冬至又称“冬节”、“贺冬”,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对。冬至在历史上的周代是新年元旦,是个很热闹的日子,也是一个传统节日,北方人有冬至吃饺子的习俗。
为了让孩子们了解中华民族传统的冬至节,弘扬民族文化,岱岳区油坊幼儿园举行“冬至半日开放--包饺子”活动。活动邀请家长走进幼儿园,了解、参与孩子们的各项活动。家长们零距离的了解了孩子在幼儿园的生活,了解幼儿园的教育理念及教学方法,家长们深深体会到老师的爱与用心。
注重孩子动手能力的培养,是油坊幼儿园育儿理念的重要一环。活动现场,孩子们从早上入园开始,就已经期待满满,拿着擀面杖,在老师和家长朋友的指导下热火朝天的包起来。最后,看着自己亲手包的.五彩饺子,大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热气腾腾的饺子端上来时,孩子们拿起碗和勺,争先恐后品尝自己的劳动果实,吃着一个个模样不一但香溢满口的饺子,快乐与感恩在每一位参与者中久久回荡。
据悉,岱岳区油坊幼儿园冬至半日开放活动,不仅让孩子们了解到中国传统文化的博大精深,知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗,还培养了孩子们团结协作和自己动手丰衣足食的精神,体会到了劳动的欢悦,同时让家长了解到了幼儿在园的学习生活,也让家长深深体会到了老师们对于幼儿的耐心关注,细心呵护,加强了家园联系的和谐发展。
冬至作为中国的传统节气,是我国农历中一个非常重要的节气,民间自古以来就有“冬至大如年”的传统习俗。为了让幼儿了解中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,也让孩子们感受到冬日里特有的快乐与幸福。在冬至来临之际,万全区第一幼儿园开展了“温情冬日、快乐冬至”主题活动,让孩子们感受冬日别样的爱与温暖!
活动前期,为了让幼儿了解冬至习俗,老师们充分挖掘、精心准备与冬至有关的教育内容,通过精美的'图片、PPT、视频,向孩子们讲述了关于“冬至”这个传统节气的由来、习俗,激发了幼儿的求知欲望和探索兴趣;通过儿歌、手指游戏、绘本故事来让幼儿进一步了解冬至,知道冬至是全年中白天最短、黑夜最长的一天,并深刻感受冬至带来的乐趣。
虽然天气寒冷,但活动热情似火。老师们通过多种活动形式,带领孩子们迎接传统节日的到来,使幼儿在亲身感知、实际操作中了解传统节日的习俗,感受中华民族博大精深的传统文化。
冬至是农历二十四节气中的重要节气之一,民间有“冬至大如年”的说法。各地人民在冬至这天都会烹制特殊的饮食,以表示对冬至的重视。为了让幼儿深刻了解冬至,弘扬民俗文化,12月20日,利津县盐窝镇中心幼儿园虎滩分园开展了“快乐冬至,暖意融融”主题活动。
活动中,大班老师通过组织孩子观看视频先给孩子们讲解冬至节的来历,让孩子们了解冬至吃饺子的'缘由,接着通过生动的图片向孩子们展示饺子的颜色、形状,并示范了包饺子的步骤。孩子们睁大眼睛仔细看着,追随着老师的动作,默默寻思着自己将要做的饺子的样子。随后教师指导幼儿用太空泥包饺子,既让幼儿感受到了节日氛围,也提高了幼儿的动手能力。
中班老师利用绘本把幼儿带进一个美丽的胡童话世界,让幼儿更好的了解、理解冬至这个中华民族的传统节日,感受冬至丰富的文化内容,萌发幼儿喜欢并热爱中国传统文化的思想,积极传承中国传统文化情感。小班教师通过生动有趣的故事《冬至》,告诉孩子们有关冬至的风俗习惯和科学小知识,感受节日的浓浓氛围。
通过冬至活动的开展,孩子们知道了冬至的来历和习俗,加深了孩子对中国传统节气的认识,让中国传统文化和传统美德,在孩子们身上不断传承下去。
为了让幼儿感受中华民族的传统习俗,了解冬至的风俗习惯,2020年12月21日,栾城区第一幼儿园开展了“弘扬传统,乐享冬至”主题活动。
新鲜的南瓜,把面团变成了黄色的;营养丰富的菠菜把面团变成了绿色的;还有那传统美味的白面团,五颜六色的小面团会包出什么样的'小饺子呢?我们一起来看一看吧!
瞧!孩子们包起饺子也是像模像样的呢!小心翼翼的拿起饺子皮,轻轻的把饺子馅放上面,对折、捏一捏,一个个胖嘟嘟的小饺子就诞生啦!
画一枝素梅,枝上画梅花九朵,每朵梅花九个花瓣,共八十一瓣,代表"数九天"的八十一天,每朵花代表一个"九",每瓣代表一天,每过一天就用颜色染上一瓣,染完九瓣,就过了一个"九",九朵染完,就出了"九",九尽春深!
通过本次活动,不仅让幼儿了解了冬至的由来及习俗,也锻炼了幼儿的动手能力,使他们体验了劳动的快乐。中国传统文化的小种子也将在孩子们的心中扎根,不断传承,生生不息。
寒风袭来,阳光至;数九到来,温情至;冬至到来,长夜至;水饺端来,好运至;汤圆盛起,团圆至;美酒饮来,健康至;祝福到来,幸福至。
今天是12月21日冬至,也是一年一度的怀远县永平幼儿园饺子节。为了庆祝冬至到来,小班幼儿用橡皮泥捏出来饺子的形状,中大班在班里开展了冬至主题教育活动。
老师们把桌子拼好,在桌子上放好了面盆、饺子皮、饺子馅等。放好之后,其他老师也陆续过来,随即开始包饺子。
老师们有的擀饺子皮,有的揉面,有的包饺子。这样一盘盘小巧玲珑而肥美的饺子就做好了。
老师们的'手法花样百出,做了几个包子、花朵、甚至小兔子形状的水饺,还有的老师更是别出心裁,把好几只水饺摆在一个盘子里,摆成一个花朵的样子。
瞧,我们大班的小朋友也来帮忙啦,看他们聚精会神的投入模样,包的饺子也是可圈可点。
师幼们越干越起劲。不知不觉从那几个孤独的饺子,已变成数不胜数的饺子王国。这些包完的饺子,形态各异,它们像士兵一样,排着整齐的队伍,准备出征到远方的锅炉里。
食堂的叔叔阿姨端着这些水饺,给倒入锅中煮熟,锅中的水不停地冒出气泡。
经过了几十分钟的等待,水饺终于煮好了,孩子们赶紧拿上碗,排好队伍。都在盼望着能快点品尝到美食。过了一会儿,每个人碗里都盛满了美味的水饺。孩子们都相互品尝,相互分享着劳动的喜悦。
这个饺子节, 是多么的欢乐,开心。老师和孩子们都很有成就感。经过我们的辛勤劳动,才换取这些美味的饺子来品尝。这个饺子节不仅有饺子相伴,也有自豪感和成就感,在我们的心里。
发布时间:2024-10-15
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