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酒店收银员实习报告

发布时间:2024-06-11
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最新酒店收银员实习报告范例

酒店收银员实习报告

在现在社会,我们使用报告的情况越来越多,报告成为了一种新兴产业。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?下面是小编帮大家整理的收银实践报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店收银员实习报告 篇1

一、实习基本情况

(1)实习时间:

20xx年2月20日——20xx年4月20日

(2)实习单位:

广西南宁市百佳汇超市

(3)实习任务或目的: 通过实习,加强理论学习与实际的结合,验证和巩固充实所学理论知识,加深对相关内容的理解,接触课堂以外的实践知识,深入了解社会对本专业的要求,为今后步入社会积累经验。另外,在实习中增加了见识,并且加强了发现问题并培养分析问题、解决问题的能力,为走上工作岗位打下基础。

(4)实习人员完成的任务情况:

通过公司领导和同事们的指导和支持以及我的努力,我圆满的完成了这次实习。实习中,我不怕苦不怕累,一切服从公司的安排。脚踏实地,勤恳工作。在工作中言语清晰,友善待客,严格要求自己,细心严谨,实现了零差错,得到了同事们的认可和领导的肯定。

(5)实习形式:

全程体验

二、实习过程、内容

(1)过程

实习期间我主要负责店里的收银工作,作为一名收银员应具有的诚实品德和良好的身体素质,并经过专业的实践和训练,能熟练操作pose机及其他辅助设备;仪容端正,言语清晰,友善待客。

我每天的工作职责是熟练掌握收音机的操作技术,向顾客提供快速准确、友善的货款结算及服务;了解各类价格,熟悉各类工具的支付结算办法,以及各类结算业务的作业程序与要领;做好营业前的各项准备工作;严格遵守收银作业的职业道德准则;妥善管理好营业款,并按规定缴费;妥善保管好各类单据,并做好相关信息的收集工作;了解收银设备的性能及排队常见故障的办法;做好收银结束后的清理工作;做好收银责任区内的环境、商品、设备的保洁工作;参加周末盘点。

(2)内容

1、企业规章制度; 2、收银员岗位职责; 3、收银员工作流程;

4、识别假币的各种办法; 5、现金管理制度、发票管理制度;

6、开据发票的规范要求及实际操作; 7、安全手册及灭火器的使用;

8、pos系统基本原理,维护要点; 9、收银机、税控机上机操作;

三、实习总结、体会及建议

(一)实习总结

在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银员的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进超市,接触的第一个员工也许就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,超市也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也很重要的。收银员岗位职责主要表现在8个方面:1、熟悉本岗位的工作流程,做...

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