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西餐的礼仪常识
1、首先，穿着一定要整洁得体
即使没有西装革履，男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。如果是与外国客户共同进餐的正式场合，那西装和领带就是必须的。而女士则要穿套装和有跟的鞋子，不要穿凉鞋。
2、坐姿应端正而不僵硬
入座后，如果是有椅背的椅子，不要把背靠在上面，要立腰、挺胸、上身自然挺直。双手应放在腿上，不要用手托腮或双臂肘放在桌上，双脚并拢自然正放或稍微倾斜。
3、不要把手机、钱包或钥匙放在餐桌上
平常跟朋友聚会可以随便点，但去高档西餐厅你千万要记住这点。因为这些都是非常影响注意力的东西，为了对就餐同伴表示尊重，最好把手机等物收入包中。
4、如果是你请客，记得让客人先点菜
如果是你邀请别人一起用餐，特别是女性，一定要事先和各位同伴说今天这餐是你来做东。点菜的时候也要告诉侍者：“请让我的客人先点菜”，以避免误会。
5、和就餐同伴点一样数量的菜
这样能保持同样的就餐步调，避免尴尬。
6、如果是你请客，记得早点准备买单
一个有经验的东家会事先预定好餐厅，提早赶到15—20分钟，或者在入座前将信用卡拿给侍者。如果你是客人，也该在约定时间到达，不要迟到。
7、不要跟侍酒师说你想买多少钱的酒
你只要说你喜欢什么样的酒，或在酒单上指出一款自己可以接受的价格的酒，侍酒师就会根据这个价格范围来推荐酒款了。此外，不要装成一副很懂酒的样子，那样看起来太作了，静静地品尝感受不是很好吗?
8、不要退酒
如果你不喜欢点的.酒，不要跟侍者说要退酒，这是礼节，毕竟他们已经为你开瓶了。不过，如果酒本身有问题，你可以跟侍者说明情况，要求退掉或换另外的酒。
9、不要朝侍者大声呼叫
有什么问题要找侍者时，先用眼神示意，如果对方没有注意到，可以抬起右手，用微微举起的食指来吸引他们的注意。
10、知道餐巾摆放的位置
现在就餐一般将餐巾放在腿上。在东家将餐巾放好后，你方能开始用餐。如果要暂时离开，你可以把餐巾放在椅子上。用餐完毕后，把餐巾整洁地放在左手边(无需折叠，不要放在餐盘上)，不过这要等东家先做完，你再做。
11、知道各种餐具的用途
在正规的西餐中，餐具一般是这样摆放的，各种刀叉、勺子和酒杯的用途不一，注意别用错了。
12、就餐时，注意你在餐桌上的举止
(1)左手拿叉，右手拿刀，食物是切一块吃一块，不要一下子切很多;
(2)吃饭时速度不要太快，别让他人觉得你在赶时间，特别是当你做东的时候;
(3)嘴中有食物的时候不要说话;
(4)用餐巾擦嘴或擦手;
(5)面包不要拿在空中，要放在面包盘里;
(6)喝水或饮酒时，眼睛看向杯子。
13、不要越过餐桌去吃同伴的食物
跟不熟的人一起用餐或在正式的场合用餐，都要切记这一点。不过，与朋友用餐可以轻松一点，可以用面包盘盛给同伴一些你觉得好吃的食物。
14、就餐时不要谈公事
吃饭的时候不谈公事，也不要抱怨同事或工作，不要扫了大家的兴。
15、不要抱怨菜不好吃
既然别人邀请了你就餐，作为客人，就...
查看详情>>西餐吃完礼仪常识(范例14篇)
心中有不少心得体会时，可以记录在心得体会中，这样有利于培养我们思考的习惯。那么心得体会到底应该怎么写呢？以下是小编帮大家整理的西餐礼仪心得体会，希望对大家有所帮助。
欧阳修曾经说过：立身以立学为先，立学以读书为本。读书能使人明智、明心更明理，前段时间学习了《社交礼仪》这本书，感觉获益良多，借此机会，抛砖引玉，谈几点个人感受：
一、强素质充分认识公务人员礼仪规范的重要性
社交礼仪是一种无声的人际交往语言，它不仅能体现出一个人的修养、涵养、教养和素质水平，而且有利于我们的身心健康，它是我们个人发展、事业进步的需要，是社会时代的需要，每个人都应该学习社交礼仪。
公务礼仪是礼仪的一个重要组成部分。公务礼仪既来源于国家和各级机关的法律法规及制度条文， 又来源于生活中许多约定俗成的习惯做法。由于公务活动的特殊性，很大程度上限制了人与人之间的心灵沟通和情绪交换， 加上利益关系、角色冲突和地位职务的不同， 人际关系相对复杂。如果不用必定的礼仪加以规范， 容易形成紧张的工作气氛和人际环境， 影响工作事迹和办事效率及人际来往。在与外界的交往过程中，尤其是在某些特定场合和解决一些实际问题时，经常因礼仪知识的缺乏而不知所措、无所适从，造成不应有的尴尬，出现不应有的工作失误，因对方误解而造成工作的被动。
中国有句成语：“牵一发而动全身。”在礼仪中存在着“高下之分，文野之别，快慢有序”，别小看礼仪这个看似可有可无的东西，遵守它和背弃它，事情的效果就会截然不同。人际交往中，如果交往双方都能自觉遵守公关礼仪规范，把握好交往节度，态度亲切，称呼得当，穿着得体，姿势正确，则信息交流势必顺畅，感情易于沟通，交往气氛自然融洽，行为易于理解，利于达成共识。因此，要想在具体交际环境中，做到举止不失礼，神色不失态，言语不出格，学习社交礼仪很必要。
二、讲礼仪，深化公务礼仪的概念和公务人员礼仪规范的重点
规范公务礼仪是社会文明进步的需要。文明社会需要礼仪，学好礼仪，同时又善用礼仪，必将使个人的言行与其身份、地位或所扮演的社会角色相适应。公务人员作为社会公共事务的管理者和公共服务的提供者，其个人形象直接影响着整个公务人员队伍的公众形象，反映了各级政府机关、事业单位及社会团体等组织行为是否文明、办事是否高效、服务质量是否优良。现代社会需要一支高素质的公务人员队伍，知礼、懂礼并行礼，了解公务礼仪规范，树立正确的礼仪意识。
所谓礼仪包括礼和仪，礼者，敬人也，是做人的要求，是尊重对方；仪，是形式，是要把礼表现出来的'形式，两者相辅相成，在接待中缺一不可。作为从事接待工作的人员经常遇到来益考察的客商和上级领导，如何讲究礼仪并从工作细节入手，树立良好公务员形象，展现接待队伍素质，为顺利项目引进，落实接待工作，尽好自己的工作责任是值得深思熟虑的问题。比如接待代表团，陪同客人坐电梯，陪同者应该是先进还是后进？出电梯时...
查看详情>>最新西餐吃完礼仪常识（通用11篇）
浩瀚的神州，乃是世人皆知的“礼仪之邦”。那“礼仪”二字从何而来呢？探索其溯源可谓是久远流长。“礼”始于周公，复于孔子；盛于董仲舒，贯穿中华上下五千年。到了今时今日仍然是阴魂不散，只不过本质被扭曲罢了。
自改革开放以来，商品经济高速发展，人们生活质量也“达标”，所以也产生了“名牌”效应。商家也理所当然的顺从“民意”，创造出一系列精致华贵外表的奢侈礼品。政治学不总说“大众的需求是推动商品发展的必要条件”，反正是“一个愿打，一个愿挨”，可这打的却不是苦肉计，而是往脸上贴金的“礼仪”。可见，这“礼仪”珍贵程度，所以人们也愿意挨了。
现代讲究的是“人靠衣装，美靠靓妆”，哪礼靠得是什么？当然是金装。如今是“礼”包得越金贵，诚意越重，可见如今的诚意都是金子堆起来的。如今，要是你还向往着“千里送鹅毛，礼轻情义重”的典故情谊，就是严重违反诚意的新“价值观”。按照现状实质上的诚意观来说就是吝啬，要送也得送“凤凰的羽毛”。可见今时礼品的“含金量”都成为衡量诚意方面的尺度，真可叹服赞道：“一朵花可窥世界万千变化，一份礼也窥尽个人诚意”。
“诚意是可以被写成故事的，但你不能简单地照着书上写的智慧去生活，因为生活是鲜活而灵动的！”细想这句话，让我有所顿悟：掌握“礼”的规则，无论是在官场、商场、人场、情场上，都能够左右逢源。商业家就是因为领悟到这条规则，才会财源滚滚，所以礼品“金装”并不是商家单一打造发展的产物，而是由各种错综复杂的关系网造成，并且相互依存。如果你越想的探究这规则是如何构建的奥妙，就会越感受得到里边的“深潭”之水真可谓是无法斗量，搞不好连自己也会深陷泥沼不可自拔。
抛根见底，礼品的奢侈化是现今社会中一种腐朽的'风尚，是藏匿在奢华的外壳下蛀空的良知。虽然想根除它很难，但是每个人如果能够把握住自己正确的道德信念，那么随着时光流逝的进程，它会逐渐演变成某时代历史的价值符号，直至消磨在岁月轮回的长河中。
人人都说：“中国，是一个讲文明、重礼仪的古国。”文明是中华人民的传统美德，礼仪是中国人的面貌，文明礼仪不但可以体现人的知识、修养，更可以体现一个人的高尚品质。老师常常说：“讲文明，是一种美，一种舒适的美；懂礼仪，是一种爱，一种善良的爱。”因此，讲文明、讲礼仪是我们每一个小学生都应该做到的。
有一个真实的故事，讲的是一个僧人，他途中口渴万分，于是，到了一户人家要点水喝。那家主人看他贫劳恶心，就拒绝了僧人。于是，僧人又到别处去要水，这时，一个老婆婆背着沉重的柴火走过。僧人不顾一切，走过去亲切地问道：“老婆婆，你都这么不方便了，怎么还出来干活呢？”老婆婆说：“哎！没办法，我的女儿被杀害了，丈夫被陷害了。”僧人看老婆婆一脸汗珠，于是，一把夺过老婆婆的担子，帮她驮到了家里。这个老人说了声谢谢后就走进厨房，僧人又怕被拒绝，便换了句说法，他对老婆婆说：“您可不可...
查看详情>>最新男士西餐礼仪常识（实用16篇）
西餐的特点
“西餐”，是我国对欧美地区菜肴的统称，大致可以分为二类：一是以英、法、德、意等国为代表的“西欧式”，又称“欧式”，其特点是选料精纯、口味清淡，以款式多，制作精细而享有盛誉;二是以前苏联为代表的“东欧式”，也称“俄式”，其特点是味道浓，油重，以咸、酸、甜、辣皆具而著称。此外，还有在英国菜基础上发展起来的“美式”西餐等。美式西餐讲究甜品，喜欢用水果作菜。
西餐餐桌礼仪要注意的
既然咱们了解了餐器的正确摆放和使用,现在是用餐时要注意的10点问题：
1、跟6人或6人以上的人一起吃饭时，礼貌的做法是等到大约上了50%的菜后再开始吃饭。跟几个人吃饭而已的话，则要等到整桌的菜都上好了，除非饭菜容易变凉，影响食欲，或者大家都坚持让你先动筷子。
2、你可以也应该用刀把大块的莴苣或其它的色拉菜切成小的。没什么比这更糟糕了，假设你试图把大块的莴苣含在嘴里，并且部分还露在外面。(不用太多考虑，这个要根据你的主菜)
3、煎面包的正确方法是撕一块够咬一两口的面包，煎熟然后吃了。重复这样的步骤。不要直接咬一卷面包,或将它只切成一半就放进油锅煎。
4、切肉的时候，正确的做法是切下一块，然后把猪肉放到右边便于拿起来。这种方法被称为“美洲”做法。不把猪肉挪个位置，而是放在左边的话，则被称为“大陆”做法，这绝大多数是欧洲国家的做法。这种做法正慢慢被接受，假设有一天它在良好饮食中被认为是可以接受的话，我也不会感到惊讶的。而且得一次切一块肉。把整快肉切成小块，或者一次切一块以上的肉都是非常俗气的做法。
5、喝饮料前先擦嘴。食物或油脂粘在玻璃杯边缘都是不堪入目的。而且，带着满口的饭喝饮料被公认为是粗鲁的。而且，事后再擦则是下流的。
6、假设在用餐期间离开饭桌，得把餐巾放在椅子上，而不是桌子上。没人愿意看到你那带了污迹的餐巾。并且吃完饭的时候，把餐巾放在盘子左边，或假设你的盘子已经清理干净了的话，则放在中间。
7、当你要把食物或配料传给餐桌上其他人时，从右边或左边传过去，不要越过餐桌传过去。
8、当你不想要把一整块食物吞下去时(比如一块骨头或一块肥肉)，你可以把那块食物弄到嘴边，用叉子(或你正在用的汤勺)把它从嘴里弄到盘子旁边。只有鱼骨头才能直接用手去弄。
9、为了得到服务员的注意，最有礼貌的做法是通过眼神交流。然后，假设他们非常忙碌，忽略了你，你可以把手举到与头齐平的地方，朝他招招手，不过千万不要越过头部。
10、吃饱饭之后，银器的恰当摆放是把他们摆成平行的与盘子交叉，把手朝着右边。澄清一下，末端指向十点和四点的位置 。注意：并非所有懂这些，而且他们还会征求你的意见，看看能否清理盘子。这样至少你显得高贵。
西餐礼仪
1.刀叉：手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在...
查看详情>>意大利礼仪常识(通用三篇)
前期工作：
1.接到接待要求或请求后，明确到访时间和参观时间，根据来客级别参考接待标准制定安排，注明来访日期，单位，人数。
2.制定参观线路和流程，按照时间依次提前通知集团各板块、子公司做好接待准备，保洁人员对环境的准备，行政人员布置会场，如需发言要提前准备好音响、幻灯等。
随行期间乘车礼仪：
1.位次礼仪
轿车座位，以后排右侧为首位，左侧次之，中间座位再次之，前座副驾驶座位殿后。
商务车座位，以司机座后第一排为尊，后排依次为小。尊卑依每排右侧往左递减。简而言之，即是右为上、左为下、后为上、前为下。
2.上下车礼仪
接待人员应为同车的第一驻兵打开轿车的右侧后门，用手挡住车门上沿，防止客人碰头。客人全部坐好后再关门。然后从车位绕到左侧为另外的客人开门或自己上车。如果和女士、长辈一同乘车，应请女士、长辈先上车，并为对方开关车门。抵达目的地时，接待人员先下车，为客人开车门。
注意细节：
1.女士上车时得体的方法是：先背对车座，先坐在座位上，双脚并拢一同收入车内；下车时，也要双脚同时着地，不可跨上跨下，有失大雅。
2.在随行车辆内常备饮用水、纸巾。
参观期间礼仪：
1.贵宾参观及团体参观：由公司核准并于参观前两日将参观通知单填送各公司行政管理部门，如事出至急先以电话通知后补通知单。
2.普通参观：由各部经理核准，并于参观前一日将参观通知单填送工地，以利接待，但参观涉及两个部以上者，应比照团体参观办理。
3.临时参观：由各部经(副)理核定，并于参观前半个工作日内以电话通知各工地管理部办理接待，如参观涉及两个部以上者，应商请管理部协调办理。
4.根据事先制定的接待流程，为客人进行项目介绍，主要内容为项目成立的时间、公司商业性质、合作方、运作内容、产量和收益等。并在客人参观时与项目人员协同回答客人提出的问题。
随行讲解礼仪：
1.接待来访参观的客人，是代表了贞元的形象，所以接待人员应当注重自己的仪容仪表，接待人员要求衣着得体大方，体现庄重、大方的企业形象。言行举止要从容得体，做到微笑迎宾，主动热情。
2.在向客人介绍讲解时语气亲切自然，发音准确，语速均匀，音量适宜，吐字清晰，张弛有度。讲解内容规范，措辞准确、得体，避免“好像”、“可能”等字眼。应深刻理解并熟练掌握、灵活运用讲解内容，在讲解过程中可以通过加重语气，放慢语速等来烘托讲解内容。
3.讲解姿势优雅庄重。
表情：表情要自然、大方、庄重。
站姿：站立是讲解时最基本的姿势。注意自然的挺胸收腹。不宜将手插在口袋里，更不能下意识地做些小动作（掏耳朵、捋头发，挖鼻孔等），有失礼仪的庄重。
走姿：行走是讲解过程中的主要动作。在引导客人参观的过程中，怎样行走非常重要。行走时，要注意步伐轻而稳，同时注意保持与客人之间的距离，不能拉得太开。接待人员在介绍讲解时一般走在客人右侧中间靠前位置，把主道留给客人，身体微侧，避免背对大家。
目光：眼神应自然、稳重、柔和、...
查看详情>>吃西餐礼仪常识(精品七篇)
1.餐具使用的礼仪
吃西餐，必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置，不可随意乱取乱拿。
正规宴会上，每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙)，并以上菜的'先后顺序由外向内排列。
进餐时，应先取左右两侧最外边的一套刀叉。
每吃完一道菜，将刀叉合拢并排置于碟中，表示此道菜已用完，服务员便会主动上前撤去这套餐具。
如尚未用完或暂时停顿，应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上，刀刃向内，意思是告诉服务员，我还没吃完，请不要把餐具拿走。
使用刀叉时，尽量不使其碰撞，以免发出大的声音，更不可挥动刀叉与别人讲话。
2.进餐礼仪
西餐种类繁多，风味各异，因此其上菜的顺序，因不同的菜系、不同的规格而有所差异，但其基本顺序大体相同。
一餐内容齐全的西菜一般有七八道，主要由这样几部分构成:
第一，饮料(果汁)、水果或冷盆，又称开胃菜，目的是增进食欲。
第二，汤类(也即头菜)。
需用汤匙，此时一般上有黄油、面包。
第三，蔬菜、冷菜或鱼(也称副菜)。
可使用垫盘两侧相应的刀叉。
第四，主菜(肉食或熟菜)。
肉食主菜一般配有熟蔬菜，此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。
如有色拉，需要色拉匙、色拉叉等餐具。
第五，餐后食物。
一般为甜品(点心)、水果、冰淇淋等。
最后为咖啡，喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。
进餐时，除用刀、叉、匙取送食物外，有时还可用手取。
如吃鸡、龙虾时，经主人示意，可以用手撕着吃。
吃饼干、薯片或小粒水果，可以用手取食。
面包则一律手取，注意取自己左手前面的，不可取错。
取面包时，左手拿取，右手撕开，再把奶油涂上去，一小块一小块撕着吃。
不可用面包蘸汤吃，也不可一整块咬着吃。
喝汤时，切不可以汤盘就口，必须用汤匙舀着喝。
姿势是:用左手扶着盘沿，右手用匙舀，不可端盘喝汤，不要发出吱吱的声响，也不可频率太快。
如果汤太烫时，应待其自然降温后再喝。
吃肉或鱼的时候，要特别小心。
用叉按好后，慢慢用刀切，切好后用叉子进食，千万不可用叉子将其整个叉起来，送到嘴里去咬。
在西方国家，有女士优先的原则，在西餐礼仪中也有所体现，在用餐时，一般女主人为第一主人，坐在主位。而男主人为第二主人，坐在第二主人的位置上。
在西方国家也有尊卑之分，在西餐礼仪中也有所表现，西餐礼仪中的尊卑表现，是根据其距离主位的远近决定的。距主位近的位置要高于距主位远的位置。
吃西餐时，之前需要安排席位，排定席位也分尊卑，一般情况是以右为尊，坐在右侧要比坐在左侧地位要高，在西餐排位时，男主宾要排在女主人的右侧，女主宾排在男主人的右侧，按此原则，依次排列。
按礼仪的要求，面对餐厅正门的位子要高于背对餐厅正门的位子。
西餐排列席位时，讲究交叉排列的原则，即男女应当交叉排列，熟人和生人也应当交叉排列。在西方人看来，宴会场合是要拓展人际关系，这样交叉排列，用意就是让人们能多和周围客人聊天认识，达到社交目的。
无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈...
查看详情>>英式西餐礼仪常识（实用13篇）
西餐礼仪
1;吃西餐不识菜名不可胡乱点。
吃西餐时，不认识菜名千万别胡乱点。点一堆汤或一堆肉，餐桌上单调不说，如何把食物吃喝完都是问题。
1、吃西餐点菜时应首先对菜名有所了解;
2、如果自己没有把握，可以请服务员稍作介绍;
3、吃西餐时，点菜也应考虑别人的口味和禁忌。
2;吃西餐要学会点酒。
吃西餐时人们不一定会喝酒，但如果有人提议喝酒，而你不会点酒、不会喝酒，会使这顿西餐少了很多“味道”
1、吃红肉如猪肉、牛肉时适合点红酒，吃白肉如鸡肉、鱼肉等时适合点白酒。
2、点酒时应根据在座客人的身份、性别、爱好来点。
3、喝酒时应避免吸着喝，且应避免猛烈摇晃酒杯。
3;在西餐桌上客人不可主动斟酒。
在西餐礼仪中，为客人斟酒是主人或餐厅服务员的责任和义务。对于主人，这也是体现主人身份和尊贵的表现。
1、客人接受斟酒时不必端起酒杯或挪动酒杯，任酒杯放在远处，对斟酒的人点头微笑以示谢意即可。
2、如果觉得自己应经喝够，可轻声婉拒前来斟酒的主人或服务生，如告诉对方“不用了，谢谢”。
4;不可在红酒中加其他饮料
在西方，红酒也和咖啡一样，正如中国的茶，有独特的文化内涵。当你在熟谙红酒文化的人面前往红酒中随意添加饮料时，对方是无法容忍的。
1、红酒中不应添任何其他饮料;
2、红酒不应加冰块;
3、红酒不需要冷冻或加热。
5;在西餐桌上喝酒有度
在西餐桌上不停叫嚷“喝酒喝酒”，慧显得不懂自律、自制力差;不停让主人或服务员上酒，会被视为不懂酒文化。
1、喝酒时应避免劝酒、挡酒、代酒。
2、喝酒不能划拳
3、不应豪饮，而适可而止。
6;吃西餐切忌擦餐具
西餐讲究美食美器和优雅的坏境，当然也讲究洁净卫生。
1、西餐桌上的餐巾是用来擦手和就餐中污渍的。
2、餐巾不能用来擦鼻涕和口红。
3、餐巾放在膝盖上，不能塞在领口或围在腰间。
西餐点菜常识
1、头盘
西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
2、 汤
与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。
3、副菜
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4、主菜
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各...
查看详情>>西餐礼仪品鉴活动总结（经典四篇）
总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，不如静下心来好好写写总结吧。那么总结应该包括什么内容呢？以下是小编精心整理的商务西餐礼仪总结-饮食礼仪，欢迎阅读与收藏。
俗话说：“家有家规，校有校规。没有规矩，不成方圆”在家里，妈妈教我做个好孩子，在学校里老师教我做个好学生。
随着现代社会文明程度的提高，自然促进了人的素质的提高，高素质的人对礼仪文化也就更重视。
礼仪，是人们相互交往中的一种行为规范。人们在日常生活中，时时处处都离不开文明礼仪。礼仪虽是生活的小节，但在某些场合却代表着个人、学校甚至民族、国家的形象，标志着一个国家和民族文明程度的高低，也是衡量人们的教养和道德水准的尺度。
我国是一个文明古国，有五千年的文明历史，一向有“礼仪之邦”的美誉。在日常生活中，我们应该仪态大方、彬彬有礼、举止庄重、不卑不吭，表现出良好的精神风貌和礼仪行为。今天，通过谢老师短暂的而又充实的一节礼仪课，让我了解到了礼仪的重要性，必要性和历史性。这节“文明礼仪”课，感觉收获得很多。
在课上，老师给我们讲了很多基本的礼仪，称谓礼仪、着装礼仪、课堂礼仪、尊师礼仪、餐桌礼仪等等。如课堂礼仪：
第一、上课：按课表提前做好上课的准备。上课铃一响，学生应端坐在教室里，恭候老师上课。当老师宣布上课时，全班应迅速肃立，向老师问好，待老师答礼后，方可坐下。若学生在老师上课后进入教室，应先得到老师的允许后，方可进入教室。
第二、听课：在课堂上，要认真听老师讲解，注意力集中，独立思考。当老师提问时，应先举手，方言时，身体要立正，态度要大方，声音要响亮。
第三、学习：要虚心好学，对学习上的困难要想办法尽量克服。第四、下课：听到下课铃响了，若老师还没有宣布下课，仍要安心听讲，不要忙着收拾书本。待老师下课走出教室后，学生方可离开教室。
在这节礼仪课上学到的东西举不胜数，在此我就不一一罗列了，在课堂学的是理论知识，那么要想把学到的知识合理利用，就要做到“理论与实际相结合”，在学校要懂得尊敬师长、团结同学、着装得体、努力学习、文明就餐，只有这样才能更好地做到学以致用。
这是我学习“文明礼仪”课的一点小小的个人感想，希望在以后还能更好地、更深入地学习这方面的知识，真正成为一名合格的学生。
这学期有个科目当中有关于西餐礼仪方面的知识，今天老师让某些人上前面讲讲自己对西餐礼仪的一些认识，除了那些书上所讲得无聊的一些大多数人都认为很拘束的行为之外，那些同学基本上再没有什么更深层次的体会。
当然，其实对个别用心良苦制作了幻灯片的同学应该鼓掌，并且非常惭愧的是我没做任何什么准备。当中有位同学所讲得给我的感觉好像他不是在说什么礼仪而是在批判这个礼仪，他说了什么这个礼仪很繁琐很乏味(这倒是我赞同的)。
不过随后...
查看详情>>男士西餐礼仪常识(通用八篇)
在西方国家，有女士优先的原则，在西餐礼仪中也有所体现，在用餐时，一般女主人为第一主人，坐在主位。而男主人为第二主人，坐在第二主人的位置上。
在西方国家也有尊卑之分，在西餐礼仪中也有所表现，西餐礼仪中的尊卑表现，是根据其距离主位的远近决定的。距主位近的位置要高于距主位远的位置。
吃西餐时，之前需要安排席位，排定席位也分尊卑，一般情况是以右为尊，坐在右侧要比坐在左侧地位要高，在西餐排位时，男主宾要排在女主人的右侧，女主宾排在男主人的右侧，按此原则，依次排列。
按礼仪的要求，面对餐厅正门的位子要高于背对餐厅正门的位子。
西餐排列席位时，讲究交叉排列的原则，即男女应当交叉排列，熟人和生人也应当交叉排列。在西方人看来，宴会场合是要拓展人际关系，这样交叉排列，用意就是让人们能多和周围客人聊天认识，达到社交目的。
无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。
交谈时声音不要过大，不然可能会引起邻座的不满。
交谈时切勿将刀叉对着对方，否则是对对方的.不尊敬，造成对你的厌恶。
饮酒时应该搭配食用什么食物，时常困绕着人们，几百年来，饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是，随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现，这些规矩显得陈旧，越来越不适用了。
饮酒如何搭配食物首先应该明白一点，生活因个人喜好不同，饮酒和食物搭配毫无疑问的也应该随个人品味随意搭配。你可以按自己口味点叫酒和食物，即使是规则中不允许的，或者与你同桌用餐的朋友坚决反对的话，也不用害羞或不好意思。
生活中有许多看起来不宜搭配的事物组成在一起，还是显得那样和谐。然而，晚饭时应该用什么酒，你还是拿不定主意时，该怎么办？是不是求助于那些规则搭配呢？多年来，我积累了些经验，可以解决你遇到的难题。这些所谓的“原则”不是告诉你喝酒时吃些什么，只是说明食物与酒类之间如何影响，相互作用的。
饮酒时搭配食物重要的是根据口味而定。食物和酒类可以分为四种口味，这也就界定了酒和食物搭配的范围，即：酸，甜，苦和咸味。
刀、叉等银器类皆称为cut—lery。刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用，而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外，还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙，多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化。
正式西式料理的套餐中，常依不同料理的特点而配合使用各种不同形状的刀叉，并不是一开始就全部摆出来的。说到全套，很容易使人联想到在餐桌上摆满银器的画面，而如今大都是以点用2—3道单品料理的方式为主流。
作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，...
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心中有不少心得体会时，可以记录在心得体会中，这样有利于培养我们思考的习惯。那么心得体会到底应该怎么写呢？以下是小编帮大家整理的西餐礼仪心得体会，希望对大家有所帮助。
中国自古以来就是礼仪之邦，对于当代社会，尤其是对于大学生而言，学习当代社交礼仪，提高自身礼仪素养更是至关重要的事情。今天有幸听了何星明老师讲授的《“礼”性回归—当代社交礼仪》，受益匪浅。
放在以前的话，我其实是不太注重这方面的，感觉复杂而繁冗，但听了老师的详细讲解之后竟然有一种豁然开朗的感觉，礼仪处于我们生活中的方方面面中，有的时候是一个眼神，有的时候是一个手势，甚至一个细微的动作，都可以看出一个人的礼仪修养，所以，把社交礼仪说成人们日常社会交往中基本的行为规范和准则一点都不为过。
在个人修养方面，现代礼仪起了很大作用。学习现代礼仪，不仅规范了自己的行为，使举止得体，言语文雅，而且还培养了礼貌待人接物的好习惯。尤其是何星明老师举的典例何老师现场的礼仪演示，都使我受益匪浅，懂得了许多，了解了许多以前所不了解的，让我可以从容镇定，落落大方的面对眼前的一切。无论是开会还是聚会，无论是出席活动还是参加派对，都应当注重自己的风度和礼仪准则，从细节严格要求自己，成为一个有涵养、有魅力的人。礼仪又是一种习惯，需要我们从生活中的点滴小事就做起，尤其是对于我们大三学生而言，马上就要进入毕业求职的时间了，在面试期间拥有大方得体的礼仪习惯也必将为自己的面试添分加彩。当这次讲座结束之后，我才充分意识到，原来平时忽略的细小问题，其实带给对方的负面影响是十分大的，从自己待人接物的细节就可以看出这个人是什么样的，这个人的'性格如何如何，所以，良好的社交礼仪习惯也是我们给别人留下良好“第一印象”的不二法门。所以，我觉得我们在平时的学习和工作中应真正地做到“注重细节、追求完美”，力求做好每一件事。当然，这不仅是单单要求我们文明礼仪方面，还包括工作水平方面和工作能力方面。
我们参与培训的每一名学员，甚至长沙理工大学的每一个学生,未来必须经历的最重要的事情就是找工作甚至是在工作以后，这些行为礼仪习惯对我们的影响都是潜移默化而深远的。在企业或者是单位中,每个人都避免不了和人接触打交道,更多的是和别的企业单位相互交流经验或者是合资合作。这时就需要我们将课堂上学到的礼仪知识和现实环境相联合,根据事情发生的不同时间与空间接纳适合的礼仪方式来展示自我的优势以便取得我们预期想要的结果。
何老师的这堂课不仅扩充了我的礼仪文化知识,还让我懂得了做人的道理和怎样在繁杂的社会交往中处于优势。这门课程不仅开阔了我的眼界,还让我找到了学习礼仪的乐趣,让我充分认识到礼仪的重要性，在以后的工作生活中，我也必将严格要求自己，“礼”性归于心田。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国...
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