本投标有关的一切正式往来通讯请寄：

地址：

邮编：

电话：

传真：

投标方全权代表姓名、职务：

投标方名称（公章）：

法定代表人签字：_______________

日期：______年___月___日

全权代表签字：_________________

三、开标一览表

开标一览表

（设备招标样式）

招标编号：_________________

表格一：

名称

主要技术参数或者说明

数量

单位

设备价

表格二：

名称

费用（元）

备注

其他费用

除上述列明费用外，无其他任何再需要支出费用。

投标单位（盖章）：

授权代表签字:______________

_______年___月___日

四、企业法人营业执照复印件

企业法人营业执照影印件，实行许可证制度的，还应提供生产许可证影印件。

五、投标企业资格报告

1、投标方投标时，应填写和提交规定的文件以及提供其它有关资料。

2、对所附表格中要求的资料和询问应作出肯定的回答。

3、资格文件的签字人应保证他所作的声明以及回答一切问题的真实性和准确性。

4、投标方提供的资格文件将由投标方和买方使用，并据此进行评价和判断，确定投标方的资格和能力。

5、招标方对投标方提交的文件将予以保密，但不退还。

6、全部文件应以中文书写，正本1份，副本7份，按投标须知进行封装。

7、附相关格式：

（格式1）

制造厂商授权函

致（招标方）___________________________________：

为响应贵方_______年___月___日第______号招标书，下述制造厂商兹授权投标方_______及下面签字人__________参加投标，提供货物需求一览表中规定的（货物品目号和名称），提交下述文件并证明全部说明是真实的和正确的。

（1）由制造厂商提供的__________（货物品目号和名称）参加投标。授权书1份正本，1份副本。签字人代表该制造厂商并受其约束。

（2）制造厂商的资格声明，有1份正本，______份副本。

（3）下述签字人在证书中证明本资格文件中的内容是真实的和正确的，同时附上我方银行（银行名称）出具的资信证明。

制造厂商：（盖章）

授权签署本资格文件人：

名称：

签字：

地址：

打印姓名：

电话：

职务：

传真：

电话：

邮编：

（格式2）

制造厂商资格声明

1、名称及概况

（1）制造厂商名称：_________________________________

（2）制造厂商注册地址：_____________________________

传真/电话：_________________________________________

（3）注册日期：____________________________________

（4）实收资产：____________________________________

（5）近期资产负债表（到_______年___月_____日止）

a、固定资产：

b、流动资金：

c、长期负债：

d、短期负债：

e、净值：

（6）主要负责人姓名：_________________________

2、（1）关于制造投标货物的设施及其它情况：

工厂名称地址：

年生产力：

职工人数/其中工厂技术人员数：

（2）制造厂商不生产而需从其它制造厂商购买的主要零部件：

制造厂商名称和地址：

3、制造厂商生产投标货物的经历

（包括项目业主、额定能力、初始商业运行日期等）：______________________________________________________

4、近三年该货物在国内外主要用户的名称和地址：

名称地址：

销售项目：

（1）出口销售

（2） 国内销售

5、近三年的年营业额：

年份：___________；出口：__________________；国内：___________；总额：__________________。

6、易损件供应商的名称和地址：

部件名称：________________________；

供应商：__________________________。

7、有关开户银行的名称和地址：_____________________________。

8、制造厂商所属的集团公司（如果有的话）：_____________________。

9、其它情况：

兹证明上述声明真实、正确的，并提供了全部能提供的材料和数据，我们同意遵照贵方要求出示有关证明文件。

制造厂商名称：（盖章）

授权代表签字：__________________

授权代表职务：__________________

电话/传真：_____________________

日期：_______年___月___日

六、投标设备报告

投标设备报告应包括下述内容：

1、投标设备型号、规格、技术参数和说明。

2、投标设备的质量标准、检测标准、测试手段。

3、对投标设备的设计、制造、安装、测试等方面采取技术和组织措施。

4、交货地点、交货时间、交货方式、交货进度及运输条件。

5、技术服务、售后服务（保修服务）。

6、备品备件提供情况。

7、投标单位认为有必要说明的问题。

七、投标设备偏差表

注：如投标设备规格、性能、技术参数与招标要求不完全一致时请填此表。如全部满足要求可不交此表。

序号

设备名称

型号及规格

数量

招标设备要求数据

招标蛇摆实际数据

八、法定代表人授权书

法定代表人授权书

（招标方）_____________________：

现委派我公司_______________（姓名、职务）参加贵方组织的______________________招标活动，全权代表我单位处理投标、竞标、应标及后期的执行、完成和保修等事宜，以本公司名义全权处理一切与之有关的事务。

附全权代表情况：

姓名：_____________；年龄：______；性别：_____；身份证号：________________________________；职务：_______________；邮 编：____________；通讯地址：_______________________；电话：_______________________；传真：__________________________。

投标单位（盖章）：

法定代表人（签字）：___________

日期：_______年___月___日

餐饮招标书 篇10

订立合同双方：

发包方(以下简称甲方)：绥棱县机关事务管理服务中心

法定代表人：

住所：绥棱县党政机关办公中心

承包方(以下简称乙方)：

工作单位：绥棱县机关事务管理服务中心

甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。

第一条 承包物

餐厅(西厢房二楼)面积798.8平方米，餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。

第二条 承包费、承包期限及结算方式

承包费每年16,000.00元，承包期限六年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止)，承包期内承包费96，000.00元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备，此款购买物品 产权归甲方所有，此款之外购买物品，由乙方自定，产权归乙方所有。

第三条 甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡，经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。

机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐4元，标准由乙方自定(其中主食不少于3样，副食不少于6样)，乙方取得自助餐的利润不准超过15%。如有特殊要求，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。

第四条 机关工作人员用餐时间，原则上早6:30—7:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。

第五条 甲、乙双方权利和义务

1、甲方的权利和义务

(1)甲方负责支付取暖费、水费。

(2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。

(3)乙方不承担上级部门指派的费用，如需要承担，由甲方承担。

(4)甲方收取乙方的电费，按电表计量，收费标准按办公楼用电的价格标准收取。

(5)承包人身份不变，工资福利待遇不变。

(6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。

(7)如有关部门要求办理证照，由甲方负责。

2、乙方的权利和义务

(1)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。

(2)乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保机关安静、安全。

(3)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。

(4)保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。

(5)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。

(7)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。

(8)乙方保证机关食堂在20__年 5月20日正式投入使用。

第六条 违约责任

本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应退还承包费，赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方收取的承包费不予退还。

第七条 合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。

第八条 其它条款

本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

甲方：

法定代表人：

乙方：

20__年五月七日

(6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。