自从知道在寒假里,要进行实习,我就一直在思考,我到底要去哪里锻炼自己,直到有一天,和妈妈去买菜,当我看到猪肉的时候,我突然灵机一动,不如我就去养猪场进行我的社会实现,顺便了解一下关于养猪方面的知识。
刚好我的一位高中同学他家是开养猪场的,于是在我的努力沟通下,我获得了在养猪场工作5天的机会,这5天是我与猪儿亲密接触的五天。
第一天,猪场场长林叔叔先带我参观了一下猪场,叔叔向我介绍了养猪场的具体结构,叔叔说:“养猪场有500头左右的猪,分为小猪区、中猪区、大猪区、母猪区和哺乳区,每一个区域都有它的特点,比如小猪区,由于小猪它生长速度快,对环境的要求较高,需要在通风且干燥的环境下才能利于它的成长,所以猪场特别采用了“高床”的设计结构。”
叔叔的话引起了我的注意,我仔细的观察了小猪区的结构,真的如叔叔说的一样,小猪是住在床上的一样,猪圈的前半部分是水泥地,后半部分是铁板,水泥地是给小猪睡觉的地方,后半部分是小猪排泄的地方,并且铁板是镂空设计,在铁板的底下是一个呈45度角的斜坡,当小猪到铁板上排泄时,排泄物会掉到铁板底下的斜坡中,从而保证了小猪猪圈的干净整洁,另外,由于“高床”底下有坡度的存在,保证了小猪区的通风,给小猪的健康成长营造了已给良好的生存环境。下图就是小猪区的“高床”结构的图片:
随后叔叔带我参观了中猪区和大猪区,发现这两个区域没什么大致上的区别,结构都一样,就是两个区域猪的个头有区别,叔叔说:“中猪区的猪是小猪区的猪在长到一定的体重之后,把他们搬到中猪区来,由以前喂的断奶王饲料改喂小猪料,等小猪长到一定的体重后就在把他们搬到大猪区,开始最后的冲刺工作。”
“冲刺?”我有点丈二和尚摸不着头脑,不明白冲刺是什么意思。
叔叔笑着解释说:“这就好比你们的高考,在经历了高一高二的积累阶段之后,高三就是你们的冲刺阶段,考不考得好的大学就看你在高三阶段冲刺得有多猛了。养猪也是一样的,所谓的`冲刺是说是给猪增肥,因为养猪嘛,看重的当然是猪的那一身肉咯,肉越多,猪越重,得的钱也就越多咯。”
接着我和叔叔来到了母猪区和哺乳区,当我看到那一头头块头硕大的母猪时,我被吓到了,毕竟自己是女孩子,对于这体型硕大的家伙多多少少有畏惧的。叔叔在旁边安慰我,告诉我不要害怕,其实母猪的性情是很温顺的,并且叔叔叫我摸摸母猪的头,我发现当我摸摸母猪的头时,她安静了好多,一副享受的感觉。于是我的胆子大了好多,没有了当初时的那么害怕。
我发现在母猪区和哺乳区都是用特制的钢管结构把母猪固定在一定的位置,叔叔介绍说这叫做定位栏,是为了减少母猪的运动量,从而降低了母猪流产的风险。可以说,母猪是整个猪场最重要的地方,因为那里是繁育小猪的地方,也是猪场能够一直经营维持下去的根本保证,而哺乳区则是母猪在生完小猪后给小猪哺乳的区域。
猪场的结构在林叔叔的介绍之下,我了解了个大概,于是林叔叔安排了工作,叫我负责母猪区,因为这个区域的管理的难度不是很大,工作没有那么的繁重,很适合女孩子,于是乎我欣然接受了叔叔对我的工作安排,并且下定决心,一定要做出好的表现给叔叔看,不辜负他给我的这一个锻炼的机会。
第二天我起了一个大早,换好工作服后,我开始了我一天的工作。
由于我是初来乍到,很多方面我不懂,不知道自己该从哪里开始,于是叔叔给我安排了他儿子也就是我的同学来指导我工作。首先我先要把母猪的粪便给清理了,因为母猪是定位的,它们的粪便很好清理,只要用扫把把猪粪从定位栏里扫出来就可以了。接着就是清洗母猪的身体,这对于我来说比铲猪粪要轻松好玩得多了,当然洗猪也是有窍门的,如果只是一开始就直接用水来清洗母猪,由于夏天井水温度较低,容易造成母猪的应激反应,严重的会导致母猪流产,就像医学上所说的动了胎气,这样会使猪场遭受不少的损失。所以在洗猪的时候,第一遍先用水把地面冲洗一遍,这样一来可以使周围的温度下降,母猪这时会习惯性的躺在湿润的地面上,身体温度会降低到一定的程度。这时第二遍就可以开始清洗猪的身体了。清洗猪的身体很简单,第一次先用水把猪的身体淋湿,因为猪的身体上附着有粪便,湿透后再进行第二次清洗就更易洗净。
由于我力气比较小,所以给猪配比饲料的工作就交给我同学。当我洗完猪之后,饲料已经配比好了,于是轰轰烈烈的喂猪行动正式开始。
喂完母猪之后,我早上的工作就已经完成了。这时叔叔他们也喂完猪了,接下来便是午饭时间。吃午饭的时候叔叔跟我讲了许多养猪方面的知识,例如:养猪不光要把猪喂饱,还要注意猪各方面的健康,对于一个猪场来说防疫是非常重要的。在防疫方面要舍得投入,猪从一出生要防止小猪得败血症就要打牲血素,等到小猪断奶后要给它打虫,同时要打口蹄疫苗防止猪得猪瘟。在喂猪时要注意观察猪吃饲料的情况,如果猪不吃就要在这头猪的身上做好标记,等猪场工作忙完的时候就要及时给猪看病,看他是不是发烧了或者是得了其它病,要及时对症下药保证猪的健康。
午饭时间过后,叔叔去母猪区把一头肚子滚圆滚圆的母猪赶到一个单独的猪圈。我好奇的问叔叔为什么要这样,叔叔解释说:“因为这头母猪的预产期快到了,赶去单独区是为它提供一个生产小猪的舒适环境。”
至此,早上的工作已结束。短暂的午休之后,下午的工作随之展开,其实下午的工作就是把早上的工作重复一遍,不过需要注意的是,下午的温度较早上高,给猪清洗身体要比早上多冲洗一点时间。
接下来的四天工作和第一天一样,就是洗猪喂猪。这五天的工作情况大致如此,虽然时间短,但足够我与猪儿亲密接触了。
养猪场其实就像一个工厂,猪儿就是产品,从母猪怀孕到小猪长大成大猪,是一条生产线,每个环节有每个环节的特点,有不同的喂养方式和管理方式。虽然我们天天吃猪肉,但是真正了解猪变成市场上的肉产品的又有几个人呢?以前我也不懂,还以为养猪就是每天喂喂猪就可以了,没想到猪身上的学问这么多。
这五天有苦也有乐。苦,暑假天气燥热,动一动就会出汗,在养猪场不能只穿自己的便衣,还要套上工作服,非常热,再加上要干几个小时的活,这对于我来说无疑是一个挑战。我出身在一个教师家庭,家里不务农,重活是很少接触的。不过这也让我锻炼了自己的忍耐力和意志力,作为一个医学生,深知学医道路的艰辛,没有一定的意志和精神是很难学精学透的。乐,这五天我学到了不少关于养猪的知识和技能,还提升了自己的交际能力,虽然说林叔叔的儿子是我的高中同学,但是在养猪场接触的不只是林叔叔和我的同学,还有别的工友。通过与他们交谈,我很快就融入了工作环境,还得到了不少宝贵的经验。
养猪每天的活几乎都一样,但是安排得很得当,因此我还学会了一点,就是在生活中学习上养成良好的习惯,需要合理地安排自己每天的任务,当天的事情确保当天就可以完成,每天必须要做更新的和新增的工作任务要合理得统筹安排,这样才能够确保每天的工作量。
我明白学校里要求我们参加社会实践是为了引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。五天的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。虽然在这假期我没有在我的专业知识、专业能力上有所提升。但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,让我懂得每种不同的职业都是一门学问,让我懂得要努力扎实的学好知识,要为打拼出一片属于自己的天空做好基础。
一、 实习基本情况:
1、实习地点:广西南宁市安吉大道
2、实习单位:广西南宁立邦达饲料有限公司
3、实习目的:
本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的操作能力、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便提高自己的实践能力和综合素质,希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。
生产实习在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用,因此要给予高度的重视。通过生产实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。
二、公司简介:
南宁立邦达饲料有限公司是一家以饲料、饲料原料及营养性饲料添加剂为主的技术服务型专业化贸易公司,公司遵循“绿色、健康、高效”的宗旨,与国内外著名公司、行业专家及研究所通力合作,致力于动物的新型养殖技术的引进与推广应用,提倡饲料安全与营养,为客户提供优良的营养方案及养殖管理新理念,真正为客户创造价值。公司根据行业的发展情况及本身的成长,逐步向产业的两头发展,以提高竞争力。
三、原料进厂及仓储时的质量管理:
入厂:
第一步:相应工作人员进行详细的记录(包括车辆的'毛重,车牌,货物的来源地,供货人,货物的名称等)
第二步:我们的质检人员对运货车辆进行检查,看是否车辆有雨棚或苫布等保 护,车上货物是否有淋湿现象。
第三步:对货物进行抽样检查,对车上不同位置的货物进行取样,在取样同时 就原料的外观进行检查(形状、颜色、气味、味道、杂物、是否结块、是否霉 变、是否潮湿等)
第四步:样品送交化验室检验,同时填写报表(编写编号、供应商、数量等) 第五步:卸车入库,有独立包装的原料可以不必等实验室结果出来就卸车入库,在卸车过程中,质检人员要再次取样,必要时可以开包检查无独立包装的原料必须等到实验室检验结果出来后,方可决定是否卸车。
仓储:
第一步:仓库保管员与质检人员沟通,记录这批原料的名称、数量、批次、产地或供应商。
第二步:卸车入库,由专业人员进行卸车,保管员监督每拍码放是否整齐,数量是否一致,并指挥叉车把每拍原料码放到库房的指定位置,码放整齐。(入库时注
意,由于原料的一些特殊因素,堆放位置也要注意,原则是,鱼粉和豆粕分开放不挨着,仔猪料和气味大的原料分开放,羽毛粉单独放,液体原料和固体原料分开放,重点原料和普通原料分开放。使用过程中先进先出。
第三步:挂标识牌,在质检人员根据实验室检验结果指导下,对入库的原料进行挂标识牌,标识牌上注明原料名称、数量、产地或供应商、批次、是否可以使用等。(检验结果没出来的原料、检验结果没通过的和检验结果通过但是还没有进入使用流程的原料挂禁用标识牌,正在使用的原料挂正在使用标识牌)
第四步:存储,保管员每天要对仓库进行巡视,配合质检人员对库存的原料进 行抽样检查,检验库存原料的品质,并根据原料使用情况,更改原料的标识牌。 根据每天生产的投料通知单进行原材料的发放,并保证库房的整齐,整洁。做好库存保管帐的填写。在这一环节要求我们的库管和质检人员都能够认真负责,根据每种原料在当地的保存时间进行抽检,确保我们生产时所用的原料是合格放心的,保管员能够合理的安排原材料在生产中出库的顺序,做到先入先出的原则,适时调标识牌的悬挂,以及一些原材料重要指标的标注,特别是在出库环节,一定要检查好原料的名称数量相应的参数指标是否与生产需要的相符。
四、实习期间学到的东西:
生产的主要产品是:饲料原料、营养性添加剂饲料。生产所需的原料主要是鱼粉、骨粉、黄豆粉、面粉、豆油、糖蜜、酵母粉、促进脱壳物质、磷脂粉、维生素、DDGS等,这些原料一部分是从国内市场上购买的,而一些主要的配料则是从国外引进,由于路途遥远,所以有时会出现原料供应不足,而导致整个生产线停工。猪饲料是猪主要的食物,关系到猪的生产周期是否正常,所以对产品的质量要求也是很高的。从原料调配到包装都要严格按照规定的配方、规定的量、规定的时间和规定的方法进行,稍有差错就会导致整批饲料质量不过关,浪费成本和人力,严重时会造成库存不足,引起供货紧张,同时猪料设备对整个流程有严格要求,任何一个环节的疏漏,都会影响猪料的品质
五、饲料原料存存过程中质量管理
1、投料--原料储存是否变质;
2、仓面--原料、半成品、成品是否混料;换料时系是否有料;盘点仓储量;即时监控
3 、对常时间堆放在仓库未使的原料要定期倒垛晾晒,以防变质。
4、定期盘库,从盘库分析近期有无质量事故
5、仓库要通风,同时要定期防鼠、防虫。
6、时注意检查原料质量,变质的应即时检出
六、工作收获与感想:
在上岗前我们已经深入了解了饲料加工和制备,对于一些注意事项我们也牢记住。实践实习不同与理论学习那样。理论好不一定动手能力就强;反之,实践知识不全面不代表动手能力不好。在期实习期间我也发杨了老师教导我们的不怕吃苦、不怕脏、不怕累的优良传统。在后期的学习中,我们也学习到了书本上没有的知识,也深知“书上得来终觉浅,要知此事须躬行”的真正内涵。
生产实习给我们提供一个锻炼和实践的机会,使我们能够在毕业前尽快的熟悉工作。第二次走出校园,真正的接触社会,这次的生产实习,让我学到了很多,对我意义非常重大。这次的顶生产实习让我在实践生产中吸取实际技术知识,巩固、补充、扩大和提高所学的理论,很好的培养了我理论联系实际的工作作风,增强了我在实践中发现和解决问题的能力。
实习目的:
通过实习了解饲料发展及企业生产营销情况。在这个基础上把所学的畜牧兽医专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以致用的目的。
实习时间:
20xx.8.10 ——20xx.7.12
实习地点:
贵阳恒晨饲料饲料有限公司
总结报告:
我在这一年实习过程当中学到了很多在课堂上根本学不到的知识,受益匪浅。现在我就对实习做一个工作小结。
首先介绍一下我的实习单位,贵阳恒晨饲料有限公司,改涉足水产研究,水产养殖及动物保健领域的大型农业科技型上市公司。目前公司有近四十家分子公司,年生产能力逾300万吨,是国内最大的水产饲料及主要畜禽饲料被四川省工商局评为四川省著名商标,xx年被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标。通威饲料是中国十大名牌饲料之一,产品的各项技术指标处于国内领先并达到国际先进水平。我所实习的通威股份揭阳通威饲料有限公司,是广东省粤东地区最大的水产饲料生产企业,年生产能力30万吨,在粤东地区销量位居同类产品之首。
自到恒晨饲料公司实习以来,我参加了公司的生产实践与销售工作两个阶段的锻炼。第一个阶段我被公司安排到农村做最基本的终端工作下乡.做示范,开养殖交流会等等.加实践工作,主要是公司考虑刚出学校的我们实践经验还不够,理论和实践总有一些差距,在这个过程当中学习和找自己的不足,加以完善,并在实践生产当中提高自己的综合能力以及实际动手能力。在同类养殖场相比较,具有相当强的实力和业内较好的口碑。通过这一阶段的实习和学习,让我更直观的了解了饲料养殖的基本情况和发展趋势,培养了我的`实际动手能力和兴趣,对我以后从事养殖行业奠定了坚实的实践基础,同时让我更看好中国养殖发展前景和未来,增加了我以后从事养殖事业的信心。
接下来的第二个阶段,我被安排到市场部工作,为公司做宣传和联系业务,推销公司的水产饲料产品。虽然自己认为很适合做推销工作,但实际上这并不是件好差事,对于我这个毫无饲料行业实际工作经验又没有业务联系初出茅庐的人来说,推销一种商品确实很难,人地两生,风俗习惯,口音等等各反面对我来说都是难题。所以刚开始那段时间,我真的无从下手,只能跟着单位的同事跑那些有业务联系的老顾客去学学看看。通过这一段时间的学习观察和老同事的分析。我总结如下:我公司产品主要负责销贵州东部地区,市西部地区场容量大,但饲料生产企业众多,场竞争激烈,我公司又是新建厂不久,对这一地区开发较迟,虽为中国贵州重点饲料龙头企业,但时常形势不容乐观,必须充分发挥养殖饲料龙头企业的优势[强大的实力,专业的技术,优良的品质,完善的售后服务等等]来赢得市场,才能在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟。“皇天不负有心人”,通过努力,我终于完成了两档生意,为这生意我做足了工夫,背熟资料,收集竞争厂家的资料,对比优势在那里,找出竞争厂家的劣势,市场调查,打听客户实际情况[兴趣,爱好,资金实力等等],总结前几次失败的原因,以更准确的找到切入点,赢得机会。事后我终于明白销售经理给我们讲的话,每一次销售成功不是偶然,是你智慧和能力的运用和体现,我很高兴我做到了。通过这学期的实习[销售工作],使我深深明白了推销的重要性和搞推销是件很辛苦的事,根本不是读书时想象的那样简单,让我对销售有了全新的认识,同时也让我找到了做销售的乐趣,那种对自己潜能的挑战,使自己综合水平大大的提高,更锻炼了我的口才和沟通能力,坚定了我的信心。同时也让我明白,真正好的销售不单只是把产品卖出去把钱收回来,还应该在厂家和商家之间形成稳固,诚信的合作关系,共同为社会和消费者创造财富,只有多赢生意才会做长久,如果不懂得保障他人的利益,最后必然自己的利益也会失去。同样也使我深刻体会到学校学好专业知识虽然很重要,但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。
在实习工作里,我像一名真正的员工一样拥有自己的工作卡,感觉自己已经不是学生了,每天7点起床,然后像一个真正的上班族上班,实习过程中严格遵守公司的各项制度,虚心向有经验的同事学习,这一年的实习工作使我懂得了很多以前不知道的东西,对饲料行业也有了更深的了解,对自己将来的发展有和更明确的目标,同时对养殖行业的发展充满了信心。
实习是每一位中专生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,丰富了我们的知识层面,打开了我们的视野,长了见识,为我们走向社会打下了坚实的基础,实习我我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试,实习是我们从以前的幼稚走向成熟,是我们从走事卤莽走向理性,让我们真真实实感到自己在成熟,在进步,在不段的提高这都是我们今后人生道路的宝贵财富。
最后衷心的感谢学校,感谢贵阳恒晨饲料公司给我们提供实习的机会。
首先介绍一下我的实习单位,贵阳恒晨饲料有限公司,改涉足水产研究,水产养殖及动物保健领域的大型农业科技型上市公司。目前公司有近四十家分子公司,年生产能力逾300万吨,是国内的水产饲料及主要畜禽饲料被四川省工商局评为四川省商标,20xx年被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标。通威饲料是中国十大饲料之一,产品的各项技术指标处于国内并达到国际先进水平。我所实习的通威股份揭阳通威饲料有限公司,是广东省粤东地区的水产饲料生产企业,年生产能力30万吨,在粤东地区销量位居同类产品之首。
自到恒晨饲料公司实习以来,我参加了公司的生产实践与销售工作两个阶段的锻炼。第一个阶段我被公司安排到农村做最基本的终端工作下乡。做示范,开养殖交流会等等加实践工作,主要是公司考虑刚出学校的我们实践经验还不够,理论和实践总有一些差距,在这个过程当中学习和找自己的不足,加以完善,并在实践生产当中提高自己的综合能力以及实际动手能力。在同类养殖场相比较,具有相当强的实力和业内较好的口碑。通过这一阶段的实习和学习,让我更直观的了解了饲料养殖的基本情况和发展趋势,培养了我的实际动手能力和兴趣,对我以后从事养殖行业奠定了坚实的实践基础,同时让我更看好中国养殖发展的前景和未来,增加了我以后从事养殖事业的信心。
接下来的第二个阶段,我被安排到市场部工作,为公司做宣传和联系业务,推销公司的水产饲料产品。虽然自己认为很适合做推销工作,但实际上这并不是件好差事,对于我这个毫无饲料行业实际工作经验又没有业务联系初出茅庐的人来说,推销一种商品确实很难,人地两生,风俗习惯,口音等等各反面对我来说都是难题。所以刚开始那段时间,我真的无从下手,只能跟着单位的同事跑那些有业务联系的`老顾客去学学看看。通过这一段时间的学习观察和老同事的分析。我总结如下:我公司产品主要负责销贵州东部地区,市西部地区场容量大,但饲料生产企业众多,场竞争激烈,我公司又是新建厂不久,对这一地区开发较迟,虽为中国贵州重点饲料龙头企业,但时常形势不容乐观,必须充分发挥养殖饲料龙头企业的优势[强大的实力,专业的技术,优良的品质,完善的售后服务等等]来赢得市场,才能在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟。
皇天不负有心人,通过努力,我终于完成了两档生意,为这生意我做足了工夫,背熟资料,收集竞争厂家的资料,对比优势在那里,找出竞争厂家的劣势,市场调查,打听客户实际情况[兴趣,爱好,资金实力等等],总结前几次失败的原因,以更准确的找到切入点,赢得机会。事后我终于明白销售经理给我们讲的话,每一次销售成功不是偶然,是你智慧和能力的运用和体现,我很高兴我做到了。通过这学期的实习[销售工作],使我深深明白了推销的重要性和搞推销是件很辛苦的事,根本不是读书时想象的那样简单,让我对销售有了全新的认识,同时也让我找到了做销售的乐趣,那种对自己潜能的挑战,使自己综合水平大大的提高,更锻炼了我的口才和沟通能力,坚定了
我的信心。同时也让我明白,真正好的销售不单只是把产品卖出去把钱收回来,还应该在厂家和商家之间形成稳固,诚信的合作关系,共同为社会和消费者创造财富,只有多赢生意才会做长久,如果不懂得保障他人的利益,最后必然自己的利益也会失去。同样也使我深刻体会到学校学好专业知识固然很重要,但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。在实习工作里,我像一名真正的员工一样拥有自己的工作卡,感觉自己已经不是学生了,每天7点起床,然后像一个真正的上班族上班,实习过程中严格遵守公司的各项制度,虚心向有经验的同事学习,这一年的实习工作使我懂得了很多以前不知道的东西,对饲料行业也有了更深的了解,对自己将来的发展有和更明确的目标,同时对养殖行业的发展充满了信心。
实习是每一位中专生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,丰富了我们的知识层面,打开了我们的视野,长了见识,为我们走向社会打下了坚实的基础,实习我我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试,实习是我们从以前的幼稚走向成熟,是我们从走事卤莽走向理性,让我们真真实实感到自己在成熟,在进步,在不段的提高这都是我们今后人生道路的宝贵财富。
最后衷心的感谢学校,感谢贵阳恒晨饲料公司给我们提供实习的机会。
实习是每一个合格的业代必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解市场,让我们学到很多在市场外学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向市场打下基础。
作为一名饲料销售的实习业代,实习对我来说是个既熟悉又陌生的字眼,因为我几年的工作生涯也经历过很多的实习,但这次却又是那么的与众不同。它将全面检验我各方面的能力。关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的行业,也是我建立信心的关键所在,所以,我对它的投入也是百分之百的。
一、实习目的
实习的意义在于实践是检验真理的唯一标准。实习就是一种实践过程,我们可以通过实习来提高自身的动手能力与分析问题和解决问题的能力,实习帮助我从饲料行业外走进饲料行业起了非常重要的作用,通过实习,让自己找出自身状况与饲料市场实际需要的差距,并在以后的工作期间及时补充相关知识,为正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从饲料行业外走入的心理适应期。作为一个饲料市场营销的实习业代,实习不仅仅是一次学习的过程,更是一种磨练或者说一次历练,因为当前饲料市场是一个充满向往和残酷竞争的市场,每天都上演着没有硝烟的为争夺饲料市场的战争。
二、实习时间和地点:
从20xx.7.1开始至今,地点:跟随邵明栋安排的地点。
三、实习内容与过程
20xx年7月1号早晨7点钟,我们从平邑出发去了平邑卞桥镇的东庄。开始了我的实习销售的第一站。我和邵明栋面带微笑面对每个客户,我陪在邵明栋的身边静静的听他是怎么拜访终端客户的,我了解到原来饲料的厂家很多、品牌更多,我们公司的饲料价格和其他公司的相差不是太大,所以销售情况还是比较好的。很多客户都喜欢一些质优的饲料,通过对终端销售工作,在这几天的实习中让我对饲料销售的知识有了不少的认识,我回顾了这几天来的实习,感觉真是收获不少。在销售过程中我的感悟是所有的销售都是相通的,只是销售的产品不同而已。
四、实习总结及体会
通过一段时间的市场实习,使我受益匪浅,在销售方面我不敢说有了深刻的了解,但通过是实习使我理清了思路,市场营销对于原本的我很陌生。所谓陌生,是在这之前我从没有真正意义上学习和研究过它,对它的认识仅仅是表面而已。
实习是个人综合能力的.检验。要想胜任这份工作除了理论上知识外,更需有一定的实践能力,操作能力。此次的实习,我也深深体会到了积累知识的重要性。通过这次实习,我真正领会了邵明栋送给我的一句话:“在市场上要多看多听,自己真正到了市场总有用到的时候。”此次实习还增强了我对本行业的信心和勇气。
在这次实习过程中,我有如下深刻的体会:
首先,营销的本质是人的营销。在与经销商沟通的过程中,发现很多时候,同样的产品和价格,但是不同的人去操作,方法和结果往往是不同的,很多做的好的经销商就是依靠自己的人格魅力去打动消费者的。要想让别人接受你的产品,第一步是要让他接受你这个人。其次,做好销售必须把每件事情落到实处,并且不断跟踪跟进。做好销售是一件系统工程,对于每一个环节来说,都非常重要,任何一个环节操作不好,都难以达成销售的目标。
对于我这样的实习业代来说,虽然销售这工作看似简单,其实却没办法很好的掌控,因为我们缺乏足够的经验。销售十分依赖于销售人员的个人魅力,另外,团队精神也十分重要,销售不是自己一个人的工作,而是整个团队共同的目标,只有做到团结在一起,发扬每个人的优势,才能高质量地完成任务。
这次实习,我还总结出要做好销售就应该做好如下准备:
第一,精神状态的准备。在销售的过程中,业代要有一个好的精神状态,就会给客户一种积极的、有活力的氛围,那么这种积极的情绪总会影响到每一个客户,因为在看产品的时候,我们业代就是直接体现我们品牌形象的,所以销售人员素质的提升也是产品提升的一个重要标志。精神状态好的业代,成交的机会也会比较大。
第二,知识的准备。在接触客户的时候,由于我对产品的知识的不熟悉,在客户询问性能和产品的有关事项时我总是不能很好的介绍,客户就会对你的产品产生怀疑。
第三,对客户的准备。当我们了解了相关的产品知识的时候,就是我们掌握销售的第一步,精神状态的表现也能从我们的仪容仪表表现出来,要具备一定礼仪素养知识,只有让客户接受我们,我们才能对顾客掌握的越多,我们就能更能把握顾客的心理,和顾客建立一种和谐的关系,创造一种轻松营销环境,善于倾听顾客的每一句话,然后分析顾客是否有购买的意向,推荐适合他的产品。
几天的实习生活结束了,在这几天里我的感触颇深。以前总将自己的眼光局限在很小的空间里,总认为市场营销就是将产品推销出去,从来没有去想推销的方法与策略,现在才知道要想做好这份工作,自己还是差了很多。通过这次实习使我深深明白到销售的重要性和艰难性,根本不是想象的那样简单。更重要的是,它使我初步培养了营销的兴趣,初步设想了未来发展的方向,为今后的工作打下了良好的基础。
进入实习阶段的后期我们主要以实践为主、理论为辅和实践理论相结合的教学方式。在实习初期我们已经深入了解了饲料加工和制备,对于一些注意事项我们也牢记住。实践实习不同与理论学习那样。理论好不一定动手能力就强;反之,实践知识不全面不代表动手能力不好。在后期实习期间我们也发杨了老师教导我们的不怕吃苦、不怕脏、不怕累的优良传统,叶天献出我们大学生的青春和活力。
在后期的学习中,我们也学习到了书本上没有的知识,也深知“书上得来终觉浅,要知此事须躬行”的真正内涵。下面我就介绍一下实习后期学到的东西,希望老师给与指点。 农大饲料厂生产的主要产品是:浓缩猪饲料、全价饲料、仔猪料、教槽料等。生产所需的原料主要是鱼粉、骨粉、黄豆粉、面粉、鱼油、诱引物质、酵母粉、促进脱壳物质、卵磷脂、维生素、矿物质等,这些原料一部分是从国内市场上购买的,而一些主要的配料则是从国外引进,由于路途遥远,所以有时会出现原料供应不足,而导致整个生产线停工。猪饲料是猪主要的食物,关系到猪的生产周期是否正常,所以对产品的质量要求也是很高的。从原料调配到包装都要严格按照规定的配方、规定的量、规定的时间和规定的方法进行,稍有差错就会导致整批饲料质量不过关,浪费成本和人力,严重时会造成库存不足,引起供货紧张,同时猪料设备对整个流程有严格要求,任何一个环节的疏漏,都会影响猪料的品质。企业的生产流程主要是:投料-初级粉碎-超微粉碎-加水、加油搅拌-制粒-熟化-冷却-包装。
一、 投料:
这是把原料投入机器生产的第一步骤,原料要严格按配方执行、准确称重量,任何一种原料过多或过少都会影响产品的质量。
二、 初级粉碎:
这个步骤主要是对原料的粗加工,为投入超微粉碎做准备。在粉碎过程中要注意时速,不能过快,过快会影响原料的粉碎程度,导致粉碎不均匀,同时还要及时清除原料中渗有的少量垃圾,保证产品的纯度。
三、 超微粉碎:
因为颗粒越细,其表面积越大,则水产动物的消化液与之接触面积就越大,从而提高了饲料的消化率,增加其营养报酬。因此,超微粉碎工段在整个生产工艺中占有极其重要的地位。猪饲料要求全通过40目筛、80%过60目筛。影响粉碎机生产能力及粉碎细度的因素有很多。粉碎细度除与筛网孔径直接相关外,还与物料的含水率、粉碎机转速、锤片分布密度、锤片厚薄、使用的新旧程度以及锤片与筛网的间隙大小有关。而粉碎机的生产能力则与其吸风系统、粉碎工艺设计及筛网孔形状等因素有着很大的关系。
四、 搅拌:
这个过程通过加水、加油进行搅拌,加水、加油的量一定要按配方执行,搅拌时间可以适当长一些。如果加的水或油过多或过少都会影响饲料的制粒过程。
五、 制粒
:优质的猪饲料要求表面光滑,熟化程度好,大小均匀,切口整齐,长短相差不大,制粒这个过程是在整个流程中对技术和机器要求比较高的环节。制粒机是猪饲料生产中关键设备之一,它决定了猪饲料的许多物理指标,因此设计性能优良的制粒机至关重要,制粒机主要由调速喂料器、调质筒、压粒室和蒸汽系统等4大部分组成。颗粒机的工艺安排和操作技术的问题,可以致使产量达不到预期设计要求,出现颗粒表面不光滑、硬度低、易破碎、含粉率偏高等问题。在制粒时可以减少物料与环模之间的摩擦力,有利于物料通过环模,且成形后颗粒外观较光滑,同时要经常检查刀片是否麻利,料的长度长短是否一致。此外,制粒机操作工要求心细并专业,要能判断方方面面因素波动,对猪料品质的影响:
1、 要能够判断掌握调质器下来的物料打进环模的温度及水份;
2、 要能密切注意蒸汽水份、温度的变化,并进行适当调整;
3、 要能对相关易损件磨损及时更换,确保饲料品质;
4、 要能根据切料长短,调整相应模辊间隙、切刀位臵和调质温度;
六、 熟化:熟化时间要按照生产标准执行,不够时间会使饲料不熟,猪吃后消化不良;时间过长会使饲料烧焦,严重影响饲料的质量。一般要求调质时间在1.5~2分钟,要充分熟化物料,提高猪料水溶解时间,并要求调质器剩余物料少,这时,对调质器质量便提出相对较高的要求;
七、 冷却:
冷却时间不得少于20分钟,冷却完成后就可以进行包装。
八、 包装:
包装需要真空包装,因为如果饲料直接接触空气会加快氧化、加快变质。生产水产饲料的生产有明显的旺季和淡季之分,为了保证旺季的产量,在旺季时一般安排生产工人分两班轮流上班,生产线24小时不停地生产;而在淡季就只安排白天上班。由于成品料的生产一般是按市场的需要生产的,所以库存量比较少。
在几天的实习观察中,我发现了在生产过程中经常出现这样的问题:
1、 在加水、加油搅拌时,加油太少导致下一步骤的制粒难制。出现这种情况就要把半成品重新加油进行搅拌,这样的结果或多或少都会影响成品料的质量。
2、 环模出现故障。环模是制粒机的关键零件,也是易消耗的零件之一,环模出现 故障直接影响挤压出来颗粒饲料的质量。
3、 料位器失控,使料未经熟化直接进入冷却。
等到饲料包装好以后,就会有专门的送货工人去送货,一般情况下,在包装后期我都负责刻印生产日期,经理交代生产日期一定要按照标准的出场时间,不能提前或滞后,以保证客户对我们的充分信赖。
一、 实习基本情况:
1、实习地点:xx
2、实习单位:xx
3、实习目的:
本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的操作能力、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便提高自己的实践能力和综合素质,希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。
生产实习在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用,因此要给予高度的重视。通过生产实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。
二、公司简介:
南宁立邦达饲料有限公司是一家以饲料、饲料原料及营养性饲料添加剂为主的技术服务型专业化贸易公司,公司遵循“绿色、健康、高效”的宗旨,与国内外著名公司、行业专家及研究所通力合作,致力于动物的新型养殖技术的引进与推广应用,提倡饲料安全与营养,为客户提供优良的营养方案及养殖管理新理念,真正为客户创造价值。公司根据行业的发展情况及本身的成长,逐步向产业的两头发展,以提高竞争力。
三、原料进厂及仓储时的质量管理:
入厂:
第一步:相应工作人员进行详细的记录(包括车辆的毛重,车牌,货物的来源地,供货人,货物的名称等)
第二步:我们的质检人员对运货车辆进行检查,看是否车辆有雨棚或苫布等保 护,车上货物是否有淋湿现象。
第三步:对货物进行抽样检查,对车上不同位置的货物进行取样,在取样同时 就原料的外观进行检查(形状、颜色、气味、味道、杂物、是否结块、是否霉 变、是否潮湿等)
第四步:样品送交化验室检验,同时填写报表(编写编号、供应商、数量等) 第五步:卸车入库,有独立包装的原料可以不必等实验室结果出来就卸车入库,在卸车过程中,质检人员要再次取样,必要时可以开包检查无独立包装的原料必须等到实验室检验结果出来后,方可决定是否卸车。
仓储:
第一步:仓库保管员与质检人员沟通,记录这批原料的名称、数量、批次、产地或供应商。
第二步:卸车入库,由专业人员进行卸车,保管员监督每拍码放是否整齐,数量是否一致,并指挥叉车把每拍原料码放到库房的指定位置,码放整齐。(入库时注
意,由于原料的一些特殊因素,堆放位置也要注意,原则是,鱼粉和豆粕分开放不挨着,仔猪料和气味大的原料分开放,羽毛粉单独放,液体原料和固体原料分开放,重点原料和普通原料分开放。使用过程中先进先出。
第三步:挂标识牌,在质检人员根据实验室检验结果指导下,对入库的原料进行挂标识牌,标识牌上注明原料名称、数量、产地或供应商、批次、是否可以使用等。(检验结果没出来的原料、检验结果没通过的和检验结果通过但是还没有进入使用流程的原料挂禁用标识牌,正在使用的原料挂正在使用标识牌)
第四步:存储,保管员每天要对仓库进行巡视,配合质检人员对库存的原料进 行抽样检查,检验库存原料的品质,并根据原料使用情况,更改原料的标识牌。 根据每天生产的投料通知单进行原材料的发放,并保证库房的整齐,整洁。做好库存保管帐的填写。在这一环节要求我们的库管和质检人员都能够认真负责,根据每种原料在当地的保存时间进行抽检,确保我们生产时所用的原料是合格放心的,保管员能够合理的安排原材料在生产中出库的顺序,做到先入先出的原则,适时调标识牌的悬挂,以及一些原材料重要指标的标注,特别是在出库环节,一定要检查好原料的名称数量相应的参数指标是否与生产需要的相符。
四、实习期间学到的东西:
生产的主要产品是:饲料原料、营养性添加剂饲料。生产所需的原料主要是鱼粉、骨粉、黄豆粉、面粉、豆油、糖蜜、酵母粉、促进脱壳物质、磷脂粉、维生素、DDGS等,这些原料一部分是从国内市场上购买的`,而一些主要的配料则是从国外引进,由于路途遥远,所以有时会出现原料供应不足,而导致整个生产线停工。猪饲料是猪主要的食物,关系到猪的生产周期是否正常,所以对产品的质量要求也是很高的。从原料调配到包装都要严格按照规定的配方、规定的量、规定的时间和规定的方法进行,稍有差错就会导致整批饲料质量不过关,浪费成本和人力,严重时会造成库存不足,引起供货紧张,同时猪料设备对整个流程有严格要求,任何一个环节的疏漏,都会影响猪料的品质
五、饲料原料存存过程中质量管理
1、投料--原料储存是否变质;
2、仓面--原料、半成品、成品是否混料;换料时系是否有料;盘点仓储量;即时监控
3 、对常时间堆放在仓库未使的原料要定期倒垛晾晒,以防变质。
4、定期盘库,从盘库分析近期有无质量事故
5、仓库要通风,同时要定期防鼠、防虫。
6、时注意检查原料质量,变质的应即时检出
六、工作收获与感想:
在上岗前我们已经深入了解了饲料加工和制备,对于一些注意事项我们也牢记住。实践实习不同与理论学习那样。理论好不一定动手能力就强;反之,实践知识不全面不代表动手能力不好。在期实习期间我也发杨了老师教导我们的不怕吃苦、不怕脏、不怕累的优良传统。在后期的学习中,我们也学习到了书本上没有的知识,也深知“书上得来终觉浅,要知此事须躬行”的真正内涵。
生产实习给我们提供一个锻炼和实践的机会,使我们能够在毕业前尽快的熟悉工作。第二次走出校园,真正的接触社会,这次的生产实习,让我学到了很多,对我意义非常重大。这次的顶生产实习让我在实践生产中吸取实际技术知识,巩固、补充、扩大和提高所学的理论,很好的培养了我理论联系实际的工作作风,增强了我在实践中发现和解决问题的能力。
一转眼,我的校外实习已经结束一个多月了,虽然时间不长,但对我来说是非常珍贵的,因为在这段时间里,我学到了一些在学校里学不到的东西,而且这些东西是非常实用的。它不但丰富了我的理论知识,而且还提高了我的实际动手能力。
我是在20xx年8月29日去陆川县大发养猪场实习的。大发养猪场成立于19xx年,占地面积达XXXX平方米,有员工三十多名。经过多年的努力,它从只有一百多头母猪发展到现在有一千多头母猪,现在,这个养猪场已经完全发展成为了一个拥有自己独立的生产模式的猪场,而且场区布局合理,分为生活区和生产区,其中生产区主要有育肥舍、妊娠舍、保育舍、产房、消毒室等。该场实行全封闭管理,员工只有在特殊情况下才能允许外出,员工的日常生活包括饮食、起居等都在养猪场的员工生活区内进行,这样不仅保证了员工能够更好地把精力投入到工作中去,而且还可以减少外来病菌的传播。在我实习的这段时间里,场里的每个人几乎都在工作和生活上给予了我极大的帮助和爱护,我非常感谢他们。
刚到养猪场第一天,由于我对养殖的不懂以及猪场的情况不了解,场长首先派人带着我熟悉了一下猪场的环境,参观了各个猪舍,然后向我讲解了工作流程以及注意事项!通过参观,真是让我大开眼界,并且使我对养猪业的观念有了完全的改变。以前我认为猪舍肯定都是很脏很乱的,但是在这里看到了猪舍还算比较干净的,因为有专门人员管理,猪舍保持的非常干净,这样做有利于猪的生长,使它们不容易生病。
通过对猪场的参观,我对猪场的情况以及各种流程有所了解,但基于没有任何工作经验,场长让我与同行的同学从喂猪开始。我们的主要工作场所是在育肥舍和后备母猪舍,育肥舍是我去的第一个地方,在这里饲养的是育肥猪,由于采用的是自由采食,我的主要工作也就是每天给育肥猪上一次饲料。每个猪舍有十九个猪栏,育肥的大猪每天要投喂40公斤的饲料,小猪投喂20公斤饲料,我们管理的两栋猪舍平均每天要投喂一吨左右的饲料。在饲养的这段时间,我感到很辛苦,可是我还是坚持到了实习结束,我为自己感到开心。在育肥舍这段时间里,使我认识到饲养固然重要,但观察也必不可少。观察是为了防止有一些育肥猪生病等不良状况的发生,减少不必要的经济损失。观察主要从猪的精神状况、粪便、行走状况等方面着手。
在我做完本职工作后,我经常喜欢到产房帮其他工作人员的忙。我认为,想要学到东西就应该主动,只有主动才能学得更多,更好。刚接触产房,我很好奇,因为以前从来没看见过母猪生产,产房是母猪生产和养育刚出生的小猪的地方。产房里的每头母猪都有一个产床,小猪有自己的小窝。母猪放到产床上可以防止小猪在吃奶时被母猪压到,导致其死亡。在产房里,对母猪的饲养与妊娠舍的一样,除此之外,我还学到了,在母猪产完小猪以后,要打保健针和消炎针,防止母猪有炎症;在小猪出生一两个小时后,对小猪进行剪牙和剪尾巴,剪牙是为了防止小猪在吃奶时咬坏母猪,剪尾巴是为了防止尾巴生长,由于摆尾时需要消耗能量。
我实习的时间虽然不长,可是我喜欢我经常走动,所以对小猪的饲养和管理还是学到了一些东西。保育舍生长的主要是从产房出来的小猪,它们在这里需要待两个月左右。为了使小猪更好的生长,也是采用自由采食饲养的`方法,只是饲料和育肥猪不同。这时的小猪,对于选择饲料非常重要,如果饲料选择不好,对于后期生长影响非常大。
由于是夏天,对猪舍进行降温是必不可少的。我在实习的这些天里,基本上每天都要对自己负责管理的猪舍进行冲水,冲水是为了给猪降温。由于各种猪对温度的适应不一样,冲水的量也不一样。育肥猪冲水最多,因为育肥猪只有在适宜的温度下才能生长的更快更好,对于小猪,它的适应温度较高,所以可以适当冲水即可。
我在猪场里这段时间,除了学到了饲养和管理方面的东西外,还知道了消毒对猪场来说也是很重要的,而且消毒必须经常,大发猪场每周进行两次全场消毒。这样是为了防止细菌和病毒的传播,以免使猪场里的猪感染疾病,造成严重的经济损失;另外我还学到怎样给猪打针。我第一次拿针的时候总是不敢下手。但是师傅总是给予鼓励,多练习就能好好掌握了。每次师傅叫跟他去巡猪栏的时候,我都很乐意。因为在巡栏的过程中,会遇到各种各样的患病的猪,师傅总会给我耐心讲解以及教我如何治疗。
让我获益不少。短短一个多月的校外实习,我深深地感觉到,通过实习提高了我的动手能力,而且使我学到了一些很实用的东西,但是这些对于我来说是不够的,我需要学习的东西还有很多。另外,我通过和这里的员工们交流,在学到专业知识的同时还提高了自己的交流能力。实习已经结束,但我会珍惜这次实习,把所学的知识牢记在心,运用到将来的实际生产中去。
饲料学实验课为了让我们能够寓学于行,学习结合实践,特意给我们安排了一次去饲料厂参观学习的机会,这天,虽然很冷也下着雨,也半分不减我们想要求知的热情,除了一些要上考研冲刺班的同学,其余的同学都在老师的安排和带领下去惠州华宝饲料厂见习,在车上,大家有说有笑,其乐融融。跟车的刘老师也时不时跟我们聊一下毕业和学习的事,车上气氛十分祥和。
将近两个小时的车程,大概十点多我们来到了即将参观的华宝饲料厂,我们刚到他们公司,首先映入眼帘的就是两个大的成品仓库。大家休整一番后,齐齐坐到公司的饭堂听这里的负责人先给我们介绍一下这家公司的基本情况。说到这个华宝来头可不小,作为深圳市深信泰丰集团股份有限公司的旗下子公司,惠州市新华宝饲料有限公司位于东平三丈岗,一直秉承着“生意诚为本,经商先做人”的宗旨。该饲料厂年产12万吨全价饲料、1万吨预混合饲料,项目用地面积为15.758平方米,该项目总投资3.961.09万元,其中固定资产投资为2.161.09万元。他们努力的方向是为客户创造价值!公司自成立以来,一贯坚持“诚信铸就品质”,坚持以专业化、标准化、规模化为经营理念。“天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物”这是龙文化,是民族文化和民族精神精髓,这也是他们所推崇的企业文化和精神。
总经理侃侃而谈,我们所有人都听得十分专注,即便是没有投影和麦克等装备,总经理依然讲得绘声绘色,很多饲料班的同学都禁不住被这个公司的企业文化和发展吸引,想要在毕业之后过来这里工作呢。十一点半,我们闻到了饭菜的香味,突然就感觉自己饿了,大家就开始列队打饭取菜,围坐在一起边吃着,边回味刚老总给我们说的话,觉得是时候开始为青春奋斗。吃过饭,稍作休息,我们被分成了三个小组,然后就开始了轮流的参观,了解工厂各个环节的运作流程。
首先我们去到了公司的化验室,一个华农的大师姐在这里负责品控,她给我们讲解了如何利用设备评判饲料原料是否符合标准,并亲自操作示范给我们看,还有半自动定氮仪,测定脂肪含量的仪器等等,我们都一一的熟悉了一遍;接下来我们跟着一个仓管师傅来到了原料和成品的存放仓,占地面积很大,所有的成品按类别一堆一堆的叠放整齐,大概二十包左右用隔板隔开,有专门的叉车将饲料垒高,叉车师傅技术十分娴熟,又快又准,在场的同学都叹为观止,仓管师傅还给我们详细讲解了所有原料的品名和性质,用料多少,如何配制,这让我们又将以前所学的饲料学调动出来,跟今天的所见融会贯通。
我们来到一个原料进料口,听主管说这里经常会引来许多的鸟类采食,进料口直接连通一个巨大的储料桶,我们走上二楼,这里主要是粉碎饲料,采用的是三叶粉碎机。一股刺鼻的味道扑面而来,大家都纷纷捂着鼻子。这里粉尘也很严重,旁边有个机控房,这里都是重要的操控设施,只要将数据调好输入,机器就可自动操作运行,负责这里的管理人员给我们讲解了电脑设备如何使用,数据如何输入和更改,这样,我们就基本了解了饲料厂的生产运作流程。
等到三个小组轮流都参观完整个生产线,我们就启程返校了。这次的实地参观让我们能够充分结合书本的知识,对饲料的生产有了一个全面的了解,这对于以后我们的工作和继续学习有莫大的帮助。
一、实习内容
6月24日,我们学院六个班去了深圳华宝饲料公司进行一天的实习。
到达目的地后,按照带队老师安排,我们班首先去化验室参观学习。化验室并不大,但是布置合理,东西摆放得井井有条。负责人给我们介绍了化验室的布局、设备、用途和注意事项等。据了解,化验室一般进行的是饲料的八项常规化验,基本上承担了原料及样品的检查及化验,保证产品质量安全。负责人也告诉我们样品编号的含义。如1字头代表鸡料、2和3字头代表猪料、4字头代表鸭料、7字头代表鸽料以及9字头代表渔用饲料。在参观化验室的过程中,我还注意到墙上的一些告示。如在产品留样观察制度上面的两条值得我们在日后工作中引起注意:
(2)样品管理员在接受时要检查样品的包装、外观和数量,并进行登记、编号,将样品分成两份,一份留存备查,一份按规定粉碎以制备工作样本。
(7)配合饲料、浓缩饲料及预混合饲料样品保存期限必须超出报质期两个月以上,原料样品保存期限三个月以上。
接着我们班去了参观预混饲料车间,但由于工人已下班,于是经理就在车间外面给我们介绍了基本情况。整个预混车间有三层楼高,主要生产预混合饲料
1、 预混合饲料的生产技术要点
A、混合均匀
饲料混合虽然仅是物理过程,但由于原料密度等特性差异明显,必须科学地选定设备、混合时间和合适的载体或稀释剂,工艺流程尽量简洁,力求混合均匀。预混料的均匀性差就意味着动物的实际摄入量与配方规定的供给量不符合,从而直接影响到添加效果和配合饲料的饲喂效果,特别是对于一些安全剂量与中毒剂量相差不大的微量成分来说,均匀性差可能造成使用不安全的后果,所以均匀性是预混料的一项重要质量指标。衡量均匀性的指标为混合均匀度,以变异系数表示,我国部颁标准规定变异系数应小于5%。
B、引入HACCP管理系统
在肉食品安全性越来越受到重视的今天,预混料生产中引入HACCP管理系统是非常必要的.。实施HACCP,可以提高预混料生产企业的质量控制意识和质量控制水平,必将推动预混料生产水平的全面提升。
2、生产中注意的问题
A、 考虑工艺及加工损耗
在预混料加工过程中,首先应保证严格按照配方要求准确投料;其次,要根据各种组分的特性,采用不同的添加方法;最后要保证混合均匀(CV小于5%)。在饲料加工过程中(如粉碎、制粒等),一些维生素等营养成份会受到损害,因此在研制配方时,要考虑这类因素。
B 、环保问题
由于预混车间产生的粉尘比较多,因此如何减少粉尘成为很热门的问题。比如添加剂预混合饲料应配置除尘系统,且投料口、出料口除尘系统分开设置。
然后我们去到中央控制室听生产部经理介绍生产流程。中央控制室是饲料厂的核心,如果它运转不正常,则整个饲料厂就无法生产甚至销售。企业的生产流程主要是:
1、投料:这是把原料投入机器生产的第一步骤,原料要严格按配方执行、准确称重量,任何一种原料过多或过少都会影响产品的质量;
2、初级粉碎:这个步骤主要是对原料的粗加工,为投入超微粉碎做准备。在粉碎过程中要注意时速,不能过快,过快会影响原料的粉碎程度,导致粉碎不均匀,同时还要及时清除原料中渗有的少量垃圾,保证产品的纯度;
3、搅拌:这个过程通过加水、加油进行搅拌,加水、加油的量一定要按配方执行,搅拌时间可以适当长一些。如果加的水或油过多或过少都会影响饲料的制粒过程;
制粒:制粒这个过程是在整个流程中对技术和机器要求比较高的环节。制粒机是饲料生产中关键设备之一,它决定了饲料的许多物理指标,因此设计性能优良的制粒机至关重要;
熟化:熟化时间要按照生产标准执行
冷却:冷却时间不得少于20分钟,冷却完成后就可以进行包装;
包装:包装需要真空包装,因为如果饲料直接接触空气会加快氧化、加快变质。
由于实习内容多,我们马上又去到办公楼的会议室听总经理介绍华宝概况。深圳市华宝(集团)饲料有限公司成立于1983年,是当时最现代化的大型饲料企业之一,是历经20多年依然蓬勃发展的著名企业。它在2000年就通过ISO09002国际质量体系认证,是国内最早通过认证的饲料企业之一。华宝与国内知名的专门技术研究所共同研发的华宝牌和三高牌系列配合饲料,历次荣获荣誉;自主研发的复合预混合饲料更是一直居于国内领先地位,各种产品深受全国和香港特区用户的赞誉。华宝饲料公司年产值达百万吨。产品类型丰富多样,包括家禽类、猪、珍禽类以及渔用饲料的全价、浓缩饲料等。
最后我们去了参观原料仓和成品仓。在原料仓,工作人员给我们看了豆粕、玉米蛋白/粉、菜籽粕、面粉、小麦、次粉、乳清粉等原料。去到成品仓,工作人员告诉我们,成品仓的布局是按饲料分类摆放的,包括水产区、禽料区和猪料区等。也可以按包装袋颜色划分区域。每袋全价配合饲料以40KG为规格。还讲解了袋子上编号的意思。比如说1311代表仔猪饲料,那么1312代表小猪饲料,1313则代表中猪饲料,1314代表大猪饲料。其中名牌产品华宝ABB超级代乳料适合于3周龄以后各期断乳仔猪之教槽和补料,尤其能适合21天早期断奶需要。
二、实习感想
虽然实习时间只有一天,但是我却受益匪浅。在实习过程中,我学到了很多书本上没有的内容。并且认识到一个企业要生存发展,只有一个原则要遵循,就是-----质量是基础。质量是一个品牌的立足之本。一个企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,首先要确保企业自身产品的优质质量。我所实习的饲料公司在质量的把握上处于同行业的领先地位,是国家的名牌产品,在生产过程中严格按照国家标准并且比国家标准要求还要严格。华宝公司是大规模公司,目标是百年老店,成就世界上最大饲料企业之一梦想。日后我们参加工作,也要有这种长远的目光。
5月25日早上,我们11级动物生物技术专业15名实习生坐了1小时左右的车程之后就提着行李来到希普生物科技有限公司参加实习。这次能有机会亲身到厂房实习,我感到非常荣幸。虽然只有4天的时间,但是在这段时间里,在公司各位领导和员工的的帮助和指导下,我了解、接触了一些平常理论学习到的知识和课堂上学习不到的实践经历,有了感性的认识,感觉受益匪浅,这对我以后的学习和工作有很大的帮助。 在经理的带领下,我大致熟悉了整个饲料的生产工艺流程,接下来的四天了解各生产设备的型号和功能,观察学习各个环节的运转控制,走访工人了解生产细节问题等。主要生产流程为:原料接受、原料清理、原料储存、配料、混合、粉碎、(加预混料)混合、制粒、冷却和包装。在实践中我了解到,原料接受时主要检测蛋白质、灰分和水分,水分的多少直接影响到原料的储存时间。之后又在实验室参观学习了一段时间,对于工厂实验室的工作和质量检测工作也有进一步的了解。 整个实习很快就过去了,在实践的过程中,我学到很多也感悟很多。在工作上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。同时对于贵公司也提出个人的几点建议:
1.对于实习生可以当做普通工人来安排工作,适度减少工作量即可,这样我们学到的东西会更多,实习才更加有意义;最好可以根据大家的意愿安排到相关岗位去工作。
2.食堂的饭菜量很大能吃饱,但卫生方面有待加强。喝的汤里面多次出现了不该出现的“佐料”。
3.热水供应不足,洗澡间男女没有分开对女员工有些不方便。
4.公司员工之间没有文体活动,可以组织集体打打篮球或者在会议室看看电影之类的。
5.车间大部分的机器都废置了,该修的可以修,没用的该及时处理,放在车间很占用地方而且很难看。
6.部分包装好的饲料推放很久了就没有用,而且很多包装袋都烂掉了,资源利用不合理。
7.菌种就直接放在食堂前面,没人看管,容易被盗或者污染。
8.实验室仪器维护的不够好,药品没有经常整理,都是一堆塞到抽屉里。三楼菌种室的老鼠死了好久都没清理......
9.办公楼设施没有及时修缮,如卫生间的门、掉漆的天花板、不稳定的水压......
最后,还是衷心感谢老师和希普公司的所有工作人员给了我们这么一个良好的实习机会,也希望希普公司能在未来越做越好,越做越大!
一、个人自身方面的总结:
深知自己的职责:为公司尽职尽责和为客户贴心服务的使命!
公司制定的制度能很好的遵守和执行,能积极向上的工作,同时加强自身的学习,不断的提高自己的业务知识和工作能力,能遵纪守法,不做有损公司利益的事情!
二、工作方面的总结:
1、始终坚持公司的开发重点:
以猪浓缩料特别是乳仔猪料为重点,扩大预混料的销售量。
2、关于销售网络的思路整理,以前在关中市场做工作的时候,始终围绕着客户做工作,忽略深入基层能看透问题本质,轻视了这对实现销售信息资料掌握和及时改变销售策略的重要性!因为错误的思路导致自己在关中市场失利较多,发展缓慢。最终公司领导能在关键时刻做出正确的策略:调换我到陕北市场。
俗话说:新环境,新的挑战!因为陕北地势的特殊性,同时自己强烈的责任感迫使自己始终反思必须要走科学见效的营销思路。大家都知道2点之间的距离是最短的,于是我就分析哪些是客户,哪些是顾客,因为饲料是要给猪吃的,可是离猪最近的就是我们的顾客养殖户,原来饲料最终的消费者是养猪户,清晰的思路让我明白:应当思考如何给顾客方便购得商品,那就是靠近消费者,走直销到最后一级终端分销渠道。
在确保产品在终端买得到的同时,也要确保卖得动,有计划、多层次地开展面向顾客型推广,门店销售,赶集宣传。不能只保证渠道中有水,还要创造让水流出去的出口。
那么走直销到最后一级终端分销渠道有哪些好处呢?
①走直销到最后一级终端分销渠道可以说让养殖户的养殖成本最低。
②离消费终端最近,最为方便养殖户。
③强调消费者愿意付出的价格和方便的购买点都在这样的条件下等到了满足。
④对于公司和销售员来说,这种渠道便于掌控,稳定性强。
⑤利于培育忠诚客户,利于精耕细作。
市场资源是有限的,是我们生存和发展的根本。对于目标市场,在经过调研、分析之后,并不是所有的区域都能够根据总体发展,需要有计划、按步骤地开发,哪个客户需要及时开发,哪个客户暂时不能启动,那些客户需要互补联动,并不是单凭想象就能达到效果的,客观经济规律是不可违背的,甚至具体的某个客户在什么时间应该采取什么样的策略,什么时间应该回访,应该采用面谈还是电话,都是需要考虑的问题。盲目地、无计划地、重复地拜访行为,都有可能导致客户资源的恶性反戈甚至产生负面影响。
这些好处都是大家显而易见的,也可谓是得渠道者得天下!
开发新客户的意识一定要上一个台阶。例如我的片区的2个顾客赵雪红和王强,从事养殖行业多年,经验丰富,而且规模在各县都很是鼎鼎有名,其它厂家在很早切入的时候早都按这个思路去走了,结果都很成功,客户也是收益很大,很喜欢直接和公司合作!但是面对这些大的客户我们怎么能做到转换成功呢?就是工作方面的第三个。
3、自己给客户能带来那些更好的服务。
因为我们做销售本来就是服务,通过自己使顾客的利益更大化,更长久一些,从而使公司获得利润达到共赢。蒙牛的牛根生说过,资源的98%靠整合,其实我们饲料工作也是可以这样来做,比如赵雪红的种猪可以帮忙在自己掌握的养殖场推荐,下面养殖户母猪少的可以推荐赵雪红猪场的小猪,购买母猪的和小猪的顾客得到了你的帮助,而且赵的猪场就使用的是公司的产品,一直反映很好,同时自己的服务有那么到位,再加上自己的人格魅力,顾客很容易就直接拿下!离赵近的客户拿料可以通过他,从而赵还获得一定的利润,离的远直接让利顾客,降低他的饲养成本,何乐而不为。环环相扣,很容易形成地区性的市场占有率和品牌效应!这对做周围的其它市场起到支点的作用!还有就是我们必须运用科学,使得自己把一些高新技术授予顾客,这样顾客在你的服务下也在不断的成长!
4、货款的回收方面。
以前在关中市场,对于货款的回收问题重视程度不够,容易给客户养成不好的习惯,同时还容易产生不必要的麻烦。到陕北市场后,面对市场上客户和顾客能很好的把握,大部分的做到了先款后货。部分客户存在的问题也不容忽视,力争做到货到付款,限度达到双方诚信合作,宽限1周,确保资金的安全和公司资金链的不断裂!
5、货物的物流方面。
自己能积极的配合公司办公室内勤的工作,共同寻找物流资源,力争降低物流费用。客户报货及时报给公司,并提供随市场变动后的价格,方便公司开票和客户打款。并在公司发货的时候电话通知客户做好收货的工作!
销售数据表明:成绩是客观,问题是肯定存在的,总体上,销售工作是朝预定目标稳步前进的。
市场供需失衡的压力,同业风气的阻障,客观环境的不便,均对我们的营销工作产生了负动力。我能及时找出工作中存在的问题,并调整营销策略,尊重客户的意见,参考公司领导的建议,以市场需求为导向,不断提高工作效率。
三、工作中存在的问题:
1、有时候时间安排不合理,没有能很好的充分利用时间,工作的计划性不是很强!
2、公司产品的销售结构不够合理,没有能够很好的利用好资源,发展鸡的预混料和牛的预混料。
3、客户网络建设上,不能进行科学的网点布设,坚持个人传统的思想!
四、新年工作计划:
维持稳定原有的客户资源,加大绥德市场,米脂市场和佳县市场的开发力度,重点围绕王强和白占孝周围的客户开发猪料市场,在绥德龙湾重点做鸡预混料。
正阳县诸美种猪场,它是有着五十年的历史的老厂,是现代社会的世外桃源,与外界隔离的环境,处处充满着猪粪和饲料香味的混合气味,让人呼吸了会有精神焕然一醒的兴奋,如此幽静并且有着悠闲自在的生活节奏,是闹市人们渴望的追求。虽然来回的路上车颠的让人受不了,但猪场内的饲养员的热情和厨房老师傅的'关爱让我忘却了单身在外的恐惧和孤独。我觉得自己是幸运的,来到这个处处充满人情的猪场实习,不但让我明白现实与幻想的差距,也明白知识和经验的欠缺,更让我明白了许多为人处世的道理!
封闭的猪场生活,唯一与外界联系的是手机,要想改变单调的生活就得自己想办法,脑力得到极大的提高。不过自娱自乐的生活过的挺精彩的。最无事的时候站在猪舍旁边看着猪娃们为了地盘争斗,开始的单挑最后成了群殴。不过最终它们仍依偎在一起采食睡觉,如此不计较的性格让人为自己羞愧。
实习的期间在保育舍和产房的时间多。整个期间都与猪娃为伴。在产房要仔细观察的各种行为,要注意对和猪仔的护理。有头猪给我的印象最深,由于早产,14头猪仔有7头无法站立的,每天只能靠师傅喂奶粉生活。它们每天“妈妈”的哇哇大叫,而母猪的哼叫声犹似在唉声叹气和自责,我不知道是我眼花还是什么我看到母猪眼里有眼泪。听到如此的叫声和看到眼泪,我震撼了。猪为孩子做到如此更何况人呢?我想到了父母,他们的艰辛和付出都被理解为理所当然,而自己又如此的挥霍他们的付出让我感到羞愧。
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